Коричные яблони – немного об их природе
Надо сказать, что если родословную большинства сортов и гибридов можно отследить на несколько поколений, Коричное полосатое яблоко пользуется популярностью более 200 лет, и о селекции его ничего неизвестно. Согласно предположениям ученых, возник этот сорт благодаря удачному перекрестному опылению между несколькими окультуренными сортами и, возможно, дичками. Причем, допускается, что существует он намного дольше. Дело в том, что первые упоминания в 1810 году, сделанные Левшиным в его книге «Управитель или практическое наставление во всех частях сельского хозяйства», касались взрослых плодоносящих деревьев. То есть распространение яблонь на территории России началось еще ранее.
Яблоки сорта Коричневое полосатое
К слову, сады этой культуры были обычным явлением в средней полосе еще больше века назад, также отметились отдельные посадки в Башкирии и Поволжье. Что касается названия, Коричное полосатое, как предполагают сегодня, получило его за слегка пряный привкус, характерный только для этого сорта. Ходило мнение и о коричном аромате, но таковой учеными зафиксирован не был. Сегодня источников названия не найти, но в издании словаря Даля за 1861 год данный сорт упоминался так, как мы его знаем и сегодня. И на протяжении всего его существования с момента получения широкой известности Коричное используется для получения новых форм путем перекрестного опыления.
Особенности ухода
Чтобы получить обильный урожай, нужно больше внимания уделить выбору участка. Сладкие и ароматные плоды вызревают на яблонях, которые росли при обилии солнечного света. Помните: культура не любит застойную влагу от избыточного орошения или близким возлежанием грунтовых вод, поэтому выбираем место на возвышенности или используем дренаж.
Яму для дерева выкапывают за 4 недели до посадки, чтобы земля успела осесть. Питательная подушка на дне лунки – это энергия, которая нужна растению для первого года роста. Для этого смешивают с грунтом:
- компост или перегной – 3 ведра;
- древесная зола – 0,5 л;
- торф – 5 кг;
- минеральное удобрение – 1 кг.
Для поддержания жизнедеятельности яблони в первый год жизни необходимо сделать питательную подушку. Для этого понадобится компост
Смесь высыпают поверх дренажа в яму в виде холмика, на который высаживаем саженец. Помните: в первые несколько лет деревце всегда привязывают к опоре, защищающую его от порывистого ветра. Прикорневой круг мульчируют и обильно поливают водой. Чтобы растение быстрее прижилось, нужно проводить регулярные орошения. В жаркую погоды рекомендуем дождевание.
Обрезку проводят весной (до середины мая) и осенью (после сбрасывания листвы)
Во время важной процедуры удаляют старые, слабые ветви, а также формируют крону для получения обильного урожая. Во время действий используют профессиональные инструменты, которые обеззараживают. Опытные садоводы первое цветение обрывают
Плодоношение требует много сил, поэтому юные деревца часто не справляются с ним. Результатом становятся невкусные, мелкие фрукты. Удаление бутонов и завязей позволит культуре перераспределить питательные вещества для более важных процессов
Опытные садоводы первое цветение обрывают. Плодоношение требует много сил, поэтому юные деревца часто не справляются с ним. Результатом становятся невкусные, мелкие фрукты. Удаление бутонов и завязей позволит культуре перераспределить питательные вещества для более важных процессов.
В течение вегетативного сезона яблоню сорта Орловим несколько раз удобряют.
- Весна. Азотсодержащие препараты помогут наращиванию зеленной массы.
- Лето. Одна процедура проводится перед цветением, а вторая (внекорневая) – после. Рекомендуем калийно-фосфорные средства или любые комплексные подкормки.
- Осень. После сбора урожая дерево готовится к зимовке, поэтому запрещены азотные препараты.
Помните: избыток химических веществ накапливается в плодах в виде нитратов. Избегайте лишних внесений, отдавая предпочтение сезонным рекомендациям. Органическими подкормками нельзя пользоваться в свежем виде: навоз или помет обязательно должен перепреть в компост, перегной.
Сорт Орловим достаточно устойчив ко многим «яблочным» болезням, но регулярные защитные мероприятия никто не отменял. Насекомые-вредители или грибки способны уничтожить не только урожай, но и полностью погубить сад.
- Весна. Первые процедуры проводят до распускания почек, чтобы убить паразитов и бактерии, которые зимовали на деревьях и в грунте. Обрабатывают медным купоросом или бордоской смесью. Помните: все действия проводят до появления листвы, так как едкий раствор притормаживает развитие зеленой массы.
- Лето. Чтобы уничтожить плодожорку и споры грибов, до и после цветения яблони сорта Орловим опрыскивают специальными препаратами (карбофос, «Хом»).
- Осень. После сбора урожая сад обрабатывают раствором бордоской смеси.
После сбора урожая сад необходимо обработать бордоской смесью
Дополнительно рекомендуем высадить пахучие растения, аромат которых отпугивает паразитов:
- пижму;
- календулу;
- бархатцы;
- лаванду;
- ромашку пиретрум.
Яблоня Орловим – это урожайный и нетребовательный сорт, который прекрасно адаптирован для отечественных условий произрастания. Наши рекомендации помогут вырастить здоровое дерево и получить много ароматных фруктов.
Регион природного произрастания
Яблони сорта Коричное Полосатое очень широко распространены в наших широтах. Они в изобилии произрастают в Центральной части России и в Северных регионах.
Этот сверхпопулярный сорт официально включен в государственный реестр по Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному, Северо-Западному и Северному районам страны.
Причина такого повсеместного распространения кроется, прежде всего, в зимостойкости этого уникального растения.
Благодаря своей природной способности переносить любые перепады температуры и выдерживать даже самые лютые холода, этот сорт яблони может расти даже там, где другие плодовые деревья в силу особенностей климата не приживаются.
Учитывая такую высокую стойкость дерева, его без особого труда можно вырастить и в других регионах, не входящих в область основного распространения. Коричное Полосатое довольно легко адаптируется к новым условиям.
Для посадки в вышеуказанных регионах подходят сорта яблонь Алтынай, Горноалтайское, Горнист.
Выращивание и уход
Чтобы яблоня выросла, необходимо проводить ряд мер и процедур, которые входят в понятие выращивания и ухода за саженцем. К ним относятся полив, уничтожение сорняков, своевременная подкормка, обрезка лишних ветвей и надежная защита от врагов яблони: многочисленные вредители и профилактика болезней.
Мочевина необходима для весенней подкормки дерева
Прополку производят по мере появления сорняков. В подкормке деревья нуждаются два раза в год. Весной подкармливают и минеральными, и азотсодержащими удобрениями (мочевина — 0,5 килограмма, аммиачная селитра — 30 граммов, перегноя — 5 ведер), осенью вносят только минеральные. Ускоренный рост происходит благодаря азотным подкормкам. В сухом виде они вносятся в землю при дождливой погоде.
После того как яблони отцветут, можно добавить подкормку в следующем составе: нитрофоска – 0,5 килограмма, сухой гумат натрия — 10 граммов и 100 литров воды. Три ведра такого раствора на одно дерево будет достаточно. Нелишней будет и обрезка трущихся веток, укорачивание слишком длинных основных ветвей. Но уникальность Орловского полосатого сорта — правильный рост основных ветвей.
Особенности ухода
Полив
Первый меся после посадки яблоню поливают через день, чтобы она быстрее укоренилась и пошла в рост. Под один саженец выливают 2 ведра воды.
Дальше увлажнение требуется по мере просыхания грунта на глубину до 5-6 см. Если лето выдалось дождливым, поливы сокращают, чтобы не допустить переувлажнения и, как результат, гниения корневой системы.
Взрослые деревья, которые начали плодоносить, увлажняют не менее пяти раз за сезон:
- в начале весны до момента распускания вегетативных почек;
- за неделю до бутонизации;
- после цветения;
- на этапе наливания плодов;
- осенью, когда дерево сбросит листву.
Расход воды — 8-9 ведер.
Рыхление и прополки
Через день после полива почву в приствольной зоне рыхлят для поддержки ее аэрации. Пропалывают землю между саженцами, удаляют по мере роста сорняки. Вносят мульчу из торфа или перегноя, чтобы предупредить быстрое испарение влаги.
В знойные и засушливые дни яблоню орошают теплой водой, что предупреждает увядание кроны, поддерживает ее декоративность и защищает от появления паразитов.
Подкормки
До трехлетнего возраста дерево не надо удобрять
До трех лет после высадки саженцам хватает питательных веществ, заложенных при посадке. По истечении этого времени яблоню регулярно подпитывают. Полезные микроэлементы способствуют наращиванию корневой системы, зеленой массы и положительно влияют на качество и объемы урожая.
Подкормки вносят ежегодно по следующей схеме:
- в начале весны подкармливают препаратами, стимулирующими развитие молодого прироста и корней — в приствольный круг заделывают 500-600 г карбамида, 40 г аммиачной селитры (нитроаммофоски) или 5 ведер перегноя;
- в фазу бутонизации целесообразно удобрить навозной жижей (3 л на ведро воды) либо мочевиной — 300 г на такое же количество воды;
- после того, как яблоня отцветет, применяют состав из 100 л воды, 10 г сухого гумата натрия и 500 г нитрофоски — расход на одно дерево 3 л;
- осенью вносят под перекопку листовой компост из расчета 15 кг на 1 м².
Дополнительно можно провести внекорневое питание по листу — крону орошают слабо концентрированным раствором мочевины — 40 г на 10 л воды. Опрыскивают вечером, когда сядет солнце и обязательно в сухую погоду на этапе бутонизации и во время цветения.
Обрезка и формировка
Орловская Полосатая яблоня нуждается в правильной формировке кроны, чтобы добиться высокой декоративности и продуктивности.
- Первую обрезку проводят сразу после высадки саженца — центральный проводник укорачивают на 15 см длины. В следующем сезоне начнут развиваться боковые отростки.
- На второй год развития повторно подрезают ствол, а также новый прирост на 1/3 длины.
- Через год повторяют ту же процедуру, дополнительно подстригают на 15-20 см побеги, образовавшиеся на скелетных ветках.
Также ежегодно вырезают ветви, растущие внутрь кроны и под неправильным углом. Удаляют промерзшие, усохшие, поврежденные ветром и болезнями части.
Взрослые деревья (от 8 лет) нуждаются в омолаживающей стрижке: каждой весной удаляют по две неплодоносные ветки. Часть новых боковых веточек оставляют для формировки кроны, а остальные вырезают на кольцо. Дополнительно вырезают все нежизнеспособные и загущающие крону части. После процедуры штамб очищают от старой коры.
Подготовка к зиме
Несмотря на хорошую морозостойкость, молодые саженцы нуждаются в качественном утеплении на протяжении первых трех лет.
Накануне заморозков стволы обрабатывают гашеной известью, после просыхания мульчируют толстым слоем торфа или листового компоста (15 см). Обматывают приствольную зону рабицей для защиты от грызунов.
Крону утепляют мешковиной, рубероидом или обкладывают еловым лапником. Весной, когда сойдет снег и стабилизируется уличное тепло, укрытие убирают.
Посадка и уход
При выращивании яблони сорта «Орловское полесье», придерживайтесь типичной для культуры агротехники.
Сорт требует достаточной освещенности. Недостаток «личного пространства» и притенение приводит к повышенной кислинке в плодах, сокращению объема урожая.
Оптимальная кислотность почвы для культуры: рН 5,6–6,0. При явном превышении показателя (ориентир – хорошо растущий поблизости щавель, буйные заросли малинника, бархатистый мох, конский щавель), место для высадки яблони следует сделать менее кислым.
Для этого используют:
- известь,
- доломитовую муку,
- древесную золу.
Внести в грунт компонент лучше за полгода до закладки яблоневого уголка в саду.
Если место для деревца периодически подтопляется или близко к поверхности проходят грунтовые воды (в пределах 2–2, 5 м), то для саженца готовят не посадочную яму, а холмик из насыпного обогащенного грунта.
Каким должен быть уход для получения нужного урожая?
Рассчитывая на хорошие урожаи в будущем, высаживая саженцы, не забывайте:
- оставить шейку деревца в 5 см над землей;
- укрыть корневую влажной ветошью, намереваясь транспортировать растение из питомника к себе на участок;
- снять все бутоны у деревца, зацветающего впервые (это поможет ему полноценно зарядиться влагой и питательными веществами в преддверии зимы, развить здоровую корневую систему);
- защитить ствол от солнечных ожогов побелкой, а от грызунов – специальной сеткой, обвязкой соломой, корой, камышом (в зиму);
- снять с кроны почти всю листву, если корневище посадочного материала «лысоватое»;
- на треть укоротить «прическу», что облегчит и ускорит развитие корешков.
Поддержка удобрениями и полив:
- Поливают деревья до 5 раз в месяц, порционно по 12–15 литров дважды в день полива.
- Ежегодные подкормки лучше проводить лишь на бедных песчаных почвах, внося по весне в грунт смесь из мочевины, нитроаммофоски по 30 г, 5–7 кг гумуса.
- Более плодородные участки обогащают реже.
Болезни и вредители
Яблоня Орловское полосатое весьма устойчива к парше, однако может поражаться следующими заболеваниями:
- мучнистая роса – болезнь грибковой природы. Охарактеризована появлением белого налета на листьях и плодах. Ее развитие подавляется опрыскиванием раствором коллоидной серы;
- цитоспороз – грибковое заболевание, при котором возможно отмирание ветвей и гибель яблони. Основным признаком является засыхание цветков и листьев, а также вздутие и изменение цвета коры на красновато-коричневый. Для предотвращения цитоспороза необходимо перед цветением обработать деревья раствором медного купороса или бордоской жидкости.
Нередко яблони поражают вредители:
- зеленая тля – небольшое насекомое, питающееся соком растений. При поражении листья на яблоне скручиваются, чернеют и высыхают, а побеги приостанавливаются в росте. Продуктом жизнедеятельности насекомого является липкая субстанция, на которую сбегаются муравьи. Тля не только паразитирует на деревьях, но и становится переносчиком вирусных заболеваний. Для борьбы с вредителем применяются препараты Актарин или Актофит, а также смесь медного купороса и извести;
- яблонная плодожорка – небольшая ночная бабочка, личинки которой поражают плоды. Эффективный способ борьбы с насекомым – применение инсектицидов.
Мучнистая роса
Цитоспороз
Зеленая тля
Яблонная плодожорка
Наиболее подвержены заболеваниям деревья с ослабленным иммунитетом, произрастающие на обедненных почвах. Поэтому для предотвращения поражения требуется правильный уход: своевременный полив, подкормки, обработка грунта и обрезка ветвей.
Кроме того, весной необходимо белить стволы яблонь, а осенью тщательно убирать остатки растений. Эти мероприятия лишат места зимовки вредителей, способных вызвать болезни плодов яблони и ствола.
Особенности посадки
При посадке яблоневых деревьев следует учитывать особенности сорта, рельеф местности, климатические факторы.
Выбор места
Орлик — идеальный сорт для маленьких дачных участков. Благодаря компактной кроне яблоням не требуется много места, между ними достаточно расстояния не более 2 м. Лучшее расположение для яблоневого сада — южные или юго-западные склоны, хорошо освещённые и прогреваемые солнцем. Не подходят для плодовых посадок низинные места со стоком талых и ливневых вод, подземные водные пласты должны залегать на глубине 1,5–2 м.
Яблоня хорошо себя чувствует на южных склонах, получая достаточное количество солнечного тепла
Обильно плодоносит яблоня на слабокислой хорошо сбалансированной почве, супесчаной или суглинистой. На глинистых участках плохо пропускается влага и затрудняется доступ кислорода к корням растений.
Время посадки
В центральных областях оптимальное время для посадки яблонь — ранняя весна, при устойчивой плюсовой температуре. За лето они успеют укорениться и подготовиться к зимовке. Саженцы, высаженные осенью, могут не успеть прижиться до холодов и при ранних заморозках погибнут.
Яблоня Орлик, посаженная с учётом климатических условий, быстро приживается и уже через 2–3 года начинает плодоносить
В южных регионах с умеренно континентальным климатом лучше посадки проводить осенью, с сентября до середины октября. До ноября здесь сохраняется тёплая погода, да и зима довольно мягкая. Главное, чтобы деревца были посажены не позднее чем за 15 дней до похолодания.
Подбор саженцев
Яблоневый сад сажают надолго, поэтому надо тщательно выбирать посадочный материал. Сортовые здоровые саженцы можно приобрести в питомниках, где занимаются разведением плодовых культур. Там же можно подобрать сорта-опылители и получить квалифицированные советы по выращиванию яблони.
Не стоит приобретать взрослые деревья старше 4 лет — они болезненно приживаются, плодоносить начинают позже. Лучше выбрать 1–2-летние растения с гладким стволиком и крепкой корневой системой. Саженец должен быть сортовым, о чём свидетельствует небольшое уплотнение недалеко от корневой шейки — это место прививки.
Для посадки желательно приобретать саженцы не старше 3 лет
Лучше приобретать контейнерные саженцы: при посадке их переваливают в посадочную яму вместе с грунтом, при этом не травмируется корневая система, процесс укоренения происходит безболезненно. Яблони с открытой корневой системой могут оставаться без грунта не более 2 недель, с пересушенными корнями растение не приживётся.
Нюансы посадки
С осени проводят подготовительные работы для весенней посадки, для осенней — за 2 недели. Перекапывают садовый участок, освобождают от сорняков и готовят ямы шириной 1 м, глубиной 0,7 м. В плодородный слой земли вносят 1,5 ведра перегноя, 150 г суперфосфата, 100 г калия (или 500 г золы). При высокой кислотности обязательно проводят известкование (500 г извести/м2).
Сажать яблоню следует на удобренную почву в заранее подготовленную яму
Пошаговый процесс посадки:
- В яму насыпают холмиком часть удобренной земли.
-
На нём располагают саженец с расправленными корнями. Контейнерное растение переваливают с комом земли.
- Сбоку вбивают кол.
- Присыпают саженец, при этом встряхивая его, чтобы земля плотно прилегала к корням.
-
Утрамбовывают грунт. Корневая шейка должна возвышаться над землёй на 5 см.
- Подвязывают яблоню к опоре.
- Делают вокруг ствола круговую канавку и вливают в неё 2 ведра воды.
- Дав влаге впитаться, мульчируют приствольный круг соломой, сеном, перегноем.
Если посадка проводилась в начале сезона, растения купируют на высоте 50 см, чтобы активнее разрастались боковые побеги. Для лучшей адаптации к новым условиям молодые деревца первые несколько дней прикрывают нетканым материалом, защищая их от яркого весеннего солнца или возвратных холодов.
Плюсы и минусы
Кроме этого, можно отметить следующие плюсы яблони:
- раннее плодоношение;
- устойчивость к холоду и самому опасному заболеванию яблонь – парше;
- высокая и регулярно возрастающая урожайность;
- продолжительный срок хранения урожая (в холодильнике или погребе до конца зимы);
- универсальность (возможность выращивания в частных и промышленных интенсивных садах).
Единственным недостатком сорта садоводы считают слишком тонкую кожуру плодов. Чтобы не повредить товарный вид, каждый орловский плод приходится снимать с дерева очень бережно. По этой же причине нельзя допускать опадания яблок.
Экскурс в историю
К выбору садовых культур люди всегда относились серьезно, и первое попавшееся на рынке плодовое дерево брать бы не стали. Еще до нашей эры был такой ученый в Древней Греции Теофраст. Он описал все известные сорта садовых плодоносящих деревьев. Древние римляне тоже занимались плодоводством, они даже рассказывали о размножении яблонь способом прививки. На Руси в XVI веке говорили о шестидесяти сортах этого замечательного дерева. До сих пор селекционеры ломают головы над тем, как создать уникальный во всех смыслах сорт яблоневой культуры.
Совершенствуя уже выведенные сорта, создаются новые, во многом превосходящие ранее известные. Орловские сорта яблонь уже являют собой улучшенные варианты. Садоводы отдают предпочтение им из-за следующих ранее не описанных особенностей:
Орловские сорта яблони всегда обеспечивают качественные и вкусные плоды
- урожай качественный;
- урожай ежегодный;
- не требуют обработки химикатами;
- обладают устойчивым иммунитетом ко многим заболеваниям.
Орловское яблоко обладает еще и приятной внешностью.
Полезные советы
- Если нижние ветви яблони усыпаны плодами, риск облома ветки возрастает. Установите под ней опору или же оборвите часть яблок.
- В первые 7-10 лет после посадки эта яблоня растет больше ввысь, чем вширь, и у вас может появиться соблазн подсадить к ней еще какое-нибудь дерево. Лучше так не делать! Достигнув своей максимальной высоты, яблоня начнет наращивать ширину, создавая тень новому соседу.
- Простой способ посадки при высоких грунтовых водах − сколотить ящик размером один метр в длину и ширину, и 40 см в высоту. Заполнить его грунтом, и в получившееся возвышение сажать дерево. Можно сделать ящик заранее, складывая туда выполотую траву весь сезон. За зиму трава превратиться в перегной.
- Крона яблони Коричное Полосатое очень широкая, но облиствена негусто. Под ней можно выращивать клубнику ковровым способом. При этом экономится место на небольших участках, а яблоки, падая на землю, меньше повреждаются.
Уход за яблонями
Правила выращивания и ухода за яблонями очень просты:
Плодовое дерево не нуждается в частых поливах, достаточно это делать 1-2 раза в месяц. Фото: oferme.ru
- Поливать культуру нужно не меньше 5 раз за сезон. В приствольный круг каждого растения достаточно вылить утром ведро воды (10 л) на 1 м² и столько же вечером. В августе поить культуру прекращают. В этом случае побеги перестают расти и дерево становится более морозостойким.
- По окончании каждого полива грунт рыхлят, это нужно для сохранения им воздухо- и влагопроницаемости.
- Раз в две недели в саду нужно удалять все сорняки. Они загущают плантацию и истощают почву.
Схема обрезки яблони по годам, вплоть до взрослого состояния. Фото: vsadu.ru
- В первый год жизни у саженцев подрезают побеги на треть. В этом случае растение быстрее заложит крону. Санитарно-формировочные обрезки проводятся каждый сезон в апреле. В первую очередь удаляются ветви, свисающие при нагрузке плодами до почвы. Из молодой поросли оставляются только сильные и здоровые побеги.
Раствор перепревшего навоза — лучшее удобрение для яблони. Фото: klumba.guru
- Подкармливать яблони начинают на 3–4 год их жизни. Делается это раз в месяц, начиная с апреля. Для удобрения применяется смесь из органики и минеральных веществ. Например, это может быть 1 кг птичьего помета, 40 г аммиачной селитры, по 35 г суперфосфата и сульфата калия, разведенные в 10 л воды.
Медный купорос защитит деревья от большинства болезней. Фото: voldik.com
- Плодовым деревьям часто досаждают мучнистая роса и зеленая тля. Поэтому весной, после схода снега, деревья опрыскиваются от болезней и вредителей. В качестве фунгицида и инсектицида можно использовать раствор медного купороса. Подойдет и Бордосская смесь. Можно применить раствор мочевины, а штамб растений побелить известью
- На зиму прикорневая зона деревьев мульчируется перегноем, их ствол оборачивается агро-пленкой. Для защиты штамба от грызунов, его можно спеленать особой сеткой.
Описание Орловского полосатого
Яблоня среднерослая с округлой кроной. Основные ветви отходят от штамба практически под прямым углом, на концах загибаясь вверх. Такое строение обеспечивает хорошую прочность, позволяющую сохранить дерево в целости при обильном плодоношении. Скелетные ветви покрыты гладкой корой бурого цвета.
Побеги утолщённые, имеют небольшую коленчатость, тёмно-вишнёвого цвета. Чечевички средние по размеру и достаточно часто располагаются на побеге. Конусовидные почки прижаты к ветке.
Эта приятная картина будет часто сопровождать вас в период сбора урожая
Листья крупные, тёмно-зелёные, широкие, яйцевидной формы, по центральной жилке проходит изогнутость. Кончик листа заострён и слегка подогнут. Листовая пластина глянцевая, морщинистая, со слабой опушкой. Её края волнистые с крупными зубцами. Средние или коротки черешки утолщены и окрашены у основания.
Цветки крупные, похожи на блюдце. Их округлые лепестки сомкнуты, имеют бело-розовый окрас.
Глядя на эти яблоки, несложно понять, почему сорт Орловское полосатое не раз получал признание на различных выставках и форумах
Плоды округло-конической формы могут достигать веса до 150 гр. При появлении зелено-жёлтого оттенка кожицы яблоко можно снимать с дерева, при полной зрелости оно становится золотистым. Покровная окраска проявляется в виде размытых полос и крапин насыщенного тёмно-малинового цвета. Кожица тонкая, маслянистая с сизым налётом, придающим дополнительную насыщенность цветовому окрасу. Подкожные светлые точки хорошо заметны.
Мякоть белого, иногда кремового цвета, мелкозернистая, ароматная и очень сочная. На вкус яблоко кисло-сладкое, причём кислота выражена в достаточной степени. Дегустационная оценка по вкусу и внешности равна 4,6 баллов. В одном яблоке содержится около 10% сахаров, а также титруемые кислоты, аскорбиновая кислота, пектиновые и Р-активные вещества.
Сорт скороплоден — первый урожай можно получить уже на четвёртый год после посадки, что даёт преимущество над сортом «Осеннее полосатое». Урожайность достаточно высока — с одного гектара снимают до 200 центнеров яблок. Семи-восьмилетние яблони приносят от 40 до 60 кг яблок с дерева, а десяти-пятнадцатилетние — от 60 до 80 кг.
Скороплодность — привлекательная черта сорта, позволяющая получить первый урожай уже на четвёртый год после посадки
Преимущества и недостатки
Несомненным преимуществом сорта Орловское полосатое является вкус его плодов — дегустационная оценка говорит сама за себя. Причём высоко оценён не только вкус, но и внешний вид, что говорит о товарности яблок.
В этих яблоках хорошо всё — и вкус, и вид, и польза
Скороплодность и урожайность яблони — ещё одна положительная черта, делающая сорт желанным вариантом для выращивания на участке. Далеко не каждый сорт начинает плодоносить на четвёртый год и может приносить в молодом возрасте до 60 кг урожая.
Дополняет список достоинств относительная устойчивость яблони (точнее её плодов и листьев) к парше, что несколько упрощает уход за ней.
Недостатком сорта является тонкая кожица плодов, с которой нужно внимательно обращаться при сборе урожая. То же относится и к перевозке яблок.
Польза яблок
Плоды яблони полосатой уникальны по своему составу и воздействию на организм человека. Они обеспечивают нормальное функционирование системы пищеварения, желудка и кишечника. Прекрасно повышают аппетит, нормализуют деятельность печени. Людям, страдающим от сахарного диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы, яблоки просто необходимо иметь в своем рационе. Эти плоды помогают поддерживать уровень холестерина в крови человека в норме. Для этого достаточно съедать по одному неочищенному яблоку.
В яблочной кожуре содержатся вещества, которые защищают организм человека от вредного воздействия свободных радикалов. А пектин, который тоже содержится в кожуре яблока, соединяет вредные вещества (свинец, цинк, медь, например) и выводит их прочь, не позволяя развитию рака толстой кишки
Он имеет обволакивающее свойство, а это важно для людей с язвой и воспалением желудка и кишечника. В период межсезонья, когда наступает нехватка витаминов, при малокровии яблоки — первые помощники
Они способны оказать общеукрепляющее действие на организм и противостоят радиоактивным веществам.