Сад и огород

Описание сорта яблони Витязь и вкусовые характеристики плодов, урожайность

Созревание и плодоношение Строевского

Начало плодоношения

Считается, что эта яблоня вступает в фазу плодоношения достаточно поздно. Первые плоды, которые можно пересчитать по пальцам, появляются только к 4-5 году. Опытные садоводы предлагают сразу же обрывать бутоны, не давая им развиться в завязи, чтобы дерево могло нарастить зеленую массу и коревую систему. Первый урожай в 10-15 килограммов можно собрать на 8-9 год после высадки в открытый грунт.

Сроки цветения

Как и большинство яблонь, Строевское цветет в мае. На срок распускания бутонов влияют климатические, а также погодные условия. В основном, в первой и второй декаде, цветы уже распускаются, но если холодно, то могут задержаться и до самого конца месяца. Длится цветение примерно 10-14 дней, потому пчелы вполне успевают опылить цветы.

Сами цветки сорта крупные, собраны в небольшие соцветия, уплощенные, с мясистыми лепестками. Они белые с розовым оттенком, ароматные, плотно усыпают ветви дерева, делая его очень красивым.

Плодоношение и прирост

Вырастают деревья очень быстро, всего за несколько лет нагоняя свою максимальную высоту. Примерно по 45-60 сантиметров за вегетативный период – это средний показатель прироста. Плодоношение же наращивается еще быстрее. Уже к 10-12 году можно будет собирать полноценные урожаи с деревьев, что составят не менее 60-65 килограммов яблок.

Срывать плоды с деревьев принято примерно во второй половине сентября или даже в самом начале октября. Торопиться не стоит, они очень крепко держаться на ветках и падают только при повреждении вредителями, но вот храниться достаточно долго никак не могут. В специальных боксах их можно сберечь до марта, но, если таких нет, тогда до конца декабря стоит полностью переработать или съесть яблоки. К тому времени они становятся рыхлыми, «ватными» и невкусными.

Почему опадают яблоки

Естественные природные факторы.
Вредители.
Заболевания.

Оставляйте отзывы о зимостойком сорте Строевское, чтобы передать свой опыт и знания другим людям.

Предыдущая
Сорта яблоньЯблоня Маяк Загорья: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблоньЯблоня Мечта: особенности сорта и ухода

Болезни и вредители

К сожалению, яблоня «Симиренко» склонна к поражению мучнистой росой и паршой.

Профилактикой этих бед является частое и проводимое по всем правилам прореживание кроны.

Обычно паршой яблоня заражается от прошлогодней листвы. Причем, если заболеют молоденькие листочки, спасти дерево будет очень сложно.

Во избежание проблем необходимо сжигать все старые листья, мумифицированные плоды и ветки, опавшие в прошлом году.

Если яблоня «Симиренко» все же заболела, не стоит сразу же применять бордоскую жидкость. Она хорошо справляется с болезнью, но подавляет рост свежих листьев. Лучше всего использовать один из следующих препаратов: «Поликарбацин» (40 г), «Акробат М» (25 г), «Эупарен» (10-15 г) или «Дидан М» (25 г).

Средство разводится в 10 л воды и применяется раз в 2 недели. Для оптимального результата препараты чередуются. «Эупарен» также борется и с мучнистой росой — обработка проводится аналогично.

Если лето было жарким и сухим, специалисты рекомендуют за 2 недели до сбора яблок обработать дерево одним из перечисленных выше средств. В противном случае очень велика вероятность того, что плоды заразятся паршой и сгниют при хранении

Обработка проводится тщательно, а особое внимание уделяется нижней стороне листочков и поверхности яблок

Частыми гостями в плодовых садах бывают такие вредные насекомые как плодовый заболонник, шелкопряды, минирующие моли, плодожорки и боярышницы.

Чтобы защитить деревце от вредителей, весной необходимо опрыскивать его препаратами с медью, а перед цветением — смесью «Золона» и «Скора».

Важно не забывать удалять сорняки. Также рекомендуется помещать на стволе дерева ловчий пояс из гофрированной бумаги

Это остановит вредителей и не допустит их в крону.

Ранней весной, до появления цветочных почек и начала сокодвижения, можно опрыскать яблоню раствором 700 г мочевины в 10 л воды.

Эта процедура уничтожит всех сохранившихся с осени на дереве и под ним насекомых. Далее раз в месяц можно опрыскивать «Симиренко» биологическими препаратами типа «Фитоверм», «Здоровый сад» или «Агравертин». Не помешает и обработка сада «Цирконом», помогающим повысить выносливость яблони и ее устойчивость к заболеваниям.

Сорт «Ренет Симиренко» — это отличный вариант для многих садоводов. Высокая урожайность, устойчивость к засухе и ветрам, длительная сохранность вкуснейших плодов — все это не может не привлекать. Стоит лишь приноровиться к уходу за яблоней — и садовод на нее не нарадуется.

Видео по теме:

Описание сорта яблони Бессемянка мичуринская

Яблоки: как это выглядит

Кожица плотная, толстая, глянцевая, блестящая, зеленого цвета в несозревшем виде, по мере созревания становится все более желтой, имеет интенсивный восковый налет, который легко стирается. Покровный румянец с одной стороны сплошной, размытый, на другой бок переходит в крапчато-полосатый рисунок малинового или карминно-красного цвета. Подкожные точки многочисленные, мелкие, светло-салатового или слегка сероватого оттенка, просматриваются не очень хорошо. Химический состав можно охарактеризовать следующими показателями на 100 граммов:

Р-активные вещества (катехины) – 228.9 миллиграмма.
Аскорбиновая кислота (витамин С) – 21.4 миллиграммов.
Сумма сахаров (фруктоза) – 11.6%.
Пектины (клетчатка) – 13.8%.
Титруемые кислоты – 0.7%.

Мякоть плотная, крупнозернистая, очень сочная, ароматная, имеет красивый, равномерный кремовый оттенок. Она нежная, обладает кисло-сладким, слегка винным привкусом, считается десертной, сбалансированной и гармоничной. Согласно профессиональной дегустационной оценке Бессемянка набирает 4.7 баллов за вкус и 4.6 баллов за внешний вид из 5 возможных.

Яблоня Бессемянка мичуринская: характеристики

Крона и корневая система

Деревья этого сорта заслуженно относят к высокорослым, так как они с легкостью могут достигать 6-8 метров в высоту, если их не ограничить. Однако садоводы рекомендуют скорректировать размеры при помощи обрезки, чтобы было намного удобнее собирать урожай и проводить разные уходовые мероприятия. Крона в юном возрасте обычно овальная, но с годами все больше округляется, становиться широкоовальной или широкораскидистой. Побеги мощные, толстые, короткие, покрыты корой светло-коричневого или слегка зеленоватого цвета.

Листья темно-зеленого или изумрудного оттенка, кожистые, гладкие, глянцевые, морщинистые, с тыльной стороны обычно имеют легкое опущение. Они овальные, короткозаостренные, кончик подкручивается кверху, край листа мелкогородчатый, зазубренный, волнистый. Корневая система очень мощная, разветвленная и сильноуглубленная, очень хорошо приспособлена для поиска воды.

Урожайность и опыление

Это действительно урожайный сорт, за что он так нравится садоводам, именно из-за этого, за все свое столетнее существование, он так и не утратил популярность.

Одним из недостатков считается то, что сорт является самостерильным. То есть, в округе обязательно должны быть яблони, подходящие по срокам цветения, которые и обеспечат перекрестное опыление. Они должны быть не далее, чем на 50-100 метров от высадок. Хорошо в период цветения опрыскивать деревья сахарным сиропом и использовать услугами выездных (мобильных) пасек для улучшения показателей урожайности.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Устойчивость сорта к низким температурам у Бессемянки на среднем уровне. Она довольно легко переносит морозы до -25-27°С, даже не имея особого укрытия. Однако к перепадам от сильного холода до оттепели относится не так лояльно. Частых и сильных колебаний даже взрослое дерево может не выдержать

Потому готовить его к зиме нужно тщательно и методично, принимая все меры предосторожности

К болезням сорт довольно устойчив, особенно к парше или мучнистой росе. Заражается он редко, а болеет вяло, в основном поражаются только листья, а плоды можно употреблять в пищу, в особенности если ухаживать за деревом правильно. Насекомые могут нападать на деревья, портить не только плоды, но также кору и даже древесину. Потому обрабатывать деревья фунгицидами и инсектицидами следует своевременно и регулярно.

Выращивать Бессемянку можно на разных подвоях, но наиболее популярным был и остается вегетативный семенной. Однако с некоторого времени популярность приобрел сорт на карликовом подвое, что дает весьма необычный результат. Во-первых, такие деревья вступают в плодоношение намного раньше, уже на 2 год после посадки. Во-вторых, само растение получается намного меньше, компактнее, что не только упрощает уход и собирание урожая, но также укрытие на зиму, ведь его можно укутать даже шатровым методом. При этом, количественные и качественные показатели фруктов могут значительно превосходить материнский сорт.

Подвиды

Яблоня Персиянка характеризуется шаровидной кроной, толстыми ветками, вырастает до 6 метров и имеет темно-коричневый оттенок коры. Урожай формируется на кольчатках.

Персиянка считается самобесплодной, то есть ее следует высадить с другими яблонями поздних сортов, таких как Скрыжапель, Антоновка, Славянка, Пепин Шафранный.

Описания садоводами плодов:

они достигают веса 120 грамм;
имеют сочную мякоть кремового оттенка;
форма фруктов бывает округлая, а иногда округло-цилиндрическая;
ребристость плодов не выделяется;
окрас яблок колеблется от светло-зеленого до кремового;
на тех плодах, которые расположены ближе к солнцу, есть румянец;
фрукты имеют глянцевую кожуру с небольшим восковым налетом;
урожай созревает в первом осеннем месяце;
хранят фрукты до полугода при температуре в несколько градусов тепла.

Внешний вид и вкусовые качества яблок Персиянка иногда изменяются в худшую сторону в неблагоприятное время.

Все описанные подвиды имеют аналогичное название, но существуют колоновидные яблони Персиянка. У этого деревца в центре находится ствол, а число побегов минимальное, и все они очень короткие. Это дает дополнительную компактность и возможность высадить на определенное место большее число яблонь.

Есть также стелющаяся Персиянка. Растение имеет низкое расположение побегов, которые наклонены вниз. Такая особенность помогает спрятать зимой их в снег и не дать им замерзнуть. Зимняя Персиянка обладает зимостойкостью даже более высокой, чем у классического сорта. Карликовое деревце выращено специально для удобства снятия урожая.

У культуры существуют разновидности, которые могут быть выбраны для посадки с учетом погодных особенностей.

Карликовый

Этот тип подходит для больших садовых участков, которые имеют в хозяйстве множество видов. Деревья занимают мало места, дают хороший урожай.

Штамбовый

Сорт можно сформировать, как штамбовый. Это тип яблони, который имеет оголенную часть ствола, крону, сформированную в форме шара.

Осенний желтый

Деревья низкорослые, но обладают преимуществом перед множеством других уральских сортов: дают высокий урожай при минимальном уходе.

Технология высадки молодых саженцев

Основная задача агрария на начальном этапе, правильно выбрать посадочный материал и провести предпосадочную подготовку. От этого напрямую будет зависеть скорость приживаемости растения на участке, а соответственно, и уровень урожайности в дальнейшем.

Знаете ли вы? За час посадка деревьев площадью в 1 га поглощает такой объём углекислого газа, который выделяют 200 человек за аналогичный промежуток времени.

Правильный выбор саженцев

При выборе саженцев руководствуйтесь следующими правилами:

Посадочный материал следует приобретать в точках продажи, которые предлагают растения районированные в конкретной местности. Подбирайте саженцы возрастом 1-2 года — они быстрее приживаются на участке в отличие от пятилетних экземпляров. Внимательно оценивайте состояние штамба — он должен быть ровным, с равномерно-окрашенной древесиной. Годовалые растения состоят из главного проводника, двухгодовалые уже имеют скелетные ветки, располагающиеся в отношении главного ствола под углом от 45° до 90°. Если покупка совершается непосредственно перед посадкой, лучше отдать предпочтение саженцам с открытым корнем (их выкапывают перед продажей, а потом упаковывают в пакеты для перевозки). Если сразу саженец высадить не удастся, лучше купить растение с закрытым корнем — их продают в таре, в которой они выращивались изначально. Всегда придирчиво осматривайте корневую шейку — она располагается на 5 см выше центрального стержневого корня. В этом месте ствол немного искривлён, а на поверхности отчётливо просматривается зажившая ранка или пенёк от срезанного подвоя. Если эта ранка свежая, то покупать растение не следует, так как оно будет плохо приживаться. По возможности следует оценить состояние корневой системы — она состоит из нескольких стержневых толстых отростков и большого количества дополнительных корешков. Окрашена равномерно, в светло-серый цвет

Длина корня не должна быть меньше 30 см

Обращайте внимание на описание в бирке — на ней обозначают название сорта, название подвоя, дату прививки и районированность растения

Оптимальное время и место для посадки

Время посадки зависит от региона планируемого выращивания:

в областях с прохладным климатом — до распускания почек, в апреле – середине мая, ориентируясь на погоду;
в районах с мягкими тёплыми погодными условиями — в сентябре – начале октября, но не позже, чем за месяц до предполагаемых заморозков.

Место под посадку должно быть открытым, хорошо освещаемым, но защищённым от сквозняка. Растение плохо развивается в тени и полутени. Культура требовательно относится к качеству почвы. Хорошо растёт на чернозёмах, суглинках или луговых грунтах. Песчаники для этого сорта не подходят.

Если почва скудная, то за полгода до посадки на каждый квадратный метр, под перекопку, на глубину 30 см, вносят по 10 кг торфа и песка, 20 кг свежего навоза и 500 г суперфосфата. Если уровень плодородного слоя составляет 15 см, то дополнительно удобрять её не нужно. Достаточно будет 2-3 раза провести глубокое рыхление.

Технология посадки

За месяц до посадки проводят рыхление почвы на глубину 30 см и обеззараживают её при помощи 3% раствора медного купороса. Спустя неделю, начинают готовить посадочную яму размером 60×80 см.

Верхнюю половину грунта смешивают с:

20 кг компоста или перегнившего навоза;
300 г нитрофоски.

После этого, заливают 30 л тёплой (+30°С) воды и оставляют на 3 недели. Аналогичные ямы копают для опылителей.

Важно! От яблони Моди до любых других плодовых культур должно сохраняться расстояние не менее 7 м. Расстояние между деревьями и в рядах рассчитывают исходя из типа подвоя:

Расстояние между деревьями и в рядах рассчитывают исходя из типа подвоя:

сильнорослый — 6×6 м;
карликовый — 4×3 м;
слива/вишня высокорослая — 5×4 м;
слива/вишня низкорослая — 3×3 м.

Особенности выращивания Балтики

Посадка

Основные условия

Как и для всех яблонь, место под сорт стоит выбирать хорошо освещенное солнцем. В тени деревья растут плохо, а плоды вырастают мелкими, кислыми и невкусными.
Устойчивость к холоду и ветрам у яблони высокая, но не стоит думать, что на постоянном сквозняке она будет чувствовать себя хорошо. Потому лучше выбирать место защищенное, желательно тихое, если это склон – то южный или хотя бы юго-восточный.
Большую роль играет уровень залегания грунтовых вод. Они должны быть не выше 2.5-3 метров, иначе дерево обязательно до них дотянется корнями и будет подгнивать. Некоторые умудряются защитить от подобного явления, вкапывая на глубине чуть повыше лист шифера или несколько слоев рубероида, толя.
Особых претензий к почвам у Балтики нет, она хорошо растет как в черноземе, так и в суглинке и даже в супеси. Главное, чтобы кислотность и соленость была в норме, в остальном же поможет правильная подкормка и удобрения.
Ямы для высадки оптимально приготовить заранее, с осени или с весны, но не менее, чем за 3-4 недели до начла посадочных работ. Для этого копают лунки диаметром 1 метр, а глубиной примерно 75-85 сантиметров. На их дно засыпают немного почвы с верхнего слоя, предварительно смешав ее с удобрениями, укладывают дренаж и заливают водой (35-50 литров). Оставляют это все под открытым небом.
Корневище саженцев осматривают, отсекают все сухие или поврежденные отростки, опустить его в теплую воду на 4-6 часов.
Расстояние между деревьями нужно оставлять достаточное для того, чтобы кроны и разветвленная мощная корневая система не конфликтовали между собой. Оптимально делать между рядами не менее 5.5-6 метров, а между растениями в ряду 5-5.5 метров.
Сразу же в яму вбивают колья для подвязки, лучше деревянные, но можно и металлические. Размещать их лучше с северной стороны от штамба, а вынимать можно не ранее, чем на 2-3 год после посадки.
Подготовленный саженец ставят в яму вертикально, придерживая за ствол рукой, засыпают грунтом, трамбуют его, не сильно старясь. По периметру лунки насыпают небольшой вал из почвы, можно вынутой из глубины, поливают дерево 35-45 литрами воды, поверхность мульчируют соломой, рубленой травой, опилками, компостом.

Сроки высадки

Балтику можно высаживать в открытый грунт, как осенью, так и весной

В первом варианте стоит дождаться завершения листопада, когда сок в штамбах замрет, но важно не дожидаться морозов до них должно оставаться не меньше 2-3 недель, примерно в конце сентября или начале октября. Весной придется убедиться, что угроза возвратных заморозков миновала (конец марта или начало апреля), и только после этого заниматься посадочными работами

Опытные садоводы рекомендуют выбрать первый вариант, ведь деревья так приживаются лучше.

Защита от мороза и грызунов

Несмотря на то, что сорт стойкий к разного рода погодным аномалиям, но укрывать его на зиму все равно потребуется. На прикорневую зону нагребают слой почвы 15-20 сантиметров, которую весной придется убрать. Также можно обложить деревья матами из соломы, обмотать стволы толем, рубероидом мешковиной. Молоденькие саженцы высота позволит укрыть шатровым методом, чего нельзя сказать о взрослых деревьях.

Чтобы уберечь штамбы от грызунов, стволы можно смазать средствами промышленного производства, а можно обычным топленым салом или солидолом. От насекомых хорошо помогает побелка стволов обычной известью на высоту до 1.5 метра весной и осенью.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Любое растение любит пушистые, насыщенные кислородом грунты, и яблони не исключение. Потому дважды в год нужно вскапывать прикорневую область, чтобы дать корням «дышать». В промежутках можно мотыжить землю, заодно убирая прикорневую поросль сорняки и разные другие побеги.

Поливы для Балтики совершено не критичны и чаще не представляют никакой необходимости. Если же погода стоит чрезмерно жаркая и сухая, а осадков не было 4-6 недель, тогда можно внести примерно 15-20 литров воды за два раза, утром и вечером, ей этого вполне хватит.

Обрезка: простое формирование кроны

К особому загущению кроны дерево не склонно, потому первые работы по формированию кроны принято начинать где на 2-4 год после высадки. При этом оставляют 2-4 скелетных ветки, а остальные убирают, при этом абсолютно все, включая центральный проводник, укорачивают на одну треть.

Следует проследить, чтобы вы не убрали более трети от всей зеленой массы, иначе яблоня может болеть. Места срезов замазывают садовым варом или водоэмульсионной краской. Регулярно осенью и весной срезать нужно также сухие или сломанные побеги, торчащие внутрь кроны или вертикально кверху.

Описание и характеристики сорта томата Витязь, урожайность и выращивание

Многие новички считают, что на урожайность томата Витязь влияет пасынкование куста. И это не удивительно, ведь у многих гибридов без этой агротехнике снижается качество плодов. Дело в том, что большое количество побегов отнимают питательные вещества у растений, которые являются источником сил и строительным материалом для его организма. Но все – же низкорослый гибрид Витязь f1 на протяжении долгого времени ценится высокой урожайностью среди плодоовощеводов, без специального ухода, в том числе и пасынкования побегов.

Общие характеристики сорта

Томат Витязь – среднеранний сорт молдавской селекции. Пройдя все испытательные работы, растение было включено в Госреестр по Нижневолжскому региону, после чего получило популярность в культивации таких странах как: Украина, Россия, Молдова.

Изначально сорт был выведен для выращивания в открытых условиях, но если учесть отзывы опытных огородников, томаты Витязь имеют высокие показатели урожайности и в тепличных условиях. Вегетационный период, от всхожести саженцев до полного созревания помидор составляет 120-125 дней.

Общая характеристика сорта, которую можно отнести к его достоинствам:

Высокие показатели урожайности.
Дружное плодоношение.
Крупноплодность.
Высокие вкусовые качества плодов.
Хорошая транспортабельность.
Устойчивость к перепадам температуры.
Долгий срок хранения.

Важно: сорт Витязь уязвим к фитофторе. Поэтому, после плодообразования, для профилактики растение рекомендуется обрабатывать специальными средствами

Описание растения

Томаты Витязь f1 относятся к детерминантному типу, то есть с ограничением в росте. В среднем высота куста, без прищипывания составляет около 75 см.

Общее описание сорта:

Растение средне – облиственное, средне – ветвистое.
Листва темно – зеленого цвета.
Соцветие простое, с первым закладыванием над 7-8 листом, с последующим интервалом в 1-2 листа.
На каждом соцветии завязывается до 5-6 плодов.
На каждом побеге до 3-4 гнезд.
Плод округлой формы, массой – 180-200 гр.
Кожица гладкая, плотная, красного цвета.
Томаты высоких вкусовых и товарных качеств.

Отличительной особенностью сорта заключается в том, что его урожайность превышает всех изучаемых томатов. В среднем с одной сотки можно собрать 830 кг. помидор, с выходом товарного качества до 85%.

Помидоры сорта Витязь f1 универсального назначения. Они идеально подходят для употребления в свежем виде, приготовлении салатов, горячих блюд, консервации и переработках томатпродуктов.

В особом уходе сорт Витязь не нуждается. Для его выращивания достаточно будет проводить регулярный полив, прополку, рыхление и подкормку минеральными удобрениями. Но чтобы куст не переломался под тяжестью плодов, ему необходимо будет создать опору. Лучшими предшественниками для сорта считаются: петрушка, огурцы, укроп, кабачки, цветная капуста и морковь.