Описание и особенности сорта черной смородины Сокровище
Садоводы дают положительные отзывы о черной смородине сорта Сокровище, имеющей отменные показатели. Ягоды почти одного размера в кисти, обладают интересным послевкусием, быстро и дружно созревают. Урожайность у куста высокая. Культура прекрасно переносит зимние морозы, устойчива ко многим болезням и вредителям.
Описание куста
Кустарник средней высоты и густоты, ветвистость у побегов слабая, по сторонам не разваливаются. В высоту может вырастать до 1,3-1,5 м. Ветви обычной толщины, прямые с небольшой опушкой. Молодые побеги зеленого цвета, когда одревесневают, они приобретают коричневатый окрас.
С описанием сорта Ранней сладкой смородины можно ознакомиться тут.
Почки у черной смородины одиночные, светло-зеленного оттенка. По виду они схожи с яйцом, среднего размера.
Листьев
Лиственная часть окрашена в светло-зеленый цвет. Поверхность морщинистой листовой пластины средней величины, состоит из трех лопастей. Листья под углом 45 крепятся к побегу с помощью зеленых черешков.
Сокровище
Цветов
У цветков средняя величина. Они состоят из лепестков кремового или желто-зеленого оттенка и розоватых чашелистиков. Сорт цветет дружно в весенний период. Соцветие состоит из мелких цветов, которые собраны в кисти, чаще всего по три штуки. По форме они напоминают самую обычную чашку. Плодоножки короткие, имеют небольшую опушку.
Плодов
Особенность сорта «Сокровище» – это крупные ягоды сизо-черного цвета или с фиолетовым отливом. Кожица тонкая с небольшим налетом, из-за чего отдает матовым оттенком.
Вес ягод в пределах 1,5-3 г, форма округлая, иногда овальная и равномерная. Мякоть содержит множество мелких семян, обладает кисло-сладким привкусом.
Сроки созревания
Черная смородина Сокровище относится к сортам раннего созревания. Уже в июне месяце можно лакомиться вкусными ягодами. Сорт хорошо переносит зимние холода, болезнями и вредителями слабо поражается. Отличительная особенность этой смородины в том, что она может самоопылятся без помощи летающих насекомых. Про лучшие сорта смородины читайте здесь.
Как размножить
Размножением белой смородины могут заниматься даже неопытные дачники. Ничего сложного в этом нет, однако эта процедура поможет увеличить смородинник. Размножать смородину можно черенками или отводками.
Чтобы размножить смородину черенками, нужно приехать на дачу в конце февраля или в начале марта. В это время года с помощью острого секатора делают нарезку полуодревесневших побегов смородины. Черенки не должны быть большими — достаточно, чтобы они имели по пять-семь почек. Как правило, такие черенки имеют длину в 20 сантиметров. Материал приносят в теплое помещение и ставят в воду комнатной температуры срезом вниз. Через несколько дней черенки дадут корешки. В таком состоянии их держат до наступления теплой погоды. Высаживать в грунт укоренившиеся побеги в Средней полосе России можно в конце апреля — начале мая. Место для них обязательно должно быть солнечным, а почва рыхлой и питательной. Черенки высаживают под углом в 45 градусов. Сразу после посадки их следует накрыть укрывным материалом. Это позволит им адаптироваться в открытом грунте. Через несколько дней укрытие можно убрать. В течение первого года их часто поливают. В жаркую погоду воду нужно давать через день. Точно так же, как и обычные кусты смородины, они нуждаются в подкормках. В школке черенки растут два года. На третий год они станут уже полноценными саженцами, которые можно рассаживать на необходимое место или делиться со знакомыми.
Есть еще один неплохой способ размножения этого вида смородины — отводками. Это более легкий способ размножения, при котором новые растения еще и раньше начинают давать урожай. Для этого рано весной вокруг взрослого куста белой смородины выкапывают канавки. Делают их не очень глубокими — всего на 10-12 сантиметров. В них аккуратно укладывают хорошо развитые и сформировавшиеся веточки смородины
Обратите внимание, что побеги не должны быть старыми. Рекомендуется для такого способа размножения использовать однолетние или максимум двухлетние ветки
Их засыпают почвой и для лучшего закрепления фиксируют шпильками из проволоки.
В особом внимании отводки нуждаются в первый год. Их необходимо часто поливать, чтобы как можно скорее побеги укоренились. После того, как отрастающие от отводков побеги поднимутся на высоту в 10 сантиметров, их следует окучить. Эту процедуру проводят два-три раза за лето. В течение всего лета их обильно поливают, мульчируя почву вокруг после каждого полива. Главный плюс в таком виде размножения белой смородины заключается в том, что рассаживать отводки можно уже на следующую весну. То есть, в отличие от черенков, саженцы можно получить раньше на один год. Саженцы из отводков начинают плодоносить уже на третий год.
Лучшие сорта для выращивания
Сортов смородины черной насчитывается более 200 видов. При выборе саженца для выращивания имеет значение величина плодов, урожайность и сладость ягоды. Предлагаем вниманию сорта, самые удобные для выращивания на собственном участке.
Ядреная
Самыми крупными плодами, напоминающими виноград, обладает сорт Ядреная. Вес одной ягоды находится в пределах 3-8 г. Шаровидный компактный куст достигает высоты 1,5 м. Относится к среднепоздним сортам. Основные характеристики сорта Ядреная:
- С куста собирают 3-6 кг ягод.
- Созревание урожая после 20 июля.
- Кожица кисло-сладких ягод плотная.
- Достоинства при выращивании – отличная зимостойкость, почкового клеща не боится.
- Среди недостатков отмечается быстрое старение, подвержен поражению мучнистой росой.
Добрыня
Для выращивания крупных ягод подходит сорт Добрыня. Максимальный вес ягоды 7 г. По высоте куста и вкусу ягод имеет сходные характеристики с Ядреной. Сведения, полезные для выращивания:
- Урожайность в пределах 1,6-2,4 кг.
- Плоды созревают в конце июля.
- Ягоды разнокалиберные, вес варьируется от 3 до 7 г.
Зеленая дымка
Почитателям сладких ягод рекомендуется для разведения Зеленая дымка. Среднераскидистый невысокий куст радует ароматными ягодами. Концентрация аскорбинки на 100 г составляет 192 мг.
Характеристики сорта:
- Масса плодов 1,6-2,4 г, урожайность высокая – 4,2-4,9 кг.
- Период цветения – конец мая, насладиться урожаем можно с середины лета.
- Незащищенность перед почковым клещом считается основным недостатком для выращивания.
Багира
Сорт Багира — очередной представитель сладкой черной смородины. Пик лета станет началом сбора урожая. Относительно крупные ягоды содержат 9-12% сахара. Для выращивания на своем участке будут полезны следующие сведения:
- Урожайность достаточно высокая 3-4,5 кг с куста.
- Содержание витамина С 160-185 мг на 100 г.
- Не боится жары и засухи, высокая зимостойкость.
Экзотика
Среди ранних сортов ценится Экзотика. Прямостоячий куст растет компактно в пределах 1-1,5 м. Тонкокожие ягоды средней величины. Цветение в мае даст урожай в начале второго летнего месяца. Урожайность невысокая, всего 1-1,5 кг с куста, вес ягоды колеблется от 2,5 до 3,5 г. При выращивании ценится устойчивость к мучнистой росе. К остальным болезням в виде антракноза, махровости и почковому клещу Экзотика восприимчива.
Черный жемчуг
Средний период созревания у Черного жемчуга. Одномерные кисло-сладкие ягоды достигают массы 1,3-1,4 г. Концентрация сахара 9,3%, в 100 г плодов аскорбинки 133 мг. Характерные свойства:
- Урожайность 3,5-5 кг.
- Цветение в начале мая даст урожай в середине лета.
- Среди достоинств для выращивания полезна высокая урожайность, устойчивость перед морозами.
- Огорчает садоводов недостаточная устойчивость к мучнистой росе.
Лентяй
Лентяй ценится среди поздних сортов. Густой куст растет до 1,8 м. Ягоды крупные и сладкие, содержание сахара почти 9%, но витамина С в 100 г по сравнению с другими сортами меньше. Ключевые характеристики:
- Урожайность колеблется в пределах 1,8-2,1 кг.
- Масса ягоды 2-3 г.
- Ценится за десертный вкус ягод и невосприимчивость к большинству болезней.
- При выращивании сорта Лентяй огорчает нестабильная урожайность черной смородины и недружное вызревание плодов.
Выращивание и уход за белой смородиной
Вы высадили куст, и он прижился. Теперь главное – правильно ухаживать за растением, вовремя вносить удобрения и проводить обрезку.
Как ухаживать за почвой
Когда у растения начинают набухать первые почки, его следует время от времени поливать горячей водой (температура до 70˚С). Таким образом вы избавите его от возможных вредителей, которые спят в грунте.
Нужно прорыхлить почву и подкормить белую смородину. Рыхление также нужно проводить, если грунт возле смородины одеревенел (корни растения должны дышать).
После обработки грунта землю возле куста можно накрыть перепревшими листьями или другой органикой. Так вы подкормите молодое растение, убережёте его от вредителей, пересыхания и переохлаждения корней.
Не стоит забывать и про полив. Его нужно проводить чаще в жаркие солнечные дни. Но стоит отказаться от увлажнения почвы при резком понижении температуры или сильном ветре, так как корни могут замёрзнуть.
Таким образом, белая смородина не требует специфического ухода и дорогостоящих подкормок. При правильном уходе саженец быстро приживётся и даст хороший урожай.
Правильная обрезка и формирование куста белой смородины
Обрезка смородины является неотъемлемой частью ухода за растением. Каждая лишняя ветка – это потраченные силы и энергия растения.
Помимо здоровых веток куст тратит силы и на больные, которые не приносят урожай. Именно поэтому не пропускайте эту часть ухода за белой смородиной.
Знаете ли вы? Недозревшие ягоды смородины содержат в себе в 4 раза больше витамина С, нежели спелые. При дозревании количество витаминов снижается. Их минимум содержится в переспевшей ягоде.
Обрезку смородины впервые проводят сразу после посадки. При этом удаляют верхушки всех побегов, оставляя по 3 почки на каждом. Таким образом формируется крона нового куста.
Обрезка белой смородины, в отличие от чёрной, проводится не осенью, а весной (иногда – летом, после сбора урожая). Обрезка заключается в удалении старых веток (которым не менее 7 лет), лишних нулевых побегов (показаны на картинке ниже), сломанных, больных и помёрзших веток.
Правильный куст должен состоять из 20 веток, возраст которых не превышает 8 лет.
Если вы будете придерживаться инструкций, то получите куст с хорошо развитой кроной и большим количеством мелких плодовых веток.
Сбор урожая
Собирать смородину нужно в тёплую сухую погоду. Так вы получите продукт, который будет максимально долго храниться. Срывают ягоды кистями, аккуратно, чтобы не помять. Для сбора можно использовать широкие корзинки или другую тару с широким дном.
Важно!Если ягода должна транспортироваться, то её собирают до полного созревания.
Также стоит знать, что если на смородину опала роса, то её нужно высушить на свежем воздухе и только потом поместить в полиэтиленовые пакеты и хранить в холодном месте.
Главное при сборе смородины – не давить ягоды и не класть их на хранение влажными во избежание гниения.
Правильная посадка белой смородины
После покупки саженцев черенков необходимо заняться выбором участка для посадки куста и подготовкой земли.
Как выбрать саженец
Во время осмотра саженца невозможно по его виду определить наличие заболеваний, состояние растения и сорт.
Корни. В первую очередь необходимо осмотреть корневую систему, если же черенок продается без корней, то приобретать его не стоит. Самый лучший вариант — это саженец с двумя корнями, длиной 40 см и множеством придаточных отростков, корни должны быть влажными или просто помещены в емкость с водой.
Ветвистость
Следует обратить внимание и на ветвистость побега, он должен иметь хорошо разветвленные отростки.
Саженец без веточек не рекомендуется покупать.
Болезни. Для того чтобы выяснить имеет ли растение какое-либо заболевание, следует попросить продавца сделать срез на побеге. Если внутри заметен черный налет, то отросток поражен стеклянницей и не подходит для дальнейшего выращивания. Гниль, плесень и яйца личинок – также показатели больного побега.
Как выбрать место для посадки
Белая смородина – светолюбивое растение, поэтому для его посадки следует выбрать хорошо освещенный и хорошо продуваемый ветром участок. Хорошим местоположением станет земля, на которой грунтовые воды залегают на глубине около 2м. Высаживать кустарник в низинах, где часто скапливается влага весной, не стоит. Повышенная влажность почвы спровоцирует появление лишайников, а затем приведет к гибели растения.
Подготовка почвы и внесение удобрений
Белая смородина неприхотлива к субстрату, в который ее высаживают. Погибнуть кустарник может на солончаках или в слишком влажной почве. Для того, чтобы вырастить здоровое растение и получать хороший урожай, следует высаживать побеги на плодородных участках.
Посадка саженцев производится как осенью, так и весной, когда земля уже достаточно теплая. Черенки рекомендуется высаживать в суглинистый грунт, который предварительно необходимо перекопать и очистить от сорняков. Осенью выкапывается яма глубиной и шириной около 40-50 см. Лучше делать это заранее, чтобы успел осесть грунт.
Во время посадки корни растения присыпаются землей с минеральными добавками, а затем почвой с верхнего слоя.
Не стоит добавлять удобрение в большом объеме, поскольку это может навредить корням. Высаживать растение необходимо под наклоном в 40-45 градусов, чтобы у него образовалась сильная корневая система.. Расстояние между черенками при посадке не должно быть меньше 1 м, чтобы впоследствии взрослые кусты не мешали друг другу.
Способы размножения белой смородины
Наиболее простым и популярным способом размножения является черенкование.
Черенки берут только с однолетних побегов, побег при этом должен быть здоровым и целым. Черенок срезают длиной около 25-30 см. После срезки его нужно обмакнуть в парафин, чтобы будущий саженец не потерял влагу. В таком виде саженец можно хранить в холодильнике до его посадки.
Перед посадкой парафин срезают острым ножом. Садят черенки так, чтобы на поверхности оставалось не больше 2-х почек (а под землёй – не менее 4-х). После посадки землю удобряют торфом или перегноем. Главное в этот момент – максимально сохранить влагу в черенке.
Второй способ размножения – горизонтальными отводками. Для этого весной под маточными кустами делают бороздки до 10 см глубиной. В них укладывают развитые двухлетние побеги, пришпиливают крючками и середину побега засыпают землёй.
На протяжении лета отводки мульчируют и обильно поливают. Когда приходит осень, укоренённые побеги отделяют от маточного куста и пересаживают в другое место. Те отводки, которые плохо укоренились, оставляют на следующий год, не отделяя от материнского куста.
Белую смородину в домашних условиях не размножают семенами, так как это очень трудоёмкая работа, а процент выхода молодых растений очень мал.
Черная смородина: описание
Куст представляет собой невысокое многолетнее растение. Развивается как в домашних, так и в диких условиях. Встречается на песчаных грунтах. Больше всего сортов культуры прорастает на территории Европы и Северной Америки.
Ягоды многолетнего кустарника долгие годы считались русскими плодами. Сведения указывают на то, что культуру начали выращивать на территории Древней Руси еще в 11 веке. Куст высаживали во многих областях, им украшали участки. Сегодня невозможно зайти в сад и не увидеть в нем раскидистую ягодную культуру.
Ценность куста – черные вкусные ароматные плоды. Отличительная черта – черная смородина считается предком многих других ягодных кустов. Растение не нуждается в особом уходе, кустарник приносит отличный урожай уже на 2-й год после посадки в открытую почву.
Плоды кустарника богаты на витамин С, поэтому лучше кушать их в свежем виде, однако многие садоводы замораживают урожай или делают из него разные консервации. Из ягод получаются невероятно вкусное и полезное варенье, начинки для сладостей, компоты, алкогольные напитки.
Листья кустарника пригодны для солений. Зелень подходит для приготовления салатов. Листья смородины уменьшают количество глюкозы в крови, из них делают чаи. Ягоды культуры кушают в качестве профилактики от цинги, также от низкой свертываемости крови и обильных кровотечениях.
Представители народной медицины советуют кушать свежие или консервированные ягоды при гастритах и иных недугах желудка. Высушенная зелень кустарника используется в качестве сильного антибиотика. Настои из листвы положительно влияют на лечение ревматизма, мочекаменной болезни и цистита.
Стоит уточнить, что кустарник – прекрасное косметическое средство. Его применяют для создания мыла, а сок втирают в ногтевую пластину.
Характеристики кустарника:
- Корни разветвленные, в глубину залегают на 0,2-0,4 м.
- Куст представляет собой большое количество разновозрастных ветвей, расположенных на разных уровнях. Именно благодаря этому растение приносит ягоды более 13 лет.
- Самый большой урожай можно получить на 6-й год после посадки.
- Почки растения весной набухают уже при температуре около +5 градусов по Цельсию.
- Цвести начинает при показателе +12 градусов. Из-за этого куст часто страдает от весенних холодов.
- Многие сорта в опылении не нуждаются, они также холодоустойчивые. Но для улучшения вкусовых качеств ягод следует рядом высаживать другие виды культуры.
- Зелень растения ароматна, ее часто добавляют в чай.
- Урожай богат на витамины.
Зимовка кроваво-красной смородины
Единственным существенным недостатком кроваво-красной смородины по праву считается недостаточно высокая зимостойкость. В условиях средней полосы и северней она нуждается в защите на зиму. Без укрытия растение вымерзает выше уровня снежного покрова. Некоторые садоводы отмечают, что у растения могут подмерзать цветочные почки, но здесь придется положиться на удачу с погодой.
После того, как смородина сбросит листья, нужно очистить верхний слой почвы и окучить основания кустов. Побеги смородины пригибают к земле, сверху засыпая кусты сухими листьями. В снежные зимы достаточно перераспределять снег и укутать смородину снежным покрывалом В бесснежные годы лучше дополнительно защитить кусты либо лапником, либо повысить уровень слоя листьев, либо применить любой воздушно-сухой способ (подойдет даже простое оборачивание нетканым материалом).
Смородина кроваво-красная (Ribes sanguineum). 99roots
Описание белой смородины сорта Версальская
Смородина белая (ribe niveum) – сорт достаточно старый, выведенный во Франции еще в 19 веке. Только в 1959 г растение было занесено в Государственный российский реестр. Его рекомендуют выращивать в регионах с умеренным климатом, но подходит он для культивирования на юге и даже на севере России.
Основные характеристики
Несмотря на наличие множества более современных сортов, смородина Версальская белая не уступает им по многим показателям и даже превосходит многие сорта и гибриды, выведенные в наши дни.
Описание Версальской белой:
- Куст. Прямостоячий. Среднерослый. Высота варьируется в пределах 1,2-1,5 м. Кусты раскидистые, выбрасывают большое количество побегов. Ветви тонкие, но достаточно прочные и гибкие. Корневая система развитая. Большая часть корешков горизонтальные, располагаются на глубине 40 см под землей и разрастаются за пределы кроны. Центральный корень мощный, уходит под землю на глубину до 1 м.
- Листья. Широкие, сердцевидной формы у основания, с пятью рассечениями-лопастями. Края зубчатые. Сами зубчики широкие и тупые. Изнаночная сторона листовых пластин имеет легкое опушение. Цвет листьев темно-зеленый с еле заметным синеватым отливом.
- Цветение. Соцветия собраны в длинные редкие кисти с черешками. Цветки блюдцевидные, среднего размера, желто-белого оттенка. Цветоножки длинные и прямые. Опушение нет, есть глянцевый блеск.
- Ягоды. Крупные, круглые, выровненные, собраны в длинные кисти. Вес каждой ягоды варьируется в пределах 0,7-1,3 г. Оттенок кремовый. Плоды полупрозрачные, через сочную мякоть просматриваются косточки. Вкус кисло-сладкий, насыщенный. Кожица прозрачная, тонкая, но прочная.
- Сроки созревания. Раннеспелый.
- Иммунитет. Обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе. Не имеет иммунитета к антракнозу. Иммунитет к другим грибковым заболеваниям средний.
- Устойчивость к негативным факторам окружающей среды. Имеет высокую морозостойкость.
- Транспортабельность. Высокая. Плотная кожица позволяет не мяться плодам при длительной перевозке.
- Урожайность. Высокая. В среднем с куста собирают 3-4 кг ягод.
Белая смородина отличается дружностью созревания ягод. С куста снимают сразу весь урожай.
Как выращивать смородину
Растение относится к неприхотливым растениям, но, чтобы получить хороший урожай и декоративность, соблюдайте оптимальные условия выращивания смородины. Почвы ей нравятся средне структурные слабокислые. Не сажайте на тяжелых глинистых или вблизи водоемов, грунтовых вод.
На участке выбирайте места, хорошо освещенные солнцем. Она может переносить тень, но это сказывается на качестве цветения, роста и плодоношения.
Высаживайте кусты смородины на участке нескольких сортов, так как она бывает самобесплодна. Желательно ее регулярно поливать, хоть она неплохо переносит засуху. Но это опять-таки сказывается на качестве урожая.
Место для посадки должно отвечать следующим требованиям:
- располагаться вдали от водоемов;
- защищено от морозных ветров;
- не затапливаться по весне.
Со временем кусты разрастаются. Обычно необходимость в ограждении появляется после 5 лет выращивания. При плодоношении ветки клонятся к земле. Это негативно влияет на качество урожая и здоровье растения. Из-за соприкосновения с влажной землей оно начинает болеть и поражаться вредителями. Справиться с ситуацией поможет подвязывание или специальный кустодержатель для смородины. Выбирайте его по следующим критериям:
- надежный и прочный материал;
- экологичность;
- удобная форма, не сдерживающая и не ограничивающая растение.
При желании подобную конструкцию можете сделать сами из подручных материалов на даче.
Подготовка грунта
Смородина предъявляет особые требования к почвам. Ей подходят черноземные, супесчаные, лесные и дерново-подзолистые. На болотистых, тяжелых, песчаных и торфяных она плохо растет.
Смородина хорошо реагирует на подкормку удобрениями. Оптимальная кислотность pH 6,0-6,5.
Корни растения не уходят в глубь, а располагаются на верхних ярусах до 40 см в глубину. Поэтому верхнюю часть тщательно перекапывайте и смешивайте с органическими удобрениями. Подойдут навоз, компост и перегной.
Выкапывайте ямы размером 40х40 см. Для нижнего яруса смешайте удобрения и землю с поверхности. Подойдут торф, перегной, суперфосфат, зола, сернокислый калий и перемолотый известняк. Составляйте подкормку в пропорции: ведро компоста, 300 г древесной золы, 200 г суперфосфата. Засыпьте 2/3 ямы, а верхнюю часть земли используйте для укрытия корневой системы.
Также учитывайте особенности разных видов смородины:
- У красной и белой более длинные корни, поэтому сажайте на глубину более 60 см. Она предпочитает почвы с содержанием калия.
- У черной поверхностная корневая система. Место посадки должно быть хорошо освещено. Поливайте ее во время плодоношения.
Готовьте почву для посадки растений заранее, лучше за год. Удаляйте все вредные сорняки и постоянно перекапывайте ее.
Посадка садовой смородины
Технология, как посадить смородину весной, поможет повысить урожайность и рост растений:
- Располагайте саженцы под углом, это позволит получить более развитую корневую систему, новые побеги из почек у прикорневой шейки.
- Корни при посадке расправляйте и аккуратно присыпайте землей. Почву сверху уплотните.
- После посадки обильно полейте. На каждый куст не менее ведра отстоянной воды. Чтобы сохранить увлажненность почвы, мульчируйте торфом, перегноем, соломой, опилками или сухой землей.
- Обязательно обрежьте куст, оставив только 3-4 сильные почки. Это необходимо для укоренения и развития корней. Иначе растение всю силу отдаст побегам. Впоследствии это скажется на качестве урожая.
Как выбрать смородину по сроку созревания?
В зависимости от срока созревания урожай можно собирать в разные периоды лета
В особенности это важно, если участок расположен в северных широтах. Если посадить там поздние сорта – урожая можно так и не дождаться
Раннеспелая красная смородина поспевает в период с середины июня до середины июля. Среди лучших сортов стоит выделить следующих три.
Сорта смородины 1
- «Йонкер ван Тетс» – весьма старинный сорт, созревает к концу июня. Его вывели в Голландии еще в 1941 году. Куст высокий, раскидистый. Ягоды достигают веса в 0,7 г, имеют кисло-сладкий вкус. Из года в год дает стабильный урожай, редко болеет, устойчив к морозам, но для северных регионов не подойдет. Устойчив к антракнозу и мучнистой росе.
- «Вишневая виксне» – интересный латвийский сорт созревает к концу июня. Ее особенность – ягоды вишневого цвета по 0,8 грамм. Очень хорошо перевозится, поэтому чаще всего ее выращивают на продажу. Согласно дегустационной оценке вкус оценен на 4,5 балла из 5 существующих. Ягоды кисло-сладкие, но нежные. Семян мало и они очень мелкие.
- «Ранняя сладкая» созревает к началу или середине июля. Несмотря на название, ягоды (9 г) больше кислые, чем сладкие, имеют темно-красный цвет кожицы. Куст устойчив к сильным морозам, засухе, некоторым болезням, вредителям.
Среднеспелая смородина имеет, как правило, весьма крупные ягоды и более сладкий вкус.
Сорта смородины 2
- «Задунайская» красная смородина созревает во второй или третьей декаде июля. Ягоды имеют вес 0,9 грамм, сочные, освежающе-сладкие. Преимущество – морозостойкость и сопротивляемость болезням, вредителям. Недостаток – ветви падают под тяжестью урожая, поэтому рекомендуется их подвязывать.
- «Натали» созревает примерно в середине июля. Вес ягоды 1 г, темно-красная. Выдерживает морозы до -30 градусов, транспортабельна. Крайне рекомендуется вовремя подрезать куст, иначе он сильно разрастется. Вкусовые качества на высоте. Растение ценится за приятный сладковатый привкус, обычно употребляется в свежем виде.
Позднеспелые лучшие сорта красной смородины созревают с начала августа. Они дают большой урожай вкусных, сладковатых ягод.
Сорта смородины 3
- «Рондом» имеет крупные ягоды – 0,9 г, сочные, сладковатые, с освежающей ноткой. Транспортабельна, может долго хранится прямо на кусте после созревания. Большим преимуществом является устойчивость к морозам и возможность посадки любым способом, на любом участке.
- «Дана» – сильный раскидистый куст, имеет большие ягоды весом до 0,9 грамм, цвет – темно-розовый. Устойчива к морозам, вредителям, но резкие заморозки могут привести к гибели растения. Дает большие урожаи.
- «Лапландия» рекомендована для посадки в северных регионах. Сорту не страшны морозы, вредители и болезни, но для увеличения урожая ему нужен качественный уход: прополка, обрезка, обработка. Ягоды красные 0,7 г отменного вкуса – универсального применения.
Белая смородина: сорта и их размножение
Кустарник из семейства Крыжовниковых очень похож на своих красную и черную сестер, но имеет некоторые отличия. Плоды светло-кремового цвета содержат много сахара, а после вызревания долго не осыпаются с кустов, сохраняя приятный вкус и аромат. Ягоды содержат огромное количество ценных микроэлементов, в которых зимой особо нуждается человеческий организм. Поэтому садоводы часто делают варенье, компоты и другие заготовки из белой смородины.
Существуют разные сорта этой вкусной и полезной культуры. Они отличаются холодостойкостью, вкусовыми качествами плодов, урожайностью, восприимчивостью к болезням. Выбирая сорт для своего участка, учитывайте климатические особенности региона, назначение растения, качество грунта.
Популярные сорта белоплодной смородины такие:
Уральская.
Сорт относится к среднеранним растениям. Размножается отводками и черенками. Прозрачные ягоды с желтым оттенком отличаются приятным ароматом и сладким вкусом с незначительной кислинкой. Кусты устойчивы к плохим погодным условиям, имеют высокий иммунитет к поражению болезнями. Ягоды употребляют свежими, используют для переработки. Из плодов этого сорта получают самые сладкие соки.
Фото: pixabay.com
Версальская.
Сорт вывели французские селекционеры в 1883 году. Отличается ранним созреванием, высокой урожайностью и холодостойкостью. Кусты ветвистые, их высота составляет 1–1,5 м. Плоды прозрачные, с желтоватым оттенком, размером 8–10 мм. При соблюдении правил ухода с куста собирают около 4 кг плодов. Сорт устойчив к мучнистой росе, но подвержен антракнозу. Спелые ягоды не растрескиваются.
Баяна.
Это позднеспелый, высокоурожайный сорт, который хорошо переносит зимние холода и летнюю засуху. Кусты не высокие (до 1,5 м высотой), устойчивы к многим болезням. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус и нежный аромат. Плоды содержат большое количество витамина C, поэтому являются ценным лекарственным средством. Из ягод готовят вкусные соки, ликеры, варенье.
Голландская.
Сорт относится к раннеспелым. Среднераскидистые кусты вырастают не более 1,2 м. Растение высокоурожайное: с одного куста собирают до 5 кг плодов. Прозрачные ягоды имеют сладкий вкус, созревают дружно, хорошо переносят транспортировку. Сорт устойчив к болезням, безопасен для людей, склонных к аллергии.
Фото: pixabay.com
Белую смородину размножают черенками или отводками. Любой способ требует внимания и соблюдения некоторых правил. Черенки заготавливают осенью. Двух- и трехлетние побеги, растущие с корня, срезают и разделяют на части размером 18–20 см.
На каждом черенке оставляют 4–5 почек. Далее помещают посадочный материал в плодородную влажную почву и проращивают 40–50 дней. После появления зачатков корешков убирают в сухой ящик и держат в погребе до весны. В конце февраля–начале марта высаживают в грунт, накрывают пластиковой бутылкой, обильно поливают. С наступлением тепла укрытие убирают.
Другой способ размножения белоплодной смородины — с помощью отводков. В середине лета почву возле куста хорошо рыхлят, делают небольшую канаву. Однолетний или двухлетний здоровый побег нагибают и кладут в углубление, в нескольких местах закрепляют дугами. Среднюю часть присыпают землей, обильно поливают. Осенью укоренившийся отводок разделяют на побеги и пересаживают на постоянное место.