Характеристика сорта и вкусовые качества ягоды
Чудо вишня совместила в себе лучшие «родительские» качества относительно роста, урожайности, качества плодов. Вишня обладает высокой устойчивостью к поражению вредителями.
Характерные признаки сорта:
- высота ствола – от 3 до 4 метров;
- вид кроны напоминает вишню;
- способ ветвления раскидистый, как у черешни;
- лист плотный, как у вишни, по цвету и форме похож на черешневый;
- закладка цветочных почек – на одногодичных приростах, на букетных веточках;
- ягоды – от 7 до 10 граммов, темно-красные.
Мякоть плодов красного цвета, сочная, сладкая, с вишневым ароматом.
Как и большинство гибридов, дюк не способен к самоопылению.
Для формирования завязей необходимо высаживать опылители, наилучшими из которых будут черешни (за исключением «родителя»).
По описанию перечисленных свойств сорт считается лучшим среди дюков и получил широкое распространение.
Морозостойкость
Дерево выдерживает морозные периоды с температурой 15-20 градусов. При более сильном похолодании страдают цветочные почки. При выращивании в условиях Подмосковья, Средней Полосе гибрид необходимо укрывать – как корневую систему, так и крону. Необходимо формировать крону ниже сортового уровня, для возможности спасти от обморожения.
Иммунитет
Главные враги вишни и черешни – грибковое поражение листьев, цветков и вишневая муха. Растение, из-за потери листвы, входит в зиму ослабленным, снижает урожайность и качество плодов. Вишневая муха – вредитель, личинки которого питаются спелыми плодами.
Дюк Чудо вишня устойчив к перечисленным микозным поражениям. Он не поражается в такой степени вредителями, но для профилактики необходима весенняя обработка противогрибковыми средствами. От вишневой мухи помогают перекопка почвы под деревьями, опрыскивание зеленых завязей.
Сроки созревания и обильность урожая
Дюк унаследовал у черешни Валерий Чкалов скороплодность и устойчивую урожайность. Ягоды приобретают съемную зрелость через месяц после окончания опыления. Спустя неделю-две (в зависимости от погодных условий) – потребительскую спелость.
Съемная зрелость означает, что ягоды приобрели сортовые признаки по цвету, размеру, их можно транспортировать и хранить в течение 5-7 дней. Но настоящий вкус плоды имеют при достижении потребительской зрелости. Зрелые, сочные плоды хранятся в холодильнике не более 2-х суток, в течение которых их необходимо переработать или употребить в пищу.
Урожайность зависит от погодных условий зимой и во время цветения. Температура ниже 25 градусов, а также весенние заморозки, могут повредить цветочные почки. В среднем, с одного дерева на 4-5 год после посадки снимают до 15 килограммов ягод.
Период цветения и опыления
Вишня относится к раннеспелым сортам. На юге цветение начинается до 15 мая, в северных регионах – в конце мая-начале июня. В это время у вишни только появляются цветочные почки. Период цветения черешни Ипуть, Аннушка, Ярославна совпадает с появлением бутонов на дюке, что делает их наиболее подходящими для опыления.
Как все черешни, цветки на гибриде распускаются и отцветают почти одновременно. Период опыления – 10 дней. Дождливая погода, похолодание, отсутствие пчел, безветренная погода оказывают влияние на урожайность.
Как выведен сорт
Черешня сорта Ярославна была выведена в 1970-х годах прошлого века селекционером Л. Тараненко. Вид получен из сеянцев Дроганы желтой в Донецком филиале университета садоводства УААН. Разновидность черешневого дерева сразу стала популярной на родине, позже, обрела признание и в странах бывшего СССР.
Общее описание дерева
Деревце вырастает среднего роста, с круглой кущей средней степени загущенности. Ветви раскидистые, дугообразные, толстые, коричневого оттенка. Листовая пластина средняя, по форме похожа на яйцо, темно-зеленого окраса. Венчик цветка белого оттенка, 3 см диаметром. Дерево вырастает до 3.5 метров ввысь. При цветении, сад украшается белоснежно-розоватыми цветками, создается романтическая атмосфера.
Плюсы и минусы черешни
Сорт черешни Ярославна предполагает ряд положительных и отрицательных черт. Знакомство с ними поможет оценить ситуацию, сделать выбор. Негативные стороны можно легко нивелировать, если должным образом ухаживать за деревом.
Плюсы | Минусы |
Стойкость к морозам, засушливым периодам | Дерево обладает низкой устойчивостью к грибковым поражениям |
Плоды легко переносят транспортировку | Требуются опылители |
Каждый год дерево дает много урожая | |
Фрукты не растрескиваются |
Ягоды
Черешня крупная, слегка сужается к верхушке, темно-красного цвета. Косточка мелких размеров, легко отделяется. Вес одной черешни составляет 7-8 граммов. Мякоть сочная, темно-алая, сладкая. Сухих элементов в ней 13%, сахара практически 10%, витамина С – 9 мг/%, также есть железо, витамин Р, медь, каротин. Фрукты получили дегустационную оценку 4.9 баллов, хорошо переносят транспортировку. Их потребляют в свежем виде или делают заготовки на зиму. Широко готовят варенье, джемы, компоты, добавляют черешню в сдобу или украшают ею фрукты.
Период цветения дерева и созревания черешни
Раннеспелый сорт черешни начинает цвести в конце мая, ягоды поспевают к концу июня или началу июля. Дерево приносит плоды через 4-5 лет после посадки, с одного экземпляра можно собрать до 20-30 кг черешни. Пик урожайности наблюдается спустя 10 лет жизни культуры. При хорошем уходе, с дерева можно собрать максимум 100 кг. Сорт прекрасно подходит для выращивания с целью личного потребления или продажи. Его широко выращивают на промышленных площадках.
Засухоустойчивость
Черешневое дерево нормально переносит засушливые периоды, но если они не долгосрочные. Культура любит влагу, при отсутствии должного количества поливов, количество плодов понижается, растение утрачивает способность к сопротивлению болезням и атакам вредных жуков.
Морозостойкость
Сорт черешни способен выдержать до 36 градусов мороза, но непродолжительное время. Если в регионе длительные заморозки, следует укрывать растение пропускающими кислород материалами. В противном случае, не исключено подмерзание кроны, штамба, ухудшение состояния дерева.
Устойчивость дерева к болезням
Черешня Ярославна обладает сильным иммунитетом, но при условии прилежного ухода за ней. Растение проявляет стойкость к коккомикозу, а грибковые поражение иногда атакуют культуру.
Основные требования к почве
Сорт черешни предпочитает расти в плодородной, слегка влажной земле. Растение не переносит близкого залегания подземных вод, повышенную кислотность грунта. Если кислотный уровень составляет менее 7.0, требуется известкование земли. Понадобится 7-10 кг на посадочную лунку. Известь купить заранее.
Достоинства и недостатки сорта
Черешня Ярославна выгодно отличается от других многими положительными характеристиками. Именно поэтому она пользуется огромной популярностью среди садоводов и распространена по всей территории Украины и России.
- Основными достоинствами сорта являются такие качества:
- высокая урожайность;
- раннее созревание ягод;
- отличные товарные характеристики и сладкий вкус плодов;
- устойчивость ягод к растрескиванию;
- хорошая транспортабельность;
- высокая морозоустойчивость;
- неприхотливость к условиям климата;
- стойкий иммунитет к распространённым болезням и вредителям;
- универсальность использования ягод (в свежем виде, в кулинарии, косметологии и народной медицине).
Важно! Максимальная разовая порция черешни для взрослого человека — 300 г. В большем количестве эти ягоды могут вызвать вздутие живота
- Среди немногочисленных недостатков сорта садоводы называют:
- пониженный иммунитет деревьев к грибковым заболеваниям;
- необходимость наличия опылителей;
- большая высота дерева, затрудняющая сбор урожая.
Особенности черешни сорта Ревна
При правильной посадке и уходе черешня Ревна быстро вступает в рост, и за 4–5 лет дерево формирует средней густоты и высоты крону. Благодаря отходящим от ствола под большим углом скелетным ветвям растение оказывается достаточно крепким, чтобы выдержать обильное плодоношение, которое начинается как раз с 5-летнего возраста.
Весной побеги черешневого дерева покрываются крупными, яйцевидными листьями с заостренными кончиками, округлым основанием и сильно зазубренными, двоякопильчатыми краями. На кожистой темно-зеленой поверхности видны рельефные прожилки, переходящие в плотный недлинный черешок. Он, как и молодые побеги, почти полностью окрашен в коричневато-зеленые тона.
По теме:
НАЗАД
ВПЕРЕД
1 из 11
Для сорта черешни Ревна характерно позднее цветение. До 80% собранных по 4–5 штук цветков раскрывается на букетных веточках. Венчики с белыми лепестками имеют широко раскрытую, напоминающую блюдце форму. По центру хорошо заметен окруженный тычинками пестик. Благодаря отменной зимостойкости в условиях суровых зим Центрального региона черешня повреждается незначительно.
Описание и особенности дерева
К описанию растения относятся такие характеристики, как высота, крона, опыление, цветение, урожайность, плодоношение и хранение ягод.
Высота и разветвленность кроны
Деревья низкорослые, достигают в высоту 4-5 метров. Растут и развиваются быстро, за один год набирают в высоту до 1 метра. Крона округлая или овальная, приподнятая. Ветви растут разреженно. Побеги древесные, прямые, темно-коричневого цвета. Листья крупные, зеленые, ланцетовидной формы. Поверхность листовой пластины гладкая, матовая, края волнистые.
Сорта-опылители
Черешня Чермашная самобесплодный сорт. Для получения завязи ее необходимо высаживать рядом с деревьями-опылителями.
Важно! Цветение опылителя и черешни должно приходиться на один период. К сортам опылителям относятся:
К сортам опылителям относятся:
- Радица;
- Ипуть;
- Крымская;
- Шоколадница;
- Крымская;
- Брянская розовая;
- Ленинградская черная;
- Фатеж.
Цветение, плоды, урожайность
Период созревания плодов начинается на третий год вегетативного развития. До этого времени она просто цветет и набирает силу. Образует цветки белого цвета, которые состоят из 5-6 лепестков, с желтой сердцевиной. В одном соцветии находится от 2 до 6 цветков. После формируются плоды. Цветение происходит до начала образования листьев.
Образует плоды средней величины, светло-желтого цвета, при повышенном доступе к солнечному свету ягоды имеют розовый оттенок. Максимальный вес одной ягоды составляет 4,5 грамма. Форма плодов округлая. Мякоть сочная, сладкая, желтая. Кожица плотная, внутри расположена косточка небольшого размера, которая легко отделяется.
Больше всего урожайности приходится на 6-й год развития. С одного дерева снимают до 30 кг плодов. Средний возраст черешни Чермашной 25 лет. Созревание ягод происходит в несколько этапов, потому урожай собирают постепенно.
Транспортабельность и область применения ягод
Чаще всего черешню используют в свежем виде. Также ее перерабатывают на компоты, джемы, варенье. Ягоды хранятся в прохладном месте до 4 дней. При необходимости заморозки ягод желательно сохранить черенки, тогда их хранение возможно до 4 месяцев. После разморозки сохраняют свой сладкий вкус.
Сколько съесть черешни
С наступлением сезона созревания черешни многие торопятся купить в больших количествах эту сладкую и всеми любимую, безусловно полезную для здоровья ягоду.
Однако важный вопрос: сколько можно съесть черешни, особенно детям, в день? Рассмотрим положительные и отрицательные моменты.
Созревание ягод черешни (фото)
Черешню полезно употреблять в свежем виде, поскольку она слегка тонизирует нервную систему, активирует работу сердца, мочевыделительной системы и стимулирует кишечник.
Однако слишком твердая кожица черешни и клетчатка могут раздражать желудочно-кишечный тракт.
Нельзя употреблять недозрелую или слегка подгнивающую черешню – это вызывает воспаление поджелудочной железы и кишечника. Особенно это опасно для детей.
Дневную норму черешни в начале сезона следует соблюдать от нескольких ягод и доводить для детей до 100 г, для взрослых – 100-150 г.
Обработка черешни Ревна весной
После таяния снега черешня обрезается и подкармливается. Удобрения вносятся по рекомендациям, перечисленным выше. Два раза за май в приствольный круг сорта Ревна выливают рабочий раствор из 1 литра навоза, смешанного с 10 литрами воды.
Ветви у черешни Ревна укорачиваются до появления почек и начала вегетации. Подбирают период, чтобы температура воздуха была выше 15 градусов днем и ночью. Ветви молодого дерева сорта Ревна укорачиваются первые пять лет до 50 см каждую весну. На шестой и последующие годы укорачивают на 20 см. Проводник подрезают над боковой веткой и шестой почкой.
Весной ухаживают за стволом черешни сорта Ревна. Это необходимо, чтобы предотвратить ожоги и заболевания. На ведро воды добавляют 500 г медного купороса, 3 кг извести и 200 г клея ПВА. Состав перемешивают и наносят на ствол от земли до крупных ветвей.
Секреты ухода за деревом
Ухаживать за деревом просто, важно лишь вовремя проводить обрезку, удобрять землю, бороться при надобности с болезнями или вредителями. Надлежащий присмотр за черешней подарит шикарный, обильный урожай, плоды будут сочными, презентабельными на вид
Схема обрезки
Желательно формировать черешню 3 или 4 кустами. Чтобы предотвратить камедетечение, проводить обрезание только в погоду без осадков, в июне. Штамб формируется не ниже 60 см. Ветки обрезают на 1/3 или наполовину, с боковых побегов удалить внешние почки, укоротить на одну длину.
Главный побег, проводник, оставить длиннее на 20-30 см. В последующем, понадобится каждый год укорачивать ветки, это будет сдерживать рост черешни, стимулировать урожайность. Если проводить обрезку в середине или конце лета, дерево может усохнуть, заболеть или погибнуть.
Впервые годы, опытные садоводы рекомендуют укрывать или обвязывать молодые деревья. Если на штамбе имеются трещины, обработать их садовым варом.
Перед укрытием, подготавливают черешню:
- удаляют все поврежденные, сухие ветви;
- приствольную окружность очищают от сорной травы, опавших ягод;
- землю перекапывают, поливают, мульчируют опилками или торфом;
- ствол обматывают капроном или мешковиной.
Черешню еще можно защищать от морозов с помощью побелки, которую делают ранней весной максимально высоко, примерно на 1.5-2 метра. Затрагивать нужно стволы и скелетные ветки.
Черешня Ярославна редко страдает от болезней, вредителей, атак пернатых, но если такое произошло, провести санитарные меры. Они заключаются в таких аспектах:
- чтобы защитить урожай от птиц, натянуть на кущу рыбацкие сети или расставить пугала;
- если дерево заболело, обработать его бордоской жидкостью 1%, Хомом, препаратом Хорус, Топсином, Нитрофеном;
- от вредителей избавляются применением инсектицидов ЗОВ.
Как посадить черешню Ревна
Подготовка – залог правильной высадки сорта Ревна. Она начинается с выбора саженца.
Как выбрать саженец
Сорт, выращенный из косточки, становится дичкой, когда достигает возраста появления плодов
Поэтому перед покупкой обращают внимание на прививку у саженца. Приобретают двухлетнее растение, т
к. оно успело укрепиться и не погибнет после высадки. Осматривают корневую систему. Если отростков мало и часть из них сухие, то это признак недоразвитости или заболевания.
Совет! Если корни подсохли при транспортировке, то перед посадкой их опускают в воду.
Сроки и схема посадки
Сорт черешни Ревна высаживают после поздних весенних морозов. Делают это, чтобы молодое растение окрепло до прихода зимы. Однолетние саженцы держат в питомниках, т. к. из-за длинных побегов чувствительность к низким температурам выше. За весну и лето корневая система развивается и укрепляется. Она способна доставлять к веткам требуемый объем влаги и питательных веществ из земли.
Обратите внимание! Если черешня зацвела, то время посадки упущено.
Подготовка ямы
Перед подготовкой ямы подбирают участок для сорта Ревна. Черешня любит тепло, поэтому учитывают потоки воздуха, приходящие с севера. Предпочтительно, чтобы эта часть была закрыта постройкой. Если дом или дачный участок на холме, то выбирают южный склон. Растение не любит соседства с высокими деревьями, которые отбрасывают тень на черешню. Супесчаники и суглинки – любимые почвы для сорта Ревна. Глинистые и болотистые территории не подходят из-за застоя воды после осадков или таяния снега. Корневая система гниет от избытка влаги.
Совет! Если выбора нет и садить придется в глинистую почву, то в нее добавляют песок.
Лунку готовят с осени, чтобы почва насытилась питательными веществами за зиму. Яму выкапывают на глубину в 50–60 см и диаметром в 70 см. Выбранный грунт перемешивают с компостом, которого потребуется три ведра. В дно вставляют кол, длина которого 1,5 метра. Корневую шейку размещают над поверхностью грунта на 7 см. Это необходимо, чтобы после усадки место привоя не ушло под землю. Лунку засыпают приготовленной смесью наполовину и уплотняют. Место посадки смачивают десятью литрами воды.
После впитывания яму засыпают полностью и формируют насыпь вокруг ствола черешни. Он необходим для удержания требуемого количества влаги для растения. Почва мульчируется перегноем или торфом и под дерево выливают два ведра воды. Саженец подвязывают к вбитому колу восьмеркой, чтобы не пережать ствол.
Какие у сорта достоинства и недостатки?
Ознакомьтесь также с этими статьями
- Лучшие сорта крупной сливы
- Сорт перца Толстый Барон
- Почему поросята плохо растут и едят
- Укрывной материал для грядок
Вишня Молодежная является на данный момент одним из лучших и популярных сортов, которые выращиваются по всей России, Украине, Беларуси и близлежащих странах. Такая популярность за короткий срок своего существования, кажется странной, но лишь для тех, кто незнаком с положительными качествами сорта Молодежная.
- Зимостойкость у дерева хорошая, морозы до -35 градусов оно выдерживает без проблем. Но если зимы более сильные стоит обеспечить дереву утепление.
- Самоплодность. Опылители не нужны, урожай можно получить и без них. При этом само дерево является отличным опылителем для поздних сортов вишни.
- Дает стабильный ежегодный урожай из года в год.
Дает стабильный ежегодный урожай из года в год
- Плодоношение наступает на 4 год после посадки дерева и на протяжении последующих 16 лет оно дает обильные урожаи. И только на 17 год урожайность начинает резко снижаться, дерево может плодоносить через год или вообще перестать давать ягоды.
- Вишня Молодежная практически не поражается грибковыми болезнями.
- Не боится летней засухи.
Из недостатков нужно отметить следующие проблемы:
- не очень хорошая устойчивость к бактериальным болезням;
- молодые деревья более восприимчивы к морозам, утепление нужно уже при -30 градусов;
- тонкие ветки.
Фото и описание
Немецкий сорт черешни успешно культивируется в теплых регионах страны до Среднего Поволжья. Это обеспечивают два важных качества Регины – устойчивость к морозам и болезням. Дерево вырастает до 3.5-4-х метров, имеет крону средней ветвистости и густоты.
Общее описание
Регину относят к неприхотливым сортам, поэтому успешно растят в крупных хозяйствах. Цветение и созревание плодов происходит ежегодно. Цветет дерево в конце мая, плоды выспевают в конце июля, Регина – позднеспелый сорт, завершающий сезон черешни.
Черешни подолгу сохраняются на дереве, что актуально для занятых дачников, хорошо лежат и транспортируются без потери вкуса. Плоды соком не истекают, мокрыми не становятся.
Достоинства
Перечень преимуществ сорта весьма впечатляет:
- вкусовые качества, красота и декоративность плодов;
- долгое хранение без потери качества, обеспеченное сухим отрывом;
- ежегодное плодоношение черешни;
- спелые плоды до 2-х недель сохраняются на дереве.
Отметим также весьма актуальные для России свойства этого сорта черешни – зимостойкость и неподверженность грибковым болезням.
Недостатки
Единственным минусом Регины садоводы считают необходимость посадки опылителя, без которого получить плоды не удастся.
Почка
Почки на черешне развиваются поздно, хорошо переносят заморозки на любой стадии развития. Особенно опасны для почек пилильщики, которые могут сильно навредить дереву.
Лист и цветок
Листы традиционной формы – эллипса, конец слабо заостренный. Края пильчатые. Поверхность пластины глянцевая, блестящая.
Цветы собраны по 2-3 штуки, лепестки белые, цветение черешни обильное и дружное.
Плод
Плоды округло-сердцевидной формы, окрашены ровно и одинаково.
Окрас
Изысканный темно-вишневый цвет, блестящая глянцевая шкурка привлекают внимание к крупным плодам. Мякоть – чуть светлее оболочки черешни
Вкусовые качества
Вкусовые качества Регины близки к идеальным – оценка 4.8-5 баллов. Вкус черешни – сладкий, с чуть заметной кислинкой.
Содержание полезных веществ
Регина демонстрирует все лучшие качества черешни. В ягодах содержатся:
- углеводы – до 16 %;
- фруктоза, сахароза;
- витамины В, С, Е;
- калий, йод, железо, кальций.
Жиров в плодах нет, высоко содержание пектинов.
Дерево вырастает до 3-4 метров, прибавляя ежегодно до 50 сантиметров. Побеги растут вверх, что облегчает формирование кроны.
Период цветения и созревания
Регина начинает цветение, когда большая часть ее сородичей давно отцвела – в середине-конце мая. Также поздно начинают спеть плоды – в середине-конце июля. При долгой сохранности плодов есть черешню в свежем виде можно большую часть августа.
Урожайность
Первый урожай черешни снимают на 3-4 год. Замечательное свойство Регины – ежегодное цветение и плодоношение, не зависящее от капризов погоды. Взрослое дерево дает до 40 килограммов плодов.
Транспортабельность
Сухой отрыв позволяет плодам оставаться плотными и целыми до 3-х недель. Урожай хорошо лежит на хранении и переносит перевозки на любые расстояния, не теряя качества. Плотная мякоть не течет, шкурка не травмируется.
Засухоустойчивость
Для успешного развития на всех стадиях вегетации черешня нуждается в достаточном количестве влаги. К засухоустойчивым сорт не относят. Полив – ежемесячно, почвенный слой у корней должен быть без трещин и очевидных признаков пересыхания. Когда почва подсыхает после полива, ее рыхлят.
Устойчивость к болезням
Регину считают одним из наиболее устойчивых сортов черешни. При влажной пасмурной погоде полив сокращают, чтобы избежать гнили на плодах.
Применение плодов
Использование плодов – универсальное:
- самый лучший вкус – в свежем виде до середины августа;
- замораживание;
- приготовление десертов;
- компоты и другие виды консервации.
Лежкость, сохранение вкусовых качеств после перевозки и долгого хранения делают сорт популярным в агрохозяйствах для промышленного выращивания.
Основные требования к почве
Черешня хорошо растет на суглинистых и супесчаных почвах. При подготовке места для высадки почву обогащают до этого состояния. В песчаные почвы добавляют глину, она хорошо удерживает влагу. Глинистый грунт соединяют с речным песком для облегчения и рыхлости.
Любой вид почвы нужно удобрить, смешать с органикой, чтобы обеспечить саженцу питание. Подготовку почвы рекомендуется проводить заранее, за 1-2 года, чтобы земля приобрела плодородные свойства.