История и описание сорта Дайбера чёрная
Черешня Дайбера чёрная (известная, кроме этого, как Южнобережная красная или Бигарро Дайбера) не является выведенным сортом. Её случайно открыл в 1862 году в Крыму садовник А. Дайбер, и черешня получила его имя. В Государственном реестре нашей страны сорт числится с 1947 года, рекомендован для выращивания на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье.
Черешневые деревья редко бывают маленькими, но Дайбера чёрная в этом ряду серьёзно выделяется своими размерами. Нередки деревья семиметровой высоты; форма кроны — широкоовальная, густая. Листья обычной формы (овальные с заострённым кончиком), располагаются на прямых длинных ветвях. Соцветие состоит из 2–3 крупных цветков.
Плоды крупные, достигают массы 6–7 г, по форме широкосердцевидные, с небольшой бугристостью. Окраска плодов — чёрно-красная, по всей поверхности хорошо заметны подкожные точки. Созревание плодов происходит одновременно. Мякоть тёмно-красного цвета, вкус оценивается как очень хороший. Сокосодержание высокое, окраска сока красная, вкус сладкий с небольшой кислинкой. Косточка крупная, обычной формы, может достигать массы 0,5 г, от мякоти отделяется не полностью. Плодоножка длиной около 4 см, степень прикрепления её к плоду средняя. Сорт считается десертным.
Высокая урожайность — одно из главных достоинств сорта
Первые плоды появляются на дереве в пятилетнем возрасте. Урожайность высокая. Со взрослого дерева можно собрать до центнера плодов (зафиксированный рекорд в Крыму — 170 кг). Зимостойкость черешни Дайбера невысока, этот сорт не рекомендуется для выращивания в средней полосе. Так, уже при -24 о С до 80% цветковых почек повреждается, а при -30 о С значительно подмерзает и древесина. Не является высокой и болезнестойкость этой черешни: в неблагоприятные по погоде сезоны она в значительной мере поражается различными грибковыми заболеваниями.
Основными достоинствами сорта считаются отличный вкус плодов и высокая урожайность, а также дружное созревание плодов, которые неплохо выдерживают транспортировку. Недостатки — невысокая болезнеустойчивость, плохая приспосабливаемость к засушливой и дождливой погоде, необходимость наличия опылителей. Так, при недостатке влаги существенно снижается урожайность, ухудшается качество плодов, при избытке черешня становится водянистой.
Срок созревания черешни
Цветение черешни Дайбера чёрная в рекомендуемых регионах выращивания происходит уже в середине или конце апреля, при температуре воздуха выше 15 о С. Плоды готовы к сбору в конце июня или начале июля: конкретные сроки зависят от текущей погоды. Таким образом, по срокам созревания сорт считается среднепоздним.
Подходящие опылители
Черешня Дайбера, как и многие сорта черешни, является самобесплодной: при отсутствии подходящих опылителей, растущих поблизости, на ней может не завязаться вовсе ни одного плода. В качестве опылителей могут выступать практически любые сорта черешни и даже вишни, цветущие одновременно с этой черешней. Лучшими же считаются Жабуле, Чёрный орёл, Кассини ранняя, Золотая, Рамон олива, Францис, Гедельфинген, Бигарро Гоше.
Последующий уход за культурой
Дайбера Черная в течение всего жизненного цикла нуждается в элементарном уходе.
Весной, до начала сокодвижения и набухания почек, проводят формировку кроны черешни Дайбера Черная. Эту культуру формируют в 2 яруса: на первом оставляют около 8-9 скелетных ветвей, на втором – 2-3 отводка. Центральный стебель растения во взрослом состоянии обрезают на высоте 3,5 м – это позволяет ограничить рост дерева. Также весной проводится санитарная обрезка – удаление на кольцо всех поврежденных и подмерзших ветвей.
Подготовка к зиме заключается в проведении осеннего полива дерева и побелке его ствола и толстых ветвей. Молодые черешни Дайбера Черная укутывают лапником.
Полив и подкормка неразлучны в случае выращивания черешни Дайбера Черной. Эта культура при благоприятной погоде в сезоне нуждается всего в 3-4 обильных поливах, поэтому их проводят одновременно с корневыми подкормками. В качестве удобрений вносят навозную жижу (пропорция 1:8), комплексные плодово-ягодные подкормки, настой золы (соотношение с водой 1:10). Весной черешню Дайбера Черная удобряют мочевиной, разбрасывая в сухом виде 60-80 г гранул.
Есть разные способы защиты плодовой культуры от грызунов: обматывание стволов капроном, сеткой, рубероидом, ветками хвойных растений, а также утаптывание снега в зимний период.
Особенности выращивания
Особенно хорошо плодоносит Сюбаровская черешня, если дерево посажено на невысоких склонах, пригорках, с хорошим воздушным дренажем. Такие места хорошо прогреваются солнцем, значит, ягоды будут максимально сладкими и ароматными.
Важно обеспечить защиту от зимних порывистых ветров. В зимние месяцы подгребают больше снега к стволу дерева — для него важно постепенное весеннее увлажнение. Для этого также высаживают вблизи дерева низкорастущие кустарники
Для этого также высаживают вблизи дерева низкорастущие кустарники.
Дерево не любит повышенную влажность почвы, большое содержание торфа и глины также не подходит для черешни. Хорошо приживается и плодоносит Сюбаровка в тех местах, где грунт содержит известковые и песчаные пласты. Кислотность почвы не должна превышать 7.
Если показатель кислотности повышен, то грунт обрабатывают известью
Правила посадки саженца
Нежелательно сажать черешню осенью, саженец может не перенести морозы. Начинают посадку Сюбаровски весной, когда сойдет снег и слегка прогреется верхний слой земли.
Перед посадкой землю необходимо удобрить органикой. Для этого снимают слой земли, где будет расти черешня, смешивают его с коровяком, перегноем, суперфосфатом и древесной золой. Возвращают смесь на место, в ней роют ямку глубиной 50-60 см, диаметром 70-80 см. Уровень перегнойного слоя должен быть 15-20 см.
С корневой части удаляют поврежденные, сухие, слабые корешки. Посадку осуществляют двумя способами:
В ямку осторожно помещают саженец, засыпают его оставшейся землей, слегка встряхивают. Это поможет земле равномерно распределиться между корешками. С земляным комом черешню сажают так же, но из посадочного горшка достают растение вместе с землей и быстро перемещают в подготовленную ямку
С земляным комом черешню сажают так же, но из посадочного горшка достают растение вместе с землей и быстро перемещают в подготовленную ямку.
Затем утрамбовывают землю, из нее формируют круговой бордюрчик вокруг дерева, чтобы при поливе не растекалась вода. Под корень саженца выливают ведро воды. Каждое последующее дерево сажают на расстоянии 4-5 метров друг от друга.
Важно! При выборе саженца надо немного подковырнуть кору — если ствол бурого цвета, значит, саженец подморожен. Еще на нем должны отсутствовать распустившиеся листья, ожоги и шипы
Формирование кроны
Сюбаровка отличается быстрым ростом побегов первые 4 года. Поэтому ежегодно необходимо проводить обрезку веток. Делают это до набухания почек, ранней весной.
Для формирования кроны обрезают те ветки, которые выбиваются из общей картины.
Правила обрезки веток:
- ветки, формирующие крону, обрезают до 5 м длиной;
- не влияющие на формирование должны быть не более 50 см;
- для образования ветвей полускелетного типа побеги укорачивают до 60 см.
У черешни Сюбаровской после обрезки начинается камедетечение, поэтому ранки на дереве обрабатывают специальным садовым клеем.
Правильно сформированная крона молодого саженца выглядит так:
- штамб — высотой 60 см;
- проводник — 4 ветви, расстояние между ними 60 см;
- два яруса веток, в каждом по 4-5 штук, на расстоянии 50 см друг от друга.
В течение всего лета секатором удаляют крепкие боковые побеги до 3 листика. Ежегодно обрезают ветки, накладывающиеся друг на друга, ограничивающие доступ солнечного света в центральную часть черешни.
Уход за деревом несложен, надо всего лишь поливать и удобрять его. Полив должен быть не слишком обильным, иначе качество плодов пострадает. Удобрение используют дважды, осенью и ранней весной, в небольших количествах. Одновременно с поливом необходимо взрыхлить землю вокруг дерева и удалить все сорняки.
Надо знать! Все прикорневые работы вокруг дерева необходимо закончить в сентябре, до наступления холодов.
Защита от болезней
Коккомикозом взрослые растения Сюбаровки не болеют — селекционеры привили растению устойчивость против него. А молодые, не набравшие силу, могут заболеть.
Болезни, поражающие черешню:
- тля — пораженное растение истощается и погибает;
- клястероспориоз — уничтожает листья, почки, цветки;
- монилиоз — вызывает засыхание соцветий и гниение плодов.
Заметив признаки болезни, следует удалить пораженные участки, обработать гербицидами, следуя инструкции. После сбора урожая обязательно провести комплексную обработку дерева, сочетая фунгициды и инсектициды.
Важно! Сберечь урожай от нашествия птиц помогут развешенные на ветках зеркала или старые компакт-диски. Они легко вертятся на ветру, «солнечными зайчиками» отпугивая птиц
Подготовка к посадке и выбор места
Для посадки сорта черешни Юлия выбирают участок, исходя из параметров:
- Грунтовые воды. Их близость к поверхности нежелательна, поскольку высока вероятность скопления лишней влаги. Оптимальный уровень залегания вод — не меньше, чем 2,5 м.
- Открытость участка. Такие места создают предпосылки для негативного влияния ветров на соцветия и почки дерева — они могут повреждаться сильными ветрами.
- Интервал между растениями. Не стоит забывать, что взрослое дерево имеет широкую крону. Поэтому при посадках оставляют свободную зону (минимальное расстояние — 3 м).
- Почва. Подходит лёгкая, плодородная, с нейтральной кислотностью.
- Освещение. Постоянный доступ к свету благоприятствует активному росту и развитию. Не запрещается высаживать дерево в полутени.
Болезни и вредители
Рассматриваемый сорт черешен не рекомендуется обрабатывать химпрепаратами без особой нужды. Она очень редко подвергается нападениям вредителей и поражается болезнями.
Основная работа агрария должна быть направлена на профилактику, которая заключается в следующих моментах:
- Уборка участка осенью от опавшей листвы, плодов.
- Перекопка весной и осенью приствольного круга на глубину 15 см, междурядий на 20 см.
- Своевременное внесение удобрений и соблюдение графика полива.
- Обработка раневых поверхностей после санитарных обрезок 1% раствором медного купороса с последующей герметизацией садовым варом.
- При длительном дождливом периоде опудривание по листу и почве древесной золой.
Если так случилось, что на черешню напали вредители, используют препараты «Инта-Вир», «Актеллик» или «Актара» согласно инструкции. Если отмечаются поражения грибком, то из химзащиты применяют «Манкоцеб» согласно инструкции. Он обладает высокой способностью к подавлению большинства грибковых штаммов.
Особенности посадки
Для того чтобы культура давала высокие урожаи, необходимо ее грамотно посадить, учитывая сроки, место, правила высадки, а также выбрать подходящий посадочный материал.
Рекомендуемые сроки
Высадка черешневых саженцев производится в весеннее время, когда почва оттает и достаточно прогреется, а возвратные заморозки будут позади. В случае приобретения деревца осенью можно его прикопать под углом 450, а весной посадить на постоянное место. В южных регионах Дайберу Черную можно высаживать осенью.
Выбор подходящего места
Черешня хорошо растет и плодоносит на богатых питательных почвах с нетяжелой структурой, при этом дерево должно быть размещено в хорошо освещенном солнцем месте, где нет сильных холодных ветров. Корни дерева в глубину достигают 2 м, поэтому его не сажают в месте с высоким залеганием грунтовых вод.
Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с вишней
Черешня и вишня хорошо соседствуют между собой и несколько повышают урожайность друг друга. Кроме того, недалеко от них можно высадить следующие виды культур:
- виноград;
- боярышник;
- рябина;
- бузина (защитит от тлей);
- жимолость.
Не рекомендуется высаживать рядом с вишнями и черешнями:
- пасленовые культуры;
- некоторые деревья: липу, дубы, березы, клены;
- некоторые плодовые кустарники: малину, крыжовник, облепиху, смородину.
Совет! Приствольный круг черешни Дайбера Черная можно декорировать цветочными культурами-почвопокровниками или низкими теневыносливыми цветами.
Выбор и подготовка посадочного материала
При приобретении саженца черешни Дайбера Черная нужно внимательно оценить его внешний вид. Прежде всего, его высота должна соответствовать возрасту: для однолетних экземпляров — 70-80 см, для двухлетних – около 1 м
Следует обратить внимание на состояние прививки. Она должна быть плотной, без повреждений и выделения жидкости
Кора деревца по всей поверхности должна выглядеть здоровой, если замечены следы вредителей и болезней, от покупки лучше отказаться.
Важно! Непосредственно перед посадкой корни саженца замачивают в воде в течение 2 ч. Если корневая система подсохла, то в течение 10 ч
Подробнее о выборе саженца черешни можно узнать из видео:
Алгоритм посадки
Под посадку нужно выкопать яму размерами 80 × 80 см. На дно закладывают слой песка для дренажа, если почва на участке тяжелая, и глины — если легкая. Необходимо сразу установить опору для черешни. Далее засыпают питательную смесь, в состав которой входят: 2 ведра грунта, 3 кг суперфосфата, 1 л золы, 1 кг калийного удобрения, 35 кг перегноя, 2 кг аммония сернокислого.
В центре посадочной ямы нужно сделать невысокий холмик, расположить на нем черешню, аккуратно расправить ее корни и подвязать к опорному колышку. Потом при подсыпании грунта его слегка утрамбовывают так, чтобы не образовывалось воздушных полостей. Саженец посажен правильно, если его корневая шейка находится не ниже 3 см от поверхности земли.
Мульчирование приствольного круга проводят после обильного полива. В качестве мульчи можно использовать перегной, торф, старую листву или опилки.
Схема посадки нескольких деревьев черешни для опыления предусматривает соблюдение расстояний между ними в 3-5 м.
Что нужно знать об уходе за сортом черешни «Дайбера Черная»?
Мы уже говорили о том, что черешня очень любит воду. Поэтому поливать ее нужно регулярно, особенно в периоды засухи.
Если обычно черешню рекомендуют поливать один раз в месяц, то в периоды засух можно участить до одного раза на неделю. При этом, на одно взрослое дерево должно уходить от 4 до 6 ведер воды
Особенно важно не допустить пересыхания почвы в период созревания черешен, поскольку от этого они могут потрескаться
Молодые деревья удобряются в мае и июне, а для взрослых можно немного участить подкормки.
Самым лучшим удобрением является навозная жижа, которая раводится с водой 1:6. Также, на ведро органического удобрения можно внести комплексное минеральное — всего 1 ложку. Также, хорошо влияет на рост и плодоношение черешни зола, весной в почву рекомендуется вносить карбамид.
Перед наступлением зимы почву вокруг ствола хорошо перекапывают и поливают. Также, на 1м2 вносится около 60 грамм суперфосфата. С выпадением снега ствол стоит тщательно им окутать. Молодые, только весной посаженные, саженцы рекомендуется прикапывать, максимально пригибая к земле.
Для того, чтобы дерево не поражалось болезнями и вредителями, ежегодно весной перед цветением и после его опрыскивают специальными растворами, которые нужно подбирать вместе с консультантами в специализированных магазинах.
Также, важно постоянно наблюдать за состоянием листьев, коры и плодов, чтобы иметь возможность вовремя предупредить развитие заболевания. Обрезка как молодого, так и взрослого дерева направляется на удаление ненужных веток, которые растут во внутрь кроны, или являются конкурентами для основных
Обрезка как молодого, так и взрослого дерева направляется на удаление ненужных веток, которые растут во внутрь кроны, или являются конкурентами для основных.
У молодого дерева также важно каждую весну подрезать молодые побеги, чтобы стимулировать рост ягод. Больные и сухие ветки рекомендуется сжигать
Места срезов обрабатываются садовым варом, чтобы не вызвать заболеваний.
Уход за черешней
В первый год саженцы черешни необходимо регулярно поливать для успешного укоренения. Почва должна промачиваться на глубину не менее 40 см. После полива поверхность почвы обязательно рыхлят.
Формирование кроны
К формировке кроны приступают сразу после посадки саженца – вырезают все поврежденные ветки, остальные укорачивают на треть. Такая обрезка позволяет восстановить баланс между поврежденной корневой системой и надземной частью.
Следующей весной обрезка проводится следующим образом:
- На центральном побеге отсчитывают снизу 6 хорошо развитых почек.
- Выше этого места ветку обрезают.
- Боковые побеги оставляют как есть.
На третий год начинают формировать нижний ярус. Выбирают 4 хорошо развитые ветки и укорачивают их до 50 см.
На четвертый год схожим образом формируют второй ярус. При этом часть молодых побегов, не участвующих в формировке, вырезают под основание.
Внесение удобрений
Чтобы черешня давала регулярные, обильные урожаи крупных ягод ее необходимо правильно и своевременно подкармливать. В год посадки удобрения вносятся непосредственно в яму, поэтому в дополнительных подкормках черешня не нуждается.
В следующем году внесение удобрений осуществляется в осенний период – используют органику и фосфорно-калийные комплексы. Удобрения вносят непосредственно в приствольный круг с последующим рыхлением поверхности почвы.
С наступлением весны саженцы черешни подкармливают азотными удобрениями. Можно использовать мочевину из расчета 1 спичечный коробок на 1 квадратный метр. В июле азотные удобрения вносят повторно.
Внимание! Азотные удобрения нельзя вносить в осенний период, так как интенсивно растущие побеги не успеют вызреть и погибнут зимой
Вишня обыкновенная ‘Шакировская’
Основной вид : Вишня обыкновенная
Размер плодов | |
---|---|
Форма плодов | |
Цвет плодов | |
Зимостойкость | |
Декоративность растения и плодов | |
Размер цветков | |
Характеристика кисти | |
Отрыв ягоды/кисти | |
Размер ядра ореха | |
Румянец (покровная окраска) | |
Цвет мякоти плодов | |
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг) | |
Аромат плодов | |
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг) | |
Засухоустойчивость (плод/куст/яг) | |
Начало плодоношения после посадки | |
Срок созревания (плод/куст/яг) | |
Потребительская зрелость | |
Урожайность (плод/куст/яг) | |
Осыпаемость плодов | |
Ремонтантный | |
Самоопыляемый/самоплодный | |
Назначение плодов (плод/куст/яг) | |
Вкус плодов (плод/куст/яг) | |
Требования к ph почвы (плод/куст/яг) | |
Укрытие на зиму (плод/куст/яг) | |
Тип почвы (плод/куст/яг) | |
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг) | |
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг) | |
Габитус (плод/куст/яг) | |
Форма роста | |
Густота кроны | |
Шипы, колючки | |
Витаминность (плод/куст/яг) | |
Лежкость плодов (плод/куст/яг) | |
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг) |
Развернуть все свойства
Описание растения:
Вишня обыкновенная ‘ Шакировская ‘ — результат опыления сорта ‘Щедрая’ смесью пыльцы сортов ‘ Заравская ‘ и ‘Крупноплодная №6’. Получена в Татарском НИИ сельского хозяйства. На государственном сортоиспытании с 1993 года. Авторы: Л.А. Севастьянова, В.А. Наумов.
Сорт включен в государственный реестр в 1997 году по Средневолжскому (Республика Татарстан) и Уральскому регионам.
Размеры и форма роста:
Вишня обыкновенная ‘ Шакировская ‘ — куст с плоскоокруглой кроной, пониклыми ветвями.
Цветы и плоды:
Плоды выше среднего размера, 4,1 г., округло-овальной формы, темно-красные.
Мякоть относительно плотная, красная, сочная. Вкус кисло-сладкий, хороший.
Скороплодность , сроки созревания, урожайность:
Скороплодность Вишни оценивается как средняя. Сорт универсальный, высокосамоплодный . Отличается хорошей укореняемостью черенков. Среднераннего срока созревания. Урожайность выше средней.
Устойчивость к болезням:
Вишня обыкновенная ‘ Шакировская ‘ средне устойчива к коккомикозу .
История сорта
Эта разновидность черешни не выводилась специально, а появилась благодаря случайному опылению. Родина сорта черешни Дайбера черная — Крым. Официальной датой рождения культуры считается 1862 г. Культура получила название по фамилии садовника, впервые открывшего сорт и составившего его подробное описание. В Государственный реестр эта разновидность черешни была включена после войны в конце 1940-х гг.
Черешню районировали на Северном Кавказе и в районе Нижней Волги. Официальное название сорта звучит как черешня А. Дайбера Черная, но в народе часто используются сокращенные названия Дайбера, Черная. Иногда данный сорт называют Крымской черешней.
Морозостойкость
Это садовое дерево очень плохо переносит морозы, поэтому не подходит для выращивания в северных регионах России. Когда мороз достигает −24°С, то гибнут все цветковые почки. Если температура опустится ниже −30°С, у черешни замерзают ветви, ствол и побеги. Происходят необратимые изменения, они чернеют и погибают.
Важно! Помимо низкой морозостойкости, культура плохо переносит засуху. Чтобы растение хорошо плодоносило засушливым летом, необходим интенсивный полив
Урожайность
Черешня Дайбера — крупное дерево с раскидистой кроной, ягоды большого размеры, поэтому урожайность высокая. Чем моложе растение, тем больше урожай и наоборот.
Важно! В южных регионах с одного дерева собирают больше ягод, чем с тех, что высажены в северных. При правильной агротехнике выращивания за сезон с одного дерева можно собрать до 90 кг плодов
Растение начинает приносить плоды через 4 года, после того как саженец был высажен в открытый грунт. Сорт относится к среднеспелым, дружное созревание ягод начинается в третьей декаде июня — первой декаде июля
При правильной агротехнике выращивания за сезон с одного дерева можно собрать до 90 кг плодов. Растение начинает приносить плоды через 4 года, после того как саженец был высажен в открытый грунт. Сорт относится к среднеспелым, дружное созревание ягод начинается в третьей декаде июня — первой декаде июля.
Параметры дерева
Узнать черешню Дайбера можно по следующим характеристикам:
- высота дерева до 6 м,
- вес плодов 6-7 г,
- вкус ягод ярко-выраженный, сладкий с небольшой ноткой кислоты,
- цвет плодов темно-бордовый, близкий к черному,
- побеги прямые коричнево-зеленого цвета с соцветиями, в каждом из которых 2-3 цветка,
- форма кроны округлая, широкая,
- форма листьев овальная, немного удлиненная, остроконечная.
Крона у дерева разветвленная, на каждом побеге находится большое количество листьев.
Цветение начинается в последней декаде марта (в южных регионах) или в первой декаде апреля (в более северных районах). Растение покрывается большим количеством крупных белых цветков. Это самобесплодная культура, поэтому, чтобы получить много ягод, нужно посадить на участке сорта-опылители. Для этой цели подходят следующие разновидности черешни:
Важно! Можно сажать в качестве опылителя какой-то один сорт, а можно сразу несколько. Это интересно: Как посадить свеклу весной семенами — полезные советы от агрономов
Это интересно: Как посадить свеклу весной семенами — полезные советы от агрономов
Посадка черешни Дайбера Черная
Посадочная яма должна быть размерами примерно 60 на 60 см. В самый низ втыкают достаточно глубоко длинную палку, с целью создания опоры для будущего деревца. Дно ямы лучше выложить почвой, смешанной с перегноем, калием и суперфосфатом. Сверху засыпается почва без удобрений. Если корни саженца подсохли, его необходимо поместить в воду на шесть часов. Далее поместить саженец в яму и аккуратно разложить все корешки, а затем засыпать землей. Воздух возле корней остаться не должен, поэтому почву необходимо уплотнить и полить водой. Далее засыпается вся яма. Как земля утрамбуется, вокруг ствола необходимо сформировать небольшую лунку. Саженец следует полить, а почву вокруг дерева замульчировать. В качестве мульчи хорошо подойдёт перегной или торф. Сам саженец необходимо привязать к нашей опоре.
Дайбера черная черешня: описание
Морозостойкость
Это садовое дерево очень плохо переносит морозы, поэтому не подходит для выращивания в северных регионах России. Когда мороз достигает −24°С, то гибнут все цветковые почки. Если температура опустится ниже −30°С, у черешни замерзают ветви, ствол и побеги. Происходят необратимые изменения, они чернеют и погибают.
Черешня Дайбера
Важно! Помимо низкой морозостойкости, культура плохо переносит засуху. Чтобы растение хорошо плодоносило засушливым летом, необходим интенсивный полив
Урожайность
Черешня Дайбера — крупное дерево с раскидистой кроной, ягоды большого размеры, поэтому урожайность высокая. Чем моложе растение, тем больше урожай и наоборот.
Важно! В южных регионах с одного дерева собирают больше ягод, чем с тех, что высажены в северных. При правильной агротехнике выращивания за сезон с одного дерева можно собрать до 90 кг плодов
Растение начинает приносить плоды через 4 года, после того как саженец был высажен в открытый грунт. Сорт относится к среднеспелым, дружное созревание ягод начинается в третьей декаде июня — первой декаде июля
При правильной агротехнике выращивания за сезон с одного дерева можно собрать до 90 кг плодов. Растение начинает приносить плоды через 4 года, после того как саженец был высажен в открытый грунт. Сорт относится к среднеспелым, дружное созревание ягод начинается в третьей декаде июня — первой декаде июля.
Черешня Дайбера
Параметры дерева
Узнать черешню Дайбера можно по следующим характеристикам:
- высота дерева до 6 м;
- вес плодов 6-7 г;
- вкус ягод ярко-выраженный, сладкий с небольшой ноткой кислоты;
- цвет плодов темно-бордовый, близкий к черному;
- побеги прямые коричнево-зеленого цвета с соцветиями, в каждом из которых 2-3 цветка;
- форма кроны округлая, широкая;
- форма листьев овальная, немного удлиненная, остроконечная.
Крона у дерева разветвленная, на каждом побеге находится большое количество листьев.
Опыление
Цветение начинается в последней декаде марта (в южных регионах) или в первой декаде апреля (в более северных районах). Растение покрывается большим количеством крупных белых цветков. Это самобесплодная культура, поэтому, чтобы получить много ягод, нужно посадить на участке сорта-опылители. Для этой цели подходят следующие разновидности черешни:
- Жабуле;
- Гедельфингер;
- Золотая;
- Черный Орел.
Важно! Можно сажать в качестве опылителя какой-то один сорт, а можно сразу несколько
Описание и характеристики культуры
Ягоды черешни созревают раньше плодов других садовых культур, что представляет большую их ценность. Среднеспелый сорт черешни Ленинградская чёрная относится к столовому виду (гини) с нежной мякотью. Это среднерослое дерево (3–4 м) с широкой кроной и умеренной облиственностью крупными овальными листьями. Соцветия формируются из 3–5 цветков.
Ягоды средние (вес 3–4 г), округло-сердцевидной формы, с тёмно-бордовой тонкой кожицей (при полном вызревании — почти чёрной). Мякоть тёмно-красная, мягкая и сочная. Вкус сладкий и слегка пряный. Вкусовая оценка — 4,2 балла из 5 возможных, что немного ниже вкусовых оценок южных сортов. Косточка небольшая, от мякоти слабо отделяется.
Использование ягод — универсальное. Сладость плодов зависит от региона выращивания, места посадки и погодных условий. В тёплые периоды налив плодов и их качество лучше. В дождливые периоды и при чрезмерных поливах сахаристость падает, а мякоть становится водянистой.
Засухоустойчивость и зимостойкость
Сорт отличается высокой холодо- и морозоустойчивостью. Способен выдерживать температуру зимой до –30°С и возвратные весенние похолодания — считается одним из самых морозостойких и выносливых сортов. Культура является засухоустойчивой, но требуется умеренный полив в фазе вызревания плодов (от момента цветения до начала окрашивания ягод).
Важно! Спасти деревья от весенних заморозков можно путём сохранения снежного покрова под деревом на максимально длительное время — это задерживает начало цветения. Недостаток влаги и засуха в это время могут привести к опаданию завязей
Кроме зимних морозов, черешне может угрожать весеннее солнце, которое становится причиной ожогов и растрескивания стволов. Устранить эти проблемы поможет побелка и обмотка стволов ткаными материалами
Недостаток влаги и засуха в это время могут привести к опаданию завязей. Кроме зимних морозов, черешне может угрожать весеннее солнце, которое становится причиной ожогов и растрескивания стволов. Устранить эти проблемы поможет побелка и обмотка стволов ткаными материалами.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Сорт самобесплодный и для формирования урожая требует дополнительного опыления и наличие деревьев-опылителей, в качестве которых используют другие распространённые сорта: Ипуть, Мичуринка, Ревна, Тютчевка, Красная плотная, Веда, Фатеж, Овстуженка, Чермашная, Брянская розовая и Бряночка, а также сорта Ленинградской черешни с ягодами жёлтой и розовой окраски.
Сорта-опылители должны совпадать по времени цветения и быть одинаково морозостойкими. Кроме этого, цветки опыляются пчёлами. Для привлечения насекомых и полного опыления можно установить ульи на территории сада или опрыскать деревья в период цветения медовым раствором.
После цветения в мае на плодовых ветках появляются букетные завязи на длинных плодоножках. Созревание проходит быстро. Сбор созревших плодов можно начинать в конце июня в Черноземье или через 2–3 недели на Северо-Западе. Созревание растянуто по времени, поэтому ягоды могут продержаться до начала сентября.
Важно! Самобесплодные сорта способны сформировать самостоятельно только 5% завязей
Урожайность, плодоношение
Сорт скороплодный, плодоношение через 3–4 года. Растёт быстро, обеспечивая за 1 год прирост до 1 м. За сезон с одного дерева можно собрать 20–25 кг плодов в первые годы нарастания кроны, а при достижении возраста полного плодоношения — 30–40 кг. Урожай можно считать средним, но стабильным, так как плодовые почки культуры поздно выходят из состояния покоя.
Плюсы и минусы сорта
- Положительные качества:
- сорт среднерослый, что удобно при сборе ягод;
- скороплодный;
- вкус и качество ягод хорошее (4,2 балла);
- постепенное созревание и не осыпание плодов;
- универсальное потребление;
- устойчивость к вредоносным поражениям;
- морозостойкость и стойкость к засухе;
- Минусы:
- самобесплодность и потребность в дополнительном опылении;
- урожайность средняя;
- плоды растрескиваются и становятся водянистыми при обильных осадках.
Знаете ли вы? Из бордовых плодов черешни изготавливают пищевой краситель. Причём цвет получается зелёный, а не красный в противоречие логики.
Сбор и хранение урожая
Собирать ягоды черешни предпочтительно в погожий день поутру. В этот период мякоть плодов имеет максимальную плотность. При богатом урожае ягоды рассыпают на расстеленную ткань одним слоем. Это позволяет не только комфортно их сортировать, но и избегать давления одних ягод на другие. Ягоды необходимо снимать с веток только вместе с плодоножкой, питательные вещества и влага которой способны дольше поддержать ягоды в хорошем состоянии.Плодоножки предотвращают проникновение внутрь черешен болезненной микрофлоры. Первыми портятся всегда именно ягоды без плодоножек.
Разные условия и способы хранения предопределяют срок сохранности ягод:
- в общей камере холодильника ягоды хранятся несколько суток;
- в морозильной камере черешни сохраняются до 8 месяцев;
- высушенные ягоды хранятся до 1 года;
- консервированные черешни сохраняются на протяжении 1 года.
Важно! Перед отправкой ягод на хранение их не следует мыть. Старинный сорт черешни Дайбера чёрная и спустя более чем полтора века после своего создания успешно выдерживает конкуренцию со многими новомодными современными сортами
Великолепные гастрономические качества сорта вкупе с большой урожайностью подвигают очень многих садоводов на выращивание у себя в садах этой замечательной черешни
Старинный сорт черешни Дайбера чёрная и спустя более чем полтора века после своего создания успешно выдерживает конкуренцию со многими новомодными современными сортами. Великолепные гастрономические качества сорта вкупе с большой урожайностью подвигают очень многих садоводов на выращивание у себя в садах этой замечательной черешни.
Преимущества и недостатки
Бывалые дачники прекрасно отзываются о черешне Дайбера и отмечают следующие достоинства этой культуры:
- высокая урожайность;
- ягоды долго сохраняют товарный вид, обладают высокими вкусовыми качествами, хорошо хранятся;
- плоды созревают дружно, поэтому собирать их очень удобно;
- черешня красиво цветет, поэтому будет эффектно смотреться в ландшафтном дизайне.
Однако следует отметить, что все описанные выше преимущества сорта актуальны только в том случае, если растение выращивается в подходящем для него регионе, на плодородной почве, богатой питательными веществами.
Наряду с важными преимуществами сорта, садоводы отмечают и недостатки черешни Дайбера. Вот основные из них:
- ягоды часто поражаются грибком, а листья — вирусами;
- из-за яркой окраски и сладкого вкуса плодов этот сорт особенно привлекателен для дроздов и, если не побеспокоиться о спасении, можно легко потерять большую часть ягод;
- растение плохо переносит засуху и морозы;
- дерево имеет густую разветвленную крону, поэтому нужна частая обрезка.
Также к недостаткам можно отнести и то, что черешню нужно подкармливать как минимум 4 раза за сезон, в то время как другие сорта обычно нуждаются в 2-3 подкормках.
Черешня Дайбера — старый, проверенный временем сорт. Если правильно ухаживать за деревом, оно непременно даст хороший урожай и украсит любой фруктовый сад.