Выращивание рассады дыни
Даже дыня Колхозница, самая мелкая из всего семейства, созревает довольно долго. Поэтому дыни, особенно в средней полосе, где лето гораздо короче, обычно выращивают рассадным способом.
Перед посадкой семена дыни необходимо вымачивать в стимуляторе роста не менее 12 часов, а затем в воде. Чтобы растения не боялись заморозков, семена можно закаливать. Закаливание производится следующим образом:
- Семена опускают в теплую воду, около 40 градусов или чуть холоднее, дают им нагреться и как следует намокнуть;
- Семечки вынимают из воды и оставляют на влажной ткани на сутки при комнатной температуре;
- Следующий этап закаливания – охлаждение зерен до 0 градусов. В холодильнике семена должны провести еще один день;
- Семена нагреваются до комнатной температуры и снова опускаются в горячую воду.
По словам садоводов, если три или более раза повторить нагрев и охлаждение семян, то выращивание дыни в открытом грунте станет более легким: растения перестанут бояться заморозков и сквозняков, и расти будут практически в любых условиях.
Проросшие семена оставляются на торфяных таблетках или погружаются в горшочки с землей. Отлично себе зарекомендовали торфяные горшочки, рассада в которых и получает необходимые вещества из торфа, и не испытывает стресса при пересаживании
Особенно это важно для дынь и арбузов, у которых нежные корни и которые не любят пересадки
Грунт для выращивания дыни подойдет универсальный, для овощных культур, или специальный. Обычно в одну емкость кладется по нескольку проросших зерен, которые заглубляются на 3-5 см. Всходы, которые появятся через неделю, прореживают, чтобы в горшке остался один сильный росток.
Рассаду во время ее роста и развития следует держать в тепле. Ночью температура не должна опускаться ниже 15 градусов, а днем желательно поддерживать температуру около 18-20 градусов выше нуля.
Сколько занимает выращивание рассады? Это зависит от сорта. Дыня Колхозница будет готова к высадке в открытый грунт через 25-27 дней после появления всходов. Другим сортам может потребоваться больше или меньше времени, в зависимости от характеристик сорта.
Описание сорта Колхозница
Дыню относят к семейству Тыквенных, как арбуз. И плоды растений по-научному называют тыквинами или ложной ягодой. У сорта дыни Колхозница разветвленная структура стеблей, которые стелются по земле, достигая длины в 3 метра. Множество побегов все вместе составляют длину в 30 метров. У корневой системы растения длинные отпрыски, которые уходят в грунт на глубину до 2–3 метров. Поэтому добыть себе пропитание растение может даже при сильной засухе. Листья дыня Колхозница имеет овально-круглые, пластины их по окрасу относятся ко всем оттенкам зеленого цвета. На побегах образуются цветки чашеобразной формы желтого тона.
В характеристику плодов — тыквин бахчевой культуры входит то, что они:
- круглой формы;
- массой от 1 до 2 килограмм;
- с золотистой кожурой, покрытой «сеточкой морщин»;
- очень сладкие;
- с мякотью белого цвета, хрустящей, упругой.
Отличает тыквины сорта хорошая транспортабельность и превосходный товарный вид. И с грядок плоды бахчевой культуры можно собирать начиная с первых чисел августа до сентября, а в южных регионах — до конца октября.
Предпочитают выращивать Колхозницу за ее способность созревать быстро, не бояться погодных катаклизмов.
Посадка в грунт
В солнечном месте, скрытом от северного ветра, они создают почву для выращивания дынь. Почва уже сухая, теплая, рассыпчатая, и опасность замерзания позает. Так что пришло время посадить саженцы дыни.
Есть два способа положить дыни в землю:
- Лофт-кровать. Укладывайте навоз слоем высотой 20 см по всей длине подстилки. Затем сделайте его из навоза сбоку, и получится, что это такой навозный ящик. Эту кровать можно укрепить досками со всех сторон. Затем эта кровать заполняется садовой почвой. Почвенный слой также должен быть не менее 20 см. Такой слой может использоваться в течение многих лет для посадки дынь, но почву можно добавлять и поднимать бока. Саженцы дыни сажают в почву, на глубине развитой корневой системы. Они делают дыру, проливают ее водой, а затем сажают дыню. Корни прочно прижимаются к почве, не нужно поливать сверху. После посадки рекомендуется затенять растение на несколько дней по мере его акклиматизации. Дедушка хочет накрыть каждую дыню лопухом и менять ее каждое утро. Вы можете временно накрыть его флисом. Через 3-5 дней дыни не засохнут в течение дня. Нужно поливать обильно, на ночь.
- Это просто обычное лоскутное шитье с большими отверстиями. Расстояние между отверстиями в ряду 30 см, между рядами 60 см. Положите ложку азотной фосфоски или «Поле чудес» в отверстия, и вы сможете пропустить это дерьмо. Затем они заливают плодородный слой почвы, хорошо проливают все водой и дыней. Корневая система плотно покрыта влажной почвой, которая разбрызгивается сухим верхом для предотвращения испарения влаги. Остальная часть ухода такая же, как и при первом способе посадки.
Если нет, дынь будет много, но они будут размером с яблоко и имеют посредственный вкус.
Выращиваем дыню в средней полосе
Уважаемые садоводы любители, поделюсь своим личным опытом выращивания дыни в открытом грунте в Сибири, где я проживаю. Перед моим повествованием небольшое отступление — я не отношусь к тем садоводам, которые скрупулезно выполняют все догмы, указания и инструкции по выращиванию любой культуры, будь то овощи ягоды или цветы.
Мой принцип – чем проще, тем лучше, тем больше для меня подходит этот метод.Почему мне захотелось выращивать именно дыню на своем дачном участке, да ещё в Сибири в открытом грунте? Да потому, что покупные, которые продают у нас в магазине или на рынке совершенно мне не нравились — ни вкуса, ни запаха и хрустят как огурцы.
Видно завозили еще не созревшие.Вот увидела я однажды на рынке продают рассаду дынь. Не имея понятия, как их выращивать и вообще, можно ли это делать в открытом грунте далеко от южных широт, все-таки купила на пробу несколько росточков дыни, уж больно дедушка, который продавал их, хвалил и говорил — вроде колхозница сорт, а он или нет, точно не знаю.
Ай, думаю, будь, что будет, вот и купила. Привезла в сад, место на грядке было, вот я и посадила пару ростков. Было это в конце мая, срок рассады составлял примерно 30 дней.Лунки сделала, как обычно: кинула на дно по половине чайной ложечке суперфосфата, перемешала его с почвой, добавила по столовой ложке золы в каждую лунку и снова немного перемешала.
Сверху добавила немного перегноя (компоста), полила хорошо всю эту смесь, посадила дыню (рассаду), присыпала сверху хорошо сухой землей до семядольных листьев, так как рассада была маленькая. После семядольных листьев было 3-4 листочка настоящих.Посадила, потом полила водичкой и поставила вокруг каждой дыни по четыре небольших колышка, прикрыла сверху, но не плотно, укрывным тонким материалом.
Все на этом, пускай растут.Повторно полила через 3 дня. Рассада моя хорошо принялась и дружно взялась в рост, а когда окрепла, а в июне миновала угроза заморозков, то открыла совсем.Ухода практически никакого за дынями нет, поливала при выращивании обильно и регулярно через 3-4 дня.
Очень быстро растеньица зацвели завязались плоды. Поливать следует под корень растения, чтобы не намочить опыляемые цветы.
В некоторых изданиях рекомендуют садоводам, выращивающим дыни удалять верхнюю точку роста у рассады после 5 листка, чтобы росток давал в рост плети, но я этого не делала.Единственное, если вы долго отсутствовали на даче, а приехав, обнаружили, что дыня нуждается в поливе, не лейте сразу много воды – дыня, как и томат, от избытка влаги может лопнуть, что видно на фото ниже. Вот такой казус у меня однажды приключился.Но, какое это чудо, со временем ветки-плети расползлись по всей грядке и переплелись между собой, а плоды — залюбуешься, этакие маленькие шарики «пухнатики» (маленькие и красивые).
Довольно быстро они подросли, где-то к середине августа пожелтели и приобрели вполне созревший вид настоящей дыни. То есть от посадки рассады до созревания настоящих зрелых плодов прошло около 2,5 месяца где-то.С сорняками боролась просто, вырывала только траву, где повыше и было доступно, чтобы не повредить сами плети.
А удобрениями так больше не пользовалась. Пару раз за все время выращивания дыни в открытом грунте подсыпала золы и слегка рыхлила, а когда все плети переплелись как лианы, то вовсе не удобряла, поливала только, было уже не подлезть.
Следует, конечно, следить, чтобы земля была влажная постоянно.Когда мы сняли урожай, а выросло 12 штук дынь, это было что-то. Таких душистых и вкусных плодов, никогда есть не приходилось. Настоящий десерт!
Сладкие, как мед, свои дыни, несмотря на то, что выращены они были в открытом грунте и в сибирских условиях.Выросли они маленькие, я думаю, что тут дело наверно просто в сорте — по весу около 1,5-2 кг, не более. Да и поспевали они не все сразу, а постепенно по очереди, так что наслаждались мы этими замечательными дыньками больше месяца.Уважаемые садоводы, если вы живете в средней полосе и жара вас не балует даже летом, всё равно попробуйте выращивать у себя на дачном участке дыни, без парников прямо в открытом грунте, затрат физических минимум, а удовольствия от такой вкусняшки — максимум. Так что уже лет 10 мы культивируем и едим дыни со своего дачного участка, чего и вам желаю.
Как вырастить арбузы и дыни в теплице на даче: оптимальные условия
Требования бахчевых культур к условиям среды обусловлены их происхождением: арбуз — из Южной Африки, а дыня — из Малой и Средней Азии. Вот почему они так чувствительны к свету и теплу и только в оптимальных условиях набирают высокую сахаристость и вкус. Арбуз — наиболее теплолюбивый среди бахчевых, его семена начинают прорастать при температуре 15 °С, что на 2—3 °С выше, чем для кабачка и тыквы. Оптимальные температурные условия для культивирования арбузов и дынь в теплицах — 25—35 °С. Наилучшие условия для цветения и оплодотворения — 18—20 °С утром и 20—25 °С днем. При снижении температуры до 20 °С рост задерживается. При температуре ниже 15 °С рыльца не созревают, оплодотворение не происходит, бутоны и цветки опадают, а при 3— 5 °С растения приостанавливают рост и могут погибнуть.
Бахчевые культуры, особенно арбуз, достаточно засухоустойчивы благодаря мощной корневой системе, опушенности листьев или восковому налету на них. Потребность в повышенном содержании влаги относится к периоду набухания семян, началу появления всходов и началу образования плодов.
Один из секретов выращивания арбузов и дынь в теплице – наличие правильного грунта. Под бахчевые культуры лучше всего отводить супесчаные почвы на южных и юго-западных склонах, которые хорошо прогреваются. Желательна защита от ветров. Малопригодны почвы тяжелого механического состава, слишком увлажненные, с близким залеганием грунтовых вод. На рост арбуза и дыни больше влияет механический состав, чем плодородие почвы. Мощная корневая система позволяет извлекать достаточное количество питательных веществ даже из сравнительно бедных почв. Дыня в большей степени, чем арбуз, требовательна к плодородию почвы и хорошо отзывается на внесение удобрений. Самые высокие урожаи арбуза и дыни в культурообороте получают после многолетних трав. Важным фактором для выращивания полноценных плодов арбуза и дыни является реакция почвы. Она должна быть нейтральной.
Если выращивать огурцы и дыни в теплицах так, как предполагает правильная технология, можо рассчитывать на хороший урожай. К началу созревания плодов с 1 м2 пленочных теплиц можно получить по 2,5—3,2 кг дыни и 4,6—6 кг арбуза. Значение этих культур в пленочном овощеводстве возрастает при повторном использовании теплиц после выращивания рассады теплолюбивых культур для открытого грунта. Рентабельность выращивания дыни после рассады для массовых сроков высаживания помидора (20 мая) составляет 154 %, в то время как рентабельность огурца и помидора в этот период не превышает 72—99 %.
Посмотрев это видео о культивировании арбузов и дынь в теплице, вы сможете получить дополнительные рекомендации по возделыванию бахчевых культур:
Особенности выращивания
Выбираете, где сажать семена Колхозницы? Остановите свой выбор на солнечных территориях, надежно защищенных от ветра, с хорошо удобренным и плодородным грунтом. Лучше всего готовить почву под посадку заблаговременно, с осени. Для этого нужно выбранный участок перекопать и подкормить органикой. Если в составе грунта присутствует глина в большом количестве, в него нужно внести песок. Так почва станет более рыхлой.
Подготовка участка весной предусматривает его вскапывание и подкормку удобрениями, содержащими фосфор и калий. После таких предварительных работ можно садить дыню. При выборе семян на рассаду стоит отдать предпочтение тем, что крупнее. Перед высадкой их нужно обработать веществом, стимулирующим рост, или борной кислотой с сернокислым цинком. После такой обработки семена следует вымачивать не менее половины суток. Опытные дачники закаливают посевной материал. Такая процедура предусматривает:
- помещение посевного материала в воду температурой не менее 35 °C;
- вынимание семян и выдерживание их при комнатной температуре на протяжении суток;
- перенесение посевного материала на срок 20 часов в помещение с температурой 0 °C;
- возврат прежнего температурного режима;
Подобные мероприятия с семенами нужно повторять минимум трижды на неделе перед посадкой. Как вырастить дыню? Прежде всего, следует вырастить рассаду. Лучше всего она растет в торфяных стаканчиках, которые защищают корневую систему во время пересадки в незащищенную почву. При этом не надо вынимать молодые ростки из емкости – высаживать их можно прямо в торфяных горшках.
В будущем этот торф станет отличным удобрением для почвы. Если рассада выращивалась в пластиковых емкостях, их перед высадкой нужно аккуратно разрезать, чтобы не повредить корни. Емкости нужно заполнить грунтом, приобретенным в специализированном магазине или приготовленным самостоятельно. Смесь, приготовленная вручную, должна включать торф, песок и древесную золу в соотношении 9:1:1. Предварительное замачивание семян дыни сорта Колхозница позволит отсеять пустые, которые сразу всплывут на поверхность. Их нужно удалить, а остальные оставить в воде на суточный срок.
На следующие сутки в землю каждого горшочка на глубину не более 5 сантиметров помещаются по 2 семени. До появления первых ростков емкости выдерживают при дневной температуре 20 °C, а ночной – не ниже 15 °C. Спустя неделю на поверхности грунта появятся молодые ростки. Как только на них сформируются 3 настоящих листа, молодые растения стоит прищипнуть. Прищипывание поможет образоваться боковым отросткам.
Выращивание дыни сорта Колхозница в открытом грунте начинается с подготовительных работ на участке. После этого на грядке делают маленькие лунки с расстоянием между ними 0,7 метра в ширину и длину. Высадка рассады проводится тогда, когда исчезнет угроза появления заморозков. В противном случае дыня может погибнуть, так как она очень теплолюбива.
В проделанные лунки заливают воду, вносят небольшое количество перегноя, а после высаживают культуру так, чтобы над поверхностью грунта частично виднелся земляной ком. После этого растение поливают и слегка присыпают почвой. В первые пару дней после посадки желательно обеспечить молодым особям тень.
Уборка и хранение урожая
Особенности сбора и хранения дыни Колхозница:
- Сорванные зеленые дыни складывают в темном и теплом месте. Где они дозревают 3-4 дня.
- Плоды срезают, оставляя хвостик 3-5 см.
- Спелые дыни раскладывают на брезенте. Их держат 10 дней под солнцем. Плоды кладут строго в один слой. Каждые 5 дней дыни перекладывают с боку на бок.
- Дыни требуют аккуратности. Их нельзя кидать, класть друг на друга. Всякий дефект – трещина или ушиб, приводят к гниению плодов.
- Целые плоды хранятся в подвале до января.
- Лучший способ длительного хранения – подвешивание в сетке. Каждый плод подвешивается отдельно.
- Оптимальные условия для длительного хранения – влажность 70-80 %, температура – от +1 до +3 °C.
Дыни вкусны свежими, но если урожай большой, часть плодов пускают в переработку. Из них делают варенье, компоты, цукаты. Дынные дольки можно мариновать, вялить, замораживать.
Подготовка рассады
Для успешного выращивания дыни Колхозница используют рассадный метод. За 30 дней до высадки дыни в открытый грунт или теплицу готовят рассаду бахчевого растения. Посеянная в питательный и рыхлый грунт в ящики, она успешно развивается при регулярном поливе, подкормке. Пикируют рассаду в отдельные емкости после появления 2 настоящих листиков. Перед посадкой в открытый грунт всходы закаляют, вынося на открытый воздух.
Чтобы рассада стала крепкой, необходимо соблюдать правила подготовки семян и грунта к посеву бахчевой культуры.
Подготовка семян к выращиванию
От посадочного материала зависит будущий урожай желтых плодов. Отбраковка и обработка семян к выращиванию дыни играет большую роль. Отбирают неповрежденные семечки, которые затем помещают в стимуляторы роста. Обязательно необходимо обеззаразить материал в растворе перманганата калия либо борной кислоты. После этого семена промывают и выкладывают на ткань для легкой просушки.
Подготовительные мероприятия приведут к тому, что дыня Колхозница сможет перенести стойко выращивание в открытом грунте и достигнет спелости при грамотном уходе.
Начинаем посев
Посадку семян растения необходимо провести в одноразовые пластиковые или торфяные стаканчики. Грунтом заполняют емкости заранее, подобрав смесь из огородной земли с насыщением торфом, древесной золой, речным песком. В удобренную почву высаживают закаленные семена на глубину в 5 сантиметров. Лучше поместить по 2 семечки, позже оставив наиболее крепкий и жизнеспособный росток.
Тару с семенами помещают в теплое место с температурой в 20 градусов. Ночью показатель может снижаться до 15. Появляются сеянцы дыни Колхозница спустя 7 дней. Их поливают, а когда появится 3 полноценных листочка, прищипывают верхушку главного побега. После этого начнут появляться боковые отростки. Чтобы защитить рассаду от повреждения корневой гнилью, присыпают вокруг стебля песком.
Высаживать рассаду дыни можно спустя 25–30 дней после появления всходов.
Посадка в грунт
Посадка дыни в открытый грунт
На солнечном, укрытом от северного ветра месте, делают грядку под посадку дыни. Земля уже просохшая, тёплая, рассыпчатая, угроза заморозков миновала. Значит пришла пора высаживать рассаду дыни.
Сажать в грунт дыни можно двумя способами:
- Высокая грядка. Укладывают перепревший навоз слоем высотой 20 см по всей длине грядки. Потом делают из навоза борта, получается такой навозный короб. Можно такую грядку укрепить со всех сторон досками. Потом эту грядку короб наполняют садовой землёй. Слой грунта тоже должен быть не менее 20 см. Такая грядка для посадки дыни может использоваться много лет, только землю в неё можно добавлять и борта поднимать. В грунт высаживают рассаду дыни, на глубину развитой корневой системы. Делают ямку, хорошо проливают её водой, потом сажают дыню. Корни плотно прижимают землёй, сверху поливать не нужно. Рассаду после высадки желательно затенить на несколько дней, пока идёт акклиматизация. Дедовский способ – это прикрыть каждую дыньку листом лопуха, меняя его каждое утро. Можно временно прикрыть укрывным нетканым материалом. Через 3-5 дней, дыни перестанут вянуть днём. Поливать нужно обильно, на ночь.
- Обычная грядка, в которой делают большие ямки. Расстояние между ямками в ряду 30 см, между рядами 60 см. В ямки кладут ложку азофоски или «Поле Чудес», можно перепревший навоз. Потом насыпают плодородный слой почвы, всё хорошо проливают водой и сажают дыню. Корневую систему плотно прикрывают влажной землёй, сверху присыпают сухой, чтобы влага не испарялась. Остальной уход такой же, как и в первом способе посадки.
На корню до созревания оставляют три первых плода дыни. Плеть далее прищипывают, чтобы она не росла дальше, а все питательные вещества поступали в оставленные плоды. Тогда дыни вырастут крупные и сладкие
Если этого не сделать, то дынек будет много, но будут они величиной с яблоко и посредственного вкуса.
Уход за дынями, формирование кустов
Если выращивали рассадой, то первые дни после высадки молодые дыньки притеняйте. В условиях прохладного лета не спешите снимать временные укрытия. Оставляйте их, пока ночью температура не перестанет опускаться ниже +15 ⁰C. В конце лета — осенью снова укрывайте грядку, чтобы защитить от холода и росы и дать плодам дозреть.
Тёплая грядка имитирует склон, обращённый на юг; застой воды исключён, сверху накрывается агроволокном, тёмные бутылки с водой служат аккумуляторами тепла
Дуги не убирайте даже в разгар лета, на них можно натянуть плёнку, если придут затяжные дожди. Однако в этом случае не закрывайте грядку наглухо, оставляйте торцы открытыми для проветривания. Все эти мероприятия направлены на то, чтобы обеспечить Колхознице побольше тепла, свежего воздуха и защитить от сырости, в которой хорошо развиваются болезнетворные грибки.
Видео: выращивание дыни в открытом грунте
Режим поливов зависит от возраста Колхозницы и погоды. Маленькие растения в сухую погоду поливайте часто, чтобы земля была всегда влажной, взрослые — раз в неделю, если не было дождей. За 2 недели до сбора урожая поливы прекращайте. Подкармливать дыни нужно раз в 10–14 дней. Первую подкормку дайте через две недели после появления всходов или высадки рассады.
Начинайте подкармливать, когда кустики подрастут, на них появятся минимум 3–4 листа
Пока завязи не начали расти, подкармливайте птичьим помётом (1:20), коровяком (1:10), настоем сорных трав (1:5) или другими азотсодержащими удобрениями, включая минеральные. В фазе роста плодов можно обойтись зольной подкормкой (припудрить землю тонким слоем, прорыхлить и полить), подойдут и готовые комплексные смеси для бахчевых: Чистый лист, Гуми-Оми и др.
Дыня очень любит древесную золу, это удобрение содержит все нужные микро- и макроэлементы, кроме азота
Дыни нужно формировать, иначе урожая вы не дождётесь. На главном стебле образуется только пустоцвет — мужские цветы, а завязи вырастают на боковых побегах. Их активный рост и нужно вызвать. Для этого прищипните главную плеть над 4–5 листом. Из пазух оставшихся вырастут побеги. В средней полосе и Сибири лучше оставить всего два самых сильных, на юге куст может состоять из 3–4 плетей.
Видео: формирование куста дыни
Далее следите за образованием и ростом завязей, не спешите делать какие-то дополнительные прищипки до фазы, пока они не вырастут с гусиное яйцо. Бывает, что достигнув и такого размера, плодики желтеют и опадают. Сколько дынек оставлять на кусте, решайте, ориентируясь на силу куста и погоду. Если куст мощный, лето жаркое, то можно оставить и 5–6, на слаборастущем кусте при дождливой погоде — 2–3. Как только определитесь с количеством и убедитесь, что завязи хорошо растут, прищипните все побеги над плодами, отсчитав 5 листов от них. Пасынки без завязей удалите целиком.
Не спешите прищипывать и удалять боковые пасынки, сначала убедитесь, что выбранные вами дыньки каждый день увеличиваются в размерах и не собираются желтеть и опадать
В теплице все плети должны быть подвязаны к шпалере. В период цветения открывайте настежь двери и окна, чтобы впустить пчёл или опыляйте женские цветы вручную. На уже растущие дыньки наденьте сетки и тоже подвяжите. В открытом грунте, чтобы защитить плоды от гнили, под каждый подложите дощечку, кусочек пластика, старую керамическую плитку и т. п.
У Колхозницы тонкие плети, они могут не удержать на весу свои плоды, поэтому дыньки тоже подвязывайте к шпалерам
Для профилактики мучнистой росы и других грибковых заболеваний до цветения и в начале роста завязей опрыскайте фунгицидами: ХОМ (40 г на 10 л), Скор (2 мл на 10 л) и др. Химией можно обрабатывать не позже чем за 3–4 недели до созревания плодов.