Описание и выращивание ежевики сорта Гигант, особенности ухода

Колючие сорта ремонтантной ежевики

Ремонтантная ежевика насчитывает много видов: есть и колючие сорта, и без шипов. Колючие кусты ежевики не очень высокие, а урожай приносят большой.

Внимание! Под грузом ягод ветви куста пригибаются к земле и могут поломаться под собственной тяжестью, поэтому для них рекомендуется ставить опоры или шпалеры, как у малины. Для раннего и крупного урожая кусту не дают загущаться, делая прореживающую обрезку

При этом оставляют самые сильные четыре-пять ветвей. Зарубежные садоводы, желая продлить плодоношение, выращивают ежевику в теплицах

Для раннего и крупного урожая кусту не дают загущаться, делая прореживающую обрезку. При этом оставляют самые сильные четыре-пять ветвей. Зарубежные садоводы, желая продлить плодоношение, выращивают ежевику в теплицах.

Рубен (Reuben)

Ежевика сорта «рубен» первая из ремонтантных сортов, который плодоносит на побегах текущего года. Этот сорт был выведен совместными усилиями селекционеров Арканзаского университета со специалистами из английского питомника Харгривс. В Европе «рубен» появился в 2011 году. Это компактный куст с крепкими ветвями, растущими строго вверх. Сорт ценен тем, что легко переносит засуху, растёт на любых грунтах и не требует исключительно солнечных мест при посадке, прекрасно развиваясь в полутени.

Высота куста ежевики «рубен»– 1,75 метра. На плодоносящих ветвях шипов нет, что облегчает сбор урожая. Куст красиво цветёт большими белыми соцветиями. В первый год посадки качество урожая немного хромает, но с каждым годом размер и количество радуют всё больше и больше. Ягоды можно собирать вплоть до осенних заморозков, так как сорт устойчив к холодам.

Срок созревания ягод «рубена» – с августа по октябрь включительно. Ягоды крупные – до пяти сантиметров в длину, вес иногда достигает до 14, 5 грамма. Ремонтантные сорта обрезают на зиму и не укрывают, корневая система растения не перемерзает.

Интересно! В древнегреческом мифе описана десятилетняя война богов и титанов. Война закончилась поражением Крона и поддерживающих его титанов. Поверженных олимпийцы сковали и бросили в Тартар, а в местах, где пролилась кровь титанов, выросла ежевика.

Блек Меджик (Black Magic)

Ежевика «чёрная магия» также плодоносит на побегах текущего года. Ветви снабжены шипами, но в месте роста ягод колючек нет. Ветви растут вертикально и могут достичь двухметровой высоты. Выращивая этот сорт, позаботьтесь об опорах для веток. Сорт устойчив к морозам и болезням, если не срезать побеги, а укрыть их, то в июне можно собирать урожай. Плоды наливаются соком и годны в употребление со второй декады августа, ветви второгодки плодоносят в июле. Урожайность ежевики «блек мэджик» поражает – шесть килограммов с куста. Ягоды крупные, чернильно-фиолетовые, вес ягоды – 11 граммов. Этот сорт ежевики имеет стопроцентный показатель завязи даже в условиях знойного лета. Ягоды сорта хорошо переносят транспортировку.

Прайм Арк 45 (Prime Ark 45)

Сорт был выведен в Арканзасе в 2009 году и успешно прошёл испытания на урожайность. Куст растёт вертикально, устойчив к болезням, засухе и морозам. Ягоды ежевики созревают в конце августа — начале сентября. Плоды плотные и глянцевые, хорошо транспортируются, сладкие и ароматные. Вес ягоды – более девяти граммов. Кустарник сорта «прайм арк 45» красиво цветёт. У него большие пушистые цветы, ветви усеяны листьями, шипы только на нижних побегах.

Важно! На зиму куст желательно укрывать от морозов: этот сорт не отличается особой морозостойкостью.

Прайм Ян (Prime Jan)

Этот сорт считается одним из самых новых сортов ежевики. У ягод «прайм яна», по мнению многих любителей этого сорта, ярко выраженное послевкусие с яблочным ароматом. Ягоды среднего размера с лихвой окупаются вкусовыми качествами. Созревает данный сорт в конце августа – начале сентября. Сильные побеги растут вертикально до двух метров высотой. Им необходимы опоры, чтобы не сломались в период плодоношения. Сорт обладает повышенной морозостойкостью и выращивается там, где другие виды ежевики не приживаются.

Прайм Джим (Prime Jim)

Новейший сорт ремонтантной ежевики «прайм джим» пока ещё проходит испытания, но некоторые характеристики сорта уже известны. Куст среднего размера, с прямыми побегами, которые лучше срезать на зиму. Ягоды этого сорта удлинённой формы, кисло-сладкие и имеют послевкусие с ароматом шелковицы.

Поздние сорта

Эти сорта завершают ягодный сезон в садах. Они дают урожай в августе и плодоносят до сентября, а некоторые — до заморозков.

Блэк Сатин

Старинная бесшипная ежевика. Ее выращивают многие садоводы. Отличительные особенности:

• урожайность зависит от агротехники (при соблюдении правил — до 25 кг с куста);
• массы ягод до 5 г;
• вкус зависит от количества солнечных и теплых дней;
• побеги полустелющиеся (до 5,5 м);
• можно выращивать без опоры, пригибая растения к земле;
• морозостойкость до -22 градусов.

Блэк Сатин характеризуется неприхотливостью и устойчивостью к заболеваниям.

Дойл

Самая урожайная из бесшипных ежевик. Характеристика растения:

• побеги прямостоячие, слегка наклоненные к земле;
• длина побега до 4 м;
• максимальная масса плодов — 8 г;
• растянутое плодоношение (до 2 месяцев);
• вкус плодов кисло-сладкий;
• мякоть плотная, ароматная;
• отличная транспортабельность без потери товарности;
• кусты засухоустойчивы;
• морозостойкость до -15;
• устойчивость к болезням и вредителям.

Ценность сорта — урожайность. С одного куста садоводы собирают до 50 кг плодов.

Навахо

Замечательно легко укореняющаяся и простая в уходе ежевика. Отличительные особенности:

• стабильное плодоношение;
• растянутое плодоношение (урожай собирают месяц);
• приятный вкус (сладко-кислый);
• морозостойкость до -20 градусов;
• транспортабельность без потери товарности;
• побеги прямостоячие высотой до 1,5 м;
• при выращивании возможно обойтись без опоры.

Ценность Навахо: ежевика устойчива к основным болезням.

Орегон Торнлесс

Куст имеет стелющиеся побеги. Они вырастают до 4-5 м. Растение имеет стебель, свободный от колючек. Плоды средние (до 5 г). Вкус десертный, кисло-сладкий. При соблюдении правил ухода дает урожай с одного растения 12 кг. Ягоды транспортабельны. Орегон растет на любых почвах, но максимальный урожай получается при соблюдении правил агротехники.

Техас

Продукт мичуринской селекции. Характеристика растения:

• длинные (до 5 м) стелющиеся побеги;
• молодые побеги пушистые, затем — колючие;
• отсутствие корневой поросли;
• простое укоренение верхушек;
• масса плодов 11 г;
• цвет плодов малиново-фиолетовый, с восковым налетом;
• вкус кисло-сладкий.

Техас можно выращивать без опоры.

Торнфри

Это прямостоячая форма ежевики. Ее побеги вырастают более 4 м, слегка сгибаются к земле. Для сохранения урожая рекомендуется подвязка к опоре. Характеристика растения:

• отсутствие шипов;
• крупные кисти (более 30 штук ягод);
• мякоть плотная, сочная;
• отличная транспортабельность без потери товарности;
• стабильное плодоношение.

Эта ежевика — отличная промышленная форма. Но в северных регионах требует укрытия на зиму.

Трипл Краун

Отличный сорт с растянутым плодоношением. Его характеристики:

• побеги прямостоячие, слегка наклоненные;
• длина до 4 м;
• куст сильнорослый;
• облиственность значительная;
• урожайность до 13 кг с растения;
• ягоды приятные, сладко-кислые;
• мякоть плотная, ароматная;
• отличная приживаемость растения.

Ягоды не осыпаются по мере их созревания. Но при сильной жаре высыхают на кисти.

Честер

Сорт с розовыми цветами создан американскими селекционерами для промышленного использования. Отличительные особенности:

• бесшипная форма;
• обилие кистей с плодами;
• побеги полустелющиеся (до 4-5 м);
• кусты перегружают себя плодами: требуется опора.

Газда

Польские селекционеры создали сорт с малым количеством шипов. Масса ягод до 5 г. Вкус плодов сладкий с кислинкой. Сорт отличается высокой транспортабельностью и товарностью. Растение радует урожайностью: при соблюдении правил выращивания дает 20 кг с растения. Газда рекомендуется для фермерских хозяйств и дачных участков.

Чародейка

Чародейку создали российские селекционеры. Характеристика растения:

• засухоустойчивость отличная;
• нетребовательность к уходу;
• масса ягод до 7 г;
• вкус кисло-сладкий;
• морозостойкость до -30;
• устойчивость к основным заболеваниям и вредителям.

Растение дает урожайность до 15 кг десертных плодов с куста.

Торнлесс Логан

Представитель группы Торнлесс. Это стелющаяся форма с длинными побегами (до 5 м). Характеризуется обильными кистями (до 6 плодов в каждой). Вкус ягод приятный, кисло-сладкий. Масса плодов до 4 г. Сорт легко перевозить на дальние расстояния: ягоды не теряют товарности.

 Лаутон

Это типичная куманика с прямостоячими побегами. Их длина около 3 м. Отличительные особенности:

• большое количество шипов;
• ягода некрупная (до 4 г);
• растянутое плодоношение (1,5-2 месяца);
• морозостойкость до -21.

Технические характеристики

По потребительским достоинствам гибрид Лох Тей оставил позади многие популярные сорта ежевика, поскольку унаследовал от своих родственников лучшие характеристики.

Устойчивость к засухе и морозу

Гибрид шотландской селекции выдерживает температуру до +40, однако когда жара стоит долго, и длительное время отсутствуют дожди, ягоды немного подсыхают и созревают не такими сочными, как при достаточном количестве влаги. Ежевика переносит низкие температуры, но в бесснежную зиму подмерзает.

Иммунитет к заболеваниям и насекомым

Благодаря мощной корневой системе, впитывающей из земли полезные компоненты, сорт Лох Тей практически не поражается грибками, устойчив к вирусам, но страдает от ржавчины. Предупредить проблему помогает обработка составами с медью.

Рекомендованные регионы для посадки

Ежевика Лох Тей растет на юге страны, приживается и плодоносит в средних широтах. Культивировать сорт можно и в Подмосковье, и на Северном Кавказе, и в Ленинградской области, и в Сибири.

Размножение

Разводят ежевику Лох Тей, используя несколько способов. Одну из плетей кустарника в конце лета пригибают, насыпают землю, но не закрывают верхушку. Отводку отделяют от растения и пересаживают на новое место.

Размножают сорт зелеными черенками, веточки длиной до 20 см нарезают из побегов, сажают в парник, чтобы они пустили корни. Развести ежевику получается воздушными отводками, семенами, делением куста и пересадкой верхушечной почки.

Урожайность культуры

С одного растения сорта Лох Тей собирают от 2 до 2,5 ведер ягод, больше всего плодов завязывается на 5-й год. При современных подкормках, соблюдении правил агротехники урожайность увеличивается еще на 2 килограмма.

Начало цветения

Бутоны на ежевике раскрываются в июне, когда заморозки уже отступают, завязь не погибает, и образуется множество плодов, поскольку на кисти бывает до 10 небольших соцветий белого окраса. Они появляются уже в первый год после весенней посадки, но чтобы кустарник окреп, советуют обрывать бутоны.

Период созревания ягод

Несмотря на позднее цветение, ежевика Лох Тей начинает спеть в южных областях в середине июня, в средней полосе на 10–14 дней позже. Плодоношение продолжается до конца июля. По урожайности гибрид оставил позади даже такие популярные сорта, как Торнфри и Лох Несс.

Стелющиеся сорта ежевики с фото и описанием

Изобильная. Побеги этого стелющегося сорта ежевики мощные, шиповатые. Длина побегов достигают 2,8—3,5м. Побеги сильно разрастаются, и их требуется прищипывать. Сорт рано вступает в плодоношение, урожай высокий. Ягода крупная, черная, удлиненная, костянки крупные, крепко сцепленные. Ягоды хорошего качества, средняя масса ягоды 3—4 г. Сорт Изобильная — позднего срока созревания. Малозимостойкая, требует на зиму укрытия.

Торнлесс логан. Описание ежевики этого сорта напоминает описание ежевики сорта Изобильная. Куст мощный, побеги без шипов. Ягоды крупные, блестящие, черные, округлые, срок созревания поздний. Сильно растянут период созревания. Урожайность и зимостойкость средние.

Торнлесс Эвергрин. Почти вечнозеленое растение, так как листва не погибает и за зиму. Ягодная кисть разветвленная, повислая. В ней содержится от 25 до 70 ягод среднего размера (3-3,5 г). Вкус кисло-сладкий. При полном созревании сладкий, с тонким приятным ароматом. Ягода пригодна к транспортировке и кратковременному хранению. Костянки крупные — это единственный недостаток сорта. Куст обладает морозоустойчивостью.

Уход

После посадки кустам потребуется грамотный уход, чтобы они могли порадовать обильным и вкусным урожаем.

Полив

Ежевика, в том числе данный ее сорт, является засухоустойчивой культурой, так как обладает развитой, уходящей вглубь корневой системой и разветвленными побегами, которые создают тень у корней. Однако нельзя допускать пересыхания и затвердения земляного кома.

Поливать кусты необходимо исходя из температуры и погодных условий. В жаркие летние дни растениям необходимо больше воды, но перебарщивать и разводить болото под кустами нельзя.

Первые 1,5-2 месяца после посадки саженцев нужно производить еженедельный полив в вечернее время. Далее увлажнять почву нужно в период цветения и созревания ягод. Для полива отстаивайте и подогревайте воду на солнце.

Удобрение и подкормка

Количество и частота внесения удобрений зависят от нескольких факторов: плодородности почвы, густоты посадки и количества кустов, желаемой продуктивности растений. Как и любое ягодное растение, ежевика нуждается в основных минералах: азот, фосфор и калий, магний, кальций, цинк и медь.

При удобрении данной культуры стоит руководствоваться таким правилом: азотистые вещества вносятся в весеннее время, препараты калия и фосфора вносятся по осени.

Для получения умеренных урожаев необходимо провести следующие подкормки спустя 2-3 года от посадки кустов: на одно взрослое растение потребуется до 7 кг перегноя, 40 г селитры, 100 г суперфосфата и 30 г калийсодержащих веществ. Все удобрения вносятся под корень. Перегной можно заменить нитрофоской.

Сбор урожая

Первый урожай после посадки можно собрать только на второй год, так как данное растение плодоносит на плетях предыдущего года. Ягоды сорта «Гималаи» начинают созревать в июле, период созревания длится еще пару месяцев, потому собирать ягоды нужно несколько раз.

Знаете ли вы? В Англии существует поверье, что после 11 октября собирать ягоды ежевики нельзя, так как за ними начинает охоту сам Дьявол, а человек, съевший ягоды, будет осквернен.

• Оптимальным временем для сбора урожая является утро. Погода должна быть солнечная и сухая (в дождливое время ягоды могут приобретать водянистый вкус и хуже храниться).
• Отрывать ягоды нужно вместе с плодоножкой.
• На сорванные ягоды не должны попадать солнечные лучи, в процессе перевозки постарайтесь минимизировать тряску, чтобы сохранить ягоды целыми.
• Красные и фиолетовые ягоды лучше оставить до полного созревания на ветках, собирать нужно только полностью дозревшие ягоды с черной окраской.
• Не лишним будет подумать об экипировке: желательно надевать одежду с закрытыми руками, ногами из плотного материала.

В холодильнике при температуре +4…+8 °С ягода может храниться около 4 дней, при этом следует соблюдать некоторые правила: не мыть ежевику, раскладывать тонким слоем на подносе или в контейнере.

При температуре чуть выше 0 °С ягода не теряет своих свойств в течение недели. При хранении в морозилке или сушке ягодами можно будет лакомиться до года.

Обрезка и формирование куста

Необходимо регулярно проводить обрезку ежевики в осенний и весенний период. Благодаря этой процедуре растение не тратит силы на питание отживших плетей, к тому же они не создают ненужного притенения молодым побегам. А подрезанные молодые побеги стимулируют боковое ветвление и разрастание плодовых веточек.

Узнайте, как правильно обрезать ежевику и формировать куст, а также как правильно обрезать ежевику осенью.

Первая процедура обрезки проводится у двухлетнего растения, далее повторяется ежегодно. В осеннее время обрезку нужно проводить сразу по окончании плодоношения. Весной обрезка проводится до раскрытия почек. Удалять нужно двухлетние побеги, поврежденные вредителями и болезнью плети, тонкие и слабые ветви.

Старые плети нужно срезать под грунт, не оставляя пенька, а молодые нужно укорачивать на 1/4. Проводить данные работы необходимо при помощи секатора, использовать перчатки.

Также важно формировать растение. Для этого можно использовать опоры или выращивать растение на двух сторонах ряда: на одну сторону направляя старые побеги, а второю сторону оставить для молодых

Важно! Плодоносящие побеги всегда нужно отделять от молодых.

Посадка саженцев ежевики гигант

Как выбрать саженцы

Выбор саженцев ежевики должен проходить по таким критериям: количество основных корней не может быть менее 2-3 шт., корневая система в длину должна достигать 15 см, основной побег и надземная часть 40 см высотой.

Как выбрать и подготовить место для посадки

При выборе места следует учитывать особенности ежевики «Гигант». Растение достаточно светолюбивое, поэтому в солнце или полутени будет прекрасно плодоносить. К почве она относится не так требовательно, как малина, но эта ягода не любит заболоченных мест.

Особенно влагообеспеченность необходима в начальный период роста с апреля по июнь, время, когда происходит усиленный рост побега и формирование урожая. Лучшие условия для ежевики – плодородные дренированные суглинки со слабокислой или нейтральной реакцией почвенного раствора (рН 5,5 – 6,5).

Следует избегать переувлажнения почвы и холодных ветров. Чтобы подготовить почву, следует её перекопать на 50 см и удобрить органическими и минеральными веществами. В глинистую почву добавить немного песка и торфа. Вредной для ежевики «Гигант» будет почва с повышенным содержанием известняка, который провоцирует пожелтение листьев — хлороз.

Как правильно сажать

Ежевику сажают в ямки или траншеи размером 40*40*40 см и расстоянием между ними от 50 см до 1 метра. Необходимо заполнить ямку на две трети плодородной землёй. Каждую яму для посадки заполнить 5-6 кг компоста или перегноя, смешав с 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли или 30 г древесной золы. Для кислых почв не помешает добавить 10 г извести.

Подсохшие корни требуется подержать в воде с укоренителем около часа. Удобрения смешать с верхним слоем грунта и засыпать в ямки. Присыпая корни саженца землей, не забывать о том, что максимальная длина расположения для ростовой почки – не более 2-3 см.

Корни следует расправить, чтобы избежать загибания к верху. Землю с удобрениями немного встряхивают для проникновения почвы между корнями, также уплотняют ее вокруг корней.

Выращивание

Саженцы сорта высаживаются в открытый грунт весной.

Выбор участка и его подготовка

Для посадки выбирают ровный открытый участок, который хорошо проветривается и освещается. Кустарники бывают густыми, а для хорошего роста и развития солнечные лучи должны проникать как можно глубже в крону.

Постоянный приток свежего воздуха благоприятно действует на созревание плодов. Ежевике необходима нейтральная почва или слабокислая: показатель pH должен варьироваться в пределах от 5,7 до 6,5.

В земле с такими же характеристиками хорошо себя чувствуют ромашка и вьюнок полевой, их произрастание на определенном участке говорит о том, что данный грунт также подойдет ежевике.

Выбор саженцев

Тщательно выбирайте посадочный материал. Рекомендуется сажать однолетние растения, достигшие в высоту от 20 до 40см. Они должны быть хорошо сформировавшимися с ветвистой и развитой корневой системой.

Не расстраивайтесь, если корни кажутся недостаточно ветвистыми

В этом случае обратите особенное внимание на главный стержневой корень. Если он выглядит свежим и эластичным, смело покупайте саженец – формирование здоровых побегов при правильном уходе обеспечено

Хорошо сформировавшиеся саженцы возрастом в один год дадут урожай в год посадки. При выборе растения тщательно осмотрите все побеги, чтобы исключить повреждения кожицы.

Сильные и крепкие саженцы точно обладают развитыми почками, которые в будущем станут основой для боковых отростков, на которых будут завязываться ягоды. Если у вас нет возможности посадить приобретенные саженцы сразу же, есть верный способ сохранить их на 2-3 недели.

Для этого прикопайте их на тенистом участке, уложив в полугоризонатльное положение. Не забывайте увлажнять почву.

Если у вас на участке уже растет ежевика Лох Тей, но вы хотите получить большее количество кустов, можно размножить имеющийся куст. Осенью, перед укрытием растения на зиму, заготавливают черенки с развитой почкой.

На зиму их отправляют на хранение в подвал или холодильник, а весной высаживают в открытый грунт.

Пошаговая инструкция по посадке

Если вы подготовили участок и саженцы, можно приступать к посадке:

1. Выкопайте ямки, соблюдая между ними расстояние в 2,5 метра, если планируете высаживать высокие кусты. Между рядами лунок оставляйте промежуток в 3 метра. Глубина лунки должна быть около 30-40 см.
2. Добавьте в лунку удобрения: половину стакана древесной золы и половину ведра перегноя. Вместо органики можно использовать минеральную подкормку, состоящую из фосфора и калия либо аммиака, которую добавляют в землю верхнего слоя в соотношении десять граммов удобрения на квадратный метр грядки.
3. Выкопанные ямки увлажняют, обильно поливая.
4. В лунку помещают саженец, тщательно расправляя корни. Главный корень должен ровно разместиться в ямке, а боковые разветвления нужно поместить вплотную к земле. Не углубляйте точку роста более чем на три сантиметра.
5. Засыпьте корневую систему землей.
6. Полейте получившуюся грядку и слегка утрамбуйте землю, чтобы предотвратить образование пустот внутри ямки. Обильный полив поможет раствориться внесенным удобрениям и корни тут же начнут получать питание.
7. Почву на грядке замульчируйте, используя сухую траву, кору деревьев, опилки или высушенный торф. Мульчу положите слоем не менее пяти – восьми сантиметров. Регулярное мульчирование помогает избежать бесконтрольного распространения ежевичной поросли по всему участку.
8. Обрежьте побеги, чтобы стимулировать рост и получить в результате правильно сформированный куст.

История селекции

Ремонтантные сорта ежевики появились сравнительно недавно, на рубеже XX и XXI веков. В основном их селекцией занимались американские ученые штата Арканзас, и им удалось получить многие интересные сорта, которые способны давать урожаи два раза в год: на ветках прошлого года и однолетних побегах.

У ремонтантных сортов ежевики много преимуществ – и одно из главных состоит в том, что абсолютно все побеги можно вырезать под зиму. Это дает возможность не беспокоиться особо о зимостойкости южной ягоды ежевики и выращивать ее даже в регионах с суровыми зимами (за -40°С и ниже).

Кроме того, полная обрезка всех побегов и более поздние сроки развития и плодоношения сильно ограничивают возможности потенциальных вредителей и возбудителей болезней ежевики. Поэтому ремонтантная ежевика, как и малина, практически не подвержены никаким напастям и соответственно не нуждаются в обработках, особенно химическими веществами, что позволяет получить абсолютно здоровую и безвредную для человека ягоду.

К сожалению, до подобных достижений селекция еще не добралась. Все они отличаются колючими побегами, что, конечно, затрудняет сбор ягод.

В России можно найти лишь одного единственного продавца, он же и поставщик саженцев ежевики Гигант (ООО «Беккер Бис»). Именно на сайте этой агрокомпании в каталоге растений можно увидеть товар под артикулом 8018 Ежевика ремонтантная Гигант. И тут же рядышком мелкими буквами на английском языке написано Blackberry thornless Giant, что в переводе означает ежевика бесшипная Гигант.

К сожалению, никаких данных о происхождении этого сорта компания-поставщик не указывает, а на прямой вопрос покупателя в отзывах: чья селекция сорта ежевики Гигант, отмалчивается.

Конечно же, в Госреестре России этот сорт искать бесполезно, впрочем, эта участь большинства современных сортов ежевики иностранного происхождения.

Характеристика

Ремонтантный сорт ежевики Гигант отличаются следующими характеристиками.

Основные преимущества

По утверждениям поставщика саженцев ежевики Гигант сорт обладает многими преимуществами.

• Он весьма зимостоек – выдерживает до -30°С

Показатели урожайности

Но наиболее впечатляющим утверждением поставщика ежевики Гигант являются сведения о ее урожайности. Утверждается, что с одного куста этого сорта можно получить до 35 кг плодов. Больше никаких подробностей не указывается, но для сравнения одни из самых высокоурожайных сортов ежевики дают максимум около 15-20 кг ягод с куста.

Область применения ягод

Ягоды сорта Гигант могут использоваться как в свежем виде, для украшения праздничных блюд, так и для разнообразных домашних заготовок.

Достоинства и недостатки

Достоинства ежевики Гигант были уже перечислены выше. Среди недостатков можно отметить лишь то, что она плохо относится к недостатку влаги в почве и к тяжелым, плотным грунтам.

Описание сорта ежевика Гигант

Сорт Гигант отличается обильным плодоношением. Урожайность ежевики с одного куста составляет около 30 кг ягод. Еще одно преимущество данного сорта — стойкость к низким температурам (до — 30°С). А это значит, что выращивать ежевику вполне возможно как на юге, так и на севере.

Ежевику Гигант часто путают с ежевикой Бедфорд Гигант. Единственным отличием является размер ягод.

Высокий куст имеет мощные побеги длиною в 1,5-2,5 метра. В начале лета стебли покрываются белыми крупными соцветиями. Столь позднее цветение обеспечивает хорошую урожайность, поскольку к этому времени уже практически отсутствуют сильные заморозки. Плодоносит растение на второй год, в период с июля по сентябрь. Сборные костянки имеют вытянутую коническую форму. В процессе созревания окрас ягод меняется: от зеленого до насыщенно-бурого. Абсолютно спелые плоды приобретают черно-фиолетовую глянцевую кожицу.

Описание преимуществ ежевики Гигант:

• сок — насыщенный, темно-красного цвета;
• сладкий приятный вкус с легкой кислинкой;
• сочная мякоть;
• ярко выраженный ежевичный аромат.

Зрелые плоды можно кушать в свежем виде и использовать для переработки. Ежевика прекрасно подходит для заморозки на зиму, а также для приготовления джемов и варенья. Они являются хорошим дополнением к компотам, выпечке и прочих десертов.

Заядлые ежевичники соревнуются в приготовлении ароматных наливок. Ягода данной культуры — это ценный кладезь витаминов и минералов. Она укрепляет иммунитет, нормализует давление, улучшает обменные процессы в организме. Поскольку сок ежевики обладает антисептическими свойствами, его часто используют для заживления ран.

Среди стольких преимуществ, есть место единственному недостатку — растение очень любит влагу, а, значит, уязвимо к сухости грунта. Недостаточное количество жидкости существенно уменьшает его урожайность и может привести к гибели.

Как посадить и выращивать культуру

Выходить ежевику в суровом климате не так и просто, но при соблюдении требований агротехники, тщательном уходе она награждает ягодами, богатыми полезными компонентами.

Сроки, подходящие для посадки

В Европе и Америке, где ежевику культивируют в промышленных масштабах, особой разницы нет, когда отправлять побеги растения в землю — весной или осенью, но от этого срока зависит, выживет ли кустарник в климате с холодными зимами, поздними заморозками. Чтобы исключить риск гибели ежевики на Урале и в Сибири, ее высаживают в первой декаде мая или с 1 по 15 сентября. В этом случае наиболее высокая вероятность, что растение не только выживет, но и сможет укорениться.

Где посадить на участке

Место для ежевики должно хорошо освещаться солнцем, быть недоступным для северных ветров. Полукустарник комфортно себя чувствует на расстоянии метра вдоль изгороди или забора с западной или южной стороны. Ежевике нужна плодородная земля, а не камни, солончаки или болота. Культура погибает, когда корни достают до грунтовых вод.

Предпосадочные работы

Выбрав подходящее место для растения, всю площадь освобождают от сорняков, удаляют остатки стеблей, почву тщательно перекапывают.

Подготовка участка

Поскольку ежевика требовательна к плодородию грунта, перед посадкой землю обязательно удобряют органикой и минеральными комплексами.

На 1 кв. м площади вносят:

• ведро перегноя;
• 2 ст. ложки сернокислого калия;
• 100 г суперфосфата.

За 10–15 дней до высадки ежевики на участке в несколько рядов выкапывают глубокие лунки диаметром 40–50 см, между каждой оставляя расстояние 1,5 м.

Подготовка посадочного материала

Кусты культуры, которые предпочтительно покупать в питомнике, замачивают в воде, где они должны пробыть не менее половины суток.

Технология проведения процедуры

В лунку саженец помещают вертикально, заглубляя шейку на 2 или 3 см, корни укладывают на холмик, сделанный в ямке. После этого вокруг куста выкапывают канавку, наливают половину ведра воды, землю возле растения мульчируют торфом. Побеги подрезают, оставив веточки длиной до 5 см.

Выращивание и посадка

Получение хорошего урожая требует от садовода соблюдения некоторых правил в выращивании ремонтантной ежевики, ее посадке, размножении, обрезке.

В первую очередь необходимо выбрать место посадки. Растение любит свет и плохо относится к сильным порывам ветра. Из-за ветра нарушается процесс опыления. Ежевика может пострадать или просто сломаться от ветровой нагрузки.

Опытные садоводы советуют сажать ягоду на южной или западной стороне участка.

Ежевика, выращенная в южных регионах

Второй, не менее важный аспект — почва. Ремонтантные сорта ежевики бесшипной хорошо переносят любой грунт. Но лучше всего растение произрастает на субстрате с умеренной кислотностью.

Участок для посадки необходимо заранее подготовить. В грунт вносится любое органическое удобрение, можно использовать смесь из перепревшего навоза, суперфосфата, сернокислого калия.

Крайне важно удалить все сорные растения с участка. К выбору посадочного материала необходимо подходить со всей ответственностью

Именно от этого этапа зависит конечный результат

К выбору посадочного материала необходимо подходить со всей ответственностью. Именно от этого этапа зависит конечный результат.

Чтобы вырастить здоровый урожай следует выбрать однолетний саженец с хорошо развитой корневой системой. Посадочный материал должен иметь как минимум 2 побега. При выборе необходимо отказаться от растения с признаками плесени, гнили, высохшими корневыми отростками.

Посадка

Высокая морозоустойчивость сорта позволяет проводить посадку Гиганта и осенью, и весной. В зависимости от местного климата для посадки выбирают период:

• осенью – примерно, за 1 месяц до наступления морозов;
• весной – до начала распускания почек;
• саженцы с закрытой корневой системой (в контейнерах) пересаживают в любое время.

Для посадки ежевики сорта Гигант выбирают солнечный, защищенный от ветра участок без застоя воды. К составу грунтов ягодный кустарник весьма неприхотлив, хотя и предпочитает питательные суглинки.

Грядку под ежевику готовят заранее: для весенней посадки – осенью, для осенней – за месяц:

1. Участок перекопать, выбрать камни и сорняки.
2. Заправить удобрениями из расчета на 1 лунку:

• 1,5…3,0 кг. перегноя;
• 100 г. суперфосфата;
• 30 г. сульфата калия (или 100 г. древесной золы).

Для посадки ежевики лучше всего выбирать 1-2 летние саженцы.

На участке заранее устанавливают опоры для размещение ветвей. Длина побегов ежевики Гигант не позволяет выращивать растение без шпалеры, ветви будут нагибаться к земле под весом урожая.

Последовательность посадки саженцев:

1. Готовят посадочную яму глубиной 40…50 см. (или траншеи) на расстоянии 1,20…1,50 м. друг от друга. Ширина междурядья при посадке рядами должна быть не менее 2 м.
2. На дне ямы насыпают горку грунта и расправляют корни саженца по скатам холмика.
3. До половины глубины ямку заполняют грунтом и слегка его уплотняют.
4. Саженец обильно поливают (не менее 10 л. воды на каждое растение).
5. Заполняют посадочную яму почвой доверху и укрывают слоем мульчи.
6. Саженец укорачивают до 3-4 почек над уровнем грунта.

Описание ягодной культуры

Ежевика Гигант, как следует из описания культуры, представленного на сайте поставщика ее саженцев, может вырастать в высоту от 1,5 до 2,5 метров. Побеги отличаются гибкостью, поэтому ее можно и нужно выращивать на шпалерах, где она может также и в качестве украшения. Поскольку благодаря ремонтантности, согласно уверениям производителя, период цветения ежевики Гигант длится с июня и до сентября.

Здесь стоит заметить, что в большинстве регионов России ремонтантную ежевику нет смысла выращивать, оставляя на зиму побеги без обрезки, поскольку в этом случае ее придется обязательно укрывать на зиму, да и проблем с вредителями и болезнями прибавится. Но в этом случае, цветение однолетних побегов должно начаться не ранее июля-августа.

Да и даже в южных регионах, если оставлять прошлогодние побеги зимовать для получения первых ранних урожаев, то кусты ежевики вряд ли будут цвести беспрерывно с июня по сентябрь. У ремонтантных сортов обычно наблюдается две выраженные волны цветения и плодоношения, с перерывом между ними.

По уверениям продавца-производителя период плодоношения ежевики ремонтантной Гигант длится с июля по сентябрь.

Никаких данных о типе роста побегов (стелющиеся или прямостоячие) поставщик не указывает.

Ягоды у ежевики сорта Гигант являются поистине уникальными. Форма у них одновременно вытянутая и слегка округлая, напоминает большие пальцы на руке. Питательные свойства на уровне самых выдающихся сортов, вкус – кисло-сладкий, с присущим ежевике ароматом. Цвет у зрелых ягод – насыщенно-черный.

Но самое главное, это, конечно, размер ягод. Утверждается, что они достигают в длину 6 см, а весить одна такая ягодка может до 20-23 грамм. Вот уж действительно гигант!