Сад и огород

Описание и характеристики сорта голубики Блюкроп, посадка и уход

Самые читаемые обзоры

Биогумус для огурцо
Виноград Изабелла
Виноград Мускат
Виноград восторг
Вредители крыжовника
Груша скороспелка
Желтая черешня
Желтеет рассада огурцов
Как вырастить сливу
Как опылять помидоры
Как поливать перец
Как привить грушу
Как уберечь клубнику
Кальциевая селитра
Клубника Мармелада
Клубника Машенька
Клубника Роксана
Клубника альбион
Когда плодоносит клубника
Малина гусар
Мульчирование огурцов
Мульчирование помидоров
Осыпаются ягоды
Почему вянут помидоры
Почему пропадают огурцы
Почему сохнет слива
Почему чернеют помидоры
Прививка винограда
Размножение ежевики
Размножение лимона
Размножение облепихи
Ржавчина на огурцах
Сетка для огурцов
Сколько цветет сирень
Сорта крыжовника
Сорта малины
Сорта огурцов
Сорта персиков
Томат Благовест
Томат розовый мед
Чем подкормить крыжовник
Чем полезен виноград
Черная малина

Особенности посадки и ухода

Представленный сорт отлично развивается на большинстве типов почв. Но лучшими почвами для него считаются рыхлые смеси песка и торфа. Кроме того, для полноценного роста голубике Джерси необходим кислый или слабокислый уровень рН (3,5–5).

Важно! Посадочную территорию под голубику выбирайте защищённую от холодных ветров и хорошо освещаемую солнцем. Ягодник не должен находиться в тени деревьев или строений.

За 2 месяца до высадки голубики выкапывают лунки размером примерно 40–50 см в глубину и 50–60 см в диаметре

Дистанция между углублениями должна составлять в среднем от 1 до 1,5 м. В качестве посадочного материала желательно использовать 2-3-летние саженцы. Перед посадкой корни помещают на 10–20 минут в воду

За 2 месяца до высадки голубики выкапывают лунки размером примерно 40–50 см в глубину и 50–60 см в диаметре. Дистанция между углублениями должна составлять в среднем от 1 до 1,5 м. В качестве посадочного материала желательно использовать 2-3-летние саженцы. Перед посадкой корни помещают на 10–20 минут в воду.

Непосредственная высадка саженца голубики сорта Джерси выполняется по следующей схеме:

На дно лунки уложите кислый торф, опавшую листву, измельчённую кору и опилки.
Опустите в яму саженец, аккуратно расправив его корни.
Засыпьте яму грунтом и уплотните его. При этом зону, где корень переходит в ствол, заглубите на 5 см.
Завершающим шагом почву под молодым кустом поливают и мульчируют измельчённой сосновой корой, опавшей листвой, хвоей или опилками (слоем 5–10 см).

После посадки обязательно выполняется периодическое поверхностное рыхление грунта и удаление сорных трав вокруг куста. Рыхление также необходимо проводить каждый раз перед поливом. В первые несколько недель после высадки молодые растения обильно орошают — дважды в неделю по 5–6 литров под растение.

Затем достаточно одной процедуры в неделю. Для зрелых кустов, а также в фазу плодоношения количество воды увеличивают до 10 л на растение. В весенний сезон полив часто сочетают с подкормкой, разводя 1 ст. л сульфата аммония в 10 литрах воды.

Важно! Органикой голубику запрещено подкармливать. Её применение вызывает защелачивание почвы, которое может привести к гибели посадки.

Куст 2-летнего возраста и старше требует внесения комплексных минеральных удобрениях

Процедура проводится перед распусканием почек и в период цветения. Сначала вносится 1 ст. л питательной смеси, в дальнейшем количество каждый раз нужно удваивать. С 5-6 года норма фиксируется

Куст 2-летнего возраста и старше требует внесения комплексных минеральных удобрениях. Процедура проводится перед распусканием почек и в период цветения. Сначала вносится 1 ст. л питательной смеси, в дальнейшем количество каждый раз нужно удваивать. С 5-6 года норма фиксируется.

Обрезают куст голубики в первой половине марта, начиная с 2-летнего возраста. После формировочной обрезки на взрослом кусте должно оставаться 5–8 сильных побегов. На 6 год после высаживания растение нуждается в периодическом омолаживании: удаляются стебли старше 4-5 лет, а также все повреждённые, высохшие и больные ветки. Процедура способствует поддержанию высокого уровня плодоносности.

Что касается укрытия на зиму, то оно требуется только в местностях с суровыми зимами. Стебли обвязывают лапником, затем укутывают любым нетканым материалом. Урожай Джерси готов к сбору в конце августа. Плоды вызревают неравномерно, поэтому процесс снятия ягод с кустов занимает несколько недель. Спелые плоды легко отделяются от кисти. Спорт также пригоден для механизированного сбора.

Знаете ли вы? В США и Канаде каждый год проводится больше 20 фестивалей голубики, на которых выставляют на продажу различные блюда из этой сладкой ягоды.

Возделывание голубики разновидности Джерси не доставит вам лишних хлопот. Следуя приведённым выше рекомендациям даже начинающий садовод сможет собрать достойный урожай этой ценной и вкусной ягоды.

Характеристика голубики Блюкроп

К минусам кустов этого сорта относят склонность к перегрузке плодами, что само по себе парадоксально: ведь высокий урожай является несомненным преимуществом перед другими сортами. Сбор голубики со взрослого растения начинают производить, когда ягода меняет цвет на голубой: это знак наступления стадии технического созревания.

Важно! Вкус спелой голубики Блюкроп приятный, с терпким послевкусием. Если голубика кислая и определенно вяжет язык, значит, уборку ягоды проводить рано.. Не всем нравится и неодновременное вызревание голубики Блюкроп

В связи с массовым сбором, происходит наплыв ягоды на рынках и установлением в этот период на нее сравнительно низкой цены. Это влияет на недостаточные прибыли предприятий, занимающихся оптовыми продажами ягод

Не всем нравится и неодновременное вызревание голубики Блюкроп. В связи с массовым сбором, происходит наплыв ягоды на рынках и установлением в этот период на нее сравнительно низкой цены. Это влияет на недостаточные прибыли предприятий, занимающихся оптовыми продажами ягод.

Из-за непритязательности к почвам и относительной нетребовательности в агротехнике сорт особенно популярен среди начинающих выращивать ягоды садоводов. Ему не изменяют и опытные дачники. Несмотря на то что вкус ягоды специфичен, высокая урожайность культуры также добавляет баллов в решении высаживать именно сорт Блюкроп.

Основные преимущества

К плюсам сорта можно отнести:

стабильность развития при перепадах кислотности грунта;
компактность саженцев;
высокие сборы урожая;
устойчивость к большинству вредителей и болезней;
холодостойкость (растение приживается в умеренном климате);
хорошая переносимость транспортировок на большие расстояния;
длительность хранения.

Морозостойкость голубики Блюкроп

Сорт голубики Блюкроп относят к морозоустойчивым, поэтому он отменно приживается и в центральной полосе России, и в дальневосточных регионах. Кустарники способны перезимовать без потерь, при условии правильной подготовки к зимовке. Если голубике обеспечить благоприятные условия, она способна переносить морозы до – 34 oC. Поскольку в природе голубика растет на болотистых местах, она вполне может выращиваться даже в Тундре. Для Подмосковья сорт Блюкроп считают идеальным.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

При условии обеспечения достаточного ухода, максимальные урожаи собирают на 5 – 6-й год. С одного саженца получают до 9 кг ягоды за сезон любым доступным способом (машины, ручная сборка). Начало уборочных работ – последняя декада июля. Вызревание плодов может продолжаться до конца лета, а иногда и до глубокой осени.

Нужен ли опылитель для голубики Блюкроп

Согласно описанию, гибрид голубики Блюкроп является самоопыляющимся видом, не нуждающимся в опылителях. Кроме того, этот сорт — это хороший медонос, привлекающий пчёл и шмелей. Однако чтобы повысить количество завязей и качество ягоды, рекомендуют посадку вместе с другими сортами, сходными по периодам цветения.

Область применения ягод

Голубика Блюкроп имеет необычный освежающий терпковато-сладкий вкус. Ее можно употреблять в свежем виде, подвергать заморозке и кулинарной обработке. Из нее готовят не только традиционные джемы, но также и соусы к мясным блюдам, а эстетически привлекательный вид ягод хорошо подходит для украшения десертов, тортов, пирожных.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Одной из ценных для дачников особенностей этого сорта голубики является его противостояние паразитам и заболеваниям. Но не стоит исключать тех болезней, к которым культура предрасположена.

К минусам относят отсутствие ярко выраженного вкуса ягод и одновременность созревания урожая, что влияет на выгоду в продажах для тех, кто к вопросу выращивания голубики подходит масштабно.

Достоинства и недостатки

Положительные свойства сорта заключаются в следующем:

Обильно плодоносит. Куст дает 6–9 кг ягод.
Не боится морозов. Выдерживает холод до – 34 °С.
Не сильно подвергается болезням.
Содержит много витаминов А, С, Р, PP и микроэлементов в виде фосфора, магния, кальция, кремния, натрия, железа.
Снимает воспаления.
Тонизирует.
Участвует в обмене веществ.
Помогает при авитаминозах.

Недостатками считается:

растение сильно перегружено ягодами;
созревание растянуто;

необходимость полива во время созревания урожая, чтоб ягоды не сморщивались;
по вкусу ягода не сладкая, чуть терпкая.

Описание сорта

Культивированием голубики человечество занимается около 100 лет. Первые попытки вырастить в промышленном масштабе это дикорастущее растение произведены в Северной Америке в начале XX ст. Впервые селекционной работой занялся ботаник Фредерик Верной Ковилл, который попытался создать новые виды из высокоурожайных, крупных сортов голубики, растущей в природе. Далее к работе подключились учёные Канады, Европы, а затем и стран бывшего СССР. Результатом такой плодотворной деятельности стало появление многих гибридных сортов, вобравших лучшие качества предшественников.

Одним из таких стал сорт голубики Путте (Putte). Это низкорослый куст, высотой не более 60 см с сильными прямостоячими стеблями. Он способен очень быстро разрастаться, пуская корневые побеги и, при несоблюдении правил обрезки, в короткие сроки «расползаться» по участку. Сорт перенял от своих дикорастущих «родителей» такие замечательные качества, как высокая морозостойкость, устойчивость к «капризам» природы и высокая урожайность.

Особенное достоинство садовой голубики Путте — её плоды. Эти почти чёрные ягоды с лёгким восковым налётом синего оттенка обладают сладким вкусом и прекрасным ароматом. Они созревают дружными большими свисающими гроздьями, что значительно упрощает сбор урожая.Ягоды имеют средние размеры, диаметром до 14 мм и весом около 1 г, мякоть — сочная, а кожица довольно упругая, что обеспечивает лучшую сохранность собранного урожая.

В процессе первичного выращивания сорта, за ним велись тщательные наблюдения с описанием характеристик. Поскольку они оказались в большинстве позитивными, культура получила быстрое распространение и стала любимицей многих садоводов.

По отзывам, можно выделить следующие достоинства сорта:
высокая урожайность;
приятный вкус и аромат плодов;
наличие полезных свойств для организма человека;
морозостойкость;
неприхотливость в уходе;
возможность механизированной обработки;
лёжкость недозревших ягод.

Голубика имеет и некоторые недостатки:
склонность к поражению грибковыми инфекциями;
быстрый рост прикорневой поросли.

Эти недостатки можно устранить, если соблюдать правила ухода. В частности, выбирать благоприятные участки для посадки, периодически прореживать кустарники, проводить профилактические опрыскивания — это поможет избежать развития грибковых спор. Что же касается прикорневой поросли, её необходимо вовремя удалять, проводя осенние обрезки.

Химический состав ягод

Голубика имеет богатый химический состав с присутствием множества полезных компонентов. Ягоды обладают низкой калорийностью: в 100 г продукта содержится всего 39 ккал, поэтому их можно использовать в диетическом питании. Более всего в плодах содержится воды — 87,7 г, белков — 1 г, жиров — 0,5 г, углеводов — 6,6 г.

В плодах голубики много витаминов групп В, Е, РР, но больше всего витамина С (аскорбиновой кислоты), содержание которого доходит до 20%, благодаря чему ягоды считаются хорошим противовоспалительным и жаропонижающим средством. Есть здесь и макроэлементы, такие как калий, кальций, натрий, магний, фосфор — они способствуют укреплению иммунной системы организма, омоложению клеток, придают жизненную энергию и помогают в лечении недугов.

В составе плодов содержится комплекс аминокислот, дубильные вещества, пектины, способствующие налаживанию работы пищеварительной системы. Также присутствуют красящие компоненты — антоцианы, улучшающие барьерные функции кишечника.

Знаете ли вы? Голубику можно использовать в качестве натурального красителя, воспроизводящего голубой цвет. Постарайтесь избегать попадания ягод или сока на одежду, иначе её придётся выбросить.

История выведения, описание и характеристика сорта высокорослой садовой голубики Блюкроп

Некоторые источники утверждают, что сорт высокорослой голубики Блюкроп был получен в 1916 году американским селекционером Ф. В. Ковелом. По данным же Википедии и других источников, сорт был введён в производство в 1952 году, а выведен в 1941 году селекционерами J. Darrow, J. Clark, F. Coville, O. Freeman. Можно сделать вывод, что Ковел начал селекцию сорта (за период с 1911 по 1916 год ему удалось получить целых 15 сортов голубики на ферме, находящейся в штате Нью-Джерси), но в производство их вводили уже другие селекционеры, так как Ковел умер в 1938 году.

После этого сорт попал в Европу и СССР, распространился в России, Беларуси и на Украине. В Госреестр внесён только в 2018 году (заявитель и оригинатор ООО «Рассвет», Нижегородская область). Районирован по всем регионам. Можно отметить, что в Госреестре раздел высокорослой голубики появился только 2017 году и пока её там насчитывается всего шесть сортов. Блюкроп — самый известный и любимый сорт в России, его считают эталонным в нашем климате.

Голубика Блюкроп — среднего срока созревания. Обычно в средней полосе России это конец июля и весь август, так как созревание ягод неоднородное. Куст среднерослый (по данным некоторых источников — сильнорослый), прямостоячий, слабораскидистый. Высота куста — 1,6–2,0 м. Побеги средние, зелёные, неопушённые. Листья тёмно-зелёные, продолговатые, заострённые на концах, средней длины. Плодоносит на побегах текущего и прошлого года.

Высота взрослого куста голубики Блюкроп — 1,6–2,0 м, но и молодые кустики достаточно высокие

Скороплодность сорта — 3–4 года после посадки. Как и все сорта голубики, Блюкроп самоплоден. Отличается иммунитетом к болезням, обладает высокой зимостойкостью. Морозоустойчивость — до –34 °C (в Польше) и –29–35 °C (по американским данным). Оригинатор сообщает о перенесённых морозах –25 °C. Сорт устойчив к весенним возвратным заморозкам, цветки выдерживают до –7 °C. Засухоустойчивость — выше средней.

Цветки голубики выдерживают возвратные заморозки до –7 °C

Ягоды крупные, округлые, слегка сплющенные, упругие, собранные в средние или длинные свободные плодовые кисти. Диаметр ягод — 17–20 мм, масса — 1,4–1,9 г. Кожица тёмно-синяя, сильно опушённая, средней толщины. Ягоды высокого качества, не растрескиваются, пригодны как для ручной, так и для механизированной уборки.

Ягоды голубики сорта Блюкроп не растрескиваются

Вкус сладкий, терпкий. При раннем сборе или перегрузке урожаем ягоды становятся кисловатыми, а также могут приобретать характерный красноватый цвет. Более вкусны ягоды, которые остаются на кусте 1–2 недели после созревания.

Более вкусны ягоды голубики Блюкроп, которые повисят на кусте 1–2 недели после созревания

Урожайность сорта — высокая и регулярная. С одного куста собирают от шести до девяти килограмм ягод, а с одного гектара — 158 центнеров. Назначение — универсальное, транспортабельность — хорошая.

Достоинства и недостатки сорта

Как уже упоминалось, сорт считается эталонным среди сортов голубики садовой высокорослой. Его достоинства:

регулярная и высокая урожайность;
неприхотливость в уходе;
зимостойкость и морозостойкость, в том числе цветочных почек;
иммунитет к заболеваниям;
самоплодность;
скороплодность.
хороший вкус ягод и универсальность их использования.

К недостаткам с некоторой натяжкой можно отнести:

растянутый срок плодоношения, что сокращает возможности оптовых продаж. Хотя для переработки и употребления на месте это свойство скорее можно отнести к достоинствам. А кроме того, свойство ягод висеть на ветках в течение двух недель после созревания без потери потребительских качеств несколько нивелирует этот момент;
склонность к загущению, что легко устраняется регулярными обрезками.

Описание ягодной культуры

Описание сорта голубики Блюкроп следует начать с того, что растение высаживается не только с целью сбора урожая, но и как декоративный кустарник. Изменение окраски листвы в соответствии с разными временами года выглядит очень эффектно в садах и на приусадебных участках.

Общее представление о сорте

Высота голубики Блюкроп составляет порядка 1,6-1,9 м, а ширина кроны – около 1,7-2 м. Листья имеют зубчатый край, продолговатую, слегка вытянутую форму и характерную ярко-зеленую окраску.

Побеги прямостоячие, раскидистые и крепкие. Корневая система голубики Блюкроп мочковатого типа, лишена ворсинок и расположена на расстоянии 35-40 см от поверхности земли.

Цветки белые с зеленоватым оттенком, в длину не более 1-1,5 см. По своей форме они напоминают бочонки или колокольчики.

Голубика Блюкроп произрастает только в холодных регионах, поэтому высаживать культуру на юге бессмысленно. Растению необходимы кислые торфянистые почвы, которые имеются только в северных краях.

Ягоды

Плоды насыщенного синего цвета, довольно крупные, около 2 см в диаметре, имеют выраженный налет. Вес каждой ягоды варьируется в пределах 1,8-2,5 г. На вкус ягоды голубики Блюкроп кисло-сладкие.

Плоды растут плотными гроздьями, которые созревают в течение 20-25 дней после окончания цветения. Для наглядности ниже представлено фото голубики Блюкроп.

Характеристика

Характеристика голубики Блюкроп имеет свои особенности, отличающие ее от других сортов. Например, кустарник отличается высокой морозоустойчивостью, которая позволяет выращивать растения в регионах с холодным климатом. Этот сорт чаще всего культивируют в США как промышленную культуру.