Грецкий орех: культурные сорта и разновидности
На территории России грецкий орех, завезенный торговцами из Греции, культивируется более 1000 лет. Культура очень ценится за полезные и вкусные орехи, ценную древесину и листья, которые используются для приготовления целебных снадобий.
Культивируют орех обычно в южных областях, в средней полосе России культура часто вымерзает в холодные зимы, иногда растение даже не достигает возраста плодоношения.
Грецкий орех — один из самых популярных видов орехов в нашей стране
Селекционерами ведется целенаправленная работа по созданию сортов грецкого ореха, идеальных для холодных зим, подходящих для успешного выращивания в средней полосе и Подмосковье.
На фото – сорта грецких орехов, рекомендуемых для выращивания в Подмосковье:
«Садко» – карликовый сорт, который отлично переносит морозные зимы без обморожения ствола и кроны. Сорт стабильно растет, обильно плодоносит, принося тонкокорые и крупные орехи. В фазу плодоношения дерево вступает на 3-й год, высота – от 4 до 5 метров.
Сорт «Садко»
«Идеал» – популярность этого сорта среди садоводов очень велика, что обусловлено высокой устойчивостью дерева к морозам и ранним плодоношением – орех выдерживает зимнюю температуру до – 35 градусов, а плодоносить начинает со 2-го года жизни. Для нормального развития дереву необходим простор и солнечный свет. Не рекомендуется высаживать сорт «Идеал» вблизи существующих построек – мощная корневая система способна повредить фундамент здания. В высоту орех «Идеал» достигает до 5 метров. Плодоносит 2 раза в году.
Сорт «Идеал»
«Подмосковье» – сорт отличается морозоустойчивостью и ранним урожаем крупных орехов.
Сорт «Подмосковье»
«Великан» — сорт похож на «Идеал», однако плодоносить начинает на 5-6 году жизни. С одного дерева можно собрать до одного центнера орехов.
Сорт «Великан»
- «Урожайный» — зимостойкое дерево, устойчивое к болезням, достигает в высоту 6-ти м. В фазу плодоношения вступает на 4-й год. Обильный урожай можно снимать во второй половине сентября. Средний урожай орехов с одного дерева примерно 25 кг.
- Совсем недавно селекционеры вывели новый сорт грецкого ореха — «Астаховский», отличающийся высокой зимостойкостью, устойчивостью к поражению вредителями и заболеваниям. Крона дерева прекрасно восстанавливается после обмерзания, растение способно вынести зимнюю температуру до -37 градусов. Плоды у нового сорта крупнее, чем у сорта «Идеал». Плодоношение наступает на 6-й год.
Требования к участку, чтоб выращивать орех
Узнаем, каким должно быть место, выбранное под посадку грецкого ореха.
К состоянию почвы растение неприхотливо, главное — хороший дренаж. Если грунт слишком глинистый и тяжелый, его можно сделать более подходящим для саженца, внеся торф и компост. Заболоченная и чересчур плотная почва растению тоже не слишком нравится, поэтому позаботьтесь о хорошем дренаже и рыхлении грунта.
Грецкий орех любит солнце и свет, поэтому подберите для него соответствующее место. В тени молодой саженец может просто не выжить. К тому же дерево, растущее под прямыми солнечными лучами, будет намного лучше и обильнее плодоносить. Растение, кроме того, не любит близкого залегания грунтовых вод.
У дерева есть мужские и женские цветки, которые созревают не в одно время. Поэтому, если хотите хорошего урожая, позаботьтесь, чтобы неподалеку от саженцев росли еще грецкие орехи, возможно, и в отдалении.
Такое соседство поможет растениям опыляться, и плодов завяжется больше. Кстати, деревья могут расти даже в саду у соседей — будет выгодно всем: пыльца грецкого ореха без труда преодолевает расстояние в 200-300 метров.
Рекомендуется при выборе места для дерева в саду, остановиться на южной стороне участка, где растению будет доставаться больше солнца, света и тепла.
Дерево очень не любит стесненные условия. Лучше всего грецкий орех будет себя чувствовать, если в близком соседстве от него не будет других деревьев. Если планируете посадить несколько орехов в саду, то соблюдайте между ними дистанцию не менее чем в 5 метров. Однако, если участок имеет склон, то в этом случае можно оставить расстояние между орехами и 3,5 м.
Как правильно выращивать культуру
В суровых климатических условиях Сибири вырастить здоровый грецкий орех и ежегодно получать высокие урожаи довольно проблематично. Однако внимательное отношение к дереву с первых дней после посадки и на протяжении всей жизни позволит защитить его от вымерзания, добиться формирования и вызревания урожая.
Где посадить грецкий орех на участке
Грецкий орех высаживают на южной стороне участка. Для него выбирают хорошо освещенную солнцем поляну, надежно защищенную от сквозных ветров. Плотная стена или забор с северной стороны станут надежной защитой для подрастающего саженца от вымерзания и иссушения коры сильными ветрами. Однако не стоит садить это могучее дерево вблизи с капитальными строениями. Мощный разрастающийся корень уходит глубоко в землю и способен разрушить постройку.
Грецкий орех, посаженный на затемненном участке или в низине, обречен на гибель. Не переносит он заболоченную и глинистую почву. В остальном растение неприхотливо. Хорошо чувствует себя на почвах с любым составом и кислотностью. Отлично растет и плодоносит на холмах или склонах.
Подготовка посадочного материала
Одним из самых распространенных вариантов выращивания на собственном участке грецкого ореха является его посадка семенами. Из семян получаются крепкие деревца, устойчивые к неблагоприятным условиям выращивания и гарантирующие возможное плодоношение.
Для посадки выбирают только что созревшие семена с целой скорлупой, без видимых повреждений и плесени. Не стоит использовать купленные орехи, так как их свежесть и всхожесть сомнительны.
Посадку семян желательно проводить с осени. Вероятность всхожести в таком случае гораздо выше, чем при посадке семян весной. Получив необходимую закалку в естественных зимних условиях, в результате вырастают адаптированные крепкие растения. Нежизнеспособные поросли сразу отсеиваются.
Семена лучше всего высаживать сразу на постоянное место. Это позволит избежать процесса пересадки и способствует формированию более крепкой и устойчивой корневой системы.
Схема и процесс посадки
Грецкий орех имеет раскидистую крону и требует много свободного пространства. Это необходимо учитывать при размещении дерева на участке. Рекомендуемая схема посадки 6 х 6 метров.
Грецкий орех неприхотлив к почве, поэтому предварительного внесения перегноя и золы в землю будет вполне достаточно. Глубина заделки семени обычно составляет три его размера. Семена укладывают в подготовленные бороздки на ребро, присыпают землей и тщательно проливают.
Основную опасность в Сибири для свежих всходов представляют птицы. Защитить всходы от нашествия пернатых поможет густая сетка или укрывной материал, хорошо закрепленные на поверхности.
Грецкий орех самоплоден. Однако опытные садоводы практикуют посадку двух саженцев одновременно и отмечают интересный факт: если деревья растут в паре, урожайность каждого из них значительно выше, чем урожайность аналогичных отдельно растущих сортов.
Как посадить грецкий орех правильно
При посадке грецкого ореха важно правильно выбрать сроки и отвести подходящий участок. Особенности процесса зависят от выбранного материала – саженца или плода
Когда можно сажать грецкий орех
Сажают грецкий орех весной или осенью. Во втором случае процесс проще, но всхожесть ниже. В северных регионах с продолжительной и малоснежной зимой такой вариант нецелесообразен.
Весной посадку в зависимости от климатических особенностей можно планировать на начало или середину мая. Угроза заморозков к этому моменту должна миновать. 100-дневная стратификация необходима именно при весеннем посеве.
Где на участке можно посадить грецкий орех
Грецкому ореху на участке важен простор. Дерево может вырасти до 25-30 м, а крона в диаметре способна превысить 20 м. Важны следующие условия:
- хорошее освещение – крона будет красивой и раскидистой;
- защищенность от ветра;
- отдаленность залегания грунтовых вод;
- допускается посадка на каменистом участке, если уклон до 18°;
- предпочтителен влажный карбонатный суглинок, дерновая или подзолистая земля;
- оптимальный уровень pH почвы до 6-6,5.
Замечание! На южных и юго-западных склонах дерево будет рано пробуждаться. Это приведет к снижению урожайности из-за утренних и ночных заморозков.
Корневая система грецкого ореха нуждается в хорошей аэрации. Это невозможно, когда почва слишком плотная, глинистая или болотная. В питательный суглинок рекомендуется внести песок 1:1.
Если земля недостаточно плодородная, то часть ее лучше заменить или обильно внести удобрения. Хороший результат дает суперфосфат и навоз. На каждое ведро добавить два стакана золы. Удобрять так почву на глубину 0,8 м в посадочной яме. В дальнейшем ориентироваться на ширину кроны.
Как правильно посадить грецкий орех саженцем
Для посадки грецкого ореха саженцами выбирают здоровые экземпляры от двух лет. Важна хорошо разросшаяся корневая система – размер от 30 см. Для небольших саженцев нужна яма со стороной 0,6 м.
Высохшие корни саженцев надо обрезать и обрабатывать садовым варом или древесным углем
Алгоритм посадки такой:
- Установить в яме колышек.
- Аккуратно разместить в углублении саженец, сохраняя земляной ком. Соблюдать ориентацию по сторонам света.
- Боковые корни аккуратно разложить, обеспечивая горизонтальное положение.
- Засыпать углубление землей, корневую шейку не заглублять.
- Саженец привязать к колышку.
- Обильно полить посадку.
Совет! Чтобы стимулировать рост боковых корней, на дно посадочной ямы нужно постелить полиэтиленовую пленку.
Как посадить грецкий орех из плода
Таким способом грецкий орех сажают осенью. Плоды брать с запасом, так как проклюнутся они не все. Алгоритм такой:
- Подготовить ямки или борозду глубиной 8-10 см.
- Поместить орехи в углубление, укладывая на ребро.
- Присыпать плоды почвой.
При осенней посадке полив не нужен. Если зимы в регионе малоснежные, то необходима мульча – 10-20 см сухой травы, опавшей листвы или другого сырья. Материал лучше выбирать светлый. На следующий год он будет не только сохранять влагу, но и защитит всходы от солнечных ожогов.
Весной поливать посадки, если наступила она рано, а погода сухая.
Замечание! При осенней посадке плодов весной они прорастают неравномерно. Некоторые экземпляры могут взойти на следующий год.
Схема посадки грецкого ореха
Грецкому ореху необходимо пространство. При посадке между соседними растениями рекомендуется оставлять не менее 5 м на равнине и 3-3,5 м на склонах. Такое же расстояние должно быть до других плодовых деревьев.
Схему посадки надо продумывать заранее:
- низкорослые сорта 5х7 или 7х7 м;
- деревья среднего размера 10х10 либо 10х12 м;
- наиболее высокие экземпляры 12х14 или 14х16 м.
Грецкий орех будет расти и спустя десятилетия. При близком расположении кроны деревьев сплетутся.
Тонкости ухода и сроки созревания
Для того чтобы вырастить крепкое дерево и собрать первый урожай, потребуется приложить максимум усилий. На начальной стадии ему надо много света и питательных веществ. Срок созревания зависит от сорта. Идеал, который популярен в этом регионе, плодоносит на 2–3 год.
Знаете ли вы? На Кавказе грецкий орех почитается как священное дерево. Там можно встретить деревья возрастом более четырёх веков.
Полив
Грецкому ореху надо много влаги. Молодое дерево поливаете обильно, на одно дерево уходит по 30 л воды на 1 м² грунта. Поливайте 2 раза в месяц. Когда его корни разрастаются, то он сам сможет добыть воду из глубинных слоёв грунта. Тогда полив можно сократить.
Выбор удобрения и подкормка
Молодое дерево не удобряют. В суровых погодных условиях есть большая вероятность его гибели, если подкармливать азотными удобрениями, которые ускоряют рост. Быстрый рост только ослабит растение. В стабильных условиях рост происходит медленно, но в результате вырастет крепкое дерево, устойчивое к плохой погоде. Взрослое дерево подкармливают осенью и весной с помощью азотных удобрений.
Мульчирование
Из-за низких температур почву под грецким орехом покрывают мульчей. Это один из самых эффективных способов поддержания его здоровья. Мульчирование помогает сохранить влагу в почве, уменьшает количество сорняков, предотвращает промерзание почвы. В роли мульчи выступают:
- навоз;
- сено;
- опилки;
- сухие листья.
Подготовка к зиме
Грецкий орех требует скрупулёзной подготовки к зиме. Подготовку начинают в октябре, когда опадут листья. Необходимо выполнить следующие действия:
- Насытить корневую систему, залив 20–30 л воды.
- Молодое дерево надо поместить в специальный тубус или укутать агроволокном.
- Высокое дерево сложно укрыть, поэтому, когда выпадет снег, укрывают им ствол до начала роста веток или же обкладывают хвойными ветками.
Вредители и болезни: меры борьбы
По сравнению с другими деревьями, грецкий орех реже поражается вредителями и болезнями. Но тем не менее, некоторые «друзья сада» его посещают:
- Американская белая бабочка. За лето дает три поколения, и третье – самое вредоносное. Гусеницы бабочки, поселившись на листьях, постепенно перемещаются по всему дереву. Для борьбы с ними можно использовать микробиологические препараты или инсектициды.
- Ореховая или яблонная плодожорка приносит 2 поколения. Гусеницы заползают внутрь ореха, выедая его содержимое. Зараженные орехи опадают. Метод борьбы – феромонные ловушки, которые привлекают самцов. Размножение сокращается, гусениц становится меньше. Проводят обработку вирусными препаратами, которые вызывают заболевание гусениц и их гибель. Используют и механический метод: сбор гусениц и пораженных плодов вручную.
- Тля поселяется на молодых побегах и почках, образует колонии на внутренней листовой поверхности. Для уничтожения используют химические препараты.
- Заболонник – жук, который селится под корой, поэтому обнаружить его сложно. Выгрызая кору на дереве, он оставляет за собой изогнутые каналы. Жуки селятся на слабых растениях, вызывают обильное течение сока. За лето образуется 2 поколения. Меры борьбы: опрыскивание инсектицидами. Профилактика – санитарная рубка поврежденных веток.
Дерево может заболевать и по физиологическим причинам: бедная почва, недостаток света, избыток влаги, весенние заморозки, плохой уход.
Чаще всего грецкий орех поражают бурая пятнистость листьев, бактериальный ожог, бактериоз, корневой рак.
Подходящие сорта
Селекционеры ведут ежедневную усиленную работу по выведению зимостойких сортов различных культур для распространения и успешного выращивания в любой климатической зоне
Не обошли вниманием они и грецкий орех. Среди всего сортового разнообразия на сегодняшний день при желании можно найти скороспелые варианты с хорошей переносимостью низких температур и коротким вегетационным периодом
Особым успехом в Сибири пользуются следующие зимостойкие сорта:
Они стойко переносят низкие температуры до -30 °С и успевают завязать плоды. Однако из-за поздних заморозков, наносящих непоправимый вред низкорослым скелетным веткам и зарождающимся цветочным почкам, у плодов не всегда есть возможность вызреть.
Основные требования в выращивании
Чтобы вырастить орех на своем дачном участке, стоит обратить внимание на то, чтобы:
- выбрать правильно место под деревце;
- посадить рядом несколько разных сортов для опыления;
- защитить орешник от вредителей и болезней.
Выбор времени и участка
Для регионов с ранней и холодной зимой оптимально высаживать деревца ореха весной. Производят посадку в апреле до того, как начнется сокодвижение.
Участок следует под лещину подготовить заранее. Нужны плодородные, хорошо напоенные влагой почвы. Но заболоченные земли, с близким залеганием вод нельзя использовать.
Лучше растет кустарник на хорошо освещенных местах. Нужно защитить посадки от сквозняков, холодных ветров. Хорошо растут деревца около стены.
Подготовка посадочного материала
Кустарник лучше приживется, если саженец будет:
- без листьев;
- с 3-5 развитыми побегами;
- иметь развитую корневую систему с длиной корней в полметра;
- с толщиной ствола в 1-1,5 сантиметра.
Не забывают подготовить и посадить рядом 2-3 разных сорта фундука.
Выращивание маньчжурского ореха
На Дальнем Востоке, в Китае, Корее растет маньчжурский орех. Еще его называют думбейским или амурским. Места обитания уссурийской лещины — смешанные леса. Соседи — дубы, клены, ели, лиственницы. Селекционеры вывели 20 видов ореха для различных регионов России.
Как вырастить маньчжурский орех в домашних условиях
Дикий амурский орех высотой 25 метров, с широкой раскидистой кроной живет, плодоносит 200 лет. Плоды похожи на грецкие, такие же вкусные, питательные, полезные. Отличает растение устойчивость к холодам, ветрам, неприхотливость.
Аграрии на Урале, в Сибири, Подмосковье, ценят маньчжурский орех за внешнюю красоту, внутреннюю полезность, обильное плодоношение. При желании каждый может вырастить амурскую культуру на приусадебном участке, улице, во дворе дома.
Правильная посадка семян, саженцев, уход за молодыми деревьями — все, что нужно некапризному растению.
Размножение саженцами
Решение посадить орехового «амурца» должно быть продумано. Приобрести однолетние саженцы — полдела. Надо изучить правила посадки маньчжурского ореха:
- выбрать место, открытое, солнечное, с плодородной почвой;
- время посадки — середина весны или начало осени;
- выделяют фитонциды. Они отпугивают насекомых, но замедляют рост соседних растений;
- широкая, сильная корневая система может разрушить фундамент дома, если дерево посадить ближе 10 м;
- расстояние между саженцами — десять метров;
- посадочная яма — 1 м², глубина — по состоянию корня (центральный подрезают, чтобы основной рост пришелся на само деревце);
- на дно ямки уложить битый кирпич, гальку или щебень, завалить дренаж слоем земли, вылить ведро воды;
- следующий слой — старый навоз, перегной, древесная зола, 20 г суперфосфата — засыпать плодородным грунтом;
- аккуратно расположить саженец, привязать его к опоре, высыпать землю, утрамбовать, еще раз полить;
- вокруг ствола уложить листья, кору, мелкие ветки или солому;
- через 5 — 7 дней полить еще раз.
Размножение семенами
Не только саженцами, но и семенами возможно размножение маньчжурского дерева. Орехи для будущей посадки подобрать целые, без повреждений, потемнений, отверстий. Свежие или прошлогодние, не старше. С возрастом всхожесть семян уменьшается.
Осенний посев
На каждый квадратный метр плодородной почвы вносится древесная зола, 200 — 300 г. Грунт перекопать, сформировать грядки. Семена уложить на ребро, через 10 см друг от друга. Засыпать землей, полить, сверху наложить листьев или опилок.
Через год выбрать сильные сеянцы, пересадить на постоянное место. Центральный корень подрезать. Развитая древесина поможет перенести зимние морозы.
Весной подготовленные семена лучше всходят. Свежие или однолетние плоды маньчжурского ореха хранят в прохладном месте.
Есть 2 метода проращивания. Первый попроще: семенной материал заливают горячей водой на сутки. Перекладывают в ящик с влажным песком, хранят при комнатной температуре.
Через месяц высаживают на постоянное место. Если планируется выращивать уссурийскую лещину на улице или вдоль дороги, то сеянцы сажают в большие горшки, пока не окрепнут.
Второй способ:
- ноябрь. Засыпать плоды чистым влажным песком, закрыть полиэтиленом;
- контролировать влажность, наличие плесени;
- март. Достать семена, промыть. Залить теплой водой на 10 дней;
- уложить в землю, на глубину 7 см, при комнатной температуре;
- апрель. Появятся ростки или приоткроется скорлупа. Можно сажать на приготовленное место.
Опытные садоводы советуют учитывать климатические условия региона. Апрель везде разный. Проще сразу закрыть грядку укрывным материалом или пленкой (сделать отверстия).
Технология посадки
Взрослое дерево грецкого ореха высокое, раскидистое, ствол в диаметре достигает 5 метров, корни мощные и занимают большую площадь. Все эти характеристики говорят о том, что для высадки в грунт нужно выбирать просторное место, подальше от других культур и строений. Расстояние между двумя взрослыми ореховыми деревьями должно быть не меньше 5 метров. Сажать дерево можно весной или осенью.
Почва для посадки ореха подходит любая, главное, чтобы был достаточно хороший дренажный слой и нейтральная кислотность. В случае преобладания в земле глинистого состава вносят торф и компост. Саженцы плохо развиваются в тени, поэтому выбирают место, куда без препятствий падают солнечные лучи. На участке не должны проходить близко к поверхности земли грунтовые воды. Размножать культуру можно семенами, саженцами, отводками или прививанием. Каждый способ имеет свои достоинства и недостатки.
Семенами
Самым распространенным, но долгосрочным способом размножения грецкого ореха является с помощью семян. Подходят свежие, только что упавшие орехи с ровной, без повреждения скорлупой. Первоначально следует семена прорастить. Ускоряет этот процесс процедура стратификации. В широкую емкость с отверстиями на дне насыпают увлажненные опилки или речной песок. Затем раскладывают орехи так, чтобы ребро было наверху, и засыпают оставшейся частью субстрата.
Орехи с толстой кожурой стратифицируют на протяжении трех месяцев при температуре от +1 до +6 градусов. Если у орехов скорлупа тонкая, то достаточно и 1,5 месяца. При этом температура воздуха должна быть ближе к +18 градусам.
Многие опытные садоводы считают, что перед посадкой лучше удалить скорлупу. Это позволит быстрее появиться всходам.
За 3,5 недели до посева выкапывают посадочную яму глубиной 58 см. На дно ямы насыпают питательную смесь, в составе которой навоз, суперфосфат и древесная зола. Орехи укладывают в лунки на глубину 13 см. Если размер семян слишком маленький, то глубина должны быть меньше — 8 см. Можно выкопать траншею, в которую выкладывают орехи с интервалом в 22 см. При благоприятных условиях уже через 11 дней появится росток.
Саженцами
Саженцы грецкого ореха высаживать лучше в весенний период:
- Для выращивания подходят саженцы двухлетки.
- Толщина ствола около шейки корня должна быть не меньше 1 см.
- Центральный корень саженца укорачивается до 42 см, срез обрабатывается глиной.
- Поврежденные, подгнившие или высохшие корешки удаляют.
Посадка зелеными черенками займет мало времени. На выбранном участке выкапывают яму глубиной 90 см и шириной 48 см. Саженцы размещают в яме, расправляют корневые ответвления и засыпают землей так, чтобы корневая шейка на 3,5 см осталась выше поверхности. Землю вокруг ствола уплотняют, поливают и мульчируют.
Прививанием
Прививание ореховой культуры проводят методом окулировки. Срезаемый щиток с привойной ветки должен иметь крупные размеры. Это позволит обеспечить глазок достаточным количеством влаги и питательных элементов. Щиток располагают под кору подвоя.
Весной, когда почва прогреется до +11 градусов, саженцы высаживают в теплицу. Как только саженцы достигнут в высоту 130 см, их пересаживают на постоянное место.
Отводками
Размножение грецкого ореха черенками считается популярным способом. Растение в этом случае сажают в последних числах апреля либо в ноябре. За два дня до процедуры дерево поливают. Надрезы делают острым, продезинфицированным ножом. Отрезают черенок, который находится на южной стороне дерева, на высоте 5 метров от земли. С помощью ножа на гладкой поверхности делают несколько надрезов, после чего снимают образовавшийся щит с хорошим глазком. Его размер должен быть около 3 см.
Дальнейший уход за орехом
Сибирь не идеальна для выращивания грецкого ореха. Придется затратить много сил, прежде чем вырастет здоровое дерево и созреет первый урожай.
Полив и подкормка
В первые несколько лет молодой грецкий орех не удобряют. Особенно это касается азотных удобрений, стимулирующих ускоренное деление клеток и быстрый рост саженца. Быстрый рост ослабляет молодое деревце, и в суровых погодных условиях высока вероятность его гибели. Естественный рост в стабильных условиях без стимуляторов происходит медленно. Однако в результате формируется крепкое деревце, устойчивое к непогодам.
Взрослое дерево для стимулирования плодоношения подкармливают с осени фосфорно-калийными удобрениями.
Грецкий орех нуждается во влаге. Молодое дерево требует периодических обильных поливов в засушливые периоды. Старое дерево с разросшимися корнями уже самостоятельно и может достать необходимое количество влаги из грунта. Его поливают гораздо реже. После сбрасывания листвы взрослое дерево подкармливают и тщательно насыщают влагой перед зимовкой.
Обрезка и формирование
В суровых условиях Сибири сильную обрезку дерева не практикуют. Весной удаляют подмерзшие и поврежденные побеги. Место среза тщательно обрабатывают садовым варом.
Формирование стелящейся кроны поможет предотвратить вымерзание веток и облегчит утепление дерева в зимний период.
Побелка
Когда осенью температура воздуха опускается до 3-4 С°, приступают к побелке взрослых плодовых деревьев. Побелка помогает защитить дерево от паразитов, ищущих надежного укрытия в этот период для зимовки. Кроме того, в результате оттепелей и последующих понижений температуры происходит обледенение коры и ее растрескивание. Побелка позволит предотвратить появление наледи и защитит кору от повреждений.
Не любят побеленные стволы и мелкие животные, распространенные на просторах Сибири. Весной при температуре воздуха 2-3 °С побелку обновляют. Молодые деревья, как правило, не белят.
Подготовка к зиме
Грецкий орех требует тщательной подготовки к зимовке. Она состоит из нескольких этапов:
- В засушливую осень с незначительными осадками после опадания листвы дерево тщательно проливают большим объемом воды, насыщая корневую систему влагой перед зимовкой.
- Приствольный круг мульчируют толстым слоем соломы, опила, сухих листьев. Мульча способствует сохранению влаги и тепла, защищает корни от промерзания.
- Некоторые сорта грецкого ореха отлично приживаются в условиях Сибири и дают мощные побеги. Однако незащищенная надземная часть в отдельные суровые зимы вымерзает. Молодое дерево обладает очень гибким стеблем. Чтобы предотвратить вымерзание, осенью дерево пригибают к земле и тщательно укрывают сухой травой, сеном или укрывным материалом. В таком виде растение стоит до весны. Оно надежно защищено от заморозков и оттепелей.
- Высокорослое дерево полностью укрыть от заморозков бывает нереально. Его забрасывают снегом как минимум до начала скелетных ветвей.
Вышеперечисленные меры позволят защитить грецкий орех от сильных заморозков, сохранить целостность и здоровье дерева, уровень его плодоношения.
Маньчжурский орех в дизайне
Орех маньчжурский часто используется в разработке ландшафтного дизайна.
Декоративные свойства:
- огромные резные листья ярко-зеленые летом и желтые — осенью,
- стройность,
- быстрое нарастание
- необычайно широкая, раскидистая шаровидная крона, которую дерево может формировать самостоятельно без помощи обрезки.
В зрелом возрасте маньчжурский орех выглядит эдаким огромным исполином в саду, выделяясь своими габаритами среди других древесных соседей. Крона может раскидываться на 12-14 м в ширину. Однако это иногда приносит некоторые неудобства, т.к. под ней не всегда хорошо растут другие растения, особенно страдает виноград.
СОВЕТ
Лучше сразу запланировать для маньчжурского ореха более отдаленный участок, чтобы под его кроной не страдали светолюбивые растения
Маньчжурский орех в саду
Обладая фитонцидными свойствами, ореховая листва спасает от комаров и других сосущих насекомых.
— Поэтому в месте произрастания ореха вполне удобно устроить зону отдыха, разместить беседку или детскую площадку.
— Отлично смотрится орех совместно с посадками хвойных культур.
— Прекрасно себя чувствуют под ореховым укрытием теневыносливые культуры.
ВАЖНО
Есть мнение, что маньчжурский орех может угнетать растения в проекции своей кроны
Фото: молодое и взрослое растение маньчжурского ореха