Описание и характеристики груши сорта Ника, схема посадки и уход

Подготовка сибирских груш к зиме

Чтобы груша благополучно перенесла морозную сибирскую зиму, надо тщательно к ней подготовиться. Для этого:

удалить старые плоды на ветках, падалицу и опавшие листья унести с участка, так как они являются источником инфекционных заболеваний для растений;

обрезка засохших веток, освобождение коры от отмерших наростов – обязательная процедура перед зимовкой;
важно обработать крону и ствол от парши, для этого безопасней использовать пятипроцентный раствор мочевины, а не ядохимикаты;

для увеличения морозостойкости надо подкормить дерево калийными или фосфорными удобрениями;
обязательное правило – окучить дерево землей, а после выпадения осадков, снегом, для удержания тепла в корневой системе. В случае малоснежной зимы, рекомендуется обмотать ствол дерева рубероидом или толем

Эти материалы так же защитят дерево от страшного врага – грызунов.

Утепление ствола груши на зиму

Таким образом, выращивание груш в Сибири, дело благодарное, приносящее садоводам не только хороший урожай, но и дающее простор для творчества. При хорошем уходе, соблюдении норм и правил выращивания, груша может давать прекрасный урожай и повод для гордости ее заводчикам.

Вредители и болезни

Ника устойчива к вредителям и наиболее распространенным болезням: энтомоспориозу и клястероспориозу. Не страшна ей и парша. Несмотря на крепкий иммунитет, профилактическую обработку растений от вредителей все-таки проводить нужно. Можно обойтись своевременной уборкой листвы, а также побелкой стволов.

Обработки

Основной процесс борьбы с вредителями довольно простой. Он заключается в распылении специальных растворов кроны и ствола растения. Опрыскивание ядохимикатами нужно производить исключительно в сухую и безветренную погоду. Делать это, рекомендуется дважды за сезон:

• осенью, после того, как будут собраны плоды, а растение сбросит листву;
• весной до момента распускания цветов или в первый день цветения.

Обязательным условием качественной борьбы с вредителями является соблюдение концентрации раствора и норм его расхода

Важно использовать сертифицированные препараты. Лучше, если они будут иметь широкий спектр действия

Сорт груши Ника

Ника — груша с плодами зимнего срока созревания, выведенная в ГНУ ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина через скрещивание сорта Дочь Зари с Талгарской красавицей. Авторство закреплено за С.П. Яковлевым, Н.И. Савельевым, А.П. Грибановским, М.Ю. Акимовым, И.А. Бандурко и В.В. Чивилевым. С 2002 года сорт районирован в областях Центрально-Черноземного региона.

Деревья вырастают до средних габаритов и характеризуются средними темпами роста. Крона редкая, округлой формы, с прочно срастающимися скелетными ветвями. Плодоношение смешанного типа.

Побеги средние по толщине, прямые, неопушенные, коричневой окраски. Чечевички малочисленные. Почки гладкие, средней величины, конической формы. Листья средних размеров, овальной или округлой формы, темно-зеленого окраса, верхушка листа короткозаостренная, края с мелкопильчатой зазубренностью. Листовая пластинка слабоизогнутая, у основания — тупой формы, глянцевая, гладкая, с нежным жилкованием по поверхности. Черешки средней длины. Прилистники шиловидной формы.

Плоды груши Ника вырастают до средней и выше средней величины (вес колеблется от 130 — 150 до 200 граммов), имеют правильную усеченно-коническую форму. Кожица плодов средней толщины, гладкая, маслянистая, с незначительным восковым налетом. В пору съема плоды окрашены в зеленоватый цвет, присутствует покровный окрас в виде размытого красного румянца. В момент достижения плодами полной потребительской зрелости их основная окраска становится светло-желтой, покровная — буровато-красной на большей части плода. Плодоножки средней длины и толщины, изогнутой формы, у основания поставлены косо (т. е. под наклоном). Воронка мелкой глубины, узкой формы. Чашечка неопадающая, открытого типа. Блюдце по размерам очень мелкое и широкое. Сердечко небольшой величины, круглой формы. Семенные камеры закрытые. Семена среднего размера, конической формы, окрашены в коричневый цвет.

Мякоть кремового цвета, средней плотности, мелкозернистой консистенции, полумаслянистая, сочная, нежная, без терпкости и грануляций, с кисловато-сладким вкусом и приятным легким мускатным ароматом. Вкусовые качества сорта оцениваются по 5-балльной дегустационной шкале в 4,4 — 4,5 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сухие растворимые вещества (15,7%), сумма сахаров (10,2%), титруемые кислоты (0,40%), аскорбиновая кислота (6,2 мг/100 г), P-активные вещества (122,0 мг/100 г). Сорт универсального назначения: груши употребляют непосредственно в свежем виде, а также используют в кулинарии для консервации, приготовления разнообразных десертов и напитков (джемов, варенья, повидла, соков, компота, вин, пастилы, мармелада).

Пора съемной зрелости плодов приходится на вторую декаду сентября (ближе к концу месяца). Предуборочная осыпаемость плодов низкая. В условиях охлаждаемого помещения плоды хранятся 3 — 4 месяца (около 90 — 100 дней).

Скороплодность груши Ника средняя: деревья плодоносят ежегодно с 5 — 6-го года после посадки. Урожайность стабильно высокая.

Зимостойкость сорта довольно высокая: достаточная для южной части Московской области, но в более северных областях при суровых зимах вероятны незначительные подмерзания, после которых деревья хорошо восстанавливаются. В условиях искусственного промораживания в середине зимы, при понижении температуры воздуха до минус 38 °C, ксилема повреждается до 0,6 балла, кора и камбий не подмерзают. Сорт устойчив к парше, энтомоспориозу и клястероспориозу.

Очевидными достоинствами этой груши выступают: весьма крупные, привлекательные плоды с десертным вкусом, высокая лежкость плодов (и соответственно, их длительный период потребления), высокая устойчивость к ряду болезней.

Говоря о недостатках сорта Ника, стоит отметить, что при отсутствии обрезки наблюдается стремительное оголение кроны и мельчание плодов.

Груша «Северянка»: сбор урожая и сохранение плодов

У груш очень часто съемная зрелость не совпадает с потребительской. Особенно это касается сорта «Северянка», поэтому следует учесть некоторые нюансы. Созревание плодов зависит от погодных условий, поэтому рекомендовать какие-либо конкретные календарные сроки сбора плодов сложно.

Сорт груши «Северянка» относится к высокоурожайным, поэтому при качественном уходе вы можете рассчитывать на урожай 50-60 кг, а при максимально благоприятных погодных условиях урожай может составить 90-100 кг.
Признаком зрелости плодов служит появление у кожицы равномерно желтой окраски. Убирать груши начинают в десятых числах августа, и продолжают до конца месяца.

Особенностью «Северянки» является то, то полностью зрелые плоды моментально осыпаются в течение 2-3 дней. Такие плоды хранятся до 10 дней в прохладном месте. По этой причине специалисты советуют начинать уборку груш на неделю раньше, до начала опадания плодов. Помимо сохранения эстетичного вида, собранные таким образом груши будут храниться намного дольше — до 2 месяцев.

Если вы решите посадить в своем саду сорт груши «Северянка», то точно не прогадаете. Это относительно неприхотливое дерево, устойчиво к капризам погоды и вредителям, а ее плоды вкусные и полезные, а самое главное — их вырастет много!

Уход за деревом

Урожайность груши Северянка напрямую зависит от качества ухода. Обрабатывают дерево и приствольный круг. Почву рыхлят, мульчируют навозом, очищают от сорняков.

Внесение удобрений

Примерная схема подкормок приведена в таблице. Рабочий раствор готовят согласно инструкции. Расход удобрений проводят исходя из размера кроны.

Правила полива

Недостаток влаги отражается на вкусовых качествах плодов. Они мельчают, мякоть становится жесткой, не вкусной. Если дождей выпадает мало, то деревья поливают каждую неделю. На одно дерево расходуют столько ведер, сколько ему лет.

Омоложение

Молодым деревцам проводят санитарную и формирующую обрезку. С возрастом урожайность снижается, прирост побегов отсутствует. Для омоложения дерева крону делают более разреженной. В первую очередь вырезают старые, поврежденные сучья. Удаляют побеги, растущие внутрь кроны, искривленные. Сильная обрезка стимулирует прирост молодых побегов.

Распространенные способы размножения

Как правило, самый первый саженец определенного сорта появляется на участке из питомника. Преимущество карликового дерева перед колоновидным заключается в том, что, кроме прививки, его можно размножать черенкованием. Из-за сложности процесса для самостоятельного многолетнего проращивания садоводы-любители практически не используют метод семенного размножения, да и не все сорта колоновидных груш можно вырастить подобным способом.

Прививкой

Ирга и айва — лучшие подвои для проведения прививки колоновидной груши. Для этой операции лучше выбрать время в конце апреля — начале мая. Пасмурная погода — наиболее благоприятна для проведения данного вида работ.

Внимание! Крепкие, 70-80 см побеги заготавливаются зимой. Существует три типа прививки:

Существует три типа прививки:

• за кору;
• в боковой срез;
• в расщеп.

Для работ потребуется обеззараженный острый нож или секатор, садовый вар, подвязочные материалы:

1. Подготовка подвоя: все ветви укорачиваются до 40 см или удаляются.
2. Срез на побеге производится под острым углом, чтобы он имел максимальную площадь соприкосновения с древесиной подвоя.
3. Делается глубокий надрез в древесине подвоя.
4. Срез сортового побега совмещается с открытой раной подвоя, фиксируется бинтом, изолентой, проволокой поверх х/б ткани.
5. Место прививки со всех сторон обрабатывается садовым варом.

Приблизительное время заживления и единения подвоя с прививочным штамбом — 3-4 недели.

Черенкованием

При использовании для размножения садовых насаждений необходимо особое внимание уделить подбору посадочного материала — на каждом черенке длиной 25-30 см должно быть 5 свежих листьев и 2 междоузлия. Для того чтобы побеги быстрее дали корни, их необходимо поставить в воду с растворенным в ней «Корневином» — составом, ускоряющим рост корней

Агроном: Правила посадки и выращивания груши сорта Ника в 2019 году

Груша – уникальный фрукт, который не только ценится за отменные вкусовые качества, но и благотворно влияет на здоровье и самочувствие человека. Среди обилия различных сортов грушевых деревьев отечественным аграриям особенно полюбилась груша Ника. Чем же примечателен данный сорт? Каковы особенности посадки и культивирования груши сорта Ника? Обо всем этом и пойдет речь в нашей статье.

Характеристика сорта

Давайте начнем наше знакомство с грушей Ника с истории происхождения сорта. Новая плодовая культура была выведена во Всероссийском НИИ садоводства имени И. В.

Мичурина в результате скрещивания сортов Дочь зари и Талгарская красавица. Оригинаторами называют группу селекционеров, среди которых отмечают С. П. Яковлева, И. А. Бандурко и В. В. Чивилева.

С 2002 года данный сорт районирован преимущественно в Центрально-Черноземном экономическом районе.

Побеги средней толщины, кора гладкой текстуры, окрашена в насыщенный коричневый оттенок. Листья красивые, темно-зеленой расцветки, продолговатой или округлой формы с острыми кончиками, слегка изогнутые.

Верхняя поверхность листика глянцевая, присутствует нежное жилкование.

Плоды среднего и крупного размера. Вес одного спелого фрукта – от 130 до 200 г. Форма спелого фрукта грушевидная, без сильно заметных бугров и вмятин. Кожица имеет легкий восковый налет, который способствует более длительному хранению урожая.

Во время съема груш с дерева кожица на плодах окрашена в желтовато-зеленый цвет с небольшими красными вкраплениями. По мере дозревания расцветка плода меняется на светло-желтую, при этом буро-красный румянец покрывает большую часть фрукта.

Груши Ника можно употреблять в сыром виде, также из них делают грушевый сок, морс, повидло и джем.

Посадка саженцев

Для посадки саженца сорта груши Ника выбирайте открытый и хорошо освещенный участок сада. Растение нетребовательно к почве, однако быстрее приживается и хорошо растет в суглинистом либо супесчаном грунте. Избегайте местности с высоким уровнем грунтовых вод. Если корни дерева будут постоянно находиться во влажной почве, они начнут гнить, в результате чего груша быстро погибнет.

Посадочную яму рекомендуют подготовить заранее, в землю добавляют органические и калийно-фосфатные удобрения.

Для посадки отдавайте предпочтение одно- и двухлетним саженцам, которые быстрее привыкают к новой местности

Обращайте внимание на состояние корневой системы, не забудьте удалить все поврежденные, сломанные и подгнившие корешки

Не знаете, когда посадить грушу? Лучше всего это сделать весной (последняя декада апреля – начало мая) либо осенью (конец сентября – первая неделя октября).

Особенности выращивания

Сорт Ника – один из наименее требовательных в уходе.

Плодовому дереву необходим полив, частое рыхление почвы, чтобы вода и кислород могли опускаться к корням, периодический осмотр на наличие признаков различных заболеваний или присутствия насекомых-вредителей.

Груша характеризуется высокой устойчивостью к парше. В целях профилактики болезней рекомендуется проводить санитарную обрезку кроны, белить ствол и основание скелетных веток.

Как отмечают садоводы, груша Ника нуждается в ежегодной формирующей обрезке кроны. Если не обрезать молодые побеги, то все свои силы дерево направляет на рост, в результате чего крона сильно зарастает и ухудшается качество плодов. Данная особенность плодового дерева – одна из отрицательных характеристик сорта Ника.

Формировать крону лучше весной, раны обрабатывают садовым варом или масляной краской.

Преимущества и недостатки сорта

Не знаете, подходит ли груша сорта Ника для выращивания в вашем саду? Принять правильное решение помогут положительные и отрицательные характеристики данной плодовой культуры.

Преимущества:

• стабильно высокое плодоношение;
• хорошая морозостойкость позволяет адаптироваться к любым погодным и климатическим условиям;
• быстрое самостоятельное восстановление при незначительном обморожении веток;
• отличная транспортабельность;
• устойчивость к заболеваниям, типичным для грушевых деревьев;
• привлекательный внешний вид плодов и отменные вкусовые качества.

Недостатки:

• низкая скороплодность (груша дает первый урожай на 5–6 год после посадки);
• частичная самоплодность (для повышения плодоношения понадобятся сорта-опылители, цветущие одновременно с грушей Ника);
• потребность в частом формировании кроны.

Достоинства и недостатки

У груш этого вида достоинств больше, чем недостатков.

Достоинства:

• хорошая урожайность;
• морозостойкость;
• восстанавливаемость после небольших подмерзаний;
• транспортабельность;
• иммунитет к заболеваниям;
• отменный вкус.

Недостатков не много, но все же есть:

• необходимы опылители;
• необходимость постоянно формировать крону;
• первого урожая надо ждать 5-6 лет.

Груша Ника зарекомендовала себя как неприхотливое в уходе дерево, дающее очень хороший урожай и по вкусу, и по качеству. Многие садоводы положительно о нем отзываются и рекомендуют к посадке.

vote

Article Rating

Описание и характеристики сорта

Груша Ника — карликовое компактное дерево, вырастающее до 3–4 м в высоту. Оно имеет шарообразную крону, состоящую из скелетных веток, что отходят от ствола практически под прямым углом.

Знаете ли вы? В китайском языке есть словосочетание «fen li», обозначающее либо

«расставание », либо «поделиться грушей ». Древнекитайское поверье гласит, что делиться грушей нельзя, иначе разлуки не избежать.Другие характеристики дерева:

• побеги средней толщины с коричневой корой;
• овальные, чуть заострённые и слегка изогнутые листья с гладкой, не блестящей поверхностью;
• крона имеет свойство с возрастом «лысеть»;
• плоды грушевидной формы, не очень большие, в среднем достигающие 180 г;
• не дозревшие плоды имеют зелёный окрас с красным бочком, в спелом виде — желтовато-бурые;
• кожура гладкая, тонкая, с лёгким восковым налётом;
• мякоть кремового цвета, нежная и сочная, кисло-сладкого вкуса и не зернистая, присутствуют мускатные нотки;
• сбор урожая проводится после 15 сентября в стадии технической спелости;
• переспевшие плоды не осыпаются;
• плодоношение начинается на 4–5 году жизни.

Достоинства и недостатки

• Среди положительных качеств сорта можно выделить такие:
• высокая морозоустойчивость, позволяющая не укрывать деревья в центральном и южном регионе;
• быстро восстанавливается после повреждения морозом;
• плоды хранятся 4–5 месяцев;
• плоды универсального применения с отменным вкусом;
• устойчив ко многим грибковым болезням;
• компактное дерево.

• К недостаткам относятся:
• склонность к загущению кроны, что требует регулярной обрезки;
• урожайность низкая без опылителей;
• в плодоношение вступает поздно.

Основные опылители

Груша Ника относится к частично самоплодным сортам, но для стабильного и качественного урожая необходимо, чтобы на участке росли груши с таким же периодом цветения.

Хорошими опылителями будут:

• Дюшес;
• Светлянка;
• Рогнеда.

1 — Груша Дюшес; 2 — Груша Светлянка; 3 — Груша Рогнеда.

Урожайность

Сорт отличается высокой урожайностью, неизменной из года в год. Но регулярно его можно будет собирать после 6-7 года жизни дерева. На 4-5 году, когда груша только начинает плодоносить, урожай невысок.