Сад и огород

Как подкормить капусту и обработать от вредителей золой

Подкормки капусты на грядах

Несмотря на все «плюсы» зольного удобрения, нельзя превышать дозы и вносить подкормки хаотично. Желательно придерживаться определенного графика, учитывать фазы вегетации культуры. Только в этом случае натуральный продукт будет полезным для капусты. Для повышения эффекта смешивают с золой другие удобрения, составляя комплексные подкормки.

Первая подкормка

Для растений, высаженных на гряды, первый «обед» готовят не раньше, чем через 12-14 дней. При закладке зольных несгоревших растительных остатков или древесины или с перегноем в лунки при посадке растений, можно обойтись без этой подкормки и дать удобрение уже через месяц после высадки.

Состав:

в ведре воды разводят 50 граммов суперфосфата;
добавляют 200 граммов золы;
перемешивают.

Норма внесения под куст – 500 мл.

На заметку! При поливах стараются, чтобы составы не попадали на листочки и стебли капусты.

Вторая подкормка

Как только пройдет две недели, готовят для белокочанной красавицы вторую подкормку:

в ведро добавляют коровяк или птичий помет (0,5 кг);
высыпают золу (1 стакан);
тщательно перемешивают.

На каждый куст потребуется литр состава.

Третья и четвертая подкормки

Третий и четвертый раз подкармливают только кочаны среднеспелых и поздних сортов. Ранняя капуста к этому времени уже завязывает кочаны, набирает вкус и в зольных удобрениях не нуждается.

Готовят зольный раствор, поливают грядки по норме: шесть литров на один квадратный метр. Примерно через 10-14 дней для капусты, предназначенной для зимнего хранения, вносят такой раствор четвертый раз.

Важные особенности и секреты

Капуста – двухлетнее растение, в первый год жизни она активно растет и развивается, формируя кочан, а на второй год выпускает цветоносы с семенами. Посадку капусты в большинстве случаев производят рассадным способом. Рассаду выращивают в домашних условиях или в теплице, а в грунт сеянцы высаживают в конце апреля – начале мая.

Справка! Капуста – светолюбивое растение, загущенные посадки или размещение капустной грядки в тени других растений или построек, приведет к потере урожая.

Растение очень любит влагу. Вода, которую добывает разветвленная корневая система быстро испаряется крупными листьями, и в засушливый период обязательно проводятся регулярные поливы посадок, хорошо это делать методом дождевания. Недостаточная влажность грунта ведет к угасанию растения, замедлению, а потом и к прекращению образования кочана.

Температура окружающей среды также важна для получения хорошего урожая капусты. Наиболее комфортны для роста растения +17-18°С. Уже при +25°С градусах развитие растения замедляется, а при +35°С прекращается образование кочана. Сейчас на прилавках специализированных магазинов можно подобрать разновидности и сорта капусты, которые хорошо себя чувствуют и при высоких температурах.

Капуста любит питательный грунт и очень хорошо реагирует на подкормку органическими удобрениями и микроэлементами. Место под капусту лучше начать готовить еще с осени, внеся в почву навоз или компост. При внесении минеральных удобрений строго рассчитывают дозировку, так как капуста в своих листьях накапливает нитраты.

Сроки созревания капусты варьируются от 50-70 дней у скороспелых сортов, 90-100 дней у среднеспелых и 115-120 дней у поздних сортов капусты.

После каких культур и как сажать?

Лучшие предшественники капусты – это бобовые и зерновые культуры, огурцы, лук, корнеплоды. Можно ли сажать белокочанную капусту после других представителей семейства крестоцветных (репа, редис, редька)? Нет, делать так не рекомендуется. Более того, на одном месте капуста может расти не более 2-3 лет, а повторное высаживание на этот участок проводится не ранее, чем через 4 года.

Сроки посадки в огороде

При определении сроков посадки капусты учитывается регион выращивания, разновидность и сорт капусты. К каждому сорту производители указывают наиболее благоприятное время для посадки.

Общие рекомендации по срокам посадки таковы:

Среднеспелые сорта — с начала апреля и до конца месяца.
Поздние сорта — в конце апреля.

Лучшие сорта

При выборе сорта капусты первым делом определяются с желаемыми сроками получения урожая, как и когда он будет употребляться в пищу. Ранние сорта капусты используются в пищу сразу после сбора урожая. Квасить ее можно, но долго такой продукт не сохранится.

Урожайность у ранней капусты не очень высокая, а вкусовой диапазон не отличается разнообразием.

Среди ранних сортов пользуются заслуженной популярностью такие как:

«Июньская»;
«Казачок»;
«Парел f1»;
«Дитмарская ранняя»;
«Золотой гектар»;
«Трансфер f1».

Среднеспелые сорта капусты используются как для приготовления свежих салатов, так и для засолки. Хорошо сохраняются всю осень и до начала зимы. Популярными представителями среднеспелых сортов являются:

«Графиня f1»;
«Реванш f1»;
«Слава 1305»;
«Белорусская 455»;
«Подарок».

Поздние сорта капусты хорошо сохраняются практически до следующего сезона, подходят для квашения и засолки. Это:

«Московская»;
«Мара»;
«Амагер»;
«Крюмон f1».

Где разместить, как подготовить почву?

Капуста требовательна к плодородности и структуре почвы. Лучшим вариантом для этого растения будут суглинистые почвы с высоким содержанием питательных веществ, со слабокислой или нейтральной реакцией и с хорошими влагоудерживающими характеристиками. Если почва кислая, то подготовку грядки к посадке капусты начинают с осени, внося в грунт доломитовую муку или известь-пушенку.

Весной, при посадке рассады в лунки добавляется органическое удобрение (навоз или перегной) и древесная зола. После чего грунт хорошенько проливают водой и приступают к посадке.

Подкормки капусты после высадки в грунт

Первая подкормка

Первый раз капусту подкармливают через две недели после высадки рассады в грунт. В этом случае 200 г золы смешивают с 60 г суперфосфата и разбавляют в 10 л воды. Норма полива – 500 мл под каждый куст. При безрассадном способе – после появления дружных всходов. Если рассада была хорошо удобрена, или достаточно внесено подкормки в лунки, то эту первую процедуру можно пропустить.

Вторая подкормка

Проводится через две недели после первой. Готовят вторую подкормку с золой таким способом: в 10 л воды разбавляют 1 литр настоя золы и 0,5 кг куриного помета. Норма полива – 1 л под куст.

Третья подкормка

Для ранних сортов капусты достаточно двух подкормок. Для более поздних — третью подкормку проводят через 10 дней после предыдущей обычным раствором золы. Норма — 7 литров на кв. метр.

Четвертая подкормка

Эта процедура нужна только для поздних сортов, предназначенных для длительного хранения. Проводят по схеме третей.

Можно ли посыпать растения?

При помощи табачной пыли можно спасти капустные грядки от вредителей. У такой обработки есть ряд плюсов:

Экономичность. Табачная пыль не производится специально для сельскохозяйственных нужд, это отходы производства. Поэтому и стоимость такая низкая.Продукция различных производителей ничем не отличается по качеству. Поэтому можно не опасаясь приобретать табачную пыль любых торговых марок.
Пыль отлично усваивается корнями растений.
Экологичность. Никотин сам по себе токсичен, именно поэтому используется в качестве защиты от насекомых. При этом окружающей среде не наносится ущерб.

Важно!

Тем не менее, у обработки есть и минус – табачная пыль аллергенна! Следует быть аккуратными при ее применении.

Что представляет собой зола как удобрение

В приусадебных хозяйствах используют три вида золы:

растительную;
угольную;
древесную.

Первые два вида содержат очень малые количества полезных веществ, поэтому для удобрения садово-огородных культур применяют золу, полученную от сжигания различных пород деревьев.

Ее основу составляют три химических элемента – фосфор, кальций и калий. Рекордсменом по содержанию этих элементов является зола от березовых дров. Она содержит до 7% фосфора, 13% калия и 36% кальция. В меньших количествах в ней присутствуют такие необходимые для растений микроэлементы как магний, натрий, бор, марганец, железо, молибден.

Перед внесением золы на грядки необходимо проверить кислотность почвы. Зола обладает сильными щелочными свойствами и для удобрения почв, имеющих pH >7, не применяется.

Кислотность почвы измеряют лакмусовой бумажкой, опуская ее в водный раствор огородной земли. Полученный цвет сравнивают со стандартной цветовой шкалой. Нормальным показателем считается pH7, более высокая цифра говорит о щелочной реакции почвы, а более низкая – о кислой.

Хранить золу необходимо в закрытых емкостях, так как при попадании влаги содержание калия снижается.

Применение золы от насекомых и вредителей

Щёлочь, присутствующая в сухой золе и её настое (отваре), способна подавлять жизнедеятельность грибковых патогенов и опасных для капусты насекомых.

Сухая зола

Можно ли посыпать растения и почву сухой золой? Разумеется, это самый простой способ борьбы с некоторыми вредными организмами.

Блошки, тля, гусеницы, грибковые инфекции

Капусту опудривают просеянной золой (можно добавить табачную пыль 1:1) по листве. Это поможет сдержать расселение крестоцветных блошек, капустной тли, листогрызущих гусениц. Одновременно подавляются патогенные грибки (пероноспороз, различные гнили), которые не терпят щелочной среды. На 10 кв. м посадок расходуют 1-2 стакана зольно-табачной смеси. Работу производят по утренней росе или после полива дождеванием.

Личинки капустной мухи, слизни

Золой и зольно-табачной смесью периодически обрабатывают поверхность грядок, чтобы отпугнуть капустную муху и слизней. Аналогично присыпают корневую шейку капусты при выявлении личинок капустной мухи; землю от кустиков предварительно отгребают. Мероприятия наиболее актуальны в первый месяц после высадки рассады в грунт.

Раствор

Вместо опудривания сухой золы можно провести опрыскивание растений процеженным зольным раствором. Его готовят из 3 литров тёплой воды и стакана золы.

Настой с добавлением мыла

При появлении вредителей (тля, блошки, гусеницы) капусту полезно обработать суточным зольным настоем: 1 стакан на 5 л горячей воды плюс 25 г измельчённого хозяйственного мыла и 0,5 ст. л. горчичного порошка. Золы можно взять полстакана и добавить столько же табачной пыли.

От грибковых заболеваний применяют другой вариант настоя: 1 литр золы размешивают в пяти литрах горячей воды и выдерживают 5-7 суток. Потом прибавляют 25 г мыла, перемешивают, немного отстаивают, сливают с осадка и отцеживают. Опрыскивают сначала одно растение; если нет ожогов, то на следующий день обрабатывают все кусты, обильно смачивая листву.

Отвар

Быстрее, чем настой, готовится зольный отвар: 250 г заливают пятью литрами горячей воды, доводят до кипения, проваривают четверть часа и выдерживают до охлаждения. Жидкость сливают с осадка, добавляют 25 г мыла, отфильтровывают. Зольным отваром опрыскивают капусту от болезней и насекомых.

Основные правила удобрения капусты

Как часто подкармливать капусту

Количество подкормок зависит от сорта капусты.

Ранние сорта достаточно подкормить 2 раза за сезон. Поздние – 3-4 раза за период вегетации. В расчет не берутся прочие обработки культуры.

В какую погоду подкармливать капусту

Хороший эффект дают подкормки в дождливую погоду. При сухой и жаркой погоде нужно обильно полить почву.

Важно удалить все сорняки до внесения удобрений

Когда лучше подкармливать капусту утром или вечером

Подкормки проводите поздним вечером или ранним утром. После проведения процедуры желательно окучить растения.

Не совмещайте подкормки с обработкой от вредителей. Промежуток между ними должен быть 1-2 дня.

Как ухаживать за растениями в открытом грунте?

Если после высадки сеянцев стоит солнечная погода, рассаду нужно на некоторое время притенить нетканым материалом или газетами. В течение недели растения каждый вечер поливают из лейки с рассекателем.

После окончания этого срока укрытие можно снять, если ночью не ожидаются заморозки. В дальнейшем для ухода за сеянцами в открытом грунте проводят прополку и рыхление участка, полив, регулярные подкормки. Процедуру окучивания первый раз проводят через 3 недели после посадки капусты, а еще через 10 дней ее повторяют.

Полив

Капусте необходимо много влаги, поэтому требуется строгое соблюдение поливного режима. Для полива выбирают вечернее время. Между обильными поливами в пасмурные дни достаточно промежутка в 5-6 дней.

В жаркий период придется поливать растения каждые 2-3 дня. После полива почву на участке необходимо рыхлить, одновременно окучивая капусту. Для сохранения влаги опытные огородники рекомендуют мульчирующий торфяной слой толщиной 5 см, который одновременно питает развивающиеся растения.

Подкормка

Если в фазе рассады капуста получала подкормку, она должна развиваться быстро и интенсивно. После высадки в грунт растения продолжают подкармливать. Когда листья пойдут в рост, в грунт лучше всего внести раствор 10 г аммиачной селитры в 10 л воды.

Этой дозы должно быть достаточно для 5-6 растений. Когда начнется формирование кочана, капусту подкармливают второй раз из того же расчета, растворив в 10 л воды 8 г сульфата калия, 5 г двойного суперфосфата и 4 г мочевины.

Обработка от болезней и вредителей

Для обработки капусты крайне нежелательно использовать ядохимикаты. Защитить молодые растения от слизней и блошек поможет опудривание золой с добавлением табачной пыли.

Для уничтожения тли и гусениц капусту опрыскивают таким настоем: заливают 5 л воды 2 кг томатной ботвы, настаивают в течение 3-4 часов, кипятят 3 часа, остуживают, процеживают и разводят водой в соотношении 1:2. Для обеспечения лучшего «приклеивания» настоя к листьям в него добавляют 20-30 г тертого дегтярного мыла.

Против гусениц и тли эффективен настой луковой шелухи. Залив литровую банку шелухи 2 л кипятка, оставляют раствор наставаться в течение 2 дней. Затем полученный настой процеживают, добавляют к нему еще 2 литра воды и 1 столовую ложку средства для мытья посуды или жидкого мыла.

Борьбу с совкой, капустной мухой, личинками майского жука проводят с помощью муравьев. Баночку с разведенным водой вареньем или медом прикапывают на участке. Черные муравьи, привлеченные сладким, заодно поедают и личинки.

В профилактических целях на участке с капустой и вокруг него располагают посадки шалфея, розмарина, мяты, бархатцев, базилика, кинзы и других пряных растений. Бабочек, слизней, блошек, тлю отпугнет терпкий аромат, который одновременно привлечет их врагов — златоглазок, божьих коровок, жука-наездника.

Заключение

Подводя итог, еще раз следует напомнить о том, что:

Древесная зола – отличный способ увеличения урожайности одновременно с предупреждением болезней и отпугиванием вредителей.
Для этих процедур подходит только пепел от сжигания экологически чистых продуктов древесины.
Посыпка сухой золой может отпугнуть не только вредителей, но и полезных земляных жителей.

Полезная информация! Пепел пеплу рознь. При сжигании различных древесных пород образуется зола различного химического состава. Лиственные породы оставляют золу, больше насыщенную кальцием, кора, картофельная ботва и солома – более фосфористую золу, в пепле оставленном после костра из сухих трав много калия.