Описание сорта картофеля Ласунок, его характеристика и урожайность

Правила посадки

Картофель Ласунок высаживают в открытый грунт. При этом соблюдают сроки работ. Предварительно готовят почву и улучшают ее состав.

Рекомендуемые сроки

Посадку сорта Ласунок выполняют весной, когда прогреется земля. В зависимости от региона, это конец апреля или май. Выбирают ясный день, когда нет дождя. Если ожидаются заморозки, то посадку откладывают до их окончания.

Подготовка почвы

Для картошки Ласунок выбирают солнечный участок, ряды располагают с севера на юг. Наилучшие предшественники культуры – огурец, капуста, свекла, травы. После других сортов картофеля, томатов, перцев и баклажанов посадка не рекомендуется.

Подготовкой грядок под посадку занимаются осенью. Почву перекапывают, очищают от растительных остатков. Улучшить состав грунта помогает внесение удобрений. На 1 кв. м вносят 3 кг перегноя и 100 г древесной золы. Если земля слишком тяжелая, при перекапывании грядок добавляют крупный речной песок.

Как правильно сажать

Перед посадкой сорт Ласунок рекомендуется проращивать. Предварительно за месяц до проведения работ материал переносят в светлое место и обеспечивают температуру не более +15 °С. Непосредственно перед высадкой клубни помещают в слабый раствор борной кислоты или марганцовки. Это необходимо для дезинфицирования картофеля.

Посадку выполняют во влажную почву. Глубина зависит от состава почвы. Ели она легкая и рыхлая, то клубни помещают на глубину до 12 см, если плотная – на 8 см.

Порядок посадки сорта картофеля Ласунок:

  1. На участке готовят лунки или борозды. Между растениями оставляют 35 см, ряды организуют с шагом 70 см.
  2. В каждое углубление помещают горсть древесной золы.
  3. Картофель раскладывают по лункам таким образом, чтобы ростки смотрели вверх.
  4. Корнеплоды засыпают землей.

Картофель Ласунок – описание

Сорт относится к категории среднеспелых и позднеспелых растений. Процесс выращивания, как правило, длится около 80 – 100 или 100 – 120 дней, в зависимости от сортовых свойств. Высокая урожайность предусматривает сбор картофеля общей массой около 50 – 60 тонн с одного гектара. Единственный нюанс касается подготовки условий для длительного хранения корнеплодов, поскольку при температуре воздуха 5 – 7 градусов тепла клубни начинают активно прорастать, теряя полезные вещества и твердость мякоти.

Характеристика

Сам картофель отличается большими размерами и весом (около 170 – 200 грамм). Светло-кремовый окрас кожуры имеет характерную сетку. Мякоть имеет очень похожий цвет и обладает 22-процентной концентрацией крахмала. Глазки корнеплода достаточно редки и глубоко посаженные.

При соблюдении подходящих условий выращивания из одного куста можно получить около 10 – 12 крупных корнеплодов. Сами стебли растут высоко и прямостоячие, сохраняют свою мощность на протяжении всего времени созревания корнеплодов. За счет больших зеленых листьев с характерным достаточно жестким пушком куст защищен от повреждения колорадскими жуками, а солнечный свет не может полностью высушить влагу в прикорневой части растения. Период цветения протекает длительно и обильно. Соцветия многоцветны и отличаются белыми венчиками.

Урожайность

Возможность подать на стол вкусные блюда из картофеля не требует каких-либо особенных навыков и условий в выращивании самого корнеплода. При заблаговременном проращивании и соблюдении сроков окучивания растения можно рассчитывать на получение больше десятка крупных картофелин из одного куста. Таким образом, получается около двух килограммов картофеля с одного клубня.

Особенности сорта

Среди положительных качеств картофеля в первую очередь стоит выделить его вкусовые характеристики, благодаря которым он востребован в кулинарии и идеально подходит для приготовления множества кулинарных шедевров. Повышенное содержание крахмала позволяет выращивать корнеплоды в промышленных масштабах. Грунт для выращивания данного сорта подойдет практически любой. При этом стоит помнить, что в почве с песчаной основой семена высаживаются на глубине 10 – 12 см, а при наличии глинистых пород – 5 – 7 см. Кожура отличается сетчатой поверхностью. Сама мякоть не разваривается и не теряет особенностей вкуса после термической обработки.

Семенной материал

Оптимальной температурой воздуха для заблаговременного проращивания картофеля является 7 градусов тепла. Если картофель слишком большой, его можно разрезать пополам. Расстояние между будущими кустами в одном ряду должно составлять около 35 – 40 см, а между рядами – не менее 70 см.

Непосредственную высадку семян лучше проводить во второй половине апреля или в самом начале мая. В каждую лунку рекомендуется добавлять перегной, перемешанный с песком. Не лишним будет высаженного картофеля раствором из марганцовки и пепла. Не рекомендуется в процессе выращивания использовать хлорсодержащие и калийные удобрения, поскольку они могут снизить концентрацию крахмала в мякоти клубней и повлиять на характерный сбалансированный вкус урожая.

Уборка и хранение урожая

Копку картофеля следует начинать после подсыхания ботвы и стеблей. Обычно этот период приходится на конец августа. Клубни необходимо аккуратно извлечь, затем просушить на воздухе. Отсортировать и отправить на хранение.

В описании заявлена хорошая лежкость сорта. Но этот параметр ниже, чем у других позднеспелых видов. Это обусловлено также коротким периодом покоя картофеля. При показателях + 5-7 °С клубни начинают прорастать. Чтобы сохранить урожай до весны, необходимо его хранить при температуре не выше + 2 °С.

Лучший способ хранения сорта Ларсунок – укладка в деревянные ящики и не более двух слоев

Элита

Некоторые виды выделяются даже среди лучших. Они особенно устойчивы к вредителям и заболеваниям, дают хороший урожай, отличаются прекрасным вкусом. Элитными они называются неспроста: наибольший эффект дает только первая партия — затем все качества постепенно снижаются. Хотя по количеству клубней элитные — самые урожайные сорта картофеля. Поэтому посадочный материал нужно регулярно обновлять. Первоклассные образцы есть в зарубежной и российской селекции.

Название Описание Урожайность с квадрата, кг Размер клубня, г
Аризона Среднеранний, стойкий даже к низким температурам. Овальные крупные клубни кремово-желтого цвета. Вкусный, легко перевозится и долго хранится 2,5-4 110-150
Гурман Экзотический, с фиолетовой мякотью. Содержит много антиоксидантов, отличается необычным вкусом. Подходит для салатов, варки и пюре 3,5-4 110
Фламенко Овальные розоватые плоды очень устойчивы к засухе и смене климата, первый урожай можно собрать через три месяца. Хорошо хранится 4-4,5 120-160
Эволюшн Раннеспелый и урожайный, с большими клубнями. Кожица бордовая, а мякоть – белая. Устойчив к вирусам, но требует регулярного полива 6 150

Как ухаживать?

Первое окучивание производят после того, как ростки достигнут высоты 10 см. Глубина окучивания — 12 см. Удобрения вносят в период вегетации. Используют минеральные комплексы с небольшим содержанием калия и фосфора. Можно применять коровяк или мочевину.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Яблоня Голден делишес: описание и достоинства сорта

Сбор начинают в конце августа и продолжают до середины сентября. Успешно практикуется как ручной, так и механизированный способ уборки картофеля.

Картофель «Ласунок» — находка для начинающих огородников и просто тех, кто мечтает собирать богатые урожаи, практически ничего не делая. Крупноплодный, высокоурожайный, неприхотливый, этот сорт, обязательно станет одним из самых любимых. Плоды красивые снаружи и вкусные внутри — не темнеют и не развариваются при термической обработке.

Описание

Рассмотрим клубни подробнее — чем же они так хороши? Картофелины сорта «Ласунок» крупные и тяжелые. Средняя масса — 200 гр. Форма — овальная. Цвет сетчатой кожуры — светло-кремовый. Мякоть — тоже светлая. Глазки — мелкие, глубокие. Содержание крахмала — 22%. Один куст дает до 15 плодов.

Сорт ценится за прекрасные столовые качества. Картофель при варке не теряет первоначального цвета и остается рассыпчатым. Вкус — приятный, очень нежный, сливочный. Содержит много каротина. Подходит для приготовления супов, пюре, овощных рагу, фри, чипсов, запеканок. Идеален для детского питания.

огородников о сорте

Сорт картофеля «ласунок» (фото представлены в статье) любим многими дачниками. В основном, дают высокую оценку его урожайности и вкусовым качествам. В свою очередь, отзывы хозяек доказывают, что для приготовления гарниров и заморозки такие клубни очень подходят. Картофель разваривается хорошо, но не слишком быстро. К тому же, данный сорт содержит меньшее количество крахмала, что делает его идеальным вариантом для включения в диетическое меню.

Некоторые опытные огородники указывают на то, что сорт существует уже несколько десятков лет и постепенно перерождается. Климатические условия меняются и вредителей, болезней становится больше, картофель «ласунок» не всегда справляется во время роста с такими проблемами. Поэтому он требует более внимательного ухода.

В данной статье приведена информация о картофеле «ласунок», описание сорта, фото и отзывы.

В сегодняшней статье мы поговорим о классическом сорте картофеля, который завоевал популярность благодаря своему впечатляющему вкусу.

Речь идет о картофеле Ласунок, к немаловажным плюсам которого относится еще и то, что для получения хорошего урожая вам не потребуется тратить деньги на многочисленные добавки и удобрения.

Правила посадки

Вырастить на своём участке этот картофель по силам даже начинающему огороднику.

Оптимальные сроки

К посадке приступают после того, как земля хорошо прогрелась (не меньше, чем до +7°C на глубине около 10 см). Как правило, этот период приходится на апрель-май (зависит от климата). Поскольку посадка клубней отнимает много времени, работы лучше начинать рано утром.

Выбор места

Для сбора хорошего урожая важно правильно выбрать почву. Так, «Ласунку» может подойти любая почва — в этом он совершенно неприхотлив

Единственное, на что нужно обратить внимание — на суглинках клубни заглубляются на 5-7 см, а на супесчанике — на 10-12 см. Высаживать клубнеплоды лучше на хорошо освещённом, ровном (допускается уклон не более 3°) месте

Также стоит помнить о правиле севооборота. Рекомендуется чередовать посадки картошки и кресс-салата, который высаживают в осенний период, сразу после уборки урожая клубнеплодов. Он стремительно прорастает и развивается, а после перепаханная вместе с ним земля послужит прекрасной подкормкой.

Лучшими предшественниками этого сорта являются озимые культуры и зернобобовые.

Подготовка почвы

К почве «Ласунок» нетребователен. Однако, поверхность должна быть ровной, без ямок. В тяжёлом грунте рекомендуется высаживать гребневым способом. Осенью участок, предназначенный для посадки картофеля, вспахивают и удобряют. Для этих целей идеально подходит навоз — он позволяет растению достичь максимального развития, что повышает урожайность. Разумеется, перед самой посадкой почву также подготавливают: очищают от сорных растений, рыхлят, увлажняют.

Подготовка посадочного материала

Чтобы собрать хороший урожай, важно подготовить к посадке клубни. Для этого за 3-4 недели перед посадкой картофель достают из хранилища и проращивают

Чтобы активизировались жизненные силы после холода, потребуется несколько дней. Потом ещё 2-3 недели будут проклёвываться проростки. Непосредственно перед посадкой клубни можно разделить на небольшие дольки.

Для того чтобы получить проростки, можно воспользоваться одним из следующих способов:

  1. Сухой. Картофель содержится на свету в ящике. В плодах образуется соланин (кожура становится зелёной). Такие клубнеплоды в пищу не годятся, а для посадки — в самый раз. В дальнейшем они будут меньше подвергаться заболеваниям и набегам вредителей.
  2. Влажный. Картофель хранят в сырых опилках или перегное при температуре до +15 °C. В этом случае появятся не только проростки, но и небольшие корешки. После высаживания такого материала приживление происходит быстрее и растение лучше идёт в рост.

Схема и глубина посадки

Клубни высаживают по схеме 70х40 см. Глубина лунок должна составлять 8-10 см на супесчаных почвах и 5-7 см — на суглинке. Предварительно в каждую ямку засыпают стакан древесной золы или 0,5 л перегноя.

Правильная посадка

Основные правила посадки:

  • Проращивать клубни на освещенном месте при температуре +7°С. Поскольку клубни довольно крупные их делят на две части, чтобы получить больше посадочного материала;
  • Несмотря на то, что хороший урожай можно получить на любых почвах, нужно знать — на суглинистой почве клубни заглубляют на 5-7 см, а на супесчаной на 10-12 см;
  • При посадке используют схему 70 x 35. Сроки высадки зависят от климатических условий (апрель-май);
  • В лунки рекомендовано добавление смеси из песка и перегноя, а также полив раствором марганцовки и пепла.

Своевременный и правильный уход позволит получить хороший урожай картофеля. Основные мероприятия должны основываться на климатических условиях, плодородности почвы, а также с учётом фазы развития данной культуры. Как ухаживать:

  • При сильном засорении почвы сорняками, прополку и рыхление междурядий проводят до того, как появятся картофельные всходы, но очень аккуратно, стараясь не повредить ростки картофеля;
  • После достижения всходов высоты 10-12 см, проводят первое окучивание, которое стимулирует появление дополнительных столонов на растении;
  • Не рекомендуется поливать картофель в течение нескольких дней после посадки, так как в этот период формируется корневая система. В дальнейшем проводят три полива;
  • Как только появятся картофельные всходы подкормить овощную культуру хорошими водорастворимыми азотными и калийными удобрениями. Возможна подкормка коровяком либо другими азотсодержащими удобрениями, а также мочевиной на первом этапе развития. Далее проводить внекорневые высокоэффективные подкормки.

Сорт картофеля «Луговской»: фото и описание

Название сорта Луговской
Общая характеристика среднеспелый столовый сорт со стабильной высокой урожайностью
Период созревания 70-80 дней
Содержание крахмала 12-19%
Масса товарных клубней 80-165 гр
Количество клубней в кусте 10-15 шт
Урожайность до 515 ц/га
Потребительские качества хороший вкус, используют для пюре и производства крахмала
Лежкость 97%
Цвет кожуры розовый
Цвет мякоти белый
Предпочтительные регионы выращивания Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Устойчивость к заболеваниям относительно устойчив к фитофторозу
Особенности выращивания отзывчив на глубокое рыхление грунта и окучивание
Оригинатор Украинский институт картофелеводства при ААН

Краткая характеристика сорта картофеля «Луговской»:

  • клубни среднего размера, весом от 100 до 130 г;
  • форма овальная, с тупой округлой верхушкой;
  • клубни аккуратные, выровненные по весу и размеру;
  • кожура светло-розовая, глянцевая, тонкая, гладкая;
  • глазки поверхностные, мелкие, малозаметные;
  • мякоть на срезе белая;
  • содержание крахмала высокое, колеблется от 12 до 19 %;
  • клубни богаты белками, витаминами, аминокислотами.

На этих фото представлены клубни сорта картофеля «Луговской»:

Правила ухода за культурой

Характеристика говорит о том, что эта сортовая разновидность достаточно неприхотлива в уходе. И на практике это подтверждается на все сто процентов. Достаточные меры для того, чтобы получать богатый урожай – полив умеренной частоты, удаление с участка сорняковых растений, прополка почвы и глубокое окучивание земли на участке с культурой.

Важно не упускать из внимания то, что в течение первой недели после высадки поливать нет никакой необходимости. Увлажнение в этот период негативно скажется на формировании корневой системы молодых саженцев

Впервые окучивание проводят после того, как ростки перейдут отметку в 10 см высоты. Глубина окучивания составляет 12 см. в период вегетации также требуется вносить удобрения в почву. Культуру подкармливают комплексами удобрений, в которых незначительное содержание таких минералов, как фосфор и калий. Допустимо применение в целях подкормки и удобрения мочевины и коровяка.

В виду высокой устойчивости растения к заболеваниям и вредителям, садоводу не стоит особо сильно переживать относительно профилактических мер для предотвращения этих проблем. Не стоит беспокоиться даже в том случае, когда соответствующие меры не были приняты во время высадки семенного материала. В силу своих качеств и характеристик урожай остается вне угрозы даже в этом случае.

https://youtube.com/watch?v=Xzj9kfogKnY

{SOURCE}

Посадка и уход за картофелем Красавчик

Уход за картофелем сорта Красавчик не составляет особого труда и включает в себя самые базовые процедуры:

При желании можно обработать растения фунгицидами и препаратами против насекомых, однако, болеет сорт редко.

Посадку сорта Красавчик производят на участках, где ранее росли многолетние травы, тыква, лен и зернобобовые культуры. Высаживать сорт повторно на этом же месте можно не ранее, чем через 3 года.

Выбор и подготовка посадочного участка

При выборе подходящего места для посадки картофеля следует придерживаться некоторых общих рекомендаций:

  1. Сорт Красавчик лучше всего плодоносит на открытых солнечных участках, так как он довольно светолюбив.
  2. Кислотность почвы должна быть не выше 5-5,5. Если уровень кислотности выше, участок перекапывают и вносят в грунт известковую или доломитовую муку. На 1 м 2 достаточно 500 г вещества.
  3. Подготовка участка предусматривает его перекапывание осенью на глубину до 30 см. При этом в почву вносят смесь навоза и небольшого количества древесной золы.
  4. Навоз при перекапывании можно заменить на перегной или суперфосфат.

Подготовка посадочного материала

К посадке пригодны только здоровые клубни картофеля, на которых нет механических повреждений. Их поверхность должна быть достаточно упругой.

Подготовка клубней сорта Красавчик подразумевает предварительное прогревание посадочного материала. Для этого его проращивают и размещают на солнце, на некоторое время. Яровизация длится чуть более месяца (35-40 дней) при температуре до -15°С. Клубни раскладывают в емкостях по 2 слоя.

Перед посадкой необходимо осмотреть клубни. Ростки картофеля должны вырасти до 1 см в длину. Наконец, еще в ящиках посадочный материал опрыскивают стимуляторами роста и препаратами против колорадского жука.

Правила посадки

Картофель Красавчик входит в категорию светолюбивых сортов, поэтому грядки следует располагать по направлению с севера на юг. Так, кусты будут освещены в одинаковой степени.

Рекомендуемое расстояние между соседними кустами составляет 60-70 см. Ширина междурядья не должна быть менее 30 см. Заглубляют посадочный материал на 10 см, при этом почва должна быть прогрета хотя бы до +8°С.

Дополнительно об особенностях посадки картофеля можно узнать из видео ниже:

Полив и подкормка

Поливают картофель Красавчик в период продолжительной засухи. Особенно сильно сорт нуждается в поливах во время цветения и формирования клубней. В это время кусты поливают на глубину, на которой залегают старые клубни, то есть на 25-30 см.

На один куст приходится от 3 до 6 л воды. В периоды аномальной жары это количество увеличивают до 15-20 л. Недостаток поливов сказывается на размерах клубней.

Подкармливать картофель сорта Красавчик начинают тогда, когда растения вырастут до 15 см в высоту. Удобрения рекомендуется вносить по следующей схеме:

  1. Первая подкормка представляет собой удобрение картофеля органикой. Для этих целей подойдет раствор коровяка или птичьего помета, который вносят в грунт из расчета 2 л на одно растение.
  2. После завершения цветения картофель подкармливают фосфорными удобрениями.
  3. Азотные удобрения сочетают с калийными.
  4. Не следует злоупотреблять внесением в грунт подкормок на основе древесной коры.

Рыхление и прополка

В уход за сортом Красавчик входит регулярная прополка грядок и рыхление. Своевременное удаление сорной травы снижает риск того, что картофель поразит болезнь, так как в ней могут скрываться споры вредоносных грибков. Также среди сорняков находят себе убежище многие виды вредителей. Рыхление улучшает циркуляцию воздуха в почве, насыщая растения кислородом.

Окучивание

Картофель сорта Красавчик положительно отзывается на окучивание, которое проводят в среднем 2-3 раза. Окучивают кусты влажной, но уже подсыхающей почвой, обычно после полива. Также процедуру проводят после дождя.

Первый раз кусты окучивают на высоту 10-12 см. Во второй и третий разы высота вала должна достигать 18-20 см.

Вредители и заболевания

Иммунитет сорта Ласунок достаточно высок. При соблюдении агротехники выращивания картофель демонстрирует невосприимчивость ко многим грибковым и вирусным патогенам. Ласунок редко болеет паршой, вертициллезным увяданием, раком и черной ножкой. Но при нарушении пунктов ухода может поражаться фитофторозом, мозаичностью ботвы, золотистой картофельной нематодой.

В некоторых источниках указано, что жесткое опушение листьев препятствует распространению колорадского жука. Хотя полное отсутствие вредителя на ботве Ласунка это не гарантирует. Однако больший вред посадкам наносит проволочник. Поэтому основные профилактические мероприятия должны быть направлены против колорадского жука и этого вредителя.

Борьбу с проволочником на участке следует начинать еще до посадки картофеля

К ним относятся:

  • соблюдение севооборота;
  • установка ловушек для проволочника;
  • высаживание растений, отпугивающих вредителей;
  • своевременная прополка;
  • обработка инсектицидами.

Обязательно нужна осенняя перекопка участка и тщательная уборка растительных остатков.

Описание и характеристики

От появления всходов до сбора урожая проходит 80–120 дней, период вегетации зависит от климата. Кусты высокие, пряморослые, крупные и мощные. Листья крупные, насыщенного зеленого цвета с жестким опушением. Период цветения растянутый, соцветия плотные, пушистые, цветки белые. Клубни от 100 до 250 г округло-овальные, мелкие корнеплоды в гнездах практически не встречаются. Кожица сетчатая, шершавая, светло-желтая, мякоть насыщенно кремовая. Глазки редкие, некрупные, средние по глубине.

Внимание! Вкус картошки Ласунок зависит от типа почвы, самые вкусные клубни получают при выращивании в песчаном грунте.

В каждом гнезде формируется по 10–12 клубней, средняя урожайность в хороших условиях выращивания колеблется от 40 до 45 тонн с гектара земли. Сорт универсальный, однако картофелины сильно развариваются, имеют средне мучнистую (рассыпчатую) структуру. Содержание крахмала 14–23%, Ласунок подходит для производства чипсов, картошки фри, сухого пюре, замороженных овощных смесей. В домашней кулинарии клубни варят, тушат, запекают, редко используют для салатов.

Достоинства и недостатки картофеля Ласунок выделим в таблице.

Плюсы Минусы

Разновидность адаптирована к прохладному климату

Картофель Ласунок плохо переносит сильную жару и засуху, его не рекомендовано выращивать в промышленных масштабах на юге. Однако при посадке на маленьких и больших площадях с системой капельного полива и правильным уходом проблемы не возникают

Высокая урожайность при выращивании в любом типе почв (кроме глинистой)

Непродолжительный период покоя, клубни прорастают при повышении температуры до 5–7˚С. При хранении в хороших условиях (1–2˚С) лежкость выше средней

Универсальность в использовании, товарность, отличный вкус

Мякоть при термической обработке распадается (не подходит для жарки)

Иммунитет к раку, фитофторе (по клубням), вирусам S, M, Y, L. Средняя устойчивость к парше, ризоктониозу, черной ножке, фитофторозу листьев. Жесткие щетинки на листьях защищают куст от колорадского жука

Сорт устаревший, вырождается

Быстрое накопление урожая на начальном этапе вегетации

Ласунок требует аккуратного внесения азотных удобрений

Еще 5–10 лет назад картофель Ласунок считался одним из лучших сортов, выращиваемых в России, на Украине и в Беларуси, сейчас его вытесняют из рейтинга новые, более устойчивые и неприхотливые разновидности. Ласунок отличается от современных видов еще тем, что эффективно использует естественное плодородие земли, имеет высокую окупаемость вносимых удобрений. Эти факторы важны для тех, кто сажает картошку на больших площадях.

Поделитесь в социальных сетях:ВКонтактеFacebookX
Напишите комментарий