Описание и характеристики сорта клубники Пайнберри, выращивание и уход

Болезни и вредители клубники, а также лечение растения.

Большинство современных сортов клубники имеют хорошую устойчивость к болезням и вредителям, но при отсутствии профилактики подвергаются ряду опасных состояний:

• земляничная нематода быстро размножается, скручивая листья, поражая стебли и междоузлия. Заболевшие растения выкапывают и сжигают;
• земляничный клещ откладывает яйца на листьях растений, делая их морщинистыми, а плоды при этом значительно мельчают. Пораженные растения обрабатывают “Карбофосом”;
• долгоносик выгрызает изнутри цветок и откладывает в цветоложе яйца, в результате бутон засыхает. Для профилактики и уничтожения вредителя используют эмульсию “Карбофоса” или препарат “Искра”;
• мучнистая роса поражает листья и цветоносы характерными белесыми пятнышками, которые быстро прогрессируют, приобретая сероватый оттенок, а также приводят к опаданию бутонов и прекращению роста растений. Для борьбы применяют опрыскивание раствором медного купороса и мыла или бордоской жидкостью.

Комплекс своевременных профилактических мероприятий, а также соблюдение правил и норм агротехники окупаются богатым урожаем здоровых и полезных ягод клубники.

Сорта клубники – название, описание, фото.

Сорта и виды клубники различаются по расцветке, весу плодов, времени плодоношения, условиям содержания и посадки.

По времени плодоношения выделяется:

1. Клубника, плодоносящая раз в сезон (ранние или поздние сорта)
2. Ремонтантная клубника

По цвету и размерам ягод различается:

1. Красная клубника
2. Белая клубника
3. Декоративная клубника
4. Засорители клубники

Рассмотрим сорта согласно данной классификации ягод.

Клубника, плодоносящая раз в сезон.

Данные «одноразовые» сорта клубники обычно отличаются очень крупными ягодами, весом до 20-40 граммов, которые имеют отменные вкусовые характеристики.

Ранние сорта клубники – описание и фото.

Сорт клубники Иосиф Магомет засухоустойчив и морозостоек за счет очень мощной корневой системы. Куст высокий, с длинными цветоносами, ягоды овальной формы, кисло-сладкие, весом до 30-35 грамм. Созревание дружное, в средней полосе плодоносит в начале-середине июня.

Сорт клубники Альба. Ярко-алые ягоды этой клубники отличаются крупным, до 20-25 граммов размером. Куст довольно высокий, пышный, всегда обильно плодоносящий. Плоды созревают в конце мая или начале июня. Сорт уважают за устойчивость к болезням и за отменную транспортабельность ягод.

Сорт клубники Октава очень ароматный, мякоть сочная и плотная. Куст немного приземистый и с густой листвой. Ягоды весом 30-35 грамм  созревают дружно, начиная с третьей декады мая и по конец июня.

Поздние сорта клубники – описание и фото.

Практически все поздние сорта клубники отличаются плотной кожицей  и не слишком выраженным клубничным запахом.

Сорт клубники Мальвина родом из  Германии. Куст рослый, с темно-зеленой листвой. Ягоды «тугие», ярко-красные, сладкие, созревают в августе-октябре. Сорт устойчив к «клубничным» болезням.

Сорт клубники Богема – сильно позднеспелый сорт, созревающий к сентябрю-середине октября. Куст высокий, до 40 см в цветоносах, ягоды крупные, до 30 грамм весом, темно-красные, сладкие с легкой ноткой терпкости.

Сорт клубники Адрия родом из солнечной Италии. Ягоды достаточно крупные, конусовидные, алого цвета. Созревает клубника в августе-начале сентября. Куст не высокий, но очень «разлапистый», чуть стелящийся по почве.

Ремонтантные сорта клубники – описание и фото.

Сорт клубники Искушение – сорт-гибрид, ягоды с ароматным вкусом и мускатным ароматом. Клубнички весят 25-35 грамм, сочные, с плотной мякотью, созревают с мая по октябрь. Цветоносы очень длинные, куст с пышной зеленью. Данный сорт клубники часто культивируют на балконах и в садах как декоративную культуру.

Сорт клубники Диамант – отличный сорт с ягодами розоватого цвета, которые зреют дважды за сезон: в мае-июне и поздней осенью. Куст дает много розеток, ягоды не превышают 25 грамм по весу.

Сорт клубники Московский деликатес – обильно плодоносящий до ноябрьских заморозков сорт с ягодами весом 15-20 грамм. Кусты мощные, высотой до 30-40 см в высоту, не ложатся под тяжестью плодов.

Красная клубника – сорта, описание и фото.

Сорт клубники Рубиновый Кулон – среднеспелый многоплодный сорт с ярко-алыми ягодами на средних по высоте цветоносах. Сорт не требователен к агротехнике, морозостоек, устойчив к болезням.

Сорт клубники Крымчанка – высокоурожайный среднеранний сорт. Куст крупный, но компактный, ягоды красные, крупные (до 70 грамм), по форме напоминают раскрывшую крылья бабочку.

Сорт клубники Красноярка. Куст образует множество розеток, по высоте 10-15 см. Ягоды конические, с плотной мякотью блестящего красного цвета, весом 30-40 грамм.

Белая клубника – сорта, описание и фото.

Сорт клубники Белый Швед. Крупноплодный сорт. Ягоды конусообразные, белесо-розовые, весом 25-30 грамм. Мякоть нежная, с легкой земляничной ноткой ми кисловатым вкусом.

Сорт клубники Пайнберри. Цвет мякоти – от кипельно-белого до светло-оранжевого. Ягоды некрупные, 1,5-2 см в диаметре, чуть кисловатые на вкус.

Сорт клубники Белая душа. Высокоурожайный, но довольно мелкоплодный сорт. Ягоды отличаются бело-кремовым тоном и изысканным ананасным ароматом.

Основные характеристики

Некоторые важные характеристики сорта сведем в таблицу:

Достоинства и недостатки

Белые гибриды садовой ягоды пока экзотика. Но у культуры присутствует немало достоинств, которые обязательно будут оценены садоводами.

Среди них:

• отличный вкус;
• яркий необычный аромат;
• неприхотливость разновидностей;
• простой уход и беспроблемное выращивание;
• высокие показатели холодостойкости;
• устойчивость к основным болезням;
• ремонтантность большинства сортов;
• белые плоды не привлекают птиц;
• засухоустойчивость;
• возможность плотной высадки кустов на даче (до 10 растений на 1 квадратный метр).

В «плюсах» отмечают оригинальный внешний вид, возможность выращивать культуру в квартире на балконе или на веранде.

Недостатки:

• сложность размножения. Ряд видов почти не дает усов, другие формируют лишь малое количество побегов с розетками. Поэтому приходится использовать трудоемкий способ размножения семенами или разыскивать рассаду в питомниках и у коллекционеров;
• мелкие ягоды. Для получения высокого урожая требуется разработать плантацию кустиков-альбиносов.

Селекция не стоит на месте, появляются гибриды с крупными ягодами (например, «Белый швед»), так что вполне можно говорить о хороших перспективах белоплодной клубники.

Белая земляника (клубника) Пайнберри

Необыкновенный ремонтантный сорт клубники с небольшими ягодами от белого до светло-персикового цвета и красными зернышками. В апреле 2009 года вышла первая публикация, где упомянут этот сорт, названный Ananaserdbeeren, что означает ананасовая клубника. В 2011 году ее уже стали продавать на рынках Великобритании, где ее назвали «Пайнберри» (в переводе это означает ананас и земляника). Она очень сладкая и по вкусу напоминает ананас. Размер ее ягод немного меньше, чем у других сортов, диаметр ягод 15—25 мм. В Великобритании также продаются и другие виды белой клубники, которые называются White soul и White delight.

«Пайнберри» был выведен селекционером из Западной Германии Хансом де Йонгом из виргинской — растет в Северной Америке и чилийской земляники из Южной Америки в 2009 году. Дикая чилийская земляника Fragaria chiloensis до 2003 года была на грани исчезновения и селекционеры Голландии приложили много усилий по ее сохранению, сажая ее на собственных участках.

Ягодок на Fragaria chiloensis очень мало, 1—2 шт. на кустике и земляника была неинтересна садоводам, но Ханс де Йонг решил улучшить ее качества, он многократно скрещивал два сорта и отбирал самые лучшие сеянцы с ягодами белого цвета. Для создания «Пайнберри» ему понадобилось шесть лет.

Выращивают клубнику в теплицах. Сначала из цветков образуются плоды зеленого цвета, после белеют. Они поспевают, когда на них видны темно-красные семена. Земляника довольно теплолюбива и плохо переносит сильное увлажнение почвы. Сажать ее лучше всего на проветриваемом сухом и теплом участке, в теплице. Она самоплодна, поэтому для образования ягод к ней не нужно подсаживать сорта-опылители. Высота кустов около 25 см. Их можно высаживать рядом с другими сортами клубники, переопыления не будет. Клубника довольно устойчива к различным болезням. Ее не склевывают птицы из-за белого цвета. Ее недостаток – она имеет очень нежные плоды, которые чрезвычпайно сложно транспортировать. Имеет невысокий урожай. На одном месте она растет до 5 лет.

Сажать ее можно на любые почвы, но больше всего она любит землю, имеющую кислотность рН 5,0—6,5. Перед посадкой нужно внести в почву 5 кг различных органических и 40 г минеральных удобрений на 1 кв. м. После перекапывают весь участок и сажают, когда почва осядет.

В садах Европы земляника выращивается в маленьких масштабах, так как она невыгодна из-за небольших размеров и низкой прибыли. В основном ее выращивают и продают в Великобритании. В Чили имеется завод, где ее производят, но по сравнению с Англией она на вкус водянистая, не имеет аромата ананаса.

На самом деле к «Пайнберри» можно отнести целую группу разновидностей земляники белого цвета, подразделяя их на сорта White Pine, White Carolina, White D, так как после многократного скрещивания Ханс де Йонг получил разнообразные сеянцы, от которых садоводы пытались избавиться, оставляя только самые крупные и урожайные кусты.

White Pine растет довольно быстро, имеет множество усов. Лучше всего ее выращивать в теплицах, так как она на солнце может изменить свой цвет с белого до розового.

У ягод White Carolina, если их вырастить на солнце, еще более ярко-розовый цвет. Этот сорт неустойчив к заболеваниям листьев и его выращивают, используя фунгициды. А White D создан в Швеции. Он довольно крупноплоден.

Если вы захотите вырастить кустики из купленных ягод, то у вас ничего не выйдет, так как этот сорт – гибридное сочетание виргинской и чилийской земляники и его можно вырастить исключительно из усов.

Виталий Соколов / Май 21, 2015

Выращивание белой ягоды

Необычную гостью, белую землянику, выращивают так же, как привычную красную ягоду и даже в контейнере. Не требуется обильный полив, а грядку можно расположить в полутени.

Размножается только с помощью усов, которые предварительно, перед отрезанием, укореняют в пластиковой ёмкости. Любительница тепла, белая земляника, хорошо растёт в теплице.

В открытом грунте приживается не везде. Подходящее место после кукурузы и бобовых культур. Не любит почву после огурцов помидор, малины и картофеля.

Обрезанные осенью кусты, зимуют под укрытием. Подкармливают растения весной, во время цветения, после окончания сбора урожая и при высаживании. Также нуждается в регулярной прополке и мульчировании 10 см слоем. Кисти, обильно покрытые ягодами, подвязывают, чтобы не дать насекомым повредить их.

Виды клубники – названия, описание и фото.

земляника шпанская или шпанка (лат. Fragaria moschata), она же земляника мускатная (мускусная, высокая), клубника садовая (настоящая, высокая, европейская), русская клубника. Встречается в дикой природе и успешно культивируется. Растение отличают стебли до 40 см высотой. Плоды клубники овальной или шаровидной формы весом до 5 грамм имеют выраженный мускусный, медовый или винный аромат. Садовая клубника растет на всей территории России и в большинстве стран Европы, за исключением южных и северных областей. Дала жизнь двум сортам — “Шпанская” и “Миланская”, а также нескольким гибридам ананасной земляники.

Описание

Основное отличие плодов садовой земляники Пайнберри – это белый окрас. Формой ягода напоминает обычную клубнику. Необычен вкус плодов. При разжевывании мякоть издает отчетливый привкус ананаса. Отсюда пошло второе название, состоящее из двух слов: pineapple, что в переводе означает ананас и berry – ягода.

Важно! В разных источниках ремонтантную садовую землянику именуют Белая мечта, Белый ананас или просто Ананасная. Несмотря на ремонтантность сорта, ягоды земляники Пайнберри маленькие

Диаметр плода не превышает 2,5 см. Созревшие ягоды меняют зеленый окрас на белый цвет. Только зерна в семянках становятся красные. Именно по цвету семян можно догадаться о зрелости плодов и что их можно уже срывать. Внешне ягода очень красивая. Мякоть плода белая, иногда может приобретать оранжевый оттенок

Несмотря на ремонтантность сорта, ягоды земляники Пайнберри маленькие. Диаметр плода не превышает 2,5 см. Созревшие ягоды меняют зеленый окрас на белый цвет. Только зерна в семянках становятся красные. Именно по цвету семян можно догадаться о зрелости плодов и что их можно уже срывать. Внешне ягода очень красивая. Мякоть плода белая, иногда может приобретать оранжевый оттенок.

Ягоды земляники Пайнберри созревают с мая по июль. Урожайность сорта за сезон достигает 1 кг с 1 м2 при условии выращивания в теплице. Высота растения варьируется от 20 до 30 см. Земляника любит солнце и полутень. Зимой кусты выдерживают морозы до –25оС.

Внимание! Гибрид выбрасывает только женские цветки. Для перекрестного опыления рядом с земляникой Пайнберри высаживают другие сорта клубники

Плоды ремонтантного сорта Пайнберри считаются десертными. Ягоды кушают в свежем виде. Отлично плоды подходят для украшения тортов и пирожных. Ягоды добавляют в мороженое, коктейли, йогурты.

Важно! Садовая ремонтантная земляника удобна в выращивании. Белые ягоды не привлекают птиц

Кусты способны расти и плодоносить на одном месте более пяти лет.

Достоинства и недостатки сорта

Больше узнать о крупноплодной землянике белого цвета можно из представленного видео:

Ранние и новые сорта клубники: описание и фотографии

Эльсанта

Эльсанта — раннеспелый сорт культуры. Форма плодов сферическая, окраска ярко-алая. Поверхность плода блестящая, поэтому цвет часто называют лаково-красным.

Крупные плоды, вес которых доходит до 45 грамм, сочные с приятной сладостью и тонкими нотками кислинки.

Эльсанта

Азия

Азия — раннеспелая сортовая разновидность. Азия хорошо транспортируется и хранится. У ягод коническая форма и насыщенно-красный оттенок. Средний размер плодов — около 33 граммов. Азия относится к высокоурожайным сортам.

Подходит для употребления в чистом виде, а также для изготовления джемов, фритюров, компотов. А также хороша для замораживания.

Азия

Альба

Итальянский сорт раннеспелой клубники. У плодов коническая форма, крупные — до 55 грамм. Ягоды плотные, поэтому транспортабельны и хорошо хранятся. Сорт созревает рано, и уже в мае можно лакомиться сладкими ягодами с тонкой ноткой кислинки. Альба отличается выраженным ароматом.

Альба

Кама

Кама — раннеспелый сорт. У ягод средний размер, вес не превышает 40 грамм, конусовидной формы. Растения небольшие с ярко-зеленой листвой.

Кама устойчива к заболеваниям и вредителям, а также неприхотлива в выращивании. Сочные и мясистые плоды радуют любителей клубники сладостью и ярко выраженным ароматом.

Кама

Зефир

Зефир — сорт, относящийся к раннеспелым, был получен датскими селекционерами. Зефир зимостойкий и неприхотливый сорт. Отличается мощными и высокими кустиками растений. Темно-красные ягоды клубники довольно крупного размера. Поспевают плоды в одно время. Поскольку ягоды плотные, хорошо переносят транспортировку.

Зефир

Кимберли

Кимберли — раннеспелый сорт. Выведен в Нидерландах. Растения представлены компактными кустиками, которые обильно покрыты ярко-зеленой листвой. Блестящие, алые ягоды конической формы радуют любителей нежным сладким вкусом с приятной кислинкой.

Кимберли

Кокинская заря

Кокинская заря — ранняя сортовая разновидность. Блестящие, ярко-алые плоды отличаются средними размерами и правильной конической формой, вес редко превышает 15 грамм.

Мякоть сорта в меру плотная с большим количеством семечек. На вкус клубника сладкая с выраженным приятным ароматом.

Кокинская заря

Мамочка

Мамочка — высокоурожайная клубника, которой лакомятся уже в начале июня. С квадратного метра садоводом зачастую удается собирать до 3 килограмм урожая. Ягоды ярко-алого цвета, первые 2-3 года вес достигает 40 грамм, затем плоды становятся мельче (около 20 грамм).

Мамочка устойчива к морозам и заболеваниям. Плоды сладкие с выраженным и приятным ароматом.

Мамочка

Ламбада

Ламбада — ранняя клубника, которая отличается средней урожайностью, устойчивостью к заморозкам. Ярко-красные плоды правильной конической формы. На вкус клубника сладкая с ярко выраженным ароматом. Уже в мае лакомятся вкусной клубникой, поскольку плодоносить сорт Ламбада начинает рано.

Ламбада

Мурано

Мурано — средняя по созреванию сортовая разновидность, первую клубнику срывают в июне. Средняя масса ягоды — 25 грамм, хотя практика показывает, что при соблюдении правил ухода масса доходит до 35 грамм.

Клубника сладкая, намного ярче ощущается вкус при полном созревании. Блестящие, ярко-алые плоды плотные и мясистые.

Мурано

Черный принц

Черный принц — необычный сорт, полученный в Италии. Крупные, темно-красные, почти черные ягоды сладкие, сочные с земляничным ароматом. Некоторые называют клубнику Черный принц ананасной, поскольку вкус отдаленно напоминает вкус ананаса.

Черный Принц

Кардинал

Кардинал — новый сорт, который был выведен в Америке. Выделяется крупными ягодами, вес которых доходит до 80 грамм. Плотные и блестящие плоды овально-конической формы. На вкус клубника кисло-сладкая с выраженным запахом лесной земляники. Плоды переносят хранение и транспортировку.

Кардинал

Джоли

Джоли — высокоурожайная сортовая разновидность культуры. С одного кустика собирают до 1,5 килограмма урожая.

Плоды глянцевые, конусовидные. Благодаря правильной форме конуса плоды выглядят очень привлекательно. Первый год масса ягод достигает 40 грамм, но с каждым год становится меньше. Клубника сладкая с незначительной кислинкой и мягким, приятным ароматом.

Джоли

Уход за ананасовой клубникой

Обрезать кусты клубники нужно один раз в году. Эту работу можно провести как в осеннее время, так и весной. Обрезка – это значит ликвидация всех старых листьев и усов. Чтобы ягоду подготовить к зиме, обрезку лучше сделать осенью. С куста убираются нижние листья и усы. Такая обрезка обезопасит ягодные кусты от вредителей и инфекций.

Первый раз подкормить растение нужно во время посадки. Как только появятся цветоносы, следует вторично подкормить растение органикой, добавляя к ней золу. Когда клубника цветет, ей опять-таки нужна подкормка. Третий раз необходимо подкормить растения, когда закладываются новые почки.

После проведения мульчирования почвы не будут расти среди клубничных кустов сорняки, и ягоды сберегутся от гниения. Сами кисти ягод лучше подвязать к колышкам. Тогда разные насекомые не смогут добраться до клубничин.

Уборка и хранение садовой земляники

Снимать урожай желательно в вечерние или утренние часы, оставляя на нем «шляпку» с короткой ножкой. Чтобы ягоды не сгнили на грядке, сбор следует производить своевременно. Хранят клубнику Пайнберри в пластиковых или деревянных ящиках, емкостях с отверстиями для вентиляции. Для закладки в морозильник, плоды перебирают, моют, а потом только раскладывают на поднос и отправляют в холодильник.

Клубника Пайнберри – довольно экзотическое растение с белым окрасом плодов и вкусом ананаса. Справиться с ней сможет даже начинающий любитель садоводства. Главное, использовать здоровую рассаду и придерживаться правил агротехники.

Описание сорта

Этот необычный по внешним данным и удивительный по вкусу сорт не так давно выведен нидерландским селекционером Ханс де Йонгом. Сорта чилийской и виргинской земляники послужили появлению нового сорта. Пайнберри интересна тем, что за сезон может цвести несколько раз. И, естественно, урожай снимать можно за сезон тоже неоднократно. Сорт этой клубники появился благодаря именно скрещению, а не при помощи генетического модифицирования.

Само название сорта (а это сложное слово, состоящее из двух слов) говорит о его особенности. Первая его часть переводится как – ананас (pineapple). Вторая часть слова обозначает — ягода (berry). Ведь пайнберри – ананасовая клубника.

Так в самом названии заложены особенности этой удивительной ягоды, имеющей вкус ананаса. Если речь идет о «Белой мечте», «Ананасной», «Белом ананасе», то это имеют ввиду один и тот же сорт — Пайнберри.

Ягоды такой необыкновенной клубники по размеру не большие. Их диаметр всего пятнадцать миллиметров. Самые большие размеры ягод достигают в диаметре до двадцати пяти миллиметров. И с одного куста можно собрать всего сто грамм ягод. Но это совсем не мешает клубничинам быть такими привлекательными.

Интересно наблюдать за изменением их цвета. Когда они, по мере дозревания, меняются и из зеленых постепенно становятся белыми. В их белизне присутствует легкий кремовый или бледно-желтый оттенок. От этого ягода выглядит нежной и хрупкой.

Также, как и сама ягода, ее семечки во время созревания тоже меняются в цвете. К моменту дозревания они приобретают красный цвет. И ягода выглядит просто фантастически. Если посмотреть на ягоду в разрезе, то можно заметить, что в середине она тоже бывает разного цвета.

Здесь цветовая гамма может колебаться от белых и кремовых оттенков вплоть до оранжевых. Вот в таком состоянии белая клубника со вкусом ананаса считается дозревшей, и уже можно собирать урожай. Кустики такой клубники достаточно компактны. Их максимальная высота достигает двадцати-двадцати пяти сантиметров.

Среди десертных сортов клубники пайнберри занимает одно из первых мест. Она прекрасна именно в виде десерта. Неповторимое мороженое, ароматные коктейли, душистые джемы и удивительная выпечка – во всех этих кулинарных шедеврах прекрасно используется ананасовая клубника.

И чтобы любители огородного дела еще больше полюбили этот необыкновенный сорт клубники, стоит добавить, что эта ягода может расти без пересадки на одном и том же месте на протяжении пяти лет. Это ведь очень удобно. А еще один интересный момент: эту ягоду совсем не трогают птицы.

Они, видимо, пока не разобрали всей прелести этой ягоды. Зато с каким удовольствием и наслаждением каждый день можно сорвать такую ароматную и удивительную ягоду, принести ее к столу и порадовать всех своих близких.

Биологические особенности белой земляники

Жизненный цикл этой культуры практически ничем не отличается от красных сортов. Первоначальная ягоды имеют тёмно-зелёные окрас, который постепенно изменяется на белый оттенок.

Бесплодные виды гибридов отличаются миниатюрными размерами и небольшими ягодными кистями. Чаще всего их выбирают для посадки на небольших садовых участках. Урожайность этой культуры намного ниже, чем у её красных собратьев.

По вкусовым качествам она никак не отличается от обычной клубники. Мякоть плотная с ароматным послевкусием. Форма спелой ягоды продолговатая с заостренным концом.

Спелый урожай содержит в своём составе множество полезных микро и макроэлементов, которые положительно сказываются на человеческом здоровье. Например, регулярное употребление спелой земляники помогает предотвратить повышение уровня глюкозы в составе крови.

Белая клубника помогает избавиться от почечной недостаточности и позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.