Что посадить на грядку после уборки лука и чеснока в июле — августе
В июле-августа, в зависимости от сроков посадки, наступает пора уборки лука и чеснока. Убрав их урожай, грядки остаются свободными вплоть до поздней осени или следующей весны, при этом зарастая сорняками. Конечно, можно посеять сидераты, чтобы оздоровить почву и повысить ее плодородие. А поскольку в августе — сентябре стоит хорошая погода, почему бы не использовать это время и грядки для посева других культур. Тогда что можно посадить на этот сравнительно короткий промежуток времени? Да много чего!
Салатные культуры, такие как салат, шпинат, руккола, укроп. Они растут быстро, поэтому на вашем столе всегда будет свежая молодая зелень, и полезные витамины. При посеве учитывайте длительность светового дня, так как к концу лета он значительно укорачивается. Об этом читайте на обратной стороне упаковки с семенами. Не бойтесь садить раннеспелые сорта капусты. В средней полосе России подойдут ультраскороспелые сорта. Конечно, плотные тугие вилки вы не успеете вырастить, но молоденькие кочанчики с нежными листьями как хороши будут для салатов и голубцов. Горох и бобы, чтобы полакомиться детишкам, либо законсервировать молодой горошек на зиму. Подойдет и для посадки во второй половине лета спаржевая фасоль. Но тоже выбирайте ранние сорта, чтобы посадки не повредили первые заморозки. Репа, редис, редька – традиционные овощи на русском столе. Они успеют вырасти до конца лета
Но по своему опыту скажу, что следует обратить внимание на борьбу с вредителями крестоцветных, особенно крестоцветной блошкой или капустной молью. Лучший вариант, прикрыть их укрывным м материалом
После лука можно посеять морковь или свеклу. Морковь прекрасно переживет первые заморозки. Молодая свекольная и морковная ботва, вместе с молодыми капустными листочками – прекрасная заправка к летнему борщу.
Если не хочется именно сейчас что-то высаживать после лука или чеснока, все эти культуры – прекрасные предшественники для посадки в следующем сезоне.
Дорогие читатели, надеюсь, что эти полезные советы будут вам в помощь. Когда, вырастив богатый урожай лука, вам потом не придется искать совет, как правильно его убрать и хранить после его уборки.
Что влияет на сроки посадки? Какие условия требуются. Влияет ли сорт на срок посадки
При возделывании лука большое значение имеет выбор правильного срока посадки. После схода снега надо выждать, когда прекратятся заморозки и без промедления произвести высадку посадочного материала.
Высадка лука севка весной зависит от нескольких факторов:
- климата региона возделывания культуры;
- сложившихся погодных условий ко времени посадки;
- вероятности возврата заморозков;
- глубины прогрева почвы.
На Юге России к посадке лука севка на зелень или репку приступают во второй половине марта. В центральных областях страны сроки этой операции сдвигаются на 2-4 недели позже.
По технологическим требованиям, лук севок следует высаживать в почву, когда она прогреется на глубине 8 см до +12 градусов. На таком температурном фоне высаженный севок быстро образует корни и продолжит развитие.
При выборе срока, когда сажать лук севок в открытый грунт, ориентируются также на физическое состояние почвы. К процедуре приступают когда:
- почва на глубине 10 см достаточно прогрелась и немного просохла;
- после сжимания в руке, почвенный комок не рассыпается.
Внимание! Грядку с высаженным севком желательно укрыть плёнкой. Сначала плёнку держат постоянно на грядке, а потом ограничиваются только ночным укрытием.. Если опоздать с высадкой севка – это отрицательно скажется на развитии растения
Верхний слой почвы будет уже иссушен, вся накопленная влага от таяния снега испарится. В итоге, высаженный севок будет плохо укореняться, даст запоздалые всходы, а урожай может не вызреть до конца лета
мелкую фракцию высаживают в первую очередь;
севок более крупного калибра должен попасть в почву на 15 дней позже, когда станет ещё теплее.
Если опоздать с высадкой севка – это отрицательно скажется на развитии растения. Верхний слой почвы будет уже иссушен, вся накопленная влага от таяния снега испарится. В итоге, высаженный севок будет плохо укореняться, даст запоздалые всходы, а урожай может не вызреть до конца лета.
Лук относят к холодостойким культурам и много тепла ему не требуется. Высаживают его в ранние сроки, чтобы при длинном световом дне он уже адаптировался и шёл в рост. Начинающие огородники, зная, что лук легко переносит холод, высаживают севок на грядку сразу после схода снега. Это тоже неправильно, поскольку в этом случае лук начинает стрелковаться.
При верном выполнении технологии посадки лука, первых всходов можно ожидать через 10-14 суток.
Когда убирать лук в 2020 году по лунному календарю
Определить время, когда убирать лук с грядки очень просто. После того, как репчатый лук начнет желтеть и ляжет на землю, лук можно убирать. Главные признаки созревшего лука:
- перья становятся желтеют и начинают подсыхать,
- стебли ложатся на грядку (могут лечь как полностью вся грядка репчатого лука, так и часть посадок).
Обычно, для средней полосы России время, когда убирать лук с грядки наступает в последние числа июля, после 20 – го июля и продолжается до середины августа при условии хорошей погоды. Если погода в августе дождливая, то убирать лук на головку нужно раньше, не дожидаясь дождей.
Лето в 2020 году достаточно холодное, поэтому убирать репчатый лук с грядок лучше в августе, после 10 августа, когда наступит время убывающей луны.
Можно рассчитать когда нужно убирать лук с грядки математически
Период созревания репчатого лука 68 – 83 дня, поэтому отняв этот период от даты посадки легко понять дату уборки, когда убирать лук на головку
Рассчитывая дату уборки лука, примите во внимание какое было лето солнечное или дождливое. Если лето холодное и дождливое, то время созревания увеличивается
Обязательно ориентируйтесь по признакам созревания лука.
Особенности уборки лука на зиму
Для успешного хранения собранного урожая лук следует убирать в сухую погоду
Важно, чтобы именно почва на грядке была сухой, рассыпчатой. Собранные луковицы высохнут быстрее и зимой будут меньше гнить
При уборке лука часть дачников предпочитает использовать лопаты, часть — садовые вилы. Особой разницы нет — дело личного предпочтения. Главное — нельзя выдергивать луковицы из земли, чтобы не повредить донце обрывом корешков.
Живая рана мгновенно станет воротами для различных гнилей, который проявят себя уже зимой. В этом случае можно потерять весь урожай — подгнившая луковица заражает соседние, происходит как бы цепная реакция заражения запасенного лука.
Если почва на грядке не слишком сухая, и на корнях луковиц остается земля, ни в коем случае не рекомендуется бить луковицы друг о друга или о землю.
Незаметные глазу повреждения покровов также открывают путь инфекциям — такой лук лучше использовать в пищу побыстрее.
После выкопки лук оставляют до вечера на грядке — солнце и свежий ветер подсушат прилипшую к корням почву. В течение этого времени лук следует ворошить и перетряхивать, чтобы просушка шла равномернее и быстрее. К вечеру лук переносят под навес, в сарай и т. п. — в любое сухое закрытое помещение с хорошей вентиляцией.
Существуют рекомендации каждый день выносить просушиваемый лук на солнце. Ультрафиолет отлично дезинфицирует урожай. К сожалению, для дачников выходного дня такие мероприятия не всегда выполнимы. Вполне достаточно для качественной подготовки к закладке на зиму 2-3 недели просушки под навесом, на чердаке, в теплице и т. п.
Как определить, что лук достаточно просушен
У готового к закладке на хранение лука покровные чешуи приобретают соответствующий сорту цвет, становятся плотными, гладкими, хрупкими. Не зря в южных регионах чистка просушенного лука называется «шелушением» — если взять в руки луковицу и потереть ее между ладонями, все лишнее (грязь, верхние чешуи, высохшие корни)с нее отшелушивается.
Перед укладкой на хранение можно укоротить «хвосты» высохшей ботвы до 3-4 см или заплести луковицы в «косы».
Как ускорить созревание лука
Когда репка уже достигла присущих сорту размеров, и близится пора уборки, особое значение имеет сухая теплая погода. Если синоптики обещают дожди, с уборкой лука следует поторопиться. Это не значит, что надо ускорить его созревание искусственно. Существует несколько проверенных приемов.
- Полностью исключить поливы и подкормки за 2-3 недели до предполагаемого срока уборки.
- При помощи вил слегка «приподнять» лук, чтобы порвать корешки, и оставить его на грядке до полного созревания.
- Если земля на грядке рассыпчатая и сухая, за ботву луковицу вытягивают наполовину из грунта. Повреждаются корни — созревание наступает раньше.
- Иногда вручную оголяют верхнюю часть луковиц, отгребая землю от шейки. Покровная чешуя грубеет — луковица созревает быстрее.
Наглядно посмотреть, каким способом надо выкапывать лук порей и как его обработать для хранения на зиму, можно в видеоролике.
Чего делать нельзя
Притоптанная ботва действительно ускоряет созревание. Но через повреждения внутрь пера попадают не только споры грибов, гнилей, а даже насекомые-вредители. Стоит ли ожидать хорошей лежкости у такой репки?
Как собрать урожай лука дождливым летом
Если зарядили дожди, а лук не успели выбрать до начала ненастной погоды, сохранить урожай поможет только длительная просушка.
- Полоскать в воде, а тем более мыть лук не рекомендуется. Вместе с водой споры грибов и гнилей попадают в микроповреждения покровных чешуй, донца или шейки луковицы. Со временем появляется очаг инфекции.
- Нельзя срезать надземную часть до самой готовности лука. Быстрая просушка обрезанного лука не позволяет ему дозреть, что снижает лежкость урожая.
- Выбранный лук следует почаще ворошить, чтобы ускорить испарение влаги.
Посадить и вырастить урожай лука — задача непростая. Вдвойне обидно, когда не получается убрать его с грядки и сохранить. Чтобы не искушать судьбу и не зависеть от капризов погоды, следует заранее позаботиться и собственными силами ускорить природный процесс. Несложные манипуляции на луковой грядке позволят снять урожай на пару недель раньше и после правильной уборки-сушки сохранить вплоть до нового сезона.
Хранение лука зимой
После сбора и просушки луковиц надо поместить их на хранение. Лучшим местом для этого будет сухой подвал с хорошей вентиляцией и температурой 0…+1. Оптимальная влажность 75%.
Обратите внимание!
Нельзя хранить овощ вместе со свеклой, картофелем и другими корнеплодами, которым нужна повышенная влажность.
Складывают овощ в такие емкости:
- деревянные ящики;
- капроновые чулки;
- сетки;
- корзины из лозы;
- тканевые мешки.
Деревянные ящики, которые будут храниться в подвале, ставят в шахматном порядке, а не друг на друга. Если такой ящик у вас один, то овощ распределяют равномерно по всему объему, высотой не более 35 см. При этом сразу исключают плохо просушенные и начинающие гнить луковицы. Это предупредит инфицирование здоровых овощей.
Слой лука в ящиках не должен превышать 30 см. Иначе он будет «потеть», гнить.
В условиях квартиры сохраняют урожай с помощью капроновых чулков, картонных коробок, небольших деревянных ящиков. Их ставят в самое прохладное место в помещении, подальше от солнечных лучей.
Для лучшего хранения в квартире, можно заплести «косу». Такую манипуляцию проделывают после сушки, проверяют на наличие подгнивших луковиц, удаляют их. В таком виде его хранят до заморозков в дачном домике, а потом перевозят в дом. Температурный режим до +25°С.
Вопрос эксперту
Зависит ли сбор урожая от фазы Луны? 
Да. Уборка этого овоща зависит от лунного цикла. В период растущей Луны соки растения поднимаются вверх и питают надземную часть. Если в этот период собирать репчатый лук, он не будет долго храниться.
Собирать урожай надо на убывающую Луну (3-5 дней после полнолуния), тогда лук будет храниться до весны, и будет меньше подвержен гниению.
Какая погода нежелательна для процесса уборки лука? Этот овощ не надо собирать в пасмурную погоду и дождь. Если такое произошло, то лук надо немедленно очистить от земли, шелухи, и зелени. Раскладывают его в теплом, сухом, хорошо проветриваемом помещении.
Какие бывают методы обеззараживания лука перед хранением? Для того чтобы обеззаразить овощ и не допустить процесс гниения, надо обработать 10 кг лука 200 граммами толченого мела. Он создает щелочную среду и не выделяет токсинов.
Как надо хранить лук для последующего выращивания семян? Оптимальная температура хранения этого вида лука -2..0°С. Сохраняют его так же, как и другие виды овоща. При правильной температуре лук не подвергается действию патогенных микроорганизмов, быстрее дает новые листья и стрелки, увеличивается урожайность продукта.
В квартире при повышенной температуре лук начинает прорастать. Как с этим бороться? Поможет известкование среза специальной пастой, предварительно его удалив. Можно после уборки прижечь корни – урожай хорошо сохраняется до весны.
Какие еще есть методы определения дозревания овоща? Выкопайте несколько луковиц и срежьте листья у основания шейки. Подождите два дня. Если начнет формироваться зеленый стебелек, лук еще не готов к сбору.
Надеемся, что наша статья помогла дачникам определиться с датами, когда убирать лук с грядки на хранение в Подмосковье в 2020 году по лунному календарю. Собранный урожай будет превосходным по качеству и количеству, а длительное хранение обеспечит этим овощем всю семью на целую зиму.
https://youtube.com/watch?v=ikAf7HlGqJ4%3F
Как подготовить лук к хранению
Для того чтобы подготовить лук к долгому хранению, его необходимо правильно высушить, отсортировать и вовремя обрезать перо.
Как сушить лук после уборки
После уборки урожая лук необходимо подсушить. Для этого в течение 2-3 недель его ежедневно выносят на солнце, не забывая то и дело переворачивать.
На ночь лук необходимо вносить в теплое сухое помещение, чтобы выпадающая поутру на улице роса не навредила луковицам.
Некоторые сушат лук прямо на огородных грядках, а те, у кого нет такой возможности, используют для этого сухое вентилируемое помещение. Встречаются любители экстремальных способов, которые подсушивают лук в духовке (то и дело включая и отключая ее) при минимальной температуре. Однако в этом случае есть риск погубить весь урожай, т.к. иногда лук пересушивается, а кроющие чешуйки безнадежно растрескиваются.
Как сортировать и обрезать лук для хранения
Для того чтобы лук хорошо хранился, важно найти все поврежденные луковички и тут же использовать их в своих кулинарных шедеврах. Если оставить их в компании товарок, то они могут стать причиной гниения
При хранении лук чаще всего поражают шейковая гниль, гниль донца, бактериоз и голубая плесень.
4 опасные болезни лука при хранении
Болезни, которые за месяц-два могут погубить весь выращенный вами урожай лука.
Обычно лук обрезают, когда он немного просохнет, а затем досушивают. При этом оставляют шейку длиной 4-6 см. Но если вы планируете плести луковые косы, тогда следует оставить стебель длиной около 15 см. Не рекомендуется обрезать перо сразу после уборки урожая, т.к. в этот момент место среза уязвимо для проникновения возбудителей болезней.
Если вы вырастили урожай порея, не забудьте укоротить корни до 1-2 см, а перо – на 2/3 от длины.
У хорошо просушенного лука верхние чешуйки легко отлетают от луковицы, а шейка становится значительно тоньше.
Зачем нужно убирать лук и чеснок по Лунному календарю
Наверное, уже никто не станет спорить с тем, что Луна оказывает свое, весьма значительное влияние на все процессы, происходящие в растениях. В период роста Луны усиливается сокодвижение от корневой части растения к надземной. В период убывающей Луны направление движения соков сменяется на противоположное. Это чередование движения соков то стимулирует активный рост надземной части растения, то благоприятно воздействует на рост корнеплодов.
Сразу после Полнолуния, соки из надземной части растения начинают уходить в корневую часть, а к Новолунию их концентрация, а значит, количество полезных веществ в головках достигает своего максимального значения.
Именно этот период наиболее благоприятен для уборки. В Новолуние в их головках накапливается больше всего полезных веществ, которые легко сохраняться на целый год. При этом сами головки будут храниться лучше, будут меньше подвержены гниению, дольше останутся твердыми.
Отлично подходит для уборки корнеплодов день Новолунием. А вот на растущую Луну, а также в Полнолуние убирать урожай нельзя категорически. В них будет меньше всего полезных веществ, они не будут долго храниться, скорее быстрее портиться.
Правила уборки урожая
Если луковые грядки расположены на тяжелом грунте, сбор урожая начинают с осторожного подкапывания репки вилами. Инструмент втыкают с небольшим интервалом от растения
Чтобы облегчить работу, землю предварительно рыхлят. Репку не собирают, вытаскивая за листья. Из-за поврежденных перьев урожай плохо хранится. Если овощи растут в легком грунте, их выдергивают из земли без усилий. Собрав урожай озимого лука, на освободившемся месте высаживают другие растения.
Собранный урожай оставляют под солнечными лучами на несколько дней для просушки. Луковицы за это время окончательно созревают и обеззараживаются. При дождливой погоде урожай раскладывают для проветривания под навесом или в хорошо проветриваемом помещении, чтобы луковицы не сгнили. На ночь его накрывают агроволокном, чтобы защитить от влажности и росы.
Важно!В процессе сушки луковицы периодически переворачивают. Луковицами не стучат о твердые предметы, чтобы сбить комья грязи
Это приводит к повреждению репки и сильно сокращает срок хранения.
Сушку заканчивают после полного высыхания шейки. На таких луковицах чешуйки легко отслаиваются. Экземпляры с не до конца просохшей шейкой первыми употребляют в пищу. Перед отправкой на хранение перья срезают до длины 0,5 м. Дополнительно срезают корни, не задевая донце.
Подготовка к хранению
Обрезают ботву после того, как листья и корни полностью высохнут. Шелуха на головках должна быть плотной, сухой и шелестящей.
Листья срезают, оставляя «пенек» 4-5 см, корешки укорачивают до 1 см. Если хранение предполагается в «косах» и пучках, ботву оставляют без обрезки.
Перед закладкой на хранение сортируют урожай, удаляя поврежденные, пересушенные луковки. Помятые и деформированные головки отправляют на переработку, крупные — на еду в первую очередь. Остальные укладывают в коробки, корзины или вешают в связках.
Правильно определив сроки уборки репчатого лука, вы сохраните урожай и получите отменный овощ на еду
Важно учитывать характеристики сорта, климат региона, конкретные условия
По каким признакам определить, что лук готов к уборке в июле
Для этого ориентируются на время посадки. В знойные летние месяцы созревание луковиц идет быстрее, чем в дождливое и холодное лето. Если посадка осуществлялась в конце мая, то сбор урожая будет проводиться в начале или середине августа. Июньские саженцы собираются в конце августа — начале сентября.
Не всегда садоводы понимают, что перезревание овощей нежелательно и даже опасно. При этом ухудшаются не только вкусовые качества растений, но и большинство полезных веществ и микроэлементов разрушаются от долгого нахождения в почве.
Профессиональны выделяют несколько типов сбора:
- Спустя 50 суток после высадки. Вкусовые качества таких овощей остаются высокими, но они меньше хранятся, становясь более подверженными сырости и прочим негативным факторам внешней среды.
- Спустя 80 суток. Эти луковицы прекрасно хранятся до следующей посадки.
В какую погоду начать уборку
По всем правилам уборка овоща с грядки должна производится в сухую погоду. Если почва на участке суглинистая или супесчаная, то выкапывать плоды не нужно: достаточно просто потянуть за ботву
И наоборот, лук, растущий в тяжелой по своей структуре почве, нужно выкапывать, предварительно осторожно поддев вилами или лопатой. Немногие знают, что ни в коем случае нельзя оббивать землю с плодов стуча ими по грядке
Это может повредить нежную структуру плода.
Стоит также провести сортировку растения: плоды с толстыми шейками отделить от остальных. Когда урожай подсохнет, необходимо срезать шейку, оставив только 4-5 см от неё. Если оставить короткий «хвостик», лук не сможет долго храниться.
Можно не обрезать ботву овоща, а заплести её в так называемую косичку. Корни плодов обрезают под донышко. Стоит учесть, что хорошо подсушенный овощ, при его перемещении шелестит. Также показателем высушенности является свободное прохождение руки в кучу плодов.
Признаки зрелости лука
Вегетационный период разных сортов лука варьирует между 70 и 85 днями. Холодным летом он удлиняется, а жарким — сокращается. Слишком ранняя уборка лука может привести к болезням, а если с уборкой опоздать — луковицы будут плохо храниться. Бывалые огородники хорошо знают, какие признаки указывают на то, что лук готов к уборке:
- засыхающие стебли,
- желтеющие листья,
- высохшая шейка луковицы,
- твердая луковица.
Для определения состояния луковиц необходимо выкопать один или два экземпляра.
Как ускорить созревание лука?
Случается, что время сбора лука подошло, а он никак не дозревает: листья остаются зелеными, головки — маленькими и мягкими. Что делать, ведь вскоре погода может резко смениться? Опытные огородники советуют:
- Отгребание земли от луковиц — листья начнут желтеть через несколько дней.
- Укорачивание корней с помощью лопаты — оставляют 5-6 см.
Важно! Среди советов по ускорению вызревания лука можно встретить такой: необходимо срезать листья. Однако такая мера будет препятствовать дозреванию луковиц после уборки, за счет перехода оставшихся в зелени полезных веществ
Как убрать лук с грядок?
В первую очередь, для мероприятия следует выбрать погожий день. Лук, выкопанный под дождем или сразу после него, скоро будет поражен гнилью и не сможет долго храниться. Уборку лука желательно производить утром.
Уборку лука с грядок лучше планировать на солнечное утро
Кроме ответа на вопрос «когда?» в уборке лука с грядки важен также ответ на вопрос «как?». Основные правила этого процесса выглядят так:
Каждую луковицу необходимо сначала подкопать, а затем аккуратно вынуть из земли руками. Выдергивание овоща из земли без подкопа — грубая агротехническая ошибка.
После выкапывания каждую луковицу нужно аккуратно обтереть руками или тряпкой. Не следует оббивать землю, ударяя о твердые предметы. Если пришлось убирать лук под дождем, его нужно тщательно промыть, а затем просушить.
После уборки лука с грядки его нужно разложить в один слой. Он должен пролежать под солнцем целый день. При этом следует периодически переворачивать каждую луковицу, чтобы она хорошо просохла
Особенно это важно, если пришлось выкапывать урожай в сырую погоду.
Закладка на хранение
После просушки лука под открытым небом необходимо обрезать листья, оставив около 10 см, и корни, не трогая 2 см. Продолжить сушку следует в сарае, на чердаке или балконе. Овощ должен несколько дней пролежать в теплом и хорошо проветриваемом помещении
Важно следить за ним, переворачивать по необходимости и удалять луковицы, которые начинают портиться
Перед закладкой на хранение лук нужно сушить 1-2 недели
Если после уборки лука стоит хорошая погода, сушку можно полностью производить на бывших грядках. С этой целью необходимо разложить луковицы в один слой рядами, хвостиками в одну сторону. Их нужно периодически переворачивать, чтобы они хорошо просохли со всех сторон. Чтобы защитить овощи от утренней росы опытные огородники подкладывают под них настил из досок или полиэтилена.
Еще один вариант сушки — связать луковицы пучками и подвесить на ветру или сквозняке. Всего на сушку лука обычно уходит 1-2 недели. Как понять, что настала пора закладывать его на хранение?
На это укажут такие признаки:
- темно-золотистая окраска;
- легко отделяемые и шелестящие чешуйки;
- полностью сухие листья.
Способы хранения лука
Лучше всего хранятся поздние и острые сорта лука. Необходимо срезать листья и сложить урожай в деревянный ящик или корзину, тканевый мешок, капроновые чулки или специальные сетки. Еще один распространенный способ — не обрезать перья, а сплести из них косу. Такие косы развешиваются на стенах
Крайне важно, чтобы в помещении, где хранится лук, не повышалась влажность и не поднималась температура
Даже при соблюдении всех условий хранения лука после уборки он может начать портится. Чтобы не пропал весь урожай, необходимо несколько раз перебрать луковицы, удаляя непригодные. Если обнаружится, что овощи отсырели, нужно их просушить.
Итак, теперь вы точно знаете, когда убирать лук с грядки на хранение по лунному календарю, как определить степень его созревания и правильно осуществлять уборку и хранение. Выкапывать корнеплоды лучше всего на убывающую Луну в солнечную погоду. Признаками того, что лук готов к уборке, станут желтеющие и присыхающие листья и твердая головка с засохшей шейкой. Перед закладкой на хранение урожай нужно просушить и перебрать. В процессе хранения необходимо регулярно перебирать луковицы, удаляя те, что начали портиться. Дорогие дачники, фермеры и огородники, желаем вам хорошего урожая, а также успешной уборки и хранения лука!
Смотрите видео: Советы по уборке и хранению лука
<?php echo ‘Adsense:’; ?>
Признаки созревания
Следуя Лунному календарю или рассчитывая арифметически, все-таки нужно обратить внимание на внешние признаки овоща. • Первое, что показывает на созревание лука, это засохшие перья, которые уже лежат на земле
В некоторых случаях перья могут быть еще зеленоватого цвета, но уже совсем слабенькие, упавшие на почву. Если лето было дождливым и холодным, то дождаться того, чтобы перья совсем усохли, будет нелегко.
• Вторым признаком является высохшая шейка луковицы. Если, нажав на нее, вы чувствуете, что она совсем сухая – овощ готов к сбору урожая.
• Третьим является торчащая из-под земли шелуха, сухая и шелушащаяся
• Первое, что показывает на созревание лука, это засохшие перья, которые уже лежат на земле. В некоторых случаях перья могут быть еще зеленоватого цвета, но уже совсем слабенькие, упавшие на почву. Если лето было дождливым и холодным, то дождаться того, чтобы перья совсем усохли, будет нелегко.
• Вторым признаком является высохшая шейка луковицы. Если, нажав на нее, вы чувствуете, что она совсем сухая – овощ готов к сбору урожая.
• Третьим является торчащая из-под земли шелуха, сухая и шелушащаяся.
https://youtube.com/watch?v=UU6sVs665Qc
Хранение лука зимой
Перед тем как переместить лук на хранение, его перебирают, отбирая деформированный, поврежденный, с наличием пятен. Его используют в пищу в первую очередь. В это же время можно отобрать семенной материал.
Отобранный лук раскладывают в приготовленные емкости. Подойдут пластиковые ящики, картонные коробки, сетки. Главное, чтобы в них были отверстия для вентиляции воздуха. Емкости перемещают в сухое, прохладное место, где температура воздуха около +3 градусов.
Собирать репчатый лук в Подмосковье лучше всего в сухую, ветреную погоду. Но бывает, что лето не радует теплыми днями и овощи находятся постоянно в мокром грунте из-за дождей. Если головки лука собраны со слишком увлаженных грядок, то одного просушивания будет недостаточно.
Собранный урожай необходимо дополнительно просушить при более высоких температурах (на протяжении 5 дней при температуре 33 градуса или на протяжении 8 часов при температуре 42 градуса). Такие луковицы чаще всего заражены гнилью и мучнистой росой, которые никак не проявляется во время роста.
