Описание мандарина сорта Уншиу и выращивание в домашних условиях

Домашние сорта

Самыми востребованными для комнатного культивирования являются следующие сорта:

1. Шива Микан. Компактное деревце с большими листьями. Обильное цветение. Плоды мелкие, кисло-сладкие, до 30 г. Специфической особенностью является тенденция к опаданию завязей.
2. Муркотт. Аккуратное дерево, плодоносящее летом. Плоды сладкие, по вкусу напоминающие мед.
3. Ковано-Васе. В высоту достигает 1,8 м. Формируется преимущественно в высоту. Плодоношение обильное. Кожура желто-оранжевого цвета. Мякоть не содержит семян.
4. Уншиу. Наиболее востребованная разновидность группы Сацума. В высоту достигает 1,5 м. Крона раскидистая, с гибкими побегами. При искусственном освещении дает плоды круглогодично.
5. Клементин. Сладкие, ароматные плоды, до 50 штук ежегодно. Внешне напоминают небольшие апельсины, без характерной для мандарин приплюснутости.

Около 95% культивируемых в России мандаринов являются сортовой группой Уншиу

Последнее время для выращивания в домашних условиях популярны низкорослые гибриды. Многие из них носят декоративную функцию и не годятся для употребления.

Внешне гибриды почти не отличаются от оригинальных сортов

Таблица 3. Популярные селекционные сорта мандаринов

Клементин востребован в приготовлении кондитерских изделий

Лучшие сорта мандаринов

Существует огромное множество разновидностей мандаринового дерева. Ниже можно увидеть фото мандаринового дерева, а также узнать о самых лучших сортах.

Сорт Уншиу растет в Российских широтах и Европе, выращивается в виде комнатного дерева. Дерево хорошо переносит резкие перепады температур, а также хорошо вызревает даже при малом попадании на него солнечных лучей.

Пионер 80 сорт – сорт отличается выносливостью в холодное время года, растет в Краснодарском крае. Созревают плоды уже в октябре. Фрукт легко очищается, сладкий и сочный.

Сочинский – сорт мандарина, созревающий особо рано, плоды насыщенно оранжевого цвета, сладкие со своеобразной кислинкой. Выращивают такой мандарин в Краснодаре и Грузии.

Каламондин – мандарин скрещенный с кумкватом, имеет тонкую кожуру, обладает кисло-сладким вкусом, по цвету темно-оранжевый, внутри имеются косточки.

Рангпур – мандарин скрещенный с лимоном, растет в Индии. Плоды отличаются маленьким диаметром не более 5 см, кислые, на вид ярко оранжевые, по форме напоминаю лимон, так как имеют вытянутый носик.

Мандарин – описание, характеристика, фото. Как растут мандарины?

Мандарин — это вечнозеленое дерево, достигающее в высоту 4 метра, хотя высота 30-летнего дерева может доходить и до 5 м, а урожай при этом может составлять от 5 до 7 тысяч плодов.

У мандарина довольно раскидистая, округлая крона, диаметр которой может превышать 3,5 метра. Кора мандаринового дерева светло-серая, а молодые побеги темно-зеленые. Листья мандарина небольшие, кожистые, заостренные или яйцевидные, не меняющие свой цвет в течение сезона. Каждый листик живет около 4 лет.

Автор фото: Jebulon

Автор фото: 4028mdk09

Цветки мандарина чаще одиночные или собраны парами и расположены в пазухах листьев.

Цветение дерева происходит с апреля до начала лета, тогда дерево смотрится особенно красиво: крона мандарина словно укутана облаком белых или кремовых соцветий, издающих яркий, приятный аромат, чем-то похожий на запах бергамота.

Автор фото: Sgpl

Автор фото: Hubertl

Мандарины — самоплодные растения и опыляются собственной пыльцой, в результате чего образуется множество завязей, и начинают развиваться плоды. Мандарин – достаточно скороплодное дерево, и дает первый урожай на 3-4 год после посадки. Первый прирост побегов приходится на начало весны, вторая волна роста начинается в середине августа.

Формирование плодов происходит на втором прошлогоднем приросте или на первом нынешнего года. Мандарины созревают в октябре, а в декабре урожай снимают полностью. Таким образом, мандарины растут и дают плоды в течение 7 месяцев.

Автор фото: Marco Bernardini

Мандарин отличается от остальных цитрусов тонкой, легко отделяемой оранжевой кожурой, а у ряда сортов шкурка и мякоть разделены воздушным слоем и практически не касаются друг друга.

Размер плодов мандарина составляет от 4 до 6 см в диаметре, а благодаря приплюснутой форме ширина плода заметно превосходит его высоту. Каждый плод мандарина состоит из нескольких гнезд — долек, обычно из 10-12, каждая из которых содержит 1-2 семени.

Некоторые сорта мандаринов совершенно не содержат семян.

Автор фото: Blanco

Строение желто-оранжевой мякоти мандарина схоже со многими цитрусовыми (апельсином, лимоном, померанцем) и представлено многочисленными сокосодержащими мешочками — наполненными соком веретеновидными волосками.

Такое строение называется гесперидий — одна из форм ягодообразного плода.

С одного растения в год получают примерно 600-800 плодов, с возрастом плодоношение становится более обильным.

В среднем, мандариновое дерево живет около 70 лет.

Автор фото: Daderot

Как заставить растущий дома мандарин цвести и плодоносить

Чтобы мандарин дома цвёл и приносил плоды, ему необходимы оптимальные или близкие к ним условия:

• хорошее освещение (место неподалёку от южного, юго-восточного окна) и защита от прямых солнечных лучей;
• температура 20–25 °C летом и осенью, 16–18 °C — во время цветения;
• отсутствие рядом любых ядовитых растений (их мандарин категорически не переносит);
• незакисленный субстрат;
• регулярные поливы и опрыскивания;
• ежегодная (или чаще) стрижка кроны.

Без хорошего освещения мандарин не будет ни расти, ни плодоносить

Стимулируем цветение — 2 способа

Если мандарин не цветёт и не завязывает плоды, процесс стоит простимулировать. Однако делать это можно только после того, как у мандарина прошёл зимний период покоя.

Первый вариант — что нужно сделать:

1. Туго обмотать основание ствола медной проволокой так, чтобы она вдавилась в кору. Нарушившийся процесс сокодвижения для деревца означает «мысли» о скорой смерти и необходимость «завести потомство».

2. Через 5–6 месяцев проволоку убрать, «рану» замазать садовым варом.

Способ не даст эффекта при отсутствии в кроне веточек 4–5-го порядка. Поэтому, чтобы заставить мандарин ветвиться, нужно обвязать концы веток тонкой проволокой, отогнуть их от ствола, оттягивая верхушку вниз, и зафиксировать в таком положении.

Второй, менее популярный вариант стимуляции плодоношения — сделать на стволе и каждой скелетной ветви по два кольцевых надреза глубиной до 1 мм с интервалом 1 см между ними. Получившееся кольцо коры снимают, выворачивают наизнанку и кладут на место, фиксируя пластырем, изолентой, прививочной лентой.

Как вырастить мандарин в домашних условиях из косточки?

Вырастить мандарин в домашних условиях можно из косточки, но следует иметь в виду, что полученные плоды хоть и сохранят декоративные свойства материнского сорта, но основные вкусовые качества обычно меняют в худшую или лучшую сторону. Для сохранения потребительских свойств мандарины следует размножать вегетативным способом — прививкой или черенкованием.

Для посадки мандарина берутся косточки из любых гибридов, имеющихся в продаже. Семена должны быть толстыми, ровными, без деформаций и повреждений. Сажать косточки мандарина лучше сразу, не дожидаясь их подсыхания: чем быстрее семечко окажется в земле, тем выше вероятность его всхожести. Существует и второй вариант: можно предварительно прорастить семена мандарина перед посадкой. Для этого нужно завернуть косточки в марлю и смочить ее водой. Через несколько дней косточки набухнут и проклюнутся. Главное – увлажнять марлю с мандариновыми семечками по мере ее высыхания.

Мандарины не переносят кислую почву, поэтому не рекомендуется использовать для посадки торф. Лучше купить готовый почвогрунт с нейтральной реакцией (рН 6,5-7). Также можно самостоятельно приготовить грунт для мандарина: смешать 2 части перегноя (или некислой почвы), 2 части лесной земли и 1 часть песка.

Чтобы посадить косточки (семечки) мандарина, нужно взять пластиковые стаканчики объемом 250 мл или горшочки глубиной не менее 7-10 см с отверстием в днище. Лучше подготовить не менее 5 емкостей для посадки, а если планируется последующая прививка, то не меньше 10. Количество косточек берется соответствующее.

Семечки мандарина сажают в землю на глубину около 4 см. Время прорастания у всех сортов и гибридов разное и составляет в среднем от 16 до 30 дней. Теперь необходимо поддерживать почву во влажном состоянии, а температура окружающей среды должна быть в пределах +20-25 градусов. Временную тепличку сооружать нежелательно, тогда проклюнувшиеся ростки мандарина не будут испытывать стресс. Многозародышевые семена могут дать несколько ростков из одного семечка, в этом случае слабый росток прищипывают, или рассаживают всходы в разные емкости.

Первая пересадка домашнего мандарина должна быть приурочена ко времени, когда корни заполнят всю емкость, поэтому удобно сажать семена в прозрачные стаканы для визуального наблюдения за корневой системой саженца. Чтобы пересадить мандарин, его просто нужно аккуратно перенести с комом земли в горшок побольше. До вступления в плодоношение это делают ежегодно.

Особенности ухода

В летнее время, когда на улице тепло, куст можно выносить на свежий воздух: ему полезно будет подышать и получить достаточное количество света и тепла. Главное, чтобы не было сквозняка. В комнате не ставьте растение в тень, лучше туда, где попадают прямые солнечные лучи, только нужно оградить растение неплотной занавесью, чтобы уберечь листья и плоды от солнечных ожогов. От этого куст не пострадает. Делать это нужно каждый ясный летний день с 11:00 до 15:00. В остальное время укрытие не нужно. Для нормальной жизнедеятельности растения нужна температура +17–18°C.

Поливать нужно, когда первые 5 см почвы высохли. Летом, если очень жарко, делать это нужно ежедневно. Обязательно опрыскивать растение каждый день, чтобы влажность воздуха оставалась стабильной.

Осень–зима

Зимой у мандарина наступает период покоя. Нужно создать все условия для правильного отдыха. Температура помещения должна быть около +6-10°C, кустарник можно вынести на утепленную лоджию или балкон. Полив нужен умеренный. Если зимой мандарин будет находиться в теплой квартире при температуре, которая значительно выше необходимой, это может стать угрозой для его будущего плодоношения. Листья от пересушенного воздуха начнут осыпаться, могут начать появиться клещи.

Можно отгородить местонахождение деревца обычной тепличной пленкой. Тепло от батареи не будет приносить вреда, но нужно будет позаботиться о дополнительной подсветке, которая обеспечила бы 12-часовой световой день

Важно ежедневно опрыскивать растение водой

Подкормка

Удобрять и маленький, и взрослый кустик в домашних условиях одинаково необходимо. Только так в корневую систему попадают необходимые минеральные элементы. Не ранее, чем через 4 недели после посадки или пересадки весной, можно сделать первый подкорм. Удобрять можно и органикой, и минералами:

• берут одну часть свиного, лошадиного или коровьего навоза;
• смешивают его с 10 л чистой воды;
• подливают Уншиу под корень равномерно.

Минеральные удобрения можно купить в любом специализированном магазине. Вам расскажут о необходимых пропорциях и способах внесения (под лист или корень).

Если листья начали желтеть по краям и подсыхать, растение дополнительно нужно подпитать удобрениями, содержащими калий. Нужно опрыскать листья одним из этих средств: «Поташ», карбонат калия, сульфат калия и др.

Как из косточки вырастить комнатный мандарин?

От множества прочих растений косточки мандарина отличаются отличным показателем всхожести, но лишь в том случае, когда плод, из которого достали косточки, спелый. Самому вырастить мандариновое дерево в домашних условиях не очень трудно. Для посадки косточки необходимо соблюдать такой алгоритм действий:

• Первый этап после извлечения косточек – их обеззараживание. Это требуется, чтобы не допустить развития плесени на них. Процедуру выполняют с помощью замачивания семян на несколько часов в теплой воде с добавлением средства Эпин;
• затем в небольшой емкости в подготовленную землю нужно посадить косточку на глубину не больше одного сантиметра;
• при грамотном уходе первые ростки должны быть видны уже через несколько недель.

Крутить или переставлять горшок не нужно – комнатный мандарин не любит изменений мест, потому с локацией необходимо определиться изначально.

Новичкам, и не только, пригодится статья с фото о том, как ухаживать в домашних условиях за эухарисом.

Какую землю любит мандариновое дерево?

Затем, когда на ростке комнатного мандарина образуется несколько листьев, дерево можно пересаживать. В плане почвы комнатный мандарин неприхотлив. Проще всего – это купить в магазине специальный грунт, но можно сделать качественный субстрат и в домашних условиях. Главное правило – не применять глиняные и торфяные смеси. Хорошим грунтом является тот, который состоит из дерновой и листовой земли, компоста и перегноя. Во время посадки непременно нужно сделать из керамзита дренаж.

Куда установить горшок с комнатным мандарином?

Месторасположение мандаринового дерева играет немаловажную роль, поскольку от созданных условий зависит интенсивность роста и время цветения. Комнатному мандарину, как и дереву, которое выращивается на открытой земле, требуется яркое и хорошее освещение с поступлением дозированного света от прямых лучей солнца.

Если освещения будет недостаточно, то дерево будет небольшим и, скорей всего, не зацветет, да и глаз не будет радовать из-за постоянной болезненности. Именно по этой причине располагать горшок необходимо на юго-восточных либо восточных окнах. Южная сторона тоже неплохой вариант, однако, в этом случае нужно будет создавать притенение от очень активных дневных лучей. А вот зимой прямые лучи солнца не опасны, и помимо этого , необходимо еще и дополнительное освещение.

Условия содержания

Уход за мандариновым деревом включает в себя такие этапы, как организация правильного освещения, контроль температуры и влажности в помещении

Важно следить за такими, казалось бы, вполне простыми вещами, чтобы растение чувствовало себя комфортно и уютно в непривычной для него обстановке

Освещение

Первый шаг в успешном выращивании мандарина в домашних условиях – выбор месторасположения. Мандарин очень теплолюбивая и светолюбивая культура. Идеальным вариантом станет подоконник с южной, восточной либо юго-восточной стороны.

Не забывайте, что прямые ультрафиолетовые лучи могут сильно травмировать дерево или спровоцировать ожоги, поэтому продумайте, каким образом можно притенять домашнее растение от яркого полуденного солнца. В зимний период времени комнатному мандарину будет не хватать естественного освещения – нужно купить фитолампу. При нехватке света мандарин зачастую начинает блекнуть, листья вянут и осыпаются, выбрасывает мало цветов либо совсем не цветет и не плодоносит.

Температурный режим

Что мы знаем о мандарине? Это экзотическое дерево, соответственно, значимую роль для его роста и развития играет подходящая температура воздуха. Таким образом, оптимально, чтобы мандарин дома содержался при температуре в пределах 20–25 градусов по Цельсию. Более высокие режимы не рекомендованы, чтобы не перегревать цитрусовое деревце. На период цветения и выбрасывания плодов – достаточно будет 18–20 градусов. А вот зима считается периодом отдыха и покоя, растение набирается сил перед новым вегетационным сезоном. В холодное время года комнатный мандарин комфортно себя чувствует при температуре воздуха от 5 до 10 градусов выше нуля.

Влажность воздуха

Не забывайте контролировать влажность воздуха в помещении, где находится декоративный мандарин. Цитрусовым деревьям, которые выращиваются в домашних условиях, следует обеспечить максимально приближенный к их естественной среде обитания микроклимат. Тогда деревце будет чувствовать себя комфортно и порадует обильным цветением и яркими плодами.

Уход за комнатным мандарином включает в себя частое опрыскивание

Особенно, важно это делать в летний период засухи либо зимой, когда воздух в доме становится сухим из-за включенного отопления. Рекомендуется опрыскивание листьев 2–3 раза в день

Также можно установить возле окна увлажнитель. Если нет такого бытового прибора, то используйте поддон с водой либо сделайте своими руками какой-нибудь фонтанчик/водопад, увлажняющий воздух в пределах подоконника.

Мандарин в домашних условиях, уход и фото.

Температура.

Уход за комнатным мандарином несложен. Покупные саженцы мандаринов и растения, выращенные из косточки, лучше размещать около южного или восточного окна квартиры. Мандарины любят яркий, рассеянный свет, а притеняют растение лишь от палящих солнечных лучей. Для нормального развития комнатному дереву необходима температура воздуха и почвы не ниже +16-20 градусов в теплое время года и около +12-15 градусов зимой. Необходимость содержать мандарин зимой в условиях пониженных температур обусловлена особенностью роста мандаринового дерева: если растению не обеспечить прохладную зимовку, большая часть цветков окажется бесплодной.

Освещение.

Зимой домашнему мандарину необходимо дополнительное освещение, для которого используют обычную фитолампочку, но приучают деревце к дополнительному свету постепенно, иначе растение получит стресс и может сбросить листья. Летом мандариновое дерево желательно выносить на открытый воздух, в место, защищенное от сквозняков. В жаркие дни и в период цветения не следует допускать перегрева воздуха: это может привести к увяданию цветков и сбрасыванию плодов, а прямые солнечные лучи могут вызвать ожог листьев.

Важной особенностью выращивания мандаринов является односторонняя освещенность растения. Любые цитрусовые деревья нельзя часто поворачивать или переставлять с место на место, так как они хорошо привыкают к освещению с одной стороны

В обратном случае нарушается обмен питательных веществ, что приводит к массовому опаданию листьев мандарина, а иногда к гибели растения.

Как поливать мандарин?

Летом и весной домашние мандарины особенно требовательны к влаге, поэтому поливать дерево следует через день. Зимой полив мандарина сокращают до 1 раза в неделю. Воду для полива необходимо отстаивать или же пропускать через кухонный фильтр, а перед поливом следить, чтобы вода была теплой.

Влажность воздуха и опрыскивание.

Комнатному мандарину очень важна влажность воздуха, поэтому зимой деревце опрыскивают раз в день, но только при условии очень сухого воздуха в квартире. Летом мандарин опрыскивают несколько раз в день, а рядом с растением должна постоянно находиться емкость с водой. При опрыскивании плодоносящего дерева следят, чтобы вода не попадала на цветки.

Пересадка мандарина.

Молодые деревца нуждаются в ежегодной пересадке, для этого используют дерн, листовую землю и песок в соотношении 2:1:1. После вступления в плодоношение мандариновое дерево пересаживают 1 раз в 2-3 года, увеличивая ширину горшка на 4-6 см. Взрослые и крупные экземпляры пересаживать не рекомендуется, следует лишь аккуратно удалять верхний слой почвы и досыпать плодородный грунт.

Подкормка.

Интенсивные подкормки комнатного мандарина проводят с марта по сентябрь, когда развиваются вегетативные и генеративные почки. Для этого подойдет комплексное минеральное удобрение с высоким содержанием азота, фосфора и калия, а также навоз-коровяк, разведенный водой в пропорции 1:10. Подкармливать мандарин следует 1 раз в 10 дней, чередуя удобрения. Зимой растению достаточно одной подкормки в месяц.

Стимулирование плодоношения.

Зачастую выращенные из семечка домашние мандарины нуждаются в стимуляции плодоношения: если на 5-6 год после посадки деревце не зацвело, берут небольшой кусок медной проволоки и обматывают ствол чуть выше корневой шейки, чтобы проволока сильно сдавила кору. Движение сока будет нарушено, и деревце должно «задуматься» о плодоношении.

Через 6 месяцев проволоку удаляют, а поврежденное место замазывают садовым варом. Метод сработает в том случае, когда деревце обязательно перезимовало в прохладном помещении, а его крона достаточно сформирована и имеет побеги 4 и 5 порядка.

Уход за мандарином в период цветения.

Уход за мандариновым деревом в период цветения заключается в усилении фосфорно-калийных подкормок и сокращении азотных. Обычно мандарин сам регулирует количество завязей и сбрасывает лишние, но посильной нагрузкой считается 1 плод на каждые 15-20 листиков, остальные цветки и завязи лучше удалить. Растрескивание созревающих плодов наблюдается в 2 случаях: если деревце нерегулярно поливали, или в почве образовался излишек азота.

Формирование кроны.

Селекционные сорта мандаринов не нуждаются в формировании кроны. Побеги мандаринового дерева, выращенного из косточки, прищипывают, а плодоносящие побеги с тяжелыми плодами подвязывают к опорам.

Автор фото: Sebastien Tricoire

Как вырастить бонсай мандарина

1. Прежде всего, вам нужно решит, как вы хотите, чтобы окончательная картина выглядела с точки зрения формы и размера. Мандариновые бонсаи в основном асимметричны по своей природе, поэтому вамнужно быть осторожными при посадке.

Вы можете сфоромировать свое дерево в любои стиле даже когда оно вырастет, но легче это делать с самого начала роста.

1. Для начала вам нужно удалить семена из спелых или слегка перезрелых плодов мандарина.
2. Позаботьтесь о том, чтобы эти фрукты были взяты с здорового растения. Если семена у вас уже проросшие, это очень хорошо.
3. Перед посадкой убедитесь, что вы удалите всю семенную массу из семени.
4. Вам нужен пластиковый семенной поднос с несколькими делениями, чтобы начать выращивать бонсай мандарина из косточек.
5. Заполняет каждое разделение почвой для цитрусовых и одной косточкой.
6. Убедитесь, что вы очистили отверстия в лоток для подачи воздуха в рассаду.

Другой способ выращивания мандаринового дерева начинается со здорового мандаринового саженца. Этот способ рекомендуется большинству людей, потому что это проще, и вы можете решить, как вы хотите, чтобы ваше дерево выглядело. Если у вас есть мандарин, вам нужно отрезать около 1/4 корней дерева и посадить его в контейнер.

2. Следующий шаг — это, как правило, пересадка. Если вы выращиваете семена в лотке, вы можете пересадить их, когда они составляют около 6 см в высоту. Однако вам нужно заботиться о них,
пока они растут от простых саженцев до растения размером 6 см.

Убедитесь, что температура почвы составляет около 20-30 градусов Цельсия. Эта температура очень важна для роста семян.

Почву следует поливать так, чтобы она не высыхала, но в то же время в почве не должно было стоять вода. Когда вы наступаете, вы должны посыпать эти семена индивидуально. Еще раз убедитесь, что почва не сухая или слишком влажная. Вы хотите, чтобы он был влажным для лучшего роста. Вы можете смешивать водорастворимое цитрусовое удобрение в летние и весенние месяцы, потому что считается, что у вас есть слегка кислая почва для выращивания бонсай из мандарина.

В другом случае, когда вы начинаете с резки дерева, у вас будет выросло дерево, прежде чем пересаживать его. Убедитесь, что вы продолжаете обрезку дерева, чтобы поддерживать форму и стиль дерева, которое вы хотите. Когда вы пересаживаете его в лоток для барбекю, вам нужно удалить все корни из дерева, за исключением основного корня и корней корма, выходящих из него. Если хотите, вы можете покрыть почву мхом. Еще раз убедитесь, что вы не даете почве высохнуть, но в то же время не оставляете воду стоять.

Выращивание мандарина дома

Поскольку в плодах этого растения косточек нет, то размножается оно путем прищепа на сеянцы дикого лимона, трехлисточкового, от этого он становится более устойчивым к холодам. Зимой он может впасть в спячку, как другие листовые деревья, но это происходит плавно. Черенки этого сорта практически не укореняются самостоятельно.

Посадку и пересаживание деревца Уншиу желательно производить весной, в марте-апреле. Подготовить грунт стоит следующим образом, смешайте:

• часть дерновой земли;
• листовой;
• песка;
• навоза перепревшего;
• на дно положить дренаж высотой до 5 см.

Аккуратно извлеките корень мандарина из старой емкости. Если это без проблем не получается, нужно нагреть нож и разрезать горшок. Увлажните смесь, аккуратно поместите туда корень растения. Нельзя, чтобы грунт был слишком кислым. Пересаживать нужно каждый год, но только когда корень займет все отведенное ему пространство и оплетет землю. Тогда нужно поменять верхний слой грунта. Когда растение начало плодоносить, дерево пересаживать можно только раз в 3 года.

Только купленное растение желательно пересадить в горшок больше на 4–5 см. Сделать это нужно аккуратно, не нарушив корневую систему. Если магазинный кустик уже с несозревшими плодами, то не стоит торопиться его пересаживать, т. к. плоды могут осыпаться.

Мандарины – польза и вред.

Полезные свойства.

Благодаря насыщенному химическому составу мандарин считается очень полезным фруктом. Мандарины давно и прочно зарекомендовали себя как основной источник витаминов, необходимых организму в холодное время года. В сочной мякоти мандарина содержатся следующие вещества:

• витамины группы В, А, С, Е, рутин;
• органические кислоты (в том числе лимонная и фолиевая) и сахара;
• минералы, такие как кальций, железо, магний, марганец, фосфор, калий, цинк.
• фитонциды, обладающие противогрибковыми и бактерицидными свойствами.

Мякоть и сок мандарина улучшают аппетит, а благодаря низкой калорийности фрукты можно употреблять, не опасаясь за свою фигуру.

Кожура мандаринов содержит 1-2% мандаринового эфирного масла, а также биологические пигменты, в том числе каротин. Эти вещества стимулируют деятельность ЖКТ, способствуя лучшему перевариванию пищи. Также кожура содержит гликозиды, благотворно влияющие на состояние сосудов.

Отвар из высушенной кожуры мандарина успокаивает нервную систему, а также обладает отхаркивающими свойствами и помогает при заболеваниях легких (бронхитах, трахеитах). Втирание мякоти мандарина в пораженные участки кожи и ногтей помогает избавиться от грибка.

Косточки мандарина также нашли свое применение в медицине:

• Калий и натрий, которые содержатся в семенах мандарина, укрепляют сердечнососудистую систему.
• Витамины группы В и С препятствуют развитию инфарктов и инсультов.
• Витамин А принимает участие в образовании коллагена и предотвращает развитие кожных заболеваний.
• Семена мандарина богаты полифенолами, основная функция которых заключается в подавлении развития онкологических заболеваний.

Противопоказания.

Будьте внимательны! Люди, страдающие хроническими болезнями желудка и почек, должны употреблять мандарины с особой осторожностью. Не рекомендуется употреблять мандарины при следующих заболеваниях:

• Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
• Гастрит с повышенной кислотностью;
• Энтерит;
• Колит;
• Холецистит;
• Гепатит;
• Острый нефрит;
• Сахарный диабет;
• Аллергия на цитрусовые.