Подготовка семян и почвы для посадки
Чтобы рассада цветной капусты получилась крепкой, семена сортируют, выбирая только крупные. Мелкие и поврежденные для посева непригодны.
Перед посадкой семена нужно прогреть и обеззаразить. Первая процедура необходима для того, чтобы быстрей появились всходы, а вторая является профилактикой болезней. Прогревают семена 20 минут в горячей воде с температурой примерно в 50 градусов. После этого на 8 часов их помещают в розовый раствор марганцовки.
Почву для посадки капусты на рассаду можно приобрести в магазине, выбрав грунт для рассады. Самостоятельно субстрат готовят из огородной дерновой земли, торфа и перегноя. С огорода берут верхний слой земли и просеивают ее. Все составляющие берутся в равных частях и смешиваются. Должна получиться рыхлая и плодородная почва. Перед посевом ее протравливают розовым раствором марганцовки.
Какие виды и сорта капусты можно сажать летом?
Прежде чем говорить о правилах выращивания культуры летом, следует четко определиться с тем, какую конкретно капусту можно посадить в июле. Ведь далеко не каждый сорт по срокам созревания и требованиям к климату подойдет для этого.
Лучшим вариантом для июльской посадки являются ранние сорта, срок созревания которых после высадки составляет не более 45–55 суток. Разновидности с более длительным вегетационным периодом летом сажают только в южных регионах, где тепло осенью держится дольше.
В число наиболее популярных видов капусты, пригодных для высадки в конце июня – начале июля, входят:
- кольраби;
- пекинская;
- китайская;
- брокколи;
- отдельные ранние сорта белокочанной капусты (Ринда F1, Июньская, Дюма F1).
При этом все перечисленные разновидности следует высаживать в первой половине июля. Для посадки после 15 июля подходят только пекинская и китайская разновидности.
Внимание! Следует также помнить, что в июле садят уже готовую рассаду. При севе семян в это время ожидать урожая вряд ли стоит
Исключением выступает только посев в теплицах.
Когда сажать капусту?
blsea
Капуста бывает разных сортов — ранняя, среднего созревания и поздняя. Раннюю обычно высаживают в феврале- марте под пленку или в теплицу.Такая капуста в июне дает урожай и она самая дорогая. Для остальной капусты основное условие это прогрев почвы. Ночная температура не должна опускаться ниже +3 градуса.Для различных регионов России время посадки капусты в апреле-мае. Лучше капусту высаживать рассадой на расстоянии 30-40 сантиметров.
Svetlana 100
Несколько лет выращиваю рассаду капусты,поэтому поняла,что удачливее её начинать высевать в 20 числах апреля сразу в почву,только в теплице и с дополнительным укрытием.У меня есть специальный ящик со стеклянной крышей,который я ставлю в теплице на солнечное место,проливаю почву теплой водой и высеваю проросшие семена поздней или среднепоздней капусты .
Капуста всегда дружно всходит,не вытягивается,потому что оптимальная температура ,достаточно света.
Единственное,что нужно делать,когда рассада подрастет,в солнечный день стеклянную крышу парничка убирать,потому что в теплице и так тепло,а может и дверь открывать для закалки.Ведь благоприятная температура для роста рассады капусты 15-18,а ночью 8-10 градусов. После всходов нужно рассаду проредить,расстояние оставить 2 на 2 см.
дольфаника
Например, хвалят рассаду капусты Слава 1305 и Слава Грибовская. Посев обычно происходит в конце апреля и до начала мая. Высевают рядком и вразброс сухие семена капусты. Появились всходы и капусту прореживают, если случились ночные заморозки рассаду укрывают. Подкормку дают при появлении первого настоящего листа. Вторая подкормка происходит через 12 дней после первой. Рассаду этих сортов Славы 1305 и Славы Грибовской высаживают через 40 — 45 дней после посева семян. Как раз появятся 4 — 5 настоящих листочка. Рассаду за 3-=- 4 часа до выборки поливают, чтобы почва держалась на корнях. Когда капусту высаживают, то расстояния должно соблюдаться не менее, чем 60х60
Лада
Всю рассаду старайтесь сеять по лунному календарю. Семена капусты лучше всего сеять на улице в парничок уже в марте, но можно и в апреле, в зависимости от вашего региона. Хорошо сделать углубление в почве, насыпать немного дерна, затем землю. Укрепить края ямки досками или шифером. Посеять семена капусты, полить и накрыть пленкой. Капуста любит свет. Без него семена вытягиваются и пропадают. А на улице прохладно и светло. Рассада получается крепкая. Моя тетя еще сеет капусту в тазике, ставит его на улице и накрывает стеклом. Ну, это если немного рассады нужно. И при угрозе заморозков тазик можно в сарайчик занести.
angren
Капусту выращиваю рассадой, сею на грядку, которую готовлю с осени. Ставлю в апреле над этой грядкой дуги, накрываю пленкой или укрывным материалом и в середине апреля сею семена капусты, цветной, ранней, поздней, брокколи, савойской. В мае, если стоит теплая погода, пленку снимаю. На постоянное место пересаживаю в конце мая. В каждую лунку добавляю суперфосфат, золу, поливаю. не надо сильно заглублять серединку растения, это точка роста.
storus
Капусту можно садить рассадой или семенами. Есть мнение что при посеве семенами белокочанная капуста вырастает более крепкой, не боящейся заморозков. А рассада должна подрастать 5 недель в доме.
Если зима не была поздней и земля успела хорошо прогреться, то в средней полосе высаживать капусту можно уже в начале мая. Поздние сорта садят несколько позже, и время высадки обычно указывается на пакетике с семенами.
Барамбулечка
Капусту сажают в открытый грунт в мае месяце. При этом строк высадки «подстраиваем» под погодные условия. Почва должна быть достаточной прогретой и влажной. Перед посадкой нужно обязательно подготовить почву: внести удобрения, разрыхлить. Капуста не любит плотной посадки. Расстояние между кочанами должно быть 40-50 см.
ИнгаМус
Лучше всего сажать капусту рассадой, хотя иногда сажают и семенами. Время высадки ее в грунт зависит от того, насколько прогрелась почва. Так как капуста боится заморозков. Обычно это, примерно, начало мая. Высаживать в открытый грунт, лучше всего, дней через 55 – 60 после посадки.
Пользователь разблокирован
Семенами в открытый грунт капусту не высаживают никогда. Если есть возможность, рассаду выращивают сами, если нет — покупают. Высаживать рассаду можно когда пройдет период возможных ночных заморозков.
bolshoyvopros.ru
Долгожданный момент – высадка рассады в открытый грунт
В зависимости от срока спелости капусты, определяют тот самый момент, когда ее необходимо высаживать в открытый грунт. Например, посадка ранней капусты происходит, когда у сеянцев появятся первые 5-7 листочков, а их высота достигнет 12-20 см, а среднеспелой и поздней капусты – при наличии 4-6 листочков и высоты 15-20 см. Посадка ранней капусты планируется на начало мая, среднеспелых сортов – на конец мая-середину июня, а поздних – на середину и конец июня. Чтобы овощам было комфортно расти на приусадебном участке, также соблюдается определенная схема посадки:
- для гибридных и ранних сортов – 30×40 см;
- для среднеспелых сортов – 50×60 см;
- для поздних сортов белокочанной капусты – 60×70 см.
Посадка капусты на грядке
Такие показатели являются наиболее оптимальными. Не следует делать слишком густые посадки, выращивание капусты требует свободного пространства и хороший доступ солнечного света, поэтому в данном случае схема посадки крайне важна. Лунки для посадки рассады должны быть достаточно глубокие, примерно на высоту лопаты, ведь в них будут добавляться минеральные и органические удобрения, а также другие подкормки. Что касается ширины лунки, то она должна быть чуть больше, чем размер земляного кома рассады.
В каждое углубление укладываем по две горсти перегноя или навоза, горсть песка или торфа, а также по 50 г древесной золы и по 1 ч. л. нитрофоски. Все эти удобрения слегка перемешиваем и обильно проливаем их водой, чтобы они прореагировали между собой. Если вы проводите посадку в солнечную погоду, оставьте почву подсыхать, особенно это желательно делать при использовании навоза. Так земля достаточно прогреется и будет способствовать скорейшему росту белокочанной капусты.
Сверху слой удобрений присыпаем тонким слоем земли и высаживаем рассаду вместе с земляным комом в грунт, тщательно утрамбовываем ее и слегка прижимаем к земле, чтобы корни приняли правильное направление. Если вам показалось, что корневая система слабая или немного повреждена, рекомендуем перед посадкой слегка опудрить земляной ком Корневином. Такой стимулятор корнеобразования поможет минимизировать риски невсхожести белокочанной капусты. В конце рассаду нужно обильно полить вокруг водой, избегая ее попадания на листья.
Как правильно удобрять
После посадки в открытый грунт, капусту рекомендуется удобрять четыре раза, чтобы поддержать развитие растений поэтапно. Если неукоснительно соблюдать время подкормки, и пользоваться только качественными удобрениями, рассада будет гарантированно давать хорошие результаты в росте и крепкие плоды в будущем.
В первый раз подкармливать нужно примерно через две недели после высадки капусты в землю. Лучше всего для этого овоща использовать раствор коровяка (1 ведро навоза на 10 л воды) выливая при этом по 0,5 л под каждое растение. Если садоводы не имеют такого удобрения, подойдет и раствор минеральной подкормки (20 г суперфосфата и 20 г калия и мочевины). Примечательно, что, если рассада достаточно удобрялась до посадки в землю, первое удобрение можно уменьшить или отменить совсем.
Через месяц после посадки капусты нужно осуществить еще одну подкормку тем же раствором коровяка, т. к. он лучше всего помогает развитию растения, позволяя ему окрепнуть. Если нет коровяка, который вполне заменяем куриным пометом, можно использовать настой нитрофоски (не больше 2 ст. л. на 10 л воды).
Иногда садоводы советуют применить в качестве удобрения конский навоз (его концентрат продается под названием «Буцефал»).
Третья подкормка капусты нужна для помощи в формировании кочанов. Для этой цели подойдет подготовленный загодя раствор коровяка (с добавленными 30 г суперфосфата на 10 л раствора). Для лучшего эффекта допускается увеличение количества удобрения для каждого растения до полутора литров.
Завершающий этап удобрения проводят тем же способом, но он осуществляется лишь, когда растения слабые или больные. Кроме того эта подкормка проводится на поздних видах капусты, чтобы срезанный кочан мог дольше сохраняться. Подкормку осуществляют настоем сернокислого калия (40 г на 10 л) а так же зольным раствором (0,5 л раствора на 10 л воды).
Разные виды капусты
Различные сорта капусты имеют свои особенности, которые нужно учитывать при их выращивании. Дозировки для белокочанной капусты могут отличаться от тех, которые нужны для других разновидностей этой культуры.
Цветная
Основные вещества, в которых нуждается цветная капуста при выращивании в домашних или промышленных условиях, — это бор и молибден. Если растения будут ощущать их дефицит, головки не будут формироваться вовремя, а на листьях появятся пятна. Кроме того, эти элементы повышают устойчивость цветной капусты к такому заболеванию, как черная ножка. Подкормки с содержанием бора и молибдена вносят дважды: первый раз — когда вырастают 4—5 листьев, второй раз — при появлении 12—15 листьев.
Пекинская
Пекинская капуста — это скороспелый сорт. За один сезон можно получить несколько урожаев, что также влияет на график внесения удобрений. Для этого вида можно использовать органические подкормки, а также соединения калия и фосфора. Их вносят в грунт при посадке и после сбора урожая.
Брокколи
Брокколи хорошо растет и развивается при своевременном внесении удобрений. Этот сорт нуждается в тех же подкормках, что и белокачанная капуста, а дозировки будут зависеть от состава почвы. Стандартная схема включает несколько основных периодов добавления подкормок:
- первый раз — через неделю после высадки рассады в открытый грунт органическими веществами (коровий навоз, компост);
- второй раз — этими же веществами спустя 2 недели;
- третью подкормку производят, когда формируются соцветия (соединениями калия, азота, фосфора);
- еще раз минеральные вещества нужно внести после срезания центральной головки брокколи.
Этот сорт хорошо реагирует на органические удобрения. Можно смело использовать навоз домашних животных и птицы, а также перепревшие растительные остатки.
Где лучше сажать капусту: на солнце или в тени?
Msergey
Если есть на участке деревья, то лучше посадить капусту таким образом, чтобы они притеняли капусту в самые жаркие часы в полдень, а все остальное время она была хорошо освещена. На нашем огороде капуста всегда росла на одном месте, хоть это и противоречит правилам севооборота. С юга от нее на меже росла большая черемуха на некотом удалении, где -то метрах в восьми и тень от нее как раз оказывалась на гряде с капустой в самый зной. Такой капусты, какая вырастала в этом месте я больше никогда не видел. Правда, весь участок был очень плодороден, каждый год вносилось много перегноя.
tokvladimir
По своему собственному опыту я уже могу судить,что для капусты желательно солнце и немножко тень.Садить на открытом участке можно только поздние сорта капусты и цветную более поздних сортов.В тени садить капусту я бы не советовала,там ее одолеет тля, да и сама капуста мелкая будет.Лет пять я сажу позднюю капусту вместе со вторыми огурцами(высаживаю огурцы где-то числа 10 июля).И капусте хорошо,сохраняется влага, и огурцы под капустой растут до поздних заморозков.
Mira1320
Капуста любит солнце, но вода ей тоже нужна, особенно в период завязки кочана. Если вы посадите капусту в тенистую стороны, то она будет вытягиваться. Густо ее тоже садить нельзя, если не будет проветриваться, начнет гнить, заболевание Называется «кила». Так что капусте, как любому растению, должно быть все в норме.
bolshoyvopros.ru
Когда подкармливать рассаду капусты в 2020 году по Лунному календарю
Примерно через 2 недели после появления всходов нужно начинать первые подкормки. Через неделю после пикировки снова внесите удобрения. Растения в этот период нуждаются и в азоте (для роста зеленой массы), и в фосфоре (для роста корней), и в калии (для усвоения углекислого газа и укрепления иммунитета). Лучше всего для рассады использовать жидкие подкормки, потому что они легче усваиваются молодыми растениями.
Лунный календарь рекомендует удобрять растения тогда, когда растущая Луна находится в любом из так называемых «влажных» знаков: Рыбах, Раке, Скорпионе либо Весах. Если вы подкармливаете в период убывающей Луны, то пользу принесут только органические подкормки под корень.
Благоприятные дни для подкормок рассады капусты |
Январь: 1, 5, 8, 9, 15, 18, 22, 27, 30 (сухая).Февраль: 1-3, 7, 14, 24-26, 27-29.Март: 2-3, 9, 18, 25, 27-28, 29-30.Апрель: 1-2, 6, 8, 14, 23-24, 25-27, 30. |
Удобрения для рассады – какие выбрать и как подкармливать растения
От азота до фосфора или, Все, что нужно знать о подкормке рассады.
Когда сажать капусту на рассаду?
При культивировании овощей для обеспечения хорошего урожая значимо соблюдение сроков посадки. Начинающим огородникам необходимо знать, когда сажать капусту на рассаду.
Сроки посева капусты на рассаду
При выборе времени посадки капусты на рассаду следует исходить из сорта овощной культуры. Раннеспелые сорта капусты, которые способны созревать в начале июля, сеют в конце февраля или первой декаде марта. Средне- и позднеспелые сорта следует сеять в конце марта. Но это только примерные сроки. При посеве семян капусты на рассаду также учитывают особенности климата в данной местности. Агротехники рекомендуют высеивать капусту за 50 — 60 дней до предполагаемой высадки рассады в грунт.
Как вырастить рассаду капусты?
Посев капусты на рассаду производят в ящики или стаканчики. Залогом хорошего урожая в будущем будет качество посевного материала, поэтому следует отобрать крупные семена. Рекомендуется на 20 минут опустить семена в горячую воду (+45…+50 градусов), а потом пару минут подержать их в холодной воде. Семена засыпаются слоем почвы не более 1 сантиметра. Сразу после посадки сеянцы поливают, дальнейший полив осуществляется по мере подсыхания земли. Оптимальная температура в первую неделю +6…+12 градусов.
Всходы появляются довольно быстро – на 3 – 5-е сутки. Несколько дней спустя, ящики определяют в теплое место. Появление первого настоящего листа – сигнал для пикирования, при этом следует выдерживать расстояние между кустиками рассады не менее 6 см. Для сохранности корневой системы лучше использовать питательные кубики или торфяные горшочки. Грунтовая смесь готовится из торфа (7 частей), перегноя (2 части), дерновой земли и коровяка (по 1 части каждого компонента). Хорошо утрамбованную смесь разрезают на небольшие пласты, размер каждого приблизительно 6х6х6 см. Можно использовать и традиционные картонные или пластиковые стаканчики, наполненные вышеприведенной земляной смесью, но при выращивании рассады ранней капусты питательные кубики позволяют получить зрелые кочаны почти на 2 недели раньше, благодаря обеспечению целостности корней растения.
Спустя неделю после пикировки, емкости с рассадой выставляются в парник и удобряются. Предпочтительнее подкормку производить навозом или птичьим пометом. Возможно использовать мочевину или аммиачную селитру. Рекомендуется поддерживать в парнике температуру +14…+18 градусов в дневное время, +7…+10 градусов – ночью. Если в парнике излишне высокая температура требуется провести проветривание помещения, но исключить при этом сквозняки. При теплой погоде днем парниковые рамы можно на некоторое время открывать.
В мае высаживают рассаду на грядки. Лунки располагаются на расстоянии 40 см. Вначале в лунку вливают примерно литр воды и прямо в грязь сажают кустик. До нижнего листика растение засыпают почвой.
Правила выращивания и посадки рассады капусты
- стандартная рассада имеет не более 5 настоящих листьев;
- при пикировке необходимо выбрасывать слабые, пораженные грибком или без верхушечной почки саженцы;
- температура воды при поливе рассады должна быть на 2 – 3 градуса выше, чем температура земли;
- перед высадкой рассады несколько дней следует поддерживать температуру в теплице днем близкую к температуре воздуха на улице;
- для высадки предпочтительнее выбирать пасмурную погоду или вечернее время, чтобы культура быстрее прижилась;
- место посадки следует присыпать сверху сухой почвой. Это предотвратит излишнее испарение влаги и защитит от образования земляной корки;
- в первые дни посадки капусты следует притенять.
womanadvice.ru
Насекомые-вредители капусты и меры борьбы с ними
Капустная муха
Среди опасных насекомых следует выделить капустную муху,
Внешне вредитель напоминает небольшую муху обыкновенную. Появляется весной из перезимовавших куколок. Сама муха вреда не приносит, она питается пыльцой цветов. Насекомое откладывает яйца (до 150 штук) на землю рядом с капустой.
Новорожденные червеобразные личинки появляются уже через неделю, проникают в корневую систему молодого растения, поедают ее, нанося ощутимый вред. Если капуста повреждена, спасти ее можно, но товарный вид она потеряет, поэтому лучше проводить профилактические меры. Опасна муха не только весной, но и летом.
Чтобы избежать гибели культуры, желательно принять меры:
- Высадить капусту на участок как можно раньше, чтобы за май она прижилась, окрепла и могла противостоять личинкам.
- Мульчирование можно выполнить вощеной бумагой, которая создаст препятствие для проникновения личинки.
- С целью профилактики стараются высаживать капусту рассадой. Корни растения предварительно обмакивают в водный раствор, состоящий из перегноя, глины и гексахлорана (120 г на 10 л воды).
- После высадки саженцев капусты белокочанной в открытый грунт в течение 3-х дней следует провести опыление для отпугивания мухи, повторить его через неделю.
- Состав состоит из табачной пыли и золы, взятых в равных пропорциях. Вместо золы можно использовать камфару, гашеную известь или нафталин. Можно для отпугивания также развести хлорофос, другие инсектициды, которые в настоящее время продаются в большом количестве в специализированных магазинах.
- Во время откладывания яиц рекомендуется почву присыпать «Базудином» (10г на квадратный метр).
Если же все-таки вы обнаружили личинки, следует обработать растения и участок инсектицидными препаратами два раза, с недельным перерывом.
Крестоцветный клоп-щитник
Крестоцветный клоп-щитник – небольшое по размеру насекомое, которое питается капустным соком. Название получило в связи с наличием плоской твердой спинки в виде щита, который клоп время от времени сбрасывает. Панцирь служит насекомому для защиты. Он ярко зеленого с синим оттенком цвета с пятнами или желто-красными полосами. Узнать его можно также по специфически-неприятному запаху, который выделяют железы во время опасности. До 100 яиц откладывает на тыльной стороне капусты, как бисер. Бороться с насекомым достаточно сложно.
Рекомендуются такие меры борьбы:
- Собрать насекомых при появлении. Крылышками клопы пользуются редко, они неповоротливы, поэтому данный способ наиболее эффективный.
- Опрыскать огород настоем луковой шелухи 200г на 10 л воды, настоем горчицы – 100 г на ведро воды.
- Для борьбы также применяют инсектициды – хлорофос, карбофос.
- В целях профилактики появления клопов рекомендуется посадить растение клопогон, неприятным запахом отпугивающее насекомых.
Крестоцветная блошка
Маленькие черные мошки с выпуклой спинкой и толстыми задними ножками. Пробуждаются насекомые весной. Поражают как листья, так и корни, могут за несколько дней нанести ощутимый вред урожаю. Опасны и взрослые блошки, и личинки.
Тля
Визуально обнаружить факт поражения капусты тлей можно по розоватому оттенку листьев, начинающих закручиваться вниз. Развернув лист растения тыльной стороной, вы увидите целую колонию мелких (до 2,3 мм) насекомых. Тли откладывают яйца на капустных листьях и высасывают капустный сок. Листья обесцвечиваются, рост растения останавливается.
Советы по организации борьбы с насекомым:
- Протереть лист мыльным раствором.
- Применять настой картофельной и томатной ботвы, табака, чеснока, лука.
- Привлечь полезных насекомых, уничтожающих тлю, — божьих коровок, златоглазок, мух-журчалок посадкой укропа, моркови на семена.
- В случае поражения 5-10% капусты провести обработку специальными химическими препаратами.
- Опрыскивать мыльным раствором с добавлением золы, готовыми инсектицидными препаратами.
Бабочки
На внутренней стороне капустных листьев бабочки откладывают личинки, которые в качестве питания используют листья. Для борьбы с ними рекомендуется опрыскать овощи мыльным настоем ботвы картофеля и стеблей помидор (на 10 литров 4 кг зелени, 100 г мыла).
Летний посев пекинской капусты – зачем?
Во-первых, давайте разберемся, зачем вообще сажать пекинку летом? Это стоит делать в тех случаях, если вы не все овощи потребляете сразу же после созревания, а любите побаловать домашних запасами на зиму.
Дело в том, что пригодными для зимнего хранения являются только те кочаны пекинской капусты, которые выросли из семян, посеянных в июле – начале августа. Далеко не вся капуста подходит для зимовки в свежем виде – ранние и среднеспелые сорта не долежат даже до декабря. Для засолки же и особенно зимнего хранения годятся среднепоздние и позднеспелые сорта, а также те, на упаковке семян которых стоит пометка «для хранения».
Вопрос второй – почему летом сажать пекинскую капусту нужно только в июле и августе, чем не подходит июнь? Точные сроки посева пекинки определяет ее крайне высокая чувствительность к освещенности (длине светового дня). Стрелкование этой культуры происходит при избытке освещенности (световом дне протяженностью более 12 часов), который как раз и наблюдается в начале и середине лета. Поэтому сеять пекинскую капусту лучше или в конце апреля или в конце июля. В этом случае рост и развитие растений придутся на периоды со сравнительно коротким световым днем, и растение все питание направит на формирование кочанов, а не цветоносов.
То есть пекинская капуста, высаженная во второй половине лета, будет храниться как минимум до зимы. Поэтому любителям этого овоща есть смысл высадить его дважды: первый урожай сразу же пойдет в салаты, второй – на хранение.
Достоинства и недостатки безрассадного метода выращивания капусты
Несмотря на популярность рассадного метода, многие дачники сразу высевают семена в грунт и для этого есть немало причин. Две из них мы уже упомянули выше: экономия места и времени
Но важно, что при такой посадке и сами растения чувствуют себя лучше. Они быстрее растут и созревают (в среднем на 10-12 дней), дают богатый урожай
Капуста в процессе роста испытывает меньше стресса, а ее корневая система становится стержневой (при выращивании через рассаду формируется мочковатая корневая система). Преимущество состоит в том, что такие растения лучше переносят засуху, ведь корень получает питание и влагу из более глубоких пластов почвы. А, как известно, капуста очень влаголюбива, и такая особенность позволит ей лучше развиваться.
Но есть у метода и недостатки. Во-первых, для посева понадобится больше семян, чем при выращивании рассады, т.к. часть из них неминуемо погибнет или будет съедена вредителями. Во-вторых, первое время после появления всходов потребуется больше мероприятий по уходу и защите капусты. К минусам можно отнести и более строгие требования к расположению грядки и качеству почвы.
Чтобы минимизировать недостатки данного метода, достаточно подготовить семена и лунки и правильно провести посев. А также в период вегетации уделять растениям максимум внимания.
Важные особенности и секреты
Капуста – двухлетнее растение, в первый год жизни она активно растет и развивается, формируя кочан, а на второй год выпускает цветоносы с семенами. Посадку капусты в большинстве случаев производят рассадным способом. Рассаду выращивают в домашних условиях или в теплице, а в грунт сеянцы высаживают в конце апреля – начале мая.
Справка! Капуста – светолюбивое растение, загущенные посадки или размещение капустной грядки в тени других растений или построек, приведет к потере урожая.
Растение очень любит влагу. Вода, которую добывает разветвленная корневая система быстро испаряется крупными листьями, и в засушливый период обязательно проводятся регулярные поливы посадок, хорошо это делать методом дождевания. Недостаточная влажность грунта ведет к угасанию растения, замедлению, а потом и к прекращению образования кочана.
Температура окружающей среды также важна для получения хорошего урожая капусты. Наиболее комфортны для роста растения +17-18°С. Уже при +25°С градусах развитие растения замедляется, а при +35°С прекращается образование кочана. Сейчас на прилавках специализированных магазинов можно подобрать разновидности и сорта капусты, которые хорошо себя чувствуют и при высоких температурах.
Капуста любит питательный грунт и очень хорошо реагирует на подкормку органическими удобрениями и микроэлементами. Место под капусту лучше начать готовить еще с осени, внеся в почву навоз или компост. При внесении минеральных удобрений строго рассчитывают дозировку, так как капуста в своих листьях накапливает нитраты.
Сроки созревания капусты варьируются от 50-70 дней у скороспелых сортов, 90-100 дней у среднеспелых и 115-120 дней у поздних сортов капусты.
После каких культур и как сажать?
Лучшие предшественники капусты – это бобовые и зерновые культуры, огурцы, лук, корнеплоды. Можно ли сажать белокочанную капусту после других представителей семейства крестоцветных (репа, редис, редька)? Нет, делать так не рекомендуется. Более того, на одном месте капуста может расти не более 2-3 лет, а повторное высаживание на этот участок проводится не ранее, чем через 4 года.
Сроки посадки в огороде
При определении сроков посадки капусты учитывается регион выращивания, разновидность и сорт капусты. К каждому сорту производители указывают наиболее благоприятное время для посадки.
Общие рекомендации по срокам посадки таковы:
- Среднеспелые сорта — с начала апреля и до конца месяца.
- Поздние сорта — в конце апреля.
Лучшие сорта
При выборе сорта капусты первым делом определяются с желаемыми сроками получения урожая, как и когда он будет употребляться в пищу. Ранние сорта капусты используются в пищу сразу после сбора урожая. Квасить ее можно, но долго такой продукт не сохранится.
Урожайность у ранней капусты не очень высокая, а вкусовой диапазон не отличается разнообразием.
Среди ранних сортов пользуются заслуженной популярностью такие как:
- «Июньская»;
- «Казачок»;
- «Парел f1»;
- «Дитмарская ранняя»;
- «Золотой гектар»;
- «Трансфер f1».
Среднеспелые сорта капусты используются как для приготовления свежих салатов, так и для засолки. Хорошо сохраняются всю осень и до начала зимы. Популярными представителями среднеспелых сортов являются:
- «Графиня f1»;
- «Реванш f1»;
- «Слава 1305»;
- «Белорусская 455»;
- «Подарок».
Поздние сорта капусты хорошо сохраняются практически до следующего сезона, подходят для квашения и засолки. Это:
- «Московская»;
- «Мара»;
- «Амагер»;
- «Крюмон f1».
Рекомендации по выбору семян
- От того, насколько качественные семена капусты будут выбраны для посадки, зависит качество и количество полученного урожая. Приобрести семена можно у производителя через торговую сеть, либо вырастить их самому.
- При совершении покупки, для дополнительной гарантии, желательно попросить у продавца сертификат качества на приобретаемый товар.
- Стоимость пакетика семян капусты колеблется от 2 до 50 рублей, в зависимости от производителя, веса, новизны и элитности сорта. Не стоит гнаться за дешевизной, отдайте предпочтение проверенным поставщикам.
Где разместить, как подготовить почву?
Капуста требовательна к плодородности и структуре почвы. Лучшим вариантом для этого растения будут суглинистые почвы с высоким содержанием питательных веществ, со слабокислой или нейтральной реакцией и с хорошими влагоудерживающими характеристиками. Если почва кислая, то подготовку грядки к посадке капусты начинают с осени, внося в грунт доломитовую муку или известь-пушенку.
Весной, при посадке рассады в лунки добавляется органическое удобрение (навоз или перегной) и древесная зола. После чего грунт хорошенько проливают водой и приступают к посадке.
Особенности посева и выращивания семян капусты на рассаду
Обычно здесь используется два способа: с пересадкой и без пикирования. Я советую пикировать рассаду капусты, тогда корневая система будет более крепкой, а сами сеянцы – не вытянутся и легче приживутся в открытом грунте.
Подготовка к посадке
Для посева семян можно использовать специальные контейнеры или ящики, стенки которых должны иметь высоту около 4–10 см. В них нужно насыпать дерновую землю или торфяной не кислый грунт, смешанный с перегноем.
Отберите крупные семена капусты без видимых дефектов и проведите их обеззараживание.
Посев семян на рассаду
Разровняйте грунт, полейте, сделайте неглубокие бороздки и высейте семена через 1–1,5 см. Засыпьте их землей (слой около 1 см) и немного уплотните почву. Поставьте ящик на подоконник (оптимальная температура +18 –+20 градусов) и через 3–5 дней должны появиться всходы. Поливать надо не очень обильно, по мере высыхания грунта.
Особенности ухода и пикирование
Теперь переставьте рассаду на неделю в прохладное место (температура в помещении должна быть не более 10 градусов тепла), тогда рассада не будет вытягиваться.
На 10–14 сутки рассаду капусты нужно пикировать в индивидуальные стаканчики или другие емкости и выдержать следующие температурный режим: 2–3 дня – около 17–18 градусов тепла, потом днем +14 и ночью +12 градусов.
Теперь вы знаете, когда высаживать семена капусты на рассаду в этом году. А придерживаясь основной технологии высадки, вы гарантировано получите хороший урожай капусты на своем участке. Не забудьте также о сроках, когда сажать семена помидор на рассаду, чтобы полакомиться этими вкусными и сочными плодами.
doido.ru
Как правильно высаживать капусту
Высаживайте рассаду капусты в открытый грунт в прохладный пасмурный день. Идеальный вариант – перед дождем, тогда сеянцы быстрее приживутся на новом месте. За несколько часов до пересадки емкости с рассадой хорошо полейте водой, чтобы меньше травмировались корни.
Расстояние между рядами капусты зависит от срока созревания культуры:
- ранние сорта сажайте на расстоянии 30 см друг от друга – и в рядах, и в междурядьях;
- сеянцы среднеспелых сортов капусты располагайте на расстоянии 45 см;
- для поздних сортов расстояние между растениями должно быть не менее 50-60 см.
Правила посадки рассады капусты в открытый грунт:
- На подготовленной грядке сделайте необходимое количество лунок, размер которых должен слегка превышать объем земляного кома.
- На дно лунки насыпьте спичечный коробок древесной золы и измельченную яичную скорлупу (защита от медведки), перемешайте все с грунтом и опустите в лунку рассаду. Если на участке тяжелый плотный грунт, добавьте также в каждую лунку песка или низинного торфа, которые разрыхлят почву. Засыпьте посадочную ямку землей и тщательно утрамбуйте.
- Вокруг посаженного растения сделайте небольшую траншею. При поливе вода будет идти оттуда непосредственно к корням рассады и не станет растекаться по грядке.
- Тщательно полейте капусту.
- Если на улице стоит солнечная погода, укройте посаженную рассаду газетами или агроволокном. После укоренения сеянцев защиту можно убрать.
Чтобы переросшую рассаду не сломал сильный ветер, заглубляйте ее в землю до первых настоящих листочков.
Преимущества безрассадного метода выращивания капусты
Самый главный положительный момент при выращивании капусты без рассады – создание оптимальных условий для растений, а, следовательно, получение хорошего урожая в дальнейшем.
Для роста и нормального развития капустной рассаде нужна температура в пределах +12…+15°С. А для всходов и того меньше – семена капусты начинают прорастать при +5°С. Окрепшая рассада может выдержать кратковременные заморозки до -3…-4 °С. А разница между дневными и ночными температурами благотворно действует на капустные растения – они вырастают крепкими и закаленными. Выращенная в достаточно непростых условиях, капуста сразу к ним адаптирована, ей будет легче противостоять вредителям и болезням.
Другой положительный момент при выращивании капусты – растения, выращенные без пикировки, наращивают мощную корневую систему. Такая капуста будет меньше нуждаться в поливах. Как известно, капуста растение влаголюбивое, и без поливов хорошие кочаны вырастить трудно.
Уменьшение в квартире емкостей с рассадой тоже немаловажный фактор. Это позволит уделить больше внимания другим растениям, выращиваемым на рассаду в условиях квартиры.