Критерии выбора лучших семян
Приобрести популярные семена огурцов несложно, если посетить специализированный магазин, реализующий посадочный материал
Однако важно учитывать, что не существует универсального сорта, который смог бы обеспечить высокую урожайность овощной культуры во всех регионах
Чтобы впоследствии не испытывать разочарований, полезно перед покупкой семян разобраться с некоторыми нюансами. Учитывая их, будет проще определиться с выбором посадочного материала.
Итак, рекомендуется обратить внимание на такие критерии:
- Сроки созревания. В продаже имеются раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые разновидности огурцов. Рекомендуется приобретать все разновидности, чтобы создать условия для сбора свежих огурцов на протяжении всего сезона.
- Назначение. Принимая решение вырастить огурцы на своем участке, каждый огородник преследует определенные цели. Кто-то предпочитает полакомиться вкуснейшим салатом, тогда ему будет предпочтительно приобрести салатные сорта. Кто-то стремится вырастить лучшие огурцы для засолки. Есть и такие огородники, которые отдают предпочтение универсальным вариантам, пригодным
- как для салатов, так и для засолки.
- Тип опыления. Если планируется выращивание огурцов в теплице, лучше отказаться от обычных сортов, поскольку они нуждаются в опылении насекомыми. Также в Подмосковье часто природа преподносит «сюрпризы» в виде бесконечных пасмурных и дождливых дней, в которые рассчитывать на опыление завязей насекомыми тоже не приходится. Чтобы получить высокий урожай даже при таких условиях, рекомендуется приобретать лучшие семена огурцов – партенокарпические, представляющие собой самоопыляемые гибриды.
- Исключение горечи. Не секрет, что многим часто приходилось расстраиваться по поводу сбора урожая горьких огурцов. Предупредить подобные явления удается, если приобретать сорта, исключающие на генетическом уровне любые проявления горечи. О таких качествах производитель часто уведомляет потребителя, прописывая соответствующую информацию на упаковке.
- Стойкость к заболеваниям, особенности формирования куста. Приобретая лучшие семена огурцов, обладающие высокой устойчивостью к различным заболеваниям, огородники предупреждают необходимость ведения в дальнейшем сложнейших агротехнических действий, направленных на борьбу с болезнями огурцов. Также полезно отдавать предпочтение тем сортам, у которых на генетическом уровне исключается рост боковых побегов.
- Районированные сорта. Рекомендуется приобретать такие разновидности огурцов, которые уже адаптированы к местным условиям. В этом случае овощная культура будет успешно развиваться и хорошо созревать.
- Обработанные семена. При приобретении семян, которые уже были подвержены специальной обработке стимуляторами роста, будут гарантированы быстрые всходы, а вместе с ними и высокие урожаи.
Опытные овощеводы настоятельно рекомендуют обратить внимание на гибридные сорта.
Именно такие огурцы спокойно переносят температурные перепады, противостоят засухе, часто радуют хорошими урожаями, невзирая на неблагоприятные условия.
Однако важно учитывать, что осуществлять самостоятельный сбор семенного материала будет невозможно, если выращиваются только гибридные сорта. https://www.youtube.com/embed/qu9X9663Yjw
Начинающим огородникам полезно прислушаться не только к рекомендациям сотрудников специализированных торговых заведений, но и ко мнению соседей, которые уже имеют опыт выращивания огурцов в открытом грунте, в теплице или парнике.
Ранние, урожайные и надёжные гибриды
Вот краткая характеристика нескольких раннеспелых устойчивых к болезням гибридов партенокарпических огурцов из моего списка. Все они универсального назначения, поэтому хороши и свежие, и солёные. Кроме того, их можно мариновать.
F1 Апрельский. Этот урожайный партенокарпический гибрид я считаю очень надёжным. Он скороспелый (45 — 50 дней от всходов до плодоношения). Ценным является такое качество, как холодостойкость. Огурец можно выращивать на подоконниках и на балконах («Огурцы на подоконнике: сорта и агротехника»). Вкусный зеленец длиной 15 — 25 см долго не желтеет. Плодоносит до середины осени, когда я собираю урожай уже с засыхающих плетей. Гибрид универсального назначения, т.е. годится и для салата, и для консервирования.
F1 «Зозулёнок». Этот партенокарпический огурец плодоносит на 43 — 48 день после всходов. Его бугорчатый плод удлинённый, до 22 см длиной. Я люблю «Зозулёнка» за то, что он холодостоек и дружно плодоносит в любое лето. Гибрид урожайный (до 7 кг с одного растения) и вкусный (хрустящий, без горечи). Универсального назначения. Особенновкусные малосольные огурчики.
F1 «Клавдия». Этот надёжный партенокарпический гибрид способен вытянуть на себе урожай в самые неблагоприятные погодные условия. Скороспелость гарантирует сбор мелкобугорчатых зеленцов на 55-й день с момента появления всходов. Урожайный гибрид с мощными плетями лучше выращивать в достаточно просторных теплицах и парниках. Мелкобугорчатые зеленцы (длиной до 10 см) очень вкусные. Они универсального назначения.
F1 «Кузя». Этот ранний партенокарпический огурец отличается тем, что плодоносит пучками коротких мелкобугорчатых зеленцов (до 7 см). Вкус корнишонов отличный, они не имеют горечи (на генетическом уровне). Можно мариновать совсем крошечные зеленцы длиной до 3 см (пикули) или 3 — 5 см (мини-корнишоны). Я готовлю свежий салат из этих огурцов вместе с томатами-черри, зелёным луком и укропом. Заправкой может стать как растительное масло, так и нежирная сметана.
F1 «Мальчик с пальчик». Обязательно посейте этот ранний (39 — 41 день от всходов до начала плодоношения) партенокарпический огурец с пучками плодов длиной до 10 см. Они такие вкусные. Бугорков мало. А вот побеги у «мальчика с пальчик» в теплице вырастают сильными и длинными, поэтому места ему нужно много. Гибрид универсального назначения.
F1 «Хрустящий Погребок». Этот скороспелый (40 — 43 дня с начала появления всходов до начала плодоношения) партенокарпический гибрид с таким странным названием имеет тёмно-зелёный бугорчатый плод с плотной мякотью. Она хрустящая, очень вкусная, абсолютно не горчит. Гибрид универсального назначения.
Как подготовить грядку под огурцы
Подготовку грядки для огурцов нужно начать с осени. На нее вносят перепревший навоз (6-8 кг на метр квадратный), перекапывают, тщательно убирая растительные остатки, на штык лопаты.
Можно выращивать огурцы на специальной теплой грядке из растительных остатков. В таком случае урожай повышается за счет разложения растительного мусора, выделяемого при этом тепла. В такую грядку можно закладывать скошенную траву, прошлогодние листья деревьев, солому, опилки. Ботву огородных культур класть туда не рекомендуется, лучше ее сжечь и внести на грядку в качестве золы, чтобы не распространять возможные болезни огородных культур.
Высота готовой грядки 50-60 см, предварительно ее утрамбовывают, поливают горячей водой, посыпают золой, толченым мелом и укрывают на сутки пленкой. Затем полученную смесь покрывают землей, в состав которой входят
- Торф
- Перегной
- Опилки
Весь «слоеный пирог» снова покрывают пленкой и оставляют так до посева огурцов. Конечно, процесс создания теплой грядки требует много сил и времени, но полученный результат все окупает. Урожайность огурцов на такой грядке в несколько раз выше, чем на обычной.
Какие сорта огурцов лучше сажать в Подмосковье в открытый грунт?
ПуФФФок
Я живу в Сибири, и даже тут отлично растет сорт «Маша F1».
Отлично растут, невероятно вкусные и маленькие хрустящие огурчики, с чрезвычайно сильным ароматом, подходят для заморозке на зиму. Это мой самый любимый сорт, с одного куста пол ведра в сутки это минимум, а с тех пор ка начала сажать в парник, продуктивность увеличилась в 2 раза!
Aleso
Самые лучшие сорта огурцов для Подмосковья это
Муравей
Мурашка
Петербургский экспресс
Ерофей
Конкурент
Примадонна.
Для Подмосковья лучше подойдут скороспелые сорта, для употребления в свежем виде, а для консервирования и засолки огурцов больше подойдут салатные и универсальные сорта.
Lilka-g
Все зависит от того, какие сорта Вы сами любите есть.
Ну а если вы все это хотите сделать для того, чтобы потом продавать, то в этом случаи я ниже прикреплю видео и ссылку, где все очень хорошо написано и после этого, Вы найдете сорт огурца, который Вам нужен.
Вот ссылка.
bolshoyvopros.ru
Правильный выбор: на что обращать внимание
Огурцы в этом регионе выращивали издавна, заготавливая на зиму вкусные разносолы целыми бочками. Современные дачники имеют в распоряжении огромный ассортимент сортов, отличающихся сроками созревания, предназначением, внешним видом. Выбор индивидуален, но есть и общие рекомендации:
подбирают районированные сорта и гибриды, адаптированные к переменчивому климату Подмосковья; учитывают назначение плодов (салатные, для консервации и маринадов, универсального типа); берут во внимание сроки созревания зеленцов. При непродолжительном летнем периоде подходят раннеспелые и среднеспелые огурцы (в теплицы), для открытого грунта – среднеспелки
На грядах неплохо плодоносят позднеспелые гибриды, плоды которых идут в разнообразные зимние заготовки. Необходимо учесть условия выращивания – на грядках под открытым небом, под временными укрытиями, в теплицах. Для укрытий лучшие огурцы – самоопыляемые и партенокарпические, не нуждающиеся в насекомых опылителях. Пчелоопыляемые сорта и гибридные формы лучше высаживать в ОГ, подсаживая для повышения урожая огурцы опылители
При непродолжительном летнем периоде подходят раннеспелые и среднеспелые огурцы (в теплицы), для открытого грунта – среднеспелки. На грядах неплохо плодоносят позднеспелые гибриды, плоды которых идут в разнообразные зимние заготовки. Необходимо учесть условия выращивания – на грядках под открытым небом, под временными укрытиями, в теплицах. Для укрытий лучшие огурцы – самоопыляемые и партенокарпические, не нуждающиеся в насекомых опылителях. Пчелоопыляемые сорта и гибридные формы лучше высаживать в ОГ, подсаживая для повышения урожая огурцы опылители.
Виды грунта для выращивания самоопыляемых сортов
Сезон выращивания огурцов довольно короток, поэтому нужно знать, какие семена стоит предпочесть для выращивания в открытом грунте. Этот выбор напрямую зависит от региона, климата, местности, расположения огорода, в которых овощи будут расти, и, конечно, состава земли.
Огурцы – растения довольно капризные, им необходимы тепло, хорошее увлажнение и рыхление земли. Они не любят прямых солнечных лучей. Тем не менее, эта культура может расти на любых почвах, но все же предпочитает легкие, богатые удобрениями, с хорошей аэрацией и дренажом.
Выбирайте сорт, согласно своих требований, ведь существуют разные размеры огурцов и каждый из них имеет свои достоинства и недостатки
Выбор сорта семян для посадки
Лучшие сорта для Подмосковья
Известно множество разновидностей огурцов, существуют различные классификации их сортов по тем или иным признакам. Они бывают кустовидные и плетистые, засолочные и салатные, скороспелые и среднеранние, самоопыляемые и опыляемые пчёлами и т. д. К настоящему времени количество сортов и гибридов огурцов настолько огромно, что начинаешь сомневаться: а есть ли хоть один специалист, который в состоянии в них разобраться? Неужели все эти несколько сотен сортов существенно различаются между собой?
При выборе сорта для подмочковной грядки надо учитывать следующее:
- желательно, особенно для открытого грунта, выбирать огурцы со сроками готовности урожая не более 45–50 дней, то есть, по возможности, скороспелые;
- лучше, если это будут самоопыляемые (партенокарпические) огурцы, поскольку пчёлы в Московской области активно летают далеко не каждый день, в плохую погоду огурцы могут остаться без их внимания;
- однако и пчёлоопыляемые сорта на грядке обязательны;
- выбирая между салатными и засолочными, лучше не впадать в крайность и приобрести семена сортов или гибридов универсального назначения;
- и в любом случае следует посадить на грядку несколько сортов.
Огурцы для открытого грунта
Для посадки в незащищённом грунте можно выбрать что-нибудь из следующих популярных сортов:
Муравей F1 — партенокарпический, назначение универсальное, готовность урожая — через 37–38 дней после всходов, огурчики массой около 100 г;Родничок F1 — широко известный засолочный гибрид, пчёлоопыляемый, выращивается с 1970-х гг.;Родничок — огурец, хорошо известный опытным огородникамМаша F1 — раннеспелый, партенокарпический, назначение универсальное, плоды размером не более 9 см;Конкурент — относится к раннеспелым засолочным сортам. Урожайность высокая (до 8 кг с 1 м2), предназначен в первую очередь для выращивания в открытом грунте, поскольку опыляется пчёлами, зеленцы длиной до 13 см;Конкурент — прекрасный засолочный сорт из числа традиционно выращиваемыхПетербургский экспресс F1 — раннеспелый пчёлоопыляемый гибрид с массой зеленцов около 80 г, салатного назначения;Вязниковский 37 — урожай можно собирать через 40 дней, сорт выращивается с довоенных времён, пчёлоопыляемый, засолочный.
Огурцы для теплицы
Поскольку в теплице пчёлы не летают, а самостоятельно опылять огурцы долго и трудно, здесь надо выбирать из партенокарпических сортов, например:
Амур F1 — ультраранний гибрид, в первый же месяц плодоношения он отдаёт хозяину почти весь свой урожай зеленцов массой около 100 г;Амур F1 — огурец, плодоносящий раньше большинства остальных сортовЗозуля F1 — заслуженный гибрид с длинными плодами, плодоносит в течение длительного времени, высокоурожаен, зеленцы отличного вкуса;Клавдия F1 — пример гибрида с пучковым плодоношением, зеленцы некрупные, урожай высокий, огурчики не перерастают;Клавдия F1 — один из огурцов, которые необязательно собирать раз в два дняКураж F1 — гибрид универсального назначения, с очень высокой урожайностью и прекрасным вкусом плодов;Мальчик с пальчик F1 — гибрид, отвечающий названию: зеленцы небольшого размера, прекрасного вкуса, хорошо подходящие для консервирования;Мальчик с пальчик F1 — огурец для любителей «на один укус»Мурашка F1 — раннеспелый гибрид с короткими крупнобугорчатыми плодами отличного вкуса, салатного назначения.
Эти списки могут быть существенно продолжены, можно только сказать, что плохих огурцов теперь почти не осталось.
Огурцы с коротким периодом созревания
Какие огурцы лучше сажать в открытый грунт в Подмосковье, каждый садовод определяет сам. Большинство останавливаются на раннеспелых видах. Они отличаются коротким периодом созревания. Их посадка осуществляется в середине мая, после завершения заморозков.
Анджелина
Сорт огурцов Анджелина отлично зарекомендовал себя на незащищенных грядах. Он является самоопыляющимся раннеспелым. В основных узлах завязывается до 3 плодов. Сорт применяется на участках с низкой освещенностью. Плоды имеют в длину 14 сантиметров.
Сорт устойчив к воздействию мучнистой росы, кладоспориоза и других заболеваний. Применяется в свежем виде и консервациях.
Гектор
Гектор — это ультраскороспелый голландский гибрид. Он получил широкое распространение за компактные размеры и высокую урожайность. Плоды созревают дружно, поэтому сорт подходит для промышленного разведения и механизированной уборки урожая.
Огурцы вырастают однотипные, цилиндрической формы с крупными буграми. При перезревании не желтеют. Обладают отличным вкусом, плотной мякотью. Подходят для транспортировки и длительного хранения.
Клавдия F1
Гибрид универсального назначения с ранним созреванием урожая. Относится к самоопыляемым видам. Первые огурцы садоводы снимают уже через 1.5 месяца после посева семян. Отличительная особенность — мощные, высокорослые плети. Огурцы имеют небольшие размеры, насыщенный вкус без горечи. Средняя длина плодов достигает 10 см. При благоприятных условиях имеет высокую урожайность.
Конни F1
Конни — это универсальный гибрид с коротким периодом созревания. Его выращивают под пленочными укрытиями или в открытых грядах. Урожай достигает технической зрелости через 1.5 месяца после прорастания семян. Зрелые плоды имеют небольшие размеры. Средние габариты огурчиков составляют 10 сантиметров. Форма — овальная, вытянутая. На кожуре присутствуют небольшие бугорки.
Насыщенный огуречный вкус делает огурцы пригодными для употребления в свежем виде и в консервациях.
Мальчик с пальчик F1
Мальчик с пальчик — это универсальный ранний сорт. Свое название получил за небольшие плоды овальной формы. Отличается формированием огурцов в связке до 6 штук.
Раннеспелые виды огурцов признаны как самые урожайные благодаря быстрому созреванию и длительному плодоношению.
Ваши любимые сорта огурцов. Самые вкусные салатные и лучшие для консервирования? Подмосковье, открытый и закрытый грунт.
Борис Степанов
Больше всего нравятся Метелица и Вьюга. Отличные сорта и для еды и для консервирования. Пока для себя лучше не нашли. Открытый грунт. Север Подмосковья. Рассадой. В стадии 2 настоящих листьев опрыскиваем Атлетом. Не вытягивается и образуется мощная корневая система. При пересадке на улицу легко приживается и не теряет листья.
olga
когда выбираю семена смотрю на размер и назначение_сорт салатный или на закатку и для теплицы партенокарпики А названия и не помню Сортов 10 получается
елена орлова
для консервирования и засолки я сажаю Чудо хрустик, очень мне они нравятся, колючие правдв собаки, но не перерастают долго и хрустят в засолке, а поесть я каждый год к ним сажаю что то новое, не для кого не секрет, что китайские огурцы очень ароматные и сладкие, их приятно в салаты добавлять, еще понравились на еду По щучьему велению, и По моему хотению, от Биотехники, но они такие с белыми гранями и то же ароматные как в детстве бабушка сажала, белые в засолке то же хорошо себя ведут
ольга к
мне очень понравился сорт маша. теперь только его буду сажать. самый ранний, очень сладкий и сочный. очень много плодов. даже переросшие плоды не имеют больших семян, остаются такими же сладкими. в теплице до сих пор висят
Дина
У меня ( север МО) в открытом грунте очень хорошо себя показали корнишоны Весна — обильное плодоношение, вкусные, в засолку и на стол, и не колючие, сажаю уже их не первый год. Из салатных Подмосковные вечера, Паркер — и в засолку и в салат.
Наши там все тётки без ума от Германа, как ни спросишь -все сажают его.))
Посадка
Не все дачники уделяют должное внимание подготовке почвы под огурцы, потом переводят вину на плохую погоду и некачественный посадочный материал
Важно быть внимательным к выбору и подготовке места для выращивания. Чтобы получить хороший урожай, существуют несложные правила, которые следует выполнять при выращивании
Чтобы получить хороший урожай, существуют несложные правила, которые следует выполнять при выращивании.
Подготовить участок, чтобы сеять огурцы, нужно с осени:
- Не забывая убрать острастки мусора, сорняков и других факторов, мешающих выращиванию.
- Обогатить территорию навозом (6-8 кг/м2) и перекопать на глубину до 30 сантиметров.
- Месяцы для подготовки – сентябрь и октябрь.
- Участок должен быть хорошо освещён, с легкой почвой.
Можно сажать огурцы в открытый грунт пятью способами:
- в траншейные элементы;
- тёплые грядки на основании биогумуса;
- утеплённые соломой и сорной травой посадочные участки;
- садить на искусственные склоны;
- посеять в бочке.
Самые лучшие сорта огурцов для открытого грунта для ПодмосковьяОгурцы – одна из наиболее популярных культур, которые выращиваются в регионах Подмосковья. Однако чтобы получить…
Хороший способ для рассадного и семенного подхода – тёплая грядка. Если культура посажена таким способом, ее не испортят возвратные заморозки и легкое летнее похолодание. Для этого варианта, с осени нужно набросать на 1м2 земли перепревшего навоза (прошлогоднего) и взрыхлить вглубь до 30 см. Верхнюю честь временно сдвинуть, на дно засыпать измельченные остатки растений, ботвы, опилки, листву. Далее застыть все грунтом до образования подъема посадочного места не более 0,5 см. Полить кипятком, сверху присыпать толчёным мелом и золой, утеплить на сутки полиэтиленом. Следующим шагом насыпать субстрат из перегнивших растений и опилок, добавить торфяную составную, снова накрыть полиэтиленом и оставить на зимовку.
Рекомендация!Успешно можно вырастить огурцы на грядке после луковых, капустных культур, помидоров, бобов гороха, перца. Не допустимо после уборки фасоли, так как у них с огурцом имеется типичная патология – белая гниль, поэтому это не лучший предшественник.
Для выращивания с помощью способа траншей следует:
- Выкопать полосу шириной 0,7 м и глубиной 0,2 м, а в середине сформировать линию глубиной 0,3 м.
- На дно траншеи насыпать нарезанную солому слоем 15 см, подойдёт торф, перепревшая листва, сорные травы.
- В начале весны подсыпать свежий навоз слоем в 0,25 м.
- Навоз полить кипятком, заранее смешанный с марганцовкой.
- Присыпать сверху землёй, на которую будут высажены ростки или семена.
Недаром из-за тяжёлого состава почвы, огородники в Подмосковье стремятся к применению бочечного метода. Это экономит время и место на небольшой территории, ускоряет урожай. Семена можно сразу закладывать в почву. Ранней весной в бочку на треть разместить ветки ели, небольшие тканевые отрезки, высушенные корешки. Далее ещё на треть сорную траву, можно положить картофельные очистки или шелуху от лука. Для выращивания огурцов в бочке ее нужно выдвинуть дней на 20-цать на солнечный участок, не забывать поливать ее.
Как вырастить огурцы в открытом грунте в ПодмосковьеСегодня свежие огурцы продаются круглый год, но их вкусовые качества лишь отдалённо напоминают аромат и вкус домашних…
С 1 мая дополнить слой в 20 см из перегноя, листвы и обычной земли. Землю нужно поливать марганцовкой, очень горячей, даже кипящей. В саму тару заложить 10-12 семечек. Накрыть целлофаном до периода появления первых ростков. Взошедшие зачатки нужно оберегать, накрыв их пластиковыми бутылочками. Для выращенных сеянцев нужно временное теплое укрытие.
Сорта огурцов для засолки: мнение жителей Подмосковья
Какие сорта огурцов выращивают жители Подмосковья?
Вкусовые предпочтения дачников и членов их семей влияют на то, какой сорт огурцов они выберут для посадки. Жители Подмосковья предпочитают выращивать овощи для салатов и те, которые пойдут в закатку. Они считают, что все сорта огурцов для засолки должны активно расти в открытом грунте, иначе не избежать «взрывов» в погребе или кладовой комнате, когда крышки для закатки не смогут выдержать напор газов внутри стеклянной банки. Тепличный пупырчатый друг для салатов хорош на столе, но не в прозрачной «упаковке».
От чего зависят засолочные качества овощей?
В первую очередь, от сорта огурцов для засолки. Некоторые дилетанты считают, что черные «шипы» овоща говорят о его прекрасных качествах к консервированию. Они ошибаются, так как толщина кожицы и плотность мякоти — основные показатели того, что можно готовить бочку. Сахар и пектиновые вещества тоже играют не последнюю роль при обработке огурчика, но этот показатель вряд ли сможет измерить обычный дачник.
Какие сорта огурцов для засолки идеальны?
Те, у которых кожица тонкая. Нарежьте огурчик поперек — сами увидите. Хотя в последнее время продают универсальные сорта, которыми и поужинать не грех, и горячим рассолом обдать. На упаковке с семенами обязательно должно быть указано, какой обработке подлежит выращенный из них огурчик. Приобретая семена огурцов для засолки, обязательно поинтересуйтесь у продавца, какие из них для теплиц, а какие для открытого грунта.
Что высаживают в грядки владельцы частных домов Подмосковья?
Естественно, гибридные сорта огурцов для засолки, причем даже рейтинг составили именно по ним:
- На первом месте Маша. Успевает созреть не только за 36 дней, но имеет плод небольшого размера в виде правильного цилиндра, с ярко выраженными бугорками, с минимальной горечью. Отлично идет в засолку.
- Второе место уверенно держит Мурашка. Его создали селекционеры из агрофирмы «Гаврош». Через 45 дней можете готовить банки, так как один куст дает не менее семи килограммов зеленых плодов, которые легко консервировать. Шипы у него действительно черного цвета, так что зимой семья будет наслаждаться не только прекрасными вкусовыми качествами маринованных огурчиков, но и ощущать, как те покалывают язык.
- На третье место вышли два гибрида: Зятек и Герман. У второго сорта бугорки довольно крупные, но в бочке или ведре этот сорт смотрится прекрасно при длине не более 7 см. Зятек немного подкачал. Шипы у него белесые, так что годится он не для хранения в консервированном виде, а в качестве малосольного варианта. Под молодую картошечку и сало с прожилками не найти лучшего дополнения, чем хрустящий «родственник».
Какие сорта огурцов для засолки входят в десятку лучших?
- На четвертом месте Родничок. Годится и в салаты, и под крышку. Такой сорт с удовольствием бы сварили в меду повара Петра I, знавшие толк в лакомствах XVIII века.
- Пятая ступень почета достается Либелле. Этот овощ прибыл в Россию из Германии и прочно обосновался на грядках, как знаменитая Кукуйская слобода в боярской Москве.
- Остальные места разобрали Изящный, Нежинский, Конкурент, Муромский и Монастырский. Это лучшие сорта огурцов для засолки российской селекции, хоть и рейтинг их не так высок, как у тех, о чем говорилось выше. К сожалению, их урожайность зависит от погодных условий, которые постоянно нас удивляют.
syl.ru
Подмосковный огурец: посадка и уход
Вы представляете свой стол без хрустящего пупырчатого овоща, имя которому огурец? Если нет, то стоит усвоить несколько уроков по его выращиванию. Район посадки — Подмосковье: на эту зону и ориентирована данная статья. Вы хотите, чтобы в открытом грунте вырос крепкий огурец, посадка и уход за которым потребует минимум усилий? Тогда запасайтесь терпением. Этот овощ начинает «капризничать» с момента замачивания семян, так что придется его лелеять, как маленького ребенка.
Можно семена купить в специализированном магазине, можно на рынке, лишь бы с сортом не ошибиться. К сожалению, стопроцентную всхожесть не гарантирует ни одна фирма, так что лучше купить пару пакетиков впрок. Ничего страшного, если проклюнутся 80% семян: часть из них погибнет при высадке от непрошеных гостей (галок, например) или заморозков. Медведка еще может наведаться в грядки или крот: эта сладкая парочка оставляет в земле пустоты, в которых корешки молодых ростков просто погибают.
Как вырастить огурец крепким? На этот вопрос найдется много ответов, но все же стоит прислушаться к мнению дачников, которые не первый год делают специальные грядки под овощи. Для открытого грунта Подмосковья годится только теплая «подушка», причем готовить ее стоит с осени. Оставшаяся ботва и скошенная трава не уничтожаются, а укладываются в компостные ямы, которые можно вырыть прямо на огороде. Еще лучше подготовить траншеи и в них закладывать все, что способно перегнить за зиму.
Для траншей выделите участок, а их длину соизмерьте относительно грядок под овощи, которые планируете вырастить на следующий год. Огурец, посадка и уход за которым будет осуществляться всеми членами семьи, будет благодарен за то, что о нем позаботились заранее, и даст хороший урожай. Как только траншеи готовы и туда снесены ненужные «вершки и корешки», полейте водой, укройте все полиэтиленовой пленкой, сверху положите листы рубероида, присыпьте конструкцию землей и отправляйтесь делать закатки.
В середине мая откройте траншеи, обильно посыпьте перегной золой, смешайте его с коровьим навозом, добавьте немного фосфорного удобрения (1 спичечный коробок на 5 метров), укройте слоем земли в 15-20 см. Грядка, где будет расти огурец, посадка и уход за которым начнется не раньше 27 мая, готова. Можно приступать к посеву.
Посев огурцов в открытый грунт лучше осуществлять в теплый день, обильно полив теплой водой из бочки уже приготовленную грядку. Семена к 27 мая должны проклюнуться и показать вам корешок. Если его нет, то вряд ли что-то вырастет из семечка. Избавьтесь от «брака» и начинайте посадку корешком вниз. Для этого мизинцем сделайте в земле лунки на расстоянии 20 см друг от друга. В одну лунку можно посадить по 2 семечка: будущие растения умеют «дружить», так что не волнуйтесь о том, что одно заглушит другое.
Вот такой он — огурец, посадка и уход за которым требуют особой технологии. Как только покажутся из земли первые листья, вбейте рядом с растением колышки и натяните вертикально веревки. По ним поползут «пряди», крепко цепляясь усами за свободное место. Если будете регулярно грядки рыхлить и поливать огурцы только теплой водой, то получите такой урожай, который и в пару мешков не поместится.
fb.ru
Благоприятные дни для посадки огурцов на рассаду в Подмосковье
Рассмотрим, когда сажать огурцы на рассаду весной в 2020 году в Подмосковье по погоде. Погода — один из самых популярных среди фермеров способа определения благоприятных дней. В целом этот период зависит от температуры в регионе. Например, в средней полосе сеянцы переносят в открытый грунт в последних числах мая или в начале июня.
Что касается теплицы, то высадку можно совершать на две или даже три недели раньше. Таким образом, чтобы определить наиболее благоприятный срок, необходимо учитывать средние показания температуры по региону в прошлые годы.
Особенность огурцов состоит в том, что они очень теплолюбивы, а потом высаживать их в открытый грунт в апреле опытные фермеры настоятельно не рекомендуют — есть риск возвращения заморозков, а потом мероприятие это будет рискованным. Лучше дождаться, когда температура стабильно не будет опускаться ниже +5С°, а только потом высаживать. Более низкие же температуры опасны как для рассады, высаженной в открытый грунт, так и для всходов, которые появляются из посеянных семян.
Сроки созревания зависят от технической зрелости. Так, у ранних сортов плоды начинают созревать через 40-50 суток, у среднеранних — через 51-65, у поздних — 66–75 дней после посева.
При определении благоприятного периода учитывайте прогнозы синоптиков, а также обращайте внимание на температуру ночью — пересаживайте рассаду только тогда, когда риск ночных заморозков исключен. Считается, что выращивание огуречной рассады в домашних условиях не представляет сложностей и по силам даже начинающим огородникам
О подготовке к этому процессу нужно позаботиться заранее
Считается, что выращивание огуречной рассады в домашних условиях не представляет сложностей и по силам даже начинающим огородникам. О подготовке к этому процессу нужно позаботиться заранее.
Лучшие сорта огурцов для открытого грунта для Подмосковья
Очень трудно выбрать нужный сорт или гибрид для выращивания в открытом грунте в условиях Подмосковья, так как их имеется в Госреестре несколько тысяч. Параметры, по которым нужно выбирать сорта и огуречные гибриды:
- По срокам созревания – предпочтение скороспелым сортам, сроки созревания у которых не превышает 45-50 дней.
- По опыляемости – партенокарпические (самоопыляемые) гибриды. Этот параметр будет очень актуален, если вместо теплого солнечного лета оно станет дождливым и холодным. В такую погоду насекомые летают неохотно, а, значит, недостаток опылении значительно уменьшит урожай. Партенокарпики завязывают плоды даже в дождливую погоду.
- По назначению – салатные, засолочные, универсальные. Здесь все индивидуально, правда, считается, что салатные огурцы нежнее и менее горькие, чем консервные, да и урожайность у них выше.
Для выращивания в открытом грунте рекомендуется выращивать одновременно от 3 до 7 сортов на одной грядке, причем лучше, если часть из них будет партенокарпиками, а часть – пчелоопыляемыми сортами. Традиционно выращиваемые районированные гибриды и сорта для климатических условий Подмосковья: Конкурент, Нежинский местный, Урожайный 86, Союз, Неросимый 40, Вязниковский, Алтайский ранний, гибрид МОВИР, гибриды Великолепный, Совхозный, ВИР 505.
Хорошие результаты показали такие универсальные гибриды: Родничок, Маша, Герман, Клавдия, Фермер, Аннушка, Журавленок, Аист, Соловей, Сантана, Петербургский экспресс, Метелица, Вьюга, По щучьему велению, Погребок, Либелле.
Критерии выбора
Подмосковье — это зона с часто меняющимися климатическими условиями. Несмотря на нестабильность погоды, вырастить огурцы на незащищенных грядах вполне возможно.
Подбирая сорта огурцов для Подмосковья для открытого грунта необходимо учитывать ряд факторов.
- Сроки созревания. Популярные сорта являются скороспелыми. Они позволяют получать результат менее чем через 2 месяца после проращивания семян. Этот период обусловлен коротким теплым периодом в Подмосковье. Посадка таких сортов осуществляется уже после последних заморозков.
- Тип опыления. Наилучшие результаты по урожайности показали самоопыляющиеся огурцы и гибриды. Это связано с коротким теплым периодом и небольшим временным интервалом активности насекомых, особенно если летний период выдался дождливым.
- Назначение. Лучшими сортами для открытого грунта в Подмосковье являются универсальные огурцы.
Опытные садоводы рекомендуют использовать не только самоопыляемые огурцы, но и экспериментировать с видами. Оптимальным считается держать на участке от 4 до 7 видов. Это позволит получить результат с наилучшими показателями урожайности. Для получения хорошего плодоношения огурцы выбирают устойчивые не только к вирусам, но и перепадам погодных условий.
