Оптимальные условия выращивания
Основной фактор, влияющий на рост и плодоношение огурца сорта Малыш, – это грунт. Подготовительные работы проводят в осенний период.
Необходимо определиться с местом будущей грядки: грунт под огурцы должен хорошо освещаться и проветриваться. Возможно наличие рядом высокорослых насаждений: небольшое затенение не препятствует плодоношению.
Огурцы Малыш благополучно произрастают на грядках таких предшественников, как кукуруза или горох, томаты.
Чрезмерно опустошен грунт после чеснока, тыквы или кабачков, поэтому на их место сорт не высаживают.
Подготовка грунта под огурцы заключается в его перекопке и внесении подкормок: на 1 м 2 по ведру навоза. В качестве замены используют калийную соль и суперфосфат. Обязательно использование аммиачной селитры: на 1 м 2 достаточно 15-20 г.
Весной грядку под сорт рекомендуется оградить бортами, приготовить шпалеры для формирования.
Чудесный карапуз
Длина стеблей огурца не превышает полуметра, плодов – не более 10 сантиметров. Уход за культурой самый обыкновенный, а сроки созревания кратчайшие. Сорт принадлежит к категории «молодых да ранних», быстро созревающих. Плоды готовы к снятию с куста спустя месяц – полтора после появления первых всходов. Сам огурец имеет темно-зеленый цвет и бугорчатую кожицу.
Растение отличается сильным иммунитетом. Огурец успешно противостоит различным заболеваниям – от ложной мучнистой росы до огуречной мозаики. Урожайность огурца средняя, с куста обычно снимается до двух кило плодов. Масса одного из них достигает 80–100 граммов.
Сорт Малыш выведен селекционерами из Волгограда.
Особенности посадки
Семена огурцов Крепыш высаживают сразу в грунт, применяя стандартные правила агротехники. Для того, чтобы ускорить получение урожая, семенной материал описываемого сорта высевают на рассаду.
Сроки посадки
Высаживание семян на открытый участок производится в мае-июне, в зависимости от региона выращивания. Температура почвы должна составлять не менее + 14 градусов.
На рассаду огурцы высевают немного раньше, примерно в апреле, а на грядку сеянцы сорта Крепыш высаживают в возрасте 25 дней.
Подготовка участка
На огороде следует выбрать солнечное место с легкой полутенью. Тип грунта подойдет любой, так как сорт Крепыш может расти на любой земле. Предпочтительнее будет рыхлая, плодородная почва, на которой гибрид выдает наилучший урожай. Оптимальным местом для огурцов является участок, где ранее росли томаты, картофель, бобовые растения, лук, чеснок. Почву нужно заранее подготовить, удаляя все сорняки, перекапывая и внося удобрения.
Применяют следующие добавки органики и минералов на 1 кв. метр:
- 2-3 кг перепревшего навоза или перегноя;
- 200 гр. нитроаммофоски;
- 250 гр. минеральных комплексов, содержащих калий и фосфор.
Землю надо продезинфицировать раствором марганцовки для предупреждения развития заболеваний.
Грядки под огурцы тоже делают заблаговременно. На их поверхности выкапывают продольные канавки, которые заполняют перегноем и засыпают плодородным грунтом. Затем гряды накрывают полиэтиленовой пленкой и оставляют прогреваться на 5-6 дней. По прошествии данного времени, полиэтилен снимают и высаживают сорт Крепыш.
Подготовка семян
Перед посевом, семена огурцов Крепыш f1 следует подготовить. Семенной материал помещают в небольшую тарелку, заливают слабым раствором марганцовки и выдерживают 15 минут. Затем дезинфицирующий раствор следует слить, и промыть семечки теплой водой.
Для высаживания семян огурцов в открытый грунт, их следует прорастить, завернув в мокрую ткань. Через 2-3 дня проклюнутся ростки, и семенной материал можно высаживать на грядку.
Описание получения рассады
Для получения рассады, семена сорта Крепыш, протравленные марганцовкой, высаживают в отдельные стаканчики с плодородным грунтом. Зернышки заглубляют на глубину 1 см, носиком вверх. Емкости с сеянцами закрывают пленкой и помещают в теплое, темное место. Всходы появляются через 6-7 дней. Далее стаканчики помещают на подоконник и выращивают в течение 25 дней.
Высаживание рассады
Когда грядка под огурцы подготовлена и прогрета, на ней следует сформировать лунки, глубиной 10-12 см, увлажнить их. Рассаду сорта Крепыш размещают в выкопанных ямках вместе с комом земли из стаканчика, чтобы не повредить корни. Каждый саженец обильно поливают.
Схема посадки
Для посадки сорта огурцов Крепыш f1 используют стандартную схему, позволяющую растениям свободно разместиться. Описание схемы высадки:
- между кустами – 40 см;
- между рядами – 40 см.
Описание огурца Марьина роща и рекомендации по выращиванию сорта
Огурец Марьина роща F1 – это один из лучших овощей, представленных в данном сегменте. Специалисты рекомендуют выращивать сорт в открытом и защищенном грунте. Гибрид относится к раннеспелому виду. Выращивая представленные корнишоны в тепличных условиях, огородник может собрать урожай куда раньше, чем если будет высаживать растение на открытую площадку.
Что представляет собой огурец Марьина роща?
Рассмотрим описание сорта Марьина роща. Урожайность данных огурчиков не вызывает нареканий: отзывы опытных фермеров говорят, что с 1 куста растения можно собрать большое количество спелых плодов, при этом огурцы из теплицы плодоносят значительно лучше
Важно понимать, что сорт огурцов Марьина роща характеризуется образованием на нем только женских цветков
Огурцы отличаются высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям окружающей среды. В течение всего сезона садовод может собирать спелые плоды с куста, а заканчивается период плодоношения только с наступлением первых заморозков. Сорт представляет собой растение с достаточно длинными плетями, их высота может достигать даже более 2 м.
От побегов образуется большое количество боковых отростков, а плодоносить растение может до нулевой температуры воздуха
Важно соблюдать одно из правил выращивания представленного сорта – осуществлять подвязку основного стебля к заранее подготовленным опорам
Каждый узел растения может характеризоваться формированием 5 завязей, на кусте могут вырастать до 12 спелых плодов. Все огурчики отличаются небольшими размерами, именно поэтому их и относят к корнишонам. Самый большой огурец данного сорта не превышает в длину 12 см. Огуречные плоды имеют нежно-зеленую окраску и плотную кожицу, которая сплошь покрыта небольшими бугорками и белым, немного колючим, пушком.
Отзывы огородников об этом сорте положительные. Спелые корнишоны употребляются в пищу универсально. Из них можно сделать консервацию на зиму, а можно употребить их свежими, просто сорвав с грядки и помыв. Вкусовые качества не теряются в зависимости от способа приготовления огурцов.
Как выращивать огурцы?
Если вы собираетесь выращивать огурцы на продажу или для того, чтобы раздать родственникам, не опасайтесь перевозить овощи на дальние расстояния. Транспортировка никак не влияет ни на внешний вид спелых плодов, ни на их вкусовые качества. Лежать спелые плоды могут тоже довольно долго, особенно если хранить их в затемненном и прохладном месте. При таких условиях срок хранения может растянуться до 3 месяцев.
Рассмотрим преимущества и недостатки сорта. Помимо всего перечисленного, сорт характеризуется еще рядом положительных качеств, среди которых:
- Возможность стойко переносить даже резкие перемены температурного режима.
- Достаточно дружное созревание большого количества плодов.
- Возможность высаживания данного сорта в защищенную землю. Кроме того, Марьину рощу можно вырастить на подоконнике, так как она не нуждается в пчелином опылении.
- Универсальное употребление огурчиков в кулинарии, возможность засолить или замариновать без потери вкусовых качеств.
- Иммунитет к большинству распространенных заболеваний.
Марьина роща практически не обладает недостатками. К ним можно отнести разве что необходимость подвязки растения к опоре.
Гибридный сорт Марьина роща может высаживаться и непосредственно семенами в грунт, и рассадным методом. Лучше всего растение приживается в суглинках или супесчанниках, то есть в такой земле, которая хорошо пропускает воду и воздух. Тяжелая почва должна быть обязательно удобрена торфом.
Если вы выбираете выращивание рассадным методом, необходимо сначала высадить семена в несколько торфяных горшочков, в них впоследствии и будут высажены огурцы на постоянное место произрастания. Питательную смесь необходимо приобрести в магазине. Семена закладываются в лунки на глубину не более 1,5 см.
Подготовка почвы на грядке
Огурцы выращивают на обычной или высокой грядке, последняя быстрее прогревается весной.
Для выращивания огурцов идеально подойдут суглинистые или супесчаные почвы с нейтральной кислотной реакцией. Лучшими предшественниками этой культуры считаются бобовые, кукуруза, томаты или картофель. Растение лучше не высаживать на участках, где в прошлом году развивались кабачки, чеснок или бахчевые.
Осенью во время перекопки грядки в почву вносят перегной или компост, можно использовать и навоз. Из минеральных удобрений добавляют суперфосфат 40 граммов на квадратный метр и сульфат калия 25 граммов на туже единицу площади. В весенний период перед посевом грунт обогащают аммиачной селитрой из расчёта 20 граммов вещества на квадратный метр.
Выращивание
Выращивание огурцов рассадой позволяет раньше получить урожай. Для посадки можно использовать торфяные или пластиковые стаканчики.
В случае выращивания культуры рассадным способом семена высевают в отдельные ёмкости с последней декады до середины мая. Питательный субстрат лучше покупать в магазине. Если нет такой возможности, то смешивают торф, компост, перегной и обычную огородную землю в одинаковых пропорциях. На ведро такой почвы добавляют 20 граммов древесной золы и 30 граммов нитрофоски.
- Перед посевом семена дезинфицируют, используя для этого раствор марганцовки 1% концентрации .
- После этого зёрнышки замачивают на 10–15 минут в стимуляторе роста.
- Далее семенной материал помещают на несколько суток в холодильник, в отделение для овощей, для закаливания.
- Высевают зёрнышки отдельные ёмкости на глубину до 2 см и оставляют в тёплом месте для прорастания.
Пророщенные семечки аккуратно раскладывают по стаканчикам и засыпают плодородный почвой.
Уход за рассадой несложный. В первые несколько дней после появления ростков сеянцы выдерживают при температуре около 20 градусов днём и 16 градусов ночью. Такой режим предотвратит вытягивание растений. Через три дня дневные температуры повышают до 23 градусов, ночные до +17. Дальнейший уход заключается в периодических поливах по мере пересыхания земляного кома.
Пересадка на грядку в открытый грунт происходит в первых числах июня, когда в сеянцев сформировались 4 настоящих листа. Почву в горшочках обильно увлажняют, для извлечения сеянцев необходимо немного повернуть ёмкости.
Уход
Урожайность сорта повышает соблюдение правил по выращиванию культуры. Переопыление цветков увеличивают смешанными посадками огуречных кустов. На одном участке с гибридом Атлет высаживают сорт огурцов Родничок. Привлекают пчел для опыления посадкой медоносных растений.
Количество женских цветков на растении увеличивает временная приостановка поливов перед этапом цветения. Первую завязь удаляют. Корневая система окрепнет и получит дополнительную порцию питания для будущего плодоношения.
Проводят кольцевание стебля при сухой погоде. Делают небольшой надрез под первым листом. Питательные вещества задержатся в стебле и пойдут на закладку новой завязи.
Полив
Огурцы сорта Атлет F1 плохо переносят переизбыток или недостаток влаги. Почву увлажняют до умеренного состояния. Полив осуществляют теплой водой, чтобы снизить вероятность развития болезней. Регулярные орошения обеспечат высокий урожай. Применяют капельный полив или дождевание из лейки.
Не допускают увядания листовой массы. Корневая система огурцов расположена неглубоко. На состоянии растения негативно сказывается пересыхание верхнего слоя почвы. При жаркой погоде полив проводят ежедневно.
Подвязка и формирование кустов
При длине плетей в 30-45 см начинают подвязку растений. Применяют эластичные материалы: капроновые нити, ветошь, шпагат. Верхний конец веревки прикрепляют к потолку теплицы
Нижнюю часть осторожно пропускают между листьями огурца. Стебель по мере нарастания закрутится вокруг веревки
Описание полезных свойств подвязывания огурцов сорта Атлет:
- увеличивается площадь освещения растения;
- стебли лучше вентилируются;
- плети растут свободно;
- сохраняется вся завязь;
- легче ухаживать за огурцами;
- удобно собирать урожай.
Для обильного плодоношения огурцов требуется формирование куста. Плети сорта Атлет прищипывают. Часть завязи удаляют. Корни растения не в состоянии обеспечить питательными веществами весь будущий урожай. На первых пяти узлах удаляют все пасынки и узлы. Нижняя часть главной плети огурцов должна хорошо вентилироваться.
Подкормка
Сорт Атлет F1 обладает активным ростом и плодоношением. Огурцы нуждаются в подкормке на протяжении всего периода вегетации. С момента появления всходов удобрения вносят 1-2 раза за месяц. Рассаду сорта Атлет удобряют минеральными комплексами с повышенным содержанием азота. Огурцы наращивают крепкую зелень.
После пикировки в теплицу огурцам дают две недели на адаптацию. Через 15-20 дней начинают вводить подкормку. Используют растворы золы, куриного помета, коровяка. На этапе закладки бутонов вносят добавки с калием.
По внешним признакам можно судить о нехватке для огурцов сорта питательного элемента:
- недоразвитые, заостренные плоды говорят о недостатке азота;
- высыхание ботвы свидетельствует о дефиците фосфора;
- широкие, короткие огурцы формируются при малом количестве калия.
Окучивание
Проводят поверхностное рыхление почвы. Корневая система огурца имеет хрупкое строение. Для предупреждения повреждения корней используют вилы или грабли. Землю прокалывают на небольшую глубину.
Заболевания и паразиты
Сорта огурцов, которые были возведены селекционерами «Гавриш», отличаются крепким иммунитетом. Огурцы Берендей не поддаются грибковым заболеваниям, а также не поддаются воздействию вредителей.
Семена этого сорта характеризуются как огурцы, которые не поддаются воздействию самых популярных заболеваний огурцов: корневая, белая и серая гниль, а также мучнистая роса.
Однако важно понимать, что кустики растения необходимо тщательно осматривать каждый день. Эта процедура проводится для того, чтобы не допустить размножения на растении вредителей, либо на прогрессировании заболевания, если вдруг появляется такой риск
Если наблюдается появление вредных насекомых, растение необходимо опрыскать химическими препаратами «Актара», «Битоксибациллин» или «Искра-М».
Уход за сортом после посадки
Своевременная прополка и рыхление грунта способствуют вегетационному процессу, поэтому следует регулярно удалять сорную траву с грядок. Такое соседство может повредить корни рассады, спровоцировать загнивание растения. Аэрация является неотъемлемой частью нормального ухода, недостаток кислорода ослабевает иммунную систему культуры, вследствие чего она становится уязвимой перед болезнями.
Огурцы очень любят воду, сорт Малыш не исключение. Поливать кусты лучше слабым напором, сильная струя оголяет корни, в результате чего растение подсыхает. Идеальными считаются следующие виды полива:
- дождевание;
- капельная система.
Для огурцов Малыш идеально подходит капельный полив
Периодичность процедур составляет 1 раз в день, а в отсутствие дождей увлажнение осуществляется дважды.
Сорта с ранним сроком вызревания характеризуются интенсивной вегетацией. Это объясняет необходимость в частом поливе и введении прикормок. Первая порция вводится перед периодом цветения, последующие – через каждые 10 дней. В качестве питания используется раствор, который готовится из следующих компонентов:
- ведро воды;
- по чайной ложке мочевины, сульфата калия, суперфосфата;
- стакан коровяка (кашеобразной консистенции).
Альтернативой коровяка является гуманит (1 столовая ложка на ведро воды). Подойдут также удобрения:
Опытные садоводы предостерегают новичков об ошибках, которые часто совершаются при выращивании кустовых огурцов:
- При формировании 6-7 листиков отщипывается кончик на ветке для образования другого ветвления. В случае с огурцами Малыш такая процедура считается лишняя.
- Сокращать расстояние между лунками при посадке не стоит, загущенность провоцирует загнивание. Кроме того заросли становятся привлекательными для вредителей.
- При выращивании рассады необходимо за 1-2 недели до переноса в открытый грунт закалять растения. В обратном случае они при первом ветре полягут на грядках.
- Орошение проводить при строгом контроле почвы. Не допускать застоя в ней воды, иначе это приведёт к загниванию корней.
- Какой бы устойчивый сорт не был к болезням и вредителям, не стоит высаживать ежегодно семена на одном и том же месте.
Описание и характеристика сорта огурцов Малыш
Данный сорт огурцов относится к скороспелым видам, плоды вызревают спустя 40 дней после появления всходов. Длина плети достигает всего 30-40 см, плодов – до см. Тёмно-зелёная кожица имеет крупно бугорчатую структуру с белой опушкой.
Кустовой раннеспелый сорт огурцов Малыш
Растение отличается хорошим иммунитетом, что позволяет противостоять ложной мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики и другим болезням. Урожайность не рекордная, но стабильная, с одного куста можно снять 2-2,5 кг (около 40-45 зеленцов). Масса одного среднего по размерам экземпляра составляет 80-90 грамм.
Сорт Малыш разработан селекционерами Волгоградской опытной станции ВНИИР.
Достоинства и недостатки
Сорт Малыш уже успели оценить и полюбить отечественные садоводы. В своих рецензиях на свойства и качества выращенного овоща чаще выделяют следующие преимущества:
- ультра скороспелость, хорошая всхожесть;
- прекрасные вкусовые качества без горечи;
- универсальное использование (в свежем виде и для зимних заготовок);
- плоды хорошо транспортируются, сохраняя товарный вид;
- на небольшом участке помещается больше кустов;
- укороченная длина стеблей позволяет без труда перемещаться между рядами, не боясь повредить ветвь или плоды;
- длительный срок хранения без потери товарного вида (10 дней);
- хорошая сопротивляемость перед вредителями и болезнями.
Сорт Малыш универсальный: хоть в зелёном виде, хоть в солёном
Не лишена культура и недостатков, основным из которых является интенсивное плодоношение. Сбор урожая рекомендуется осуществлять ежедневно, чтобы не дать огурчикам перезреть. Ещё культура очень любит воду, поэтому нарушать режим полива нельзя. Сорт Малыш выращивается исключительно в открытом грунте, что ограничивает способы выращивания.
Условия
Одно из главных условий посадки огурцов в открытый грунт – это качественная подготовка почвы и семян. Участок для выращивания данного сорта должен иметь такие характеристики:
почва на грядке должна быть рыхлой и легкой, хорошо «вспушенной». Идеальный вариант грунта для культуры – супесчаный или суглинистый; место должно хорошо освещаться
Высокорослые растения или какие-либо сооружения рядом с огурцами будут мешать формированию завязей; особое внимание необходимо уделить севообороту. Советуют высаживать культуру после картофеля, кукурузы, бобовых или томатов
Кабачки, тыква, баштанные, чеснок опустошают и обедняют почву, вытягивая из нее большинство полезных веществ. Поэтому сеять огурцы после них нежелательно; осенью грядку необходимо перекопать и внести в почву такие вещества, как навоз (ведро), калийную соль (20 г) и суперфосфат (40 г). Весенние работы заключаются во взрыхлении почвы с добавлением в нее аммиачной селитры (15 г).
Описание куста и плодов
Согласно описанию, кусты овоща компактные, слабоветвистые, с небольшим количеством слаборазвитых боковых побегов. Длина основного стебля составляет 40-50 см.
Плоды сорта Малыш имеют маленькие размеры, что удобно для консервирования. Один экземпляр не вырастает длиннее 10 см при весе 100-110 г. Цвет огурцов насыщенно-зеленый, на них есть ярко выраженные крупные бугорки.
Вкус плодов насыщенный, нежный, без характерной для некоторых огурцов горечи. Их можно использовать в различных целях: употреблять в свежем виде, готовить салаты, легкие закуски, а также солить и мариновать.
Описание сорта Мальчик с пальчик
Этот сорт не так уж и нов: он был зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений в 2000 году. Оригинатор (автор и производитель качественных семян) — российская селекционно-семеноводческая .
Огурцы Мальчик с пальчик появились на рынке в 2000 году
Поначалу Мальчик с пальчик был рекомендован для выращивания под плёночными укрытиями во всех регионах России, но овощеводы очень скоро смогли доказать, что эти огурцы с успехом могут расти в открытом грунте и даже на подоконниках и балконах квартир. В наше время Мальчик с пальчик выращивается в теплицах по всей территории страны, в открытом грунте юга России, в Поволжье и Центрально-Чернозёмном регионе. Даже огородники Подмосковья экспериментируют с выращиванием гибрида под временными укрытиями и отмечают его неплохую приспосабливаемость к прохладному климату Центрального региона.
Особенности гибрида
В описании на пакетике с семенами, которое даёт производитель, встречаются слова «партенокарпический» и значок «F1». Они обозначают особенности именно этого растения.
Огурец Мальчик с пальчик — партенокарпический корнишон
Символ F1 обозначает, что покупаете вы не просто сорт, а улучшенный гибрид. В отличие от обычного выведения сортов, где процесс состоит в отборе лучших из лучших в течение многих лет, гибриды получают путём скрещивания двух различных сортов с нужными характеристиками. Эта кропотливая и сложная работа ведётся на специальном оборудовании с привлечением лучших специалистов в области, но и результат себя оправдывает: гибриды проявляют целый набор положительных качеств, но, к сожалению, только в первом поколении. Поэтому семена от них собирать нецелесообразно.
Многие гибриды F1 отличаются урожайностью и раннеспелостью
Огурец Мальчик с пальчик — это не только гетерозисный гибрид, а ещё и партенокарпический, то есть обладающий самоплодностью. Партенокарпия — свойство растения образовывать завязь без опыления. Это — результат длительной и сложной работы селекционеров, которая включала в себя улучшение качеств по нескольким показателям. Поэтому и стоят они недёшево. Но даже в сравнении с гибридами-непартенокарпиками самоплодные смотрятся гораздо выигрышнее.
Достоинства сорта
К положительным качествам сорта относятся:
- отменная урожайность. В среднем кусты способны дать до 14 кг плодов с 1 м2, но бывали случаи, когда при тщательном уходе и обильных поливах урожайность увеличивалась почти на треть;
- раннеспелость. Первые плоды можно собирать через 39 дней после появления первых всходов;
- длительное плодоношение — более 2 месяцев;
- вкус огурцов, вопреки расхожему мнению, что партенокарпики уступают по этому показателю пчелоопыляемым сортам, профессиональные дегустаторы оценивают на «отлично». Эти огурцы превосходны как в свежем виде, так и в маринованном. Кожица у них не жёсткая, но и не размягчается при консервировании, что позволяет сохранять приятную хрустинку. Кроме того, плоды не склонны к накапливанию горечи;
- внешний вид. Поскольку это корнишонный вид огурцов, то и размер у них невелик, до 10 см максимум, причём если они «перележат» на грядке, то скорее начнут расти в ширину, чем в длину. Вес около 50–65 г. Корнишоны очень симпатичны на вид: зелёные, с едва заметными белыми полосами, имеют редкие бугорки и белое опушение;
- способность переносить небольшие периоды засухи. Если у вас нет возможности приехать на дачу и полить огурцы, они не погибнут, но всё же лучше обеспечить их хотя бы простейшим устройством капельного полива из пластиковой бутылки;
- невосприимчивость к недугам. Гибрид не боится таких болезней, как огуречная мозаика, кладоспориоз и мучнистая роса. А вот от ложной мучнистой росы его стоит поберечь, к ней он чувствителен;
- универсальность места выращивания: открытый грунт, теплица, балкон и подоконник. Конечно, урожайность в разных местах будет отличаться, но побаловать себя и удивить гостей выращенными на комнатной грядке зеленцами вполне возможно;
- не нуждается в частом прищипывании плетей. Одним из ценных свойств партенокарпических сортов является саморегуляция роста. Мальчик с пальчик также не нуждается в прищипывании плетей над третьей или четвёртой завязью, плети ограничивают лишь по длине роста, если они слишком «зашли» за границу отведённого им участка или значительно переросли шпалеру.
Огурцы гибрида Мальчик с пальчик имеют привлекательный вид и отличный вкус
Косметическое действие
Помимо всего прочего, огурцы оказывают сильное косметическое действие на кожу: делают её эластичнее, тонизируют, очищают, омолаживают. Также они помогают избавиться от сыпи, угрей и пигментных пятен. Снимают отёки кожи, воспаление, и даже убирают лишний жир (при долгом использовании).Используется огуречный сок и для укрепления волос, а также для улучшения их роста.
Огурец (Cucumis)— это однолетнее теплолюбивое травянистое растение относится к семейству Тыквенные. Родиной огурца считают Индию и Китай, где он был известен более 5000 лет назад. В Индии и сегодня можно встретить его диких сородичей растущих в лесу, обвивая деревья, как лианы. Огурец изображен на фресках Древнего Египта и в греческих храмах, позволяет судить о довольно почтенном его возрасте. В пишу употребляют молодые недозрелые плоды — зеленцы: в свежем виде, соленом и маринованном.
Огурцы состоят: на 95% из воды, белка 0,7 — 1%, сахаров 2%, витамины C, B1, B2, P, провитамин A, ферменты, ароматические вещества и минеральные соли.
Плоды огурца обладают весьма ценными вкусовыми, диетическими и лечебными качествами. Щелочные соли (они состовляют 75% от общего количества минеральных солей, содержащихся в плоде огурца) снижают кислотность желудочного сока, а высокое содержание калия (174 мг — на 100 гр сырой массы) способствует удалению воды из организма и благотворно влияет на работу сердца, почек, печени.
Растение огурца разделяется на корень, стебель (плеть), листья, цветки и плоды.
Корневая система у огурца стержневая, корни чрезвычайно чувствительны к теплу, особенно в период прорастания семян и появления всходов.
Защита от болезней
Среди распространенных заболеваний огурца Малыш выделяют серую и белую, корневую и прикорневую гниль, огуречную мозаику, ржавую пятнистость и др. Для их предупреждения семена перед посевом следует продезинфицировать. Почву периодически поливают слабым теплым раствором марганцовки или соляным раствором (1 ст. соли на 10 л воды).
Регулярный контроль за растениями, организация грамотного ухода, быстрое реагирование на первые признаки заболевания дадут возможность получить достойный урожай при минимальных потерях. Для укрепления иммунитета культуры необходимо вовремя вносить подкормки, насыщая почву питательными веществами, проводить умеренный полив.
Экземпляр с явными признаками инфекционного заболевания огородники рекомендуют удалить с грядки и уничтожить вдали от нее. Остальные растения желательно сразу обработать химическими или биологическими фунгицидами, антисептическими средствами.
