Как сажать и растить мяту на подоконнике в домашних условиях: пошаговая инструкция
Чтобы мята на подоконнике выросла крепкой и вкусной, важно правильно прорастить и высадить черенки, а также посадить семена. Последние нельзя сажать слишком глубоко
Кроме того, важен подбор тары и земли. Проходит вся процедура в несколько этапов.
Этап 1. Подбираем место, емкость и почву для выращивания
Не забывайте о том, что мяте требуется много света. Поэтому южные окна — это идеальный вариант для размещения горшков. Если у вас нет возможности в солнечное время переставить растения к другому окну, где света не так много, тогда для них достаточно создать немного тени или просто отставить вглубь комнаты.
Если света будет для растения недостаточно, то побеги начнут быстро расти вверх, причем листья начнут страдать — они будут мелкими и слишком светлыми.
Если мята выращивается осенью, зимой или ранней весной, то придется ей создавать дополнительный свет. Для этого можно использовать специальные фитолампы.
Мяте требуется достаточно теплое помещение, а также длинный световой день. Таким образом, растение прекрасно развивается при температуре в 20-25 градусов. При этом, на свету растение должно проводить 12-16 часов. Тогда оно очень быстро растет. Чтобы замедлить рост, температуру можно понизить до 15-18 градусов.
Второе, о чем стоит позаботиться — это горшки. Они обязательно должны быть широкими, потому что мята растет вширь. Вглубь она не очень сильно уходит. Безусловно, требуется сделать дренаж. Он обеспечивается посредством сливных отверстий или слоем керамзита.
Что касается почвы, то к ней мята не слишком требовательна. Однако, чтобы она активно росла, лучше выбирать рыхлый и плодородный грунт. Можно даже посадить в простой торф, смешав его с речным песком и субстратом.
Этап 2. Готовим семена и черенки
Рассада мяты
Семена в землю просто так сажать не стоит. Их для начала надо прорастить. Ждать долго не потребуется, на это уходит обычно пара дней. Возьмите влажную салфетку или пару ватных дисков и заверните в них семена. После этого замочите их в воде и закройте крышкой. Это не позволит влаге испаряться. Только не забывайте о том, что семена у растения очень маленькие.
Если вы садите черенки, то убедитесь, что они у вас длиной не больше 10 см. Слишком длинные сажать не стоит, потому что они не покажут нормальный рост. Если внизу есть листики, то желательно избавиться от них, потому что они будут только мешаться. Если вы пользуетесь уже готовыми черенками, то концы у них придется освежить. Для этого совсем немного отрежьте снизу от стебельков и поставьте в воду. Пусть растение даст хотя бы небольшие корешки. На это ему требуется примерно 3-7 дней. После этого смело пересаживайте их в грунт.
Этап 3. Посадка семян
Итак, когда семена или черенки уже готовы, высаживайте их смело в грунт. Это делается следующим образом:
- Почву необходимо увлажнить. Делается это при помощи пульвелизатора, потому что надо только немного смочить, а не совсем залить водой
- Семена выложите на поверхность почвы. Их не надо присыпать землей, иначе расти они не будут
- После этого землю опрыскайте повторно, уже вместе с семенами
- В завершение сверху положите пищевую пленку или стекло. Это поможет создать эффект парника. Убирать ее можно будет уже после того, как растение взойдет
Черенки достаточно просто воткнуть в землю, а потом прижать их и полить. Сверху также создается парниковый эффект, к примеру, с помощью обычных мешочков. Сверху проделайте несколько дырочек, чтобы воздух без проблем выходил.
В дальнейшем рост мяты будет зависеть от того, насколько качественный оказывается уход и создаются условия.
Размножение и посадка мяты
Мята легко размножается вегетативно – корневищными черенками, предпочтительно в фазе 3-5 листьев. Посадку проводят ранней весной (конец апреля — начало мая) и в августе. Подготовка почвы производится заблаговременно. Перед посадкой глубоко обработанный и очищенный от сорных трав участок под мяту окончательно разделывается бороной, после чего разбивается на гряды. В сырых местах их делают повыше, а в сухих местностях, наоборот, гряды углубляют в землю, чтобы дождевая вода могла лучше задерживаться. Отрезанные корневищные черенки кладутся в проведенные в грядках бороздки и прикрываются землей.
Если вы собираетесь выращивать мяту в своем саду или огороде, имейте в виду, что у мяты есть один недостаток – она довольно агрессивна и сильно разрастается, благодаря ползучим корневищам, занимая все новые пространства. Чтобы она не доставляла вам много хлопот, рекомендуется сразу оградить ее, закопав на глубину залегания корневищ ограничительные полоски из железа, пластмассы или шифера.
Особенности ухода в открытом грунте
Согласно описанию мята – неприхотливое растение. Выращивание и уход за ней в открытом грунте не требует серьезных трудозатрат. Основное требование – соблюдение простых правил агротехники. Они заключаются в своевременном поливе, рыхлении грунта и подкормке:
- Мята хорошо растет на освещенных, не сухих участках. Нередко выращивают растения в полутени.
- Лучше всего подходит плодородный, хорошо дренированный грунт.
- В обыкновенных условиях достаточно поливать 2 раза в месяц. При повышенной температуре воздуха и засухе кратность увеличивают до 1 раза в неделю.
- Растения подкармливают в весенний период. В грунт добавляют смесь из суперфосфата, аммиачной селитры и калийной соли. Ингредиенты берут из расчета 250 на каждые 10 квадратных метров.
- Рыхление проводят несколько раз за сезон, совмещая с пропалыванием сорной травы.
Обратите внимание! Не рекомендуется высаживать мяту в непосредственной близости к другим культурам. Она может их вытеснить
Сбор и хранение урожая
Срезают побеги мяты после выброса цветоносов или после окончания цветения. Если уход за растением будет качественным, то собирать урожай можно будет трижды за время его вегетации. В случае отщипывания верхушек это будет служить стимуляцией к более дружному ветвлению пряной культуры.
Сбор урожая прекращают в середине последнего летнего месяца. Таким образом растение еще успеет накопить себе питательных веществ для последующего отдыха и роста в новом сезоне.
Высушивают мяту без попадания прямых солнечных лучей, в хорошо проветриваемом помещении. Готовую пряность хранят в закрытой стеклянной банке. Это помогает растению долго оставаться ароматным.
Хотя мяту шоколадную в основном выращивают как пряность, но декоративные ее качества также достойны внимания. Она во время цветения имеет очень декоративный вид, а еще ее можно посадить как почвопокровное растение. В любом случае она принесет людям много радости и пользы.
Использование в фармакологии и медицине
Состав и эфирные масла ментоловой мяты обеспечивают ее лечебные свойства. Ее используют в народной и официальной медицине. Из листьев и молодых побегов свежего и засушенного растения делают чаи и отвары, которые оказывают следующее полезное действие на организм:
- снимают спазмы различной локации;
- устраняют воспаления;
- обладают успокоительным эффектом;
- дезинфицируют;
- нормализуют желчеотделение, препятствует избыточному газообразованию;
- имеют отхаркивающее и муколитическое действие.
Ментол действует расслабляюще на мышцы, улучшает кровоснабжение. Препараты с ним применяют при нарушениях в работе сердечно-сосудистой системы и гладкой мускулатуры. Отвары и препараты, в состав которых входит мята, назначают при депрессиях, повышенной нервозности, тревожности, аритмии и стенокардии. Растение расширяет сосуды, успокаивает сердцебиение, снижает артериальное давление и оказывает седативное действие.
Растение уменьшает кашель, ускоряет и облегчает отхождение мокрот во время респираторных заболеваний, оказывает обеззараживающий эффект, препятствуя размножению и убивает болезнетворные бактерии и вирусы. Препараты, содержащие ее эфирные масла, облегчают дыхание при насморке. Растение используют для ингаляций.
Отвар из мяты оказывает лечебное действие на органы пищеварения. Он помогает при гастритах, хронической диарее, кишечных инфекциях, воспалениях поджелудочной железы. Для приготовления отвара необходимо взять 1 ст. л. сушеной травы или три зеленых листика мяты и добавить 200 мл кипяченой воды, настоять в течение 30 минут.
При насморке и кашле распыляют масло в аромалампах
Особенности ухода
Культура нетребовательна при культивировании, не погибнет без проведения дополнительных мероприятий, если посажена в подходящем месте, проведена достаточная подготовка почвы. Но создание благоприятных условий в период наращивания зеленой массы значительно увеличит урожайность и концентрацию эфирных масел.
Выращивание и уход за мятой перечной предполагают:
- полив;
- рыхление;
- прополку;
- подкормку;
- профилактику болезней и появления вредителей.
От сорняков избавляться сразу, потому что мяту перечную нельзя лечить и обрабатывать химическими препаратами от вредителей. Подкормку провести 1 раз – через 2 недели после переноса саженцев в открытый грунт. Дополнительное внесение удобрений понадобится только при появлении симптомов нехватки питательных веществ. Вредителей смывать водой из шланга, против грибковых заболеваний прореживать густые посадки методом обрезания лишних веточек, не допускать переувлажнения, использовать народные рецепты растворов для опрыскивания и смесей для опыления.
Сбор и хранение урожая
Сбор осуществляют в сухую без ветра погоду. Урожай снимают в виде отдельных листиков или целых побегов. Для хранения выбирают способ сушки или заморозки. Для использования в качестве придания аромата свежести в помещении стебли растения перевязывают и подвешивают в неприметном месте с доступом воздуха.
Для применения в дальнейшем в качестве ингредиента для отваров или коктейлей траву раскладывают на ровной поверхности и дожидаются полного высыхания. При заморозке используют обычные пластиковые контейнеры или полиэтиленовые мешки.
Болезни мятных кустов
Высаженные на теплых солнечных грядках мятные кусты хорошо и быстро растут и практически не болеют. Болезни растения появляются от неправильного ухода, загущенных посадок и сырой холодной погоды. Основные заболевания у черной мяты – мучнистая роса и губительная ржавчина.
Мучнистая роса
Мучнистая роса – грибковое заболевание. Споры гриба переносятся по воздуху, попадают в растение через дождевую воду, перчатки или инструмент. При поражении растения листья его начинают желтеть, вянут и опадают. Белый налет закрывает листву, замедляя процессы фотосинтеза и лишая растение питательных веществ. При отсутствии лечения растение может погибнуть.
Признаком болезни служит покрывающий листья белый налет, показанный на фото. Механическое удаление его не дает результатов, необходимо лечение отварами и химическими препаратами.
Для лечения мучнистой росы применяют следующее:
- для профилактики заболевания своевременно удаляют все пораженные стебли и листья с куста, весной почву закрывают слоем торфа или перегноя. Поздней осенью под кусты подсыпают фосфорные и калийные удобрения;
- для лечения мучнистой росы кусты опрыскивают 1% бордосской жидкостью, препаратами Топаз, Акробат, Альетта, Тиовит Джет, Кумулус.
Губительная ржавчина
Губительная ржавчина – грибковое заболевание. Оно передается воздушным путем и насекомыми-опылителями. Признак заболевания – появление на листочках и соцветиях мяты небольших желто-оранжевых пятен. Заражение растений происходит в первой декаде июня. При отсутствии лечения грибница прорастает в стеблях, разрушая их.
Для лечения губительной ржавчины делают следующее:
- для предотвращения распространения заболевания пораженные побеги уничтожают;
- для профилактики заболевания весной растения опрыскивают 1% раствором фунгицида. Осенью кусты обрабатывают 3% раствором железного купороса;
- для лечения болезни ведро до верха наполняют крапивой, заливают теплой водой, закрывают крышкой, оставляют сбраживаться на две недели в теплом солнечном месте Для ускорения созревания настоя раствор ежедневно перемешивают. Готовность раствора определяют по окончанию выделения газа из него и отсутствию пузырьков. Для опрыскивания мятных кустов литр настоя вливают в 20 литров воды.
На заметку!Чтобы раствор впоследствии не надо было фильтровать, крапиву перед замачиванием загружают в марлевый или капроновый мешок.
Как посадить мяту
Для растения подойдет рыхлая, плодородная земля. Если в грунте слишком большое количество извести, то мята немного потеряет свой аромат, на глинистых участках она растет хуже всего. При выборе места предпочтение отдается солнечной, открытой территории. Данные условия и правильный уход обеспечат садоводу хороший урожай пряного растения.
Прежде чем производить посадку нужно очистить выбранную площадку от сорных растений, внести органические и минеральные удобрения. Первых понадобится 3 кг компоста на один квадратный метр, вторые вносятся согласно приложенной инструкции.
Для посадки делают канавки на глубину около 5 см, соблюдая расстояние между сеянцами до 0,5 м.
Посадка мяты в открытый грунт может быть произведена как в весенние месяцы, так и в осенние. Для первого способа подходит самое начало теплого сезона, т.к. при высаживании семенного материала в более поздние сроки приводит к тому, что многолетние сорта не успевают укорениться и стать более крепкими. Использование вегетативного метода также предполагает весеннюю посадку, но в более поздние сроки, чтобы посадочные материалы прошли полное созревание.
Использование корневых и стеблевых черешков позволяет осуществлять посадку мяты в любой период, тут все зависит от климатических особенностей. Если район северный, то с посадкой растения стоит закончить уже в августе, оставшегося времени должно мяте хватить, чтобы укорениться.
