Описание сорта растения
Деревья персика «Золотой юбилей» среднерослые, обладающие широкораскидистой кроной. Плодоношение наступает на третий год после посадки на постоянное место. Цветение наблюдается в средние сроки, цветковые почки закладываются умеренно. Сами цветы колокольчатого типа, очень красивого темно-розового окрашивания.
Плоды крупные, массой 135-145 г, широкоовальной формы с округлой верхушкой. Покрыты золотисто-желтой кожицей средней плотности, с несильно выраженным опушением и выраженным темно-карминовым румянцем. Мякоть ярко-оранжевого окрашивания, с розовым оттенком вокруг косточки, волокнистая, сладкая, с незначительной кислинкой. Косточка средних размеров, легко отделяется. Плоды десертного использования.
Сбор персиков приходится на первую декаду августа. Собранный урожай хорошо транспортируется и может храниться в течение недели. Урожайность высокая, в среднем составляет 195-205 ц/га. Сорт характеризуется достаточной устойчивостью к грибковым поражениям.
Правила ухода
Чтобы растение нормальное развивалось, ему стоит обеспечить качественный и полноценный уход.
Обрезка
В первые годы жизни персик нуждается в обязательном проведении формирующей обрезки. Затем выполняют только санитарную или омолаживающую процедуру.
Санитарная
Эта манипуляция направлена на удаление сломанных и больных побегов. Также обязательно удаляют ветки, которые мешают друг другу. Места срезов стоит обрабатывать садовым варом.
Нормирование плодов
Эту процедуру выполняют после окончания цветения, на этапе формирования плодовых завязей. Прежде всего, стоит избавляться от слабых веток.
Формирование
Формирующую процедуру стоит выполнять в течение первых 4 лет жизни дерева. Правила ее проведения зависят от желаемой формы кроны.
Режим полива
Грунт стоит умеренно увлажнять. Режим поливов подбирают с учетом погоды, типа почвы, возраста культуры. В среднем, под дерево выливают 40-50 литров в неделю. Между поливами почва должна высыхать.
Прополка и рыхление
После увлажнения грунта его стоит сразу же порыхлить. Это улучшит приток кислорода к корневой системе. Также стоит избавляться от сорняков.
Подкормка
В первый раз удобрять персик стоит через 3 года после посадки. Для этого используют органические и минеральные удобрения. Чтобы повысить морозоустойчивость дерева, осенью вносят средства с содержанием калия и фосфора.
Подготовка к зиме
Чтобы защитить растение от морозов, рекомендуется укрывать его специальными материалами
Важно, чтобы они пропускали влагу и воздух. С приходом весны есть риск промерзания корней
Защитить их от возвратных заморозков поможет мульча.
Мульчирование помогает задерживать влагу в грунте и предотвращает рост сорной травы. Роль мульчи могут играть опилки, торф, перегной.
Характеристика сорта
Отличительные характеристики позволяют легко выделить Редхейвен среди прочих схожих сортов.
Внешние параметры
Описание растения говорит о том, что высота персикового дерева Редхейвен зависит от подвоя. Обычный саженец вырастает до 5 метров в высоту, а на миндальном подвое — до 3 метров. Крона шаровидная, листья крупные, насыщенного зеленого цвета. Цветы средние, достигают диаметра 22 мм, состоят из 5 лепестков ярко-розового окраса.
Плоды персика Редхейвен приплюснутой, удлиненно-округлой формы, достигают массы 150-200 г. В стадии технической спелости приобретают желтый окрас с ярко-красным румянцем, на который приходится половина площади фрукта. Персики обладают легкой опушкой, которая легко убирается в процессе мойки и обтирания и не доставляет неудобства при употреблении в пищу.
Устойчивость
Редхейвен считается неприхотливым и выносливым сортом, благодаря чему пользуется большой популярностью у садоводов.
К засухе
Персик демонстрирует отличную засухоустойчивость, благодаря чему может культивироваться в зоне рискованного земледелия.
К заморозкам
Редхейвен не боится возвратных весенних заморозков, а в зимнюю пору выдерживает понижение температуры до -25 °С. Это дает возможность жителям южных регионов оставлять дерево на зиму без дополнительного укрытия.
К инфекциям и заболеваниям
Персик сорта Редхейвен обладает средним уровнем устойчивости к курчавости и низким к клястероспориозу и мучнистой росе. Необходимо своевременно проводить профилактические мероприятия для предотвращения появления этих болезней.
Нуждается ли сорт в опылителях
Редхейвен относится к самоопыляемым сортам, но отзывы садоводов свидетельствуют о том, что рядом следует посадить деревья других сортов для опыления и повышения урожайности.
С взрослого персика при соблюдении условий агротехники собирают до 100 кг плодов высокого качества.
Сроки созревания персика
Урожай созревает не одновременно, потому сроки сбора его растягиваются на месяц или даже дольше. На время начала уборки сильно влияют погодные и климатические условия.
Плоды персика Редхейвен обладают отменными вкусовыми качествами, что обеспечивает им универсальное применение. Плотная кожица дает возможность транспортировать урожай на дальние расстояния без потери товарных качеств. В комнатных условиях фрукты хранятся пару дней, а в холодильнике около недели. Для более продолжительного хранения их помещают в подвал с температурой 0-2 °С. Персики можно применять для приготовления салатов, соков, компотов, варенья, десертов, а также замораживать и консервировать. Конечно же, ароматный и вкусный плод употребляют в пищу и в свежем виде.
Технология посадки
От соблюдения технологии посадки дерева зависит будущий урожай.
Оптимальные сроки
Посадку персика Редхейвен производят ориентировочно в середине апреля. К этому моменту должна миновать угроза ночных заморозков, а дневная температура воздуха прогреется до +12 °С.
Требования к составу почвы
Редхейвен предпочитает для выращивания плодородную и легкую почву с хорошей воздухопроницаемостью. Подходит для посадки дерева суглинистый грунт. А вот в кислую землю либо на участок с близким расположением уровня грунтовых вод персик высаживать нельзя.
Выбор подходящего места
Высаживать персик следует на ровном и хорошо освещенном участке. В течение светового дня он должен равномерно освещаться солнечными лучами. При этом место должно быть защищено от сквозняков и ветров. Растение не следует располагать в тени других кустарников или деревьев.
Подготавливаем посадочный материал
Для посадки следует приобретать саженцы персика Редхейвен с хорошо развитой корневой системой, без признаков заболевания и гнили. На коре не должно быть заметно механических повреждений. Предпочтение отдается однолетним деревцам с хорошо сформированным штамбом.
Технология высадки
Подготовленную лунку на треть заполняют удобрениями, перемешанными с почвой. После этого вливают туда 2 ведра воды и устанавливают саженец в яму, аккуратно расправив корни. Деревце засыпают землей. Корневая шейка должна возвышаться над уровнем почвы на 7 см. В завершение формируют приствольный круг и обильно поливают посаженный персик, а затем мульчируют землю.
Популярные сорта
В России особенно высоким спросом пользуются следующие сорта культуры.
Балконелла
Персик Балконелла представляет собой компактное деревце, занимающее минимум места. Оно вырастает до метра в высоту, имеет шарообразную форму и отлично подходит для маленьких садиков. Плодоношение высокое. Каждый персик имеет вес порядка 150 граммов. Он пушистый, оранжевый, с красными полосками. Характеризуется очень сочным вкусом и насыщенным ароматом.
Балконелла
Памяти Гришко
Дерево отличается активным ростом. Сорт самоплодный, созревает в конце августа. Плоды овальной формы, могут весить до 250 граммов. Кожура пушистая, темно-розовая. Разновидность зимостойкая, потому этот персик в районе средней полосы России выращивается без проблем.
Негус
Персик краснолистный Негус – дерево не только плодовое, но и декоративное. Для него характерны очень красивые листья красно-фиолетового цвета. Плоды имеют средний размер и красную окраску. Дерево вырастает в среднем до 3-4 метров. Несмотря на то, что персик краснолистный считается морозостойким, первые несколько лет его обязательно нужно укрывать. Сорт практически самый устойчивый к парше.
Негус
Колоновидный медовый
Персик колоновидный медовый – очень интересная разновидность культуры. Он созревает достаточно рано – в июле. Дерево не имеет боковых ветвей и отличается компактностью. Плоды вырастают крупными (до 170 граммов), круглой формы, окрас имеют желтый с ярко выраженным красным румянцем. Вкус отличный, косточка от мякоти отделяется хорошо. Отличается морозостойкостью.
Белый лебедь
Для персика Белый лебедь характерны средний рост и весьма раскидистая крона. Белый персик отличается зимостойкостью и без проблем переносит морозы до -25 градусов. Вес плодов – 150 граммов, мякоть белая, с легким кремовым оттенком. Белый персик часто выращивается в промышленных масштабах, поскольку не только имеет отличные вкусовые характеристики, но и прекрасную транспортабельность. Сорт относится к самоплодным.
Белый лебедь
Понтийский
Для персика Понтийского характерен ранний срок созревания. Дерево вырастает средних размеров. Дерево средней высоты. Плоды обычно средних размеров, весят 100-110 граммов. Кожица темно-красная, слегка размытая в виде точек. Разновидность отличается средним показателем жаровыносливости и устойчивости к засушливым условиям выращивания.
Бургунди
Персик сорта краснолистный Бургунди имеет говорящее название. У него бордово-красного цвета листва и желто-красные плоды. Сорт колоновидный. Деревья имеют среднюю силу роста. Плодоношение обычно приходится на август. Размер плодов персика Бургунди средний, вес – около 130 граммов.
Бургунди
Редхейвен
Сорт высокорослый, может достигать в высоту пяти метров. Если сорт привить на миндаль, за десять лет он очень существенно разрастается. Плоды крупные, слегка приплюснутые по бокам. Их вес может варьироваться от 120 до 190 граммов. Бархатистая кожица имеет насыщенно-алый цвет. Морозоустойчивость достаточно высокая для успешного высаживания персика Редхейвен в Подмосковье.
Другие сорта
Говоря про сорта персиков, культивируемые в России, можно привести целый список приемлемых вариантов, из которых любой садовод сможет выбрать наиболее подходящий по любым значимым для него параметрам. Речь идет, прежде всего, о следующих сортах: Редхейвен, Золотая Москва, Гринсборо, Мельба, Киевский ранний, Золотой юбилей, Розовый персик, Воронежский кустовой, Хасанский, Ветеран, Фаленопсис дикий, Новоселковый Кардинал, Уралец, Вектор, Донецкий желтый, Биг Хани, Фьюри, Фрот, Мадлен Пуйе, Фаворит, Бьюти, Кондор, Краснощекий, Фламинго, Золотой триумф и т.д
Если кого-то интересуют персик Донской морозоустойчивый описание или Коллинз описание сорта, они без особенных проблем найдут информацию в Интернете.
Персик Донской
Персик «Золотой юбилей»: описание сорта и защита от вредителей
При выращивании в небольшом саду Золотой Юбилей часто подвергается нападениям вредителей. Поэтому необходимо проводить профилактические опрыскивания:
- Во время формирования почек на дерево могут нападать почковые долгоносики и тля. Бороться с ними возможно препаратами Хорус и Энжио, на 10 л воды используют 5 г лекарства.
- После окончания цветения поражается плодовой молью, тлей и плодожеркой. Для борьбы с этими насекомыми используют средства Скора и Актеллика.
- После сбора урожая необходимо обрезать все сухие и поврежденные ветки. Это защитит от зимующих вредителей.
В период образования завязей и в начале лета можно обработать персик препаратами Топсин М, Делан или Абига Пик
Также важно сразу удалять всю падалицу, а осенью тщательно рыхлить землю вокруг ствола
Несмотря на устойчивость сорта к болезням, иногда он подвергается грибковым инфекциям и атакам вредителей.
Курчавость
Заболевание связано с заражением грибком. При этом листья вздуваются, приобретая бурый оттенок. Справиться с недугом помогает бордосская жидкость. Также разрешается использовать средства Оксихом, Скор.
Камедетечение
При атаках тли на дереве появляются мелкие насекомые. Для защиты персика вокруг стоит посадить укроп или другие пряные травы.
Плодожорка
Это опасный вредитель, гусеницы которого поедают цветки, плоды и листья. В результате есть риск уничтожения всего урожая.
Долгоносики
Это мелкие жуки, которые поедают цветки. В результате есть риск потери урожая. Справиться с насекомыми помогают инсектициды.
Фруктовая моль
Насекомые поедают почки, листья и даже косточки. Вредители активизируются во время почкования.
Персик сорта «Золотой юбилей» достаточно часто в условиях приусадебного садоводства поражается различными растительными паразитами, поэтому возникает необходимость выполнять лечебную обработку деревьев:
на стадии набухания плодовых почек растения часто подвергаются атакам почковых долгоносиков и тли, борьбу с которыми следует проводить средством «Актара» или комплексно препаратами «Энжио» и «Хорус» из расчета 3 г на 10 л воды; после цветения может наблюдаться поражение растений восточной плодожоркой, тлей и плодовой молью, против которых необходимо использовать баковую смесь на основе «Актеллика», «Хоруса» и «Скора»;
в осенне-зимний период очень важно проводить борьбу с зимующими вредителями посредством обрезки и удаления пораженных растительными паразитами побегов с обязательной обработкой срезов садовым варом, а также очисткой коры. Чтобы предотвратить поражение персиковых деревьев болезнями и вредителями, рекомендуется своевременно пользоваться современными инсектицидами и эффективными фунгицидными средствами защиты растений:
Чтобы предотвратить поражение персиковых деревьев болезнями и вредителями, рекомендуется своевременно пользоваться современными инсектицидами и эффективными фунгицидными средствами защиты растений:
- в ранневесенний период желательно опрыскать садовые насаждения 1%-ным раствором медного купороса;
- в мае осуществляется следующая обработка персиковых деревьев раствором хорошо зарекомендовавшего себя препарата «Топсин М»;
- на стадии активного формирования завязей используются такие высокоэффективные средства защиты плодовых насаждений, как «Абига Пик», «Делан» или «Скор».
Кроме того, эти средства обладают комплексным действием, помогут избавиться и от других заболеваний.
В качестве профилактики вредителей проводят опрыскивание комплексными инсектицидами.
Плоды крупные, массой 135-145 г, широкоовальной формы с округлой верхушкой.
Покрыты золотисто-желтой кожицей средней плотности, с несильно выраженным опушением и выраженным темно-карминовым румянцем.
Мякоть ярко-оранжевого окрашивания, с розовым оттенком вокруг косточки, волокнистая, сладкая, с незначительной кислинкой. Косточка средних размеров, легко отделяется. Плоды десертного использования.
Сбор персиков приходится на первую декаду августа. Собранный урожай хорошо транспортируется и может храниться в течение недели. Урожайность высокая, в среднем составляет 195-205 ц/га. Сорт характеризуется достаточной устойчивостью к грибковым поражениям.
Борьба с дефектами
Как было описано выше, этот ранний сорт устойчив к таким дефектам, как мучнистая роса и клястероспориоз при условии, что уход организован правильно. Но к сожалению, перед курчавостью персик неустойчив. Поэтому обработка должна выполняться на опережение
Иными словами, проводить профилактические опрыскивания очень важно
Итак, какие недуги могут поразить этот сорт персика и как их побороть.
Курчавость листвы
Данный дефект способен повредить молодые ростки и почки. А выявить его можно по следующим признакам, листики начинают местами грубеть и скручиваться. Если своевременно не принять меры, иммунитет культуры снизится и замедлится её развитие. Что чревато гибелью персика. Чтобы побороть этот недуг проводится обработка дерева при помощи бордосского раствора.
Клястероспориоз и мучнистая роса
Отдельно стоит выделить, что если своевременно не подкармливать персиковую культуру, то в дальнейшем дерево ослабнет. И как результат может атаковать такой дефект, как клястероспориоз и мучнистая роса, даже несмотря на то, что этот сорт персиков к таким заболевания устойчив.
При этом если не провести срочно обработку, в дальнейшем дерево начнёт гнить и погибнет. Атаку мучнистой росы можно распознать по сероватому налёту, который образовался на листве и ветках. А если появился клястероспориоз, то на листве образовываются красноватые пятна.
Чтобы исключить проявление этих заболеваний, следует регулярно подкармливать персик. И выполнять профилактические опрыскивания нужно начиная с весны при помощи медного купороса. В том случае если болезнь проявилась, можно воспользоваться препаратом Топсин, при этом все поражённые места незамедлительно иссекаются и сжигаются, дабы не допустить распространение заболеваний дальше.
Характеристика и особенности
Колоновидные персики и нектарины являются карликовыми сортами. Деревья вырастают небольшими, по высоте гораздо ниже, чем привычные для отечественных садоводов плодовые растения. Необычное и интересное название «колоновидные» такие деревья получили благодаря очень необычному внешнему виду и внешнему сходству с колоннами.
Колоновидные плодовые деревья высаживаются не только для получения урожая, но и в декоративных целях. Крона таких растений формой напоминает цилиндр, прилегающий к стволовой части примерно на одном расстоянии по всей длине. Плодовые побеги растут непосредственно от главного стебля и представляют собой короткие веточки без дополнительных ответвлений.
Советы по уходу за культурой
Персик Донецкий желтый нельзя назвать неприхотливым. Он требует регулярного ухода, а также его нужно готовить к зимовке.
Режим полива
При поливке ориентируются на возраст персика, а также степень высыхания земли. В течение месяца после посадки поливайте саженцы каждые 3 дня, объем – 1 ведро воды. При сухой погоде делайте это чаще – раз в 2 дня, можно выливать уже 2 ведра. Уже взрослые персики нуждаются в 5 ведрах, но если зимой и весной было много осадков, то делают это не сразу. Если же мало – с мая. Поливать нужно не чаще 2 раз в 30 дней.
Подкормки и удобрения
Раз в 2-3 года персик удобряют компостом или перегноем. Что касается сезонных подкормок, то в первый раз персик удобряют весной. Для этого применяется разведенная мочевина (перед раскрытием почек) или мочевина и аммиачная селитра (после раскрытия).
Летом, когда плоды формируются и зреют, можно использовать смесь из мочевины, водной вытяжки суперфосфата, сернистого калия, сернокислого аммония и буры. Их разводят в 10 литрах воды. Подготовка к зиме тоже требует подкормки. На 1 квадратный метр вносят 40 грамм суперфосфата и 50 грамм хлористого калия.
Особенности обрезки
Обрезка культуры бывает двух видов:
- Для удаления старых, больных или обмороженных веток.
- Формирующая – после того, как появились бутоны, проводят обрезку, чтобы сформировать чашеобразную крону. Нужна в первые 4 года.
Специфика зимовки
После полива, перекопки и подкормки почву мульчируют торфом или перегноем, их слой должен составлять 10-15 сантиметров. Также персики утепляют каркасом из картона или другого материала (мешок, лапник), его закрепляют на специальных колышках. Если зима теплая, достаточно набросать земли, чтобы она укрыла ствол на полметра.
Описание сорта и его характеристика
Персик Золотой юбилей не подходит для холодных регионов, но в южной половине нашей страны чувствует себя вполне комфортно.
Происхождение сорта
Персик Золотой юбилей родом из Америки, штата Джерси, где был выведен в начале 1920-х годов на основе сортов Эльберта и Гринсборо. Селекционеры старались получить выносливый сорт, дающий плоды очень хорошего вкуса; предназначался он не для широких масс населения, но получилось так, что получил широкое распространение. Сорт быстро перелетел на другие континенты и стал выращиваться, кроме большинства американских государств, также в странах Европы и Азии.
Распространения в промышленных садах сорт не получил, в основном он находит своё применение в частных хозяйствах. Приспособляемость к различным климатическим условиям позволяет встретить его и в сухом жарком климате, и в тропических влажных регионах. Вот только для холодных регионов сорт не очень подходит. Поэтому, когда он был зарегистрирован в 1947 году в Государственном реестре нашей страны, местом обитания для него был определён лишь Северо-Кавказский регион. И в настоящее время встретить этот персик можно не севернее, чем на широте, скажем, Воронежа: расти и плодоносить будет, но укрывать на зиму взрослые деревья очень сложно.
Характеристика растения
Персик Золотой юбилей вырастает в форме дерева выше среднего размера, до пяти метров, с широкораскидистой редкой кроной, в первые годы растёт очень быстро. Листья крупные, желтовато-зелёные, с зубчатыми краями.
Цветёт персик обильно, красивыми цветками
Цветёт в середине мая обильно, ярко-розовыми колокольчатыми цветками с вогнутыми лепестками. Завязываемость плодов высокая, опылители не требуются. В то же время, садоводы отмечают, что при перекрёстном опылении такими сортами, как, например, Ставропольский розовый, Вулкан или Инка, урожайность несколько возрастает.
Первые плоды появляются на третий год, урожайность быстро растёт, достигая очень хороших величин. Со взрослого дерева при нормальном уходе можно собрать более 50 кг плодов. Сорт среднего срока созревания: плоды готовы к сбору в первой половине августа. К сожалению, спелые плоды недолго держатся на деревьях, а созревают они почти одновременно. Поэтому сбор урожая должен быть своевременным: опоздание на неделю грозит потерей большей части плодов.
Зимостойкость и устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям считаются высокими, но часто отмечается курчавость листьев. Приводятся данные о том, что почки и побеги могут выдерживать похолодания до ‑25 оС, но в ряде источников называются несколько более скромные цифры. В условиях бесснежных степных районов Крыма зимует без дополнительного утепления. К засушливой погоде относится нормально.
Описание плодов
Персик Золотой юбилей относится к столовым сортам. Его плоды весьма крупные, достигают массы 120 г и выше, по форме широкоовальные, растут на коротких плодоножках. Окраска золотисто-жёлтая, медовая, на значительной части плода имеется ярко-красный румянец. Кожица, бархатистая, от мякоти отделяется хорошо. Легко отделяется и коричневато-красная косточка, которая имеет средний размер. Мякоть желтовато-оранжевая, около косточки — розовая, сочная, с сильным ароматом.
Плоды персика Золотой юбилей имеют характерную для большинства сортов форму и окраску
Вкус кисловато-сладкий, оценивается как отличный. Плоды считаются десертными: содержат до 9,5% сухих веществ, до 7,5% сахаров. Хранятся недолго, не более недели; только что собранные перевозятся нормально, но с каждым днём транспортабельность снижается. Излишек плодов сразу же пускают на переработку. Они годятся как на сушку и варенье, так и для цельноплодного консервирования.
Достоинства и недостатки
Таким образом, важнейшими достоинствами персика Золотой юбилей являются:
- высокая урожайность;
- отличный вкус;
- универсальность использования;
- эффектный внешний вид плодов;
- неплохая зимостойкость;
- самоплодность;
- устойчивость к грибковым заболеваниям.
В качестве недостатков стоит упомянуть:
- малый срок хранения урожая;
- недостаточную транспортабельность плодов;
- склонность к осыпанию спелых фруктов.
Плюсы и минусы персика Донецкий
Этот сорт отличается целым рядом преимуществ:
- красивый внешний вид;
- холодостойкий;
- даже после сильных холодов и вымерзания быстро восстанавливается;
- не требует опылителей;
- крупные, вкусные персики;
- с одного дерева можно собрать до 60 килограмм урожая;
- незрелые плоды легко перевозить.
Однако есть некоторые недостатки, которые могут помешать получению хорошего урожая:
- плохая транспортабельность зрелых персиков;
- сорт подвержен мучнистой росе и курчавости;
- необходима профилактика и от других болезней и вредителей;
- не переносит засуху.
Также одна из необычных особенностей сорта – его плоды созревают неравномерно. В каждом может быть как спелая, так и еще зреющая мякоть.
Как правильно сажать
Для полноценного развития дерева стоит правильно провести посадочные работы и обеспечить ему качественный уход.
Выбор и подготовка посадочного материала
Прежде всего, стоит уделить внимание выбору саженца. Только из качественного посадочного материала удастся получить крепкое и здоровое дерево
Корневая система
Растение с развитыми корнями приживается легче всего
При этом важно, чтобы на корнях не было заметных повреждений. Они не должны быть сухими или пораженными болезнями
На срезе корешки должны быть белыми.
Скелетные ветки
Они должны быть симметричными
Важно, чтобы скелетные ветки имели здоровый внешний вид и не содержали признаков заболеваний
Место прививки
Особенное внимание рекомендуется уделить зоне прививки. Качественная корневая шейка должна быть твердой
Важно, чтобы на ней не было сока и наплывов
Возраст дерева
Немаловажное значение имеет и возраст саженца. Для высаживания в открытый грунт лучше всего подходит однолетняя культура
Рекомендации по выбору сроков посадки
Сажать персик этого сорта допустимо весной или осенью. Конкретный период выбирают с учетом климатических особенностей региона.
В Средней полосе лучше всего проводить посадочные работы весной – в конце апреля. В течение сезона дерево успеет окрепнуть и накопить сил, чтобы перенести суровую зиму.
Требования к месту
При выборе участка для высаживания персиков стоит отдавать предпочтение освещенным местам, которые надежно защищены от ветра. Если древесина расположена в тени, возникают проблемы с заложением генеративных почек. Как следствие, плоды будут мелкими и невкусными. Лучше всего сажать персик на юго-западе или юге участка.
На качество плодов влияет состав грунта, в котором растут деревья. Их рекомендуется сажать в плодородную землю. Для этой цели идеально подойдут рыхлые и супесчаные почвы. Также растение допустимо высаживать в суглинистый грунт
Важно, чтобы он имел высокую степень аэрации
Как подготовить почву и участок
Перед высаживанием культуры грядку стоит вскопать. Благодаря этому удастся насытить почву кислородом и очистить ее от сорной травы.
Схема посадки
Чтобы добиться хороших результатов в выращивании культуры, важно грамотно провести посадочные работы:
- Выкопать яму для посадки. Размер углубления должен соответствовать корневой системе.
- Сделать холм из плодородного грунта. В него стоит внести удобрения с органическими и минеральными компонентами.
- В центральной части лунки установить колышек высотой 1 метр.
- Разместить саженец в лунке, на земляной возвышенности. После чего расправить его корни и присыпать грунтом. Место прививки заглубить на 5-10 сантиметров.
- Зону посадки хорошо утрамбовать. При этом рекомендуется двигаться от наружной части приствольного круга к основанию ствола.
- Прикрепить деревце к колышку и полить его. На 1 культуру потребуется 2 ведра воды.
- Покрыть землю вокруг растения мульчирующим слоем. Его толщина должна составлять 6-8 сантиметров. Для этого подойдут опилки, перегной, компост.
Опылители
Золотой юбилей считается самоплодным сортом. Однако повысить его урожайность поможет перекрестное опыление. Для этого стоит высадить другие сорта персика, которые цветут примерно в это же время.
Ставропольский розовый
Эта культура была выведена ставропольскими специалистами. С каждого дерева удается получить до 40 килограммов плодов. Персики имеют кисло-сладкий вкус и сочную мякоть белого цвета. Плоды часто используют для приготовления варенья и компотов.
Харнас
Этот сорт был выведен канадскими селекционерами. Для него характерна высокая урожайность. Плоды отличаются прекрасным десертным вкусом. Каждый из них весит до 140 граммов.
Вулкан
Растение было получено канадскими учеными. Плоды обладают отличным десертным вкусом и хорошо переносят транспортировку на далекие расстояния. Для сорта характерна стабильная урожайность.
Инка
Это польский сорт, который был получен путем свободного опыления. Дерево достигает более 5 метров в высоту и практически не сталкивается с болезнями. Плоды имеют десертный вкус и сочную мякоть.
Полезные свойства плода
Фрукт обладает массой полезных свойств, что считается веским поводом для включения его в рацион. В чем основная польза подобного персика:
- Обладает большим количеством полезных веществ, речь идет о витаминах и микроэлементах.
- Содержит достаточное количество углеводов, а значит, сравнительно быстро утоляет голод.
- Отличается невысокой калорийностью.
- Нормализует работу органов сердечно-сосудистой системы, за счет содержания в составе калия и магния.
- Помогает упорядочить работу органов пищеварительной системы, избавить от проблем со стулом, устранить запор.
- Фрукт улучшает выведение из организма желчи, он приводит в норму печень и желчевыводящие пути.
Комплексное воздействие на организм делает персик полезным фруктом, который, к тому же, порадует своей сладостью. Исключить его из рациона стоит только тем, кто страдает от заболеваний эндокринной системы, имеет повышенный сахар в крови или другие признаки диабета.
История создания сорта Золотой юбилей
Персик всегда считался южным фруктом. У меня он вообще ассоциируется с Востоком, так как с детства знаю, что лучшие персики растут в Средней Азии. Но оказывается, американским селекционерам удалось вывести разновидность, которая может поспорить с законодателями вкуса. Сорт носит название Золотой юбилей. Он был создан очень давно — в 1921 г. Родительскими формами послужили Гринсборо и Эльберта. В Госреестре зарегистрирован в 1947 г. Оригинатором значится ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр». Регион, рекомендуемый для культивирования — Северо-Кавказский. Хорошие результаты показал в предгорной, восточной и западностепной зонах Крыма. Кроме России, сорт покорил Европу и Азию.
Красивые плоды персика Золотой юбилей были по вкусу даже партийной элите
Самоплодные персики
Персик — культура, требующая присутствия опылителя в саду. Но некоторые сорта способны опылять себя самостоятельно. Требуется учесть, что у самоплодных растений размещенный недалеко опылитель увеличивает плодоношение на 25-30%.
Инка
Сорт получен в Польше методом свободного опыления. Характеристики:
- вырастает выше 5 м;
- морозостойкость отличная (до -25);
- почти не болеет;
- плоды десертные, сочные;
- мякоть маслянистая;
- косточка полностью отделяется.
Плоды очень привлекательны: они розовые, опушенные.
Вулкан
Выведен канадскими селекционерами. Преимущества сорта:
- плоды отличного десертного вкуса;
- фрукты переносят перевозку на дальние расстояния;
- плоды можно замораживать;
- сорт дает стабильные урожаи.
Растение не поражается курчавостью.
Харнас
Продукт канадских селекционеров. Преимущества сорта:
- высокая урожайность;
- скороплодность;
- отличный десертный вкус плодов;
- фрукты массой до 140 г;
- косточка отделяется не полностью.
При посадке следует учитывать, что растение имеет крупный габитус.
Боксер
Продукт народной селекции. Испытаний не проходил, не районирован ни в одном регионе. Отличительная особенность: плоды массой до 1,3 кг. Но на дереве их очень немного.
Тонкости ухода за культурой
Залог высокой урожайности, отменного вкуса нежных сочных плодов заключается не только в выборе здорового саженца и посадке. Правильный уход за персиком Киевским ранним влияет на рост культуры, раскрывает ее сортовые характеристики полностью.
Полив
Взрослому дереву достаточно 5 поливов за сезон. Первый раз увлажняют почву через бороздку приствольного круга за 10 дней до цветения. Потом — по мере необходимости. Особенно ощущает персик Киевский ранний потребность в воде при засухе. Обильно поливать культуру можно не раньше, чем косточки в плодах станут твердыми. Иначе повышается риск растрескивания кожуры.
Землю под молодыми деревьями увлажняют летом при отсутствии дождей каждые 2 недели, выливая под них по ведру воды.
Подкормка
Весной под персик Киевский ранний вносят азотсодержащие удобрения — нитроаммофоску, мочевину. В первых числах лета для формирования завязи, повышения сахаристости плодов используют калийные препараты.
Одно из лучших органических удобрений для плодовых деревьев — куриный помет. Органику соединяют в равных частях с водой, выдерживают в тепле 3 дня. Перед применением настой разбавляют водой в пропорции 1:10. Оптимальный объем для подкормки — 1 литр на 2 кв. м земли.
К органическим удобрениям в первой половине лета добавляют комплексные минеральные. Осенью при перекопке земли вносят перегной, суперфосфат, золу.
Обрезка
Обрезку персика Киевского раннего проводят с санитарной целью, для формирования кроны и для омоложения, когда старые ветви замещают молодыми. Санитарную обрезку культуры проводят весной и осенью. Удаляют больные деформированные ветви.
При формировании скелета дерева, в первый год укорачивают проводник на высоте полуметра. Из побегов нижнего яруса оставляют одну скелетную ветвь. Выше на 5 почек с противоположной стороны — вторую. Их обрезают до 20 см. На второй год формируют две скелетные ветки второго яруса, расположенные выше прошлогодних. Обрезают ствол на уровне четвёртой ветви. На 1/3 подрезают ветви нижнего яруса, а второго на 10 см меньше первого.
На третью весну закладываются ветви второго порядка. На расстоянии не меньше 50 см от ствола отбирают несколько отростков скелетных ветвей нижнего ряда, укорачивают до 40 см. На четвертый год повторяют ту же процедуру, но уже со вторым ярусом. Персик Киевский ранний ежегодно нуждается в освобождении штамба от поросли, в укорачивании концов скелетных ветвей.
Нужно ли готовить персик Киевский ранний к зимовке?
Подготовка культуры к зиме включает следующие мероприятия:
- обильный осенний полив;
- мульчирование околоствольного круга опилками, торфом, сухой травой;
- побелка штамба, нижних ветвей.
Если персик сформирован в виде куста, ветви связываются, пригибаются к земле, засыпаются сухими листьями. Вокруг саженца сооружают каркас, на котором закрепляют агроволокно, спанбонд. У взрослых деревьев штамб обвязывают мешковиной, лапником или картоном с прослойкой сухой травы.