Вред персиков для организма
Несмотря на полезные свойства персика, в некоторых случаях он оказывается даже вреден. Слишком большое количество съеденных фруктов может стать причиной расстройства желудка и высыпаний на коже. Некоторые люди страдают индивидуальной непереносимостью персиков или аллергией. Им противопоказано употребление этих фруктов.
Ограничить количество персиков в рационе стоит и людям, страдающим сахарным диабетом. Это связано с тем, что фрукты содержат слишком много углеводов. По этой же причине воздержаться от их чрезмерного употребления следует людям с ожирением.
Вред может нести не только мякоть персиков, но и их косточки. В них присутствует синильная кислота, которая в больших количествах представляет собой яд для человеческого организма. В связи с этим в день нельзя съедать более 2-х ядер от персиковых косточек. Однако в умеренных количествах персики – это настоящая кладезь полезных микроэлементов. Убедиться в этом можно, посмотрев видео.
Калорийность персика на 100 грамм
Диетологи советуют есть персики всем, кто хочет похудеть. Во-первых, они полезны для организма, так как богаты витаминами, помогают бороться со многими заболеваниями. Во-вторых, они содержат минимальное количество жиров, поэтому легко усваиваются и в умеренных количествах не несут вреда для фигуры.
Хотя в 100 г персиков содержится достаточно большое количество углеводов – 11,3 г. Худеющим их нужно употреблять в первой половине дня, а вечером отдать предпочтение белковым продуктам. Еще одно значительное преимущество по сравнению с другими фруктами у персиков состоит в том, что они позволяют хорошо утолять голод. Если до ужина или обеда пока далеко, но очень хочется есть, можно позволить себе несколько кусочков свежего персика. Сочный фрукт помогает насытиться, однако содержит очень мало калорий. Именно за это его так любят диетологи. Калорийность персика на 100г составляет 46 ккал.
Польза фрукта для мужчин
Сильно влияют персики и на мужской организм. Итак, в чем польза и вред персика для мужчины?
Польза и вред персика для мужчины
- Способны восстанавливать мужскую силу;
- Этот сладкий фрукт поддерживает все мужские гормоны в нужном балансе;
- Рекомендуются они и при заболеваниях простаты.
Вред для мужского организма персики имеют лишь при определенных болезнях (сахарный диабет, атеросклероз, проблемы с почками и т. д.) и при личной непереносимости организмом.
Полезными считаются все виды персиков, в том числе и дикие. Однако дикие персики являются горьковатыми на вкус и не такими мягкими. Из-за этого их обычно не употребляют в пищу, хотя иногда пускают на изготовление варенья и подобных сладких лакомств.
Возможный вред и противопоказания
С осторожностью нужно употреблять плоды людям, страдающим сахарным диабетом (поскольку в персиках много сахаридов), повышенной кислотностью желудка или иными расстройствами желудочно-кишечного тракта.
Не стоит злоупотреблять персиками, поскольку неограниченное потребление фрукта может быть чревато проблемами с желудком даже у совершенно здорового человека.
Кормящие женщины должны вводить сочный фрукт в рацион очень осторожно и в небольших количествах. Следует внимательно следить за состоянием малыша – если у него появиться сыпь или начнется диарея, очевидно, маме придется временно вычеркнуть персики из своего рациона.
В некоторых случаях может проявиться аллергия.
Какая польза персиков для женщин?
Отдельно стоит рассмотреть пользу и вред персика для женщин. Во время беременности этот фрукт может быть буквально спасительным. Он снижает риск развития анемии, помогает при токсикозе. Кроме того беременные женщины быстро теряют калий, а персики могу с успехом возобновлять его в организме без вреда для малыша или его молодой мамочки. Полезен он и в период лактации, но в малых количествах, так как красные персики способны вызвать аллергию.
Отдельно стоит рассмотреть пользу и вред персика для женщин
Употребление персиков позволяет быстро восстанавливать силы не только при беременности, но и во время критических дней. Для женщины этот фрукт незаменим, поскольку его состав идеально соответствует потребностям женского организма. Стоит также отметить, что персики положительно сказываются на молодости кожи и могут употребляться в качестве сильного антидепрессанта.
Что до вреда, то мочегонный эффект этого фрукта может навредить женщине. И дело не только в том, что это вызывает значительные неудобства, но и в том, что выводится много калия, столь необходимого для организма. Поэтому есть персики нужно в меру, а не килограммами.
Возможный вред и противопоказания
Несмотря на низкую калорийность, персики содержат огромное количество сахара
Поэтому больным сахарным диабетом нужно употреблять его с осторожностью. Также возможна индивидуальная непереносимость этого фрукта
Людям с заболеванием щитовидной железы нежелательно употребление персиков, т.к. задерживают выработку гормонов.
При гастрите и язве
Персик категорически нельзя употреблять в пищу при гастрите и язве желудка из-за содержания в нем фруктовых кислот и большого количества сахара. Кислота будет раздражать воспаленную слизистую желудка.
При панкреатите
Врачи выделяют несколько вариантов протекания панкреатита: острый, ремиссия и хронический. При остром панкреатите персики должны исключаться из рациона больного. Это связано с тем, что клетчатка, содержащаяся в плодах, увеличивает перистальтику кишечника, а кислота стимулирует секрецию желудка, что обостряет воспалительный процесс.
В период ремиссии допускается употребление персиков в виде компотов, киселей и пюре. При хроническом течении заболевания разрешается съедать не более одного персика в день.
При сахарном диабете
Больных диабетом чаще всего интересует гликемический индекс употребляемого продукта. Это показатель повышения уровня сахара в крови. Безопасный показатель – это 50 единиц. Средний показатель персика – 30-35 единиц. Поэтому разрешается употребление фрукта в свежем виде, но не более 1 шт в день.
Вред персиков для здоровья человека
В то время как персики являются отличным дополнением к вашему рациону, некоторые люди могут иметь аллергию на этот и другие подобные фрукты ().
Обычно умеренная реакция, которую испытывает большинство людей, известна как оральный аллергический синдром, и часто лечится путем устранения из рациона вызывающих симптомы продуктов.
Персики, вероятно, следует потреблять утром или днем, а не вечером из-за того, что они содержат сахар. По крайней мере одно исследование показало корреляцию между ночным потреблением персика и более высоким ИМТ и массой тела ().
Семена персика также содержат следовые количества цианида. Скорее всего вы будете не в состоянии потреблять такое количество персиковых семян за короткий промежуток времени, которое могло бы нанести значительный вред организму. Однако всегда полезно делать все в меру.
Если вы решите попробовать семена персика, делайте это с осторожностью и, если у вас возникнут какие-либо побочные эффекты, немедленно сообщите о них вашему врачу
Польза «солнечного фрукта» для женщин
Диетологи настаивают, что в рационе каждой женщины должны быть персики.
Польза солнечных плодов для женщин:
- придают коже красивый матовый тон, нежность и бархатистость;
- очищают кожные покровы от отмерших клеточек, восстанавливают их после повреждений и разглаживают морщины;
- облегчают проявления токсикоза;
- способствуют формированию нервной и сердечно-сосудистой систем будущего малыша;
- не допускают разрушения зубов;
- улучшают качество грудного молока;
- стабилизируют эмоции;
- не позволяют гормональным сбоям влиять на иммунитет.
Многие фрукты походят для приготовления лечебной косметики, в том числе и персик. Польза и вред таких средств для здоровья женщины – тема, которую обязательно следует обсудить дамам. Маски из мякоти персиков с добавлением сметаны снимают покраснения, возникшие в результате ожогов солнечными лучами, омолаживают и питают лицо. Несколько капель персикового масла – ценная добавка в шампуни и бальзамы для волос. Но в случае аллергии такие маски и добавки могут сильно навредить коже.
Особенности употребления персика в лечебных целях
Употребляя персики при острых и хронических заболеваниях, необходимо соблюдать правила и нормы, которые помогут улучшить состояние и ускорить выздоровление.
При холецистите
Для лечения холецистита наряду с желчегонными и мочегонными средствами используют персики, которые обладают теми же свойствами. Их включают в питание, но не употребляют на голодный желудок, если патология осложнена панкреатитом.
Для облегчения отхождения желчи используют свежий сок из зрелых, здоровых плодов. Норма – не более 200 г за 1 прием. В полученный продукт сахар не добавляют.
Для печени
Благодаря оказываемому мягкому желчегонному действию персики рекомендуются при заболеваниях печени. Они очищают орган от токсинов, ослабляют воспаление, быстро восстанавливают его функции.
Этанол, обнаруженный в составе фруктов, способствует защите клеток печени от вредного воздействия лекарственных препаратов. Противопоказание к употреблению плодов – индивидуальная непереносимость.
При колите
Для кишечника очень важна клетчатка, но при воспалительных процессах в жкт допустимо применять только ее растворимые виды. В период обострения колита следует воздержаться от употребления большинства фруктов, в том числе и персиков.
При запорах
Мягкий слабительный эффект, оказываемый фруктом, применяют для профилактики запоров и борьбы с ними
Это особенно важно для беременных женщин, детей и ослабленных больных после операций
Для кишечника
При отсутствии патологий кишечника персики в любом виде полезны для нормализации его работы. Благодаря наличию в фруктах большого количества клетчатки усиливается перистальтика, улучшается опорожнение.
При гастрите
От свежих плодов стоит отказаться в период обострения гастрита. Они могут усилить перистальтику желудка, повысить кислотность, увеличить выделение желудочного сока.
В стадии ремиссии допустимо употребление компотов или киселей из персиков. Пюре из отварных фруктов в малых количествах добавляют в каши или творог.
При панкреатите
От свежих фруктов и сока из них необходимо полностью отказаться в период обострения панкреатита. Персики могут осложнить течение болезни, усилив воспаление поджелудочной железы. В стадии ремиссии их употребляют после термообработки, в малых дозах, в виде желе или киселя без добавления сахара и других подсластителей.
Описание растения
Высота персикового дерева обычно составляет 5-7 м. Цветы появляются раньше листьев, цветущие деревья представляют собой фантастическое зрелище – сплошные кроны из крупных светло-розовых цветков.
Плоды разных сортов отличаются внешним видом и вкусом – они могут быть круглыми или овальными, мякоть – желтой, оранжевой или красноватой. Есть сорта с плодами, покрытыми нежным пушком, а есть – гладкие, получившие название «нектарины». Косточка крупная, отделяться от мякоти тоже может по-разному, в зависимости от сорта.
Химический состав персиков уникален, они содержат яблочную, винную, лимонную кислоты, каротин, витамины С, Е, К, группы В, марганец, медь, селен, железо, фосфор, цинк, магний, калий, медь, углеводы. В персиковых косточках обнаружен редчайший витамин В17 и горькое миндальное масло.
Польза персиков
врачи медицинских учреждений настаивают на полезности персиков и персикового сока, и говорят приносить больным для поддержания сил и насыщения организма витаминами. Но в народной медицине пошли еще дальше, там используют не только плоды, но цветы и листья персикового дерева.
Например несколько стаканов отвара листьев персика в день избавляют от запоров и газа, а семена персика используют как глистогонное средство.
Свежие цветки оказывают мочегонное действие. Из персиковых косточек изготавливают настой и применяют при простудных заболеваниях как потогонное средство. Масло персика тоже необычайно полезно, его используют в медицинских целях и пищевой промышленности.
Персики для похудения
Персики считаются диетическим продуктом, поэтому их можно есть и для похудения. Женщинам этот фрукт полезен из-за низкой калорийности. В одном персике среднего размера содержится всего 35 калорий. Все желающие похудеть и избавиться от лишнего веса, обязательно должны включать в свой рацион питания хотя бы 3-4 ежедневно.
Их полезные свойства позволяют расщепить необходимое количество жиров, обогатить организм минералами и необходимыми витаминами. Ароматный запах персика является антидепрессантным средством
При употреблении персиков улучшается настроение, память, внимание
В персиках содержатся соли магния, которые помогают ослабить воздействие стресса. Очень полезны они при заболеваниях сердца и при аритмии. Обычно медики их рекомендуют употреблять при нарушении сердечного ритма.
Лечебные свойства персиков
Персики обладают неимоверным перечнем лечебных свойств, в плодах содержится огромное количество калия полезного для здоровья. Способны укрепить иммунную систему, помогают бороться с болезнетворными микробами.
Рекомендуются персики для лечения больных подагрой, ревматизмом, при заболеваниях печени, желчного пузыря, почек.
Польза персиков при беременности
Педиатры с давних пор предлагают вводить его в рацион ребенка с семимесячного возраста. Очень полезен персик и для беременных женщин.
Фолиевая кислота способствует развитию, прикреплению и нормальному функционированию плаценты, а также помогает в формировании нервной системы будущего младенца.
Кроме того, персики во время беременности, особенно на ранних сроках, помогают справиться с токсикозом, подавляют приступы тошноты и утоляют жажду.
Чем обусловлена польза персика для здоровья
Полезные вещества и микроэлементы, которые персики содержат в своем составе, делают их настоящим кладезем здоровья. Но стоит учитывать, что даже в этом случае продукт не лишен противопоказания для отдельных категорий людей.
Положительно влияет на систему кровообращения
Содержание в персиках кальция и калия оказывает восстанавливающее действие на стенки кровеносных сосудов. Также калий нормализует ритм сердцебиения и регулирует деятельность сердечной мышцы. Благодаря витамину Е оказывается противодействие формированию тромбов, а железо способствует выработке эритроцитов. Плоды рекомендуется употреблять людям, страдающим от малокровия. Еще они имеют свойство снижать уровень холестерина и не дают ему всасываться в кровь.
Для опорно-двигательного аппарата
Кальций и фосфор, которые имеются в химическом составе персиков, помогают оздоровить суставы, активизировать обмен веществ в хрящах. Регулярное употребление данного фрукта позволяет выводить вредные компоненты и соли из организма. Благодаря этому свойству плоды рекомендованы людям, болеющим артритом, остеохондрозом, ревматизмом.
Нормализация работы пищеварения
Пищеварение человека нормализуется благодаря употреблению клетчатки, которая содержится в персиках. Кишечник начинает активно переваривать еду, а полезные вещества всасываются лучше. Ввиду этого ускоряется насыщение организма, а желудок менее нагружен. Кроме того, полезный фрукт избавляет от запоров и изжоги, повышает уровень кислотности, помогает при печеночных и почечных заболеваниях.
Укрепление иммунитета
Содержание большого количества витаминов дает возможность укрепить иммунную систему человека и лучше противостоять сезонным заболеваниям. Регулярное употребление персиков дает возможность провести профилактику авитаминоза, повысить активность мозга, улучшить память и концентрацию внимания.
Диетические свойства
Данные фрукты активно используются в диетическом питании благодаря тому, что считаются низкокалорийным продуктом, но при этом позволяют эффективно насытить человеческий организм.
Улучшение психоэмоционального фона
Магний и витамины оказывают на психику человека тонизирующее действие, в результате чего быстрее исчезает депрессия, нейтрализуются последствия стресса.
Очищение организма
Персики обладают мочегонным и желчегонным свойством. В результате этого выводится лишняя влага из организма, а вместе с ней и токсины, соли. Поедание этого фрукта дает возможность естественным путем произвести очистку кишечника, сделать профилактику мочекаменной болезни, вывести песок из мочевого пузыря.
Персики — польза и вред для организма плодов долголетия
Рубрика: Польза и вред продуктов
Персик, сочный, душистый, бархатный… Его часто сравнивают с молодой девушкой за его наполненность, свежесть, он просто дышит здоровьем и долголетием. Не зря в Китае, его родине, а не Персии, как многие думают, персик называют древом жизни и бессмертия. И, конечно же, с такой аурой фрукт просто не может не приносить пользу.
Что касается вреда персиков, то мы и с ним разберемся. Просто польза персиков более очевидна, а вред, как правило, появляется у тех, кто никак не смог соблюсти умеренность в потреблении этого чудесного южного фрукта.
Персики — состав и калорийность
Плоды персика под завязку насыщены витаминами и необходимыми в нашей жизнедеятельности микроэлементами. Витамины С, А, Е, группы В, К, РР, калий, магний, кальций, фосфор, марганец, цинк, железо, медь и это далеко неполный перечень, множество пектинов, органических кислот, эфирных масел доказывают исключительную полезность этого плода для организма.
Калорийность персика — 45 ккал на 100 гр продукта.
Полезные свойства персиков
- Употребление персика облегчает переваривание жирной пищи, улучшает работу всего желудочно-кишечного тракта.
- В чуть больших количествах служит прекрасным слабительным.
- Улучшает обмен веществ.
- Начинают выводиться токсины из организма, благодаря пектинам и клетчатке, в большом количестве находящимся в мякоти.
- В персиках содержится калий, улучшающий работу всей сердечно- сосудистой системы.
- Плоды являются прекрасным общеукрепляющим средством, для начального эффекта хватит даже регулярной дозы в 50 мл свежевыжатого персикового сока.
- В персиках высокое содержание железа, так что при анемии есть персики будет очень даже полезно.
- Существенно улучшается работа нервной системы, улучшается настроение (что особенно полезно при стрессах и депрессиях) , улучшается память, повышается работоспособность,благодаря фосфору, калию и магнию, содержащихся в этих фруктах.
- Активизируется работа сосудов головного мозга.
- Предупреждается преждевременное старение кожи.
- Нормализуется уровень холестерина в крови.
Как лекарственное средство, персики принесут большую пользу при: аритмии, женщинам в период беременности в качестве избавления от тошноты и токсикоза, при пониженной кислотности желудочного содержимого.
В персиках содержится большое содержание антиоксидантов, которые противостоят онкологическим заболеваниям, помогают выводить паразитов из организма человека, обладают слабительным и мочегонным действием.
При хронических заболеваниях почек, ревматизме, сердечно-сосудистых проблемах, подагре — персики показаны для ежедневного употребления.
Активно персик используется и в косметологии. В составе многих питающих и очищающих масок для лица при пигментных пятнах, увядающей коже, одним из компонентов, является мякоть персика.
Персики для похудения
Плоды полезны не только в пищевых и лекарственных целях, но и диетических, для вкусного и необременительного похудания. Для переработки персиков организмом человека, используется большее количество калорий, чем содержат они сами, а значит, это незаменимая вкуснятина для людей с лишним весом.
Вред персика, противопоказания
Персик может принести вред при неумеренном его употреблении при склонности к диспепсиям, при повышенной кислотности желудочного сока, при сахарном диабете за счет большого количества сахаров. В кожице персиков есть элементы, которые при предрасположенности к аллергии могут вызвать неприятную кожную реакцию.
Так как персики обладают некоторым возбуждающим действием, то эти сочные плоды лучше не есть на ночь, чтобы не было проблем с засыпанием.
Как выбрать самые вкусные персики
Спелые плоды очень ароматные, чуть мягкие, можно оставить маленькую вмятинку на кожице. Лучше выбирать персики более яркие, преимущественно темно-красные., без пятен. Но даже если вы купили не самые спелые экземпляры, за 2-3 дня в сухом темном месте они поспеют.
Так как, кроме лета и ранней осени, персики у нас сплошь и рядом импортные, то их надо очень тщательно мыть перед употреблением.
Вред персиков
Регулярное употребление желто-красных плодов благотворно сказывается на работе всех внутренних систем организма. Полезные свойства фрукта помогают улучшить самочувствие и укрепляют здоровье. Однако помимо пользы, персики могут нести и вред человеку.
Противопоказания к употреблению:
- аллергия на фрукт;
- индивидуальная непереносимость;
- сильное ожирение;
- наличие сахарного диабета;
- желудочно-кишечные заболевания с повышенной кислотностью.
Чрезмерное употребление персиков может вызвать расстройство желудка и, как следствие, диарею. Есть косточку желто-красного плода противопоказано. В ней содержится синильная кислота, которая является ядом для человека. Поедание косточек в больших количествах вызывает сильнейшее отравление. Также не рекомендуется употреблять фрукт перед сном детям. Продукт оказывает возбуждающий эффект на нервную систему ребенка и мешает сну.
Польза персика
- Фрукты назначаются к приёму пациентам с мочекаменной болезнью. Ввиду своего мочегонного эффекта персик выводит песок и мелкие камни (до 0,7 см.) из полости мочевого пузыря.
- Это же мочегонное действие позволяет избавиться от отёков нижних конечностей и тканей внутренних органов. Систематический приём персиков избавит лицо от следов усталости.
- В персиках много калия. Это минеральное соединение необходимо для корректной работы сердечной мышцы, кровеносных каналов, нервной системы.
- Персики благоприятно воздействуют на мозг, стимулируя нейроны. Фрукты необходимо потреблять для повышения умственной работоспособности, улучшения памяти, зрительного восприятия и усвояемости информации.
- В составе плодов много витаминов, которые станут полезными для людей с упавшим зрением. Ежедневное употребление сладких фруктов укрепит глазные мышцы, проведёт профилактику катаракты.
- Особой ценностью персики пользуются при простуде. Бактерицидные свойства помогают быстро справляться с вирусами. Персик укрепляет защитную оболочку, устраняет симптоматику авитаминоза.
- Как было упомянуто выше, в персиках много клетчатки. Пищевые волокна требуются человеку для организации и поддержания правильного обмена веществ. К тому же происходит полное очищение кишечника даже от самых старых застойных явлений.
- Персики нужно вводить в рацион девушек во время менструального цикла. Плоды богаты железом, сахаридами и другими витаминами, которые выходят с выделениями. Фрукты восполняют дефицит элементов, справляются со спазмами в желудке, борются с головокружением и общим недомоганием при месячных.
- Ценность обуславливается скоплением магния. Это вещество необходимо для полноценной деятельности центральной и периферической нервной системы. Приём персиков гарантирует хорошее настроение, избавление от депрессии и хронической усталости.
- Народные целители используют глистогонные свойства персика в борьбе с червями-паразитами у взрослых и детей. Достаточно потреблять фрукт ежедневно, чтобы справиться с гельминтами и провести профилактику их появления в дальнейшем.
Польза персика для беременных
- Фрукт справляется с токсикозом на ранних сроках, утоляет голод и жажду в жаркие дни, снимает отёчность конечностей. Пищевые волокна борются с запорами, которые часто появляются у дам в положении.
- Фрукт быстро всасывается и разносится кровью по всему организму. Отсюда происходит налаживание метаболизма.
- Магний улучшает самочувствие женщины, фолиевая кислота контролирует гормональный баланс, калий снимает с сердца нагрузки и предотвращает скачки давления.
- Кальций отвечает за формирование скелета младенца, а магний контролирует психику беременной девушки.
- Фосфор отвечает за здоровье ногтей, зубов, волос, костей будущей мамы. Железо проводит профилактику врождённой анемии у матери и малыша.
Маски из персика для кожи лица
Мякоть персиков и сок, выжатый из плодов, активно используются в домашних рецептах красоты. Польза персика для лица состоит в том, что фрукт улучшает цвет и структуру кожи, увлажняет и освежает, повышает упругость и слегка омолаживает. Существует немало масок, которые можно без труда приготовить в домашних условиях.
Маска для чувствительной кожи
Кожа, подверженная раздражениям и появлению прыщей, нуждается в особенном уходе — ее следует тщательно очищать и одновременно смягчать. Свойства персиков идеально подходят для этой цели. Можно приготовить в домашних условиях такую маску:
- перетертую мякоть персика смешать с 20 г перетертого нежирного творога;
- добавить в полученное средство чайную ложечку жидкого меда;
- тщательно перемешать и нанести на чистую кожу массажными движениями.
Держат смесь четверть часа, потом смывают, осторожно промокают лицо и наносят питательный крем. Лучше делать процедуру трижды в неделю по вечерам — тогда полезный эффект будет максимальным
Маска для жирной и нормальной кожи
Для ухода за нормальной и жирной кожей можно применять маску из персика и крахмала. Делают ее так:
- мякоть одного плода растирают в мелкую кашицу;
- добавляют чайную ложечку крахмала;
- тщательно смешивают и распределяют по коже.
Смывают маску через 20 минут, а повторяют процедуру трижды в неделю. Маска оказывает двойной эффект — персиковая мякоть смягчает кожу, а крахмал слегка сужает поры и убирает излишнюю жирность.
Маска для осветления веснушек
Яркие веснушки на лице нравятся далеко не всем женщинам, однако избавиться от них бывает трудно. Решить проблему помогают маски на основе персика — свойства фруктовых кислот в этом продукте способствуют равномерному распределению пигмента меланина. Приготовить маску нетрудно, делается она следующим образом:
- мякоть свежего персика смешивают с растолченной в порошок таблеткой аспирина;
- в смесь добавляют содержимое одной ампулы витамина В5 — средство можно приобрести в аптеке;
- маску наносят на чистую кожу, стараясь не задевать область вокруг глаз и носогубный треугольник.
Держат смесь недолго — всего 10 минут. Рекомендуется делать маску в вечернее время и после ее применения наносить на лицо легкий увлажняющий крем. Кстати, мякоть помогает не только от веснушек, но и от возрастных пигментных пятнышек.
Листья, цветы и кора
Наряду с плодами в народной медицине используют цветы и листья растения. Из них готовят компрессы и отвары.
Обладают очищающими, слабительными, глистогонными и мочегонными свойствами, Наружно используются для заживления ран, устранения отёков.
Применение:
- запоры;
- скопление лишней жидкости в организме;
- заболевания дыхательных путей (кашель, бронхит);
- мастопатия;
- миома;
- абдоминальные расстройства.
Высушенной корой персикового дерева натуропаты лечат желтуху и водянку.
В борьбе с раком
Результаты исследований: через 4–5 недель после приёма «Жидкого экстракта листьев персика» у раковых больных уменьшились боли, нормализовался сон, сгладились последствия химиотерапии (при повышении её эффективности).
Сейчас средство официально рекомендовано Минздравом России как дополнительное при лечении онкологии.
Отвар при запоре
- Залейте 1 ст. л. измельченных листьев персика стаканом кипятка.
- Поставьте на водяную баню на небольшой огонь.
- Держите 15 минут.
- После этого отвар должен настояться в течение получаса.
- Процедите готовый напиток.
Принимайте за полчаса до еды 3 раза в день.
Состав персика
Ценные свойства фрукта обуславливаются скоплением витаминно-минерального комплекса. В персиках много витамина С, мощнейшего антиоксиданта ретинола, витамина К, токоферола — витамина молодости.
В составе присутствует никотиновая кислота, которая требуется организму для полноценной циркуляции крови и окислительно-восстановительных процессов.
Персики богаты клетчаткой и другими пищевыми волокнами. Эти вещества нужны для правильной работы пищеварительной системы и очищения кишечника от застойных явлений.
Эфирные масла ответственны за аромат фрукта, они также ускоряют регенерацию тканей. Органические кислоты контролируют деятельность нервной системы, пектин способствует лучшей работе почек и печени.
Из минеральных веществ выделяют кальций, магний, калий, медь, железо, цинк, фосфор и другие. В составе персика так много полезных веществ, что человек при потреблении фруктов становится невосприимчивым к стрессам и усталости.
В персике много сахаридов, но это не значит, что мякоть слишком калорийна. В 100 гр. сосредоточено 46 Ккал. Если съедать ежедневно по 2—3 плода, вы не наберёте лишние килограммы.
Состав персиков
Как и многие другие фрукты, персики имеют богатый витаминный и минеральный состав. Польза и вред персика во многом зависят именно от состава, поэтому прежде чем подробно изучить действие фрукта на организм, стоит осветить его состав.
Польза и вред персика во многом зависят именно от состава
Витамины:
- C – 10 мг;
- E – 1,1 мг;
- PP – 0,7 мг;
- H (B7) – 0,4 мг.
- B5 – 0,2 мг;
- B2 – 0,08 мг;
- B6 – 0,06 мг;
- B1 – 0,04 мг;
- A – 83 мкг;
- B9 – 8 мкг.
Из макроэлементов в составе больше всего: калия (363 мг), фосфора (34 мг), натрия (30 мг), кальция (20 мг). Также имеются магний (16 мг), сера (6 мг) и хлор (2 мг).
Среди микроэлементов выделяются: кремний (10 мг), алюминий (0,65 мг), железо (0,6 мг), марганец (0,14 мг) и цинк (0,1 мг). Кроме того, в составе имеются фтор, медь, литий, йод, хром, никель.
В 100 г продукта содержится 0,9 г белков, 0,1 г жиров, 9,5 г углеводов. Калорийность составляет всего 38-50 ккал в зависимости от сорта. Кроме того в его составе до 2,1 г пищевых волокон, 86,1 г воды, 0,7 г органических кислот, 0,6 г золы, 8,3 г дисахаридов и моносахаридов, 1,2 г крахмала.
Полезные и лечебные свойства персика
Фруктовые плоды не только обладают приятным вкусом. Они высоко ценятся за полезные для организма свойства. В частности, персики:
- укрепляют зрение благодаря повышенному содержанию каротина;
- улучшают пищеварение, поскольку в составе присутствует целый комплекс фруктовых кислот и большое количество клетчатки;
- повышают аппетит и снимают тошноту;
- регулируют уровень сахара в крови благодаря повышенному содержанию фруктозы;
- действуют, как хорошее мочегонное, и могут растворять песок и небольшие камни в почках;
- оказывают очищающее действие на организм — в этом заключается польза персиков для печени;
- благотворно влияют на состояние кожных покровов — улучшают упругость эпидермиса и разглаживают морщины, а также способствуют скорейшему заживлению при дерматологических раздражениях;
- служат профилактикой онкологии, поскольку повышают иммунитет и связывают свободные радикалы в организме;
- оказывают легкий омолаживающий эффект и хорошо воздействуют на нервную систему.
Для женщин
Польза свежих персиков для женщин заключается в том, что свойства фруктов положительно отражаются на внешнем виде, улучшают состояние кожи и волос. Употребление плодов во время ПМС благотворно отразится на настроении и общем самочувствии.
Продукт помогает избавиться от лишнего веса и способствует поддержанию стройности. Персики на ночь можно во время диеты — это тоже очень порадует женщин, периодически вынужденных сурово ограничивать себя в еде.
Для мужчин
Поскольку плоды содержат большое количество цинка, они регулируют гормональный баланс в мужском организме. Также употребление фрукта защищает представителей сильного пола от заболеваний предстательной железы.
Для детей
В целом свойства продукта очень полезны для малышей — фрукты нормализуют пищеварение, насыщают растущий организм витаминами, заботятся о зрении ребенка. Но впервые предлагать малышу продукт можно не раньше 7 месяцев — и в очень небольшом количестве. Дело в том, что фрукт может вызывать аллергию и наносить вред организму.
Начинать знакомить ребенка с персиками рекомендуется с фруктового сока — не больше 10 капель в день. Если аллергической реакции не выявилось, можно постепенно ввести в рацион персиковое пюре. До 1 года суточное количество фрукта не должно превышать 70 г.
Внимание! Перед тем, как впервые предложить ребенку персик, необходимо посоветоваться с педиатром — и убедиться в отсутствии строгих противопоказаний.