Описание скрещенного сорта растения Помидофель и его выращивание

Способы посадки

Культурные виды книфофии можно высаживать в открытый грунт и семенами, и разделением куста. Растение, посеянное семечками, способно взойти даже на следующий год, поэтому для более быстрой вегетации целесообразно сажать книфофию через предварительно выращенную рассаду.

Как вырастить рассаду

Агротехника выращивания книфофии из семечек сводится к следующим манипуляциям:

• семена на рассаду необходимо высадить в специально подготовленные ящики в марте;
• грунт должен быть рыхлым и лёгким, с хорошими дренажными свойствами;
• после высадки земля поливается, и ящичек закрывается плёнкой. Чтобы семечки не задохнулись и не заплесневели, нужно периодически снимать покрытие для проветривания;
• через 15–20 дней появляются ростки, которые необходимо распикировать после возникновения трёх листочков. Когда всходы станут дружными, плёнка снимается, чтобы молодые растения получали достаточное количество кислорода;
• на протяжении двух месяцев рассада, распикированная по отдельным ёмкостям, растёт и закаляется. При наступлении устойчивого тепла её следует выносить на балкон или террасу.

Цветение начинается только через два года после высаживания рассады

В начале июля подрощенный саженец многолетника можно поселить на постоянное место в открытый грунт. Цветение наступит на третий год после высаживания рассады.

Деление куста

Ускорить зацветание книфофии можно при размножении растения делением куста. Многолетник-трёхлетка начинает образовывать розетки, которые используются для пересадки. Молодые отводки отделяются продезинфицированным острым ножом от материнского куста и оставляются на воздухе на 2–3 часа. Срез нужно обработать древесным углём и дождаться лёгкого подвяливания. Затем розетку можно высадить на постоянное место.

Сразу после пересадки молодой кустик нуждается в интенсивном поливе, через несколько недель можно перейти на полив 1–2 раза в неделю. При жаркой погоде и ярком солнце саженец притеняется.

Схема посадки в открытом грунте

Книфофия — довольно крупное растение, поэтому для более комфортного существования ему требуется свободное место. И рассаду, и дочерние розетки следует высаживать на расстоянии не менее 0,4 метра друг от друга.

Многолетник не нуждается в смене постоянного «проживания» без уважительных причин. Пересадка оправдана только в том случае, если на старом месте растение более и хиреет.

Торговля фруктами на улице

Окупаемость — 3—4 месяца. Окупаемость — 8—10 месяцев. Людям всегда и везде будут нужны продукты питания , потому что человек чисто физиологически не может не есть.

Фрукты и овощи составляют важную часть нормального питания и, если в селах их выращивают самостоятельно, то горожане, чтобы сделать обычный летний салат, вынуждены отправляться в магазин.

Это хорошо понимают предприниматели, поэтому овощной бизнес пользуется столь большой популярностью в разных населенных пунктах. Этот вид предпринимательской деятельности имеет свои подводные камни, но преимуществ у него гораздо больше.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Торговля овощами Риск потерять всё!

• Овощной бизнес: преимущества, недостатки, рекомендации
• Порядок получения разрешения на торговлю на улице
• Вступил в силу запрет на уличную торговлю. Как продать овощи со своего участка и не нарушить закон
• Хочешь зарабатывать до 120 000 рублей в месяц? Продавай овощи! Реальная история маленького бизнеса
• Власти запретили россиянам выживать торговлей с огорода
• Правила уличной торговли
• Торговля на улице без разрешения
• Торговля на улице физическим лицом

Овощной бизнес: преимущества, недостатки, рекомендации

Начало года в Российской Федерации ознаменовалось переменами на законодательном уровне. Одним из насущных изменений стал полный запрет на уличную торговлю без законодательного разрешения. Россияне больше не смогут продавать со своих огородов выращенную продукцию, как это было до года.

Запрет действовал еще с года, но ответственность и контроль находились на низком уровне. С начала этого года в силу вступил закон, который жестко регламентирует наказание за нарушение и предусматривает, как административную, так и уголовную ответственность. До года в России она практически не ущемлялась, регулировалась, но не принимала жесткой формы контроля.

Каждый гражданин, который выращивал сельскохозяйственную продукцию, мог беспрепятственно реализовать излишки на улице, где каждый день проходит большой поток людей. С начала года реализовывать продукцию, выращенную для собственных нужд нужно согласно предписаний на федеральном уровне о запрете уличной торговли.

Согласно закону, граждане, занимающиеся реализацией овощей, фруктов, консервации, мяса, являются предпринимателями. Значит, должны уплачивать налог. Меры пресечения Нарушение приводит к ответственности. Невыполнение Федерального закона о запрете уличной торговли ведет за собой две меры пресечения:.

Собственникам участков разрешено продавать выращенные огородные культуры, переработанные продукты, мясо птицы, скотины. Если ваше домашнее хозяйство не подпадает под действие нововведений, то не стоит забывать о справке санитарного-гигиенического качества продаваемой продукции.

Чтобы получить льготу, гражданину необходимо обратиться в налоговую инспекцию для оформления справки, которая освобождает от уплаты налога. Для того чтобы получить право на льготу, россиянин должен подать в налоговые органы документы:.

Изначально необходимо обратиться в органы местного самоуправления за разрешением на реализацию выращенного продукта. В заявлении на получение справки необходимо указать место, где будет продаваться, наименование каждого вида товара, кто будет осуществлять торговлю.

Реализовывать выращенные или переработанные огородные культуры, мясо можно только в специально отведенных местах. Продажа в несанкционированном месте при наличии всех справок будет считаться правонарушением. Учитывайте тот факт, что в справке должны быть указаны все товары, которые вы будете реализовывать. При нарушении хоть одного положения при оформлении документов, штраф за несоответствие действительности может составить до рублей. Помните, что незнание закона не освобождает от ответственности. Даже если вы не слышали о новом законе на запрет торговли на улице, то не это не лишает вас ответственности.

Наиболее распространенные сорта комнатных помидоров

Для выращивания на подоконнике подойдут такие сорта комнатных томатов:

Балконное чудо- раносозревающие, штамбовые кусты до 0.5 м высотой. Образует сладкие красные плоды-малютки округлой формы. Растение прекрасно переносит дефицит освещения, и отменно подходит для зимнего периода.

Комнатный сюрприз- отличается скороспелостью. Высота до полуметра, а плоды ярко-красные и продолговатые. В холода требуют дополнительного света. Купить можно 0.1 г за 16-25 рублей.

Пиноккио- считается одним из лучших сортов для взращивания в горшках. Высота- до 30 см, а масса одного плода может достигать 20 г. Урожай с одного кустика- 1.5 кг. 20 шт стоят 12 руб.

• Флорида Петит- характеризуется высоким плодоношением. Высота кустика до 30 см, а томаты растут весом до 40 г. 0.1 г- 15 рублей.
• Садовая Жемчужина- комнатный томат ампельного типа с длиной побегов до 20-40 см. Отличается тоненькими стебельками, которые могут выдерживать многочисленные плоды. Не требует пасынкования, а каждый куст дает до 300 плодов. Пакетик 0.1 г стоит 12 руб.

• Талисман- подарит плоды до 40 г веса. Плодоносят обильно и длительно. 0.1 г- 12 руб.
• Японский комнатный томат- семена данного сорта были доставлены дипломатами из провинции Тадзима, Япония. От всходов до плодоношения- 110-120 дней. Плоды растут до 50 г. Пакет 10 семян стоит 38 руб.

Высадка в грунт

Через пару дней после пересадки, привитый томат может подвять, но здесь нет ничего страшного,если все сделано правильно, уже на следующий день он приобретет нормальный и здоровый вид.

Через 7-9 дней можно осуществлять высадку растения на грядку под укрывной материал, или в мешки , а еще через неделю снять повязку с места привоя.

Вскоре появятся цветки томата, а через месяц и плоды

Если осторожно разрыхлить почву, можно разглядеть появление молодых клубней

Во время собора урожая вы будите приятно удивлены, так как с одного куста можно собрать 1,5-3 кг картофеля и 5-8 кг томатов, что очень неплохо.

Урожай Томатов и Картофеля с одного куста

Исследования ученых выявили повышенную устойчивость привитых растений к фитофторозу и колорадскому жуку, а содержание токсичного вещества соланина в плодах томата и клубнях картофеля при этом остается в пределах нормы.

Таким образом, мы выяснили что в этом способе нет сложных агротехнических моментов и выращивание привитых растений вполне по силам даже начинающим садоводам.

Как привить помидофель

Не забывайте о том, что и привой также сначала нужно прорастить. Прививку можно совершать при прорастании стебля томата в 5-8 сантиметров. К тому времени толщина стебелька должна быть не менее 5 миллиметров

Стебель осторожно срезают острым инструментом (лучше лезвием) под небольшим углом

Срез также делают и на картофельном кусте. Далее на каждом из срезов делают небольшие расщепы-язычки, которые несут функцию замочков, так привой и подвой лучше сцепятся. Чем больше поверхность соприкосновения, тем лучше. Поэтому срезы должны быть по возможности длинными. Можно сделать также на подвое расщеп и приставить туда привой. Так сцепление будет намного прочнее (прививка в расщеп).

Совет: соединять саженцы нужно сразу после среза, чтобы ранка не успела подсохнуть.

Срезы должны быть плотно прижаты друг к другу. Для этого место соединения нужно обвязать бактерицидным пластырем. Чтобы прививка прошла менее болезненно для растений, их убирают в темное место безветренное место.

«Злоты дешч»

Этот высокорослый томат представляет собой разновидность черри

Важно вовремя проводить подвязку и убирать лишние стебли. По весу помидоры желтого цвета составляют 10 граммов

Данный сорт помидоров выращивают и в открытой земле, и в тепличных условиях. Созревает за сто дней, а высота его нередко достигает 1.8 метра. Вес плодов круглой формы – 20 граммов, зато с одной кисти можно собрать 25 помидоров круглой формы. Урожайность одного куста составляет четыре килограмма. Среди этого сорта томатов для открытого грунта можно встретить разновидности, плоды которой встречаются разного цвета, вплоть до черного.

Характеристика и описание растения

Четкого описания «Помидофеля» нет. Внешние параметры зависят от сорта помидора и картофеля, которые скрещивают. Приведем общие характерные черты диковинного растения. Листья на гибридной овощной культуре помидорного типа, насыщенного зеленого цвета. Форма, цвет, масса плодов зависит от привитого томата. Вес томата может быть, как 20 грамм, так и достигать 800 грамм. Под кустом формируется 8-12 картофелин. Один плод достигает массы 100-150 грамм. Лежкость и вкусовые качества картофеля опять-таки зависят от сорта. Урожайность с одного растения в среднем составляет 2,5-3 килограмма картошки и 5-6 килограмм томатов.

Выращивать «Помидофель» можно в любом уголке России. Использовать картофель и томаты можно для приготовления различных блюд, ограничений нет. Выращенные плоды подходят для длительного хранения. Во время скрещивания селекционеры опасались, что ядовитое вещество из ботвы картофеля может появиться в плодах томата. После многочисленных лабораторных исследований, допущения были развеяны. Предельно-допустимая концентрация солонина в помидорах не превысила норму.

Овощная культура имеет высокий иммунитет к заболеваниям грибкового и вирусного происхождения. Вредители обживаются на растении крайне редко. Колорадский жук не селится из-за запаха ботвы томата, который их отпугивает. Неправильный уход за растением может привлечь тлю, паутинного клеща, трипсов. Избавиться от них можно с помощью химических препаратов: «Фитоверм», «Актара», «Фуфанон».

Преимущества и недостатки помидофеля

Необычное растение имеет ряд положительных сторон, за которые его ценят огородники, так и избегают выращивания из-за недостатков.

К преимуществам относят:

• высаживание «Помидофеля» позволяет экономить место на участке, за счет концентрации двух растений на одном месте. То есть, высаживают одну овощную культуру, а урожай собирают, как из двух;
• томато-картофель является эксклюзивным растением, поэтому ценится среди огородников;
• урожайность высокая, несмотря на то, что помидофелю необходимо тратить силы на формирование клубней картофеля и помидоров;
• хранятся плоды длительный период;
• вкусовые качества томатов и картошки находятся на высшем уровне;
• выращивать можно в любых климатических условиях.

Недостатки «Помидофеля»:

• из-за сложности скрещивания, стоимость саженца очень высокая;
• чтобы сформировать два урожая, растению необходимо большое количество питательных веществ. Поэтому нужно много средств и времени затрачивать на внесение удобрений;
• выращивание «Помидофеля» возможно только путем прививания стебля томата и корневой системы картофеля.

Это интересно: Самый северный город планеты: изучаем досконально

Получение рассады

Единственный способ – прививка. Операция не новая, но к ней нужно подготовиться. Британские и новозеландские исследователи не зря выбрали картофель в качестве «основания». Он характеризуется повышенной стойкостью к болезням и вредителям, благодаря чему обеспечивается сохранность посевов. Результаты проведенных селекционных экспериментов показали, что использовать нужно технологию под названием копулировка. Еще ее называют прививкой черенками. Преимущество копулировки – возможность привить тонкие подвои и привои.

• хорошенько прорастить картофельный куст, помещенный в начале апреля в ящик для рассады;
• берется хорошо снабженная удобрениями почвенная смесь – торф и перегной;
• используемая рассада прорастает на 15 см;
• перед тем, как привить томат, его проращивают на 5-8 см;
• минимально рекомендуемая толщина стебля составляет 5 мм;
• аккуратно срезать стебелек при помощи лезвия под незначительным углом;
• сделать аналогичный срез на кусте картофеля;
• сделать на обоих срезах небольшие «языки», играющих роль замочков;
• увеличенная поверхность соприкосновения повышает в несколько раз результативность проводимой прививки;
• как только срез сделан, нужно немедленно соединить саженцы, иначе ранка засохнет;
• прижать оба среза друг к другу максимально плотно;
• зафиксировать место соединения бактерицидным пластырем;
• на следующем этапе привитые саженцы помещают в темное место без ветра – необходимо для снижения «шока».

Важно!

Перед началом прививки нужно помнить о том, что травянистые растения не обладают полноценным запасом жизненно необходимых веществ. Скорость расхода углеводов и воды в несколько раз выше.

Какие сорта томатов самые урожайные

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта считаются те, которые способны дать высокий урожай. Среди высокорослых томатов есть некоторые урожайные представители. Рассмотрим самые популярные:

1. Томаты Чудо света по внешнему виду напоминают лимон: помидоры имеют желтый цвет и округлую форму. Вес плодов может варьироваться от 50 до 110 кг. Нижние кисти способны дать до 45 штук помидоров, а верхние — до 25. Как правило, подобный сорт используется для домашних заготовок.
2. Тарасенко 2 имеет красноватый оттенок. Одна кисть дает до 35 штук плодов. Вес одного помидора составляет около 60 г.
3. Де-Барао Желтый — поздний сорт. Его плоды имеют оранжевый цвет, вес одного составляет около 60 г.
4. Де-Барао Царский розовый внешним видом напоминает перец. Один куст способен дать около 5 кг помидоров, а вес плода составляет 300 г.

Положительные и отрицательные стороны

Опасения ученых относительно того, что ядовитое вещество, содержащееся в картофельной ботве, появится в плодах помидора, не оправдались. Показатель солонина в томатах находится в пределах допустимого значения.

Помидофель имеет значительное количество преимуществ:

• возможность сэкономить посадочные площади;
• эксклюзивность сорта и его необычность, вызывающие интерес среди дачников;
• достойные показатели урожайности;
• хорошая лежкость плодов;
• привлекательные вкусовые качества плодов обоих видов;
• возможность по выращиванию в любых климатических условиях.

Однако помидофель не лишен недостатков, среди которых стоит выделить:

• сложность скрещивания;
• дороговизна саженцев;
• высокая потребность в питательных веществах;
• прививание стебля помидора и корневой системы картофеля – единственный способ выращивания.

Особенности агротехники высокорослых томатов

Технология выращивания высоких томатов несколько отличается от агротехники низко- и среднерослых сортов. Обусловлено это повышенным количеством зеленой массы и непрерывным формированием цветочных кистей, завязыванием и созреванием плодов.

Рассада

Де Барао

На каком расстоянии сажать помидоры в теплице

Чтобы вырастить здоровую рассаду индентов (так часто называют индетерминантные высокорослые растения) учитывают следующие нюансы:

• Посев семян проводят на 10 дней раньше, чем обычных.
• Сеять предпочтительно в кассетницы. Когда корни сеянцев полностью освоят почвенный ком, их переваливают в горшочки емкостью 0,7-1,0 л. Стесненные условия развития рассады снижают урожайность взрослых растений.
• На момент высадки на грядки, закрытые или открытые, у сеянцев должны быть полностью сформированы около десятка настоящих листьев и первая цветочная кисть.

Остальные условия (температура, влажность, освещение, полив, подкормки) не отличаются от обычных.

Обратите внимание! У рассады, выращенной по всем правилам длина междоузлий составляет от 5 до 7 см

Посадка на грядки

Порядок подготовки грунта остается прежним, сажать высокие помидоры в открытом грунте нужно так же, как и «меньших братьев». Опытные дачники советуют вместо лунок делать борозды, куда и сажают рассаду на расстоянии 50-55 см. Делают это для того, чтобы в период привыкания сеянцев к новому месту их легче было поливать в должных объемах с меньшими усилиями.

В холодных регионах на первые несколько дней на высаженную рассаду накидывают агроткань. Ежедневно посадки открывают для проветривания, если погода позволяет — на целый день.

Интересно! Дачники, много лет выращивающие высокорослые томаты, советуют сажать рассаду в самое жаркое время дня. Считается, что такие растения быстрее приживаются и бывают более крепкими, устойчивыми к изменениям погоды.

Характеристика

Копулировка

Прививают томат на картофель методом копулировки (или прививка черенками). Прививание таким способом является самым распространенным вариантом размножения кустарников. Популярность данного метода заключается в том, что он подходит для прививки тонких подвоев и привоев, коим и является саженец томата.

На заметку: копулировка – это способ соединения двух одинаковых по размерам саженцев, которые прикладываются друг к другу срезами.

Да, изначально мы не имеем подвой, так как картофельный куст сначала нужно хорошо прорастить. Для этого в первых числах апреля в рассадный ящик высеивают клубни картофеля в хорошо удобренную почвосмесь, состоящую из торфа, перегноя и земли в равных частях. Рассада картофеля должна прорасти хотя бы на 10-15сантиметров, только тогда кустик сможет выполнить роль основания гибридного растения.

Обратите внимание! Прививка травянистых растений сложна тем, что в их стеблях нет запасов питательных веществ. Воду и углеводы расходуют значительно активнее.

Прививание помидофеля

Существует несколько способов прививки. Самый распространённый из них – копулировка.

Внимание! Копулировка – это процесс, во время которого происходит прививание черенков представителей различных культур.

Эта процедура занимает несколько этапов:

1. Вырастить рассаду желаемого сорта помидоров, одновременно с этим в крупных горшках прорастить картофельную ботву.
2. Дождаться, когда стебли помидора и картофеля достигнут 1 сантиметра в диаметре.
3. На стеблях помидоров и картофеля сделать V-образные разрезы. Эти разрезы должны быть сделаны под одинаковым углом.
4. Удалить верхнюю часть картофеля и нижнюю часть помидора.
5. Плотно приложить срезанную верхнюю часть помидора к разрезу на стебле картофеля.
6. Закрепить соединенные стебли с помощью медицинского лейкопластыря.

Если стебли были закреплены недостаточно крепко, то процесс сокодвижения не начнется, вследствие чего помидор погибнет.

Вторым способом является прививка в расщеп. При этом методе нужно:

1. Полностью срезать верхнюю часть куста картофеля.
2. Куст помидора нужно срезать чуть выше корня.
3. Кончик требуется заострить с двух сторон, поместить его в емкость с водой.
4. Далее на подвое сделать расщеп, который соответствует размеру среза привоя. Размер – 1 сантиметр, форма клиновидная.
5. Привой вставить в подвой, а соединение зафиксировать подручным материалом.
6. Растение привязать к палочке из дерева, которую закрепить в почве.

Аблактировка язычком – еще один из способов прививки. При нем два растения нужно соединить между собой, при этом корневища не отрезать. Их разместить на минимальном расстоянии друг от друга. Произвести надрез, подвоя снизу вверх с помощью острого ножа. В длину срез должен быть равен примерно трети стебля. Затем стебли соединить между собой: один вставить в другой.

Прививание нужно осуществлять весной. В это время стебли обоих растений мягкие, поэтому они смогут привыкнуть к принципиально новым условиям.

Сначала будет наблюдаться увядание помидора, однако если процедура была осуществлена корректно, впоследствие начнётся сокодвижение и помидор окрепнет.

Необычный сорт томат «Розовый фламинго»: характеристика и описание, особенности выращиванияРозовый фламинго – популярный сорт томатов. Отличается прекрасными вкусовыми качествами, сочной мякотью, а также…

Посадка помидофеля в почву и дальнейший уход

Процесс «сращивания» помидора и картофеля обычно занимает две недели с момента осуществления копулировки. Эти две недели растение должно провести в горшке, затем его требуется пересадить в грунт.

Пересадку производить в несколько этапов:

1. Сильно увлажнить почву, находящуюся в горшке. Это позволит легко вынуть растение из нее.
2. В грунте выкопать лунку. Размер этой лунки должен соответствовать размеру того горшка, в котором рос помидофель.
3. Внести необходимые удобрения в лунку, а именно смесь, состоящую из 50 грамм золы и 5 грамм селитры.
4. Перенести помидофель в заранее подготовленные лунки.
5. Лунки засыпать землей, полить и укрыть специальным агроволокном.
6. По истечении недели с момента высадки помидофеля в грунт, агроволокно нужно убрать, а также снять лейкопластырь с растения.

Обратите внимание! Важно убрать лейкопластырь вовремя, а именно после полного срастания двух растений. Если после попытки его снятия становится очевидно, что стебли срослись плохо, нужно повторно использовать склеивание.

При этом после снятия лейкопластыря срез нужно тщательно обрабатывать

Для это использовать специальный отвар из воска, прополиса, канифоли и скипидара. Пропорции в растворе – 3:2:6:1. Воск и прополис растопить, в них добавить канифоль, которую предварительно измельчить, все это перемешать и довести до кипения. Когда раствор остынет, в него нужно влить скипидар и повторно перемешать. Это защитит растение от заболеваний

При этом после снятия лейкопластыря срез нужно тщательно обрабатывать. Для это использовать специальный отвар из воска, прополиса, канифоли и скипидара. Пропорции в растворе – 3:2:6:1. Воск и прополис растопить, в них добавить канифоль, которую предварительно измельчить, все это перемешать и довести до кипения. Когда раствор остынет, в него нужно влить скипидар и повторно перемешать. Это защитит растение от заболеваний.

Помидофель требует полива:

1. Его регулярность определяется климатическими условиями.
2. Не нужно поливать помидофель сразу, как его высадили в грунт.

Подкормку нужно проводить 3 раза за сезон:

1. При посадке. Вносить азотные и калийные удобрения.
2. Когда появились бутоны и цветы. Для нее приготовить раствор из суперфосфата, 20 грамм которого требуется растворить в 10 литрах воды.
3. Когда формируются плоды. В 10 литрах воды нужно развести по 20 граммов суперфосфата и калия.

Правильная посадка вместе перца, томата и огурцов в теплицеВ наше время активно процветает садоводство и огородничество, поэтому в начале весны многие владельцы дачных участков…

Необходимо производить регулярное рыхление почвы. Оно поможет избавиться от сорняков, защитит от чрезмерного испарения влаги и образования почвенной корки. Почву стоит рыхлить раз в неделю. Уменьшить уровень испарения влаги позволяет и мульчирование. Во время него применяется торф и солома. Если уровень грунтовых вод высок, то мульчирование запрещено.

Окучивание помидофеля необязательно. Однако его рекомендуется проводить через 3 дня после дождя.

Помидоры появляются через несколько месяцев с момента высадки. Факт появления клубней можно определить при аккуратном рыхлении.

Обратите внимание!Урожай лучше всего собирать осенью. Плоды хранятся достаточно долго

Их нужно держать в прохладном месте при минимальном освещении. Идеальными ёмкостями для хранения служат ящики, холодильники и стеллажи.

Помидофель — томат и картофель

Несколько лет назад британские ученые из компании «Thompson and Morgan» совместно с коллегами из Новой Зеландии явили миру необычный овощ, то есть два овоща, а если еще конкретнее – два овоща в одном.

Изобретение чудо-растения, которое объединило в себе картофель и помидор сразу стало мировой сенсацией. Растение имеет картофельные клубни, а вместо ботвы на нем растут вполне обычные томаты. С названием гибрида ученые долго не мучились и назвали его помидофель (оригинальное название TomTato, от слова – «tomato» — помидор и «potato» — картофель).

Интересно: главный технолог фирмы Пол Хэнсорд поделился, что он давно мечтал создать такое растение, с тех пор как однажды на каком-то огороде увидел первые эксперименты по скрещиванию помидора и картошки. В ученых стенах выводили чудо-картофель – помидор порядка пятнадцати лет.

В 2013 году помидофель «вышел» в люди. Его стали продавать массово по всему миру. Правда, так как помидофель вырастить довольно-таки сложно (а в домашних условиях практически невозможно), то и товар продают за немалые деньги.

Как утверждают создатели, этот овощ-мутант имеет огромные перспективы. Так, с одного куста можно снять до 500 небольших по размеру помидорок и пару килограммов отборных белых картофельных клубней.

Как может показаться, помидофель – результат генной инженерии, однако создали британцы необыкновенный овощ обыкновенным путем: агрономы вручную привили картофелю помидорный саженец.

Факт: томтато или как в России его называют «помидофель» может понравиться садоводам, имеющим небольшой по площади огород.

Создать один демонстрационный саженец оказалось совсем несложно. Тогда как наработать технологический процесс массового производства – задача намного труднее.

Интересно: известны случаи и более ранних попыток создания вида растения, включающего в себя и помидор, и картошку. Впервые осуществил задуманное американец Лютер Бёрбанк (1849—1926). Он вывел сорт желтого картофеля, который имел крупные плоды, по вкусу напоминающие томат. Они были белого цвета и очень вкусно пахли. Свое изобретение он назвал Pomato potato + tomato, хотя, по его мнению, это название было неправильным, так как создавалось впечатление, будто плоды – это помесь двух овощей. На самом деле каждый овощ рос локально. Гибрид Бербанка так и не заслужил внимания общественности, так как воспроизводить его было сложно.

В 30-х годах прошлого века наш соотечественник Н.В. Бруснецов привил томат на картофель и, кстати, получил отличный результат. Свое детище он окрестил «Карликовым Бруснецовым». Этот эксперимент произвел в научных кругах настоящий фурор.

Плюсы помидофеля:

• экономия места: на одном кусте растет сразу две культуры;
• оригинальность вида;
• и картофель, и томатные плоды сохраняют все полезные и вкусовые качества;
• урожайность не теряется.

Минусы:

• получить чудо-растение можно только через прививку. Собрать семена не получится;
• цена за один саженец очень большая;
• привить кусты можно только на небольшом участке;
• растение требует очень много удобрений;
• сложно распределить питание равномерно по плодам, так как питательные вещества идут снизу вверх.

Факт: пока семена помидофеля купить невозможно, так как компания занимается скрещиванием видов и продает уже привитую рассаду.

Преимущества и недостатки фиголистной тыквы

Достоинств у горной тыквы много. Те, кто выращивал, отмечают в основном следующие:

• Холодостойкость. Фиголистная тыква Фицефалия (Фицифолия) гораздо лучше кабачка, арбуза и дыни переносит заморозки. Эта способность позволяет растению дольше оставаться в грунте, а плодам дозреть и набраться сладости.
• Неприхотливость. Несмотря на тропическое происхождение, эта тыква отлично растет и плодоносит в нашем климате.
• Долгое хранение. Такая тыква хранится до следующего урожая, сохраняя при этом свои вкусовые качества, однако в некоторых источниках говорится, что пролежать она может 2-3 года.
• Универсальность. Белая и сочная мякоть Фицефалии подходит для приготовления различных блюд. Она используется в рецептах каш, пирогов и оладий, салатов, цукатов, напитков и различных десертов. Тыква богата пектином, крахмалом, минералами и витаминами, подходит для диетического питания.

При выборе для своего огорода такой тыквы нужно учесть, что есть у нее и несколько недостатков:

• не подходит для посадок в холодном климате, где короткий световой день и температура ночью опускается ниже 6 градусов;
• для растения нужна обширная территория и опора, иначе оно может притеснять и подавлять другие саженцы;
• долгий вегетативный период, для средней полосы лучше подойдет рассадный метод культивирования;
• семена не найти в свободной продаже, но на ресурсах и форумах огородников участники обмениваются семенами и охотно делятся опытом разведения новых культур.

Фицефалия имеет как пищевую, так и декоративную ценность, с ее помощью украшают беседки и сухие деревья. Растить ее не сложнее, чем обычные виды тыкв. В любом случае этот сорт достоин того, чтобы посадить его у себя на даче и оценить вкусовые качества плодов.