Лидеры уральских грядок: грунтовые сорта томатов
Сибирский скороспелый — крупноплодный низкорослый (до 50 см) томат, известный огородникам более полувека, стал популярен благодаря своей неприхотливости и устойчивости к любым холодам. Максимально на грядках можно получить больше полведра помидоров с квадратного метра (до 5,5 кг/м2), а в теплице Сибирский скороспелый удивит ещё больше — до 10–12 кг/м2. Розовато-оранжевые плоскоокруглые помидорки набирают до 120 г и подходят для приготовления овощных рагу, аджики и прочих кулинарных изысков.
Сибирский скороспелый можно попробовать через 90–102 дня после посева, детерминантный культивар редко страдает от фитофторы и бурой пятнистости
На удивленье плодовитый и нетребовательный к поливам и подкормкам Царь Пётр, созревающий примерно через 120 дней от первых посевов, позволяет собрать до 6–8 кг/м2. На детерминантном растении высотой до 60–70 см появляются яйцевидные с заострённым кончиком насыщенно-красные плоды (средний вес колеблется в пределах 90–130 г) с нежной шкуркой уже в середине летнего сезона. Помидоры с плотной малосемянной мякотью можно хранить до 1,5 месяцев. Фитофтора не любит этот сорт, бактериоз также его редко поражает.
Универсальный Царь Пётр превосходно завязывает плоды в прохладную погоду, он зарекомендовал себя как лучший культивар для цельноплодного консервирования, маринадов, соусов, томатной пасты
Одним из самых надёжных будет сорт Данна, который появился более 30 лет назад на грядках уральских огородников. Салатный томат с урожайностью более 10 кг с квадратного метра созревает спустя 110 дней с момента всходов (культивируют как в парниках так и на грядках). Растение не штамбовое, высотой 55 см, относится к кистевым томатам. Слегка приплющенные ярко-алые помидоры выращивают для овощных закусок и заготавливают на зиму. Данна устойчива к бактериозу и не боится засухи.
Изумительные на вкус плоды томата Данна со сладковатым послевкусием в среднем набирают 80 г, идеальны для пиццы и соусов, их фаршируют и вялят
Таблица: грунтовые томаты, предназначенные для выращивания в условиях уральского климата
Название сорта | Срок созревания | Описание плодов | Характеристика растения |
Талалихин 186 | ранний | оранжево-красный, круглый, вес 130 г | детерминантный, 60 см |
Суперприз F1 | ранний | красный, плоскоокруглый, вес 113 г | детерминантный, 70 см |
Азов F1 | ранний | красный, круглый, вес 150 г | индетерминантный, 60 см |
Алпатьева 905 А | ранний | плоскоокруглый, красный, вес 75 г | детерминантный, 40 см |
Семко 98 | среднеранний | круглый, красный, вес 90 г | детерминантный, 50 см |
Викторина | среднеранний | круглый, красный, вес 130 г | детерминантный, 70 см |
Ракета | средний | сливовидный, красный, вес 58 г | детерминантный, 30 см |
Вятич F1 | средний | красный, круглый, вес 130 г | индетерминантный, 1 м |
Банан оранжевый | ранний | цилиндрический, оранжевый, вес 90 г | индетерминантный, 1,2 м |
Бенито F1 | средний | кубовидный, красный, вес 100 г | детерминантный, более 80 см |
Метелица | среднеранний | круглый, красный, вес 210 г | индетерминантный, 50 см |
Ляна | ранний | круглый, красный, вес 80 г | индетерминантный, 40 см |
Афина F1 | ранний | эллиптический, оранжевый, вес 108 г | индетерминантный, 1,4 м |
Снеговик | ранний | плоскоокруглый, красный, 120 г | детерминантный, более 60 см |
Алая зорька | ранний | круглый, красный, вес 70 г | индетерминантный, более 50–60 см |
Земляк | ранний | сливовидный, красный, вес 60–80 г | индетерминантный, 76 см |
Андрюшка F1 | ранний | черри, круглый, красный, вес 20 г | индетерминантный, 1–1,6 м |
Лунный | ранний | цилиндрический, красный, вес 60–80 г | детерминантный, 50 см |
Грунтовый грибовский 1180 | ранний | круглый, красный, вес 50–90 г | детерминантный, 50 см |
Специфика выращивания томатов в теплицах на Урале
Урал – это регион, который территориально расположен на стыке Восточно-Европейской и Западносибирской равнин. Основная часть – система уральских гор. Расположение определяет климат региона. Часть, которая относится к Западносибирской равнине, известна суровыми погодными условиями, на востоке температуры воздуха повышаются, осадков не так много, зимы не так морозны.
На территории Среднего Урала происходит смешение зон, часто дуют сильные ветра, лето может быть засушливым и жарким. Эти черты определяют специфику выращивания овощных культур на Урале. Томаты являются довольно требовательными растениями. Чтобы получить хороший урожай, огородникам необходимо обеспечить культуре благоприятные условия. На Урале принято выращивать помидоры в теплицах.
Чтобы посадить томаты в закрытый грунт, необходимо правильно подобрать тип теплицы. По своему строению они бывают:
- односкатными (такие виды пристраивают к домам или хозяйственным строениям);
- двухскатными (оформлены в виде домика);
- арочными (неудобны для использования в регионах, где выпадает много снега зимой);
- каплевидными (их рекомендуют для посадок на Урале);
- многоугольными (тип не так распространен на территории России, его принято использовать в Европе);
- голландскими (такие теплицы рекомендуют строить из металлических каркасов и стекла, подходят для выращивания в промышленных масштабах).
По типу материала покрытия теплицы бывают:
- из поликарбоната;
- из стекла;
- из полиэтилена.
Для климатических условий Урала подходят поликарбонатные покрытия с разными сочетаниями материалов для каркаса. Это самый надежный вид покрытий, который защитит растения от ветров и морозов.
Классификация
У тепличных томатов существует классификация, термины которой заимствованы из Европы. Она включает сорта помидоров, разные по вкусовым качествам, форме, цвету, размерам:
- Томаты «Биф» – мясистые большие помидоры от 160 до 350 г, преимущественно красные.
- Красные помидоры с круглыми ровными плодами, масса которых около 100–120 г.
- Средние помидоры, которые по размерам и весу мельче, чем «Биф».
- Помидоры, растущие на кисти или грозди, в которой 5–6 плодов.
- Растения с весом мелких плодов в 30–40 г. Это коктейльные растения с большим содержанием фруктозы в ароматных плодах. Они бывают красными, розовыми, оранжевыми, желтыми.
- «Черри» по размеру мельче коктейльных томатов. Лидируют по наличию питательных веществ. Из-за этого качества их иногда принимают за фрукты. Оттенки у томатов разнообразные (от зеленых – до красных).
- Маленькие томаты, напоминающие смородину. На их кистях – до 60 помидорчиков. Плоды кисло-сладкие с приятным ароматом.
Каждый из томатов имеет преимущества и недостатки. Традиционные высокоурожайные растения дают человеку пищу, а редкие (экзотические) радуют необычностью цветов, форм, ароматов и вносят в его жизнь праздничные нотки.
Самые лучшие сорта помидор для теплиц на Урале
Чтобы насладиться вкусом сочных и ароматных помидоров прямо с уральской тепличной грядки, нужно правильно выбирать сорта.
Итак, лучшие виды томатов для теплиц Урала:
- Бычье сердце – один из наиболее популярных сортов на Урале. Обладает чудесным вкусом и большим весом. Одна помидорка может достигать 700 г.
- Абаканский розовый – дает крупные помидоры нежного розового цвета. Кустики быстро растут и дают прекрасный урожай.
- Двуколор – бывает двух цветов желтого и красного. Каждый плод весит до 500 г. На вкус очень сладкие, поэтому могут не пойти для засолки и консервации. Лучше их кушать в свежем виде.
- Титаник F1 – сладкий гибрид, из семян которого получаются вкусные помидоры массой до 200 г каждый. Прекрасно противостоит различным инфекциям.
- Кострома F1 – гибрид, имеющий способности адаптироваться в часто меняющихся тепличных условиях и противостоять болезням. Дает томаты весом до 140 г. С одного кустика можно получить до 5 кг.
- Урал F1 – прекрасный сорт, полученный в ходе селекции. Плоды получаются сочными и вкусными. Один куст может дать до 8 кг помидор.
Выбирая сорта помидоров необходимо обращать внимание не только на характеристики их вкусовых качеств, но и на то, насколько они способны противостоять болезням и справляться с меняющимися климатическими условиями
Уход
Правильно ухаживать нужно за любыми сортами помидоров, так как вырастить хорошие плоды без этого довольно сложно.
Подкормка
Вносить подкормки в почву необходимо три раза за сезон. Однако некоторые овощеводы делают это через каждые две-три недели. В качестве подкормок можно использовать различные удобрения. Главное, чтобы они содержали достаточное количество калия и фосфора. Чаще всего используются самостоятельно приготовленные смеси. Чтобы создать подкормку можно перемешать десять литров воды с 50 граммами калия и 70 граммами суперфосфата.
Также можно добавлять в грунт различные микроудобрения. Довольно часто используют магний и бор. При этом бор применяется только после появления на кустах первых цветков.
Подвязка
Подвязываются только высокорослые сладкие сорта томатов, так как их стебли чаще всего не справляются с порывами ветра и сильными нагрузками от плодов. Привязываются растения к специальным кольям, которые рекомендуется располагать возле каждого куста. Для этого используются опоры высотой в полтора метра. Они вкапываются в грунт на глубину 35-45 сантиметров.
Также можно привязывать кусты к проволоке. Она натягивается между опорами вдоль каждого ряда. Необходимо использовать прочную проволоку, чтобы она сильно не прогибалась под нагрузкой крупных плодов.
Формирование кустов
Правильно ухаживать нужно за любыми сортами помидоров, так как вырастить хорошие плоды без этого довольно сложно.
Все помидоры нуждаются в регулярном поливе. Однако нельзя заниматься этим слишком часто. Рекомендуется увлажнять почву только после того, как она начнет сильно подсыхать. Количество поливов увеличивается в период формирования первых завязей. Если в это время редко поливать кусты, то завязи отпадут и количество плодов значительно уменьшится.
Подкормка
Вносить подкормки в почву необходимо три раза за сезон. Однако некоторые овощеводы делают это через каждые две-три недели. В качестве подкормок можно использовать различные удобрения. Главное, чтобы они содержали достаточное количество калия и фосфора. Чаще всего используются самостоятельно приготовленные смеси. Чтобы создать подкормку можно перемешать десять литров воды с 50 граммами калия и 70 граммами суперфосфата.
Также можно добавлять в грунт различные микроудобрения. Довольно часто используют магний и бор. При этом бор применяется только после появления на кустах первых цветков.
Подвязка
Подвязываются только высокорослые сладкие сорта томатов, так как их стебли чаще всего не справляются с порывами ветра и сильными нагрузками от плодов. Привязываются растения к специальным кольям, которые рекомендуется располагать возле каждого куста. Для этого используются опоры высотой в полтора метра. Они вкапываются в грунт на глубину 35-45 сантиметров.
Формирование кустов
Удалением пасынков и формированием кустов занимаются практически все овощеводы. Делается это для улучшения урожайности и получения более крупных плодов. Чаще всего во время формирования оставляется всего один главный стебель. Однако некоторые сорта можно формировать и в несколько. Довольно часто в два стебля формируют помидоры Черри, которые выращиваются в условиях теплого климата.
Сорта томатов черри для теплиц на Урале
Чрезвычайно симпатичные помидорные деревца, усеянные гроздьями плодов, частенько используют в чисто декоративных целях. Приверженцы экзотичных мелкоплодных помидоров, так называемых черри, имеют богатейший выбор сортов для Урала с возможностью культивирования в теплице:
Желтая шапочка
Сорта томатов черри для теплицы на Урале. Желтая шапочка
Скороспелый (85-90 суток), формирующийся самостоятельно в виде штамба, супердетерминантный, низкого роста (0,3-0,5 м) куст. Гладкий, круглый плод, мягкий на ощупь, вес его не превышает 15-20 г, характеризуется отличным вкусом. В Госреестре для теплиц заявлена урожайность — 0,2-0,3 кг/м2.
Черри Лиза F1
Черри Лиза F1
Кистевого типа, рано поспевающий (90-95 дней) индетерминант (не выше 1-1,2 м), урожайный (с одного м2 обычно не менее 10-12 кг) мелкоплодный сорт для Урала. Вызревшие томаты оранжевого тона, весом по 10 г, созревают почти одновременно, не осыпаются и не трескаются на кусте.
Попугайчик
Попугайчик F1
Красноплодный, раннеспелый (97 дней), высокорослый, среднеоблиственный индетерминант-гибрид. Многочисленные (2,4-4 кг/м2), нарядные, блестящие, вишневидные, мелкие красные плодики весом по 20 г собраны в плотную обильно ветвящуюся кисть. Внутри мякоть сладкая и нежная, на вкус отменная.
Сладкая гроздь
Томат черри Сладкая гроздь
Чрезвычайно высокий (более 2,5 м) томат, с неограниченным ростом, потому обязательно формируемый и пасынкуемый, рано достигающий товарной спелости (90-100 дней). В каждой плодовой очень крупной кисти не менее 20-50 мелковатых (по 20-30 г), крепеньких, сладких плодов привычного красного оттенка. Плодоношение в теплицах очень долгое, длительное и суперобильное (3,5 кг/м2).
Монетка
Томат Монетка
Экстраранний (85-90 суток), малорослый, детерминантного типа развития, выращиваемый без подвязки, штамбовый томат для Урала. Помидорчики меленькие (до 15 г), желтокожие, хорошего вкуса.
Пуговка
Томат Черри Пуговка
Широкого универсального назначения, детерминант штамбового типа, мелкоплодный (10-15 г), скороспелый томатный сорт с темно-зелеными, мелкими листочками. Плод томата красный, очень запашистый и сладкий. Средняя обозначенная урожайность — 4-4,5 кг/м2.
Многие сорта томатов, поначалу выведенные исключительно для культивирования в южных широтах, отлично себя чувствуют и на Урале, но только в защищенном грунте со щадящими условиями содержания (в теплице или парнике).
Ассортимент томатов чрезвычайно широк, можно подобрать сорта, отличающиеся оригинальной окраской, специфичной формой и приличным размером плодов, вкусом, предназначением, габаритами самих кустов, типом роста и прочими важными характеристиками. Однако для Урала подойдут далеко не все из них, так как суровый климат древних уральских гор накладывает определенные ограничения на период вегетации. В таких экстремальных условиях преимущество получают низкорослые и компактные, поспевающие раньше всех и мало подверженные коварной фитофторе, сортовые и гибридные формы томатов, которые смогут полноценно отплодоносить до холодов.
Можно ли выращивать помидоры: плюсы и минусы, сложности, особенности
Выращивание томатов на Урале сопровождается некоторыми агротехническими правилами, соблюдение которых позволит получить богатый урожай плодов:
- Посадка. Томаты относятся к теплолюбивым растениям, поэтому их высадкой в грунт нужно заниматься в строго определённые сроки. В открытую почву рассаду высаживают после того, как исчезнет риск появления возвратных заморозков и когда земля прогреется на глубину 10–15 см до 14°С, приблизительно в конце мая — начале июня. В условиях теплицы ростки разрешается высаживать немного раньше — в первые недели мая.
- Полив. Независимо от сорта томаты требуют обильного, регулярного увлажнения, необходимость которого определяется просыханием верхнего слоя почвы. Количество поливов следует обязательно увеличить в фазе формирования завязей и созревания плодов. За две недели до сбора урожая оросительные мероприятия рекомендуется прекратить, дабы избежать растрескивания плодов. Поливать помидоры необходимо в утреннее, вечернее время или в пасмурную погоду, используя отстоянную воду температуры окружающей среды.
- Подкормки. Для полноценного развития культуры и формирования плодов её необходимо подкармливать три раза в сезон: спустя 10 дней после высадки рассады, в период цветения томатов и перед образованием плодов. В качестве удобрений разрешается использовать органику — птичий помёт или навоз, или минеральные средства на основе калия и фосфора.
- Подвязка. В обязательной подвязке нуждаются высокорослые и высокоурожайные сорта помидоров. Кусты подвязывают к специальным шпалерам либо высоким деревянным колышкам, которые вкапывают в почву на 35–40 см.
- Формирование кустов и пасынкование. Все индетерминантные виды томатов рекомендуется формировать в один или два стебля, а также регулярно, каждые 10 дней, производить пасынкование, удаляя нижние и боковые отростки. Процедура формирования растения позволяет существенно снизить нагрузку на куст и способствовать более полноценному развитию плодов.
Несмотря на всю сложность культивирования томатов на Урале и в северных регионах с плохими климатическими условиями, правильно подобрав сорт и соблюдая главные правила агротехники, можно даже в теплице получать высокие стабильные урожаи вкусных, эстетически привлекательных и чрезвычайно полезных для здоровья ароматных плодов.
Эти помидоры обладают такими свойствами:
- Нормально переносят перепады температуры. В теплицах часто случаются резкие температурные скачки. Днем теплицы сильно нагреваются до критических показателей. В ночные же часы закрытые теплицы охлаждаются стремительно, создавая для растений стрессовую ситуацию. В таких условиях плоды могут не завязаться.
- Урожай образуется довольно быстро. Летом, когда теплица открыта круглые сутки, вместе с воздушным потоком в нее попадают споры патогенных грибов, поражающих растения. Необходимо, чтобы урожай сформировался до того, как заболевания станут проявляться.
- Ранний урожай, который пользуется повышенным спросом, поспевает уже через три месяца после всходов.
- Помидоры должны иметь товарный вид, даже если их перевозят на дальние расстояния.
- Сортам помидоров должна быть присуща высокая урожайность.
- Стойкость к инфекциям, поражающим томаты.
Лучшие сорта томатов для Урала
Уральцы еще со школы знают, что наш регион считается «зоной рискованного земледелия». Однако садоводы, не покладая рук, возделывают свои «рискованные» сотки и получают неплохой урожай даже в непростых климатических условиях, где за снегом в мае может последовать зной и засуха в июле с затяжными дождями в августе. В таких условиях томаты выращивают преимущественно в теплицах, хотя на Южном Урале возможен и открытый грунт. В нашей статье — лучшие сорта томатов для Урала и советы по выбору и посадке семян.
Для начала определимся, что такое «лучший сорт». Самый урожайный? Самый неприхотливый? Самый вкусный? Или пригодный для консервирования? Лучшие сорта томатов для Урала отличаются устойчивостью к возможным даже летом заморозкам, относительной неприхотливостью и, конечно, радующей старательного садовода урожайностью. Традиционно в этой полосе в теплицах выращивается Бычье сердце, крупные плоды и розовая мясистая мякоть которого делают его лучшим компонентом любого овощного салата. При надлежащей обработке этот сорт почти не подвержен болезням. Довольно неприхотлив он и к составу почвы. Еще один хорошо пригодный для салатов гибрид — Урал F1, из названия которого следует его приспособленность к непростым условиям выращивания. А вот для засолки лучшие сорта помидор для Урала — это Интуиция и Ниагара. Последние отличаются толстой кожурой и продолговатой формой, благодаря чему особенно удобно располагаются в банках.
Особую популярность в этой полосе приобрел гибрид Благовест, вызревающий довольно рано. Его урожайность свыше 18 кг на м2 превосходит большинство конкурентов; он подойдет как для засолки, так и для употребления в свежем виде. Как вы уже заметили, лучшие сорта томатов для Урала необязательно носят говорящие об их месте выведения или выращивания названия. Еще один сорт с экзотическим названием, хорошо адаптированный для данного региона, именуется Японский трюфель. Необычная форма и желтая окраска в сочетании с плотной консистенцией делают его желанным гостем на столе, свежим или законсервированным. Это высокорослый сорт; урожайность его не слишком высока, но масса плодов впечатляет.
Семена
Где приобретать семена томатов для Урала понравившегося вам сорта? Специализированные магазины есть сейчас практически в любом городе. А вот от покупки с лотка лучше отказаться, поскольку велик риск приобретения некачественных, невсхожих семян или семян другого сорта. А наиболее верный способ купить качественные семена — это заказывать их на специализированных сайтах и по каталогам. Перед тем, как сажать семена, проверьте их на всхожесть. Для этого залейте их водой и избавьтесь от всплывших, то есть пустых. Остальные пригодны для посадки.
Даже лучшие сорта томатов для Урала требуют обеззараживания и закалки семян. Обеззараживание традиционно проводят слабым раствором марганцовки, в котором нужно выдержать материал четверть часа, после чего несколько раз промыть. В целях антибактериальной профилактики рекомендуется обработать семена и фитофлавином.
Для закаливания семена можно выдержать неделю в холодильнике, хотя многие садоводы рекомендуют проводить закаливание по-другому, не семян, а уже рассады.
Сажать семена можно в ящики или горшочки, последние предпочтительней. Можно использовать готовую смесь для овощных культур, а можно сделать ее самостоятельно, соединив землю, песок, перегной и удобрения. По возможности для рассады выбирайте хорошо освещенную сторону, но может потребоваться и дополнительное освещение от ламп дневного света.
В дальнейшем подрастающая рассада потребует пикировки, удобрения и высадки в теплицу, а в более южных областях Урала томаты можно выращивать и в открытом грунте.
fb.ru
Лучшие сорта для Урала для открытого грунта
Ниже представлен топ 10 лучших сортов томатов для выращивания в открытом грунте на территории Урала:
Томат Государь f1
является раннеспелым сортом, предназначенным для выращивания на Урале в открытом грунте. Данный гибрид был внесен в российский реестр в 2010 году, назначение плодов – салатное. Форма спелых томатов – округлая, кожица гладкая, ярко-красная. Внутри плодов находится до 5-6 семенных камер, весом около 160-170 г. Вкусовые качества – превосходные. С одного м2 собирают до 16-18 кг спелых плодов.
Помидор Елизавета f1
может выращиваться в открытом грунте, устойчив к большинству болезней, характерных для овощных культур семейства пасленовых.
Плоды – плоскоокруглой формы, слегка ребристые. Мякоть с прекрасными вкусовыми качествами, достаточно плотная, красного цвета. Масса плодов – около 250 г. С каждого квадрата собирают до 9-11 кг спелых плодов.
Овощеводы отмечают, что данный гибрид можно выращивать и в теплицах, причем в закрытом грунте урожайность Елизаветы f1 резко улучшается.
Гибрид Кукла Маша f1
хорошо растет в открытом грунте, а также в тепличных условиях. Завязи собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых развивается по 4-6 плодов. Спелые помидорки имеют по 5-6 семенных камер, мякоть – мясистая с прекрасными вкусовыми качествами, массой до 240-250 г. С 1 м2 собирают до 9-11 кг спелых плодов.
Оранжевый бой f1
относится к среднеспелым сортам, предназначенным для выращивания на грядках на Урале. Округлые гладкие спелые плоды имеют насыщенную оранжевую окраску. Внутри помидорок – до 5 гнезд. Средняя масса томатов – около 200-210 г.
Дачники отмечают, что этот сорт отличается великолепными вкусовыми качествами, высокой лежкостью и хорошей урожайностью – до 15-16 кг с 1 м2.
Юбиляр f1
относится к миниатюрным гибридам, которые можно выращивать не только в тепличных условиях и на грядках. Спелые помидорки – плоскоокруглой формы, слегка ребристые. Окраска гладкой кожицы – насыщенно красная. Вес плода – 200-210 г, стебли подвязки не требуют.
Овощеводы отмечают высокую урожайность и стойкость к большинству болезней, поражающих другие сорта томатов.
Томат Толстушка
является раннеспелым сортом. Кусты слабо облиственны, окраска листвы – светло-зеленая, что является характерной особенностью сорта. Спелые помидорки – округлые, слегка приплюснутые сверху, со средней ребристостью. С одного куста можно собирать до 2,5-3 кг спелых плодов.
Розовый Гламур
имеет красивую насыщенную розовую окраску спелых плодов. Его можно выращивать на грядках в огороде, а также в защищенном грунте. Сорт относится к салатным разновидностям томатов, его плоды употребляют в свежем виде и при приготовлении салатов и других закусок. Из отзывов овощеводов видно, что у спелых томатов хороший вкус и товарный вид, помидоры отличаются высокой урожайностью.
Пелагея
данный сорт выводился как салатный, но спелые плоды можно использовать и для консервации. Завязи собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которого собрано по 5-7 штук. По мнению овощеводов, данный сорт прекрасно подходит для консервации и соления, а также для приготовления салатов.
Елисеевский f1
выведен как гибрид для цельноплодного консервирования – его плоды отличаются небольшой округлой формой с массой около 60 г. Кожица плотная, не склонная к растрескиванию даже при термической обработке. Овощеводы отмечают высокую стойкость гибрида к большинству заболеваний надземной части и корневой системы.
Огонек
выводился для выращивания в открытом грунте в регионах с холодным климатом (в том числе и на Урале). Кустики – миниатюрные, компактные, не требуют подвязки, удаления пасынков и формирования. Форма спелых томатов – округлая, с гладкой кожицей и насыщенным алым цветом.
По мнению дачников, собранный урожай подходит для консервации, урожайность кустов – около 7 кг с каждого, а главным плюсом сорта является его устойчивость к большинству болезней.
Сортов и гибридов томатов, предназначенных для выращивания в открытом и закрытом грунте в суровых условиях Урала, много, поэтому каждый из овощеводов может выбрать для себя наиболее подходящие по форме, цвету, высоте и урожайности разновидности этой овощной культуры.
Помидоры для грядок
Часть сортов, подходящих для посадки на территории Урала, интенсивнее приносят урожай, произрастая на открытом грунте. Участки для расположения кустов следует выбрать на постоянно освещаемой площади, защищенной от сквозного продувания и затопляемости.
Алсу
Одним из самых ранних сортов является Алсу. Первые плоды поспевают спустя 70 дней после посева семян на рассаду. Высота растений достигает 80 см, поэтому требуется фиксация на опорах для защиты от сильных порывов ветра. В процессе созревания томаты имеют зеленый цвет с темным пятном. Спелые плоды становятся красными, а пятно исчезает.
Бердский
Томат Бердский ценится за крупные плоды и стабильно высокую урожайность. При благоприятном климате высота кустов достигает 1 м, поэтому их следует привязывать к опорам. Для увеличения урожая рекомендуется формировать кусты в 2 стебля. Форма плодов округлая, масса одного экземпляра составляет 750-800 г. Наиболее крупные помидоры растут в основании куста.
Джина
Популярный сорт Джина приносит плоды массой до 500 г. Томаты покрыты плотной кожицей, под которой находится сладкая на вкус мякоть. Растения устойчивы к воздействию фузариоза и корневой гнили. Низкорослые кусты высотой до 55 см не нуждаются в опоре и удалении отрастающих побегов. Главным достоинством разновидности Джина является продолжительный период хранения после сбора.
Король Сибири
Помидоры Король Сибири входят в категорию крупноплодных. Вес каждого овоща при обеспечении должного ухода достигает 800 г. Мякоть сочная и мясистая, поэтому урожай применяется для употребления в свежем виде и переработки.
Альфа
Сорт Альфа подходит для выращивания на территории Урала, поскольку претерпевает изменчивый климат и временные похолодания. Низкорослые кусты высотой до 40 см требуют периодического срезания пасынков для укрепления основания стебля. Плоды разновидности Альфа имеют красную кожуру, слегка приплюснутую форму и массу около 50-60 г.
Евгения
Выращиваемый на открытом грунте сорт Евгения приносит небольшие плоды весом до 80 г. Главными преимуществами являются высокие вкусовые характеристики, устойчивость к засухе и инфекциям, возможность формирования завязей при экстремальном климате, раннее поспевание. С одного квадрата возможно собрать около 7 кг урожая.
Аврора F1
Гибрид Аврора F1 созревает спустя 85-90 дней после посева. Кусты высотой до 65 см регулярно приносят урожай и не требуют специальных условий выращивания. Гибридный сорт ценится за повышенную устойчивость к характерным заболеваниям, хороший товарный вид, транспортабельность, интенсивное плодоношение.
Ниагара
Сорт Ниагара входит в категорию индетерминантные, поскольку стебель растений продолжает расти на протяжении всей вегетации. Высокорослые кусты приносят помидоры овальной формы, масса которых составляет 80-100 г. При постоянном уходе растения не поражают инфекции и вредители.
Алые свечи
Розовоплодный сорт Алые свечи созревает на высокорослых кустах. Для выращивания большого количества урожая рекомендуется формировать растения в 2-3 стебля. С одного квадрата можно получить до 12 кг урожая. Плоды цилиндрической формы, продолговатые, с тонкой кожицей. Вкус сочный и насыщенно-сладкий.
Бийская роза
Разновидность помидоров Бийская роза относится к числу среднеспелых. Между появлением первых ростков и до поспевания плодов проходит 115-120 суток. Кусты с томатами раскидистые, поэтому их рекомендуется сажать на расстоянии друг от друга. К числу преимуществ сорта Бийская роза относятся высокие вкусовые характеристики и увеличенные габариты плодов.
Золотая королева и Неждана
Сорта Золотая королева и Неждана имеют ряд схожих характеристик. Созревающие плоды приобретают насыщенный желтый оттенок. Масса томатов составляет 500-700 г. Срок созревания при условии регулярного ухода и хорошем климате не превышает 105 дней.
Лучшие сорта томатов на 2020 год
Синоптики не прогнозируют каких-либо погодных катаклизмов на 2020 год. Поэтому и предпочтение стоит отдать проверенным, надежным сортам. Несомненными лидерами здесь являются всеми любимые Бычье сердце и Де Барао. Любителям попробовать новые сорта можно порекомендовать следующие томаты:
- Алсу. Отличный томат, хорошо чувствующий себя как в под укрытием, так и без такового. Детерминантный, под пленкой вырастает до 1–1,2 м, на открытой грядке не выше 0,8 м. Плоды от 0,6 до 1 кг. Урожайность высокая. Помидоры хороши в салатах и нарезках, однако для консервирования не подойдут.
- Акварель. Для любителей домашних заготовок этот сорт подойдет как нельзя лучше. Он довольно скороспелый, созревает за 100 дней. Помидорки весом 80–120 г, красивой яйцеобразной формы. Обладают хорошей лежкостью и транспортабельностью.
- Безразмерный. Крупноплодный сорт. Подходит для культивирования и в ОГ, и в теплицах. Среднеспелый. Масса томатов, особенно в начале плодоношения, достигает 1 кг и более. Плоды хорошо лежат и не растрескиваются.