Уход за розмарином
Чтобы пряность лучше росла, за ней придется правильно ухаживать. Известно, что розмарин отлично справляется с засушливостью почвы. Однако это не значит, что его не нужно поливать. Высаженные кустики придется регулярно поливать под корень теплой водой. Слишком часто увлажнять грунт противопоказано, так как это приводит к загниванию корневой системы. Весной и летом пряность поливают 2-3 раза в неделю, а зимой достаточно и двух раз в месяц.
Кустики, выращенные из веточек розмарина, нуждаются в регулярных подкормках. 2-3 раза в месяц в грунт добавляются минеральные и органические подкормки в виде перегноя, торфа и суперфосфата. Также в почву периодически добавляют калийные удобрения, которые стимулируют рост розмарина.
Посадка в открытом грунте
Выращивать это ароматное растение можно не только в горшках на подоконнике, но и в открытом грунте на приусадебном участке.
Условия
Условия разведения на грядке практически ничем не отличаются от таковых в комнате:
- Место для посадки должно быть хорошо освещенным и защищенным от ветра и сквозняков;
- Грунт на грядке, где будет расти розмарин, должен быть рыхлым, питательным и хорошо дренированным. Ни в коем случае не допускается разведение этой пряности в кислой почве. Желательно предварительно произвестковать почву;
- Расстояние между кустами зависит от того, какого размера растения вы планируете получить. Если вы решили вырастить крупные кусты, между ними должно быть расстояние не менее 50 см. Для небольших кустиков будет вполне достаточно 10-сантиметровых промежутков.
Уход
Сажать растение на грядку можно во второй половине мая, когда установится теплая погода. Уход за пряностью не потребует больших трудозатрат. Он заключается в своевременной прополке, рыхлении грунта, поливах и подкормке. Кроме того, растение необходимо регулярно обрезать.
Через неделю после высадки в грунт верхушки у побегов необходимо прищипнуть — это простимулирует кустистость. Следует помнить, что цвести растение начнет только на второй год после высадки в грунт.
В возрасте двух лет кусты начинают обрезать на уровне 3−4 узелков на приросте прошлого года. Делать это необходимо в апреле. Распростертые сорта этого кустарника обрезать не нужно. Каждые семь лет розмарину необходима омолаживающая обрезка. Все побеги одного куста обрезаются на уровне почвы. Формирующая обрезка проводится тоже в весеннее время. Из куста можно обрезать кубик, шар, миниатюрное деревце.
В условиях суровых российских зим растение может не выжить. Для защиты от мороза кустарники пересаживают в контейнеры и размещают в светлом помещение с температурой около 15 градусов. Если такие условия создать невозможно, кустарник обрезается над самой поверхностью грунта, сверху присыпается опилками или листьями. Можно укрыть еловыми ветками.
Розмарин — растение очень устойчивое к засухе. Однако поливать его необходимо регулярно и небольшими порциями. При избытке влаги корни растения начнут отгнивать, а при недостатке — желтеют нижние листья. Поливать следует под корень, чтобы вода не попадала на листочки и на них не образовалась плесень.
Вредители и болезни
Растение обладает антибактериальными качествами. Но это прекрасное свойство не защищает его от заболеваний. Если неправильно ухаживать за кустарником, то появляются следующие проблемы:
- Вялые листочки свидетельствуют о переизбытке солнечного света.
- Желтый цвет листвы говорит о недостаточности влаги.
- Отсутствие характерного аромата, наоборот, показывает, что растение слишком часто поливается.
Избежать вышеуказанных отклонений просто. Достаточно создать розмарину оптимальные условия для хорошего самочувствия.
Если розмарин выращивается дома, то с насекомыми борются путем намыливания куста. Затем вся пена смывается душем
При этом важно не забыть произвести защиту грунта от попадания мыла
Растение может поразить ложная мучнистая роса. Чтобы избежать ее появления, надо следить за влажностью воздуха в помещении и земли в контейнере. В зимние месяцы рекомендуется использовать вентилятор, так как он помогает лучше циркулировать воздуху в комнате.
Выращивание розмарина на участке и дома на подоконнике не требует больших усилий. Нужно ухаживать за кустами и обеспечивать оптимальными условиями для хорошего роста. Замечено, что иммунитет у растений ослабевает зимой, в это время следует уделять им больше внимания.
Источник
Розмарин — пряная трава семейства Яснотковые. Естественно, свежая трава отличается от сухой, но это не петрушка или укроп, приобрести её на среднестатистическом российском рынке или в супермаркете непросто. Зато её можно вырастить дома.
Используется в качестве приправы к мясу, рыбе, овощам, напиткам и десертам.
Выращивание розмарина из веточки
Очень удобно иметь на подоконнике или просто в хорошо освещённом месте на кухне мини-грядку. Свежие перья зелёного лука, пробивающиеся из проросшего репчатого в ёмкостях с водой, — явление для многих привычное. Реже, но всё же встречаются дома, грядки укропа и петрушки.
Но оказывается, на кухне можно вырастить и розмарин. Главная трудность — покупка в магазине максимально свежего сырья для посадки (веточек розмарина).
Процедура посадки выглядит так:
Выбрать из общей массы самые свежие и облиственные веточки.
Оборвать на них нижние листики, а эти места аккуратно зачистить от коры острым тонким ножом.
Поместить посадочный материал срезами в раствор «Корневина»на 8-10 часов
После чего присыпать эти места порошком активированного угля.
Несколько небольших ёмкостей (по количеству веточек), например, одноразовых стаканчиков 150 мл, наполнить талой или дождевой водой.
В каждый стаканчик насыпать по одной измельчённой таблетке активированного угля, размешать. Это необходимо сделать для недопущения развития гнилостных процессов.
В стаканчики с водой поставить веточки, сверху герметично накрыть пластиковым пакетом.
Поставить рассаду в тёплое место с хорошим освещением солнечными лучами, но так, чтобы растения не пострадали.
Теперь остаётся только ждать, и каждые трое суток менять воду с углём.
Для нормального доступа воздуха, достаточно того, что вы будете убирать пакет для замены воды.
После того как начнут прорезаться корни, подготовьте горшки с субстратом. Подойдёт смесь универсального грунта и песка (3:1).
Лучше купить готовую землю в магазине, а песок заранее прокалить или продезинфицировать раствором марганцовки. Грунт прогреть и слегка увлажнить.
Посадить пустившие корни кустики в горшки, поливать по мере необходимости.
Первый урожай вы сможете собрать уже спустя год, ещё через пару лет у вас вырастет достаточно густой и высокий куст.
Розмарин известен очень давно, его активно использовали ещё в Древней Греции и Риме. Эфирное масло растения было получено при его дистилляции в XIV веке, и с тех пор активно применяется в медицине и косметологии.
Вырастить в домашних условиях куст розмарина из веточки, купленной в магазине, можно. Но успех предприятия в большей степени будет зависеть не от прилагаемых вами усилий и применения агротехнических приёмов, а от других факторов. Прежде всего это степень свежести веточки, и содержание в ней консервантов.
Разновидности розмарина и популярные сорта
Розмарин – кустарник, родиной которого является Средиземноморье. Для выращивания в России селекционерами выведены лекарственный и распростертый виды розмарина – растения отличаются внешними характеристиками, особенностями ухода. Перед приобретением многолетника рекомендуется изучить разновидности растения и популярные сорта с подробным описанием.
- Описание кустарника
- Какие виды существуют
- Сорта розмарина
Описание кустарника
Розмарин – вечнозеленый многолетник, представитель семейства Яснотковых. Высота розмаринового дерева – 0,5-2 м. Побеги с густой плотной листвой, в длину листовая пластина до 3 см. В период вегетации кусты покрываются фиолетовыми или голубыми цветами. Период цветения – с марта по сентябрь, временной промежуток зависит от сорта. Семена образуются во второй половине лета.
Растение требует соблюдения базовых правил ухода – регулярного полива, обрезки для придания формы, прополки и рыхления почвы. Розмариновое дерево хорошо произрастает на освященных местах, где отсутствуют сильные ветры и сквозняки. Многолетник устойчив к заморозкам, многие сорта не подходят для выращивания в открытом грунте в России.
Листья и побеги растения применяют в медицине и кулинарии – в состав сырья входят эфирные масла, алкалоиды, антиоксиданты.
Какие виды существуют
Розмарин представлен двумя видами – лекарственный и распростертый. На основе данных разновидностей селекционеры вывели районированные для России сорта, которые отличаются устойчивостью к засухе и заморозкам. Неадаптированные к условиям холодной зимы многолетники можно выращивать в контейнерах.
Розмарин лекарственный – основополагающий вид, на основе которого были выведены другие сорта. Растение с развитой корневой системой, плотными побегами. Многолетник обладает целебными свойствами – сырье используют для приготовления ранозаживляющих и болеутоляющих препаратов, в народной медицине. Сорта лекарственного розмарина можно выращивать в домашних условиях.
Распростертый вид – широкий куст с шарообразной кроной, высота растения – до 1 м, в ширину – до 2 м. Листья тонкие, цветы синие или лиловые. Поскольку кустарник разрастается в ширину, его выращивают только в открытом грунте. Можно использовать данный вид для украшения приусадебного участка, в качестве живой изгороди. Недостаток – плохая приживаемость, восприимчивость к заморозкам и засухе.
Пересадка
Комнатный розмарин пересаживают каждые 2 года. У этого растения мощная корневая система, которая быстро разрастается. Чтобы растение выглядело компактным и не нуждалось в очень большом горшке, рекомендуется подрезать при пересадке его корневую систему.
Для розмарина лучшим является керамический горшок, в котором почва равномерно подсыхает. Его глубина и ширина должны быть одинаковыми.
На дно укладывают дренажный слой толщиной 3-4 см из битых черепков. Размер горшка выбирают на 1-2 см шире предыдущего.
Растение вынимают из старого горшка и стряхивают часть земли с корней, чтобы стала видна длина корневой системы. После этого корни подрезают, чтобы они свободно поместились в новом горшке.
Растение устанавливают в новый горшок и присыпают корни новым грунтом, а затем его немного приминают. После пересадки растение не поливают 2 суток.
Как размножить розмарин черенками в домашних условиях
Привыкший расти во влажных и теплых условиях, кустарник тяжело приживается в умеренном климате, поэтому высадка и дальнейшее размножение розмарина черенками являются оптимальным вариантом. Посаженное таким образом растение быстрее наберет рост и силу.
Как выглядит розмарин
Как черенковать розмарин
Черенок — это срезанная с взрослого розмарина верхушка стебля длиной примерно 10 см, которая состоит из 3-4 междоузлий. Размножение розмарина черенками в домашних условиях требует определенное количество времени для формирования корешков.
Черенки сажают в горшки с влажным грунтом из смеси чернозема, торфа, перегноя и песка на глубину 4 см и обильно поливают. Нижние листочки в обязательном порядке обрываются. Емкости с саженцами убираются на теплый подоконник солнечной стороны дома. Периодически рассаду поворачивают другой стороной к солнцу.
Обратите внимание! Поливать розмарин рекомендуется через день, не допуская застоя воды в горшке. Через 4-6 недель растение можно высаживать на улицу
Розмарин предпочитает легкую песчаную почву, которая регулярно рыхлится и пропалывается, не позволяя воде застаиваться. На кислых, щелочных и жирных почвах кустарник плохо развивается и со временем погибает.
В южных регионах черенкование розмарина можно производить практически круглый год, кроме зимних месяцев. В областях Средней полосы верхушки розмарина срезаются в конце сентября, зимой происходит формирование корней и высадка в горшки, а ближе к лету окрепшие саженцы высаживают на улицу.
Как выглядит черенок розмарина
Уход за розмарином
После того, как рассада розмарина уже посажена в горшочки или открытый грунт, следует проводить регулярные подкормки удобрениями. Проводят процедуру раз в две недели, используя органические и минеральные составы
Еще очень важно давать растению кальций. Для этого в воду для полива добавляют пищевую соду, из расчета чайная ложна на 3 литра воды
Чтобы вырастить розмарин из семян на даче с холодным климатом, потребуются специальные контейнеры или ящики, которые на время холодов помещают в теплое место. То есть розмарин в саду будет, но в контейнерах. За таким растением выполняется уход аналогичный, как и за кустами в открытом грунте. Так как земляной ком контейнера довольно небольшой, то приправу нужно обильно поливать, чтобы не допустить ее пересыхания.
До того, как выращивать розмарин у себя на даче, очень важно знать, как он обрезается, для этого можно посмотреть массу видео в сети. Например, перед заморозками куст срезается наполовину, а затем помещается в прохладное место, где он зимует
Весной горшки или ящики опять выносят, постепенно приучая к солнечным лучам.
При желании, его высаживают прямо в землю, но для этого нужно знать, как выращивать розмарин в открытом грунте, чтобы избежать ошибок. Если куст уже старый и дает мелкие, невзрачные веточки, то их можно срезать для дальнейшей посадки и высадить молодые, крепкие ростки.
Выращивания розмарин на подоконнике, ему нужно обеспечить хороший уход, так как растение даже в домашних условиях не застраховано от болезней и вредителей.
Самым распространенным вредителем остается паутинный клещ – это маленькое насекомое, которое поселяется на нижней стороне листочков и на самих стеблях. По внешним признакам узнать его очень легко – на листьях присутствует тонкая, практически невидная паутина. Для борьбы с этим вредителем применяют химические препараты Актеллик, Танрек и другие. Если куст был обработан от насекомых, то употреблять его в пищу категорически запрещается, поэтому его можно использовать, как декоративное.
Следующий распространенный вредитель – это тля. С ней бороться можно химическими препаратами и при помощи народных средств. Например, для приготовления специального раствора натирают обычное, хозяйственное мыло и разводят в воде, таким раствором опрыскивают зараженный розмарин.
Если был выращен розмарин черенками дома, а потом на нем появились белые точки на листьях, то это ложномучнистая роса. С каждым днем болезнь прогрессирует, поэтому листья становятся практически полностью белыми. Происходит это из-за недостаточного проветривания квартиры и высокой влажности воздуха. Конечно, можно просто оборвать пораженные листочки, но не всегда такой способ помогает. Поэтому для полноценного лечения потребуется обработка фунгицидами. Использовать такие листочки в качестве приправы нельзя.
Перед тем, как вырастить розмарин дома в горшке, желательно знать, что растение применяется не только как приправа, но и как отличное средство для борьбы и профилактики от многих болезней. Например, если в доме растет эта приправа, то она в воздух выделяет фитонциды. Эти вещества дезинфицируют воздух, устраняют неприятные запахи и уничтожают болезнетворные бактерии.
Розмарин отличается медленным ростом. Для его стабильного развития нужно оставлять достаточное количество листьев. Когда куст из веточки достигает больших размеров и его корни заполоняют горшок, следует произвести пересадку. Обычно растущие в контейнерах растения вырастают до 90 см. Каждый раз их необходимо перемещать в более крупные ящики.
Чтобы розмарин не становился чересчур густым, его не следует обрезать слишком часто. Ботаники рекомендуют делать это в июне-июле, сразу же после цветения.
Методы посадки
Перед тем как вырастить розмарин, необходимо ответить для себя на вопрос — каким методом вы желаете его вырастить.
Самым простым методом выращивания розмарина в горшке на подоконнике будет приобретение на рынке или в специализированном магазине готовых черенков. Сажать розмарин в горшок в домашних условиях целесообразно в начале марта — тогда к середине лета у вас на подоконнике вырастет здоровое растение с сильными красивыми побегами, которые можно будет применять с кулинарной или иной целью.
Другим методом получения комнатного розмарина может стать выращивание из семян. Сеять семена можно в конце февраля. Однако следует учитывать, что из 10 посеянных семян взойдет не более одного — двух.
Состав субстрата
Чтобы получить здоровый кустарник, необходимо подобрать субстрат с правильным составом. Его можно приобрести в магазине или приготовить дома по следующему рецепту:
- Торф — 1 часть;
- Перегной — 1 часть;
- Мелкий речной песок — 1 часть;
- Листовая земля — 2 части;
- Дерн — 2 части.
Почву в горшке необходимо немного увлажнить. В домашних условиях этого проще всего добиться с помощью ручного опрыскивателя
Очень важно помнить, что розмарин не переносит кислой почвы — в такой среде он быстро погибает
Горшок следует выбирать средних размеров с диаметром около 15−16 см. Чтобы растение выросло достаточно крупным, не потребуется особых усилий. Для этого его необходимо содержать при температуре 15−20 градусов до полного созревания.
Когда растение полностью созреет, горшок можно переместить на подоконник и осуществлять уход при более комфортном температурном режиме.
Высадка в открытый грунт
На грядки южанина требуется сажать после того, как пройдут возвратные заморозки. При снижении температуры до 5 градусов розмарин останавливается в росте. Если градусник покажет 0, погибнет.
Почва должна хорошо прогреться. Для ускорения рекомендуется накрыть предполагаемое место размещения на 5-7 дней пленкой. При таком методе подготовки земля станет теплой, а влага сохранится полностью.
Посадки следует накрыть двойным слоем белого лутрасила. Это защитит их от солнечных ожогов и ночного холода. При отсутствии нетканого материла рекомендуется использовать любую светлую ткань и перфорированную пленку.
При установлении теплой погоды (15-20 градусов) укрытие следует снять. Вырастить розмарин в открытом грунте возможно при создании комфортных условий для растения.
Как подготовить землю
Житель Средиземноморья предпочитает легкую, влагопроницаемую, щелочную почву. Обязательно наличие щебня. Посадочную площадь следует готовить заранее:
- провести анализ кислотности при помощи лакмусовой бумажки: кислую почву требуется известковать;
- тяжелую землю следует песковать (ведро на 1 квадратный м);
- хорошо перекопать, удалить сорняки;
- внести щебень (1 кг на квадратный м);
- добавить фосфорно-калийные удобрения;
- сажать розмарин следует после прогревания земли.
Правильно подготовленная почва обеспечит огороднику здоровые растения с ароматными побегами.
Как правильно посадить растение
Огородники выращивают розмарин двумя способами:
- из семян;
- черенками от взрослого растения.
Каждый способ имеет своих сторонников.
Когда нужно сеять семена
В отрытый грунт семена не высаживают. Их высаживают дома, а на постоянное место размещают молодые кустики. Для посадки в открытом грунте следует посеять семена за 2-3 месяца до предполагаемого заполнения гряды.
После проклевывания семена следует выложить в емкость на поверхность подготовленного грунта и слегка присыпать сверху.
Когда высаживать черенки
При посадке черенками используют заранее укорененные или только что срезанные. Для этого используют одно-двухлетние побеги длиной 10-15 см.
Их следует срезать весной (с марта по май). Верхнюю часть срезать под прямым углом, нижнюю — под углом 45 градусов. Нижний срез окунуть в любой стимулятор корнеобразования. Воткнуть побеги во влажный грунт или поставить в воду. Сверху организовать парник. Растеньица не должны находиться под прямыми солнечными лучами.
При таком способе черенки укореняются в течение недели.
Краткое описание — что такое розмарин
Известно растение как лекарственное, многие используют его как специю и как растение, содержащее эфирные масла и очищающее воздух. Выращивать на садовом участке можно только в южных областях, так как розмарин достаточно капризен и требователен, это теплолюбивое растение.
В регионах с умеренным климатом рекомендуется выращивать розмарин в комнатных условиях. При этом следует избегать основных ошибок, которые допускают многие цветоводы любители.
Происхождение
- В естественных условиях розмарин можно встретить в Средиземноморье, на севере Африки и в южной части Европы. Эти регионы считаются родиной растения. В России в природных условиях розмарин не произрастает, а с 1813 года появился в Никитском Ботаническом Саду. Как культурное растение можно вырастить только в Крыму, где подходит климат.
- Известен розмарин еще с древних времен. В качестве лекарственного растения и оригинальной специи его использовали древние римляне, египтяне и греки. До наших времен удивительная «елочка» осталась востребованной и популярной.
- Многие выращивают симпатичные кустики как декоративные растения с интересными хвоинками и цветочками голубого цвета.
Морфологические признаки
- Розмарин лекарственный или обыкновенный представляет собой полукустарник или кустарник. Причисляют его к семейству Яснотковые и роду Розмарин.
- Кустики могут иметь высоту от полуметра до нескольких метров. Веточки имеют опушенную поверхность, строение их четырехгранное.
- Листики линейные, вечнозеленые и располагаются на побегах очень маленького размера. Верхняя часть листков немного закругленная и уплотненная, может слегка закручиваться.
- Цветение выражено практически сидячими цветками, которые образуют 5 — 10 ложных кистей. Образуются на верхних частях ветвей. Венчик с внешней стороны опушен, имеет голубовато — синий, с фиолетовым тоном, окрас.
- В конце периода цветения образуются плоды — овальные, с округлыми краями, гладкой поверхностью, коричневато — бурого цвета, форма — орешки.
- Период цветения начинается со второй половины апреля и продолжается до середины мая. В жарких странах розмарин может цвести до ноября.
Выбор сорта Розмарина
Розмарин: как сажать
Выбор розмарина не так уж и богат, всего существует пять видов растения. Но стоит заметить, что всего лишь два вида розмарина смогут прижиться в условиях нашего климата.
Обратите внимание! Выбор сорта зависит от того, для каких целей будет использоваться розмарин: как пищевая добавка или в качестве лекарственного средства. Виды розмарина:
Виды розмарина:
- лекарственный;
- распростёртый.
Лекарственный розмарин – это куст, вырастающий в длину до 2 метров. Его листочки тонкие, имеют вытянутую форму, сверху зелёного, а снизу белого цвета. Он используется для изготовления настоек в лекарственных целях и эфирных масел для косметологии.
Наиболее подходящие сорта для выращивания в домашних условиях – это сорта Доктор, Нежность, Росинка.
Распростёртый розмарин – куст, разрастающийся в основном в ширину, в длину же достигает не более 0,5 метров. Листочки слегка загнуты, ароматные, голубого или лилового цвета. Используется в качестве специи.
Наиболее подходящие сорта для выращивания в домашних условиях – Корсиканский, Ползучий, Лавандовый сорт.
Семена розмарина можно купить в любом садоводческом магазине.
Особенности корнеобразования лимона
Для действенного корнеобразования вода не должна стоять в горшке. Для достижения такого результата проложите по низу слой дренажа. Сейчас поделюсь тем, как улучшить образование корневой системы у черенков:
- В первые 1-2 недели проливайте растение отваром ивовых веток. Для приготовления возьмите 4-6 свежих веточек среднего размера, залейте их горячей водой (2 л) и варите в течение 30 минут. Процедите и после остывания приступите к поливу. Дешево и сердито.
- Обычный же полив осуществляйте с добавлением специальных средств, стимулирующий корнеобразование. А еще берите фильтрованную или родниковую воду.
- К 3 недели корешки уже появятся. Для проверки потяните черенок. Если вытягиваться не будет, значит, укоренился. Если вытянули, то, увы, остается только выкинуть.
А еще проще – наблюдать за растением. Появился новый лист – поздравляю, цитрус прижился и будет расти дальше. Ниже для вашего удобства собрала стимуляторы корнеобразования, которые использую сама.
Название | Описание |
---|---|
Корневин | Белый порошок. Не разводится, а используется в таком виде: им опудриваются срезы черенков. |
Гетероауксин | Продается в виде таблетки или порошка (беру первый вариант). Предварительно разводится водой (по инструкции), а потом в растворе замачивается веточка. |
Корнерост | Калиевая соль. Доступно средство в капсулах. Разводится по тому же принципу, что и предыдущий вариант. |
Крезацин | Уже готовая жидкость. Преимущества — простота и удобство использования. |
Мне нравитсяНе нравится
Эти же средства используются для других культур. Я, например, применяю для выращивания клубники. В итоге, корневая быстро развивается и активно растет.
Черенкованию подлежат только здоровые и сильные побеги
Уход
Ниже предложены рекомендации по уходу за розмарином и представлены фото растения:
- Грунт. Землю следует выбирать питательную, рыхлую, с хорошей аэрацией. В естественной среде культура произрастает на щебенистом или сухом песчаном грунте.
Полив. Несмотря на то, что розмарин достаточно хорошо может выносить засушливые условия, все же ему необходим хороший и систематический полив. В весенний и летний период его поливают регулярно. Если растение высажено в горшок или контейнер, нужно следить за тем, чтобы почва не была чрезмерно влажной – розмарин этого не любит.
Размножение. Поскольку часто у садоводов нет возможности выращивать розмарин как многолетнее растение, приходится каждый год высаживать новый кустик. В связи с этим размножать розмарин можно 4-мя способами: делением куста, семенами, черенками либо отводками.
Укрытие на зиму. Если культура выращивается в теплом и мягком климате, то она без труда перенесет зиму. Но если зимой морозы бывают ниже -10°C, то обязательно следует укрыть растение.
Обрезка. Если Вы желаете, чтобы куст розмарина имел красивую форму и выглядел эстетично, его нужно регулярно подрезать и формировать. Как правило, процедуру обрезки осуществляют в марте-апреле (до начала активного роста). Каждые 7-8 лет кустарник необходимо полностью обрезать до уровня земли с целью его омоложения. При этом летом молодые побеги тоже обрезают (они могут быть использованы в качестве приправы). При подготовке к зиме, когда растение пересаживают в контейнер, в доме или теплице, корни и ветви розмарина следует хорошо обрезать.
Удобрение. Как правило, удобряются только зимующие в земле кустарники. Для этого можно использовать органические удобрения с содержанием азота и фосфора либо комплексные минеральные. Вносят их один раз в месяц. Если же растение выращивает дома в горшке, то необходимо систематическое внесение комплексных удобрений.