Описание сорта томата Бизон желтый, его характеристика и выращивание
Выращивание красных томатов привычное дело для каждого дачника. Многие считают это нормой, и не признают другие сорта. Томат Бизон желтый подойдет больше для любителей крупноплодных томатов, не имеющих таких принципов. Он покорит неприхотливостью и отменным вкусом плодов.
Характеристика Бизона желтого
Томаты вырастить несложно, чем больше ухода и времени тратится на их выращивание, тем более обильным оказывается урожай. Поможет в этом описание сорта, изучив которое, дачник не допустит ошибки при выращивании.
- Индетерминантного типа роста.
- Созревает за 115—120 дней.
- Высота 170 см.
- Форма: плоскоокруглая.
- Цвет: желтый.
- Масса: 350—500 г.
- Плотность средняя.
- Семян мало.
- Вкус отличный.
- Не боится перевозок на длительные расстояния.
- Долгое время держит товарный вид.
Эти характеристики сорта Бизон желтый являются критериями выбора, но кроме этого, дачников интересует вопрос об урожайности, заболеваниях и требовательности к уходу.
Как правильно вырастить культуру на участке?
Сажать томаты лучше рассадным способом, так сокращается срок до начала плодоношения. Семена сеют за 2 месяца до предполагаемого срока высадки на постоянное место. Конкретную дату высчитывает сам дачник, соотнося с погодными условиями климата в регионе выращивания.
Уход за рассадой заключается в обеспечении доступа света, тепла и регулярных поливов. От качественной рассады зависит будущий урожай.
Солнечный свет молодым всходам необходим 14—16 часов в сутки. При недостатке его устанавливают лампы дополнительно освещения.
Когда молодому растению не хватает света, оно вытягивается, стебель истончается. Сильного растения из него впоследствии не получится.
При высадке на постоянное место располагают 4—5 растений на 1 м 2 . Дальнейший уход заключается в следующем:
- Регулярный полив. Растения лучше поливать теплой водой и в вечернее время.
- Окучивание и рыхление. Доступ кислорода к корням и сохранение влаги.
- Прополка. Удаление сорняков как профилактика против возникновения заболеваний и нападок насекомых вредителей.
- Формирование и подвязка обязательна для индетерминантных сортов. Бизон желтый формируют в 2 стебля и подвязывают к опорам. Удаляют пасынки.
- Подкормка. Без нее растениям сложно справится с некоторыми заболеваниями, и дать максимальный урожай. Осуществляют ее минимум 3 раза за сезон, после пересадки через 7—10 дней, в период бутонизации и формирования плодов. Для этой цели используют минеральные комплексные удобрения, и органику чередуя их между собой.
Уход дело не простое, но выполняя требования, дачник получает вкусные плоды в большом количестве.
Иммунитет томата Бизон желтый
Существенный недостаток сорта в том, что он не обладает иммунитетом к заболеваниям. Чтобы не потерять урожай проводят профилактические мероприятия.
Важно при этом помнить, что обработка химическими препаратами возможна лишь до цветения, дальше желательно пользоваться народными способами борьбы (опудривание древесной золой, опрыскивание луковым отваром и многие другие)
Достоинства сорта
Любой сорт имеет преимущества перед другими сортами, но многие являются равноценными. Бизон желтый имеет немало плюсов, которые покрывают наличие незначительного количества отрицательных свойств.
- Большой размер плодов, высокой плотности.
- Высокая урожайность 6,5 кг с 1 м 2 .
- Отличный вкус.
- Переносит транспортировку и сохраняет товарный вид.
- Требователен к формированию.
- Подвержен заболеваниям.
Что говорят дачники относительно сорта Бизон желтый?
Как бы красиво ни расписывали сорт производители, огородник ищет отзывы тех, кто выращивал томат на своем участке.
Анна: «Прекрасный сорт, не годится на засолку. Но для него всегда найдется место на столе. Очень красочно смотрится в одной чашечке с красными томатами. Очень вкусный в свежем виде».
Наталья: «Фаворит среди крупноплодных помидор. Урожайность настолько высокая, что не выдерживают деревянные опоры. Приходится менять на металлические».
Любители желтоплодных томатов обязательно оценят Бизон желтый за превосходный вкус.
Как выращивать помидоры
Рассаду пересаживают на грядки через 60-65 дней после появления первых всходов. Оптимальная температура – +16 °C днем, +10 °C ночью. Пересадку производят в конце мая или начале июня.
Посадка
Томаты сажают по схеме 50*60 (3-4 куста на 1 м²). За 2 дня до пересадки рассаду поливают, а участок, на который высаживают томаты, перекапывают. Хорошими предшественниками для томатов станут огурцы, кабачки, укроп и морковь, а вот на участке, где росли помидоры, картофель и перец, томаты не сажают – растения подвержены одним и тем же болезням, и страдают от одних и тех же вредных насекомых.
Перед посадкой землю обеззараживают кипятком или раствором марганцовки. Через 4-5 дней кустики впервые подвязывают.
Уход
Растения поливают теплой отстоянной водой строго под корень, не допуская попадания влаги на стебель и листья. Сахарный бизон – не влаголюбивый сорт, поэтому томаты лучше недополить, чем залить водой.
Чтобы солнечные лучи не оставили ожогов на листовых пластинах, поливают томаты вечером или рано утром. После полива растения сразу окучивают, убирают вокруг сорняковые травы и рыхлят почву. Как только на томатах образуются первые завязи, рыхление и окучивание сокращают до 1-2 раз в две недели.
В зависимости от фазы роста томаты нуждаются в различных подкормках. Азотные удобрения вносят, когда куст наращивает зеленую массу и формируются соцветия. Фосфорно-калийные – когда на кустах формируется завязь и растут плоды. Подкормку вносят каждые 12-14 дней.
Сорт индетерминантный, а это значит, что куст не ограничен в росте. Его прищипывают, когда он достигает высоты 1,5-1,8 м, чтобы верхние плоды успели дозреть до наступления заморозков. Растение формируют в один стебель. Остальные стебли и пасынки удаляют.
Некоторые дачники формируют Сахарный бизон в два стебля. На фото ниже – формовка индетерминантного томата.
Чтобы высокие кусты не клонились к земле и не ломались под весом зеленной массы и плодов, томаты регулярно подвязывают по мере их роста.
Особенности выращивания и возможные трудности
При выращивании помидоров Сахарный бизон начинающий садовод может столкнуться с рядом трудностей. В списке представлены основные из них и способы их решения:
- При образовании на растении большого количества зелени плоды мельчают и медленно спеют – по мере роста томата обрывают нижнюю листву.
- Томаты плохо переносят избыток влаги, но нуждаются в регулярном поливе – количество поливов сокращают без вреда для растений при помощи мульчирования почвы торфом, сухой соломой или травой.
- Томаты созревают меньшего веса, чем заявляет производитель – удаляют лишние завязи, оставив на одной кисти до 3-4 соцветий.
Болезни и вредители
Производители не указывают на упаковке информацию об иммунной системе томатов Сахарный бизон. Но опытные дачники все равно проводят профилактические мероприятия от распространенных томатных заболеваний и вредных насекомых.
В теплицах у томатов развиваются грибковые заболевания. Чтобы избежать этого, огородники тщательно проветривают укрытия, а растения обрабатывают такими препаратами:
- «Фитоспорином»;
- «Экосилом»;
- «Квадрисом»;
- «Ридомил Голдом».
Обнаружив на помидорах бурую гниль, пораженные томаты снимают, уменьшают азотистые подкормки и полив.
На посадки нападают такие вредные насекомые, как тля и трипс. С ними борются с помощью препарата «Зубр». От колорадского жука спасет «Престиж», а от белокрылки – «Конфидор».
Описание сорта томата Бизон черный и его характеристики
Сортовой томат «Бизон» выведен отечественными селекционерами и приобрел хорошие отзывы огородников, любителей сортов помидор необычной окраски. Его разновидностями являются «Бизон желтый», «Бизон розовый», «Бизон оранжевый», «Бизон черный».
Характеристика и описание сорта: среднеранний, индетерминантный, крупноплодный, устойчивый ко многим заболеваниям томатов. Создан специально для тепличного культивирования, но в регионах с устойчивым теплым климатом культивируют томат «Бизон черный», а также на открытом грунте.
Можно выращивать круглый год в отапливаемых теплицах. Вырастает куст этого сорта высотой до 1,8 м, поэтому обязательно требует подвязки к вертикальной или горизонтальной опоре. Листья у рассады светлые, а когда растение набирает рост, становятся темно-зелеными. Форма листьев вытянутая.
Растение высокорослое, поэтому посадка томатов «Бизон черный» производится по технологии 50 х 50 см. Вегетационный период 110-115 дней.
Рассаду помидор в возрасте 50-60 дней можно высаживать в теплицу.
Очень важно для улучшения завязи плодов и ускорения созревания, вовремя убрать нижние листья растения и пасынки. Для получения хорошего урожая стебель формируют в 1-2 ствола
При желании получить более крупные плоды, после 6 завязи стебель прищипывают
Для получения хорошего урожая стебель формируют в 1-2 ствола. При желании получить более крупные плоды, после 6 завязи стебель прищипывают.
Характеристика плодов
Описание плодов помидоров сорта «Черный бизон»: крупные, сочные, слегка приплюснутой формы с неровными ребристыми боками. Цвет у спелого помидора темный, пурпурно-фиолетовый. Кожица нежная, тонкая.
Помидоры «Бизон черный» имеют хороший вкус и необычный аромат с фруктовыми нотками. Употребляют их в свежем виде, салатах. В заготовках обычно используют эти томаты в виде сока, который получается темным насыщенным и вкусным. Эти томаты не пригодны для цельноплодной консервации и бочковой засолки.
Отзывы у данного сорта положительные. Черные помидоры имеют привлекательный вид и хорошие товарные характеристики. Размеры плода в зависимости от ухода 250-350 граммов (отдельные плоды до 500 грамм) и урожайность около 5-6 кг с 1 куста. Сорт можно перевозить, но долго не хранится.
Также важным условием получения обильного урожая является правильное удобрение помидоров и режим полива. Для удобрения проводят следующие мероприятия:
- Минеральные подкормки следует проводить не менее трех раз за все время выращивания растения.
- Внесение органических удобрений можно производить, чередуя с поливом или во время полива помидор. Томаты «Бизон черный» удобряют на протяжении всего срока выращивания, после очередного сбора урожая.
Важно, чтобы подкормки томатов проводились своевременно и не превышали норму, в противном случае можно загубить помидоры
- Во время формирования рассады, еще до пикировки томатов «Черный бизон», их удобряют дважды жидкими удобрениями для роста растения, с интервалом 7-10 дней.
- При пересадке на постоянное место, поливают или окунают корневую систему помидор в раствор «Фитоспорина», что предотвращает заражение грибковыми инфекциями, а также подкармливает микроэлементами растение.
- Затем, после подсыхания верхнего слоя почвы (примерно через 7-8 дней), проводят полив с органическими подкормками, а следующий, с калийными и азотистыми удобрениями.
- После снятия первого урожая, нужно внести немного калийных удобрений, чтобы восполнить потерю калия в почве.
Правила выращивания
Оптимальные сроки посева – конец февраля или начало марта. Для получения крепких кустов с хорошей продуктивностью необходимо вырастить здоровую рассаду. Ее качество зависит от нескольких нюансов.
Подготовка семян
Если Вы хотите получить томаты со всеми признаками материнского растения, лучше покупать семена в специализированном магазине. Выбирайте материал с неистекшим сроком годности.
Такие семена обладают хорошим процентом всхожести и, как правило, проходят подготовительную отбраковку и обработку от болезней.
Затем их промывают и заворачивают во влажную тряпочку. Помещают в теплое и затененное место на двое суток. За это время их нужно несколько раз опрыскать, чтобы избежать пересыхания. Так семена разбухнут и быстро прорастут после посева.
Выбор грунта
Согласно описанию томата Сахарный бизон, он любит рыхлую, легкую, слабокислую почву, сдобренную органическими и минеральными компонентами.
Грунт можно взять покупной для выращивания рассады овощных культур либо приготовить его самостоятельно, смешав несколько ингредиентов:
- землю с огорода – 3 кг;
- прошлогодний навоз – 1 кг;
- песок крупнозернистый – 1 кг;
- суперфосфат – 1 ч. л.;
- сульфат калия – ½ ч. л.
Готовый состав поливают раствором марганцовки или прокаливают в духовке, чтобы уничтожить все бактерии.
Емкость
Обычно семена высевают в рассадный ящик или пластиковый контейнер высотой около 10 см с дренажными отверстиями. Чтобы избежать процедуры рассаживания, их можно посадить в одноразовую тару – пластиковые стаканчики.
Самый современный вариант – посев в торфяные горшочки. Такую рассаду можно смело сажать вместе с емкостью на грядку. Через некоторое время торф разлагается в земле и служит хорошей питательной базой для молодых кустиков.
Емкость заполняют приготовленной землей, оставляя немного свободного места сверху.
Посев на рассаду
При посеве в одноразовую тару делают небольшие углубления карандашом и в каждую ямку опускают по 1-2 семени.
В рассадные ящики или контейнеры семена сеют в бороздки по схеме 3х5 см. Их заглубляют на 1 см. Если посеять их глубже, всходы появятся намного позже, а некоторые семена могут и вовсе не прорасти.
Затем посевы присыпают грунтом, орошают из пульверизатора и накрывают пленкой, желательно прозрачной. Так Вы сможете наблюдать за состоянием грунта и заметить, когда появятся ростки.
Условия роста
Томаты поливают только теплой водой
Основной уход за посевами следующий:
- обеспечение стабильного тепла (21-23 °С);
- освещение (рассеянный дневной свет) – не менее 4 ч в день;
- регулярные проветривания – по полчаса в день;
- орошение теплой водой и удаление ростков сорняков.
При соблюдении этих условий через 7-10 дней появятся всходы. Их освобождают от пленки и ставят в хорошо освещенное, но прохладное место. В таких условиях рассада начнет наращивать корневую систему и не вытянется. Время ее нахождения в прохладе – 5-6 дней. После этого сеянцы возвращают в прежние условия.
Пикировка – обязательная процедура для томатов, произрастающих в общей таре. Проводят ее на этапе появления первых настоящих листьев. Сначала посевы поливают, через 1 ч после полива извлекают и вместе с земляным комом высаживают в отдельную тару. Все пустоты засыпают питательной смесью из садовой земли и прошлогоднего навоза (компоста), смешанных 1:1.
Особенности сорта
Томат сорта Бизон желтый предназначен для культивирования в теплицах, под пленочным укрытием. При выращивании в открытом грунте значительно снижается показатель урожайности. Сорт со средним сроком созревания, начинает плодоносить через 115-120 дней после появления всходов.
Помидор индетерминантного типа, требует подвязки к опоре или шпалере. Сорт высокоурожайный, для повышения отдачи кусты формируют в 1 стебель. Рекомендуется удалить боковые побеги, чтобы до конца сезона плоды достигли спелости.
В стадии технической спелости помидоры приобретают золотистый желтый цвет. У плодов плоскоокруглая форма, поверхность со слабо выраженной ребристостью.
Мякоть маслянистая, отличается богатым, насыщенным вкусом, в ней содержится небольшое количество семян. Масса томатов достигает 450 г, урожай с 1 м² составляет 6,5 кг. Желтые плоды не вызывают аллергии, в них отсутствует ликопин.
В томатах повышенная концентрация бета-каротина (витамина А). Помидоры используются в свежем виде, для нарезки, приготовления различных блюд, соусов. Плоды не подходят для консервирования из-за крупных размеров, а в процессе термической обработки разваливаются куски томата.
Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям. Собранные плоды можно транспортировать на расстояния.
Особенности выращивания и ухода
Рассмотрим, как выращивать рассаду, особенности ухода за томатами в теплице и в открытом грунте. Расскажем о сборе урожая, приведем интересные факты.
Выращивание рассады
Посев семян Бизона черного производят в начале марта. Можно использовать как купленные семена, так и заготовленные самостоятельно. В любом случае, сначала нужно отсеять непригодный для посадки материал. Для этого приготовьте соляной раствор (1 столовая ложка соли на стакан воды) и опустите туда семена. Используйте зерна, которые остались на дне.
Чтобы семена взошли быстрее, замочите их в растворе стимулятора роста «Эпин-Экстра»: 1-2 капли вещества развести в 100 мл воды, зерна заверните в марлю и опустите в раствор на 18 часов.
Ящики для посадки продезинфицируйте горячим паром и наполните их специальным грунтом для томатов. Высадите семена в углубления в 1,5 см на расстоянии примерно 5 см друг от друга. Сверху присыпьте землей и смочите водой.
Закройте ящики пленкой и уберите в теплое место. Примерно через неделю семена прорастут. Пленку нужно будет снять, а рассаду выставить на хорошо освещенное место.
Когда на ростках появятся 2-3 полноценных листочка, растения следует пересадить вместе с комом земли в более вместительную тару. Первую подкормку рекомендуется делать до пересадки саженцев, вторую – через неделю после разреживания.
Чтобы рассада хорошо росла, обеспечьте естественное или искусственное освещение, избегайте температурных перепадов. Поливайте саженцы, но не допускайте застоя воды.
Подготовка грунта
Вы можете высадить рассаду как в открытый грунт, так и в теплицу. Рассмотрим оба варианта.
При высаживании в теплицу
Почву нужно подготовить с осени:
- землю очищают от листьев и сорняков, снимают верхний слой грунта;
- укладывают слой опилок, соломы, хвои толщиной 5 см. Они необходимы для разрыхления почвы. Также можно добавить известь, чтобы нормализовать кислотность;
- укладывают навоз слоем 10 см, сверху — тепличный грунт;
- для обогащения земли азотом сеют горчицу, гречиху или клевер. Весной землю перекапывают вместе с травой;
- за 2 недели до посадки рассады грунт нужно разрыхлить, удалить сорняки, внести удобрения.
При высаживании в открытый грунт
Соблюдайте правила севооборота. Высаживайте томаты на место, где до этого росли кабачки, лук, морковь или капуста.
Почву, так же, как и тепличную, стоит готовить с осени:
- очистите землю от сорняков и разрыхлите на глубину 8–12 см;
- если кислотность почвы высокая, внесите известь;
- используйте органические удобрения;
- за неделю до высадки рассады в почву внесите минеральные удобрения;
- за 2 дня до высадки саженцев продезинфицируйте грунт, внесите древесную золу.
Посадка и полив
В теплицу томаты высаживают в начале мая. В открытый грунт рассаду стоит пересаживать, когда ночная температура установится на уровне 10°С. Сделайте лунки для саженцев на расстоянии 45-50 см друг от друга.
Между рядами расстояние должно быть 55-60 см. Поскольку сорт Бизон черный является высокорослым, нужно сразу установить опоры для подвязки. Подвязывать необходимо не только основной стебель, но и боковые побеги.
Если вы планируете высаживать томаты в открытый грунт, то за 2 недели до высадки начните выносить их на открытый воздух. Это закалит рассаду. Высаживать помидоры лучше вечером или в пасмурную погоду. Место выбирайте солнечное. Техника посадки рассады такая же, как в теплице.
По мере роста кустов удаляйте нижние листья и пасынки.
Поливать помидоры достаточно каждые 3-7 дней, но обильно (в жаркую погоду — чаще, в холодную – реже). После полива почву нужно прорыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням.
Для хорошего урожая позаботьтесь об удобрении. Подойдет органоминеральное удобрение «Синьор Помидор» из расчета 5 столовых ложек на 10 литров воды. Тщательно размешайте раствор, дайте настояться 3 часа. 1-1,5 литра раствора вылейте под корень каждого куста.
Во время интенсивного роста важно производить качественную прополку и не допускать разрастания сорняков. Также позаботьтесь о защите от вредителей, например, белокрылки тепличной (растения обрабатываются препаратом «Конфидор» или подобными средствами)
В открытом грунте возможны поражения колорадским жуком и пасленовым минером. Для борьбы с ними можно использовать препарат «Зубр».
Первый урожай собирают в конце июля или в начале августа. В конце лета или начале осени, когда ночи становятся холодными, стоит собрать все зеленые помидоры и поместить их в темное прохладное место. Там они дозреют в течение нескольких дней.
Выбор рассады
Сорт Черномор можно успешно вырастить как из семян, так и из приобретенной готовой рассады
Для правильного выбора ростков необходимо обратить внимание на несколько важных критериев:
Томат Черномор следует высаживать в грунт или теплицу к середине мая, если теплая погода не установилась к этому времени, то можно перенести высадку на конец мая или первые дни июня. Рассада приобретается непосредственно перед высадкой в грунт. Желательно, чтобы все кусты были куплены и высажены в одно время. Высота подходящей рассады не должна быть более 30 см. Поскольку Черномор – это высокорослый сорт, на кусте допускается до 10 листков. Большое количество листьев говорит об ускорении роста при помощи азотных подкормок, а это уменьшает последующую урожайность куста. Ствол растения должен быть сильным и удерживать куст в вертикальном положении. На нем не должно быть механических и болезненных повреждений. Корневая система без явных повреждений и гниения. Сорт имеет широкую корневую систему, потому рассада должна располагаться в просторной емкости, достаточной для нормального развития куста. Внешний вид растения здоровый. Листья не должны быть пожелтевшими, скрученными, с пятнами почернений и другими признаками заболеваний. Зараженный куст принесет заболевания и другим росткам через почву. При наличии любого признака хотя бы у одного растения не стоит покупать у этого продавца рассаду, так как существует риск заражения даже здоровых на вид кустов или почвы под ними. Отсутствие яйцекладок паразитов, личинок и тли. Необходимо осмотреть нижнюю часть листьев и ствол на наличие вредителей. Признаки переросших кустов: обильная листва, высокий рост, наличие активных соцветий
Важно проследить, чтобы куст не был слишком взрослым. Если приходится приобретать рассаду с соцветиями, то желательно аккуратно их удалить, поскольку цветок будет отнимать силы и питательные вещества у неокрепшего растения
Почва и удобрения
Для Черномора, как и для иных сортов томатов, требуется обогащенная почва с питательными веществами. Объёмная корневая система нуждается в воздухопроницаемости грунта, рыхлости и отсутствии высокого содержания глинистых пород.
Для высадки сеянцев в грунт необходимо заранее подготовить почву. Выбирая место на участке, избегайте грядок, где в прошлые сезоны также росли пасленовые: томаты, картофель или баклажаны. Лучше отдать предпочтение местам, где высаживались огурцы, а также капуста, лук или морковь.
В полноценное оздоровление и подготовку почвы следует включить:
- Насыщение известью, для понижения кислотности. При весенней перекопке (за 1-2 недели до высадки) в землю вводят порошок извести — до 0,8 кг на 1 кв. м грядки. Для эффективности метода необходимо перекопать верхний слой вместе с порошком, поскольку на поверхности грунта известь не будет проникать к корням растения.
- Пескование. Эту процедуру лучше провести заблаговременно, в осенний период. На 1 кв. м почвы потребуется 1 ведро песка.
- Обработка медным купоросом для дезинфекции. Вода для раствора должна быть 70-80 градусов. На 1 кв. м вводится 1 л раствора.
- Добавление органической подпитки – компоста, перегноя. Для получения эффекта вносится от 3 до 7 кг на 1 кв. м.
Минеральные удобрения обязательно вносятся в грунт перед высадкой кустов. Составы размещаются на глубине 15-20 см при перекопке. Оптимальный набор удобрений на 1 кв. м почвы представлен в таблице ниже.
Удобрение | Объём на 1 кв. м грунта |
Сульфат калия | 10-20 г |
Суперфосфат | 50-60 г |
Аммиачная селитра | 2 г |
Корневая система Черномора может разрастаться до 50 см в ширину, поэтому отдельный куст требует просторной рассадки и глубокой лунки. Высадку растений следует производить рядами, на расстоянии 30 см друг от друга. Соседний ряд оптимально располагать через 45-50 см.
Высадка в подготовленную почву проводится только при установлении теплого климата и полном отсутствии заморозков. Оптимальная температура для роста томатов составляет 22-28 градусов. Если в ночное время прогреваемость воздуха падает ниже 20 градусов, то растениям потребуется дополнительная защита. Тепличные условия сможет заменить укрывание грядок пленкой на ночь.
Полив растений регулярный, но умеренный. До начала созревания плодов, Черномор устойчив к засухе, однако, при сильном недостатке влаги может погибнуть завязь. Наиболее пригодная влажность почвы – около 70 %.
Помидоры требуют яркого освещения днем и прекрасно растут в солнечную погоду. Ночью растение отдыхает от ярких лучей и в этот период активно формируется сам куст и завязи плодов.
Общий уход за почвой в процессе роста заключается в своевременном поливе, рыхлении почвы, удалении сорняков и внесении удобрений.