Характеристика томата Сахарная слива малиновая и выращивание сорта
Томат Сахарная слива малиновая пользуется популярностью среди овощеводов благодаря отличным вкусовым качествам, насыщенному малиновому цвету. Среди разнообразия сортов с созвучными названиями находится биф-томат Сахар малиновый, главными преимуществами которого являются витаминный и минеральный составы.
Преимущества сорта
Помидор Сахарная слива малиновая предназначен для культивирования в условиях закрытого грунта. Скороспелый сорт начинает плодоносить через 87-95 дней после появления ростков. Полудетерминантное растение достигает высоты 120-140 см.
В процессе роста требует умеренного удаления побегов и подвязки к шпалерам или опоре. В стадии спелости плоды приобретают интенсивную малиновую окраску. Томаты с упругой кожицей, удлиненной формы, по внешнему виду напоминают сливу.
Помидоры с мясистой мякотью, в которой содержится повышенная концентрация сахаров и витаминов. При горизонтальном срезе наблюдаются малые камеры с семенами. Масса плодов достигает 20-25 г. Сорт отличается обильным плодоношением, технологическими качествами, транспортабельностью.
Урожайность с 1 м² достигает 7-8 кг. Отзывы овощеводов указывают на основную ценность сорта, которая состоит в обильном плодоношении. Томаты используются в свежем виде как ингредиент различных блюд. При консервировании плоды сохраняют форму.
Сорт с созвучным названием
Изысканный биф-томат Сахар Малиновый предназначен для культивирования в закрытом грунте. Сорт со среднепоздним сроком созревания начинает плодоносить через 115-120 дней после появления всходов.
Индетерминантное растение в течение вегетационного периода достигает высоты 120-150 см. Кусты требуют выборочного удаления пасынков, подвязки к опоре. При посадке на постоянное место между кустами сохраняют расстояние 30-40 см.
Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям и высокой температуре, длительным плодоношением. В кисти формируется и созревает до 5 томатов массой 150-180 г. Урожайность сорта достигает 8-10 кг с 1 м². Пик созревания плодов приходится на август, хотя первые томаты можно снимать с куста в июле.
Сахарные витаминные помидоры плоской округлой формы, с глянцевой поверхностью, мясистой мякотью, сладкие на вкус, с ярко выраженным томатным ароматом. В стадии спелости приобретают малиновую окраску. Томаты рекомендуются для употребления в свежем виде, их перерабатывают на сок, пасту.
Агротехника культивирования
Посев семян на рассаду проводят во второй декаде марта. Для этого в контейнеры с подготовленным грунтом закладывают семена на глубину 1 см. После умеренного полива теплой водой с помощью распылителя емкость накрывают пленкой до момента проклевывания ростков.
В процессе выращивания культуры рассадным способом требуется внимательно следить за температурным режимом, влажностью воздуха и почвы. Для нормального развития саженцев нужно обеспечить хорошее освещение.
Продлевать световой день можно с помощью люминесцентных ламп. Любые отклонения от технологии выращивания отрицательно влияют на качество посадочного материала.
В фазе формирования 1-2 настоящих листков проводят пикирование. Для этой цели рекомендуется использовать торфяные горшки, заполненные субстратом, с которыми можно переносить саженцы на постоянное место.
К середине мая на кустах формируется 6-7 листков. В грунт переносят саженцы, на которых образовался 1 цветонос. За неделю до высадки растения закаляют путем изменения температуры. Для этого саженцы выносят на улицу, постепенно увеличивая время нахождения от 30 минут до нескольких часов.
Полудетерминантные кусты рекомендуется вести в 2-3 стебля. При удалении побегов 2 отростка оставляют в запасе. После остановки роста основного стебля пасынки продолжают расти, на них образуется завязь.
В течение вегетационного периода формируются компактные кусты. При хорошей подвязке на 1 м² можно разместить 8-9 саженцев. Сорт требователен к составу почвы. Для обеспечения высокого урожая требуется периодически вносить подкормки минеральными удобрениями по схеме производителя.
Для равномерного полива и предотвращения роста сорняков проводят мульчирование почвы с помощью специального волокна. Использование в качестве мульчи травы, соломы, листьев обогащает грунт питательными веществами, необходимыми для роста томата.
Нюансы сезонного ухода за сливами
Рассматриваемый сорт слив не слишком требователен в уходе.
Сезонный уход за растением включает комплекс таких мероприятий:
- полив;
- подкормка;
- обрезка;
- подготовка к зиме.
Регулярность поливов
Первый полив проводится в мае-июне — 40–50 л на 1 дерево. Если в этот период выпало достаточное количество осадков, то дополнительное увлажнение не потребуется.
В дальнейшем на протяжении лета проводят 4–5 поливов в зависимости от погодных условий:
- в период формирования завязи;
- спустя 3 недели после первого полива;
- спустя 3 недели после 2-го полива на момент формирования косточки в плоде;
- в период наливания плодов.
Последний полив проводят спустя неделю после снятия плодов. Во время плодоношения норма внесения воды составляет 4–5 вёдер для молодых растений и 7–8 вёдер — для взрослых экземпляров. Полив может осуществляться под корень из ведра или лейки либо при помощи автоматической оросительной системы.
Важно! Сливы являются влаголюбивыми культурами. При недостатке влаги в почве наблюдается формирование мелких ягод с низкими качественными показателями
Внесение удобрений
Подкармливают растения 3 раза за весь сезон:
- на стадии набухания почек — мочевина (70 г/10 л воды) или 10 л жидкого коровяка, разбавленного в пропорции 1:1 с водой;
- на стадии формирования завязи — древесная зола из расчёта 800 г/1 м² приствольного круга путём заделки в почву или в сочетании с водой для полива;
- через неделю после уборки урожая — 400 г суперфосфата, растворённых в воде для полива.
Правила обрезки
Первую обрезку сливы проводят весной через год после посадки. На первом году жизни деревья ещё не ветвятся, поэтому на данном этапе можно определиться с высотой взрослого растения, просто обрезав основной ствол на высоте, удобной аграрию. Оптимально оставить высоту до 1,5 м. Это позволит облегчить работы по уборке урожая и дальнейшему уходу за растением.
На второй год у растения уже есть боковые побеги. Из них следует выбрать 3 наиболее развитых и укоротить до 25–30 см. Срез должен проходить по нижней почке, чтобы ветви росли в стороны, а не вверх.
Санитарные обрезки начинают проводить с третьего года жизни дерева
На третий год занимаются формировкой второго яруса. Побеги, растущие в верхней части кроны, укорачивают до длины 30 см, а боковые годовалые приросты — до длины 15 см.
В дальнейшем на протяжении всего сезона, начиная с марта, проводят санитарные обрезки, подразумевающие удаление веток, загущающих крону, а также повреждённых механическим путём, прибитых морозом.
Для осуществления манипуляций по обрезке можно использовать секатор. Перед проведением процедуры инструмент следует хорошо заточить и продезинфицировать в спирте. По окончании процедуры все срезы нужно обрабатывать садовым варом.
Зимовка сливы
Слива Анжелина неплохо переносит морозные зимы. Главное: правильно её подготовить. Первый этап подготовки начинается с полива после снятия урожая с единовременным внесением подкормки. Спустя несколько дней почву уплотняют и мульчируют торфом (3 см), затем укладывают слой компоста (4 см).
На высоту 0,5 м от уровня почвы ствол белят известью. Как только выпадет снег, делают из него насыпь вокруг штамба на высоту 30 см.
До возраста 3 лет стволы молодых растений на зиму обматывают мешковиной или агроволокном.
Важно! Если молодая слива дала побег, конкурентный по отношению к основному, его следует вырезать
Правила подбора сортов сливы для дачи
Покупая саженцы слив для дачи, необходимо сразу у продавца узнать основные показатели сорта. Они должны быть в сопровождающей рекламной записке или в отдельных каталогах на прилавке. Можно заранее через интернет ознакомиться с сортами и затем покупать заранее выбранный. Чтобы не быть обманутым, нельзя покупать посадочный материал по обочинам магистралей или на рынке. Лучше всего покупать в агрофирмах, где выращивают саженцы на продажу.
При покупке саженца в сопроводительной записке должно быть указано:
- наименование сорта или гибрида,
- районирование,
- необходимость опылителей,
- группа созревания (ранние, средние, поздние),
- год начала плодоношения,
- урожайность,
- морозостойкость,
- устойчивость к заболеваниям и вредителям (каким именно),
- лежкость,
- отделение мякоти от косточки.
На даче достаточно иметь по одному дереву разных групп созревания, чтобы быть обеспеченными этими фруктами для потребления в свежем виде все лето и заготовками на зиму.
Ранние сорта сливы
Период созревания ранних сортов охватывает последнюю декаду июля – первую декаду августа. Они отличаются формированием высоких урожаев. Из новых ранних сортов можно рекомендовать Утро, Опал, Ренклод колхозный. Очень вкусные урожайные сорта Кооперативная, Заречная ранняя, Красный шар, Рекорд, Скороплодная и другие.
Средние сорта сливы
На смену приходят средние сорта. Их период созревания начинается со второй декады августа до первой половины сентября. Плоды среднеспелых сортов самые ароматные с высокими вкусовыми качествами. В зимних заготовках они используются, в основном, на приготовление варенья и настоек. Высокими вкусовыми качествами и урожайностью характеризуются новые сорта, выведенные в последние годы: Синий дар, Занятная, Сухановская. Устоявшиеся сорта с хорошими качественными показателями Машенька, память Вавилова, Ромен, Сувенир Востока и другие.
Поздние сорта сливы
Период созревания поздних сортов начинается с конца августа и длится до третьей декады сентября. Сорта отличаются повышенной морозоусточивостью и используются, в основном, на консервацию. Из новых сортов можно рекомендовать Ренклод тамбовский, память Тимирязева. Нужно отметить широкое использование в частных садах сортов слив Богатырская, Жигули, Светлана, Президент и другие.
Конечно, в статье невозможно перечислить все сорта (их более 2000) и дать их характеристику. Целесообразнее всего знакомиться по каталогу с районированными сортами разных сроков созревания, их характеристиками и подобрать полюбившийся сорт. Нужно отметить, что на одной сливе можно успешно привить несколько сортов в скелетные ветви и получить целый сад на одном дереве. Нижеприведенный состав и полезные свойства плодов сливы подтвердят необходимость выращивания в дачном саду этой культуры.
Томат Чернослив — описание и характеристика сорта
Описание сорта
Племя среднего срока созревания. Период вегетации 100-105 дней. Томат по поводу крупный, средний вес плодов 150-200 г. Очень урожайный, транспортабельный. Кусты на большой (палец) переносят загущение, размещать растения можно через 60 см ведет дружбу) от друга, а в ряду через 40 см.
Кстати, информация угоду кому) фермеров и других сельскохозяйственных формирований, который ведут выращивание своей продукции индустриальным методом, — аннона плодов этого сорта убирается механизировано.
Борьба с вредителями
Защита ото сосущих вредителей, паутинного клеща и белокрылки осуществляется с помощью биопрепаратов. Современные эффективные биологические препараты энтомофаги, примерно сказать, макролофус вносят в теплицы в марте. Макролофус – это хищный клоп, какой-либо уничтожает вредителей томатов.
Плоды пригодны для использования в свежем виде и интересах засолки, характерна отличная транспортабельность. Томаты толерантны к пероноспорозу и вирусным болезням, тройбан переносят незначительное снижение температуры в ночное время суток.
Выращивание и забота
При непосредственном посеве в открытый грунт семена могут испортиться ото понижения температуры и переувлажнения, или, наоборот, от недостатка влаги в (видах прорастания.
- Рассаду томатов можно вырастить дома на подоконнике. Молодежь растения дополнительно досвечивают фитолампами. Всходы, как правило, появляются держи восьмой день после высева в почву.
- Ящики, горшки или контейнеры пред высевом семян обрабатывают 5% раствором марганцовки. Семена высевают в бороздки.
- Особое сила придают пикировке рассады. Этот прием позволяет сформировать хорошо развитую, разветвленную корневую систему.
- До высадкой растений рекомендуется внести комплексные минеральные удобрения в лунки. Насквозь две недели после высадки в грунт кусты мульчируют сеном тож опилками. Для последующей подкормки растений используют органические удобрения.
- Пикировку производят в фазе трех настоящих листиков, хоть через 20 дней от появления всходов. Растения прикрывают полиэтиленом не то — не то стеклом. В открытый грунт томаты пересаживают в возрасте 45-50 дней. Близ пересаживании рассаду погружают в лунки по самые листья, благодаря этому приему образуются дополнительные истоки на стебле.
- Томаты любят тепло, умеренную влажность, безветренную погоду. Разряд Чернослив рекомендуют подвязывать к опоре или шпалере. Подвязывание снизит прессинг на основной стебель, и позволит всю энергию куста направить получи и распишись рост и развитие плодов.
- При выращивании в закрытом грунте томаты формируют три ствола. Быть выращивании в открытом грунте на одном квадратном метре рекомендуют сеять 2-3 кустика.
- Ширина грядок для томатов не должна переходить двух метров. Помидоры Чернослив сажают рядами с последующей подвязкой к опорам.
В сереных областях сии требовательные к теплу растения желательно накрывать пленкой на каркасе, несмотря на то бы на ночь. Не следует пренебрегать чеканкой – удалением молодых пасынков. Оставляете три-хорошо основных стебля.
Рекомендуется окучивать кусты томатов. После окучивания и слой под землей быстро начнут расти корешки, а это усилит довольствие растения.
Подкормка
- Норма внесения аммиачной селитры: спичечный коробок получай ведро воды, распределять раствор на 8-10 растений.
- В возрасте 30-40 дней рассаду подкармливают фосфором (50-60 г суперфосфата в ведро воды). Удобрение вносят с поливной водой, поэтому предварительно почву уливать не надо.
- Бытует мнение, что при отставании роста у томатов нужно рвать. Ant. начинать нижние листья. Наоборот, в этом случае помидоры просто перестанут расширяться.
Внимание! Обильные подкормки азотными удобрениями могут вызвать сильный росточек в ущерб урожаю
Болезни
Сосудистый бактериоз томатов – опасная болезнь. Детонатор – бактерия из рода эрвиния, которая развивается практически на всех видах пасленовых. Отгнивают кончики листьев, размягчаются фрукты.
Бактерии поражают в первую очередь физиологически ослабленные растения. Развитию заболевания способствуют повреждения растений насекомыми вредителями. Очаг инфекции – растительные остатки и почва. Средства борьбы – раствор перманганата калия.
Секреты обильного урожая
Рекомендуется систематически удалять пасынки. Если их оставить, то плодоношение снизится, яйца станут мелкими.
Удаляйте нижние листья, особенности те, которые находятся с рук на руки у земли.
Вносите удобрения при каждом 6-м поливе томатов.
Томаты Чернослив стремятся вскормить многие дачники, любовь к этим помидорам обусловлена их нежным сахаристым вкусом и обильной урожайностью.
Болезни и вредители
«Спелая слива» не обладает иммунитетом против различных вирусных заболеваний. Только желтый подвид сорта имеет устойчивость к табачной мозаике.
Для получения хорошего урожая необходимо обязательно проводить защиту кустов от вирусов, грибков и насекомых-вредителей.
СПРАВКА: Сорт «Сладкая слива» хорошо реагирует на мульчирование грядок торфом.
Для профилактики семена перед посадкой следует поместить в раствор борной кислоты или марганца.
Для защиты от грибка нужно соблюдать несколько советов:
- Не сажайте кусты слишком близко друг к другу во избежание заражения;
- Нужно обеспечить растениям достаточное количество света;
- Проводить умеренный полив;
- Регулярно рыхлить почву;
- В теплицах обеспечивать проветривание;
- Нельзя перенасыщать землю удобрениями.
Разновидности сорта
Теперь поговорим о самых известных разновидностях томатов-сливок. В этот список можно отнести следующие виды:
- «Сахарная сливка». Это выведенный в России сорт для теплиц и открытого грунта, дающий урожай до 8 кг на кв. м. Он отличается внушительным кустом (высотой до 1,5 м), поэтому без подвязки не обойтись. Его плоды отливают красно-малиновым оттенком, из-за чего у вида есть второе название — «Малиновая сливка»;
- «Сливка красная», или «Наско». Среднеранний сорт, для которого характерны высокие вкусовые качества, крепкий иммунитет, длительное хранение, благодаря чему его активно выращивают для продажи в промышленных масштабах;
- «Сливка розовая». Эта разновидность удивляет своей урожайностью, позволяя собирать до 20 кг помидоров с одного куста. При этом одна кисть может состоять из 15–20 плодов. Для поддержания щедрого урожая растение обладает сильными стеблями и крепкими корнями;
- «Оранжевая сливка». Среднеспелый полудетерминантный сорт с невысокими (до 1,2 м) кустами выделяется необычным ярким цветом плодов и устойчивостью к температурным колебаниям. Хоть оранжевые помидоры и небольшие (всего 50–60 г), но они богаты каротином;
- «Крупная сливка». Этот сорт подойдёт тем, кто ищет скороспелый вид с небольшим, компактным кустом и сладковатым вкусом плодов;
Важно! Название возникло из-за размера томатов: в среднем они достигают 90–100 г в весе. При этом у них плотная кожица, а внутри сочная, упругая мякоть с небольшим количеством семян
- «Сливка московская». Раннеспелый сорт, дающий плоды уже через 100–110 дней после высаживания семян. Применять его можно как в открытом грунте, так и в теплицах. Славится он также высокой урожайностью и стойким иммунитетом;
- «Сливка шоколадная». Название сорта возникло благодаря его оригинальному красно-коричневому окрасу. «Шоколадные сливки» выращивают только в теплицах, зато сбор урожая возможен уже через 90–95 дней после высадки. Небольшие плоды (до 30–50 г) со сладким вкусом прекрасно подходят для салатов и консервации;
- «Сливка гигантская жёлтая». Огородникам нравится этот вид за его неприхотливость, отличный вкус и размер. Крупные плоды сердцевидной или удлинённой формы зачастую достигают 300 г, радуя при этом красивым жёлто-оранжевым цветом. Высота куста часто превышает 1,5 м, поэтому без подвязки не обойтись;
- «Королевская сливка». Раннеспелый сорт, который обычно выращивают под плёнкой в открытом грунте. Куст у него небольшой, всего 60–75 см в высоту, но при этом вид показывает отличную урожайность. «Королевские» помидоры отличаются удлинённо-цилиндрической формой и приятным ароматом;
- «Бразильская сливка». Сорт с таким экзотическим названием обладает высоким кустом (до 1,5 м), некрупными ярко-красными плодами (до 60–70 г) грушевидной формы со сладковатым вкусом. Выращивают его только в закрытом грунте, однако сфера применения этих томатов не ограничена;
- «Аргентинская слива красная». Урожайный сорт средней спелости с высоким кустом (до 2 м) и красивыми плодами-сливками. Отличный вкус и небольшой размер (до 80 г) помидоров сделал вид идеальным вариантом для консервации. При этом «аргентинка» редко болеет или страдает от вредителей;
- «Чёрная слива». Ещё один среднеспелый сорт для открытого грунта с очень высокими (до 2,5 м) кустами, на которых через 110–120 дней появляются плоды. Их цвет не всегда бывает полностью чёрным, скорее, он варьируется от тёмно-красного до фиолетово-синего;
«Медовая сливка». Устойчивый к заболеваниям, неприхотливый в уходе сорт, который отлично подойдёт для выращивания огородниками-новичками. Среди достоинств этого вида ярко-красный цвет плодов с прекрасным сладким вкусом, вес которых редко превышает 50–70 г.
Знаете ли вы? В нетрадиционной медицине помидоры часто применяют как лекарство от ожогов и ран. В их мякоти содержатся фитонциды, которые не допускают развития инфекций.
Сладкие сорта томатов для открытого грунта
«Камелия». Данный гибрид является среднеспелым и начинает плодоносить на 98-й день после перемещения рассады в почву. Куст «Камелии» вырастает до метра. Плоды растения очень крупные и могут достигать 800 грамм. Зрелые томаты имеют отличные вкусовые качества за счет высокой сахаристости. Многие садоводы отмечают, что сладкий вкус «Камелии», скорее, фруктовый, чем овощной. Гибрид имеет низкую устойчивость к болезням и часто страдает от фитофтороза и мозаики, однако, не заболевает альтернариозом.
«Аппетитный». Этот сорт помидор подходит только для открытого грунта. Это среднеранняя разновидность томата, куст которого вырастает до 80 см. Урожайность его также довольно высока. Плоды нередко достигают в весе 400 грамм. «Аппетитный» – один из самых сладких сортов, который с успехом употребляют в свежем виде и даже делают заготовки в виде варенья.
«Рома». Гибрид данного томата плодоносит очень долго. На его кустах растут помидоры сливовидной формы, вес которых всего 80 грамм. Но на одной кисти может образовываться одновременно около 20 плодов. Отличается сладким вкусом томатов, которые хорошо хранятся долгое время благодаря толстой коже. Плодоношение может длиться свыше двух месяцев, поэтому урожайность сорта высокая.
«Малиновый гигант». Сорт принадлежит к разряду среднеранних томатов. Его детерминантный куст в грунте открытом достигает метра, хотя в теплице может вырастать до 130 см. «Малиновый гигант» дает достаточно крупные, слегка приплюснутые розовые плоды весом до 700 грамм, хотя в среднем помидоры не вырастают более 300 грамм. Это один из самых популярных сортов который имеет очень сладкий вкус с еле ощутимой кислинкой, а потому выращивается для употребления в свежем виде. «Малиновый гигант» имеет урожайность около 20 кг с квадратного метра.
«Загадка». Этот ультраранний сладкий сорт помидор вырастает до 40 см в высоту и дает плоды массой до 100 грамм. В нем все гармонично: высота куста, форма и габариты томатов, урожайность и отменный вкус.
«Медовая капля». Это один из наиболее интересных сладких сортов. Помидоры черри имеют форму капли. Они гроздьями растут на кисти томата и отличаются очень высокой сахаристостью. Высокая урожайность получается благодаря большому количеству плодов, вес которых составляет около 30 грамм. На одной грозди может быть не менее 15-20 штук. Несмотря на небольшие габариты плодов, высота куста в незащищенном грунте составляет полтора метра, а в теплице – два метра. Это самая сладкая разновидность черри-томатов, из которых часто делают варенье.
«Вельможа».Данный сорт является не чем иным, как сортом «Буденовка». Плоды помидора имеют форму сердца, сочную и очень сладкую мякоть. Куст индетерминантный, вырастает до 130 см. Масса плодов составляет около 500 грамм. Сорт требует обильных поливов, устойчив ко многим заболеваниям.
«Царь-колокол». Среднеспелый сорт требует к себе большого внимания. Ему нужна подвязка и формирование куста, который по высоте достигает 70 см. С одного растения может получить порядка 6-9 кг. Плоды вытянутой формы весят около 700 грамм, в разрезе похожи на мякоть арбуза. Сорт отличается большой выносливостью и удачно культивируется в грунте даже в неблагоприятных условиях.
«Розовый мед». Название сорта говорит само за себя. Это очень сладкий помидор, плоды которого имеют тонкую кожу, а вес их составляет около полутора килограмм. Как следствие – высокая урожайность. Рост куста в теплице достигает метра, а в незащищенном грунте– 70 см. Сорт входит в тройку лидеров по урожайности и сахаристости. Является очень популярным среди помидор, которые выращиваются на приусадебных хозяйствах. Может успешно развиваться даже на почвах засоленных. Единственный минус – подверженность заболеваниям помидорной культуры.
«Кенигсберг золотой». Сорт среднеспелый, плоды оранжевого цвета. Он считается лучшим среди томатов данного окраса, который можно культивировать в условиях открытого грунта. В его плодах, которые в среднем весят 300 грамм, содержится много каротина. На одной кисти может образоваться порядка пяти завязей, поэтому урожайность сорта высокая. Структура томатов плотная, поэтому хранятся они долго. Сорт отлично приживается даже в условиях сибирского климата. В теплице куст достигает практически двух метров, но в незащищенном грунте вырастает до 80 см.
Характеристика томата Сахарная слива малиновая и выращивание сорта
Томат Сахарная слива малиновая пользуется популярностью среди овощеводов благодаря отличным вкусовым качествам, насыщенному малиновому цвету. Среди разнообразия сортов с созвучными названиями находится биф-томат Сахар малиновый, главными преимуществами которого являются витаминный и минеральный составы.
Преимущества сорта
Помидор Сахарная слива малиновая предназначен для культивирования в условиях закрытого грунта. Скороспелый сорт начинает плодоносить через 87-95 дней после появления ростков. Полудетерминантное растение достигает высоты 120-140 см.
В процессе роста требует умеренного удаления побегов и подвязки к шпалерам или опоре. В стадии спелости плоды приобретают интенсивную малиновую окраску. Томаты с упругой кожицей, удлиненной формы, по внешнему виду напоминают сливу.
Помидоры с мясистой мякотью, в которой содержится повышенная концентрация сахаров и витаминов. При горизонтальном срезе наблюдаются малые камеры с семенами. Масса плодов достигает 20-25 г. Сорт отличается обильным плодоношением, технологическими качествами, транспортабельностью.
Урожайность с 1 м² достигает 7-8 кг. Отзывы овощеводов указывают на основную ценность сорта, которая состоит в обильном плодоношении. Томаты используются в свежем виде как ингредиент различных блюд. При консервировании плоды сохраняют форму.
Сорт с созвучным названием
Изысканный биф-томат Сахар Малиновый предназначен для культивирования в закрытом грунте. Сорт со среднепоздним сроком созревания начинает плодоносить через 115-120 дней после появления всходов.
Индетерминантное растение в течение вегетационного периода достигает высоты 120-150 см. Кусты требуют выборочного удаления пасынков, подвязки к опоре. При посадке на постоянное место между кустами сохраняют расстояние 30-40 см.
Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям и высокой температуре, длительным плодоношением. В кисти формируется и созревает до 5 томатов массой 150-180 г. Урожайность сорта достигает 8-10 кг с 1 м². Пик созревания плодов приходится на август, хотя первые томаты можно снимать с куста в июле.
Сахарные витаминные помидоры плоской округлой формы, с глянцевой поверхностью, мясистой мякотью, сладкие на вкус, с ярко выраженным томатным ароматом. В стадии спелости приобретают малиновую окраску. Томаты рекомендуются для употребления в свежем виде, их перерабатывают на сок, пасту.
Агротехника культивирования
Посев семян на рассаду проводят во второй декаде марта. Для этого в контейнеры с подготовленным грунтом закладывают семена на глубину 1 см. После умеренного полива теплой водой с помощью распылителя емкость накрывают пленкой до момента проклевывания ростков.
В процессе выращивания культуры рассадным способом требуется внимательно следить за температурным режимом, влажностью воздуха и почвы. Для нормального развития саженцев нужно обеспечить хорошее освещение.
Продлевать световой день можно с помощью люминесцентных ламп. Любые отклонения от технологии выращивания отрицательно влияют на качество посадочного материала.
В фазе формирования 1-2 настоящих листков проводят пикирование. Для этой цели рекомендуется использовать торфяные горшки, заполненные субстратом, с которыми можно переносить саженцы на постоянное место.
К середине мая на кустах формируется 6-7 листков. В грунт переносят саженцы, на которых образовался 1 цветонос. За неделю до высадки растения закаляют путем изменения температуры. Для этого саженцы выносят на улицу, постепенно увеличивая время нахождения от 30 минут до нескольких часов.
Полудетерминантные кусты рекомендуется вести в 2-3 стебля. При удалении побегов 2 отростка оставляют в запасе. После остановки роста основного стебля пасынки продолжают расти, на них образуется завязь.
В течение вегетационного периода формируются компактные кусты. При хорошей подвязке на 1 м² можно разместить 8-9 саженцев. Сорт требователен к составу почвы. Для обеспечения высокого урожая требуется периодически вносить подкормки минеральными удобрениями по схеме производителя.
Выращивая томаты, важно учитывать, что лучшими предшественниками для них являются морковь, огурцы, кабачки, петрушка. Перед каждой посадкой грунт рекомендуется обогащать органическими удобрениями, компостом, торфом
Для равномерного полива и предотвращения роста сорняков проводят мульчирование почвы с помощью специального волокна. Использование в качестве мульчи травы, соломы, листьев обогащает грунт питательными веществами, необходимыми для роста томата.
