Сад и огород

Описание сорта томата Сибирский тигр, его характеристика и урожайность

Томат розовый Сибирский тигр: характеристика и описание сорта, фото

Томат Сибирский тигр – сорт с редкой окраской американского происхождения. Вывел культуру Марк МакКаслин. Томат, который также имеет название Siberian Tiger, получен от скрещивания сортов OSU Blue и King Beauty. В российский Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к выращиванию, не включен.

Описание помидоров сорта Сибирский тигр

Томат Сибирский тигр – крупноплодный сорт с полосатой окраской. В Южных регионах подходит для выращивания в открытом грунте. В Северных рекомендована посадка в теплицы.

Высокорослые стебли с тяжелыми томатами выращивают с подвязкой

Срок созревания средний. Листья зеленые, крупные. Тип куста – индетерминантный, что означает неограниченную вегетацию. Таким растениям проводят принудительную прищипку верхушки стебля за несколько недель до окончания сезона выращивания. Это позволяет завершить рост вегетативной части и направить силы на созревания плодов.

Для продуктивного выращивания культуры оставляют несколько стеблей, другие появляющиеся боковые побеги своевременно удаляют.

Сорт Сибирский тигр не включен в официальную продажу. Семена приобретают в иностранных компаниях или у отечественных селекционеров-любителей. В дальнейшем вид можно воспроизводить из собственных семян.

Описание плодов

Томаты округлые, но бывают неправильной формы, а также сросшиеся. Ребристость средняя. На нижней части куста плоды вырастают весом по 300 г, к вершине становятся более мелкими, в среднем – по 150-200 г.

Мякоть у плодов сахаристая, сочная, плотная

В незрелом виде помидоры имеют зеленый оттенок с более темными полосами, расходящимися от плодоножки. Во время созревания окрашиваются в темно-красный цвет, а полосы становятся темно-фиолетовыми. Окраска напоминает тигриную расцветку, но бывает нестабильна, иногда полосы видны нечетко и темный цвет сливается в одно пятно. Штрихи более ярко проявляются при выращивании в открытом грунте и интенсивном солнечном освещении.

Особенностью сорта является сладкий вкус плодов. В нем присутствуют фруктовые оттенки, которые оставляют долгое и приятное послевкусие. Также не ощутима характерная томатная кислинка.

Внутри помидоры многогнездовые, мякоть красного цвета с большим количеством мелких семян. Кожица тонкая, склонна к растрескиванию.

Характеристика томата Сибирский тигр

Томат Сибирский тигр высокорослый, куст ведут в 2-3 стебля. Чтобы избежать разрастания пасынков, их удаляют не реже одного раза в неделю, оставляя небольшие пеньки, чтобы рост побегов не возобновлялся. В период вегетации также постепенно удаляют листья под соцветиями. Это обеспечивает хорошее проветривание растений.

На одном кусте вырастает до семи кистей по 4-6 томатов в каждой. В зависимости от региона выращивания завязи нормируют для того, чтобы оставшиеся плоды успели вызреть. Сорт Сибирский тигр редкий, получен от скрещивания двух разных видов томатов. Характеризуется неустойчивыми признаками, особенно в отношении формы и окраски плодов.

Урожайность томата Сибирский тигр и плодоношение

Сорт Сибирский тигр относят к среднеурожайным. С одного куста в тепличных условиях собирают около 2 кг плодов. В плодоношение вступает через 3,5 месяца от даты посева. На урожайность влияет правильная формировка, нормирование количества завязи, а также плодородие почв и интенсивность освещения.

Область применения плодов

Томат Сибирский тигр имеет салатное назначение. Плоды благодаря окраске и более длительному времени созревания накапливают много полезных веществ. Вкус схож с фруктовым, томаты включают в детский рацион. Из-за тонкой кожицы и крупного размера помидоры не подходят для консервации.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат Сибирский тигр имеет высокий иммунитет к заболеваниям. Поэтому его можно культивировать без применения сильнодействующих средств по защите растений. В зависимости от региона выращивания и погодных условий проводят профилактические опрыскивания фунгицидами от одного до нескольких раз в месяц.

Преимущества и недостатки сорта

Томат Сибирский тигр – оригинальный сорт с экзотической окраской. Выращивают культуру также за сладкий вкус, приближенный к фруктовому.

Критерии выбора посадочного материала

Самым важным критерием является выбор семян. Лучше их покупать в специализированных магазинах. Как правило в таких семенах и всхожесть хорошая. Описание и характеристику томатов можно прочитать на пакетах с семенами. Оттуда же узнаем, в открытом или закрытом грунте необходимо выращивать, а также срок роста и размеры плода.

Емкость для рассады может быть разнообразная, от одноразовых тар из пластика, до специально подготовленных рассадников. Выбор зависит от предпочтений и финансовых возможностей. Можно посеять в стаканчики от сметаны или йогурта, а можно в специальные короба с определенными функциями подачи тепла и оснащенными поддонами.

Выбор грунта является базовым критерием великолепной рассады. Приведем несколько примеров: универсальный грунт, торф и торфяные таблетки. Последние из которых пользуются популярностью. Земля со своего участка тоже подойдет, но в ней практически нет нужного числа минералов и микроэлементов, для необходимого здорового роста и дальнейшего развития растения. «Магазинный» грунт подвергается специальной обработке от грибков и заболеваний. Благодаря этому мы избегаем максимальные потери при всхожести.

Рассада помидор

Затем решаем по каким свойствам будем выбирать растения:

Срок созревания;
Вкус плода и его применение в быту (консервирование, салат, сок, конфитюр);
Высота куста;
И конечно же, урожайность и масса помидор.

Характеристика томата

При посадке томата сорта Сибирский тигр в южной полосе можно получить прекрасный урожай в открытом грунте. В средних и северных широтах выращивать этот помидор лучше в теплицах и пленочных укрытиях, так как его плоды плохо переносят холодные температуры.

Урожайность и плодоношение

Сорт Сибирский тигр среднеспелый – техническая зрелость наступает через 110-120 дней с момента появления всходов. При правильной агротехнике можно добиться хорошей урожайности: с 1 куста – 3-4 кг, а с 1 кв. м — до 12 кг.

Рекомендации по повышению урожая томатов Сибирский тигр.

Помидоры любят плодородные, нетяжелые почвы. Лучшие предшественники – бобы, морковь, огурцы и капуста.
Не рекомендуется высаживать томаты на одном и том же месте раньше, чем через 2-3 года.
При выращивании урожая в теплице необходимо следить за температурным режимом. Температура, превышающая плюс 32, может быть губительна для помидоров

Также важно не забывать о проветривании.
Нельзя использовать свежий перегной. Это может усилить рост пасынков и крупных листьев, а стебель, наоборот, будет истончаться

Плоды будут хуже завязываться и медленнее расти.
Необходимо своевременно удалять пасынки, иначе будет потеряна часть урожая.
Томаты не любят избыток влаги, поэтому не стоит злоупотреблять с поливом.
Для увеличения завязи кусты можно опрыскивать борной кислотой (0,02% раствором).
Не стоит злоупотреблять обламыванием листьев с целью увеличения урожая. Без этих действий можно получить обратный эффект. Ведь листья обеспечивают растение полезными веществами и витаминами. Удалять на помидорах надо только больные и поврежденные листья.

Совет! Как только на первой кисти созреют все плоды, можно срезать все листья над ней. Таким образом, следует поступать в течение всего вегетативного периода. Но больше 3-4 листочков в неделю на одном помидорном кусте удалять не рекомендуется.

Область применения плодов

Помидоры сорта Сибирский тигр можно употреблять как в свежем виде, так и для приготовления разнообразных блюд. Из спелых томатов легко готовить консервированные салаты на зиму, лечо, кетчупы, соусы, аджики, испанский суп гаспачо, томатную пасту и сок. Можно добавлять их в салаты, рагу, супы, пиццу. Благодаря высокому содержанию кислот в плодах они гармонично сочетаются с мясными блюдами как в свежем виде (в качестве гарнира), так и в виде соусов и маринадов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сибирский тигр обладает крепким иммунитетом к развитию многих вирусных, инфекционных и бактериальных заболеваний. Не подвергаются кусты и нападению разнообразных вредителей. При соблюдении всех рекомендаций по выращиванию и уходу за помидорами этого сорта, можно не переживать о возникновении каких-либо проблем с урожайностью.

Достоинства и недостатки сорта

Исходя из описания сорта и отзывов огородников об урожайности, можно выделить как плюсы томата Сибирский тигр (фото), так и его минусы.

Достоинства томата:

экзотическая раскраска;
отличные и необычные вкусовые характеристики;
можно выращивать как в закрытом, так и открытом грунте;
большой вес плодов;
формируется большое количество завязей;
плоды не склонны к растрескиванию при проведении полива;
томаты хорошо удерживаются на плодоножке при перезревании;
устойчивость к растрескиванию переспевшем виде;
универсальность плодов;
высокая урожайность.

У любого овоща есть свои минусы. Данный сорт не исключение. Недостатки томата Сибирский тигр:

растение высокорослое, поэтому его рост приходится сдерживать прищипыванием верхушки основного стебля;
необходимость в подвязывании не только стеблей, но и гроздей;
нуждается в пасынковании, так как формировать растение рекомендуется лишь в 1-2 стебля, чтобы не перегружать;
плоды имеют тонкую кожицу, поэтому сорт не подходит для цельноплодного консервирования;
Сибирский тигр не очень пригоден для транспортировки

Нежная кожа сильно повреждается от любых физических воздействий, поэтому укладывать их в ящики следует осторожно и аккуратно, в один ряд;
собранный урожай в свежем виде долго не хранится;
в теплой климатической зоне вызревают все грозди даже при выращивании в открытом грунте. В других широтах данный сорт предпочтительней выращивать в теплицах.

Выращивание рассады

Для посадки нужно подготовить удобные ёмкости, почву можно приобрести готовую или же сделать самостоятельно, смешав в равных долях грунт с участка и перегной, ещё можно добавить немного речного песка для того чтобы улучшить структуру почвы и древесной золы которая прекрасно борется с чёрной ножкой.

Почву и семена перед посевными работами обеззараживают, использую для этого раствор марганца розового цвета, его температура должна быть 100 градусов. Ёмкость с землёй после обработки накрывают плотной тканью. Подготовка семян заключается в проверке на схожесть, для этого их помещают в солевой раствор, всплывшие семена считаются непригодными. Оставшиеся лежать на дне обеззараживают, промывают и высушивают до состояния сыпучести.

Важно! Замачивать и проращивать семена этого сорта не рекомендуется. Сухие семена высевают во влажную почву на глубину 1 см, сверху накрывают целлофаном и выставляют в тёплое место, благодаря парниковому эффекту семена прорастают быстрее, в основном в течение 4-7 дней

После появления на поверхности грунта всходов укрытие снимают, растения поливают, и ёмкость с рассадой помещают в хорошо освещенное место, температуру снижают на несколько градусов

Сухие семена высевают во влажную почву на глубину 1 см, сверху накрывают целлофаном и выставляют в тёплое место, благодаря парниковому эффекту семена прорастают быстрее, в основном в течение 4-7 дней. После появления на поверхности грунта всходов укрытие снимают, растения поливают, и ёмкость с рассадой помещают в хорошо освещенное место, температуру снижают на несколько градусов.

При появлении 2-3 листков на растении можно производить пикировку в отдельные ёмкости. Перед высадкой рассаду выносят на свежий воздух в течение нескольких дней, таким образом, происходит закаливание. О готовности к пересадке в почву сигнализирует синеватый оттенок стеблей.

Заболевания и вредители

Данный сорт обладает хорошим иммунитетом к распространенным заболеваниям томатов. При соблюдении рекомендованного ухода, растения не должны подвергнуться болезням. В случае если в теплице растениям недостаточно света или при не соблюдении полива, листья кустиков может поразить мучнистая роса.

При возникновении тли или белокрылки применяют раствор под названием «Конфидор». Им следует опрыскать растения. Для этого 1 мл препарата разбавляют в воде, получившегося раствора хватит на обработку 100 м2.

Для того чтобы предотвратить загнивание корневой системы, почву нужно периодически рыхлить. Благодаря этому томаты не только не будут болеть, но также давать более вкусный и высокий урожай.

Вас может заинтересовать: Сроки высадки рассады томатов в открытый грунт и теплицу по садовому календарюБлагоприятные дни для посадки помидор на рассаду в 2020 году по лунному посевному календарюБлагоприятные дни для пикировки томатов в 2020 году после всходов: сроки пикировки помидорной рассады в таблице по дням

Томат Тяжеловес Сибири – описание

Сорт является ранним, первые плоды готовы к употреблению через 3 месяца после всходов. Это один из самых скороспелых сортов среди биф-томатов.

Характеристика куста

Высота растения 40-50 см, в защищенном грунте стебель может вытягиваться до 80 см. Стебли томата крепкие, но они не способны удержать вес плодов, поэтому необходима подвязка к опоре.

Облиственность у куста средняя. Листья светло-зеленые, небольшого размера, слабоопушенные.

Плоды и урожайность

На каждом растении формируется 2-3 кисти с плодами. Помидоры сердцеобразной или лаптеобразной формы, с плотной розово-малиновой оболочкой. Внутренность плода многокамерная, с высоким содержанием мякоти и малым количеством сока. Вкус сладкий, насыщенный.

Средний вес плода 200-280 г, первые томаты на кисти достигают массы 450 г. Если на кусте оставить не более 3-5 плодов, вес каждого может составить 700-800 г.

Общая урожайность растения 2,5-3 кг.

Иммунитет к болезням

Тяжеловес Сибири обладает врожденным иммунитетом к фузариозу и ВТМ. Он не страдает от перепадов температуры, и мирится с повышенной влажностью воздуха.

Агротехника сорта

Как указано в характеристике и описании сорта, томат Сибирский тигр можно выращивать в любом грунте в зависимости от климатических условий региона.

Подготовка рассады

Семена томатов данного сорта высаживают в подготовленную почву в удобные для каждого огородника емкости. Грунт можно приобрести в магазине (он полностью сбалансирован) или приготовить самостоятельно, взяв в равных частях землю с грядки, компост или перегной. Для улучшения структуры почвы добавляют немного песка, а для борьбы с черной ножкой – древесную золу.
Землю и емкость обязательно дезинфицируют. Используют, как правило, кипяток с добавленной в него марганцовкой. Розовым раствором проливают землю и накрывают плотной тканью, чтобы улучшить эффект обработки.
Семена томатов тоже нужно подготовить. Их сначала засыпают в соленую воду, чтобы отобрать щуплые и невыспевшие экземпляры (они всплывут наверх). Затем промывают в теплой воде и закладывают в розовый раствор марганцовки минут на 15. Снова промывают и подсушивают до сыпучего состояния. Семена сорта томатов Сибирский тигр не рекомендуют замачивать и проращивать.
Сухие семена выкладывают в посевные емкости на глубину не более 1,5 см (идеально 8-9 мм) во влажную почву. Сверху емкости прикрывают куском целлофана для ускорения прорастания. До всходов ящик выставляют на теплое освещенное окно. Благодаря парниковому эффекту семена томатов всходят в течение 4-5 дней. Пленку снимают и немного снижают температуру, чтобы рассада не вытягивалась. Для сохранения места на подоконнике семена можно выращивать в улитке. А приведенное ниже видео поможет справиться с работой тем огородникам, которые впервые используют такой способ посадки томатов:
Когда появится два или три настоящих листочка, проводят пикировку в отдельные стаканчики, объемом не менее 500 мл. В меньших емкостях растения будут чувствовать себя некомфортно, что негативно отразится на рассаде.
Перед высадкой на постоянное место стаканы с томатами Сибирский тигр выносят на свежий воздух для закаливания. У готовых к посадке томатов стебли приобретают синеватый оттенок.

Посадка и уход в грунте

Земля под томаты готовится с осени. Ее удобряют, перекапывают. Если по каким-то причинам работы не были выполнены, то можно это делать и весной.

После подготовки лунок, каждую проливают розовым раствором марганцовки (кипяток), добавляют по горсти древесной золы.

Расстояние между растениями не менее 50 см, ведь на квадратный метр высаживают только 4 помидора. Сильно заглублять рассаду не следует, иначе продлится вегетативный период. Плоды созреют недели на две позднее.

Внимание! Загущенные посадки томатов приводят к потере урожая, поскольку растениям не будет хватать света и воздуха. Сразу после посадки рассаду проливают и мульчируют почву

Обязательно обрывают нижние листья и пасынки до первой развилки. Формируют куст в теплице в один или два стебля. В открытом грунте можно оставить 2-3. В дальнейшем убирают все пасынки и прищипывают листья под завязавшимися кистями. Это обеспечит доступ света и облегчит циркуляцию воздуха

Сразу после посадки рассаду проливают и мульчируют почву. Обязательно обрывают нижние листья и пасынки до первой развилки. Формируют куст в теплице в один или два стебля. В открытом грунте можно оставить 2-3. В дальнейшем убирают все пасынки и прищипывают листья под завязавшимися кистями. Это обеспечит доступ света и облегчит циркуляцию воздуха.

Дальнейший уход за томатами сорта Сибирский тигр сводится к традиционным действиям:

полив, рыхление, прополка сорняков;
подкормка томатов;
профилактические меры против заболеваний.

Томаты Сибирский тигр рекомендуют подкармливать органическими удобрениями.

Когда куст дорастет до потолка теплицы, стебли прищипывают. Такая операция позволяет перераспределить питательные вещества, которые начнут работать на формирование и созревание урожая.

https://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-rozovyj-sibirskij-tigr.html
https://7ogorod.ru/pomidory/tomat-amurskij-tigr.html
https://dachamechty.ru/tomat/sort/sibirskij-tigr.html
https://dachamechty.ru/tomat/uborka/amurskij-tigr.html
https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/sibirskij-tigr-otzyvy-foto.html
https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-rozovyj-sibirskij-tigr.html
https://sornyakov.net/vegetables/tomat-sibirskij-tigr.html

За дело!

Итак, все этапы выращивания сорта подробно. Семена я покупала в местной агрофирме. На упаковке было написано «для открытого грунта», но я высаживала только в теплицу.

Высаживала семена на рассаду в конце марта. Землю покупала в магазине. Хотя можно было, конечно, приготовить самой, как в прошлом году, по принципу: перегной, компост, земля поровну. Добавляла еще немного речного песка и золы из дачной печки. Но что-то не горазда я на подвиги в последнее время.

Емкость для рассады обдала кипятком со слабым раствором марганца. Почву подержала в духовке при температуре 60 градусов. Семена, конечно, тоже обработала: высыпала в подсоленную воду на четверть часа.

Несколько семечек всплыло, я их убрала – негодные, значит. Потом промыла и немного подержала в марганце и высушила. Не нужно замачивать надолго и проращивать семена сорта «Сибирский тигр» — этот метод им категорически не походит.

Затем я высаживала семечки в увлажненный грунт, в маленькие контейнеры. Не слишком глубоко: сантиметра полтора. Поставила контейнеры на большой подоконник на солнечной стороне. Затем унесла в теплицу, когда появились ростки. Там была идеальная для них температура, потому что весна в этом году была не холодной, хорошей.

Несколько контейнеров я поставила в длинный поддон с крышечкой, накрыла их. Так добиваются ранних всходов. Как только проклюнулись два первых листочка, я пикировала рассаду в отдельные торфяные горшочки.

Томат Амурский тигр. Итоги и мои выводы

Подведу итоги тестирования и поделюсь своими впечатлениями о томате «Амурский тигр».

С тех пор как человек пахать обрел уменье,

Украсить дом и двор он ощутил стремление

и стал вокруг себя сажать для красоты

По вкусу своему деревья и цветы. Жак ДеЛиль

Пожалуй, я не ошибусь, если скажу, что каждый дачник мечтает вырастить на своей земле что-то необычное, оригинальное и по-своему красивое. А если это вдобавок ещё и вкусное, то устоять перед соблазном обзавестись диковинкой практически невозможно. Вот и я не смогла пройти мимо такого очаровательного и очень аппетитного томата. Одно название этого сорта чего стоит — Амурский тигр.

Из описания сорта: «Уникальный сорт для пленочных теплиц и открытого грунта. Среднеспелый, от всходов до плодоношения 108-112 дней. Растения индетерминантные, высотой 1,5-2 м. Плоды мясистые, ароматные, массой 150-200 г (отдельные до 400 г). Вкус превосходный. Томаты великолепны в салатах. Полосатая окраска сохраняется при консервировании. Урожайность 11-12 кг/м2» Посев

При температуре 22-25 градусов тепла первые петельки всходов появились на четвёртые сутки.

Развитие рассады и уход:

Сразу после появления первых всходов изменила температуру содержания рассады, немного понизив её до +20 градусов днём и +18 градусов ночью.

В середине марта расправились настоящие листочки.

Красивые, пушистые листья наполняли комнату ароматом лета. Весь уход заключался в поливе и рыхлении почвы с помощью зубочистки после полива, а также в досветке растений фитосветильником с 7 утра и до 22 часов вечера.

Когда томатным кустикам исполнился месяц, перевалила рассаду в литровые ёмкости. К этому дню Амурский тигр имел 5-6 настоящих листьев и хорошо развитую корневую систему

С 28 апреля кустам томатов пришлось привыкать к суровой правде жизни: сначала пройти процедуру закаливания под кроной сосны, а затем в середине мая переехать в теплицу и ждать заботы с моей стороны лишь по выходным дням. На растениях появились первые бутоны. Первое соцветие закладывается над 6-м листом.

20 мая распустились первые цветы. Во время цветения подкормила кусты и замульчировала грядки скошенной травой.

Затем образовались завязи, которые очаровывали взор своей полосатой красотой..

Но, к большому моему сожалению, не всем цветам было суждено превратиться в плоды. Возможно, мои спартанские условия не понравились Амурскому тигру, и он сбросил часть цветочных кистей, что существенно повлияло на урожайность.

В течение лета поливала кусты томатов нагретой на солнце колодезной водой, мульчировала грядку, подкармливала золой и травяными настоями.

31 июля попробовала первые созревшие плоды на вкус. Затем собирала урожай 6 августа , 16 августа и 2 сентября.

Вкусовые и товарные характеристики:

Вес плодов в среднем 159-200 г. Самый крупный плод, в моём случае, весил 295г.

Плод плоско-округлой формы с полосатой окраской средней плотности кожицы. Мякоть приятная на вкус, ароматная, сочная, цвета бургундия.

Итоги и впечатление:

Отличная всхожесть семян

Высота куста 1,5-2 м

Красивый внешний вид плодов

Высокие вкусовые качества

Урожайность 11-12 кг/м2

Устойчивость к болезням Результат

Сорт восприимчив к погодным условиям и условиям содержания, что выражается в сбрасывании цветочных кистей и завязей.

Высота куста более 2 м

Плоды очень привлекательные внешне с красивой полосатой окраской кожицы

Плоды вкусные и ароматные

2,729 кг с куста или 10,916 кг/м2

Сорт устойчив к болезням

Выводы:

Томат Амурский тигр показал полное соответствие по вкусовым качествам, заявленными производителем: помидоры вкусные, душистые и красивые внешне, замечательно смотрятся в салатах, идеальны для приготовления томатного сока.

Метрические характеристики несколько отличаются от заявленных агрофирмой: куст томата оказался выше предполагаемого размера, урожайность близка к обещанной (10,916 кг/м2 против 11-12 кг/м2)

На этом я заканчиваю свой рассказ о томате «Амурский тигр» и желаю всем богатых урожаев, отличного настроения, улыбок, нескончаемого фейерверка солнечного оптимизма.

Спасибо большое Агрофирме Аэлита и администрации сайта 7dach за то, что, благодаря тестированию, я познакомилась с полосатиками, вкус которых доставил массу удовольствия взрослым и детям

С благодарностью и уважением, ваша Тигра))))