Томат Цыган
Среднеспелый, высотой 1-1,2 м, в теплицах вырастает выше. В средней полосе выращивается в теплице, в южных регионах можно в открытом грунте. Требуется подвязка и пасынкование, лучший урожай отдает при формировании в 2 стебля, в южных регионах можно в 3 стебля.
Плоды среднего размера, по 100-180 г, круглые, розово-шоколадного цвета, по вкусу с небольшой кислинкой, мясистые. Несмотря на то, что помидоры Цыган плотные, долго они не хранятся, поэтому сорт относится к салатным. Но можно пускать на томатный сок, пюре.
Сорт обладает устойчивостью к заболеваниям томатов, как и большинство черных помидоров. со На 1 кв.м высаживают до 4 кустов.
Оригинатор: ?
Томат Черная гроздь
Раннеспелый гибрид с по-настоящему черными помидорками. Относится даже не к черным, а синим томатам. Поспевает на 80 день от всходов. Высокорослое растение, интердетерминантного типа, достигает 150 см. Может выращиваться как в теплицах, так и в открытом грунте. С подвязкой к кольям и пасынкованием.
Листья отличаются ромбовидной формой и морщинистой структурой, опущения нет, что не характерно для томатов.
Спелые плоды иссиня-черные, блестящие, гладкие, некрупные, до 50-60 г. Недозрелые с сливово-красным глянцем. Мякоть темно-красная, вкус не помидорный, а похож на сливу.
Урожайность высокая, до 6 кг с куста. Устойчив к болезням томатов.
Оригинатор: ?
Характеристика томата Шоколадное чудо
Сорт томатов Шоколадное чудо является полудетерминантным, поскольку рост центральных побегов может быть ограничен лишь частично. В открытом грунте кусты помидоров достигают высоты до 0,8 м, в тепличных условиях — до 1,5 м.
Раннеспелая культура устойчива к воздействию возбудителей заболеваний и вредителей. Завязь начинает формироваться над 5-6 листом.
Крепкие цветоносы в среднем содержат по 5 цветов, которые трансформируются в спелые, мясистые плоды
Урожайность томата Шоколадное чудо и плодоношение
Активное плодоношение у сорта томатов Шоколадное чудо наступает через 90-100 дней после высаживания в открытый грунт или теплицу. Заканчивается с наступлением первых заморозков. При правильной схеме посадки с 1 м² в среднем собирают до 15 кг помидоров. Урожайность одного куста составляет до 3-4 кг за сезон. В тепличных условиях она может повышаться в 2 раза.
Плотная посадка для данного сорта не подходит, поскольку растения получают меньшее количество питательных веществ, плоды становятся более мелкими. Наиболее оптимальное количество завязей на 1 ветке — 5-6 штук. Принудительный обрыв соцветий позволяет увеличить размеры оставленных на кустах плодов.
Степень урожайности зависит от климатических условий, особенностей агротехники и ухода. На каждой кисти вызревает до 5 плодов, вес каждого помидора составляет до 400 г.
При правильном уходе масса томатов может достигать 1000 г
Область применения плодов
Шоколадное чудо — оригинальный салатный сорт, который характеризуется изысканным, нежным, сладковатым вкусом, с едва уловимой классической кислинкой. По причине больших размеров плоды не годятся для цельноплодного консервирования.
При избыточном урожае помидоры с шоколадным оттенком кожуры заготавливают в виде кетчупов, долек, салатов
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт томатов Шоколадное чудо весьма устойчив к заболеваниям и вредителям. Профилактические меры позволяют повысить иммунную защиту:
- обеззараживание семян перед посевными работами;
- соблюдение схемы посадки, что обеспечивает комфортные условия для развития кустов томатов;
- высаживание томатов вдали от болгарского перца, баклажанов, физалиса;
- щадящий полив;
- регулярное проветривание теплиц.
Регулярный осмотр кустов на предмет заболеваний или присутствия вредителей позволит своевременно принять меры
Томаты Микадо черный: описание сорта
Название сорта | Микадо Черный |
Общее описание | Среднеспелый индетерминантный сорт |
Оригинатор | Вопрос спорный |
Срок созревания | 90-110 дней |
Форма | Округлая, немного приплюснутая |
Цвет | Темный малиново-коричневый |
Средняя масса томатов | 250-300 грамм |
Применение | В свежем виде |
Урожайность сорта | 8-9 кг с кв.м |
Особенности выращивания | Любит рыхление почвы и хорошую комплексную подкормку |
Устойчивость к болезням | Чаще всего подвергается бурой пятнистости |
Этот вкуснейший сорт известен уже несколько десятилетий. Растение этого типа индетерминантное, штамбовое. Отличительная особенность данного сорта: листья очень напоминают картофельные, цвет темный, изумрудный. Хорошо растёт как в открытых грядках, так и в условиях теплицы.
Куст вырастает до 1 метра высотой. Растение является среднеспелым по срокам, то есть от посадки до сбора спелых плодов проходит 90-110 дней. Завязывание происходит дружно и в короткий период. «Микадо Чёрный» может подвергаться растрескиванию плодов. Растение требует пасынкования в два стебля, пасынки обрезают при достижении размеров 3-4 см. Для повышения урожайности нижние листья необходимо обрывать, чтобы плоды получали больше питательных веществ.
Плоды гибрида «Микадо Чёрный» обычно малинового или коричневого цвета, по форме круглые, немного приплюснутые, с различными складками. Кожица тонкая, мякоть хорошая и приятная на вкус. Количество камер 6-8, процент содержания сухого вещества 4-5%. Плоды обладают большим содержанием сахара, имеют приятный вкус и ярко выраженный аромат, вес отдельных экземпляров достигает 250-300 гр.
Сравнить вес плодов сорта с другими сортами можно в таблице:
Название сорта | Вес плодов |
Микадо Черный | 250-300 грамм |
Рио Гранде | 100-115 грамм |
Сливки сахарные | 20-25 грамм |
Оранжевый Русский 117 | 280 грамм |
Дружок | 110-200 грамм |
Дикая Роза | 300-350 грамм |
Русские купола | 200 грамм |
Яблочный Спас | 130-150 грамм |
Купола России | 500 грамм |
Медовая Капля | 10-30 грамм |
Читайте на нашем сайте все о болезнях томатов в теплицах и о методах борьбы с этими заболеваниями.
Также предлагаем к ознакомлению материалы о высокоурожайных и устойчивых к болезням сортах.
Описание и характеристики томата сорта Шоколадный
Томат Шоколадный уже «не молод»: созданный Л. А. Мязиной, он получил прописку в Госреестре селекционных достижений РФ ещё в 2007 году.
Этим известным учёным получено несколько десятков замечательных сортов и гибридов помидоров и чуть меньше — огурцов.
Где можно выращивать
Предназначен сорт для личных подсобных и небольших фермерских хозяйств, растёт в открытом грунте. Допущен к культивированию во всех климатических регионах России. В то же время там, где в открытом грунте в принципе не растут помидоры, любители высаживают Шоколадный и в теплицах.
Как выглядит куст
Сорт относится к числу индетерминантных: растение достигает полутораметровой высоты, иногда и больше, требует обязательного формирования куста (обычно в один или два стебля) и подвязывания побегов. Листья имеют темно-зелёную окраску, по величине обычные.
Томат Шоколадный устойчив к большинству грибковых заболеваний, в особенности ко всем видам гнили.
Первая плодовая кисть формируется над восьмым листом, в каждой из кистей находится до пяти плодов.
Плоды томата Шоколадного тяжёлые, без подвязывания куста не обойтись
Как выглядят плоды
Плоды — мягкие, гладкие, округлой формы, слегка приплюснутые сверху и снизу, довольно крупные: в среднем весят около 150 г, а отдельные экземпляры дотягивают до 400 г. Содержат 4 или более семенных гнёзд. В несозревшем состоянии они имеют обычную зелёную окраску, а в состоянии полной спелости отвечают названию сорта: окрашены в шоколадный цвет. В процессе созревания помидоры из зелёных становятся желтоватыми, затем тёмно-красными и наконец почти коричневыми. Внутренняя часть томата красная, а стенки имеют переходную окраску от зелёной к коричневой. Вкус сладкий, оценивается как отличный, назначение — почти исключительно салатное. Многие говорят о том, что ничего вкуснее и экзотичнее не пробовали.
Плоды томата сорта Шоколадный могут весить до 400 г
Когда собирать и как использовать
По срокам созревания плодов сорт относится к среднеспелым.
Иногда Шоколадный относят к ранним сортам, поскольку в оптимальных условиях первые плоды можно попробовать уже через 3,5 месяца после посева семян на рассаду.
Томаты нельзя передерживать на кустах: многие любители отмечают, что переспевшие плоды Шоколадного сильно теряют во вкусе, становятся мягкими, водянистыми, часто трескаются. Однако и зелёными срывать их не стоит: при дозаривании в комнатных условиях они не набирают того вкуса и аромата, который получают на кустах.
Лучший вкус помидоры сорта Шоколадный приобретают при дозревании на кустах
Помидоры почти не хранятся и должны быть израсходованы или переработаны в течение нескольких дней.
Избыток урожая можно перерабатывать на любые заготовки, но непривычная окраска плодов не позволяет переработке стать традиционным методом использования этого томата.
Какой урожайности ожидать
Урожайность для индетерминантного сорта невелика: согласно официальному документу она составляет всего 4,2 кг/м 2 . При хорошем уходе огородники получают несколько больше плодов, есть упоминания даже о 15 кг/м 2 , об этом же говорит и создатель сорта. Конечно, для получения максимальных показателей урожайности над помидорами приходится «чахнуть»: в спартанских условиях более справедливыми следует считать цифры, приведённые в Госреестре селекционных достижений РФ.
Характеристика и описание сорта с фото
Гибрид Шоколадка F1 относится к сортам с ранним сроком дозревания, примерно 120 дней от высева до первых томатов.Плодоношение продолжительное, томаты можно будет собирать на протяжении 2,5-3 месяцев. Общая урожайность с одного куста может быть приблизительно 3 кг.
Сорт полудетерминантный, высокорослый достигает 150 см, куст нужно будет подвязать и сформировать в 3 побега.
Растение можно выращивать как в теплицах, так и открытой почве, нормально перенесет изменение температур и жаркую погоду. Соцветия не опадают, а томаты завязываются равномерно по всей длине грозди.
У томата Шоколадка F1 высокая стойкость растения к грибкам. Он практически не подвергается летним видам болезней, среди которых присутствует альтернариоз и другие. Не будет он поражаться и от фитофтороза в прохладное время года. Урожай помидор, получается, снять без утрат.
Томаты могут быть немного кислыми из-за избытков осадков или холодной погоды. Но зато на хорошо прогретом участке вкусовые качества имеют высокие показатели.
На одном побеге за сезон формируется около 7 гроздей. Ветка при этом имеет простую форму, неразветвленная, на каждой завязывается до 11 томатов одинакового размера, но они не большие.
Вес плода может быть около 40 г и форма у томата сливовидная и удлиненная.
Кожура томата Шоколадка плотная и достаточно толстая. Томаты не трескаются при дозревании, даже если идут сильные дожди. Они также стойко переносят термообработку при консервации в целом виде.
Когда томаты полностью дозревают, они окрашены в красно-коричневый окрас, с размытыми зелеными полосами и пятнами. Мякоть красного оттенка, сочная и мягкая, без светлого стержня в центре. Семенные камеры, которых около 3 штук, большие и наполнены мелкими семечками. Стенки у камер толстые, до 0,7 см.
Помидоры в свежем виде не могут храниться долгое время, поэтому приходится быстро их перерабатывать или съедать. Но если их собрать в бланжевой спелости, они хорошо постепенно дозреют, не теряя при этом свои вкусовые свойства.
Томат Шоколадка F1 – универсальный:
- Полосатые томаты эффектно будут смотреться в овощном ассорти;
- Они прекрасно подойдут для приготовления сока или же для переработки на пюре для кетчуп, лечо, икру из овощей, заправку для борща;
- Плотные, сладкие и маленькие томаты можно использовать для вяления;
- Помидоры можно заморозить.
Выращивание
Культивирование сорта Шоколадное чудо ничем не отличается от выращивания других видов. Поэтому, даже не имея опыта, можно получить хороший урожай качественных плодов.
Выращивание рассады
Лучшее время для посадки семян томата Шоколадное чудо – последние числа марта или начало апреля. В качестве тары можно использовать деревянные ящики, лотки с ячейками или обычные горшки. Субстрат заготавливают самостоятельно или приобретают специальный грунт для рассады.
Перед использованием его нужно пролить раствором марганцовки для дезинфекции. Семена тщательно перебирают, отбраковывая пустые и поврежденные зернышки. Для быстрого прорастания их можно замочить в растворе стимулятора роста, строго соблюдая рекомендации на упаковке.
Внимание! При посеве пользуются схемой 11 см. После их присыпают слоем земли и поливают из пульверизатора
Сверху емкости плотно запечатывают прозрачной пленкой или стеклом.
В помещении поддерживают постоянную температуру в пределах от + 23 до + 25 °С. Когда будут видные первые росточки, укрытие снимают, а тару переносят в более светлое место, где на рассаду будут попадать прямые лучи солнца. Температуру понижают до + 14-15 °С. В таких условиях растения держат примерно неделю, чтобы стебли не вытягивались сильно.
Затем температуру повышают до комнатной. За 7 дней до высадки томатов Шоколадное чудо в грунт их начинают закаливать. Тару каждый день выносят на воздух, приучают к суточным перепадам температур.
Правила посадки
Томаты Шоколадное чудо переносят в огород только тогда, когда пройдут все заморозки. На каждый 1 м2 земли высаживают не больше 3-х кустов. Если в первых числах мая сохраняется угроза заморозков, пересаженные помидоры сразу накрывают пленкой. Это не только поможет защитить растения, но и повысит урожайность.
Полив и подкормка
Увлажнение почвы должно быть умеренным. От избытка влаги начинают загнивать корни, на земле и кустах развивается плесень. Более обильный полив томатов Шоколадное чудо допустим только в засушливое лето и в период образования завязи. Процедуру проводят либо ранним утром, либо после захода солнца.
За весь период роста нужно внести всего три подкормки. Первую – через 14 дней после высадки, это могут быть азотные удобрения, зола или карбамид, чтобы стимулировать рост кустов. Вторая – в самом начале цветения. На данном этапе используют комплексы с большим содержанием фосфора и калия. Третья – когда появятся плоды. Ботву нужно обрызгать стимуляторами роста («Бороплюсом» или «Завязью»).
Внимание! Чтобы корни томатов Шоколадное чудо получали достаточное количество кислорода и влаги, верхний слой почвы нужно регулярно рыхлить. В противном случае на поверхности будет образовываться твердая корка
Задержать влагу в почве поможет периодическое мульчирование.
Пасынкование и подвязывание
В период цветения на основном стебле томатов Шоколадное чудо активно появляются боковые побеги. Их нужно обрывать. Проводят эту процедуру примерно раз в две недели. При регулярном пасынковании кусты не загущаются и не истощаются дополнительными побегами. В результате плоды томатов Шоколадное чудо получаются более крупными.
Чтобы дополнительно укрепить куст, его подвязывают к опорам. Так стеблям будет легче выдержать вес листвы и спелых томатов. По мере созревания плодов ветки подвязывают к крепким колышкам.
Формирование
Обычно куст томата Шоколадное чудо формируют в два стебля. Когда появляются первые 2 пасынка, один из них удаляют, а второй оставляют. Из него и будет развиваться дополнительный стебель.
Пасынки, которые прорастают под первой цветочной кистью, являются самыми сильными.
Защита от болезней и вредителей
Томаты Шоколадное чудо редко поражаются мозаикой, серой гнилью или фитофторозом. В качестве профилактики проводят регулярный осмотр кустов и листьев. При первых признаках заболевания необходимо немедленно обработать ботву растворами биофунгицидов или бордосской смесью. При приготовлении раствора необходимо строго следовать инструкции. Профилактические обработки целесообразно проводить каждые 14 дней.
Из вредителей чаще всего нападает колорадский жук, тля и проволочник. В таких случаях поможет обработка специальными препаратами. Самыми эффективными считаются «Фуфанон», «Квадрис» и «Актара». Можно применить и народные средства. С этой целью используют настои на основе полыни и луковой шелухи. На ½ л кипятка берут по 2-3 ст. л. сырья и настаивают в течение суток. Жидкость процеживают и используют для опрыскивания.
Что делает томаты черными
Как мы говорили, окраска может быть от светло-шоколадной до фиолетово-коричневой, почти черной. Такой цвет растения получают при наличии красных и фиолетовых пигментов. Красный есть в обычных сортах томатов, его придают ликопин и каротиноиды, а откуда взялся фиолетовый? Все дело в антоцианах, именно они ответственны за фиолетовый цвет, например, их много в баклажанах, краснокочанной капусте и т.д.
В томаты антоцианы попали путем генной инженерии или же методом естественного отбора.
В чем особенность помидоров с черной окраской:
- Обладают особым вкусом, благодаря повышенному количеству сахаров и гармоничному сахарокислотному индексу.
- Наличие большого количества антиоксидантов очищает организм.
- Наличие большого количества антоцианов способствуют укреплению иммунитета, а также сосудов.
- Большое количество витамина А благотворно влияет на зрение.
- Большая концентрация ликопина защищает от образования опухолей.
Обычно все садоводы начинают хвалить черноплодные помидоры после первого опыта их выращивания. Так давайте же почитаем про самые лучшие сорта черных томатов по отзывам садоводов.
Характеристики и описание сорта томата Увертюра
Среди высокоурожайных овощных растений, можно отметить томат Увертюра F1, относящийся к индетерминантным гибридам. Кроме обильных урожаев, у сорта еще много различных преимуществ, которые дают ему право занять достойное место на грядке, в теплице.
Отличительные характеристики томата
Описание помидор Увертюра включает в себя следующие положения:
- Достигают зрелости спустя 101-112 дней после посева, что позволяет отнести сорт к раннеспелым видам.
- Томат радует красными округлыми плодами без зеленого пятна у ножки весом от восьмидесяти до ста грамм.
- Во вкусе томатов много сахара, мякоть с большим содержанием сухих веществ.
- Помидоры равномерно расположены на плодовых ветках, что позволяет их реализовать кистями.
- В течение десяти дней спелые плоды могут сохранять свою целостность, не растрескиваясь.
- После сбора урожая помидорам необходимо прохладное сухое место для хранения.
- Плотная кожица помидоров не дает им портиться в течение двух недель, они хорошо переносят транспортировку.
- У сорта общая урожайность составляет около 24 килограмм с квадратного метра, или шесть килограмм с одного куста.
Плодоношение увеличивается при посадке индетерминанта в теплице, а не в открытом грунте.
Характеристика овощного растения говорит о том, что кусты достигают высоты в полтора метра и выше. Облиственность стеблей средняя. Томаты устойчивы к вирусу табачной мозаики, грибковым заболеваниям – вертициллезу, кладоспориозу, фузариозу.
Способы выращивания помидор
Сорт Увертюра прекрасно чувствует себя под пленочными покрытиями, на открытом воздухе.
На любом месте посадки овоща, необходимо посеять томаты на рассаду. Семена готовят заранее, отбраковав некачественные. Затем семенной материал помещают в марлевый мешочек, опустив его в раствор марганцовки на двадцать минут. Подобным образом помещают семена в стимулятор роста на два-три часа. Если их необходимо закалить, то они сначала пробудут в теплой воде полчаса, а потом на нижней полке холодильника сутки – двое. Обработанные семена томатов готовы к посадке.
Их заглубляют на один сантиметр внутрь грунта, прошедшего дезинфекцию кипятком или раствором перманганата калия. Расстояние между лунками в ящике не должно быть меньше трех сантиметров, иначе всходам не хватит питательных веществ для развития.
Чтобы рассада выросла здоровой и крепкой, ее нужно:
- умеренно поливать;
- подкармливать суперфосфатом, калийной солью или коровяком;
- освещать люминесцентными лампами при коротком световом дне;
- содержать в тепле;
- пикировать после появления двух настоящих листиков.
Как только сеянцам исполнится 60-65 дней, их надо пересаживать на постоянное место.
Посадка и уход за овощем в открытом грунте
Высаживать рассаду на огород можно лишь тогда, когда температура почвы достигнет десяти градусов тепла. Обычно это происходит в период с начала, до середины мая в зависимости от климатических условий региона. На малых участках посадки уплотняют, поместив томаты между рядами ранней капусты. Конечно, почва для овоща должна быть высокоплодородной, влажной и свободной от сорняков.
Так как у индетерминантного сорта разветвленная надземная часть, то размещают кусты томатов на расстоянии в пятьдесят-шестьдесят сантиметров друг от друга. В одну лунку сажают одно растение, высаживая на одном квадратном метре до трех-четырех кустов.
- полива в период формирования плодов по три ведра на квадратный метр;
- подкормки – первой спустя десять дней после посадки, остальные каждые две недели;
- своевременной прополки сорняков руками или тяпкой;
- рыхления грунта;
- подвязывания кустов;
- формирования растения в один или два стебля.
Томаты Увертюра НК F1 при правильной агротехнике дают высокие урожаи в открытом грунте.
Посадка в теплицу и уход
Пересадка сеянцев растения в теплицу происходит в конце апреля – начале мая. За неделю до этого, помещение прогревают, укладывая в нем свежий навоз. Для его разогрева используют кипяток. Затем насыпают грунт слоем в двадцать сантиметров. Помещают высокие кусты сорта в грунт как можно глубже. Слишком вытянувшиеся побеги томата укладывают между рядами, засыпая часть стеблей землей.
Как только куст помидор начнет развиваться, необходимо убирать лишние отростки – пасынки, обламывая их руками. Уход за растением состоит из полива и, подкормки. Главное, чтобы уход проводился своевременно. Как только плоды томатов побуреют, их начинают снимать с кустов.
Описание сорта томата Шоколадная Амазонка, его характеристика и урожайность
Крупноплодный, высокорослый сорт культуры, томат Шоколадная Амазонка заслужил предпочтение дачников благодаря вкусу. Любители свежих салатов оценят необычный цвет плодов этого вида.
Описание сорта
Чтобы подробнее узнать об особенностях помидора, необходимо изучить характеристики растений. Благодаря этой информации даже новичок сможет получить заявленный урожай.
Растение:
- Индетерминантное.
- Высота 2 м.
- Созревает за 115—125 дней.
Томаты:
- Округлой формы.
- Цвет: коричневый или шоколадный.
- Массой до 300 г.
- Вкус: необычный, сладкий, фруктово-пряный.
- Плотность: высокая.
- Хранится долго, сохраняя товарный вид.
- Камер много.
По достоинству оценить сорт Шоколадная Амазонка, возможно, только после того, как он вырастет на участке.
Выращивание
Используют рассадный метод выращивания. Так урожай поспевает на несколько недель раньше. Семена сеют за 2 месяца до предполагаемой даты высадки на постоянное место. Ухаживать за томатами необходимо тщательно. Сильная рассада даст хороший урожай.
В первую очередь необходимо создать условия для благоприятного роста, и развития растений:
- Обеспечить свет в течение 14—16 часов в сутки.
- Температура воздуха первые 5 дней +15—17 ⁰С. Затем ее увеличивают до +20—22 ⁰С.
- Полив регулярно и в меру. Нельзя пересушивать и заливать.
Подкормка минимум один раз, используют комплексные удобрения или стимуляторы роста. Когда сформируются первые 2 настоящих листика помидоры пикируют.
Закаливание уменьшит степень стресса, который переносит растение при пересадке. Это делают за 10 дней до высадки. Первый день выносят на 10—15 мин, затем время постепенно увеличивают. На 10 день оставляют на всю ночь.
На 1 м2 высаживают 3—4 растения.
Особенности ухода
Важный момент при выращивании томатов это пасынкование и формирование куста. Ведут растения в 2—3 стебля.
Крупноплодные сорта помидор необходимо подвязывать. Так как растения не выдерживают веса плодов.
Рыхление обеспечит доступ кислорода к корням. Сохранит в почве влагу. Прополка поможет бороться с распространением болезней и насекомых вредителей.
Подкармливают органикой и минеральными удобрениями, чередуя их между собой. Минимум 3 подкормки в сезон:
- Через 10 дней после переноса на постоянное место.
- Когда томаты цветут.
- Во время завязывания плодов.
Особенных усилий прилагать не придется, справиться с этим даже новичок.
Достоинства и недостатки
Как показывает описание сорта, томаты имеют много положительных качеств.
Плюсы:
- Урожайность.
- Нетребовательность к составу грунта.
- Хорошо хранится.
- Не растрескиваются.
- Вкус и цвет плода необычный.
Минусы:
Весь список положительных и отрицательных качеств, дачник выявит после того, как вырастит сорт на своем участке.
Вредители и заболевания
Томат Амазонка f1 подвержен болезням и нападкам насекомых. Требуется обработка препаратами или народными средствами. До цветения используют химию, после, народные методы борьбы.
Сбор и хранение урожая
При выполнении всех требований по посадке и уходу получают отличный урожай, помидоры с кустов снимают и перерабатывают или оставляют на хранение в течение 2—3 недель.
Характеристики
Эта разновидность томатов, как и остальные «японские трюфеля» отличается теплолюбивостью, поэтому для выращивания в открытом грунте ему подойдут южные регионы России. В средней полосе возможно выращивание в тепличных укрытиях, на урожайности это не сказывается.
Томаты этого вида обладают очень высокими вкусовыми качествами и хороши в свежем виде. Также они идеально подходят для цельноплодного консервирования. Именно томат «японский трюфель черный» больше других подходит для маринования. Соки и пасты из плодов этого вида делают редко из-за повышенного содержания сухих веществ.
Этот сорт имеет не самую высокую урожайность. С одного куста при должном уходе можно получать до 5-7 кг. Рекомендуемая схема посадки 2 куста на кв. м, таким образом, получается 10-14 кг.
Сравнить урожайность томатов Черный трюфель с другими можно ниже:
Название сорта | Урожайность |
Черный трюфель | 10-14 кг с кв.метра |
Гулливер | 7 кг с куста |
Пинк Леди | 25 кг с кв.метра |
Толстый Джек | 5-6 кг с куста |
Кукла | 8-9 кг с кв.метра |
Лентяйка | 15 кг с кв.метра |
Черная гроздь | 6 кг с куста |
Ракета | 6,5 кг с кв.метра |
Коричневый сахар | 6-7 кг с кв.метра |
Король королей | 5 кг с куста |
Среди главных плюсов этого вида томатов любители выделяют:
- очень хорошая сопротивляемость заболеваниям;
- отличные вкусовые качества;
- возможность длительного хранения.
Основными недостатками считаются:
- капризность сорта к температурному режиму;
- требовательность к подкормкам;
- часто страдает от обламывания кистей.
Особенности плодов Шоколадной амазонки
На кисти формируется 5-6 довольно крупных плодов. Масса 1 помидора может достигать 250 г, но самые крупные вырастают и по 300-350 г весом. Форма плоскоокруглая, с выраженной ребристостью. Часть плодов может иметь овальную форму.
Кожица плодов довольно прочная, но тонкая. Томаты Шоколадная амазонка не трескаются даже при избытке влаги. Окраска зрелого томата темно-бордовая или буроватая, к основанию более темного оттенка. Помидоры в технической спелости бледно-зеленые с темно-зеленым размытым пятном в основании плода.
Мякоть на изломе зернистая, приятной нежной консистенции, очень сочная. Помидоры Шоколадная амазонка относятся к категории бифштексных, они имеют множество мелких семенных камер по периметру среза и однородную мясистую сердцевину. Окраска мякоти насыщенно-красная, равномерная, без белых зон в центре ягоды.
Описание томатов, данное огородниками, выделяет и вкусовые достоинства, оценивая их на 4,5-5 баллов по пятибалльной шкале. Часть овощеводов отмечает, что при избытке влаги и недостатке солнечного тепла плоды могут иметь более кислый вкус, чем те, которые росли в хороших условиях. Общая характеристика вкуса: сладкий, с пикантной кислинкой и приятным ароматом.
Назначение сорта – употребление в свежем виде. Хорошо окрашенные томаты придают живописность любому салату или нарезке, в которую включены их ломтики. Сладкий вкус хорошо гармонирует с огурцами и болгарским перцем, уместен и в салатах с мясными ингредиентами. Ароматные плоды идеальны для гаспачо, яркая мякоть хорошо дополняет и овощную икру.
Томаты подходят и для переработки на сок и соусы. Необычная окраска кожицы никак не отразится на качестве этих продуктов, ведь мякоть имеет традиционный красный цвет. Но больше содержание мякоти в пульпе позволит получить густой сок с хорошим насыщенным вкусом без долгого уваривания и добавления сахара. Вкус томатной пасты, полученной из этого сорта помидоров, близок к лучшим сортам итальянского производства.
Особенности выращивания и ухода
В привычку многих огородников вошла обработка семян перед их проращеванием. Сорт «Айвенго» выращивается рассадным методом и не требует дополнительной обработки. Она нужна непосредственно перед продажей.
В контейнеры засыпается земля, в состав которой должен входить перегной или торф. Посев семян происходит примерно за 63 (± 2) дня до возможной посадки в землю. На 1 квадратный метр приходится до 4 кустов.
Важно! Чтобы семя проросло, температура окружающей среды должна достигать 25 градусов. Как только появляются росточки, снижаем её до 18-19°С
Опрыскивание выполняется тёплой отстоянной водой.
Выращивание растения в торфяных горшочках исключает необходимость в дальнейшем пикирования куста.
Если же семена проращиваются в контейнерах, то во время появления первых листочков на рассаде — её следует пикировать.
Молодые помидоры нуждаются в двухразовой подкормке жидкими комплексными удобрениями.
Прежде чем пересаживать рассаду, примерно за 1-2 недели, её необходимо закалять, а именно, выносить на свежий воздух.
Перемещать саженцы в парник/теплицы нужно во второй половине мая
Но важно обращать внимание на сами кустики, на момент их пересадки уже должно быть не менее 7 листочков и как минимум две кисти, которые в дальнейшем будут формировать плоды
Прежде чем высаживать растение в грунт, в него следует добавить органическое удобрение. Также на дно каждой лунки надо положить по 1 столовой ложке золы.
Расстояние между кустиками должно составлять не менее 40 сантиметров, а между рядами — 50 сантиметров. Надо запомнить, что чем гуще посадка, тем меньшая урожайность.
Что касается формирования куста. Оно необходимо только если стебли достаточно высокие. В таком случае соединяем их в 2-3 стебля, удаляем пасынки после второй кисти и так же убираем нижние листья.
Полив и подкормка
Как говорилось ранее, полив должен производится только тёплой отстоянной водой с периодичностью 3 дня (то есть полив днем 1 раз в три дня) до цветения. После — смотрим за состоянием земли — если она суховата — следует опрыскать. Заливать помидоры так же не стоит.
Томат Айвенго
Удобрение добавляем с момента появления цветков дважды в месяц. Добавляем только органические смеси. Никакой химии не нужно.
Совет. Собирать урожай следует тогда, когда помидоры приобрели бурый цвет. Полное созревание истощает растение и оно потом практически не плодоносит.
Характеристика сорта томатов Пасхальное яйцо
Садоводы чаще всего выбирают высокоурожайные, стойкие к определенным климатическим условиям культуры для высадки на участке. К таковым относится томат Пасхальное яйцо, подходящий для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице.
Характеристика сорта томатов Пасхальное яйцо
Особенность этого томата — расцветка плодов. На ярко-красной кожице расположены тонкие полоски золотистого цвета, придающие помидору схожесть с пасхальным яйцом.
Характеристика
Пасхальное яйцо — индетерминантный среднеранний гибрид, обладающий высокой урожайностью. При выращивании в теплице с одного куста получают до 6 кг плодов. Лучшие же показатели плодоношения наблюдаются при формировании куста в 2 стебля. Описание сорта стоит отдельного внимания.
Описание куста
Куст томата Пасхальное яйцо относится к сильнорослым. При выращивании в открытом грунте он способен достигать 1,7 м в высоту. В теплице же встречаются и двухметровые экземпляры. Такие параметры указывают на необходимость подвязывания и пасынкования томата.
Плоды созревают кистями по 6 штук. Гибрид плодоносит до самых заморозков.
Описание плодов
Плоды сорта томата Пасхальное яйцо относят к коктейльному типу. Отчасти это связано с их маленькими размерами и вкусовыми характеристиками.
- плоды растут кистями по 5-6 штук;
- вес плодов — 70-90 г;
- цвет ярко-красный с золотистыми полосками;
- форма яйцевидная;
- вкус кисло-сладкий;
- мякоть сочная, с большим количеством семенных камер.
Применение плодов сорта Пасхальное яйцо зависит от предпочтений самого садовода. Помидоры отлично подойдут как для употребления в свежем виде, так и для приготовления различных блюд. Особенно популярна консервация таких овощей.
Толстая кожица плодов не поддается растрескиванию, а потому они отлично переносят транспортировку и долго хранятся.
Особенности выращивания
Ненужные побеги необходимо удалять
Гибрид Пасхальное яйцо относится к среднеранним. После посева семян урожай ждут от 90 до 110 дней. Выращивание рассады несложное. Семена сеют в маленькие горшки или лотки с плодородным грунтом. До появления всходов емкости накрывают полиэтиленом и убирают в теплое место. С появлением всходов рассаду ставят на солнце.
- Для посадки используют легкие типы грунта с предварительным дренированием.
- Посадка рассады производится в заранее обеззараженный грунт. Для этого используют раствор марганцовки.
- Кусты выращивают сформированными грядками, ширина которых — 80 см, а высота — 30 см.
Кусты вкапывают параллельно или в шахматном порядке. Для выращивания культуры такая особенность значения не имеет. Так как кусты сильнорослые, одновременно с посадкой проводят и установку опор под подвязку. Позже этого делать не рекомендуется, так так работы способны привести к нарушению корневой системы томатов.
Кроме подвязывания проводят обрезку. Удаление листьев и ненужных побегов позволят растению сконцентрировать силы именно на выращивании плодов.
Отдельного внимания заслуживает уход за рассадой. Полив должен быть умеренным: избыток влаги приводит к корневой гнили.
Первую процедуру производят через 30 дней после посадки. Используется только теплая отстоянная вода, поэтому перед посадкой следует позаботиться об установке открытой емкости для хранения воды рядом с планируемым местом выращивания.
Регулярные прополки и удобрения способствуют лучшей урожайности. Подкормка чаще производится комплексными минеральными составами, хоть этот сорт томатов и непривередлив к типу удобрения. Главное — не вносить азотные подкормки в период цветения.