Описание винограда Денисовский
Виноград сорта Денисовский – технический вид, предназначенный для изготовления вина; особой популярностью пользуется на Северном Кавказе. Относится к раннеспелым сортам, время созревания составляет примерно 110 дней; неприхотлив в содержании и уходе. Получен в результате селекционных работ по скрещиванию Северного сорта винограда с мускатной цветочной пыльцой.
Виноград Денисовский — не крупный, но вкусный
Внешний вид лозы и плодов
Виноград не предназначен для украшения стола, описание относит его к культурам, которые идут в переработку, а не на продажу.
Лоза и побеги
Описание лозы: бурые кусты винограда сильнорослые, с мощной развитой системой корней. Устойчивы к поражению грибком. При обрезке оставляют примерно 35 глазков на один куст. Листовая пластина слегка опушена по нижнему краю, и рассечена.
Красноватые побеги имеют среднюю плодоносность, около 65–75%. В период осеннего подрезания лозы оставляют длину на 6-7 глазков.
При посадке 3 куста на 1,5 м2 грунта виноград будет иметь среднюю урожайность, примерно 4 кг ягод с одного куста.
Куст на третий год после посадки
Ягоды и гроздья
Описание грозди сорта Денисовский: имеет цилиндрически-коническую форму среднего объема с массой примерно 210 г. Допустимо наличие «крыльев» у грозди. Среднего размера ягода весом в 2 – 3 гр имеет глубокий синий цвет с белым налетом. Вкус ягодной мякоти сладкий с ярким мускатным оттенком. Сахаристость винограда равна 20–22% с кислотностью 8 г/л.
Особенности ухода
Непрезентабельное описание внешнего вида компенсируется его характеристиками.
Лист винограда Денисовский
Денисовский виноград нетребователен в выращивании:
- сорт обладает устойчивостью к сильным морозам, и выдерживает понижение температуры до 27 °C;
- ягоды быстро накапливают сахар;
- легко транспортируется;
- вкус ягоды лишен резкости;
- не требует особых условий для выращивания.
В остальном при посадке и росте, он не доставит серьёзных хлопот. При одиночной посадке копают яму глубиной в 60 см, и с такими же размерами краев. При посадке нескольких лоз прокапывают траншею глубиной в 60 см, и устанавливают шпалеры. Местом размещения выбирают солнечный участок.
Цвет винограда Денисовский
Денисовский, как и любой другой сорт, нуждается в дополнительной защите от вредителей:
Лозу нужно укрывать сеткой от птиц.
Денисовский сорт заявлен как мало поражаемый осами, но практика доказывает обратно, поэтому важно позаботиться о сохранности ягод от насекомых.
От бактериального рака нет эффективных средств защит, поэтому следует соблюдать меры профилактики. Для этого своевременно выкорчёвывают и удаляют заболевшие части, а также по мере возможностей оберегают лозу от царапин и повреждений.
Отпугивание птиц чучелом
Этот сорт винограда устойчив к оидиуму (мучнистой росе), но если заражение произошло – помогут фунгициды либо орошение серой. Процедуру проводят в утренние и вечерние часы, но до наступления дневного жара либо ночного холода.
Обладая средним уровнем устойчивости к милдью (ложной мучнистой росе), сорт Денисовский становится отличным стартом для новичков. Если поражение все же произошло, то потребуется обработка кустов химическими препаратами.
Простой, надежный, неприхотливый — виноград сорта «Денисовский»
Этот виноград вам не подадут на десерт, внешне он красив разве что в качестве пейзажа. Почему же он так популярен у садоводов Кавказа? Ответ прост — вино.
Ухода за этим сортом не надо почти никакого, укрытия на зиму тоже не требует, зато сахар накапливает хорошо и вкус у него хотя и простой, но совсем не примитивных, без резких «лисьих» ароматов, в отличие от той же Изабеллы.
К какому виду относится?
Денисовский — технический подвид с ранним сроком созревания. Используется преимущественно в купаже красных сухих, игристых также сладких вин.
К техническим сортам также относятся Левокумский, Бианка и Августа.
Внесен в Госреестр (Северо-Кавказский регион). Хорошо хранится и транспортируется. Также популярен в приготовлении джемов, варенья, компотов, наливок.
Среди красивых сортов особо выделяются Ромео, Шоколадный и Тайфи.
Внешний вид
Ягода небольшая (2-3 г), округлая, темно-синяя с беловатым налетом. Кожица плотная, крепкая.
Мякоть очень сладкая, с незамысловатым виноградным вкусом. Лист среднего размера, слабо рассечен, снизу слабо опушен.
Цветки гермафродитные. Побеги красноватые с темно-красными узлами. Лоза бурая, мощная.
Обоеполыми цветками также отличаются Краса Балки, Переяславская Рада и Молдова.
История селекции
Был выведен селекционерами ВНИИВиВ им. Потапенко — от опыления пыльцой мускатов сорта Северный.
Перед специалистами стояла задача разработать сорт, который бы хорошо чувствовал себя в широтах с настоящей русской зимой и при этом не был бы примитивным. Потому Денисовский получил распространение по всему Кавказу.
Виноград «Денисовский»: описание сорта
Денисовский очень неприхотлив, в том числе и к почвам — не любит разве что повышенную влажность или болотистость. Среди неприхотливых сортов выделяются Алешенькин дар, Восторг Мускатный и Джованни.
«Не дружит» и с солончаками.
Не по зубам Денисовский и другим врагам — листоверткам, ложной (милдью) мучнистой росе (но настоящая (оидиум) может и атаковать), серой гнили.
Для того, чтобы лоза давала хороший и регулярный урожай, необходимо производить обрезку на шесть-восемь глазков. Норма — максимум 40 глазков на куст.
Фото винограда «Денисовский»:
Болезни и вредители
Денисовский — весьма «крепкий орешек», но беречь следует и его. Прежде всего, конечно же, от птиц. Виноградник защитит сетчатое прочное заграждение.
Осами этот сорт, согласно официальным источникам, почти не поражается. Но, судя по многочисленным отзывам фермеров, осы об этом не знают. Поэтому придется принимать меры и против них.
Потому грозди винограда достаточно упаковать в специальные мешочки из мелкоячеистой сетки. Готово — осы до ягод не доберутся.
Вернее, есть, но находятся на стадии испытаний. Поэтому куст следует беречь, не допускать лишних ранений и царапин, вовремя выкорчевывать заболевшие части.
Еще одна серьезная напасть — оидиум, или же настоящая мучнистая роса. Против нее применяются опрыскивания серой. Также популярны фугнициды — Байлетон, Рубиган.
Серой виноградник опрыскивают утром и вечером. Почему? Дело в том, что для этого не годятся ни холод, ни жара.
Не помешает принять профилактические меры и против антракноза, бактериоза, хлороза, краснухи. Эти распространенные болезни винограда требуют внимания также, как различные виды гнилей.
Денисовский сорт обожают фермеры Кавказа, потому что вино из него получается хорошее, ягоды имеют высокую сахаристость. И, что далеко не на последнем месте — за этим виноградом не требуется кропотливого ухода — он не капризен и почти не боится болезней и вредителей.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Характеристика сорта
Ягодки у винограда сорта Кеша созревают рано — по прошествии 120–130 суток. Это время приходится на вторую половину августа (в зависимости от региона). Кусты урожайные, процент плодоносящих побегов равен 75–80%, число гроздей на них — 1,2–1,5.
Кусты Кеши способны благополучно переносить зиму с температурными показателями до –23 °C. Стойкость к бактериальным болезням и оидиуму они показывают среднюю, в связи с чем рекомендовано 3 раза за сезон обрабатывать растения специальными пепаратами и фунгицидами. Более высокий иммунитет виноград Кеша проявляет к поражению милдью.
Сортовой столовый виноград Кеша лучше потреблять в свежем либо охлаждённом виде. Так, в холодильнике (при +2–5 °C) он может храниться до поздней осени.
Описание и характеристика разновидностей винограда Кеша
Достоинства сорта Кеша были закреплены и модифицированы в двух разновидностях: Кеша 1 и Кеша 2. Несмотря на то, что по вкусовым показателям эти гибриды несколько уступают своему предшественнику, они показывают лучшую сопротивляемость болезням. Садоводы без опыта нередко не видят разницы между ними, принимая за единый сорт. Однако это не так: различия у них есть.
Если встречаются такие наименования винограда, как Супер Кеша, Талисман, следует понимать, что речь идёт именно о сортовой разновидности Кеша 1. Плоды у Кеши 1 созревают позднее по сравнению с оригиналом— уже в сентябре (срок созревания плодов — от 135 дней). Ягоды в кисти и сама кисть крупнее и тяжелее. Масса одной ягодки составляет 12–15 г, а кисти — 800–1100 г.
Ягоды у сорта Кеша 1 (Талисман) созревают в сентябре, они крупнее (до 15 г), чем у основного сорта
У Кеши 2 наименований насчитывается ещё больше — Тамерлан, Кеша мускатный, Златогор. Кеша 2 является результатом скрещивания сорта Кеша 1 с Кишмишем лучистым. У данного сорта, напротив, поспеваемость плодов очень ранняя, соответствует 105–115 дням. Конической формы грозди способны вырастать до 1200 г весом, они собраны из более крупных ягод, нежели у Кеши 1. В спелом виде плоды приобретают янтарный оттенок, мякоть становится сахаристой и сочной с присутствием мускатных ноток. Отсюда и родилось одно из наименований — Кеша мускатный.
Родительскими формами Кеши 2 являются Кеша 1 и Кишмиш лучистый
Характеристика сорта
Популярность «Красотки» вызвана высокой урожайностью и неприхотливым нравом. Ее можно выращивать на любом участке, не прилагая особых усилий. Спелости кисти достигают через 120 дней. Каждая из них при правильном уходе может весить до килограмма. Описание сорта винограда «Красотка» поможет убедиться в его универсальности для любого региона.
Лоза
За год лоза вырастает на 2-3 метра. Куст может иметь много побегов, но достаточно оставить 30-35, чтобы получить хороший урожай крупных гроздей. Вызревание побегов происходит на 90 процентов. Листочки сильно изрезанные. Кусты средней высоты, но с крупными кистями.
Двуполая гибридная форма во время цветения дает мужские и женские соцветия. Грозди формируются самостоятельно без дополнительных опылителей. Период цветения приходится на начало июня. При слишком дождливой или засушливой погоде в редких случаях может быть горошение. Тогда не приходится прореживать грозди, срезая крупные плоды.
Сорт считается сверхранним и высокоурожайным. Если не утеплять лозу на зиму, то она может выдержать морозы до 23 градусов. При укутывании плодовая почка сохраняется и при более низких температурах. Каждый взрослый куст способен дать 40 килограммов отборных ягод.
Гроздь
Виноград «Красотка» имеет красивую гроздь конической формы. В длину она может достигать 30 сантиметров. Грозди имеют среднюю плотность. Оптимальный вест для каждой 550-650 граммов. Реже одна кисть достигает килограмма.
Ягоды имеют удлиненную оливовидную форму с носиком на кончике. Каждый плод вытягивается до 30 миллиметров при ширине 25 мм, весом 10 гр. Семена крупные до 9 граммов. Кожица имеет красно-розовый цвет с матовым налетом, очень тонкая и слегка кисловатая. При еде она почти не заметна, только придает вкусу пикантность. Кончики ягод немного темнее, чем основание. Недостатком сорта можно считать неравномерное вызревание плодов в кисти.
Грозди виногарда Красотка крупные, не слишком плотные, удиненной формы
Вкусовые качества
Ягоды очень сладкие и вкусные. Количество сахаров в них достигает 20 процентов. Мякоть сочная. Ягоды обладают приятным фруктово-мускатным вкусом и ароматом. Крупные косточки не мешают наслаждаться сочными плодами. Шкурку легко раскусывается, так как достаточно нежная и тонкая.
Товарный вид
Сорт «Красотка» не зря получил свое название. Он очень привлекательный и пользуется спросом. Ягоды прочно держаться и не отпадают от гребеножек. Их можно транспортировать, сохраняя товарный вид.
Кисти хорошо сохраняются. Плотная мякоть позволяет держать их на лозе до заморозков. При длительном сохранении таким образом, ягоды начинают подсыхать и заизюмливаться.
Плюсами гибрида являются:
- средние размеры куста;
- вес гроздей достигает 900 грамм;
- вызревает виноград за 115 дней;
- имеет фиолетовый цвет;
- вкус мускатный с ванильными нотками;
- приспособлен для транспортировки.
Чтобы избежать растрескивания плодов, нельзя допускать их загущения на кисти. При большом урожае надо срезать лишние ягоды.
Сорт обладает устойчивостью к солнечным лучам и морозам. Редко подвергается заболеваниям. Лежит длительное время и хорошо транспортируется. Кусты дают ранний стабильный урожай. Сорт можно отнести к столовым, вино из него делают редко.
Болезни и вредители
Лоза теряет иммунитет к патогенным грибам, если притемняется соседними растениями, зданием, и расположена на участке с пониженной продуваемостью.
При обнаружении признаков развития милдью (маслянистые пятна на листьях и белый налет на месте поражения, но с тыльной стороны, белая «мука» на кистях с цветами или завязями), применяют:
- удаление поврежденных частей с последующим сжиганием;
- обработку препаратами (Купроксат, Бордосская смесь, Хлорокись меди, Антракол).
Может потребоваться профилактика и таких распространенных заболеваний винограда, как оидиум, разные виды гнилей, антракноз, бактериоз, хлороз.
Частый вредитель на лозах – виноградная листовертка. Ее гусеницы с одинаковой прожорливостью расправляются с цветочными бутонами, почками, молодыми листьями и завязями.
Предвидеть атаку вредителя можно при появлении его родителей – бабочек с желтоватой парой передних крыльев, украшенных светло-коричневыми полосками, и задними, окрашенными в сероватый цвет.
Профилактические и радикальные меры против гусеницы этого вида:
- сжигание опавшей листвы, отвалившейся коры и обрезанных отводков;
- опрыскивание раствором Фьюри, Золоном, Би-58, Талстаром спустя 12 дней после лета бабочек. Процедуру повторяют через такой же промежуток времени после первого опрыскивания.
По мнению части садоводов, увлекающихся выращиванием винограда, Зарево достаточно капризный представитель культуры.
Без контроля над количеством воды, поглощаемым лозой, все труды по опрыскиванию, подкормке, обрезке куста могут не окупиться: достаточно одного хорошего дождя в период дозревания гроздей, как они сразу же будут готовы превратиться в «мочалку».
Однако продвинутым фермерам, устроившим на участках хорошие дренажные системы, даже погода не сможет помешать порадовать себя и близких прекрасным Заревом.
Предлагаем вашему вниманию небольшой видеоролик про описанные выше сорт:
Как правильно выращивать культуру
Чтобы добиться успехов в выращивании растения, ему нужно обеспечить полноценный и качественный уход.
Как выбрать место для посадки
Для растения требуется хорошо освещенный участок. Его стоит сажать с южной стороны строений. Лучше всего подойдет возвышенность без сквозняков. Не рекомендуется высаживать культуру в тени. Также не подойдет соседство с деревьями, которые отличаются мощными корнями.
Посадочный материал
Перед приобретением саженцы стоит изучить на предмет целостности. Они должны быть крепкими и здоровыми. При покупке больного растения можно заразить весь сад.
Как посадить виноград
Готовить углубление стоит за 2-3 недели до посадки. Для винограда Розмус требуется яма шириной 60-80 сантиметров и глубиной 60-70 сантиметров. 10 сантиметров верхнего слоя стоит отложить в сторону. Яму рекомендуется наполнить составом на основе перегноя и минеральных удобрений.
При тяжелом грунте на дне стоит сделать подушку на основе щебня или измельченного кирпича. Ее толщина должна составлять 5 сантиметров. При этом в сам грунт стоит добавить песок.
Перед посадкой кусты рекомендуется замочить в воде или стимуляторе роста. После чего их устанавливают в углубление, присыпают землей и обильно поливают.
Особенности посадки винограда
Приживаемость гибридной формы Преображение хорошая, саженец быстро адаптируется на месте, но для укоренения, интенсивного роста и развития нужно правильно подготовить и посадить растение.
Когда сажать?
Время для посадки выбирают, учитывая особенности климата своего региона. Сажать привитые и корнесобственные саженцы винограда Преображение можно весной и осенью. Чаще это делают весной, когда почва прогреется до 7-8ºС.
Посадка черенков годовалой плодоносящей лозы проводится позже, при температуре грунта 10-12ºС, и воздуха – не ниже +15ºС. Такой посадочный материал лучше не сажать осенью.
Выбор места и подготовка посадочной ямы
Вкус винограда и насыщенность его окраса во многом зависят от уровня освещённости участка. Сладкие, с интенсивным румянцем ягоды получаются тогда, когда растение не испытывает недостатка света
Поэтому важно выбирать место на расстоянии от крупных деревьев и кустарников
Место должно быть безветренным, солнечным, на южной стороне участка, в идеале – защищённое от ветра стеной строения или забором. Уровень залегания грунтовых вод – не менее 1,5 м от поверхности почвы.
Для весенней посадки саженца яму готовят с осени:
- Выкопайте яму размером 60х60 см, глубина та же.
- Верхний слой грунта складывайте неподалёку от ямы.
- Менее плодородный нижний слой земли сложите по другую сторону.
- Уложите на дно ямы 1 ведро компоста или перепревшего навоза (можно смешать органику 1:1).
- Внесите калийные и фосфорные удобрения (по 100 г).
- Засыпьте половиной земли, взятой из верхнего слоя.
- Перемешайте, добавьте еще ведро органики и ту же дозу удобрений.
- Сгребите в яму вторую часть плодородной почвы, перемешайте.
- Наполните яму доверху почвой из нижнего слоя.
Подготовка саженцев
Лучшая приживаемость у винограда, посаженного весной. Заранее приобретают саженцы или подготавливают черенки самостоятельно. Корневая система здорового саженца имеет беловатый окрас, а срез стебля – зеленый. Проверяют целостность коры, повреждений быть не должно.
Если растение дало новые ростки из почек, их удаляют, оставляют один самый крупный. Удаляют засохшие ветки и листья, если они есть. У главного ростка срезают верхушку, оставив часть стебля с пятью глазками.
Кончики корней подрезают таким образом, чтобы их общая длина не превышала 15-17 см. Далее корни растения замачивают в воде комнатной температуры, куда добавляют один из стимуляторов, к примеру, Корневин или Гумат. Все это делают за 1-2 дня до посадки.
Пошаговая инструкция к посадке
В середине весны, когда земля прогрелась, приступают к посадке винограда. Она состоит из следующих этапов:
- сделайте в яме, подготовленной осенью, лунку с холмиком посередине;
- опустите саженец на холмик, и равномерно расправьте корни растения;
засыпайте грунтом, хорошо его уплотняя; обильно полейте водой; замульчируйте приствольный круг.
Уход и хранение
Кусты сорта обильно плодоносят и приносят ежегодные урожаи. Лоза вызревает хорошо
Садоводу следует обратить внимание на своевременное прореживание винограда, чтобы не допустить перегрузки. Среди высокоурожайных сортов стоит обратить внимание на Юбилей Херсонского дачника, Подарок Магарача и Ркацители.Без этой процедуры у растения не хватит сил выдержать такое количество ягод и ветви начнут ломаться под их тяжестью
Без прореживания у растения также может не хватить сил на полноценное вызревание ягод.
Оптимальная нагрузка на куст — 35-40 глазков. Обрезка лозы может быть средняя (6-8 глазков) или короткая (4 глазка).
Проблем с размножением и пересадкой практически не возникает. Укореняемость черенков хорошая. Однолетние побеги вызревают интенсивно и быстро.Наблюдения виноградарей показали, что плодоносных побегов у этого сорта составляет около 60-70%, коэффициент плодоношения равен 0,5, а плодоносности 1,2.
Заграва обладает хорошей морозоустойчивостью и может выдержать перепады температуры до -15 -22 градусов. При этом в районах, где температура зимой не опускается ниже -15 виноград можно не укрывать. Среди морозостойких сортов особенно хороши Розовый Фламинго, Краса Севера и Супер Экстра.При выращивании в нашей полосе садоводу обязательно нужно позаботиться о надежном укрытии. Работой этой начинают заниматься после 10 октября.
Пучки лозы связывают и укладывают на землю, засыпая толстым слоем почвы. Некоторые виноградари вначале укутывают виноград в мешковину, а потом засыпают землей.
Можно сделать укрытие из плотных деревянных щитов толщиной 20-30 мм. Поверх расстелить рубероид или полиэтиленовую пленку. Чем надежнее укрытие, тем лучше кусты переживут морозную зиму.
Заграва, как и другие среднепоздние сорта, отличается длительным сроком хранения. Если правильно снять урожай и соблюдать условия хранения, ягоды могут лежать до Новогодних праздников. Такие же сроки хранения демонстрируют Ландыш, Розмус и Аттика.Снимать грозди с куста нужно только в теплую и сухую погоду. Ягоды можно поместить в деревянные ящики и убрать в прохладный погреб с температурой воздуха от 0 до 5 градусов и влажностью не выше 80%. Можно подвесить виноград на веревку или проволоку и хранить на чердаке;
При выращивании сорта обратите внимание на то, что Заграва требует достаточной площади питания с обильным запасом старой древесины;
При выращивании винограда порой садоводы сталкиваются с тем, что ягоды вызревают блеклые и не такого насыщенного цвета, как ожидается. Это можно легко исправить с помощью прореживания листьев вокруг гроздей.
Правила посадки
Черенки для посадки запасаем заранее. Достать их нужно уже в феврале, чтобы было время для проращивания и возможности получить здоровый посадочный материал. Кроме того, нужно определиться с количеством саженцев и местом посадки.
Участок для лозы выбирают с южной стороны, т. е. солнце не должно уходить с участка на протяжении дня. Важна и почва: рыхлая и питательная. Высаживаем растения во второй половине июня, когда температура на почве будет +15 градусов и уже не страшны внезапные заморозки.
Поэтапно посадка будет выглядеть так.
- Копаем яму шириной и глубиной 1 м. Если высаживать планируете в траншею, то размеры должны быть такими же. Траншею располагаем в южном направлении.
- На дно высыпаем щебень или гравий в качестве дренажа (6-8см).
- Заполняем яму смесью перегноя и садовой земли. В качестве удобрений нужно использовать фосфорные и калийные, древесную золу. В таком грунте виноград будет чувствовать себя комфортно.
- Саженец размещаем в центре посадочной ямы, заполняем ее грунтом, поливаем водой. Высаживают молодое растение под углом в 45 градусов, чтобы корневая система располагалась на севере, а верхушка растения – на юге. Во время роста лоза будет тянуться на юг.
- Землю в пределах приствольного круга уплотняем. Грунт в посадочной яме должен находиться на 20 см ниже ее кромки. На следующий год его поднимают на уровень с ямой и культуру окучивают.
- Поливаем регулярно, как только почва подсохнет. Когда саженец начнет расти, поливы прекращают. За лето достаточно 2-3 хороших поливов.
Высаживать лозу в открытом грунте можно и весной, но для этого нужно подготовить укрывной материал, чтобы маленькие саженцы не пострадали от заморозков. Пленку нужно иногда открывать, чтобы проветривать растения.
Землю под саженцем замульчируйте любым органическим материалом: травой, опилками, торфом. Это будет препятствовать испарению влаги и образованию земляной корки. Существует опасность гибели культуры при посадке весной: в холодной земле корни могут загнить. Лучше поместить рассаду в какую-нибудь емкость и поставить в теплицу, не забывая при этом поливать. А посадить можно, когда пройдут заморозки.
Болезни и вредители
Чтобы обеспечить винограду наилучшие условия развития, необходимо осуществлять профилактику и своевременное лечение от болезней и вредителей.
Оидиум
Менее всего виноград Лора устойчив к оидиуму (мучнистой росе). Это опасное грибковое заболевание заразно. Основные симптомы: появление на листьях и побегах серовато-белой пыли, скручивание листовых пластин, отмирание частей растения, обмельчание и растрескивание ягод.
Оидиум может в короткий срок уничтожить виноградный куст
Меры борьбы: сера (100 г) + 10 л воды. Приготовьте раствор и обработайте куст. Процедуру проводите в вечернее время или в пасмурную погоду. Повторите обработку 3–5 раз с интервалом в 10 дней.
Для профилактики используйте такой же раствор, но серы берите меньше — 25–40 г/л. Используйте серу только тогда, когда температура воздуха будет выше 20оС. Если вы заметили признаки оидиума при более низких температурах, то используйте препараты Кумулюс ДФ, Сторби, Свитч или коллоидную серу.
Вредители
К винограду неравнодушны насекомые:
- клещ. Основной симптом — появление на листьях выпуклостей и бугорков. Также могут появиться паутина или ржавый налёт. Поражённый куст слабеет, теряет урожайность, листья опадают. Если вы заметили признаки клеща, то обработайте куст специальными препаратами (Фуфанон, Неорон, Актеллик), приготовив раствор по инструкции;
- листовёртка. Её гусеница поражает почки, бутоны и завязи, а также может портить созревающие ягоды. Для борьбы проведите 3 обработки специальными препаратами (Фозалон, Сумицидин), приготовив раствор по инструкции;
- тля. При поражении этим вредителем на листьях с внешней стороны появляются выпуклости, с внутренней — жёлтые объёмные высыпания. Куст слабеет и теряет урожайность, листва опадает. Есть риск не пережить зиму. Для борьбы используйте препараты Фозалон или Кинмикс, проведя 3–4 обработки.
Самый неприхотливый сорт винограда Денисовский
Денисовский никогда не подадут на стол в виде десерта, назвать его красивым может пожалуй только самый неприхотливый человек.. Отчего же данный сорт обладает бешеной популярностью у кавказских виноделов?
Описание преимуществ сорта
Назначение сорта | винный |
Кислотность сорта | 7 — 8 г/л |
Сахаристость сорта | 20 — 22 % |
Форма грозди | цилиндро-коническая |
Масса грозди | 210 г |
Форма ягод | овальная |
Цвет ягод | насыщенно черный с белым налетом |
Размер ягод | 2 г |
Вкус | насыщенный мускатный и гармоничный |
- Абсолютная неприхотливость в уходе.
- Повышенная морозостойкость.
- Ягоды отлично копят сахар.
- Вкус Денисовского изысканным не назовешь, но он не примитивен и совершенно лишен резкости, как, например, известнейшая Изабелла с запахом «лисы».
- Превосходная транспортабельность.
- И даже почву выбирать особо не надо – ну разве что не слишком болотистую, и солончак не подойдет , а так Денисовский неприхотлив во всем.
Сорт винного винограда Денисовский получен в результате скрещивания Северного со смесью мускатной пыльцы в России на территории виноградников Всероссийского научно-исследовательского института имени Я.И. Потапенко. Сорт чисто технический подвид, поэтому используется преимущественно в виноделии на Северном Кавказе. Сорт Денисовский является ранним винным сортом винограда, период созревания у Денисовского достаточно короткий – около 110 дней, что делает его лидером по созреванию среди раннеспелых сортов винограда.
Описание гроздей
Грозди на кустах расположены плотно, форма у них цилиндро-коническая, среднего размера и небольшой массы – около 210 г.
Описание ягод
Ягоды у Денисовского также среднего размера, насыщенно- черного цвета, имеет белый налет, умеренной плотности , вес одной ягоды – 2 грамма. Мякоть плодов сладкая, вкус насыщенный мускатный и гармоничный.
Описание побегов
Побеги данного сорта плодоносят средне – примерно на 65-76 процентов, если говорить о гроздях то их число на один побег около 1,2.Во время обрезки плодовой лозы рекомендуется нагружать не сильно – длины 6-7 глазков будет достаточно. Денисовский отличает средний уровень урожайности( примерно140 ц/га) – то есть , если посадка производится по схеме 3 куста на полтора метра земли, то урожай составит 4 килограмма на один куст.
Описание болезней и вредителей
Сопротивляемость болезнями вредителям, как уже говорилось, достаточно высокая: повышенная устойчивость Денисовского к милдью и серой гнили– по 3 балла , а также средний балл по устойчивости к оидиуму – 4 балла позволяет говорить о его привлекательности для новичков в виноградарстве. Листовертка также обойдет его стороной.
- Сорт винограда Денисовский опытные садоводы и виноградари используют в приготовлении сухого вина, десертных видов и игристого шампанского. Но круг его применения эти не ограничивается – джемы , варенья, компоты и наливки — вот неполный перечень того, что вы можете приготовить на основе Денисовского.
- Как утверждают статьи и надписи на упаковке саженцев, осами не повреждается. Однако осам по видимому, об этом описании неизвестно – поэтому необходимо продумать все – таки условия для его выращивания. Например используйте мелкую сетку – тогда осам не добраться до сладенького.
- Вообще если не желаете делить с насекомыми свои урожаи, придется попотеть – тут вам и ядовитейшие приманки и интексециды в помощь, главное себя и кошку не потравить. С помощью Рубигана и Байлетона спасетесь от мучнистой росы.
- Хорошая морозостойкость данного сорта позволяет выращивать его в суровых регионах нашей родины без теплицы – Денисовский спокойно переносит непогоду до минус 26 градусов по Цельсию.
В общем, если у вас не получится вырастить такой неприхотливый сорт как Денисовский, то стоит призадуматься над сменой деятельности. Сорт Денисовский все же под силу вырастить любому начинающему виноделу. Немного стараний и самодельное вино с ароматом Кавказа придаст вашему домашнему застолью неповторимую атмосферу праздника и веселья.
Описание болезней и вредителей
Сорт Зарево имеет низкую устойчивость к грибковым заболеваниям и практически не поражается серой гнилью. Каждый месяц нужно осматривать кусты. При появлении на листьях маслянистых пятен или белого налета на других частях виноградника их удаляют и сжигают. Кроме этого для опрыскивания куста используют фунгициды, которые растворяют в воде. Насаждения обрабатывают в вечернее время.
Еще одним вредителем поражающим сорт является виноградная листовертка. Она пожирает бутоны, почки и листья растения. Для защиты кусты обрабатывают специальными препаратами, такими как Фьюри, Золоном.
Особенности посадки и выращивания
Августин неприхотлив в уходе, нетребователен к питанию и стабильно урожаен. Предпочитает обеспеченные влагой чернозёмы или суглинки. Застой грунтовых вод недопустим. Выращивают и размножают этот сорт несколькими способами:
- корнесобственными саженцами;
- привитыми черенками;
- семенами;
-
отводками от взрослого куста.
Саженцы Августина высаживают и весной, и осенью, они хорошо приживаются, более 90% посадок успешны. Но всё же необходимо соблюдать основные правила посадки винограда:
- Саженцы выбирают с развитой корневой системой, верхний срез должен быть зелёным.
- Для посадки подходит солнечное и защищённое от сильных ветров место.
- Ямы глубиной и шириной 0,8 м подготавливают за две недели до высадки, заправляют двумя–тремя вёдрами компоста.
-
Черенок высаживают таким образом, чтобы верхний глазок был над поверхностью почвы, рядом вбивают опору. Расстояние между ростками должно быть не менее полутора метров.
- Молодому растению особого ухода не требуется, необходимы лишь регулярное рыхление почвы и полив.
Особенности ухода
Как и любой другой виноград, сорт Зарево нуждается в определенном уходе.
- Полив кустов. Зарево принадлежит к сортам, которым для полноценного развития нужна определенная влажность почвы. В течение вегетационного периода виноград поливают минимум 4 раза. Первый полив производится после распускания листьев. Возле каждого кустарника на расстоянии 30-40 см от штамба делают лунку, в которую выливают 10-15 литров воды. Второй раз виноград поливают за 7-14 дней до цветения. Ни в коем случае нельзя поливать кусты во время цветения. Это поспособствует осыпанию цветков и соответственно уменьшится количество урожая. Следующий полив совершают после образования завязей. Последний раз виноградники поливают после сбора урожая.
- Мульчирование почвы. Для сохранения влаги почву вокруг кустов необходимо мульчировать. Для этого используют скошенную траву, подстилочную солому, торф, сухие листья или специальную пленку. Толщина слоя мульчи из подручных средств должна составлять как минимум 5 сантиметров.
- Укрытие. Поскольку виноград этого сорта имеет среднюю морозоустойчивость, его обязательно нужно укрыть на зиму. Побеги каждого кустарника нагибают к земле и закрепляют специальными скобами.
В дальнейшем над кустами ставят металлические дуги и натягивают на них пленку. Торцы можно оставить открытыми до морозов. Это обеспечит продувание насаждений. Чтобы пленку не сдувало, по бокам её присыпают землей или прикладывают кирпичами. Если нет возможности укрыть виноградники пленкой можно просто присыпать кусты землей.
- Обрезка. Виноград этого сорта требует нормировки урожая. На одном кусте должно остаться 35-45 глазков. Лозы обрезают на 6-8 глазков.
- Удобрение сорта. Зарево требует подкормки несколько раз в год. Для удобрения используют преимущественно минеральные вещества. Их можно добавлять в воду и совмещать удобрение с поливом или вносить сухие удобрения в выемки возле кустарника. Каждые 2-3 года кусты удобряют органическими веществами (компост, навоз).