Особенности выращивания огурцов в открытом грунте в Подмосковье

Правильный уход

Для реализации потенциала выбранного сорта и снятия вкусных зеленцов за огурцами необходимо систематически ухаживать. Агротехника выращивания в Подмосковье хоть и имеет свои нюансы, но в целом сводится к систематическим рыхлениям, увлажнениям, подкормкам. При ухудшении состояния посадок их обрабатывают от болезней или колоний вредителя.

Прореживание

Поскольку для страховки в лунку высевают по 3 семечки, всходы необходимо прореживать. Процедуру проводят после формирования одного настоящего листа. Между сеянцами для обеспечения площади для полноценного питания оставляют дистанцию в 50 см. После прореживания растения слегка окучивают, чтобы избежать застаивания воды в дождливую погоду и дальнейшего загнивания.

Полив

При увлажнении следует ориентироваться на то, какие огурцы посажены. Засухоустойчивым гибридам влаги нужно меньше

Также важно наличие осадков. В фазы цветения и плодоношения влага нужна всем огурцам

При жарком лете посадки поливают трижды в неделю, используя тёплую воду. Льют её под корень, избегая попадания на побеги. Оптимальное время для водных процедур – вечер. Если под огурцы отведена большая площадь, лучше использовать капельную систему орошения с дозированным поступлением воды под куст.

Обработка грунта

После осадков или полива землю в приствольных кругах рыхлят, чтобы она не уплотнялась, а также не образовывалась воздухонепроницаемая корка. Тяпку сильно не заглубляют, чтобы не травмировать поверхностную корневую систему огурцов. Для минимизации рисков грядки мульчируют, это позволяет увеличить интервал между рыхлениями и прополками. Сорную растительность удаляют на стадии всходов, чтобы она не истощала грунт и не провоцировала развитие вредоносных организмов.

Подкормка

Для снятия богатого урожая огурцы подпитывают макро- и микроэлементами. Подкармливают растения в несколько этапов:

1. Спустя 14 недели после появления всходов вносят органику (птичий помёт) с высоким содержанием азота. Если была высажена рассада, то в состав подкормки можно ввести стимулятор роста для быстрого укоренения.
2. В фазу цветения используют древесную золу, богатую фосфором и калием.
3. Эти же компоненты вносят и во время плодоношения, чтобы стимулировать завязь и рост зеленцов.

К сведению! Чтобы привлечь насекомых-опылителей в фазу цветения, подготавливают сироп из 30 г мёда и 500 мл воды, а затем разбрызгивают его.

Формирование куста

Процедура важна для индетерминантных сортов и гибридов, а также тех представителей, что плетутся по шпалере. У растений «ослепляют» первые три листовые пазухи, далее боковые побеги также ограничивают в развитии, прищипывая их после первого огурчика. Центральный побег обязательно несколько раз перекидывают через шпалеру. А уж только затем прищипывают, прекращая рост.

Защита от заболеваний и вредителей

Многие сорта и гибриды устойчивы к мучнистой росе, пероноспорозу, разным гнилям. Однако в условиях пере увлажнённости лучше провести профилактические мероприятия по защите растений – обработать посадки фунгицидным препаратом. Также опасность представляет бахчевая тля. В случае первых признаков её жизнедеятельности растения опрыскивают раствором инсектицида. Сторонники натурального земледелия выбирают народные средства – луковая шелуха, табачный настой. Однако последние хоть и безопасны, но менее эффективны. Обработку придётся повторять многократно.

Посадка

Не все дачники уделяют должное внимание подготовке почвы под огурцы, потом переводят вину на плохую погоду и некачественный посадочный материал

Важно быть внимательным к выбору и подготовке места для выращивания. Чтобы получить хороший урожай, существуют несложные правила, которые следует выполнять при выращивании

Чтобы получить хороший урожай, существуют несложные правила, которые следует выполнять при выращивании.

Подготовить участок, чтобы сеять огурцы, нужно с осени:

1. Не забывая убрать острастки мусора, сорняков и других факторов, мешающих выращиванию.
2. Обогатить территорию навозом (6-8 кг/м2) и перекопать на глубину до 30 сантиметров.
3. Месяцы для подготовки – сентябрь и октябрь.
4. Участок должен быть хорошо освещён, с легкой почвой.

Можно сажать огурцы в открытый грунт пятью способами:

• в траншейные элементы;
• тёплые грядки на основании биогумуса;
• утеплённые соломой и сорной травой посадочные участки;
• садить на искусственные склоны;
• посеять в бочке.

Самые лучшие сорта огурцов для открытого грунта для ПодмосковьяОгурцы – одна из наиболее популярных культур, которые выращиваются в регионах Подмосковья. Однако чтобы получить…

Хороший способ для рассадного и семенного подхода – тёплая грядка. Если культура посажена таким способом, ее не испортят возвратные заморозки и легкое летнее похолодание. Для этого варианта, с осени нужно набросать на 1м2 земли перепревшего навоза (прошлогоднего) и взрыхлить вглубь до 30 см. Верхнюю честь временно сдвинуть, на дно засыпать измельченные остатки растений, ботвы, опилки, листву. Далее застыть все грунтом до образования подъема посадочного места не более 0,5 см. Полить кипятком, сверху присыпать толчёным мелом и золой, утеплить на сутки полиэтиленом. Следующим шагом насыпать субстрат из перегнивших растений и опилок, добавить торфяную составную, снова накрыть полиэтиленом и оставить на зимовку.

Рекомендация!Успешно можно вырастить огурцы на грядке после луковых, капустных культур, помидоров, бобов гороха, перца. Не допустимо после уборки фасоли, так как у них с огурцом имеется типичная патология – белая гниль, поэтому это не лучший предшественник.

Для выращивания с помощью способа траншей следует:

1. Выкопать полосу шириной 0,7 м и глубиной 0,2 м, а в середине сформировать линию глубиной 0,3 м.
2. На дно траншеи насыпать нарезанную солому слоем 15 см, подойдёт торф, перепревшая листва, сорные травы.
3. В начале весны подсыпать свежий навоз слоем в 0,25 м.
4. Навоз полить кипятком, заранее смешанный с марганцовкой.
5. Присыпать сверху землёй, на которую будут высажены ростки или семена.

Недаром из-за тяжёлого состава почвы, огородники в Подмосковье стремятся к применению бочечного метода. Это экономит время и место на небольшой территории, ускоряет урожай. Семена можно сразу закладывать в почву. Ранней весной в бочку на треть разместить ветки ели, небольшие тканевые отрезки, высушенные корешки. Далее ещё на треть сорную траву, можно положить картофельные очистки или шелуху от лука. Для выращивания огурцов в бочке ее нужно выдвинуть дней на 20-цать на солнечный участок, не забывать поливать ее.

Как вырастить огурцы в открытом грунте в ПодмосковьеСегодня свежие огурцы продаются круглый год, но их вкусовые качества лишь отдалённо напоминают аромат и вкус домашних…

С 1 мая дополнить слой в 20 см из перегноя, листвы и обычной земли. Землю нужно поливать марганцовкой, очень горячей, даже кипящей. В саму тару заложить 10-12 семечек. Накрыть целлофаном до периода появления первых ростков. Взошедшие зачатки нужно оберегать, накрыв их пластиковыми бутылочками. Для выращенных сеянцев нужно временное теплое укрытие.

Частые ошибки при выращивании огурцов

Советы по лунному календарю можно соблюдать, когда для посадки огурцов созданы все условия: теплая погода, прогретая почва, нет заморозков ночью. Нельзя ждать, пока рассада перерастет. Взрослое растение тяжело приживается на новом месте и будет часто болеть. Возраст саженцев для пересадки в огород не более 32 суток.

При густых посадках урожайность овощей падает, необходимо выдерживать расстояние между сеянцами, чтобы не было проблем с недостатком освещения, болезнями и питанием.

Для высокорослых огурцов обязательно нужна опора и подвязка, иначе плети будут стелиться по земле. Прищипывание, пасынкование для многих сортов обязательная процедура, без нее огурцы не будут хорошо плодоносить.

Солнечные прямые лучи губительны для молодняка, нужна полутень. Для открытого участка делают искусственное затенение.

Если не обращать внимания на изменение цвета листьев и плодов, то можно пропустить заражение грибком или вредителями всех кустов. Болезнь и насекомые быстро перемещаются с одного растения на другое.

Недопустимо высаживать огурцы на одном и том же месте более 3 лет. Возрастает вероятность инфицирования саженцев, урожайность снижается, форма зеленцов деформируется.

Огурцы любят органические добавки, но если растения перекормить, начнет развиваться листва, завязей будет мало. Если грунт питательный, то не следует перенасыщать почву удобрениями.

Не высаживают на одной грядке опыляемые и не опыляемые гибриды. Качество зеленцов ухудшается, урожай снижается, собранные семена не имеют материнские качества.

Если сажать в Средней части страны и Подмосковье сорта огурцов предназначенные для южных областей страны, то скорей всего многие саженцы погибнут, снизится урожайность, а плоды будут измененными. Сроки посадки рассады в открытую почву важны для Московской области, ведь даже в мае можно ожидать ночные заморозки в этом регионе. Посадка по лунному календарю 2020 года улучшит качество плодов, поможет собрать обильный урожай огурцов.

Особенности выращивания

Огурцы являются теплолюбивой культурой. Для прорастания семян нужно, чтобы температура грунта прогрелась до +15 °C, а воздух в теплице до +15-20°C. При температуре почвы ниже +10°C и воздуха ниже +15°C огурцы почти перестают расти. Слишком ранняя заделка семян может привести к тому, что они вообще не прорастут. По этой причине опытные огородники не советуют торопиться с посевом. Если нужно получить раннюю продукцию, нужно выращивать огурцы через рассаду.

Подготовка теплицы

Чтобы повысить урожайность, снизить риск поражения огурцов инфекциями, теплицу нужно готовить заранее. Осенью почву перекапывают, вносят перегной (2-3 кг на 1 м²), суперфосфат (40 г на 1 м²), калийную соль  (20 г на 1 м²). Можно заменить минеральные удобрения комплексной подкормкой. Подойдет любая, не содержащая хлор. Лучше использовать подкормки, предназначенные именно для выращивания огурцов.

Если нет возможности соблюсти севооборот, а также для улучшения структуры грунта, обогащения его азотом можно посеять осенью сидераты. Подойдут рожь, горчица. Их рекомендуется оставить на зиму, а весной скосить надземную часть, заделать в почву и еще раз все перепахать. Ранней весной стационарные теплицы моют, обрабатывают фунгицидами для профилактики распространения грибковых инфекций

Особое внимание нужно уделить нижней части теплиц, где боковые части соприкасаются с землей. Грунт обрабатывают фунгицидами осенью

Посадка семян

Для заделки семян в почве делают углубления. Расстояние между ними должно составлять не менее 30 см. Оптимальное расстояние между рядами составляет 40-50 см. Удобнее высеивать огурцы в ряд. Так их легче формировать и подвязывать. Семена перед посевом нужно замочить в слабом растворе марганцовки на 30 минут. Если на упаковке есть информация о том, что посадочный материал уже был обработан, повторное замачивание не требуется. Но можно погрузить семена в воду, после чего отбраковать все всплывшие.

Огурцы будут легче переносить колебания температуры, если посадочный материал закалить. Для этого семена заворачивают в увлажненную марлю или ткань, помещают в холодильник на 8 часов. Затем их кладут в теплое место на 5 часов, после чего можно сеять.

Предпосевная подготовка рекомендуется и для рассадного способа выращивания. Но в этом случае семена сеют не в грунт, а в отдельные горшочки или стаканчики. В общий ящик огурцы не высаживают, так как они плохо переносят пикировку. Лучше использовать торфяные стаканчики. Впоследствии можно просто перенести их в лунки, не вынимая растения с комком почвы.

Уход за посадками

Огурцы требуют грамотного ухода. Он заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы, прополкой. Культура очень любит влагу, поэтому поливать огурцы в теплице нужно 2-3 раза в неделю в зависимости от погодных условий. Почва не должна пересыхать.

На заметку!Огурцы плохо завязываются в жару. Теплицу в такие периоды нужно почаще проветривать. Можно проливать воду в междурядья или даже ставить в парник емкости с водой. Ночью вода будет охлаждаться, благодаря чему удается добиться охлаждения воздуха днем.

В теплице нужно очень грамотно формировать растения, чтобы сэкономить место. При выращивании партенокарпических гибридов прищипывать центральный стебель не обязательно. Пчелоопыляемые огурцы прищипывают после 5-6 листа. Это стимулирует образование боковых побегов с женскими цветками. Плети обязательно подвязывают к шпалерам или к крыше теплицы. Это облегчает сбор плодов, помогает сэкономить место в теплице, снижает риск распространения грибковых инфекций.

Болезни и вредители

Огурцы боятся грибковых заболеваний. Сильная жара в +30 градусов и влажность способствуют полному поражению культуры. Может появиться белая гниль, тогда растение становится мягким и слизким. Характерно появление грибницы белого цвета. Срочно обрабатывать поврежденные места:

• известью;
• древесным углем;
• раствором медного купороса.

Бурая пятнистость – огурец страдает ей в осенний период. Плоды приобретают белые водянистые пятна, трескается кожица плодов. Впоследствии пятна начинают твердеть. Срочно обработать бордоской жидкостью с концентрацией в 1%;

К вредителям относятся тли и паутинные клещи. Незамедлительно обработать пострадавшие овощи инсектицидами, настоем луковой шелухи либо хозяйственного мыла. Уховертка и жук-шпанк обгрызают листву огурцов. Потребуется собирать вредителей руками либо разложить отпугивающие кучки, смоченные эмульсией из керосина и извести.

Совет!Лучше не допускать загрязнения почвы вокруг огурцов остатками растений и прочими отходами, тогда личинкам вредителей и болезням негде будет развиваться и пережидать ненастья.

Выращивание огурцов в Подмосковье необременительно. Умеренный климат нормально подходит для того, чтобы высаживать рассаду, сажать огурцы в грунт, собирать неплохой урожай. Главное постоянно следить за саженцами, поливать, обеспечивать теплом и питательными веществами. Объем выращенных плодов обязательно удивит.

Борьба с болезнями и вредителями

Болезни и вредители могут нанести существенный вред огурцам, особенно в годы с неблагоприятными погодными условиями.

К самым распространенным вредителям огурца относятся (рисунок 8):

1. Ростковая муха – опасность представляют личинки, которые повреждают прорастающие семена и молодые всходы. Чтобы не допустить повреждений, обязательно проводят предпосевную обработку семян и принимают меры для ускорения прорастания саженцев.
2. Бахчевая тля – основной вредитель огурцов и кабачков. Насекомые размещаются на нижней части листьев и цветков, и высасывают из них сок. В результате листья скручиваются, а цветы опадают. Для устранения тли грядки опрыскивают раствором карбофоса, щелоком или раствором хозяйственного мыла.
3. Обыкновенный паутинный клещ селится на нижней части листа и откладывает личинки, затягивая побеги паутиной. Постепенно листья желтеют и засыхают. Вредитель активно размножается в сухую погоду с низкой влажностью. Для борьбы с клещом в сухую погоду растения опрыскивают, регулярно удаляют сорняки, а при появлении колоний вредителей используют химические средства.

Рисунок 8. Вредители огурца: 1 – ростковая муха, 2 – бахчевая тля, 3 – паутинный клещ

Не менее серьезный вред могут нанести болезни. Опасность для огурцов представляют (рисунок 9):

1. Мучнистая роса проявляется белыми пятнами на поверхности листьев, которые постепенно распространяются и все растение покрывается характерными белым налетом. Пораженные части отмирают, а плоды на больных кустах могут быть недозревшими или не отличаются хорошими вкусовыми качествами.
2. Ложная мучнистая роса (пероноспороз) проявляется на старых листьях, постепенно распространяясь на молодые. На начальном этапе образуются желтые пятна, постепенно покрывающие всю поверхность листа.
3. Медянка (антракноз) – грибковая болезнь, поражающая плоды, стебли и листья. На начальном этапе на плодах появляются бурые пятна с розовыми точками, постепенно они превращаются в черные язвы, и растение погибает.
4. Оливковая пятнистость может поражать все надземные части растения, но особую опасность представляет для плодов. Куст покрывается язвами, завязи и побеги прекращают рост и засыхают. Для профилактики необходимо соблюдать чередование культур и обрабатывать почву и семена перед посевом.
5. Мозаика особенно часто встречается в теплицах. Листья покрываются желтыми кольцами и пятнами, и морщатся. Растения прекращают рост, а если завязь образуется, она не приносит неполноценные мелкие и искривленные плоды.

Рисунок 9. Болезни огурцов: 1 – мучнистая роса, 2 – ложная мучнистая роса, 3 – медянка (антракноз), 4 – оливковая пятнистость, 5 – мозаика

При обнаружении первых признаков заболевания грядки опрыскивают специальными химическими средствами, чтобы предотвратить распространение болезни.

Где и как лучше растут огурцы

Их семена сеют рядом с капустой, горохом в грунт, но нельзя сажать вблизи картофеля. Советуют со всех сторон грядки с кустами огурцов посадить бобы либо кукурузу. Бобы защитят молоденькие растеньица, а кукуруза — выросшую культуру.

Бобы прекрасно переносят холодную погоду, их сажают даже раньше огурцов в 2 ряда, соблюдая между рядами дистанцию в 0,15 м. Кукурузу высаживают тогда же, когда и огурцы — в 2 ряда. Еще лучше сеять бобы и кукурузу поперек направления ветров.

Чтобы понять, как вырастить культуру, нужно знать, что высевают семена на то место, где до этого росли помидоры, горох, перец, капуста, лук.

Уход, прикормка, удобрения

Растения теплолюбивы. В случае понижения температуры окружающей среды до 15 °C рост культуры замедляется, а при достижении 10 °C полностью останавливается. Грядки после начала образования побегов нужно проредить. Огурец нуждается в периодическом поливе. До периода цветения необходимо увлажнять растения не менее одного раза в неделю объемом 4-6 л на 1 м.кв. В период созревания и плодоношения полив необходимо делать в два раза чаще, при этом объем влаги увеличивается пропорционально. Поливать огурец рекомендуется только теплой водой. Наиболее благоприятным считается применение распылительной и системы капельного орошения.Регулярные подкормки, способствующие увеличению урожайности, производят в начале периода цветения и затем каждые 2 недели, начиная с момента первой завязи. В качестве подкормки применяются органические удобрения промышленного производства или приготовленный водный раствор птичьего помета в пропорции 1:25. Расход раствора составляет 4-6 л на 1 кв.м.

chernoplodka.ru

Как часто поливать помидоры в открытом грунте

Полив растений нужно проводить регулярно. Необходимость его можно определить, вырыв неглубокую ямку (20-25 см). Если на такой глубине почва влажная – полив можно ненадолго отложить. Томаты поливают только под корень, попадание влаги на листья чревато развитием фитофтороза. Самым эффективным считается капельный полив:

• Растения используют всю поступающую к ним влагу;
• Отпадает необходимость рыхления почвы;
• На поверхности не образуется почвенная корка.

Если растения в жаркое лето поливать нерегулярно – велик риск растрескивания плодов и заболеваемости вершинной гнилью. Очень важен регулярный полив во время плодоношения томатов. 

Оптимальные сорта

Если в южных районах можно выращивать практически все сорта и гибриды огурцов, учитывая лишь их засухоустойчивость, для Подмосковья подходят не все – особенно это касается представителей с поздними сроками созревания, а также чувствительных к суточным перепадам температур. Однако при соблюдении агротехники выращивания множество сортов демонстрирует максимальную урожайность даже в непростых погодных условиях.

«Герман»

Детерминантный гибрид первого поколения с ранними сроками созревания и отменным вкусом, лишённым горечи

Был выведен как партенокарпический, не требующий насекомых для опыления, что очень важно в дождливых условиях Подмосковья. Плоды ровненькие, не склонны к перерастанию даже при опоздании со снятием с плети

Средняя урожайность товарных плодов – 13-15 кг/м2.

«Фермер»

Среднеспелый гибрид с неограниченным ростом. При вертикальном возделывании на высокой шпалере (2 м) и тщательном уходе можно собрать урожай до 25 кг. Плодоношение наступает на 50-55-й день и длится при своевременном снятии зеленцов до самых заморозков. В качестве недостатка выделяют опыление пчёлами. Гибрид устойчив ко многим специализированным заболеваниям.

К сведению! Среднеспелые сорта в условиях Подмосковья часто выращивают рассадным способом, что позволяет ускорить получение первых зеленцов и продлить фазу плодоношения.

«Коротышка»

Кустовой, раннеспелый гибрид. Растения среднерослые с крепкими побегами и крупной листвой. На кусте после цветения формируются мелкие, короткие зеленцы с небольшими бугорками по всей кожуре. Мякоть плотная, хрустящая. Масса у выращенных товарных огурчиков – 50-65 г. «Коротышка» прекрасно подходит для цельноплодной консервации. Урожайность – 3-4 кг/м2.

 «Дачник»

Пчелоопыляемый, ранний гибрид с неограниченным ростом. Тип плодообразования пучковый. Плоды длиной в 10 см и массой около 90 г обладают отличным вкусом. Назначение универсальное: подходят как для салатов, так и для консервации. Сорт предпочитает плодородный, рыхлый грунт с хорошей аэрацией. Дополнительный полив позволяет увеличить урожайность до 20 кг/м2.

«Тёщин десерт»

Ультраскороспелый партенокарпический гибрид. Первые зеленцы, которые формируются пучками в пазухах листьев, снимают уже на 35-й день после появления всходов. Масса плодов правильной формы – 90-100 г. Гибрид имеет иммунитет к мучнистой росе и корневой гнили, поэтому хорошо растёт в условиях повышенной влажности, частых осадков. Урожайность – 10-15 кг/м2.

Уход за помидорами в открытом грунте

После того, как рассада приживется, можно провести первое рыхление, чтобы разрушить почвенную корку. Такое рыхление проводят после каждого полива или дождя. Если погода жаркая, то измельчение почвы под помидорным кустом равносильно мульчированию почвы, оно не дает испаряться влаге. Если погода дождливая, то таким рыхлением улучшается газообмен между корнями и воздухом, уменьшается вероятность возникновения грибковых заболеваний.

Подкормки помидорных растений проводятся, начиная со 2-3 недели после высадки рассады. Вторая подкормка происходит в период цветения растений, а третья – в период массового плодообразования. Для этого в воде разводится птичий помет (1:20), или конский, коровий навоз (1:10). Отстоявшийся в течение 2-3 дней раствор процеживается и вносится под каждое растение из расчета 1-1,5 литра на растение. Совместно с подкормкой проводится полив для того, чтобы не обжечь корни.

Для того, чтобы защитить томаты от заболеваний, делают два опрыскивания бордосской жидкостью: первое через 3 недели после высадки рассады, второе – перед тем, как начнут созревать плоды. Для профилактики фитофтороза можно произвести опрыскивание молочной сывороткой, разведенной в пропорции 1:3, 1:4.

Подготовка почвы

Почвы под помидорную грядку должна быть перекопана на штык лопаты и заправлена органическими удобрениями еще осенью. Весной ее останется только подрыхлить и выровнять. Растения томата предпочитают легкие по своему составу, высокоплодородные почвы.

В условиях Нечерноземья помидоры в открытом грунте лучше всего удаются на гребнях и грядках. При таком способе выращивания земля лучше прогревается, она имеет благоприятный воздушный режим, а значит, полезным анаэробным микроорганизмам создаются наилучшие условия для плодотворной работы. Участок должен быть хорошо освещен практически весь световой день.

Рекомендации по посеву

Работа состоит из нескольких этапов. Предварительно внести удобрения, а также перекопать грядку, подготовить и обработать семена, выбраковать некачественные и обеспечить хорошую всхожесть

Также важно соблюдать схему посадки, нельзя располагать растения очень часто, это плохо влияет на урожай. После появления всходов и в процессе роста обеспечить правильный уход

Подготовка грунта

Делать это лучше с осени, чтобы за зиму почва насытилась питательными веществами. Когда не получилось сделать это, то можно готовить и весной, примерно за месяц до посева, или как минимум за 2 недели. То есть если нужно посадить огурцы в грядку в мае, то провести работу в апреле. Помнить простые рекомендации:

1. Подобрать участок, это должно быть хорошо освещенное место, защищенное от холодных ветров. Площадь зависит от количества растений и способа выращивания.
2. Внести подкормку из расчета ведро перегноя или перепревшего навоза на квадратный метр. Вместо органики применять минеральный комплекс для огурцов. Использовать по инструкции на упаковке, соблюдать дозировку.
3. Перекопать на глубину штыка лопаты. Делать это так, чтобы заправить удобрение под грунт и хорошо разрыхлить поверхность.

Совет! Не использовать свежий навоз, он будет разлагаться, забирая из почвы влагу. Также органика может обжечь корневую систему.

Землю нужно выровнять, разбить все комья перед началом работы. Если во время проливных дождей в огороде может скапливаться вода, приподнять грядку, корневая система не вымокнет.

Подготовка семян

Чтобы всходы были дружными, надо правильно готовить посадочный материал. Не стоит сеять прямо из пакета, исключение составляют только дражированные варианты, покрытые питательным составом, а также обработанные для защиты от болезней и насыщенные микроэлементами (цветные). Проводить работу так:

1. Поместить в солевой раствор (50 г соли на литр воды). Оставить на 20 минут, всплывшие семечки выбросить, осевшие промыть.
2. Сделать раствор марганцовки розового цвета, опустить в него семена на полчаса. После извлечения обязательно смыть остатки состава.
3. Намочить марлю или хлопчатобумажную ткань. Разложить посадочный материал, накрыть еще одним слоем сверху, поставить в теплое место до появления ростков на 5-10% семян.
4. Выдержать проросшие семечки в холодильнике при температуре 2-3 градуса в течение суток. Закалка хорошо влияет на всхожесть и рост растений.

Можно не проращивать семена, а просто поместить их во влажную марлю и дать набухнуть в течение 12 часов. За счет этого оболочка станет мягче и росткам будет проще пробиться. Есть вариант закалять сухие семена, поместив их в холод примерно на неделю.

Посев

1. Сделать борозды по выбранной схеме глубиной примерно 5 см. Сухую землю обильно полить, дать влаге впитаться в поверхность.
2. Помещать в каждую точку по 2-3 семечки. Потом слабые растения удалить. Засыпать слоем почвы толщиной не больше 3 см.
3. Укрыть поле агрополотном или пленкой, если не ставятся дуги. Снимать только после появления всходов.

Гранулированные семена можно сажать по одному, они всходят почти все. Ни в коем случае не уплотнять почву, это затруднит появление всходов. Поливать только когда земля пересохла, и влаги не хватает.

Благоприятные дни для Урала и Сибири на 2020 год: таблица дней по фазам луны

Сбор и хранение урожая

В период плодоношения огурцы собирают раз в несколько дней. Нельзя допускать, чтобы они перезревали и становились желтыми, так как в этом случае плоды теряют вкус и не подходят для употребления в пищу и засолки.

Лучше собирать огурцы утром, аккуратно надавливая пальцем на плодоножку (рисунок 10). В конце плодоношения, когда ботва засыхает, собирают все без исключения плоды.

Рисунок 10. Сбор урожая огурцов

Огурцы не предназначены для длительного хранения в свежем виде, так как они быстро теряют влагу, усыхают и гниют. В целом, зрелые плотные плоды можно хранить примерно неделю в темном прохладном помещении.

На зиму огурцы заготавливают путем засолки, консервирования или маринования.

Как засолить огурцы на зиму

Для засолки огурцов используют стеклянную или деревянную тару. Ее нужно хорошо вымыть, ошпарить кипятком, и, при необходимости, обработать серным дымом для дезинфекции. Для соления выбирают не перезревшие плоды среднего размера. Их моют и замачивают в холодной воде на 6-8 часов, после чего плотно укладывают в подготовленную тару, присыпают специями и заливают рассолом (рисунок 11).

Для засолки 10 кг берут 300 гр свежего укропа, 30 гр чеснока, 50 гр корней хрена 10 гр горького стручкового перца. Также можно добавлять сухие травы (базилик, майоран, кориандр), дубовые или вишневые листья для запаха.

Рисунок 11. Засолка огурцов на зиму

Рассол готовят из смеси соли и воды (лучше из колодца). Концентрация соли зависит от размера огурцов. На 10 л воды для крупных плодов понадобится 1 кг соли, для средних – 800 гр, а для мелких – 750 гр.

Залитые рассолом емкости в течение 3-4 дней держат при комнатной температуре для активизации брожения. Затем, если количество рассола уменьшилось, его добавляют, емкость плотно закрывают и переносят в прохладное помещение. Соленые огурцы будут готовы примерно через 2 месяца, но если холодного помещения для хранения нет, брожение будет проходить быстрее (всего за месяц).

Практические рекомендации по засолке огурцов на зиму вы найдете в видео. 

Наиболее подходящие сорта огурцов

Сажать огурцы в открытый грунт в Подмосковье требуется, подбирая сорта по следующим принципам:

1. Лучше посадить рано поспевающие огурчики.
2. Предпочтительнее отобрать те, которые опыляются сами, так как если стоит прохладная погода, то насекомых-опылителей летает мало.
3. Подбирайте сорта, не реагирующие на резкие изменения температурного режима, дающие высокие урожаи при недостатке света и нехватке тепла, при загущенности посадок.
4. Имеющие иммунитет к заболеваниям и плохо поражающиеся вредителями.

Для получения великолепного урожая огурцов в Подмосковье на участке советуют высаживать по 3 – 7 сортов на одну грядку, чередуя партенокарпические (самоопыляемые) и опыляемые всякими осами, пчелами.

В открытый грунт семенами в Подмосковье сажают:

• сорта: Вязниковский, Алекс, Урожайный 86, Опера, Мелодии, Союз, Анжелина, Нежинский местный, Аякс, Конкурент, Неросимый 40, Голубчик, Алтайский ранний, Атлантис;
• гибриды: Родничок, Великолепный, Маша, МОВИР, Герман, Совхозный, Клавдия, ВИР 505, Фермер, Аннушка, Вьюга, Аист, Журавленок, По щучьему велению, Соловей, Петербургский экспресс, Метелица, Погребок, Сантана, Либелле.

Выращивание урожая огурцов в открытом грунте в Подмосковье

Выращивание огурцов на территории Подмосковья легко происходит в открытом грунте. Вы можете высаживать любые лучшие сорта вкусных огурцов. Для удачной посадки надо знать, когда сажать любые сорта. Какие секреты выращивания огурцов в Подмосковье?

Выращивание огурцов в Подмосковье имеет свои особенности

Особенности выращивания

Самоопыляемые и другие сорта огурцов легко соседствуют с домашним горохом, разной капустой, но вот картофель они точно не любят. Если вы хотите выращивать огурцы на открытом грунте в уголке Подмосковья, отведите под них участок, на который падает большое количества солнечных лучей. На территории с легкой почвой не должно быть резких и холодных ветров.

Куда лучше сажать любые лучшие сорта огурцов, если вы хотите вырастить действительно хороший урожай? Сеять огурцы предпочтительнее на открытый грунт, где раньше росли помидоры, бобовые культуры, корнеплоды, капуста, перец или лук. Урожай может понизиться, если вы будете постоянно сеять самоопыляемые семена на одном и том же месте.

Выращивание огурцов можно производить непосредственно сразу в открытом грунте. Когда лучше сажать? В этом случае рекомендуется начать посадку уже в июне, чтобы урожай успел созреть. Вы сможете подобрать рассаду для теплиц или для открытого выращивания.

Огурцы и помидоры в огороде отлично соседствуют друг с другом