Описание и характеристики яблони сорта Антей, правила посадки и ухода

Сортовое описание

Внешний вид

Дерево

Дерево редко бывает выше 2,5-3 м. Его крона негустая, округлой или пирамидальной формы и имеет особенность в своей четкой ярусной структуре.

Это дает возможность легко собирать урожай и совершать обрезку ветвей, формируя крону по своему предпочтению.

Крупные темно-зеленые овальные листья с зубчиками по краям имеют длинные черешки, закругленное основание и острый кончик.

Плоды

На яблоках Антей имеется привлекательный румянец насыщенного красного или бордового цвета, они достигают веса до 250 г.

Плоды не становятся мельче, даже, если погодные условия неблагоприятны, недаром выбрано название по имени великана в греческой мифологии.

Блюдце яблока средней ширины и имеет очевидные складки. Мякоть сочная, ее оттенок светло-зеленый, вкус кисло-сладкий с приятным легким ароматом. Кожура характерна сизоватым оттенком по причине воскового налета.

Опыление

Согласно описанию, Антей относится к самобесплодным, нуждается в перекрестном опылении, поэтому не рекомендуется высаживать яблоню в одиночку.

Отличное место для деверева возле осенних и летних видов: Пепин Шафранный, Уэлси, Осеннее полосатое, Золотое летнее, Дочь Папировки, Яндыковский, Дачный. Зимние же для этой цели бесполезны.

Дерево показывает плодовые почки на второй год, а приносит плоды через 2–3 года и остается в этом состоянии весьма постоянной даже в те года, когда из-за плохих погодных условий у других сортов урожай уменьшается.

Одно дерево дает около 50 кг фруктов, которые собирают в сентябре и октябре и хранят до мая месяца без проблем и хитростей.

Зимостойкость

Сорт антей является зимним представителем, он превосходит другие яблони своей высокой устойчивостью к сырости, зимним морозам, ему не страшны и показатели термометра в -30°C, что дает возможность выращивать его почти везде.

Эти чудесные характеристики передались по наследству от сортов, гибридом которых он является.

Заболевания и вредители

В отношении вредителей и болезней дерево имеет слабый иммунитет, поэтому страдает от мучнистой росы, парши, и насекомых – тли, листовертки, цветоеда, плодожорки.

Эта неустойчивость говорит о необходимости лечебных и профилактических мер.

Применение и транспортабельность

Согласно описанию, плоды фруктового дерева пригодны не только для употребления их в сыром виде, они прекрасно сочетаются в разных способах переработки.

Они доспевают через пару месяцев после снятия урожая и могут храниться почти до лета. Это прекрасная возможность питаться свежими витаминами зимой и весной. Дерево не требует больших затрат в уходе, а сами яблоки хорошо переносят транспортировку – эти показатели отнесли вид к коммерческой категории.

Особенности посадки и ухода

Правила посадки

Посадка яблони «Имант» кардинально не отличается от технологии высадки саженцев других сортов, однако, требует соблюдения нескольких нюансов.

Важно!Чтобы определить возраст посадочного материала, следует внимательно на него взглянуть: однолетние саженцы имеют слаборазвитые, очень тоненькие побеги, в то время, как у взрослых (3-4 лет) присутствуют несколько полноценно развитых веток, размещённых под углом относительно ствола

Чтобы дерево полноценно развивалось, необходимо его правильно посадить и ухаживать за молодыми посадками.

Технология

Есть несколько важных требований, что следует учитывать при посадке. Место должно быть:

  • максимально удалено от грунтовых вод;
  • освещено солнцем со всех сторон;
  • защищено от порывов ветра;
  • грунт плодородный, некислый.

Яму нужно приготовить заранее, выкопать её нужного размера, заложить туда удобрения, компост и древесную золу.

Посадка проводится в погожий день, в хорошую погоду. Корни заранее замочить в глиняную болтушку

Их осторожно помещают в яму, расправляют и засыпают грунтом

Важно, чтобы шейка корня находилась выше уровня грунта

Саженец нужно подпереть, установив колышек, чтобы яблоня росла ровно

Важно приствольный круг после посадки хорошо полить и замульчировать, чтобы сохранить влагу и препятствовать росту сорняков

Выращивание

Антей не предъявляет никаких особенных требований к выращиванию. Все стандартные процедуры по поливу, удобрению и своевременной обрезке будут помощниками в выращивании

Стоит отдельно обратить внимание на необходимость защиты яблони от грибковых заболеваний

Обработка яблонь.

Агротехника

Среди агротехнических мероприятий есть те, что обязательны к исполнению. Среди них:

  • регулярный полив 4-5 раз за сезон, в зависимости от климатических условий;
  • удобрения в соответствии с сезоном;
  • побелка ствола весной и осенью;
  • обработка в начале сезона от вредителей и болезней.

Процедура является крайне важной в период формирования яблок. Необходимо проводить подкормки с препаратами, содержащими кальций, что поможет улучшить качество плодов

Опрыскивание яблони кальциесодержащим препаратом.

При весенней формировке нужно удалять ветви, которые растут внутрь, следить за тем, чтобы центральный побег был выше других

Важно равномерно распределять нагрузку, оставляя скелетные ветви как можно дальше одна от другой

Осенью важно провести санитарную обрезку. Для этого нужно удалить повреждённые, подмёрзшие и раненые ветви

Но важно проявить осторожность и срезать не более трети от общего количества ветвей. Обрезку проводят чистым, стерильным инструментом осенью, после того как опали листья

Подробная процедура обрезки яблони Антей на видео.

Сорта-опылители

Сорт Антей не является самоплодным и нуждается в посадке опылителей поблизости. Лучше всего подходит Уэлси, Осеннее полосатое, Пепин шафранный или Анис. Но могут подойти и другие, что цветут в тот же срок, позднеосенние или зимние.

Яблоня антей описание сорта — Справочник дачника

Антей – это яблоневый сорт, плоды которого отличаются ярко выраженным цветом: от тёмно-розового до красного. Относится к зимней сортовой категории.

Положительными характеристиками, которыми примечателен сорт яблок Антей, являются замечательные вкусовые качества, увесистость плодов и способность к длительному хранению без потери эластичности кожуры и первоначальной сочности мякоти – внешний вид фрукта остаётся неизменным, будто его только что сорвали с дерева.

Яблоня Антей: описание сорта, посадка и уход

Высокая урожайность и неприхотливость яблони Антей, сделали его известным среди садоводов многих стран, особенно России. Данный сорт, кроме вышеперечисленных достоинств, имеет множество других, которые рассмотрим в этой статье.

Характеристика, описание и особенности сорта

Селекция сорта Антей была произведена Белорусским сотрудником ННИ, Коваленко Г.К.

при скрещивании сорта яблони Белорусского малинового и гибрида, получившегося в процессе скрещивания Бабушкино и Ньютош.

В госреест фруктовых сортов деревьев Белоруссии, яблоня была занесена в 1996 году, как очень продуктивная и ценная по своим качествам культура. Яблоня Антей, имеет такие характеристики:

Размер, ростСредне рослое, высота составляет 2,5 метра.Крупные, имеют вес от 200 до 300 гр.Побеги имеют среднюю толщинуКрупные листья. Крепление к побегам производится длинными черешками.
ФормаОкруглая или может быть пирамидальнаяОкругло-коническая, с неяркой ребристостью.Сечение побегов имеет круглую форму или слабо граненые.Овальная, немного продолговатой формы. Основание листика скругленное, а его верхушка немного острая
СтруктураКрона негустая
ЦветВетви и ствол светло-коричневые.Основной цвет зеленый имеющий красный или даже бордовый размытый покрывной окрас. Присутствует восковой налет, который придает сизоватый оттенок. Мякоть имеет светло-зеленоватый оттенок.Темно-коричневыйТемно-зеленого цвета.
ВкусСладкий с приятной кислинкой и хорошим ароматом. Яблоко сочное.

Любой сорт имеет свои особенности, которые влияют на выбор яблони для своего сада. К особенностям Антея относятся:

  1. Плодоношение яблони преимущественно кольчатое.
  2. Плодоношение начинается на второй или третий год после посадки.
  3. Антей регулярен в плодоношение, что позволяет собирать урожай даже в самые неблагоприятные годы, когда урожайность других деревьев значительно снижена.
  4. Урожай одной яблони в среднем составляет 50–60 кг. При условии хорошего ухода и подходящей для роста местности.
  5. Данный сорт хорошо переносит даже самые суровые морозы, благодаря чему получила распространение во многих регионах России.
  6. К недостаткам можно отнести слабую устойчивость к грибковым заболеваниям, особенно к парше.
  7. Яблоня сорта Антей относится к зимним сортам. Съем урожая начинается с конца сентября и продолжается до начала октября.
  8. Окончательная зрелость происходит примерно после двух месяцев отлежки.
  9. Срок хранения плодов Антея длится до середины весны, при этом сохраняя вкусовые и полезные качества.

Благодаря своему составу, плоды полезны в процессе проведения лечебных терапий, для восстановления организма от заболеваний или авитаминоза.

Посадка и уход

Яблони Антей не отличаются технологией посадки от других плодовых деревьев.

Высадку деревьев рекомендуется проводить в осенний или весенний период.

Весной проводится высадка до распускания почек, осенью после опадания листьев.

Рассмотрим основную технологию посадки для плодовых деревьев:

Первый этап посадки — это выбор подходящей местности и подготовка ямы. При выполнении этого этапа необходимо учитывать такие критерии:

  • Место для дерева должно быть хорошо освещено и закрыто от ветров.
  • Нельзя производить высадку деревьев в низине участка, для исключения их переувлажнения.
  • Убедиться, что уровень грунтовых вод проходит низко, в случае их близкого расположения необходимо подготовить яму по особой технологии, чтобы как можно лучше защитить корневую систему яблони от переувлажнения.
  • Подготовка ямы должна осуществляться минимум за месяц до посадки, сюда входит: копка ямы;
  • укладка дренажной системы;
  • удобрение почвы при помощи органических или минеральных удобрений. Можно использовать их в комплексе;
  • в случае близкого расположения грунтовых вод в землю вкапывается бочка без дна, вместо которого укладывается дренажная подушка, состоящая из песка, грунта и торфа.

Особенности выращивания и ухода

Ознакомимся с порядком посадки и последующего ухода за сортом Антей.

Выбор места и посадочного материала

Место для посадки этой яблони выбирают солнечное, следя за тем, чтобы почва была плодородная, лёгкая по составу и нейтральная по кислотности. Грунтовые воды не должны залегать близко к поверхности.

Сажать деревья предпочтительнее осенью, после того, как опали листья, и до начала заморозков, чтобы деревья успели укорениться. Весенняя посадка должна закончиться до появления почек.

Советуем почитать о посадке яблони осенью.

Саженцы нужно покупать только в специализированных точках продажи у продавцов с хорошей репутацией. Перед покупкой деревца обязательно осматривают и выбраковывают больные, покорёженные, почерневшие, с наростами экземпляры.

Посадочный материал после покупки содержат так, чтобы корни не высохли. Перед высадкой их необходимо на 2–3 часа опустить в воду, предварительно обследовав на предмет отсутствия сломанных и повреждённых частей.

Саженец перед посадкой следует на несколько часов поместить в емкость с водой, для того чтобы корневая система напиталась влагой

Схема посадки

Последовательность действий при посадке такова:

  1. Выкопать яму диаметром около 1 м и глубиной 0,8 м.
  2. Высыпать на дно дренажный слой (керамзит).
  3. Выкопанную почву смешать с удобрениями, высыпать часть в яму.
  4. Установить деревце, расправив корни.
  5. Засыпать оставшийся грунт холмиком, проследив, чтобы корневая шейка саженца возвышалась над землёй на 3–5 см.
  6. Слегка утрамбовать землю.
  7. По кругу оборудовать неглубокую канаву.
  8. Установить опору и привязать к ней саженец.
  9. Полить деревце 20 л воды.
  10. Если спустя некоторое время земля осядет, досыпать ещё грунта.
  11. Поливать саженец 1 раз в неделю.

Рис.1 — процес посадки саженца, рис.2 — правильно посаженный саженец

Полив и подкормки

Поливать взрослое дерево сорта Антей следует трижды за сезон:

  • ранней весной;
  • летом, если долго не было дождей;
  • осенью, когда будет собран урожай.

На 1 дерево потребуется около 80 л воды.

Важно! Рекомендуется присыпать почву мульчей (солома, опилки) для защиты корней от потери влаги. Схема внесения удобрений выглядит так:

  • весной, после цветения;
  • в момент образования плодов;
  • осенью, после уборки урожая.

В осеннее время деревья подкармливают органическими удобрениями или минеральными (фосфорно-калийными), а вот азотную подкормку проводят только ранней весной.

Своевременное внесение удобрений — важный этап по уходу за деревьями

Обрезка и формирование кроны

Формирование кроны необходимо не только для красоты дерева, но и для повышения урожайности и вкуса яблок, поскольку крона становится менее загущенной и лучше пропускает солнце. Ветки становятся при этом мощнее и лучше выдерживают урожай, а высота дерева позволяет легко снять созревшие яблоки.

Советуем почитать, что нужно делать с появившимися на яблоне волчками и как правильно провести их обрезку. Сорт Антей характеризуется тем, что ветки у него растут ярусами, поэтому формировать крону у него несложно:

  1. У саженца, который посадили осенью, весной оставляют 50 см штамба и 30 см на 3 нижние ветки.
  2. Через год оставляют 1 ветку на высоте 50 см и 2 — через 15 см, которые растут в другую сторону. Концы ветвей укорачивают.
  3. Через год в следующем ярусе оставляют 2–3 ветки через 50 см от прошлогодних, концы укорачивают.
  4. Ещё через год оставляют 1 ветку через 50 см, концы всех ярусов укорачивают одинаково. Немного обрезают центральные ветки.

Яблоня спокойно переносит обрезочные мероприятия

Крону формируют по таким правилам:

  1. Ветки 1-го яруса должны быть направлены в разные стороны. Чем больше между ними расстояние, тем лучше.
  2. Ветки, которые растут выше, должны быть короче ветвей, которые растут ниже.
  3. Нельзя удалять больше 1/3 растущих веток.
  4. Ветки 1-го яруса обрезают на одинаковую длину.
  5. Расстояние между ветками 1-го яруса соблюдают на уровне 15 см.

Обрезка нужна для того, чтобы старые, больные, поломанные ветки не мешали дереву расти. Её можно проводить ранней весной или после уборки урожая. Кроме того, необходимо обрезать центральный побег, если дерево начинает активно тянуться вверх.

Знаете ли вы? Президент США Джордж Вашингтон снимал стресс, занимаясь обрезкой яблонь в собственном саду.

Подготовка деревьев к зиме

После опадания листьев проводят санитарную обрезку, убирают все растительные остатки, в приствольный круг вносят удобрения, совмещая с поливом. Затем почву рыхлят и присыпают мульчей. На зиму рекомендуется укутать ствол яблони нетканым материалом (но не полиэтиленом), чтобы защитить от грызунов.

Внешний вид

Внешние характеристики яблони и её плода рассмотрим раздельно.

Яблони формируются одноствольным деревом. Среднерослые, однако при неблагоприятных условиях не вырастают выше 2-х метров.

Крона аккуратная, округлая, ее редко нужно формировать искусственно. Кора светло-серая с темными пятнами и полосами.

Яблоки обычно не особо крупные. Средняя масса плодов Алтыная обычно колеблется в районе 70-80 граммов.

Сами яблоки круглые, слегка приплюснуты сверху и снизу. Кожица очень тонкая, мякоть белая с зелеными прожилками, зернистость мелкая. Яблоки имеют розовато-красный цвет. Окраска плодов сплошная с редкими полосами.

Яблоки Алтынай отличаются прекрасными вкусовыми свойствами: кисло-сладкий вкус и сочность, свойственные зимним сортам яблок, позволяют готовить из них варенье, повидло и другие лакомства.

Для приготовления домашних заготовок также годятся Ветеран, Дочь Пепинчика, Янтарь, Орловим и Медуница.

Описание сорта Антей

Рассмотрим раздельно внешний вид яблони и самого плода.

Высота дерева средняя, достигает 2,5 метров.

Крона разреженная, округлопирамидальная, четко делится на ярусы, что облегчает формирующую и санитарную обрезку, а также сбор плодов.

Листья крупные, темно-зеленого цвета, имеют длинные черешки, по краю изрезаны скругленными зубцами, прилистники — полулунные или ланцетообразные.

Основание листа скруглено, верхушка заостренной формы.

Плодоношение смешанное, однако кольчатки преобладают, начать цвести и плодоностить дерево может еще с двух-трех лет.

Сроки цветения средние – бутоны распускаются в середине мая.

Яблоки сорта Антей отличаются крупными размерами, их вес в среднем составляет от 200 до 250 грамм.

Эти яблоки имеют тупо-коническую, слегка граненую форму с довольно широким складчатым блюдцем и глубокой, обычно оржавленной воронкой.

Чашелистики сомкнуты, изредка могут быть полуоткрытыми.

Плодоножки часто косо посажены.

Плод покрывается ярко-красным или пурпурным цветом, равномерно размытый по основному зеленому тону.

Восковой обильный налет придает кожуре сизоватый оттенок.

Мякоть яблок этого сорта плотная, сочная, бледно-зеленоватая, косточки крупные, семенные камеры открытые, некрупные, сердечко луковицеобразное.

Особенности выращивания Антея

Растения этого сорта нетребовательны в уходе и способны выживать даже в довольно суровых условиях, потому особых трудов для получения хороших урожаев прикладывать не придется.

Посадка

Основные особенности

  • Под яблони обычно выбирают хорошо освещенные участки, так как тень от более высоких деревьев или стен строений может привести к замедлению их роста.
  • Антей не любит высоких грунтовых вод, а его корни при постоянном контакте с ними могут загнить, что погубит все дерево. Потому, если большого выбора нет, можно провести несложные дренажные работы. Когда вода совсем близко, то выкопайте 1.5-метровую яму, заложите на ее дно лист шифера или выстелите слой рубероида, только после этого забросайте все это землей и высаживайте яблони. Так доступ корней к воде будет пресечен. Но зачастую хватает просто высыпать в яму битый кирпич, гравий или ореховую скорлупу.
  • Придется проследить за кислотностью грунта, так как показатель более 6.6-7 рН губителен для яблонь этого сорта.
  • Лунки под Антей выкапывают заранее. Лучше сделать это еще с осени, если вы собираетесь садить весной, или хотя бы за 3-4 недели при осенней высадке. Диаметр ям 1 метр при глубине 80-90 сантиметров. На дно закладывается смесь грунта и удобрений, заливается 2-3 ведрами воды.
  • Оптимально оставлять расстояние между деревьями в саду 3-4 метра.
  • Корневую шейку достаточно оставить над поверхностью почвы на 2-3 сантиметра.
  • Сразу же вкапывают специальные колья, к которым будет подвязана яблоня. Вынимать их можно не ранее третьего года после высадки.
  • Грунт при засыпке саженца можно довольно плотно утрамбовать, дерево этого совершенно не боится.
  • После посадки яблони нужно полить 30-40 литрами воды.

Все саженцы перед высадкой в открытый грунт нужно обязательно опустить в воду на 6-8 часов, вне зависимости от того подсохло корневище или нет.

Сроки высадки

Дерево неприхотливо, потому можно высаживать его как весной, еще до раскрытия почек, так и осенью, когда ток сока в стволах уже прекратился. Однако оптимально все же отдать предпочтение осеннему периоду. Тогда яблоня отдает все силы на формирование корневой системы, а не наращивает зеленую массу. Главное, сделать это уже после листопада, но с таким расчетом, чтобы до первых заморозков оставалось не менее 4-5 недель.

Защита от мороза и грызунов

Особых ухищрений в защите от низких температур не потребуется. Древо и так хорошо переносит морозы. Однако на первом году не помешает накидать на пристволовую зону елового лапника, сена или соломенных снопов.

Чтобы защитить кору молодых деревьев от голодных в зимний период грызунов, оптимально смазать стволы топленым салом или солидолом. От насекомых спасет обработка инсектицидами, а также осенняя побелка стволов и скелетных ветвей известкой.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Регулярно окучивать и перекапывать пространство под яблоней – вот практические все, что потребуется для ее нормального роста и плодоношения. Придется также убирать из-под яблони сорняки, молодую корневую поросль и побеги других деревьев, которые будут отбирать у нее питательные вещества.

Полив нужен только в действительно засушливую погоду, когда естественные осадки не выпадают более, чем десять-двенадцать дней. В такие дни можно вылить по 2 ведра воды утром и вечером, потому выждать снова 10 дней, после чего снова поливать. Регулярно мульчируйте почву конским навозом, перегноем и рубленной травой.

Обрезка: простое формирование кроны

Для формирования кроны обрезка веток производится в осенний период, уже после листопада. При этом придется учесть несколько достаточно простых и легко осуществимых советов.

  • Все скелетные ветви, которые вы оставляете, должны располагаться максимально далеко друг от друга, желательно ярусами.
  • Центральный ствол всегда должен быть чуть выше, чем любые ветки. Поэтому срезая их на треть, следите чтобы основной стебель все равно возвышался.
  • Точно также все ветки высшего порядка должны быть чуть длиннее, чем более низкие.

Стоит помнить, что за один раз обрезать слишком много веток у дерева – не лучшая идея. Оптимально не превышать одной трети, иначе дерево получит сильный стресс и может даже погибнуть. Лучше всего ограничиться обрезкой четверти ветвей, тогда процедура точно пройдет безболезненно.

Заодно осенью можно провести также санитарную обрезку дерева, устраняя все больные, засохшие или поврежденные ветки. Все места срезов замазывают садовым варом или красят водоэмульсионной краской.

Описание сорта

Зимний сорт яблони «Антей» выведен селекционерами из Белоруссии в результате скрещивания популярного зимнего сорта «Белорусское малиновое» и гибрида, полученного от зимних сортов «Ньютош» и «Бабушкино». Для дерева характерна средняя рослость: показатели высоты составляют 2,5 метра.

Растение обладает негустой и слабоветвистой кроной пирамидальной или округлой формы. Строение кроны разреженное ярусное, что значительно облегчает ее формирование. Ветви растения светло-коричневого окраса. Побеги средней толщины, темно-коричневого цвета, с круглым или слабо выраженным граненым сечением.

Достаточно крупные, темно-зеленого цвета листья обладают вытянутой овальной формой. Краевая часть листьев характеризуется наличием закругленных зубцов с погружением жилок внутрь листовой пластины. Черешки длинные.

Плодоношение регулярное, сосредоточено на кольчатках и наступает на второй год. Формирование плодовых почек наблюдается на двухлетних побегах. Яблоня «Антей» способна закладывать почки каждый год. В неблагоприятный год урожайность других сортов яблонь значительно снижается. Однако сорт «Антей» в подобных условиях обильно плодоносит. Стандартная урожайность составляет порядка пятидесяти килограммов с каждого взрослого растения.

Яблони сорта «Антей» обладают повышенной морозоустойчивостью и достаточно легко переносят суровые зимы. Деревья нуждаются в профилактических обработках с использованием пестицидов. Яблони среднеустойчивы к поражениям вредителями, но могут поражаться паршой.

Общая характеристика

20 лет назад яблоня Антей была включена в Госреестр Беларуси как особо ценная и продуктивная культура. Сорт получил большую популярность во многих регионах нашей страны.

Дерево компактное — максимальная высота 2,5 м. Ветки и центральный проводник покрыты гладкой корой вишневого цвета. Молодой прирост отличается интенсивным ростом, но не загущает крону, что значительно облегчает уход за деревом. Листья крупные, изумрудного тона, яйцевидной формы, края с зазубринами, кончик заостренный.

Цветение начинается в середине мая, образуются бутоны на кольчатках. Плодовые почки закладываются ежегодно.

Показатели продуктивности

Первые яблоки дерево дает на 2-3 год развития. Плодоношение стабильное, ежегодное. Урожайность — около 50 кг с молодого дерева.

Созревание приходится на конец сентября или начало октября (в зависимости от климатических условий).

Описание яблок

Яблоки Антей крупные — средний вес от 200 до 250 г. Имеют притупленную конусовидную форму.

На этапе созревания — зеленые, после достижения технической зрелости появляется пурпурно-алый румянец, который охватывает всю поверхность. Сверху есть сизоватый отлив с восковым налетом.

Мякоть светло-зеленая, плотная, сочная, крупнозернистая.

В состав входят:

  • углеводы (9 %);
  • сахара (10 %);
  • пектины (12 %);
  • сухие волокна (13 %);
  • белки (0,4 %);
  • титрируемая кислота (0,7 %).

Кроме этого, плоды содержат витамин С, железо, цинк, кальций.

Благодаря твердой поверхности фрукты отлично переносят транспортировку на дальние расстояния, при этом не теряют товарности и вкусовых качеств. Перевозку осуществляют в деревянных или пластиковых ящиках, переложив каждый слой фруктов соломой или плотной бумагой.

Регионы выращивания

Сорт Антей обладает высокими показателями морозоустойчивости, которые яблоня унаследовала от прародителей — благополучно переносит понижение температуры до -30°С. Не боится сырости и весенних заморозков. При позднем цветении риск промерзания цветочных почек исключен.

Данную плодовую культуру успешно выращивают в Московской и Ленинградской области, а также в Подмосковье. Она подходит для Средней и Центральной полосы, южной части Сибири, если обеспечить хорошее утепление саженцев в раннем возрасте.

Также успешно культивируют в Украине, где климат исключает частые дожди и сильные морозы. Сорт районирован под все территории Беларуси.

Созревание и плодоношение Веньяминовского

Начало плодоношения

Хотя сорт уверенно причисляют к скороплодным, принести первые плоды он сможет только на 5-6 год после посадки. Правда, зацветать одиночными бутонами он может и раньше, но, скорее всего, они не завяжутся в яблоки, да и вообще, сделать этого им лучше не позволять, а сразу же оборвать цветы.

Сроки цветения

Расцветают яблони Веньяминовские в середине мая и длится процесс не меньше 12-18 дней. Сроки могут разниться, в зависимости от региона выращивания, климата, погоды и даже ухода, но к концу месяца они полностью завершат цветение. Цветы у них ароматные, крупные, с мясистыми и нежными лепестками, бело-розового оттенка, собранные в небольшие соцветия и плотно усыпающие ветви.

Плодоношение и прирост

Деревья очень быстро достигают своей максимальной высоты, потому что способны за год вытянуться на 45-60 сантиметров. Причем рост, более быстрый до начала плодоношение, слегка замедляется с годами. Нарастает плодоношение постепенно, от года к году дерево приносит все больше яблок. Уже через 7-9 лет можно будет собирать более 150 килограммов вкусных, красивых плодов.

Главная особенность сорта в том, что поспевают яблоки не все вместе, а этапами. Тут не сработает схема типа «сверху вниз» или наоборот, зрелые плоды придется выбирать вручную, определяя степень готовности на глазок.

Начинать сбор фруктов принято во второй половине сентября, когда наступает техническая спелость. Тогда их срывают, укладывают в ящики, пересыпая опилками или даже песком, и устанавливают для хранения в погреб. Потребительской зрелости, когда в плодах карамелизуются все сахара и они станут намного слаще и вкуснее, придется подождать еще 45-60 дней, как минимум. Благо дело, лежкость их средняя, а при подходящих условиях они способны не утратить своих свойств до начала весны.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Пересадить на более сухое, солнечное или защищенное от ветра место.
  • Проверить на наличие повреждений вредителями или болезней.
  • Подкормить (удобрить).
  • Реорганизовать систему полива.

Почему опадают яблоки

  • Переспели.
  • Сильный ветер, град, дождь.
  • Вредители.
  • Заболевания.

Оставьте свой отзывы о сорте Веньяминовское, чтобы другие садоводы тоже могли почерпнуть из него нечто подобное для повышения своего опыта.

Предыдущая
Сорта яблоньЯблоня Болотовское: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблоньЯблоня Медок: особенности сорта и ухода

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки


весной до появления почек

Наиболее благоприятное время года – это осень до наступления заморозков. Данный период обусловлен тем, что у дерева больше времени для того, чтобы прижиться на отведенном участке.

Весной же срок этот меньше, т.к. после распускание почек вся жизненная энергия направляется на рост дерева, а не на формирование корневой системы.

Посмотрите видео, как правильно садить яблони:

Технология

Участок для посадки яблони должен быть достаточно освещен, иметь плодородную почву и отсутствие высоких грунтовых вод. Также к отрицательным факторам для выращивания дерева являются кислые почвы.

За несколько дней до планируемой посадки копается яма 0,6 – 0,8 м в глубину и диаметром 1,0 метр. На дне ямы устраивается дренажный слой, на который насыпается слой подготовленного и удобренного грунта. В средней части формируется холмик, на котором равномерно размещается корневая система саженца.

Коревая шейка должна располагаться на 2,0-3,0 см выше поверхности земли. Яма засыпается подготовленным грунтом, который по мере укладки уплотняется. Устанавливается поддерживающая опора (кол, палка) и саженец обильно поливается.

Схема посадки яблони.

Выращивание

Сорт яблони Антей не требует каких-либо особых условий для выращивания. Для успешного развития дерева необходимо:

  • Осуществлять дополнительный полив при засушливой погоде;
  • Выполнять подкормку деревьев;
  • Осуществлять своевременную обрезку ветвей, формировать крону яблони;
  • Выполнять профилактические обработкипротив болезней и вредителей.

Агротехника


необходимо рыхлить почву у приствольных кругов яблони.

Мульчирование почвы в приствольных кругах защищает ее от пересыхания и роста сорняков.

Срезы и заломы на ветвях обрабатываются садовым варом, осенью стволы белятся, приствольные круги перекапываются с добавлением компоста и удобрений.

Подкармливать яблони необходимо три раза за сезон, это:

  • После завершения периода цветения – азото- и фосфоро- содержащими удобрениями;
  • Во время формирования плодов– вносят комплексные минеральные и органические удобрения;
  • После сбора урожая– вносят комплексные минеральные и органические удобрения.

Весной деревья обрабатываются препаратами против вредителей, каковыми являются:

Основные вредители яблони.

Обработка кальций содержащими препаратами

В период формирования яблок рекомендуется обрабатывать яблони кальций содержащими препаратами с интервалом 1-2 недели.

Обрезка и формирование кроны


весной и осенью

Основную обрезку и формирование кроны выполняют осенью. Осенняя обрезка позволяет разгрузить дерево и выполнить его санитарную чистку. Обрезку выполняют после сбора урожая и опадания листвы.

При вырезании ветвей следует помнить, что большое количество удаленных побегов может негативно отразиться на развитии дерева. Количество удаляемых ветвей должно не превышать одной трети от их общего объема.

При формировании кроны необходимо следовать следующим правилам:

  • Скелетные ветви должны располагаться как можно дальше друг от друга;
  • Центральный побег должен быть выше скелетных ветвей;
  • Ветви высшего порядка должны быть короче ветвей низшего порядка.

Смотрите видео-инструкцию по формированию кроны яблони:

Сорта опылители

Яблоня сорта Антей самобесплодная. Лучшими сортами опылителями считаются:

  • Уэлси;
  • Анис;
  • Осеннее полосатое;
  • Пепин шафранный.

Описание плодов

Значение гибрида заключается в его превосходных вкусовых качествах, больших размерах плодов, нежных цветах и непревзойденной долговечности. Ценители и садоводы по достоинству оценили свойства сорта.Красные большие плоды сразу бросаются в глаза. В среднем одно яблоко весит от 200 до 250 г. Плоды имеют форму обрезанного конуса. Возле стебля практически всегда образуется глубокая воронка. Плод плотно покрыт фиолетово-красноватым цветом. Как и остальные зимние сорта, плоды «Антея» также имеют некоторую синеву.

Внутри плод имеет слегка зеленоватый оттенок. Мякоть плотная и сочная, зерна большие. Среди химических компонентов яблок:

  • массовая доля сухих веществ – 13%;
  • пектин – 12%;
  • сахар – 10%;
  • углеводы – 9%;
  • титруемая кислотность – 0,7%;
  • белки – 0,4%.

Также присутствуют аскорбиновая кислота и P-активные элементы. Вкус фрукта кисло-сладкий, имеет тонкий приятный аромат. Эксперты оценили его по пятибалльной шкале на уровне 4,3 балла.

Тамара Н.:

– Кислотность сорта для переработки является большим преимуществом, так как на рынке преобладают в основном сладкие сорта

Не понимаю, почему производители соков и джемов до сих пор не обратили на них внимание. Из сорта Антей я готовлю прекрасные пироги и другую домашнюю выпечку

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий