Домашний скот и птица

Описание и лечение болезней лука, меры борьбы и что нужно делать

Фузариозная гниль

Фузариоз лука менее распространен, чем пероноспороз. Проявляется он как в период вегетации, так и в хранилищах. В период роста происходит фузариозное увядание листьев лука, а в период хранения — характерная гниль донца луковиц. Заболевание чаще фиксируется в конце вегетации. Характерные признаки:

Преждевременное пожелтение, скручивание и отмирание листьев, начиная с макушки.
Впоследствии болезнь распространяется на всю листовую пластинку, листья вянут и загнивают. Зараженные части луковицы приобретают коричневую окраску.
Иногда из-за бокового поражения здоровая половина растет, а зараженная скручивается и вдавливается — болезнь придает луковице вогнуто-выпуклую форму.

Профилактика

Профилактические методы борьбы с болезнями позволят получить хороший урожай и зеленого, и репчатого, и зеленной массы многолетнего лука, и качественный семенной материал.

Главное правило профилактики – правильный севооборот. Лук можно сажать на одном месте раз в 4-5 лет. Это позволит продезинфицировать почву посадками других растений, которые уменьшат или уничтожат популяции грибковых возбудителей болезней.

За полтора месяца лук прогревают при температуре 40°-50° в течение 8 часов. Если луковицы большие, то время увеличивается до 24 часов. За неделю до высадки в открытый грунт лук протравливают в растворе перманганата калия (одни советуют слабо-розовый раствор, другие – темно-розовый) промывают в проточной воде и просушивают.

Очень важна правильная посадка лука, так очень тесные посадки могут привести к большей уязвимости растений перед болезнями.
Лук любит солнце и свежий воздух, поэтому желательно делать грядки в направлении север-юг для лучшей освещенности и садить лук пореже для притока свежего воздуха.
Это обеспечит дополнительную сопротивляемость лука перед болезнями.

Правильный полив – залог отличного урожая лука

Поскольку главная причина практически всех болезней лука – излишняя влажность почвы, то важно не переборщить с поливом. Поливают лук 4-6 раз за лето и обязательно рыхлят подсохший верхний слой почвы

А во время созревания луковицы и перед сбором урожая полив вообще прекращают, поскольку излишняя влажность вызовет проблемы при хранении.

Уборка и сушка

Поскольку большинство болезней лука появляются во время хранения, то важно правильно собрать и подготовить урожай к хранению

Для уборки урожая лучше выбрать сухую погоду, поскольку дождливая и влажная провоцирует развитие грибковых заболеваний. Сушить луковицы нужно на открытом месте в солнечную погоду и под навесов – в дождливую. Главное, обеспечить доступ свежего воздуха. При транспортировке нужно обращаться с луковицами как можно осторожнее, так как любое механическое повреждение провоцирует гниль.

Такие профилактические меры позволят предотвратить многие заболевания лука и сохранить таким образом урожай. Если же профилактика не помогла или не удалось соблюсти правила агротехники, подготовки к хранению или самого хранения, то придется применять методы борьбы с поразившими растения заболеваниями.

Обработка лука и чеснока перед посевом в грунт

Самая первая обработка этих культур проводится еще на стадии подготовки к посадке в открытый грунт. Ее проводят после отбора севка, она называется протравливанием. Для этого перманганат калия растворяют в холодной воде. Раствор должен быть слабым (1-2%) для того, чтобы не сжечь посевной материал, ведь марганцовка считается мощным антисептическим средством.

Против грибков и бактерий отлично поможет обработка севка Фитоспорином. Он защитит культуры от мучнистой росы, пероноспороза, бактериальной гнили, фомоза и других напастей. Использовать фунгицид можно двумя способами: растворить 10 г в 1/2 л воды и опрыскать посадочный материал либо развести в воде по инструкции и выдержать в получившемся составе севок в течение 7-8 минут. Вместо Фитоспорина также можно использовать Топаз.

Если же у вас есть подозрения, что севок уже заражен каким-нибудь грибком, то «вылечить» его можно при помощи медного купороса непосредственно перед посадкой. Для этого 1-1,5 ст.л. порошка разводят в 10 л воды и кладут в этот раствор севок. Мелкие экземпляры выдерживают в нем на протяжении двух часов, крупные – трех. Затем посадочный материал немного просушивают и высаживают.

Можно протравить посадочный материал соляным раствором. Для этого 3 ст.л. соли разводят в 3 л теплой воды и кладут лук-севок либо зубцы чеснока в эту смесь на 5 минут перед самой посадкой. Если впоследствии на грядке с овощами вы обнаружите грибковые заболевания, нужно сразу же обработать ее 1%-ным раствором медного купороса.

Если вы используете для протравливания именно медный купорос, то другие антисептики с ним комбинировать не рекомендуется!

Обеззараживание почвы от грибковых инфекций
Действенные методы обеззараживания почвы в огороде.

Вредители

Болезни способны вызывать некоторые вредители:

Луковая муха. Она поражает плоды, проникая в луковички в виде личинок. От этого овощ перестает расти и гниет, перья становятся желтыми и сухими. Из видов лука муха предпочитает лук-репку, лук-порей и лук-батун. В случае если выявлены болезни с признаками этих вредителей, необходимо принять ряд соответствующих мер для защиты от насекомых и борьбы с ними:

Необходимо обработать почву вокруг корнеплодов при помощи опрыскивания. Для этого нужно смешать триста грамм поваренной соли и десять литров воды. Этим раствором обрабатывают корнеплоды каждый 10 дней, поливая их под корень, не касаясь листьев.
Высадку луковиц осуществляют далеко от их предыдущего места выращивания.

Луковая муха встречается во всех регионах России

Корневой клещ. Заражению подвержены различные сорта овоща. Эти влаголюбивые вредители очень часто поражают репчатый лук, лук-батун и порей. Происходит загнивание луковиц, образуется грибок. Таким образом, придется бороться и с клещом, и с грибком. Меры, которые принимаются для уничтожения клеща:

если участок земли был заражен клещом, на нем не стоит осуществлять выращивание подобных растений в течение трех лет;
одним из способов борьбы с ним является термическая обработка плодов;
избавиться от насекомого в период выращивания можно с помощью опрыскивания растений 0,2 процентным раствором кельтана.

Луковый корневой клещ

Луковая моль. Эта небольшая бабочка выгрызает мякоть листа, образуя ходы в тканях. Листья постепенно начинают отмирать. Эти насекомые – распространенные вредители лука-батуна, репчатого и порея. Меры борьбы с молью:

растения необходимо опрыскивать;
обязательно убирать послеуборочные остатки;
почву глубоко вспахивают и рыхлят.

Луковая моль

Черная гниль лука (аспаргиллез)

Луковицы поражаются этой болезнью в основном при неправильном хранении. А именно, высокая температура и плохая вентиляция.

Сначала пораженные луковицы становятся мягкими, а затем чешуйки высыхают, вся луковица мумифицируется и между чешуйками образуется черная пылящая масса.

Возбудителем аспаргиллеза является весьма распространенный плесневый гриб, который передается как при прямом контакте, так и по воздуху.

Наиболее подвержены этому заболеванию невызревшие, имеющие толстую шейку, плохо просушенные луковицы.

Меры борьбы и профилактики:

тщательная подготовка лука к хранению (прогрев и сушка при рекомендованных температурах);
дезинфекция помещения для хранения лука;
строгое соблюдение температурно-влажностного режима хранения.

Ржавчина лука

Признаками поражения грибковым заболеванием ржавчиной становится увядание, засыхание и пожелтение листьев. Луковица формируется небольших размеров и хранится плохо. На пораженных болезнью листочках появляются бугорки оранжево-желтого или буро-красноватого цвета. Постепенно перья начинают отмирать.

Споры грибковой инфекции хорошо переносят холода и зимуют на растительных остатках. Вот почему рекомендовано в конце вегетации убирать с огорода оставшуюся ботву. Развитию ржавчины также способствует прохладное, дождливое лето, слишком густые посадки и переизбыток азота в почве.

Что делать, если перья покрылись налетом и появились другие признаки ржавчины? Чаще всего болезнь развивается в конце лета, поэтому важно ежедневно проводить осмотр своих посадок. В случае появления проблемы нужно прекратить полив грядок и внесение азотистых удобрений

Поврежденные стебли срезают и убирают подальше от участка.

Если были обнаружены признаки болезни, следует обработать овощную культуру фунгицидами. Эффективными считаются Фоликур, Ордан, Топаз. Хорошо справляется с болезнью препарат Хом, Тилт или простой Фурацилин.

Шейковая гниль лука

Эта болезнь может проявляться еще на грядках в момент полегания листьев, если еще при этом стоит теплая и дождливая погода.

Гриб-возбудитель этого заболевания начинает быстрое развитие в гниющих остатках растений, а затем через шейку проникает в луковицу.

Но все же шейковая гниль чаще всего обнаруживается по истечении 1-1,5 месяца хранения.

Зараженные чешуи шейки луковицы становятся водянистыми и приобретают желто-розовый оттенок. Это хорошо видно если разрезать луковицу вдоль.

Затем гниль распространяется все дальше по луковице, пораженные чешуйки покрываются плотной серой плесенью.

Потом на ней начинают образовываться мелкие черные склероции. Затем чаще всего они сливаются в сплошную черную корочку, которая имеет бугристую поверхностью.

Эта болезнь также может развиваться и около донца, и сбоку луковицы (в такой форме болезнь обычно проявляется уже во второй части зимнего хранения).

Во время хранения может произойти заражение соседних луковиц. При этом инфекция проникает в луковицу уже не через шейку, а через донце.

Очень способствуют распространению повторной инфекции клещи.

Меры борьбы и профилактики шейковой гнили в основном те же, что и при фузариозе, с некоторыми дополнениями:

Очень эффективно действует прогревание и искуственная сушка лука: просушка при температуре 30-45ºС примерно от 6 до 36 часов (время зависит от степени влажности и зрелости луковиц), затем прогревание в течение 20 часов при температуре 45-48ºС;
В течение всего периода вегетации необходимо удалять больные растения;
Можно обработать луковицы мелом.

Болезни лука репчатого и их лечение

К сожалению, сегодня нет надежных механизмов, предотвращающих развитие эпифитотий (эпидемий). Ученые постоянно ведут поиск средств подавления активности микроорганизмов с целью получения полноценных урожаев лука. В период вегетации применяются фунгициды при первых же признаках заражения. Эффективность любого применяемого пестицида, нормы его расхода и кратность обработок во многом зависят от развития болезни. В практике защиты растений наиболее распространенным и рациональным способом применения пестицидов является обработка или протравливания семян и посадочного материала.

Чем обработать от болезней лук? В 20-е годы применяли бордосскую жидкость (актуальна и сейчас, особенно в частных хозяйствах), а затем появились заменители — цинксодержащие контактные фунгициды. На их основе разработана система мероприятий химической защиты от пероноспороза. Для защиты репчатого лука раньше использовали фунгициды контактного действия, эффективные при высоких нормах расхода. В 80-е начали применять системные препараты, высокоэффективные на начальном этапе применения.

От мучнистой росы: «Квадрис», «Ордан», «Алирин-Б», «Ревус», «Браво», «Абига-Пик» и другие (согласно инструкциям).
От серой и шеечной гнили: «Квадрис», «Браво», «Ридомил Голд», «Свитч» и другие.

Однако постоянная обработка вегетирующих растений системными фунгицидами может привести к возникновению резистентных штаммов патогенов и снизить эффективность препаратов.

Стеблевая нематода

Стеблевая луковая нематода – опаснейший враг. Она поразительна живуча. Эти маленькие червячки способны укрываться в земле на глубине до 1.5 метра, чтобы потом вылезти к объектам нападения, они не боятся заморозков, могут жить при постоянной температуре + 2 °C в овощехранилище, продолжая поражать луковицы. Без пищи нематоды выдерживают 18 месяцев или впадают в анабиоз, и могут просуществовать до 20 лет, а после продолжить свою деятельность. Самка способна отложить за свою жизнь 30–40 дней 400 яиц.

Симптомы

Стеблевая нематода является вредителем многих овощных культур. Луку она наносит серьёзный урон, высасывая сок растения. Этот вредитель способен жить 3–4 года. Сначала они живут на растениях, потом уходят в землю. Тяжёлая почва и повышенная влажность – самые благоприятные условия для этого паразита.

У поражённых растений в начале вегетации появляется первый лист – перо немного утолщённым и кривым. В дальнейшем листья обвисают и желтеют. Внутри луковицы чешуйки размягчаются и загнивают. Луковица мягкая на ощупь.

Совет! Такие луковицы негодны для употребления и хранения! Даже если вы решите обрезать потемневшие чешуйки, а белые употребить в готовку, не делайте этого!

В одной такой луковице может находиться до нескольких тысяч особей червя! Увидеть их можно только через сильную лупу, если луковицу разрезать на кусочки в 3 мм и залить водой, чтобы уровень был не больше 5 мм на час, рассматривая воду.

Лечение и профилактика

До сих пор нет такого средства, которое бы уничтожила стеблевую нематоду. Да и средства все ядовитые, а обрабатывать нужно неоднократно. Поэтому всё сводится к профилактике.

Очень важно в борьбе с этой заразой – здоровый посадочный материал!

Правильное хранение лука и лука-севка.
Севооборот. Не ранее четырёх лет на прежнее место сажать лук и чеснок.
До посадки в землю внести карбамид или пролить нашатырным спиртом (3 ст. ложки на 10 л воды).
Время посадки тоже играет важную роль. Сажать или сеять семена лука следует как можно раньше, чтобы температура была пониженной.
Окультурить землю. Под посадки внести песок и торф, чтобы земля стала как можно легче, что не любит червь. И хорошо под перекопку внести доломитовую муку или известь, раскисляя почву.
Обрабатывать посадочный материал. Лук-севок нужно тщательно перебрать, обрезать ножницами сухие чешуйки, отошедшие рубашки – отшелушить.

Совет! Раскислить почву можно содой. Для этого 10 г соды растворить в ведре воды и пролить грядки, или лить по 100 мл в каждую лунку.

Как обработать лук от вредителей перед посадкой?

Взять ёмкость с горячей водой 45–47 °C, высыпать в него весь севок. Пока он будет прогреваться, а такая температура вредна для многих вредителей, в 1 литре воды развести 1 столовую ложку берёзового дёгтя. Воду для этого тоже налить тёплую. Залить этой смесью севок. Оставить на 4 часа.

Это замечательное средство с ядрёным запахом отпугнёт многих вредителей, плюс профилактика грибковых заболеваний. После такой ванны лук готов к посадке!

Луковая моль

Симптомы

Луковая моль распространена повсеместно, любит тёплую сухую погоду. Именно в это время возрастает её активность. Личинки моли имеют длину около 11 мм, очень прожорливы, они выедают перо с внутренней стороны, оставляя внешнюю сторону нетронутой.

Листья начинают быстро желтеть с конца, а потом полностью засыхают. Увидеть повреждённое перо можно сразу: у него будут продольные неровные светлые полосы.

Моль начинает летать довольно рано, ещё в апреле и мае, в ночное время, откладывая по 50–75 яиц! А уже через неделю появляются гусеницы, которые живут около двух недель, затем превращаясь в куколки прямо на листьях лука или на сорняках. Уже через две – три недели появляется новое поколение. Ужас в том, что за сезон в средней полосе образуется три поколения!

Лечение и профилактика

Лечение и профилактика заключается в правильном уходе за грядками, а потом и за посадками.

Обязательная глубокая перекопка земли осенью и ранней весной.
Уборка всех остатков с грядок, сожжение больных и повреждённых вредителями растений.
Севооборот помогает устранить многие проблемы с вредителями и болезнями, а это даёт существенную прибавку урожая.

Совет! Севооборот – это целая наука. Раз разобравшись, потом будет легко понять, что сажать за предыдущей культурой. Чеснок будет себя чувствовать прекрасно после картофеля, огурцов, патиссонов, кабачков, тыквы, гороха или бобов. Почва же может оздоровиться после посева сидератов, к которым относятся: овёс, ячмень, рожь, вика, горчица, амарант, гречиха и бобы.

Бороться с сорняками на протяжении всего сезона.
Профилактические поливы народными средствами от вредителей. Хорошо себя зарекомендовал раствор нашатырного спирта: 3 ст. ложки на 10 литров воды, а так же настои таких трав, как пижма, полынь, перец красный и ботва томатов.
Если нашли на одном пере лука более двух гусениц, то срочно примените какой-либо инсектицид. Но после такой обработки перо в пищу не употреблять!

Меры борьбы с ложной мучнистой росой

Соблюдение огородного севооборота с возвращением лука на прежнее место только через 3–4 года. В противном случае инфекция накапливается в почве и вероятность заражения растений заболеванием значительно возрастает.
Посадки лука следует располагать на солнечных, открытых, проветриваемых участках с легкими супесчаными и суглинистыми, плодородными, незасоренными почвами. Участок должен быть проветриваемый, с хорошим дренажом. Все мероприятия должны способствовать быстрому высыханию растений: избегать поливов на ночь, уничтожать сорную растительность.
Хорошими предшественниками являются тыквенные культуры, огурцы и капуста, под которые вносят большие количества органических и минеральных удобрений.
Использование здорового посадочного материала и пространственная изоляция посадок многолетних луков (лук-батун, лук-шалот и др.) от полей репчатого лука снижают интенсивность заражения.
Выращивание относительно устойчивых к заболеванию сортов и гибридов – Антей, Касатик, Качинский, Одинцовец, Стимул, Штутгартен Ризен, Эллан и т.д.
Обеззараживание семян, выращивание устойчивых сортов.
Посадочный материал (севок, репка, выборок), полученный с посевов, пораженных пероноспорозом, надо прогреть. Делают это осенью перед окончанием сушки. Грибница патогена, находящаяся внутри луковиц, погибает при термической обработке в течение 8 часов при температуре +40°С.
Прогрев лука-севка перед посадкой при температуре +40+42°С в течение 8–10 часов.
Не допускать загущения посадок лука и засорения грядок сорняками.
При появлении болезни исключить подкормку растений азотными удобрениями, коровяком и поливы. Не забывайте о калии и фосфоре, именно они повышают стойкость лука к заболеванию ложной мучнистой росой.
Для профилактики заболевания при высоте листьев 10–12 см или при появлении первых признаков заболевания — опрыскивание посадок 1%-ным раствором бордоской жидкости. Можно использовать суспензию хлорокоси меди или «Поликарбацина» (40 г препарата на 10 л воды), «Арцерида» (30 г препарата на 10 л воды). Чтобы применяемые растворы лучше удерживались на растениях, желательно к ним прибавить 1% снятого молока или мыла. Норма расхода рабочего раствора – 1 л на 10 кв.м. Обработку можно повторить через полторы-две недели.

Внимание! Бордоскую жидкость можно применять не позднее, чем за 2 недели до уборки урожая, остальные – за 20 дней. Лук, опрысканный бордоской жидкостью или «Поликарбацином», нельзя употреблять на зеленое перо

Опыливание посадок лука просеянной древесной золой (50 г на 1 кв.м). Через 5–7 дней это опыливание надо повторить.

Для борьбы с мучнистой росой можно использовать и любые огородные сорняки, из которых готовят сброженую траву. Для этого 1/2 ведра мелко нарезанных сорняков надо залить доверху горячей водой, перемешать и настаивать несколько дней, затем процедить через марлю и использовать для опрыскивания.

Очень хороший рецепт готовят на основе испортившихся кисломолочных продуктов (скисшего молока, кефира или простокваши). Молочнокислые бактерии, развивающиеся в этих продуктах, действуют на патоген этой болезни и в то же время не вредят растениям.

Препарат для опрыскивания готовится из отделенной кисломолочной сыворотки, ее разбавляют в пропорции 1:10 холодной водой и перемешивают до получения однородного раствора. Готовый раствор заправляют в опрыскиватель и обрабатывают растения.

Уборку луковиц проводить в сухую погоду в самом начале полегания листьев, когда они еще зеленые. Листья сразу обрезать и сжигать.
Просушка луковиц до полного высыхания и образования сухих кроющих чешуй.

Поскольку пероноспороз лука – болезнь, имеющая взрывной характер распространения, то наиболее эффективной тактикой защитных мероприятий является проведение профилактических (до появления визуальных симптомов) обработок фунгицидами.

Описание признаков вредителей лука, как бороться

Луковая муха

В мае-июне мелкие личинки данного вредителя проникают в луковички. От этого они загнивают, перья растения желтеют и усыхают. Пораженные овощи гибнут.

Придерживаемся правил севооборота. Чередуем грядки лука с морковными грядками. Высеваем данную культуру, как можно раньше. Мульчируем землю торфом. Обрабатываем посевы смесью золы и гашеной извести (1:1). Повторные обработки делаем через неделю. Опрыскиваем дачные грядки настоем табака (400 гр/10 л воды). Настаиваем его 2 дня, потом препарат варим 2 часа, процеживаем и доливаем к нему еще 10 л воды. В готовый отвар добавляем 80-100 мл жидкого мыла. Опрыскивание посадок проводим 3-4 раза через каждую неделю.

Жук-скрытнохоботник

Вредители подрезают перья овоща, а внутрь растения вкладывают свою личинку, которая сильно выедает мягкие ткани.

Для борьбы с ними используем такие препараты, как Фитоферм (15 мл/ 10 л воды), Агравертин (5 мл/1,5 л воды), Карбофос (60 гр/ 10 л воды). Производим дополнительное рыхление грунта, после чего поливаем междурядья с добавлением в воду таких отпугивающих вредителя веществ, как молотый острый перец, древесная зола, сухая горчица.

Луковая журчалка

Личинки этого насекомого проникают внутрь луковицы и разрушают ее. В конечном итоге овощ загнивает.

Профилактика и способы борьбы

Используем качественный посадочный материал. Изолируем дачные посадки данной культуры от мест ее прошлогоднего посева. Чередуем грядки этих овощей с морковью. Мульчируем междурядья торфом. При обнаружении кладок яиц данного вредителя обрабатываем растения смесями нафталина и мелкого песка (1:10), золы и гашеной извести (1:1). В дальнейшем обрабатываем грядки каждую неделю. Поврежденными насекомыми растения удаляем. Осенью землю глубоко перекапываем.

Корневой клещ

Вредитель прогрызает донце луковицы и проникает в нее. Пораженный овощ загнивает.

Используем только качественный посадочный материал. За 2 месяца до посадки овощей прогреваем их на протяжении 16 часов при 40-45 град.

Медведка

Этот крупный земляной вредитель повреждает молодые луковицы, подгрызает стебли и корни растений.

При посадке на даче данных овощей заделываем в грунт препарат-приманку для этого насекомого — Медветокс. Между рядами растений делаем бороздки, глубиной 3-4 см, насыпаем в них гранулы препарата, засыпаем их землей и поливаем водой. Периодически в междурядья втыкаем свежие веточки ольхи.

Бактериальная гниль семенников лука

Возбудителем болезни лука чаще всего является бактерия Erwinia carotovora Bergey, которая может вызывать сосудистое и паренхиматозное поражения. Источник инфекции — зараженный грунт и пораженные послеуборочные луковые остатки. Распространяются бактерии с разбрызгиванием каплями дождя, поливной водой и насекомыми вредителями. Иногда гниль луковиц вызывают и другие бактерии: Pseudomonas aeruginosa, Pseudomonas gladioli и другие.

Микроорганизмы вызывают заболевания мягкой гнили различных органов. В пораженных луковицах вокруг стеблевого окончания образуется большое светлое или слегка розовое пятно. Ткань размягчается и покрывается слизью. В таких головках первый внешний слой чешуи здоровый, а следующие становятся желто-бурыми. При сильном поражении ткани размягчаются, издавая неприятный запах.