Редька черная: посадка и уход в открытом грунте, как и когда садят

Прореживать, поливать и подкармливать

Уход после посадки

  1. Через неделю после всхода саженцев грядку нужно проредить. По правилам расстояние между лунками должно быть 10 – 15 см, поэтому убираете все слабые и лишние всходы.
  2. В этот период поливать нужно примерно 1 раз в 3 дня.
  3. Чтобы заглушить рост сорняков и сохранить влагу в грунте, как только редька вытянется до 5 – 7 см, замульчируйте грядку перепревшими опилками
Чем подкормить

  1. Первая подкормка проводится после появления 3 – 4 листочков. Полейте грядку травяным настоем или Нитроаммофоской из расчета 10 г на ведро (5 – 7 м грядки).
  2. Вторая подкормка делается через месяц после первой. Здесь используют древесную золу.
  3. Есть правило, вторая и последующие летние подкормки выполняются калийно-фосфатными и минеральными удобрениями, азотосодержащую группу здесь не используют, иначе редька пойдет в ботву
Полив

  1. Первый месяц грядку поливают 3 – 4 раза в неделю, дальше по мере необходимости.
  2. Заливать сильно не нужно, грунт должен быть слегка влажным
Уборка

  1. Летние сорта убирают по мере созревания, они не предназначены для длительного хранения, поэтому время уборки здесь не принципиально.
  2. Зимние убираются в конце октября, раньше их выдергивать не желательно, иначе будут плохо храниться.
  3. Растение просто подкапывается лопатой, выдергивается и складывается рядом на пару дней для сушки
Хранение

  1. Для хранения в холодильнике можно обрывать листья полностью и срезать основу до белой мякоти. Перед укладкой корнеплоды нужно вымыть, обрезать хвостик и 10 – 15 мин продезинфицировать в слабом растворе зеленки 5 – 7 капель на 5 л воды. Редьку хранят в пакете на нижней полке.
  2. Для хранения в погребе оставляете 5 – 7 см ботвы и укладываете корнеплоды в ящики с влажным песком

Подробная характеристика и описание

  • Внешний вид: овощ имеет округло-плоскую форму, в диаметре достигает 12 см. Поверхность гладкая, иногда шероховатая. Кожица у корнеплода тоненькая, черного цвета. Мякоть нежная, сочная, белого цвета. Весит редька от 250 – 500 г.
  • Время посева: сеют этот сорт в июне-июле. Высаживать раньше 20 июня нет смысла, преждевременность сделает овощ грубым и трескающимся.
  • Урожайность: редька имеет высокую урожайность. С 1 га в среднем собирают до 35 – 45 т корнеплодов (3,5 – 4 кг с 1 кв. м).
  • Где рекомендуется выращивать: в открытом грунте, потому что овощ морозоустойчив и неприхотлив. Благодаря этим свойствам не требуется выращивать рассаду дома.
    Справка! Нельзя сеять после капусты и редиса, большая вероятность занесения в землю инфекции.

    Если у вас есть отапливаемая теплица и желание выращивать редьку круглый год, то можно высаживать овощ в любой сезон и там.

  • Устойчивость к заболеваниям: растение устойчиво к таким заболеваниям, как цветушность – цветение двухлетних растений в первый год жизни. Ещё есть устойчивость к грибковым заболеваниям.
  • Срок созревания: зимняя круглая черная редька относится к среднеспелым корнеплодам. Период от посадки до достижения спелости 70–93 дня.
  • Какие виды почв предпочитает: земля под посадку должна быть рыхлой, легкой, слабокислой, питательной.

Уход за редькой в открытом грунте

Несмотря на то, что этот овощ считается достаточно неприхотливым, но для получения богатого и вкусного урожая редьке требуется определенный уход.

Так, в первое время после посева желательно поддерживать высокую влажность на грядке, чтобы всходы появились дружно. Как правило, на это уходит порядка 3-5 дней, но и после всходов 1-2 недели грядку следует держать влажной. Есть два пути — либо постоянные поливы, либо вы можете накрыть грядку пленкой, которая будет задерживать влагу.

Спустя неделю через появление всходов грядку следует первый раз проредить, оставив только самые сильные саженцы.

Дальнейший уход за редькой довольно стандартный: вовремя поливать (если вы будете забывать о поливах, то корнеплоды вырастут мелкими и горькими и не будут пригодны в пищу), не давая пересыхать грунту, хотя бы 1 раз в неделю, рыхлить и пропалывать.

Также в течение лета нужно следить, чтобы саженцы не стесняли развитие друг друга. Если вы заметите, что посадки загущены, то следует выполнить еще одно прореживание, иначе корнеплоды попросту не смогут нормально созреть и получатся мелкими.

Что касается подкормок редьки, то в течение сезона её следует удобрить как минимум 2 раза. Первый раз при появление 3-4 листочков (азотная подкормка), второй раз — через месяц после первой, когда корнеплод пойдет в активный рост.

В качестве удобрения желательно использовать травяные настои (органику). Если очень нужно сделать азотную подкормку, то для подкормки вам подойдет аммиачная селитра (1 ст. ложка на 10 литров воды).

Болезни и вредители

Крестоцветные блошки очень любят молодые всходы редьки, поэтому в качестве мер борьбы с этими насекомыми-вредителями посевы следует обрабатывать, говоря точнее, опудривать табачной пылью или древесной золой.

Сбор и хранение урожая

Сбор ранних сортов редьки, которая была выращена в теплице, начинается в конце мая – нужно выкапывать корнеплоды, которые в диаметре достигли 3-4 см. Остальные овощи перебираются по мере созревания все лето.

Растения среднеспелых сортов, посеянные в начале июня, выкапывают в конце августа. Урожай зимней редьки можно собирать поздней осенью, но погода должна быть сухой и без заморозков. Дайкон обычно выкапывают в октябре.

С выкопанных корнеплодов стряхивают почву, удаляют мелкие корни, срезают ботву. Перед закладкой на хранение овощи осматривают, поврежденные корнеплоды отбраковывают.

Летнюю редьку хранят в ящиках или полиэтиленовых пакетах с отверстиями:

  • в комнатных условиях – неделю;
  • в холодильнике – до 20 дней.

Температура при хранении должна быть 1-3 градуса, влажность – 80-90%. Срок годности такой редьки составляет 200 суток. В подвале редьку следует держать рядом с морковью и картофелем.

Популярность белой редьки с каждым годом только набирает обороты — практически каждый огородник старается выращивать грядку этого овоща, обладающего впечатляющими полезными свойствами. Зная основные правила по посадке овощей, вам не составит труда посадить и редьку, чтобы в последствии получить отличный урожай.

По сортам

На пакетике с семенами есть краткое описание. В нем производитель указывает срок созревания корнеплода. Изучив эту характеристику, дачник определяет, нужен ему этот сорт или нет и когда его сажать. Весной сеют летние сорта, у них короткий вегетационный период, летом – зимние, для их вызревания требуется 90-110 дней.

Растительные соки устремляются к корням, а надземная часть становится суше, когда Луна идет на убыль. В эти дни овощи хорошо удобрять, поливать.

Проверенные сорта для посевного сезона 2020 года:

1.Зимняя черная круглая. Корнеплоды едят осенью, зимой. Они округло-плоские диаметром 8-12 см, длиной около 10 см, массой 250-500 г. Вкус мякоти слабо-острый.

2.Сквирская черная. Масса 300 г. Форма округлая, плоско-округлая. Сорт устойчив к цветушности. Лежкость хорошая.

3.Левина. Масса 500 г. Плоды выровненные, лежкие.

4.Редька «Семко» Чернавка. Головки округлые, сплюснутые, массой 240-260 г, диаметром 8-10 см. Мякоть сочная, вкус слабо-острый. Среднеспелый сорт для летнего посева (середина июля). Зимой хорошо хранится.

5.Ночка.

6.Лекарь. Вкус слабо-острый. Масса 280 г. Форма округлая.

7.Целительница. Диаметр 8-10 см, масса 200-300 г. Вкус острый. Этот сорт закладывают на зиму, он лежит до весны.

https://ogorod365.com/

Как вырастить редьку

Редька, как и все представители семейства Капустных, чаще всего повреждается различными насекомыми. Основные вредители редьки – капустная белянка, крестоцветные блошки, капустный листоед, капустная тля, слизни, медведки, проволочники.

Борьба с ними необходима и заключается прежде всего в профилактических действиях, среди которых:

  • чередование культур;
  • регулярное уничтожение сорняков;
  • глубокая перекопка осенью;
  • внесение только перепревшего навоза.

Если возникла проблема, чем обработать от вредителей, среди лучших и безопасных средств можно назвать отвары и настои на картофельной ботве, помидорных пасынках, полыни, чесноке. Ими можно отпугнуть насекомых, не причиняя вреда культуре.

Для приготовления настоя берут одну часть высушенного сырья, которую заливают 10 частями (по весу) кипящей воды. Если настаивают на свежем сырье, его идет в 3 раза больше. После охлаждения настой процеживают и разводят водой в соотношении 1:1, а затем опрыскивают.

Каковы сроки посева?

Сроки посева этой морозостойкой культуры во многом зависят от климатической зоны и чем более теплый регион, тем высаживать нужно позже, т.к. заморозки сдвигаются ближе к зиме, как и сбор урожая.

На Урале

Именно на Урале отлично ведут себя сорта черной редьки, поэтому садить её можно и в мае (и получить урожай в июле), но чаще всего черная редька предназначена для употребления в зимний период и в таком случае высадку рекомендуется производить в середине июня на хорошо освещенных участках почвы.

Для выращивания на Урале подходят такие сорта:

  • Круглая зимняя черная. Это среднеспелый сорт, у которого в силу погодных характеристик Уральского региона плоды созревают через 100-108 дней. Лежкость этого сорта составляет до 93%.
  • Ночка. Среднеспелый сорт. Плоды черного цвета, внутри сочная белая мякоть. Отличная лежкость.

В Подмосковье

Выбор сортов и сроки посадки в средней полосе России, в т.ч. Подмосковье отличаются большей вариативностью, можно высаживать как среднеспелый так и позднеспелые сорта:

  • Можно выбрать самый популярный сорт Круглой черной редьки и высадить чуть позже, чем на Урале, а именно конце июля, т.к. вегетационный период позволит собрать корнеплоды при наступлении первых заморозков.
  • Сорт Чернавка относится к позднеспелым и созревает за 110 дней. Высаживать можно в середине июля. Отлично хранится.

Редька черная является полезным растением. Читайте наши материалы о ее составе, пользе и вреде, о свойствах сока этого растения и о средствах от кашля и гриппа на основе меда с редькой.

В Сибири

Когда садят такую редьку в Сибири? Высадка во многом схожа с высадкой на Урале. Климатические условия отлично подходят для сеяния в условиях осенне-летнего севооборота. Редьке не страшны сибирские морозы и зимние заморозки, главное успеть собрать корнеплоды пока температура ночью не опустится ниже -5 градусов по Цельсию.

Высаживать черную редьку в условиях сибирского климата рекомендуется в середине июня.

Подходящие сорта:

  • Круглая черная редька;
  • Ночка;
  • Негритянка.

Черная редька – полезнейший овощ и просто кладезь витаминов, это именно то что нужно организму в зимний период. Правильно подобрав время посева этой культуры в своем регионе вы получите высокий урожай с отличной лежкостью, который будет вас радовать до появления нового урожая.

Защита от вредителей

Крестцоцветная блошка, клоп, гусеницы, рапсовый пилильщик, слизни, тля – главные враги чёрной редьки. Бороться с вредителями сложно и долго, поэтому чтобы не допустить нашествия насекомых следует соблюдать следующие правила:

  • не допускать появления сорняков;
  • припудривать смесью из дорожной пыли и нафталина 1:1;
  • своевременно производить подкормку минералами;
  • удалять заражённые растения;
  • опрыскивать молодые листья раствором уксуса и полыни;
  • запах рядом растущего тмина отпугнёт вредителей.

Этот корнеплод достаточно хорошо хранится в зиму, его добавляют в витаминные салаты. Также редька:

  1. хорошее средство от простуды;
  2. незаменима при профилактике атеросклероза;
  3. способствует укреплению сердца и сосудов;
  4. помогает при болях в суставах.

Используя советы и рекомендации по выращиванию корнеплодов, можно получить отличный, богатый на витамины урожай.

Возможные проблемы и трудности

  1. Посадка сухих семян.

    При этом всхожесть семян значительно понижается. Меры устранения: поддержка почвы во влажном состоянии, накрывание грядки защитным материалом.

  2. Посадка необработанных семян – приводит к заражению всходов вредителями.

    При появлении первых признаков болезни растения обрабатывают 1%-ным раствором борной кислоты, бордоской жидкостью, медным купоросом.

  3. Мелкие плоды.

    Выращивание культуры требует небольшого раскачивания корнеплода, что позволяет предотвратить развитие боковых побегов корешков, в результате чего плод вырастает крупным и плотным.

  4. Стрелкование.

    Редька склонна к образованию стрелок при недостаточном уходе, главная причина – холод. Во избежание этого необходимо постоянно поддерживать грунт во влажном состоянии, укрывать грядки пленкой, не допускать загустевания грядок (регулярное прореживание).

  5. Растрескивание корнеплодов.

    Происходит при нарушении полива, когда почва долгое время остается сухой. Во избежание растрескивания почву постоянно держат в увлажненном состоянии.

  6. Преждевременное цветение.

    Его развитию способствует недостаточное прореживание, тогда у растения начинает увеличиваться наземная часть. Профилактика – правильное прореживание по специально выработанной схеме.

Черная редька – это холодостойкое растение с сочными крепкими корнеплодами, которое выращивают в открытом грунте и в теплице при минимальных условиях ухода. Неприхотливость растения позволяет получить крупный урожай, подлежащий хранению и использованию в кулинарии, животноводстве и медицине целый год.

Защита от заболеваний и вредителей

Все заболевания и нашествие вредителей легче предупредить, чем потом вести с ними борьбу. Для этого нужно выполнять следующие профилактические меры:

  1. Соблюдать севооборот: не высаживать семена черной редьки после других растений семейства Крестоцветных.
  2. Удалять сорную траву в рядах и междурядьях.
  3. Опрыскивать молодые растения препаратами, не допускающими появления вредоносных насекомых и патогенной микрофлоры. Для этого можно использовать народные средства, например, настой полыни и чистотела.
  4. Правильно поливать растения: лучше обильно и нечасто, чем орошать поверхностно и каждый день.

Как только молодые побеги проклевываются, на них может сразу накинуться крестоцветная блошка, и полностью уничтожить посевы. Чтобы не допустить эту напасть, как только посевы взойдут, их нужно опудрить древесной золой.

Особенности ухода за редькой

Выращивание редьки состоит из нескольких составляющих: прореживания растений, обязательных поливов, рыхлений, подкормок. Если понадобится, растения надо будет защищать от болезней и вредителей. И последний этап – сбор урожая и подготовка его к хранению.

Прореживание

Вскоре после того как появятся всходы, их нужно проредить, а после образования 2 настоящих листочков проредить снова. В бороздках оставляют по 1 растению на каждые 10-15 см, в лунках – тоже по одному. Их надземные части отщипывают, а не вырывают их из земли, чтобы не повредить корешки.

Полив

Частота и объем поливов зависят от фазы развития редьки и погоды: в жару растения нуждаются в воде больше, чем в дождь, но в среднем гряды поливают 1-2 раза в неделю. Расход воды – приблизительно 10 л на кв. м. Часто и обильно поливают после появления всходов, при росте ботвы и во время усиленного роста корнеплодов. Поливы прекращают, когда овощи достигнут характерного для сорта размера. Если поливать дальше, то они могут растрескаться, на хранение такие овощи не годятся.

Вода для поливов должна быть теплой, без хлора, выливают ее под корень. Время поливов – утро или вечер, днем поливать не рекомендуется. После каждого обильного полива требуется рыхление.

Подкормка

При уходе за редькой без подкормок не обойтись. Ранние сорта подкармливают 2 раза, поздние – минимум 3 раза. Первый – при формировании 2 настоящих листочков, после – с равными промежутками времени. Подкормки прекращают за 3 недели до предполагаемого сбора урожая.

Используют минеральные готовые удобрения или перепревшую органику, золу, травяные настои. Свежий навоз запрещен.

Защита от болезней и вредителей

На гряды с редькой могут нападать блошки крестоцветные, совки, мухи капустные, белянки и моли, проволочники и стеблевые нематоды. Молодые растения могут поражаться черной ножкой, взрослые – пероноспорозом, мучнистой росой, войлочной болезнью, белью, килой, пероноспорозом, мозаикой капусты. Меры борьбы с вредителями и заболеваниями – обработка соответствующими препаратами. Растворы готовят по инструкции.

Уход за редькой

Белая редька является не привередливым овощем и особых сложностей при выращивании не доставляет.

Подкормка

За весь цикл развития растений необходимо дважды проводить подкормки:

  • первый раз – после формирования и раскрытия семядольных листьев;
  • второй раз – через неделю после первой подкормки.

Из-за того, что сроки созревания ранних сортов редьки коротки, подкармливать её нужно только азотосодержащими удобрениями. Например, 0,2% натриевой или известково-аммиачной селитрой.

Позднесозреваемые сорта удобряют раз в неделю раствором минеральных удобрений (60 г суперфосфата, 20 г мочевины и 15 г хлорного кальция). При этом на 20 м ряда расходуется ведро воды. Азот растению нужен в больших дозах, поэтому комплексные удобрения нужно чередовать с азотными. За 3 недели до сбора урожая все подкормки нужно прекратить.

Прореживание

Прореживание является необходимой процедурой, потому что загущение посевов увеличивает риск возникновения цветоносов, деформации и огрубения плодов.

Вначале, проредить нужно после того, как образуется пара настоящий листков – растения можно удалять полностью или прищипывать, оставляя расстояние в 8-10 см. Далее, редьку прореживают в фазе формирования 4-5 листьев на расстояние 12-15 см, для зимних сортов – 20 см.

Полив

Полив раннеспелых сортов нужно проводить 2-3 раза в неделю, а осенняя редька увлажняется реже – всего 4-5 раз за весь сезон. Редису необходим обильный полив – по 11-13 л на каждый квадратный метр.

Главным условием в поливе является регулярность, потому что обильная влага после долгой засухи может привести к растрескиванию корнеплода, а от недостатка воды мякоть становится жесткой, деревянной. Сохранить воду и свести к минимум частоту поливов помогает мульчирование.

Обработка редьки

При поражении редьки грибковыми заболеваниями её следует опрыскать средством, которое содержит в себе медь, например:

  • бордоская смесь;
  • хлорокись меди;
  • медный купорос.

Обрабатывать кусты нужно строго по инструкции, которая представлена на упаковке средства. Если редька была поражена мозаикой, то пораженные ею растения необходимо извлечь из земли и уничтожить, чтобы избежать заболевания соседних кустов.

Чтобы избавиться от вредителей, необходимо обрабатывать грядки инсектицидными препаратами, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Но основной прием защиты культуры от болезней и паразитов – обрабатывать перед посевом семенной материал и почву, а также помнить о правилах севооборота и агротехники белой редьки.

Биология

Редька посевная – двулетний овощ семейства капустные. В первый год растения выгоняют листья и сочный корнеплод, во второй – семена. У редьки крупные листья, разнообразные по форме размеру и степени опушенности. К концу лета розетка состоит из 6-12 листьев, длина которых может достигать 60 см.

Корни растения проникают в почву на глубину до 25 см. Размножается редька только семенами – округлыми, темно-коричневыми, похожими на семена редиса.

Овощ употребляют в свежем виде. Редька способствует улучшению пищеварения и аппетита. Ее применяют в нетрадиционной медицине для терапии простудных заболеваний.

Корнеплод редьки достигают массы 200 г. Выведены сорта рекордсмены с массой корнеплода до 1 кг. Существуют сорта с круглыми, овальными, удлиненными и цилиндрическими корнеплодами. Корнеплоды редьки могут быть иметь разные цвета:п

  • красный;
  • зеленый;
  • коричневый;
  • черный;
  • белый;
  • розовый.

Основные болезни и вредители

Для зеленой редьки опасность представляют болезни и паразиты, которые поражают семейство крестоцветных.

Болезни, вредителиСимптомыМетоды борьбы
Серая гнильГрибковое заболевание, развивающееся во время хранения. Симптомы – образование серого пушистого налета на плодах.Использование препаратов, содержащих глиокладиум (гриб, пожирающий другие грибы).
Мучнистая росаХарактеризуется беловато-серым налетом, который приводит к отставанию растений в росте.Соблюдение правил севооборота, изоляция проростков в пространстве, обработка спецпрепаратами (бордосская жидкость).
Черная ножкаИстончается листовая розетка, появляется грибница. Верхушка плода и нижняя часть стебля становятся черными, образуется белый налет.Прореживание растений, смена почвы, использование 1%-ной бордосской жидкости с подсыпанием слоя песка после процедуры.
МозаикаНа листьях постепенно проявляются бурые узоры.Лекарства нет, нужно сжечь пораженные растения.
СлизниПовреждают ботву и выступающие части корнеплодовРекомендуется собирать и уничтожать вредителей, а также насыпать толстый слой толченой яичной скорлупы или извести.
Капустные мухиПитаются нектаром, личинки прогрызают нежные корнеплоды, выстраивают ходы, редька начинает выглядеть угнетенной, ботва вянет.Поврежденные корнеплоды нужно выкопать и сжечь, а почву обработать инсектицидом (Актара, Карбофос).
Черные блохиВыскабливают кожу с молоденьких листиков и стебельков, личинки объедают корни.Поддержание влажной среды, сухое опыление листьев (смесью золы и табачной пыли в соотношении 1:1). Обработка растворами инсектицидов (Децис, Шерпа).

Предшественник редьки: насколько он важен?

Зимняя редька может сеяться после любого предшественника – этот корнеплод действительно неприхотлив. Однако есть одно исключение – нельзя высевать редьку в грунт, где ранее росли крестоцветные. Типичными представителями этого семейства являются дайкон, редис, капуста. У этих растений есть общие с редькой вредители и болезни. Самый часто встречающийся вредитель – это крестоцветная блошка. Ну а если дачник по ошибке посадил редьку после капусты или редиса, то необходимо бороться с вредителем при первых же всходах культуры.  Опрыскивать растения от крестоцветной блошки можно инсектицидами «Конфидор», «Искра золотая» и другими, такой уход даст вам шанс на получение достойного урожая.

Итак, нужно ли сажать черную редьку на своей даче, каждый садовод решает сам. Но в пользу этой витаминной культуры есть немало аргументов. Неприхотливость в уходе, нетребовательность к составу грунта и доказанное веками благотворное влияние корнеплода на человеческий организм делают его желанным гостем на столах и на грядках многих россиян.

Как сажать овощ на грядку на даче или в огороде?

Лучшее время посадки — вторая половина июля, для более поздних сортов посев производят в августе, но если редьку посадить в это время, то при осенних похолоданиях всходы нужно укрывать. Если посадить дайкон рано, то из-за длинного светового дня он отдаст все силы в зелень и пустит стрелки, так можно вырастить собственные семена, но корнеплоды не разовьются.

Подготовка семян

В открытый грунт можно посадить как сухие, так и подготовленные семена:

  • завернуть во влажную марлю и оставить в тепле на сутки;
  • замочить в теплой воде на сутки;
  • подготовить семена так же как на рассаду.

Подготовка почвы для посадки

Почву подготавливают с осени: перекапывают и удобряют. Если почва кислая за две недели до этого стоит внести в нее доломитовую муку или известь. Если произвестковать почву с осени не получилось можно внести два стакана золы на 1 м2 грядки.

  • Лучшей предшествующей культурой для дайкона будет свекла, картофель, морковь, томаты.
  • Худшие предшественники при выращивании – все крестоцветные: капуста, турнепс, редис и другие.

Как правильно посеять семена?

На расстоянии 30-40 см делают лунки и выливают в каждую по литру теплой воды, затем сеют 2-3 семни на глубину 1,5-2 см, присыпают землей, утрамбовывают, мульчируют сухим сеном или торфоми до прорастания укрывают пленкой. Ширина междурядий 60 см. Через неделю можно ожидать всходы.

После формирования растений с двумя крепкими листьями, в каждой лунке оставить самое сильное растение, а слабые удалить.

Предпосевная работа

Перед посевом огороднику следует провести предварительную подготовку семян. Как действовать:

  1. Семена от известных производителей проходят предпосадочную подготовку. С ними ничего делать не надо.
  2. Собственные семена следует проверить на всхожесть. В стакан с водой насыпать 20 штук. Размешать. Полные опустятся на дно, пустые – останутся плавать. Сосчитать полные, разделить на 20 и умножить на 100. Это процент всхожести. С его помощью определяется, сколько потребуется семян для посева.
  3. Обеззаразить собственные семена в растворе марганцовокислого калия. Раствор темно-розового цвета.
  4. Для ускорения прорастания выдержать в растворе гумата калия в течение 30 минут.

Некоторые огородники для закаливания и повышения всхожести прогревают семена 2-3 часа в теплом водном растворе (40 градусов Цельсия). Затем их промывают в холодной воде и высушивают.

Общая характеристика культуры

Есть разные сорта для раннего и для более позднего посева. Это холодостойкое растение, то есть оно прекрасно растет в земле до самых заморозков и прекрасно хранится всю зиму. Получить семена можно только на второй год роста, так как вегетация имеет двухлетний период.

Главными отличительными чертами этого вида является его округлая форма, черный цвет кожицы, белая сочная мякоть и ярко выраженный острый вкус.

Плод формируется и полностью зреет спустя 3-4 месяца после появления первых ростков на поверхности земли, в среднем имеет вес от 200 до 600 г. Он полностью спрятан в почве, оставляя только продолговатые, ярко-зеленые, волнистые по краям листья.

Знаете ли вы? Плоды черной редьки имеют богатейший состав полезных сахаров, растительной клетчатки, белков, минеральных солей и эфирных масел. Они очень насыщены такими полезными элементами, как кальций, сера, магний и калий.

Лечебные свойства этого корнеплода заключаются в следующем:

  1. Он прекрасно справляется с бронхитами.
  2. Благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
  3. Его сок полезен при лечении болезней сосудов и сердца.
  4. Помогает справиться с проблемами печени и желчного пузыря.
  5. Прекрасно стимулирует здоровый аппетит.
  6. Успокаивает и тонизирует нервную систему.

Редька маргеланская посадка и уход

Редька маргеланская (лат.Raphanus sativus L. convar lobo) обладает множеством полезных качеств. Но главное ее достоинство – приятный вкус и гармоничное сочетание с другими овощами в салатах, благодаря минимальному содержанию горчичного масла. В народе этот вид редьки имеет несколько названий – китайская, зеленая, лобо.

Все сорта маргеланской редьки, плоды которых могут быть самых разнообразной формы и окраса скороспелы. Их срок вегетации в среднем составляет от 60 до 90 дней. Высевают семена в открытый грунт в середине или в конце июля. Но если позволяет климат, можно сеять и в мае, тогда удастся получить два урожая. Оптимальная температура для нормального развития растений: от плюс 18 до плюс 25 гр. по Цельсию.

К качеству почвы редька Лобо не требовательна. Подготовка почвы, посадка и уход за культурой осуществляется так же, как за черной редькой раннего срока созревания. Зрелые корнеплоды выкапывают из земли по мере их роста, и употребляют в пищу в свежем виде. Главное – не тянуть с уборкой урожая, иначе плоды станут пустотелыми. Хранят урожай в таких же условиях как морковь и свеклу.

Описание сорта

Селекционеры предлагают множество сортов черной редьки. Они различаются сроком созревания. Общие признаки:

  1. Растение представляет семейство Крестоцветных. Родственники: капуста, репа, редис.
  2. В первый год после посадки формирует корнеплод. Во второй – цветонос.
  3. Корнеплод округлой формы вырастает от 200 до 600 г. Кожица черная, плотная. Мякоть белая, сочная. Вкус острый, иногда резкий.
  4. Растение имеет зеленые перисто-рассеченные листья.
  5. Семена мелкие, темные, круглые.
  6. По срокам созревания делится на ранние (40-50 дней от всходов до уборки), средние (50-65 дней) и поздние (100-120 дней) сорта.

Редька неприхотлива. Ухаживать за ней легко. Отличительная особенность сорта — холодостойкость. Растение дает стабильно высокий урожай.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий