Сад и огород

Описание и характеристики сорта голубики Торо, правила посадки и ухода

Когда сажать на даче: сроки

Голубику высаживают весной или осенью. Первый вариант предпочтительнее, так как растение успевает прижиться и даже дать первый немногочисленный урожай. Для Подмосковья оптимальный срок весенней посадки — середина апреля. К этому времени почва успевает прогреться на достаточную для этой процедуры глубину. Оптимальный период — до набухания почек.

Посадка саженцев голубики осуществляется после второй половины апреля

Осенняя посадка сопряжена с некоторыми сложностями. Здесь главное правильно определить её срок: за месяц до первых заморозков. Ориентировочно это вторая декада октября. Но климат Подмосковья непредсказуем, и уже в начале ноября может наступить значительное похолодание. По этой причине большинство садоводов региона предпочитают не рисковать и высаживают голубику весной.

Описание сорта

Культивированием голубики человечество занимается около 100 лет. Первые попытки вырастить в промышленном масштабе это дикорастущее растение произведены в Северной Америке в начале XX ст. Впервые селекционной работой занялся ботаник Фредерик Верной Ковилл, который попытался создать новые виды из высокоурожайных, крупных сортов голубики, растущей в природе. Далее к работе подключились учёные Канады, Европы, а затем и стран бывшего СССР. Результатом такой плодотворной деятельности стало появление многих гибридных сортов, вобравших лучшие качества предшественников.

Одним из таких стал сорт голубики Путте (Putte). Это низкорослый куст, высотой не более 60 см с сильными прямостоячими стеблями. Он способен очень быстро разрастаться, пуская корневые побеги и, при несоблюдении правил обрезки, в короткие сроки «расползаться» по участку. Сорт перенял от своих дикорастущих «родителей» такие замечательные качества, как высокая морозостойкость, устойчивость к «капризам» природы и высокая урожайность.

Особенное достоинство садовой голубики Путте — её плоды. Эти почти чёрные ягоды с лёгким восковым налётом синего оттенка обладают сладким вкусом и прекрасным ароматом. Они созревают дружными большими свисающими гроздьями, что значительно упрощает сбор урожая.Ягоды имеют средние размеры, диаметром до 14 мм и весом около 1 г, мякоть — сочная, а кожица довольно упругая, что обеспечивает лучшую сохранность собранного урожая.

В процессе первичного выращивания сорта, за ним велись тщательные наблюдения с описанием характеристик. Поскольку они оказались в большинстве позитивными, культура получила быстрое распространение и стала любимицей многих садоводов.

По отзывам, можно выделить следующие достоинства сорта:
высокая урожайность;
приятный вкус и аромат плодов;
наличие полезных свойств для организма человека;
морозостойкость;
неприхотливость в уходе;
возможность механизированной обработки;
лёжкость недозревших ягод.

Голубика имеет и некоторые недостатки:
склонность к поражению грибковыми инфекциями;
быстрый рост прикорневой поросли.

Эти недостатки можно устранить, если соблюдать правила ухода. В частности, выбирать благоприятные участки для посадки, периодически прореживать кустарники, проводить профилактические опрыскивания — это поможет избежать развития грибковых спор. Что же касается прикорневой поросли, её необходимо вовремя удалять, проводя осенние обрезки.

Химический состав ягод

Голубика имеет богатый химический состав с присутствием множества полезных компонентов. Ягоды обладают низкой калорийностью: в 100 г продукта содержится всего 39 ккал, поэтому их можно использовать в диетическом питании. Более всего в плодах содержится воды — 87,7 г, белков — 1 г, жиров — 0,5 г, углеводов — 6,6 г.

В плодах голубики много витаминов групп В, Е, РР, но больше всего витамина С (аскорбиновой кислоты), содержание которого доходит до 20%, благодаря чему ягоды считаются хорошим противовоспалительным и жаропонижающим средством. Есть здесь и макроэлементы, такие как калий, кальций, натрий, магний, фосфор — они способствуют укреплению иммунной системы организма, омоложению клеток, придают жизненную энергию и помогают в лечении недугов.

В составе плодов содержится комплекс аминокислот, дубильные вещества, пектины, способствующие налаживанию работы пищеварительной системы. Также присутствуют красящие компоненты — антоцианы, улучшающие барьерные функции кишечника.

Знаете ли вы? Голубику можно использовать в качестве натурального красителя, воспроизводящего голубой цвет. Постарайтесь избегать попадания ягод или сока на одежду, иначе её придётся выбросить.

Садовая высокорослая голубика

С одного куста можно получить до 10 килограммов ягод Родина этого многолетнего листопадного кустарника – Северная Америка. В диком виде он произрастает на востоке США и Канады. Сегодня селекционерами создано множество сортов, адаптированных к выращиванию в Европе, а также в Австралии и Новой Зеландии.

В европейской части голубика может расти не только в северных регионах, но и в районах с более теплым климатом. Вы не пожалеете, если посадите это растение на своем участке.

Весной кусты радуют красивым цветением, летом – ягодами, а осенью листья приобретают багряный оттенок. Голубику с успехом можно использовать в ландшафтном дизайне. Она прекрасно переносит стрижку и может применяться даже в качестве живой изгороди.

Высокорослая голубика Лучшими сортами вида селекционеры называют следующие:

Беркли – во взрослом виде достигает высоты 2,1 м, имеет светло-зеленые листочки. Плоды крупные – до 19 мм, созревают в середине августа;
Спартан – прямостоячий сорт, с высотой до 2 м. В мире активно рассаживается, начиная с 1977 года. Созревание ягод происходит сравнительно быстро, с июля. С одного кустика удается получить от 4,5 до 6 кг плодов;
Блюкроп – один из самых известных и лучших по своей урожайности сорт. Фермерами и садоводами начал использоваться с 1944 года. За один сезон способен обеспечить до 9 кг ягод;
Эллиот – прямостоячий куст, может подниматься на высоту 2 м. Плоды растения светло-голубые и сочные. Хотя ягоды имеют средний размер, однако сохранить их в свежем виде удается даже в течение 12 недель.

Голубика Эллиот

Правила выращивания сорта

Голубика duke требует обильного полива, от этого зависят плодоношение и здоровье растения. Внесение питательной влаги проводят 2 раза за 7 дней. На каждый куст тратится по 10 л воды. При формировании бутонов и образовании ягод полив увеличивается.

Важно! Чрезмерное увлажнение негативно отражается на растении, развиваются грибковые заболевания. Полив проводится рано утром или вечером, после захода солнца

Поздней осенью проводят влагозарядное внесение питательной влаги.

Голубика Дюк не требует подкормки органическими веществами, такими как навоз, помет птицы или компост. Удобрения стимулируют раскисление, что приводит к гибели кустарника.

В первый год куст не подкармливают. В последующие года вносятся минеральные вещества:

Перед цветением – мочевина и сульфат аммония, по 30 и 40 гр. на 1 м2, соответственно;
При формировании ягод – суперфосфат в объеме 100 гр., калийная соль – 30 гр. на м2.

Обрезка проводится только на 3-ем году жизни, из-за медленного развития наземной части.

Обрезка весной молодых побегов голубики

Проводят формирующую обрезку: вырезают слепой прирост, не дающий цветочных почек, ветви, загущающие куст, и старые поникшие отростки. Оставляют из общей массы 5 самых крупных, остальные удаляют. Нужно контролировать степень обрезки – чрезмерное удаление поросли приводит к отсутствию плодов.

Описание и характеристика голубики Торо

Среднеспелый сорт голубики используется не только как плодоносящий кустарник, но и как декоративное насаждение.

Куст и корневая система

Сорт Торо относится к высокорослым видам голубики. Куст способен вырасти до 2 метров в высоту. Прямостоячее растение с каждым годом наращивает мощь. Листья у него большие, имеют форму сердца

Корневая система у голубики поверхностная, поэтому важно поддерживать почву во влажном состоянии

Цветение, плодоношение и урожайность

Цветет голубика Торо в мае. Обильное плодоношение начинается с 4-го года после посадки. Созревают нежные, кисло-сладкие плоды голубики в начале августа. Ягоды крупные, сизо-синего цвета, их диаметр достигает 2 сантиметров. Они собраны в крупные гроздья, сохраняют качество в течение всего периода сбора урожая. С одного куста при хорошем уходе собирают 7-10 килограмм ягод.

Дополнительная информация. Сок голубики тяжело отмывается с рук, поэтому для их очистки применяют уксус.

Сопротивляемость насекомым и заболеваниям

При несоблюдении агротехнических работ сорт подвергается заболеваниям. Чаще всего, из-за излишнего увлажнения почвы кусты поражаются различными гнилями. Сопротивляемость болезням у голубики Торо низкая, поэтому нужно правильно осуществлять за ней уход.

Также сорт может поразиться вредоносными насекомыми. Крупных вредителей можно собрать вручную, мелких опрыскать инсектицидами. Если у растения появились признаки заболеваний, ему также потребуется опрыскивание, но уже фунгицидами. При их использовании препаратов ориентируются на возраст растений, а также следуют инструкции по использованию средств.

Устойчивость к низким температурам и засухе

Голубика Торо способна выдержать заморозки до -30°С. Ее можно выращивать в регионах как с теплым, так и прохладным климатом. Для сорта губительно как переувлажнение, так и недостаток воды. Помочь сохранению влаги в почве поможет мульчирование торфом, корой хвойных деревьев.

Описание и характеристика голубики Торо

Среднеспелый сорт голубики используется не только как плодоносящий кустарник, но и как декоративное насаждение.

Куст и корневая система

Сорт Торо относится к высокорослым видам голубики. Куст способен вырасти до 2 метров в высоту. Прямостоячее растение с каждым годом наращивает мощь. Листья у него большие, имеют форму сердца

Корневая система у голубики поверхностная, поэтому важно поддерживать почву во влажном состоянии

Цветение, плодоношение и урожайность

Цветет голубика Торо в мае. Обильное плодоношение начинается с 4-го года после посадки. Созревают нежные, кисло-сладкие плоды голубики в начале августа. Ягоды крупные, сизо-синего цвета, их диаметр достигает 2 сантиметров. Они собраны в крупные гроздья, сохраняют качество в течение всего периода сбора урожая. С одного куста при хорошем уходе собирают 7-10 килограмм ягод.

Дополнительная информация. Сок голубики тяжело отмывается с рук, поэтому для их очистки применяют уксус.

Сопротивляемость насекомым и заболеваниям

При несоблюдении агротехнических работ сорт подвергается заболеваниям. Чаще всего, из-за излишнего увлажнения почвы кусты поражаются различными гнилями. Сопротивляемость болезням у голубики Торо низкая, поэтому нужно правильно осуществлять за ней уход.

Также сорт может поразиться вредоносными насекомыми. Крупных вредителей можно собрать вручную, мелких опрыскать инсектицидами. Если у растения появились признаки заболеваний, ему также потребуется опрыскивание, но уже фунгицидами. При их использовании препаратов ориентируются на возраст растений, а также следуют инструкции по использованию средств.

Устойчивость к низким температурам и засухе

Голубика Торо способна выдержать заморозки до -30°С. Ее можно выращивать в регионах как с теплым, так и прохладным климатом. Для сорта губительно как переувлажнение, так и недостаток воды. Помочь сохранению влаги в почве поможет мульчирование торфом, корой хвойных деревьев.

Характеристика и описание голубики Чендлер

Куст приносит плоды в поздние сроки, на 2 недели позже, чем разновидность Блюкроп. Ягоды больше пригодны для свежего потребления, так как они не лежкие. Голубика не оставляет никого равнодушным не только из-за огромных ягод, созревающих одновременно, но еще и ряда особенностей.

Характерные черты голубики:

ягоды крупных размеров, приплюснутые, синие с белесым восковым налетом;
плоды деликатные, плохо перевозятся на дальние расстояния;
урожай обильный, регулярный, сборы растягиваются от 4 до 6 недель, с начала августа до 15 сентября.

Кусты выдерживают морозы до 28 градусов, зимостойкость средняя.

Высокорослый кустарник растет до 150 см ввысь. Растение обладает крепкими, быстро растущими побегами, разветвленным габитусом. Листва вырастает крупная, бело-розоватая. При цветении сад обретает романтическую атмосферу. Голубика служит дополнительным декоративным элементом.

Такой признак не придется по душе фермерам, чья деятельность направлена на одновременное получение большого количества урожая на продажу.

Крупноплодную голубику собирают по 5-6 подходов, поскольку урожайность растянутая. Сбор стартует с низа куста, заканчивается вверху. Ягоды широко используют для потребления в свежем виде. Еще из голубых, вкусных и плотных плодов делают варенья, джемы, цукаты, украшают десерты.

Сорт голубики Чандлер обладает мощным иммунитетом, противостоит грибкам, тле, раку. Иногда приходится бороться с вредными жуками или заболеваниями с помощью химикатов либо народных средств. Защитные функции растения зависят от должного ухода за ним, удобрений почвы. При отсутствии присмотра, голубика будет часто болеть.

Сорт выведен в Калифорнии и назван в честь ученого-плодовода Уильяма Чандлера. Орех получил большое распространение за высокую урожайность. Плодоносить начинает на четвертый год после посадки. Сорт отличается большим размером плодов с тонкой скорлупой, которая легко раскалывается на 2 части.

В высоту Чандлер достигает 7 метров. Средний вес плодов -17 грамм. С одного молодого дерева садовод может собрать около 35 килограмм орехов, с более взрослого – 70-90 килограмм. Чандлер относится к латеральным сортам, то есть плоды образуются не только на верхушках взрослых побегов, но и на молодых ветвях.

Созревание плодов происходит неравномерно, поэтому сбор производится в несколько приемов. Орехи, растущие на нижних ветвях, можно собирать вручную. Если на участке много ореховых деревьев, можно использовать специальный инструмент – ролл.

Много плодов опадает самостоятельно после сильного ветра. Если при этом шел дождь, и плоды запачкались, перед закладкой на хранение их необходимо промыть. В большинстве случаев шкурка сама отделяется при падении от плода. Если она еще держится, ее как можно быстрее удалить, иначе ядро может потемнеть или даже запреть.

Хранить орехи нужно в сухом помещении, засыпая в деревянные ящики, холщовые мешки или сетки. Рядом не должно быть продукции с ярким ароматом, поскольку ядра впитывают в себя посторонние запахи. Очищенные от скорлупы плоды можно хранить в холодильнике и даже замораживать, помещая в вакуумные пакеты.

Особенности выращивания голубики

Выращивание голубики требует соблюдения некоторых правил:

Садовая голубика — довольно сложная в размножении культура. Семенами размножаются лишь дикие виды. Садоводы применяют вегетативные способы размножения: черенкованием или отводками.
Для посадки следует выбирать 2–3-летние саженцы с закрытой корневой системой. Покупать посадочный материал лучше в специальных питомниках. Выкопанный дикий саженец голубики (например, в лесу), как правило, не приживается в саду из-за осыпания кома земли во время извлечения растения из грунта. Это объясняется тем, что вместе с почвой осыпаются и грибы-сапрофиты, живущие на корнях и участвующие в питании растения. После этого саженец не выживает в новых условиях.
Голубика растёт только на кислых почвах (показатель рН — от 3,5 до 5,0). В нейтральной или щелочной среде растение начинает болеть, замедляет рост и может погибнуть. Поэтому часто приходится готовить для голубики отдельный участок с составом грунта, отличающимся от основного. Для подкисления почвы используют молотую серу (250 г на 1 м3 земли) или вносят минеральные удобрения (сульфат аммония, мочевину, аммиачную селитру, сульфат калия, нитроаммофоску).
Для солнцелюбивой голубики подходит открытая, защищённая от ветра местность.
Голубика — влаголюбивое растение, нуждающееся в постоянном увлажнении, но без застоя влаги. Участки с близким залеганием грунтовых вод (50–60 см) отлично подойдут для посадки культуры.
Опытные садоводы рекомендуют высеять перед посадкой голубики полезные сидераты — люпин и овёс.
Посадка голубики осуществляется как весной, так и осенью. Садоводы считают лучшим временем весну, когда растение к зиме успевает хорошо прижиться, адаптироваться и меньше подвергается подмерзанию. С другой стороны, принявшиеся после осенней посадки кусты вырастают максимально закалёнными и жизнеспособными.

Описание сорта

Голубика сорта

Куст ягодной культуры высокорослый. Он достигает 2-х метров. Растение прямостоящее, мощное, с годами накапливает силу. Листья округлые. Цвет изумрудный.

Ягоды крупные, круглые, немного приплюснутые. Цвет – синий. Есть бледный налет. Диаметр поперечного разреза – 1,5-2 см. Плоды напоминают сорта Чандлер, Дароу. Вкусовые характеристики плодов – высокие. Мякоть – плотная. Ягода в меру сладкая, не приторная, имеет классический кисловатый вкусовой оттенок.

Сорт Торо

Урожайность – высокая. Достойный урожай дает спустя четыре года после посадки. С этого времени количество собранных плодов ежегодно увеличивается. В среднем, один куст дает от 7 до 10 кг ягод.

Первый урожай поспевает в первых числах августа. Ягоды созревают дружно, не опадают. Плоды собирают с куста за два приема. В первый раз их нужно убирать вручную, во второй раз допускается механическая уборка. Уборка вручную трудностей не вызывает – ягоды легко отделяются от плодоножек.

Плоды долго хранятся, не растрескиваются. Голубика Торо, описание сорта которой содержит информацию о дружном созревании плодов, быстро заканчивает плодоношение. Точно так же, как голубика Дарроу, голубика Эллиот. Эту ягодную культуру выращивают в промышленных масштабах.

Ранние, среднеспелые и позднеспелые сорта садовой голубики

Здесь вы можете прочесть описание сортов садовой голубики и посмотреть фото.

Ранние

Блуэтта. Сорт ранний. Хорошо приспосабливается к холодному климату и к поздним весенним заморозкам. Куст очень компактный, шаровидный, высотой 0,9–1,2 м. Ягоды среднего размера, темно – голубого цвета.

Северная голубая. Сорт полувысокорослый (60–90 см). Плоды высокого качества, используются в свежем виде и для переработки. Урожайность более 3 кг с куста.

Северная земля. Сорт среднеранний. Высокорослый. Зимостойкость высокая (выдерживает температуру до – 32 °C).

Как видно на фото, кусты садовой голубики этого сорта компактные, высотой и диаметром 1,2 м:

Хорошо растет на любых типах почв. Ягоды среднего размера, темно – голубые, очень сладкие, используются для переработки. Урожайность до 9 кг с куста.

Северная страна. Сорт среднеранний. Полувысокорослый. Легко приспосабливается к различным почвам. Кусты компактные, высотой 50–60 см, диаметром 140 см. Ягоды крупные. Урожайность до 2,2 кг с куста. Один из лучших сортов.

Спартак. Сорт раннеспелый. Высокорослый. Куст высотой 1,5–1,8 м. Ягоды крупные, прекрасного кисло – сладкого вкуса, плотные, с сухим отрывом. Этот сорт ранней садовой голубики требует хорошего дренажа и плодородных почв.

Блукроп. Сорт среднеспелый. Высокозимостойкий, устойчивый к болезням, с длительным периодом сбора плодов. Куст высотой 1,2–1,5 м. Плоды некрупные, кисло – сладкие.

Блюрей – очень зимостойкий, обильно плодоносит, ягоды высокого качества.

Вударт – рано вступает в период плодоношения и дает хорошие урожаи.

Делайт – дает крупные, округлые, слегка сплюснутые голубые ягоды с сизым налетом.

Эрлиблю – среди садоводов известен под названием Ранняя голубая. Ягоды у него крупные и очень крупные, созревают достаточно дружно.

Среднеспелые

Конкорд – кусты средней силы роста, до 1,8 м высотой, раскидистые, густые.

Ранкокас – один из самых старых сортов. Кусты высотой 1,2–1,6 м. Требует ежегодной интенсивной осветляющей обрезки, благодаря которой плодоносит регулярно и дает высокие урожаи.