Вишня Шпанка: описание сорта, история селекции, подвиды и опылители

Сорт вишни Малиновка

Вишня бывает разная по вкусу и цвету, но всё же остаётся любимым для многих садоводов деревом. Она прекрасна весной, во время цветения, украшает сад в период плодоношения и радует вкусом сочных ягод. Продлить период потребления любимых плодов помогают сорта, плодоносящие в средние и поздние сроки. К таким относится культура с таким летним названием – Малиновка. Новинка появилась в 1977-ом году, о ней заявил ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства». Авторами являются Х.К. Еникеев и С.Н. Саратова. На государственном сортоиспытании разновидность находилась с 1978 года. Дата внесения в Госреестр – 1989-ый год. Регионы допуска – Центральный, Средневолжский, Уральский.

Дерево не очень высокое – 3 – 3,5 метра в высоту. Его украшает шаровидная, густая, немного приподнятая крона. Листья обычной величины, с городчатым краем, эллиптической формы с резко заострённой верхушкой и округлым основанием, зелёного цвета. Поверхность пластины ребристая, глянцевая. Нижняя сторона листа светлее. Черешок не очень длинный и нетолстый. Плодоношение происходит на прошлогодних приростах. Цветёт в июне.

Костянку нельзя назвать крупной, её вес 3,5 – 4 грамма. Форма округлая, с широкой неглубокой воронкой и округлой верхушкой. Кожица тонкая, плотная, в момент спелости окрашивается в тёмно-красный цвет. Мякоть плотная, нежная, сочная, красного цвета. Сок темно-красный. По этим показателям вишню можно отнести к популярной разновидности – морели. Вкус у ягод Малиновки кисло-сладкий. Плодоножка тонкая, короткая. Отрыв полусухой. Косточка крупная, овальная. От мякоти отделяется легко, что значительно облегчает переработку.

Вкусовые качества и применение

Вишня сорта Шпанка отличается приятным кисло-сладким вкусом. В плодах содержится достаточно большой уровень сахаров – около 11%, что является высоким показателем для вишен, произрастающих в Центральной полосе.

Мякоть сочная, мягкая, не волокнистая, значительно светлее шкурки. Косточка средних размеров и у созревших плодов хорошо отделяется от мякоти. Вишни богаты витамином С, фолиевой кислотой, клетчаткой и витаминами группы В. Наибольшее содержание полезных веществ отмечается в свежих костянках, поэтому их рекомендуют употреблять в пищу сразу после сбора урожая.

Шпанка плохо переносит транспортировку – плоды мнутся и быстро пускают сок. В связи с этим в коммерческих садах ее редко используют для экспорта.

Вишни можно замораживать, благодаря чему они хорошо сохранятся всю зиму, при этом не теряя своих полезных свойств. Также из них можно делать заготовки (варенья, джемы, компоты) и вино.

Применение вишни в кулинарии

Идеальной начинкой для этого теста станет замороженная или свежая вишня сорта Шпанка. Замороженную ягоду можно купить в магазине даже зимой и весной. Вместо замороженной или свежей вишни можно использовать консервированную, но с неё предварительно нужно слить сок и просушить ягоды на бумажном полотенце.

Постные вареники с вишней

Пресное тесто за 20 минут. Для приготовления теста для постных вареников понадобится:

  • мука пшеничная 1 килограмм;
  • соль поваренная 30 грамм;
  • вода горячая (60 – 70 градусов) 400 миллилитров.

Готовим тесто: муку необходимо просеять через мелкое сито и сформировав её горкой сделать лунку посередине. Соль нужно растворить в горячей воде. Затем надо медленно вливать воду в муку, замешивая тесто ложкой. Когда тесто станет плотным, его необходимо вымесить руками до однородной массы, завернуть в полиэтиленовую пищевую плёнку и оставить на столе до остывания. Этот процесс обеспечит тесту пластичность.

Для начинки потребуется:

  • 40 ягод вишни;
  • сахар по вкусу.

Готовим начинку: пока пресное тесто остывает, необходимо подготовить вишню – сорок замороженных ягод (свежих или консервированных), именно столько пригодится для лепки вареников. Вишню нет необходимости размораживать, достаточно переложить ягоды на тарелку и слегка посыпать сахаром. Пока лепятся вареники, вишня немного оттает и впитает в себя нужное количество сахара. Чёткого расчёта количества сахара нет –каждая хозяйка добавляет столько сахарного песка, сколько посчитает нужным.

Лепим вареники: тесто следует вытащить из пищевой плёнки и разделить на две части. Каждую половину предстоит раскатать скалкой в тонкий пласт, и вырезать на нём 20 кружочков с помощью формочки для вареников или же с помощью обычного стакана. На каждый кружочек теста ложкой нужно положить по одной вишне, тщательно и надёжно защипить края и сформировать лодочку. Чтобы вареники не разбрелись в кастрюле, перед варкой их стоит подморозить в морозильном отделении холодильника.

Вишня Изобильная

Данная разновидность вишни была получена посредством селекции посадочного материала, который вырастал в результате свободного опыления растений мичуринских сортов. Выведена Изобильная была в Свердловской области.

Описание сорта вишни Изобильная

Это позднеспелое растение, которое цветет в последней декаде мая либо первой — июня. Урожай оно начнет приносить с середины августа. За год одно растение может дать до 10 килограммов.

На заметку!Плодоносить вишня Изобильная начинает лишь на третий или четвертый год после посадки. Далее дает урожай ежегодно, он становится наиболее обильным на 8–10 год. Далее вишня продолжает сохранять высокие показатели урожайности.

Сама кустовая вишня имеет следующие характеристики:

  • высота в стандартном случае 2.5 метра, хотя кустик может дорасти и до трех;
  • крона овальной формы, густота (как листьев, так и побегов) средняя;
  • длина почек примерно 3 мм, на ветках растения они располагаются, несколько отклоняясь в сторону;
  • листья вогнутой формы, глянцевой фактуры.

В свою очередь ягоды имеют следующие параметры:

  • плод округлой формы, с той стороны, на которой располагается шов, он несколько приплюснут, напоминая некоторые сорта черешни;
  • его ширина 16 мм, а высота — 15;
  • масса от 2,5 до 3 г, в частности вес косточки — 0,21 г;
  • вкус мякоти ягоды сладко-кислый, вишенка сочная;

Ее можно использовать и для еды в свежем виде, но наилучший вариант — изготовление варенья или соков.

Особенности культивации

В течение весны, перед тем, как растение зацветет, дачнику требуется внести комбинированное удобрение. Его пропорции могут быть следующими:

  • 10 л воды;
  • 15 г калия хлористого;
  • 25 г суперфосфата;
  • 10 г мочевины.

Описанный раствор можно использовать и в период, когда вишня изобильная цветет, внося его каждые полмесяца.

Другой вариант — на 50 л воды 10 л коровьего навоза и ведро золы. Такой раствор держат пять дней. Далее расходуют по полведра на кустик. После внесения этого состава требуется полить растение, использовав 2 ведра воды.

Важно! Летом рекомендуется выполнять подкормку удобрением на минеральной основе. В период, предшествующий распусканию почек, вишню обрабатывают бордосской жидкостью в растворе

Далее стволы и корни кустов опрыскивают купоросом. Когда растение отцветет, его обрабатывают Децисом или Топсином-М

В период, предшествующий распусканию почек, вишню обрабатывают бордосской жидкостью в растворе. Далее стволы и корни кустов опрыскивают купоросом. Когда растение отцветет, его обрабатывают Децисом или Топсином-М.

Осенью почву вокруг вишни требуется перекапывать, чем дальше от ствола, тем глубже нужно разрывать землю.

Уход за растением также включает удаление новых побегов, которые растут вблизи его корней.

Плюсы и минусы

Вишня Изобилие (Изобильная) обладает следующими преимуществами:

  • отменная морозостойкость, кора растения совершенно не страдает от низких температур;
  • позднее цветение, что дает ему возможность не страдать от холодных утренников весной;
  • самоплодность, растение не зависит ни от пчел, ни от наличия иных вишен-опылителей;
  • высокая урожайность.

К недостаткам этой разновидности относят:

  • некрупный размер самих ягод;
  • их неодновременное созревание.

Впрочем, это невыгодно лишь при желании быстро собрать урожай, а если употреблять ягоды в еду в свежем виде, это свойство будет не минусом, а скорее преимуществом.

https://youtube.com/watch?v=zNzTMARaGnQ

Неприхотливая вишня Брусницына – особенности выращивания

Описание сорта

Рассмотрим подробнее характеристики сорта Брусницына. Раскидистый, красивый куст может вырасти до двух метров высотой. Побеги достигают длины 30-35 сантиметров. Большая часть плодов располагается именно на ветках. Из-за их быстрого роста можно формировать крону как угодно.

Бордовый кисло-сладкий плод весит около 6 грамм. Внутри они темно-красного цвета, очень сочные. Ветки буквально облеплены ягодами (хорошо видно на фото).

Плодоношение начинается через 3-4 года после высадки. Урожай богатый. Одно растение дает до 20 килограммов плодов за сезон.

Вишня Брусницына – гордость народной селекции. Чрезвычайно устойчива к морозам, отлично переносит суровый климат. Особенно ее любят на Урале. Обладает высоким иммунитетом, поэтому редко болеет. При правильном уходе не доставляет особых хлопот.

Одна из главных ценностей данного плодового куста – самоплодность. То есть, такая вишня обойдется без дополнительных опылителей. Пыльца в цветке способна сохраняться и прорастать до двух недель. Иногда, даже 20 дней. Она формирует около 40% ягод, от общей численности одного растения. Среди других преимуществ – раннее созревание.

Саженцы

Вишню Брусницына выращивают практически так же, как остальные сорта. Лучшие саженцы – одного, двух лет. Перед высаживанием внимательно осматривают корни. Удаляют больные части, если таковые имеются. Иногда применяют глиняную болтушку, чтоб лучше прижился материал.

Участок для посадки

Оптимальное место – южная или юго-западная части сада. Лучше сажать вишню на небольшой возвышенности, или слегка холмистой поверхности. Это исключит высокий подъем грунтовых вод. Застой влаги плохо сказывается на растении. А длительное пребывание корневой системы в воде – вообще недопустимо. Так оно может погибнуть. Кусты высаживают недалеко от деревянных построек, особенно в суровом климате. Так им будет теплее зимой.

Почва

Наилучшая почва для вишневых деревьев – земля с песком. Она должна быть рыхлая. Если грунт тяжелый, с большим количеством глины, добавляют несколько ведер песка. Почву под посадку обязательно удобряют. Вносят перегной, древесную золу около двух килограммов, химические препараты калия и фосфора. Это все тщательно перекапывают.

Посадка

Для вишни Брусницына, как для кустового вида, расстояние между саженцами должно составлять не менее трех метров. Яма – достаточно просторна, чтобы корни разместились легко. Примерные размеры: полметра глубиной, столько же диаметр.

Перед посадкой корни дерева необходимо подержать в воде около 10 часов. Дно посадочной ямы устилают небольшим слоем удобренной земли. Забивают в центр колышек. Ставят саженец около него. Разравнивают корни. Засыпают грунтом, постепенно, утрамбовывая. Делают лунку для полива, отступив от ствола 30 сантиметров. Поливают 1-2 ведрами воды. Приствольную борозду обкладывают тонким слоем мульчи.

Описание ухода за вишней Брусницына дадим в общих чертах. Поскольку он в основном одинаков для всех видов.

На вишневом участке нужно избавиться от всех хвойных растений, поскольку они являются переносчиками болезней. Своевременно удалять разросшиеся побеги, которые забирают питательные вещества у растения. А также больные части.

Летом 2-3 раза неглубоко рыхлить почву вокруг ствола, чтобы была достаточная циркуляция воздуха. При сухой погоде поливают обильно пристволовые лунки. Первый раз – после цветения. Второй – как только начнут наливаться плоды. Третий – когда опадет листва (октябрь, ноябрь).

Подкормка

Органические удобрения вносят при посадке, а затем каждые 2-3 года осенью. Тогда же – фосфорные (200 грамм), калийные (70 грамм) минералы. Азотные – ранней весной (50 грамм мочевины). Сухие используют при поливе. Иначе нужно разводить. В период вегетации подкармливают вишню дважды комплексным удобрением. Вместе с химическими препаратами эффективен разведенный в воде коровий навоз с золой. На фото вы можете полюбоваться красотой и плодовитостью вишни Брусницына.

Уход за деревом

Вишня Шпанка требует регулярного ухода. Он включает в себя:

  • Обрезку.
  • Полив.
  • Удаление сорняков.
  • Защиту от вредителей и болезней.
  • Удобрение почвы.
  • Перекопку, рыхление и мульчирование приствольного грунта.
  • Побелку штамба.
  • Укутывание на зиму.

Подкормка

Для подкормки дерева используют органические и минеральные удобрения. Органика вносится осенью один раз в два года. Минералы — ежегодно и осенью, и весной. Первую органическую подкормку дерево получает при посадке. Два года оно довольствуется тем заделом питательных веществ, которое ему обеспечил садовод, подготовив посадочную яму. На третий год землю нужно снова начинать удобрять перегноем или сидератами.

Весенняя подкормка минералами проводится в начале апреля:

  1. Приствольный круг равномерно посыпается аммиачной селитрой в расчёте 30 г на 1 м2.
  2. Земля тщательно перекапывается вместе с удобрением.
  3. Поливается двумя вёдрами воды.

Можно сразу удобрения развести в воде и полить канавку вокруг ствола.

Летом, после окончания плодоношения, вишню снова нужно подкормить. Рекомендуется залить три ведра водного раствора минералов. На каждое ведро воды норма 3 ст. л. суперфосфата и 2 ст. л. хлористого калия.

Если в летний сезон дерево подкормку не получило, то её нужно перенести на конец сентября в том же составе и пропорциях. На это же время также назначается внесение органики в размере 5 кг на 1 м2 площади размещения корней. Компост либо перекапывают с землёй, либо поливают почву водно-навозной жижей.

Древесная зола — прекрасное органическое удобрение

Болезни и вредители

Вишня «Шпанка» поражается такими грибковыми заболеваниями, как коккомикоз, монилиоз, антракноз.

Коккомикоз вишни проявляется в красных точках на зеленой листовой пластинке, бело-розовом налёте грибных спор на нижней части листа и деформированных, не пригодных для еды ягодах. Поражённые заболеванием листья осыпаются с растения ещё в летние месяцы. Одним из последствий коккомикоза является то, что дерево уходит в зиму больным, ослабленным, и это может привести к его гибели. Вредоносный грибок зимует в опавшей листве.

Меры профилактики от коккомикоза:

  • обработка весной бордоской смесью молодых листочков;
  • по окончании цветения — обработка сада препаратами «Топсин-М» или «Скор»;
  • удаление с участка или уничтожение огнем опавшей зараженной листвы.

Монилиоз вишни (второе название — монилиальный ожог) — грибное заболевание, внешне проявляется в как будто «обожженных» ветках и листьях. Запущенный монилиоз вызывает на коре дерева и ягодках серые наросты, после чего часть плодов загнивает и опадает.

Оставшиеся на ветках ягоды засыхают (мумифицируются). Поражённая грибком древесная кора покрывается трещинками и подтеками камеди, что приводит к постепенной гибели растения.

Как бороться с монилиозом вишни:

  • обработать бордоской смесью или 3-процентным раствором железного купороса только что распустившиеся листья;
  • опрыскать деревья фунгицидами или однопроцентной бордоской смесью сразу же после окончания цветения;
  • удалять (сжигать) все зараженные (опавшие и оставшиеся на дереве) ягоды и листья. Больные ветки вырезаются с захватом до 10–12 см здоровой древесины.

Знаете ли вы? В вишнях много витаминов: витамин B отвечает за эластичность кожи и волос, крепость ногтей. Витамин А обеспечивает остроту зрения, а с помощью витамина C повышается общий иммунитет организма и отодвигается старение. Вишню полезно кушать свежей, пить из неё соки. Ягода используется в составе масок для лица, применение которых придает коже свежесть и упругость.

Характеристика сорта

Для описания Тургеневского сорта вишни можно привести такие характеристики:

  • высокая урожайность;
  • высокая морозостойкость;
  • низкий процент заболеваемости.

Вишня Тургеневская — частично самоплодный сорт. Для ее опыления используют растения-опылители. Чаще всего выбирают такие сорта вишни:

  • Молодежный;
  • Любский;
  • Фаворит;
  • Мелитопольская радость.

Опылители необходимо сажать на расстоянии 45–50 м друг от друга. Для предотвращения перекрестного опыления лучше отказаться от посадки других деревьев рядом с вишней. Если посадить опылители нет возможности, то можно привить на дерево ветку другого сорта. Прививать ее лучше на крону.

Альтернативой прививке является использование побегов опылителей. Рядом с Тургеневкой расставляют емкости с водой, в которые помещают цветущие побеги растений-опылителей. Такой способ можно использовать, если ветка опылителя не приживается.

Описание дерева

Тургеневская вишня достигает в высоту 3 м. Крона дерева имеет форму перевернутой пирамиды, которая может достигать в диаметре 1 м. Кора ствола и основных веток коричневого оттенка.

Ветки прямые, средней густоты и длины. На побегах кора серо-коричневого цвета. Почки внешне напоминают конус, диаметром около 5 мм, отклонены от побега.

Листья Тургеневки узкие, овальной формы, с заостренной верхушкой. Цвет листьев темно-зеленый. В соцветии вишни находится 4 цветка. Лепестки белые, близко расположены друг к другу. Раскрытый венчик цветка достигает в диаметре 25 мм.

Описание плодов

Плоды Тургеневки имеют следующее описание: ягоды крупные, сочные. Одна ягода может весить 4–5 г, в диаметре около 2 см.

Форма плодов широкосердцевидная, верхушка округлая с воронкой среднего размера. Цвет кожицы спелых ягод — темно-бордовый. Вкус вишни — кисло-сладкий.

Мякоть плода — плотная и сочная, имеет темно-красный оттенок. Длина плодоножки достигает 5 см.

Косточка имеет овальную форму с острой вершиной, кремового цвета. Масса косточки составляет около 10% от общей массы плода — 0,5 г. Мякоть очень хорошо отделяется от косточки, а сам плод имеет полусухой отрыв от плодоножки.

Основное место плодоношения — букетные веточки. Тургеневская вишня созревает в первой половине июля. Урожай вишни всегда регулярный и обильный. Плодоносить Тургеневка начинает на 4–5 год жизни.

Для сорта характерны такие показатели урожайности:

  • с одного молодого дерева 10–13 кг плодов;
  • с одного взрослого дерева 22–25 кг ягод.

Химический состав ягод:

  • сухие растворимые вещества — 16%;
  • сахара — 11%;
  • кислоты — 1,5%.

Описание сорта вишни «Шпанка»

Вишня сорта «Шпанка» – это гибрид, имеющий в основе родительские формы и вишни. «Шпанка» имеет несколько разновидностей и выращивается в украинских и молдавских садах.

Описание сорта указывает высоту взрослого растения в 6–9 м, но в садах встречаются старые вишневые деревья выше 10 метров. Крона у «Шпанки» обширная и округлая. Ветки отходят от ствола под углом 90 градусов, длина взрослой ветви достигает трех метров.

Так как у вишни древесина непрочная, то при ураганных ветрах ветки могут отломиться от ствола.

Чтобы правильно рассчитать суточную дозу влаги на каждую вишню, нужно учесть, что на каждое растение потребуется 20–30 литров воды.

Подкормка

Чтобы плодоношение косточковых оставалось стабильным и ежегодным, деревья нужно подкармливать.

Ежегодная весенняя подкормка.
Время подкормки – конец марта – середина апреля. Приствольный круг вишни очищают от прошлогодних листьев и вносят на поверхностный слой грунта аммиачную селитру .

На каждый квадратный метр почвы берётся 20–30 г селитры, после чего поверх льется вода (2 ведра).

Весенняя подкормка для плохо перезимовавших саженцев.
Грунт в районе приствольного круга смачивается жидким удобрением. Удобрение делается так: 20 г мочевины растворяется в одном ведре воды.Этого количества хватает на одно растение.

Летняя подкормка, проводящаяся по окончании плодоношения вишни.
Растение поливается подкормочной смесью, состоящей из 3 столовых ложек суперфосфата и 2 столовых ложек хлористого калия , смешанных с 10 литрами воды.

На каждое взрослое дерево нужно 3,5 ведра такой жидкой смеси.

Осенняя подкормка для уходящих в зимний период вишен.
Повторяется летняя подкормка, совмещаемая с внесением хорошо разложившейся органики, в количестве 0,5 ведра удобрений в прикорневой слой каждого растения. В качестве органических удобрений можно брать навоз крупного рогатого скота, двухлетний перегной, компост, гумус.

Внесение удобрений проводится только после того, как почва под растением будет очищена от осыпавшейся листвы и сорняков.

Побелка

Кору молодых вишен (не достигших трехлетнего возраста) нужно оберегать от солнечных ожогов. Для этого ранней весной ствол и нижние толстые ветки вишни одевают в белый бумажный чехол. Такой «солнцезащитный» чехол можно изготовить из рулона старых обоев.

Стволы взрослых фруктовых деревьев каждую весну белят известью. Для многих людей побеленные и нарядные деревья – это признак наступившей весны и скорой Пасхи.

Но побелка стволов делается не для украшения, она предохраняет растения от вредных насекомых, солнечных ожогов и болезней.

Для побелки стволов недостаточно одной извести, в раствор нужно добавить и смешать еще несколько полезных составляющих:

  • 10 литров воды;
  • 3 кг извести-пушонки;
  • 1 кг свежего коровьего навоза ;
  • 1,5 кг глины;
  • натертый на терке 100-граммовый брусок хозяйственного мыла.

Обрезка

Вишня «Шпанка» – дерево с букетным видом плодоношения и завязывает ягоды на однолетних побегах. Чтобы плодоношение было постоянным, нужно проводить ежегодную весеннюю обрезку растения.

Что дают ежегодные обрезки:

  • аккуратную формировку кроны растения;
  • не дают дереву зарастать лишними ветками (загущать крону);
  • обрезка способствует тому, что ягоды вырастают более крупными;
  • увеличение общей урожайности;
  • после обрезки растение наращивает много молодых плодовых веточек.

Знаете ли вы?
В японской культуре очень ценится зрелищное и величественное цветение сакуры . Японцы берут недельные отпуски, стараясь приурочить их специально к прекрасному цветению этого вида вишни с несъедобными плодами.

Как правильно сформировать молодую вишню:

  • в год посадки
    саженца растения обрезают, оставляя только 5-6 веток. Это скелетные ветви растения, примерное расстояние между ними 10–15 см. Весь остальной молодой прирост вырезается секатором;
  • на второй год жизни
    растения нужно вырезать ветки, которые растут внутрь кроны дерева. Немного укорачиваются излишне выросшие скелетные ветви, растение должно расти больше вширь, а не в высоту. Обрезка направлена на общую формировку и на то, чтобы крона не загущалась лишними ветками;
  • в последующие годы
    такая обрезка должна проводиться каждую весну. У старых, десятилетних деревьев при обрезке убираются высохшие, неживые ветки. Тем самым старая вишня омолаживается, и срок ее плодоношения продлевается еще на несколько лет.

Как приготовить садовый вар:

Если полученный состав слишком жидкий – его можно слегка загустить, добавив древесного пепла . Сделать раствор более жидким можно с помощью любых растительных масел.

Вишня обыкновенная ‘Памяти Вавилова’ (Вишня обыкновенная ‘Урожайная Харитоновой’)

Основной вид : Вишня обыкновенная
Размер плодов
Форма плодов
Цвет плодов
Зимостойкость
Декоративность растения и плодов
Размер цветков
Характеристика кисти
Отрыв ягоды/кисти
Размер ядра ореха
Румянец (покровная окраска)
Цвет мякоти плодов
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
Аромат плодов
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
Начало плодоношения после посадки
Срок созревания (плод/куст/яг)
Потребительская зрелость
Урожайность (плод/куст/яг)
Осыпаемость плодов
Ремонтантный
Самоопыляемый/самоплодный
Назначение плодов (плод/куст/яг)
Вкус плодов (плод/куст/яг)
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
Тип почвы (плод/куст/яг)
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
Габитус (плод/куст/яг)
Форма роста
Густота кроны
Шипы, колючки
Витаминность (плод/куст/яг)
Лежкость плодов (плод/куст/яг)
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)

Развернуть все свойства

Описание растения:

Вишня обыкновенная ‘Памяти Вавилова’ — сеянец от свободного опыления неизвестного сорта Вишни. Получена во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. На государственном сортоиспытании с 1971 года.

Сорт включен в государственный реестр в 1985 году по Центрально-Черноземному (Белгородская область, Липецкая область, Тамбовская область) и Нижневолжскому (Волгоградская область) регионам.

Размеры и форма роста:

Вишня обыкновенная ‘Памяти Вавилова’ представлена высокорослыми деревьями. Крона широкопирамидальная, средней густоты.

Цветы и плоды:

Плоды средних размеров, 3,8 г., широкосердцевидной формы, выравненные. Кожица темно-красная, средней плотности. Плодоножка средней длины и толщины. Отрыв плода от плодоножки мокрый.

Мякоть темно-красная, нежная, сочная, плотная. Вкус кисловато-сладкий, хороший. Косточка относительно крупная, округлой формы, хорошо отделяется от мякоти.

Скороплодность , сроки созревания, урожайность:

Скороплодность Вишни оценивается как высокая. Сорт универсальный, самобесплодный. Среднего срока созревания. Урожайность выше средней.

Зимостойкость:

Зимостойкость и засухоустойчивость высокие.

Устойчивость к болезням:

Сорт Вишня обыкновенная ‘Памяти Вавилова’ устойчив к болезням, особенно к коккомикозу .

Особенности агротехники вишни Шпанка

Высадка саженцев

Лучшее время для посадки Шпанки – весна, когда окончательно сходит снег и оттаивает почва. В средней полосе работы начинают в апреле, на юге – раньше. В южных регионах допускается осенняя посадка, так как там до первых холодов растения адаптируются и приживаются. В регионах с суровым климатом купленные осенью вишенки прикапывают на зиму, а весной высаживают в подготовленные  ямы.

Участок под осеннюю посадку готовят за 2-3 недели, для весны место обустраивают осенью, до наступления холодов. Выбирают солнечное, защищенное от ветров место, вблизи ограждения или небольшой хозяйственной постройки.

Грунт должен быть рыхлым, питательным, с нейтральными показателями кислотности. Шпанка, как и все вишни, не любит заболоченные, низинные участки, плохо растет на глинистых и кислых почвах.

НА ЗАМЕТКУ! При посадке на глинистые грунты у Шпанки наблюдаются трещины на коре и камедетечение.

Заранее готовят питательный субстрат, смешивая верхний слой почвы из посадочной  ямы с перегноем (10-12 литров), суперфосфатом (100 граммов). Половину смеси засыпают в лунку, проливают водой. Размеры лунки – 90х90 см, глубина – 40-50 см.

В яму устанавливают кол для привязки саженца.

Корни саженцев помещают в растворы стимуляторов роста (Эпин, Корневин, Гетероауксин), также можно обмакнуть корешки в специальную болтушку из глины и коровяка.

Саженец размещают в яме, расправляют корни, присыпают остатками питательного субстрата, почвой, слегка утрамбовывают. Затем вокруг саженца аккуратно выкапывают канавку (на расстоянии 30-40 см), проливают ее водой. После того, как влага впитается, почву мульчируют.

При посадке вишни обязательно высаживают опылители, иначе не дождаться высоких урожаев.

Особенности ухода

Уход за Шпанкой — подкормка, обрезка, борьба с вредителями и болезнями — практически стандартный, как и за всеми высокорослыми вишнями. Некоторые особенности:

Высаживают Шпанку не ближе 3 м друг от друга. Если позволяет площадь, можно увеличить дистанцию до 3,5–4 м между рядами. Это высокорослое дерево с очень разветвлённой по площади корневой системой — в 2–2,5 раза шире площади кроны.
В процессе роста, как все старинные сорта, Шпанка практически не требует подкормок, тем более на чернозёмах и других плодородных почвах

Но грамотная подкормка органикой или современными удобрениями, особенно на скудных грунтах, может пойти на пользу.
Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, коккомикозу и монолиальному ожогу, что упрощает уход.
Дерево может потребовать полива, если нет дождей, в период цветения и образования завязи.
В аномально холодные морозы важно, чтобы земля под деревом была укрыта толстым слоем снега. Если снега нет, придётся засыпать грунт слоем мульчи из опилок, перегноя, листвы, сена, соломы, навоза, компоста или торфа слоем около 10 см

Главное, чтобы не вымерзли корни.
Если зимой вымерзает часть ветвей, весной их обрезают.

Размножение вишни

Шпанку успешно размножают корневой порослью. Удаление отпрысков под стволом — обязательная операция ухода, потому что они истощают основное дерево. А если поросль не трогать, то через несколько лет она станет конкурентом основным стволам и друг другу, вызовет загущенность, в итоге вместо сада будут заброшенные непролазные джунгли с малым урожаем.

Поросль срезают по уровню грунта, не оставляя пенька, затем выкидывают или сжигают. Но можно использовать её в качестве посадочного материала. Для этого выбирают подходящий саженец из того, что выросло на текущий момент или, вырезая поросль, оставляют несколько наиболее сильных побегов, чтобы через год-два пересадить их. Оптимально пересаживать 1,5–2-летнюю поросль высотой 60–80 см.

Выбранный для пересадки саженец подкапывают на глубину штыка лопаты по периметру, вытаскивают вместе с землёй, стараясь сохранить целыми как можно больше корней. В процессе выемки саженца обнаружит себя горизонтальный толстый маточный корень, идущий от основного дерева. Его отрубают лопатой или перекусывают секатором. При выкопке поросли не надо забывать, что работы идут в зоне корневой системы живого дерева, потому не надо рыть лишнего. Ямку затем засыпают сыпучим грунтом и присыпают опавшей листвой или мульчей. Саженец ставят на сырую мешковину и закрывают ей всю корневую систему.

Правильно вырезанная корневая поросль вынимается вместе с корнями и земляным комом

Можно размножать и прививкой на подвой беспородных, но выносливых вишен. Но это более сложно и долго, потому что сначала надо вырастить подвой, потом ждать отрастание привитого побега.

Таблица: болезни и вредители вишни, меры профилактики и борьбы с ними

Болезнь/ВредительОписаниеПрофилактика и борьба
МонилиозПервые признаки проявляются в период цветения: усыхают побеги с бутонами и листьями. Дерево выглядит обожжённым. Болезнь развивается дальше, засыхают плоды, они могут оставаться висеть на дереве до следующей весны.Грибковые болезни лечатся медьсодержащими препаратами:

  • Деревья без листьев, до распускания почек и после листопада, обработайте 3%-й бордоской жидкостью или раствором медного купороса.
  • Если весной опоздали с обработкой, листья распустились, то обрабатывайте дерево теми же препаратами, но меньшей концентрации — 1%, то есть 100 г на 10 л воды. Более крепким раствором вы сожжёте листья и дерево погибнет. Достаточно 2 обработок: рано весной или осенью и сразу после цветения.
  • Для профилактики, если есть опасность заболевания (сырое лето, по соседству растут больные деревья), обработайте Фитоспорином (2 ст. л. концентрата из пасты на 10 л воды). Этот препарат не лечит, а повышает иммунитет растения, стимулирует рост. Фитоспорин безвреден для здоровья, можно обрабатывать за 3–5 дней до сбора ягод.
КлястероспориозЛистья покрываются маленькими бурыми пятнышками, которые со временем выпадают, образуя дырчатость. Грибок переходит на побеги, они засыхают, почки следующего года не закладываются.
МорозобоиныНа стволе и скелетных ветках образуются продольные борозды — разломы коры. Это результат весенних перепадов температур. Такие трещины порой доходят до самого центра ствола, в них попадает влага. Древесина гниёт и дерево гибнет.Единственное, что можно сделать — это предотвратить появление заболеваний дерева с помощью побелки с осени. Многие рекомендуют зачищать до здоровой древесины и замазывать варом и другими средствами. Но стерильно такое место не зачистить, грибки гнили в большинстве случаев остаются под замазкой. Лучше ухаживайте за вишней, сильное дерево само залечит рану. Не допускайте повторных морозобоин.
КамедетечениеНа местах морозобоин, разломов, срезов появляются капли смолы. Дерево «плачет», теряет силы и устойчивость к болезням и вредителям.Уберите камедь и зачистите место под ней до здоровой древесины, продезинфицируйте 3% раствором медного купороса и замажьте варом. Если камедь появилась на сучке, обновите срез и замажьте.
Вишнёвая тляЧёрные, мелкие насекомые, размером до 3 мм, живут колониями на сочных, зелёных веточках и на обратной стороне листьев. За сезон развиваются более 10 поколений насекомых. Тля зимует на побегах, весной питается зелёными частями растений.
  • Борьбу начинайте ранней весной по зелёному конусу, повторяйте обработку каждые 10–14 дней до бутонизации препаратами: Карбофосом (60 г на 10 л), Инта-Виром (1 таблетка на 10 л), Искра-М (5 мл на 5 л) и др.
  • После цветения используйте народные средства, одно из самых эффективных — отвар красного жгучего перца: 50 г стручков прокипятите несколько минут в 1 л воды, разведите 7 литрами воды и обработайте листья. Такая процедура поможет заодно и прогнать муравьёв.
Вишнёвая мухаЕсли у вас червивая вишня, то виновата в этом вишнёвая муха. Симпатичное на вид насекомое, маленькое (до 5 мм), с двумя полосатыми крылышками, появляется из земли в середине мая, питается выделениями тли, соком листьев, откладывает яйца на ягоды, по одному на каждую. Личинки белого цвета едят мякоть.
  • Ранней весной или поздней осенью, когда земля незамерзшая, но температура около нуля и ниже, прорыхлите почву в приствольном круге, переверните мульчу. Ещё спящие вредители погибнут от холода.
  • Когда почва прогреется до +10 ⁰C, мухи начинают выходить из зимовки. Обработайте деревца препаратами против летающих вредителей: Карате (4 мл на 10 л воды), Искра-М (5 мл на 5 л), Молния (2 мл на 10 л). Повторите через 10–14 дней.
ПтицыСтайка скворцов способна уничтожить весь урожай вишни за 2 часа. Всю ягоду они не съедят, но попортят. Поклёванные плоды гниют или засыхают на дереве.Самое эффективное средство защиты — это сетка, которой укрывают всё дерево в период созревания ягод. Чучела для отпугивания, трещотки, блестящие предметы не помогают. Птицы быстро понимают, что это неодушевлённые объекты, и возвращаются на дерево.
Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий