Как дрожжевать корма для крупного рогатого скота.
Подскажите, пожалуйста, как дрожжевать корма для быков? И с какого возраста можно его добавлять в рацион бычков?
Вот самый простой способ. При дрожжевании каждый килограмм зернового корма соединяют с литром или полутора литрами воды, после чего в получившуюся массу добавляют пекарские дрожжи из расчёта 10 грамм на один килограмм корма. Для успешного процесса дрожжевания температура корма должна быть на уровне 25°С. Перемешивать данную массу необходимо каждый час в течение 5–6 часов. После этого корм можно скармливать животным: 300–400 грамм корма в сутки дают телятам от шести месяцев и до года, животным старше года по 400–800 грамм, а взрослым коровам по килограмму.
Жмых, которым кормят коров, не рекомендуется дрожжевать, так как корм плохо поддаётся процессу дрожжевания, теряя при этом большое количество белка
Купите кормовые дрожжи и добавляйте по 2–3 ст. ложки в пойло, я засыпаю в ведро отруби, дерть, жом, корм. Дрожжи и заливаю водой, немного постояло и отдаю корове.
Скотинку держу много лет, но с дрожжами никогда дело не имела. Беру на заметку.
Кормовые дрожжи где продают?
У нас там же где и корма, ещё видела в ветаптеке.
А чем дрожжевание помогает?
Для чего корове дрожжи?
Использование кормовых дрожжей в качестве кормовой добавки позволяет существенно увеличить рост животных и их производительность. Кормовые дрожжи могут успешно применяться для ликвидации дефицита белка в рационе животных. Питательные качества продукта также очень ценятся благодаря высокой усвояемости элементов в организме. В состав кормовых дрожжей входит достаточное количество витамина D2 и различных минеральных соединений.
Дрожжевание кормов — биологический способ подготовки кормов к скармливанию, повышающий их питательность и улучшающий вкусовые и диетические качества. Нашёл применение главным образом в свиноводстве. Дрожжуют зерновые корма, богатые углеводами (ячмень, кукурузу, овёс, отруби и др.), иногда корнеклубнеплоды, а также смеси зерновых и корнеклубнеплодов. При дрожжевании в корме происходит быстрое размножение дрожжей, сопровождаемое спиртовым брожением. Одновременно размножаются молочнокислые бактерии, продуктами жизнедеятельности которых являются молочная, уксусная, муравьиная и некоторые др. летучие кислоты. В результате pH корма повышается до 3,8—4,2, что препятствует развитию гнилостных бактерий. Дрожжи способны синтезировать белок из простых азотистых соединений, благодаря чему в корме увеличивается общее количество белка. Бактериальный белок дрожжей по составу близок к белкам животного происхождения и содержит большое количество незаменимых аминокислот. В процессе Д. к. увеличивается и переваримость белка. Кроме того, кормовая масса обогащается витаминами группы В и ферментами. Все эти качественные изменения обусловливают благоприятное воздействие дрожжёванного корма на аппетит, здоровье, воспроизводительные функции и продуктивность животных. Для Д. к. используют культуру пекарских дрожжевых грибков. Кроме них, в дрожжевании участвуют и дрожжи вида Anthomyces Reukauffii и др., присутствующие на поверхности зёрен. Интенсивность размножения дрожжей зависит от наличия питательного материала для них в дрожжуемой массе, степени измельчения и влажности корма, температуры и аэрации. Быстро размножаются и растут дрожжевые грибки в среде, богатой растворимыми углеводами, азотистыми соединениями и минеральными веществами. Оптимальная температура для развития дрожжей 20—25°С. Корм должен иметь консистенцию густой каши. Аэрация обеспечивается перемешиванием. Дрожжуют корма опарным и безопарным способами. Для подготовки опары дрожжи добавляют сначала к небольшой части корма, смешанного с тёплой водой. Через 4—6 ч к готовой опаре добавляют остальную часть корма и выдерживают в течение 3 ч. При безопарном способе дрожжи смешивают сразу со всей порцией корма; дрожжевание продолжается 6—9 ч. Предельная суточная дача дрожжёванного корма хрякам, маткам, поросятам с 2-месячного возраста и откормочному молодняку до 50% рациона. За 10 дней до опороса маткам дачу этого корма снижают или совсем прекращают.
www.ya-fermer.ru
Кормовые дрожжи для кур несушек или обычные пекарские?
Вместо заключения познакомим вас с интереснейшими фактами:
- Некоторых представителей вида природа обделила возможностью откладывания яиц. Причиной этому является узкий таз и прочие природные дефекты;
- показатели яичной продуктивности кур растут до 2-летнего возраста, а затем понижаются на 10% в год;
- куры запоминают «лица» своих «соседок»;
- если верить ученым, куры имеют азиатские корни;
- процесс яйцекладки прекращается при отсутствии света;
- формирование яйца – это 25-часовой процесс, у породы Браун Ник может быть и по 2 яйца в день;
- в прошлом столетии в Америке был установлен рекорд по длительности жизни петуха после частичного отсечения головы – 1,5 года.
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка». Будем вместе заботиться о домашней птице.
До встречи! А мы пока подготовим для вас новую полезную информацию про содержание домашней птицы на личном подворье, в саду или на даче.
Удачи вам!
Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.
Основные принципы дрожжевания: зачем, как и почему?
Если птицевод использует специальные промышленные корма для птицы, то надобность в дрожжевании этих кормов отсутствует.
Введение в рацион сельскохозяйственной птицы кормовых дрожжей помогает обогатить корм белком
В полнорационном комбикорме все компоненты находятся в сбалансированном виде, вносить добавки в него не следует.
Но купить качественный полнорационный комбикорм можно не всегда. Птицеводы вынуждены составлять кормосмеси по собственной рецептуре.
Кроме зерновой основы (измельчённой кукурузы, пшеницы, ячменя, гороха), в меню кур используют: рыбную и костную муку, жмыхи, травяную муку, мел, соль, овощи, кормовые дрожжи.
Подкормка огурцов и лука дрожжами
Полив огурцов дрожжами проводится в два этапа:
- первый раз проводят через неделю после высаживания рассады в открытый грунт или теплицу, предварительно вносится азотсодержащая подкормка;
- второй раз – после внесения фосфорных удобрений.
Дрожжевая подкормка для огурцов увеличивает массу плодов и количество завязей, при этом уменьшая количество пустоцветов, вдвое снижается пустотелость плодов. Вместо, или вместе с дрожжами часто используют сухари черного хлеба. Они также действуют как закваска, но для начала брожения необходимо добавить дрожжи.
Отзыв садовода
Хлебная подкормка для огурцов намного лучше дрожжевой. Подкармливаю бражкой на основе черного хлеба или просто раскидываю сухари под растения, а потом поливаю теплой водой. Заметила, что огурцы стали меньше болеть грибковыми болезнями.
Валентина Соколовская, г. Благовещенск.
Подкормка лука дрожжами по той же схеме, что и огурцов. Внести слишком много такого удобрения невозможно, поэтому процедура проводится вместо полива – вода заменяется дрожжевым раствором в указанной консистенции. Чтобы сделать подкормку еще более насыщенной минералами, используют растительную основу: сорняки или ботву разминают и настаивают на дрожжах в течение суток.
Отзыв читателя
Подкормила ослабленный лук дрожжевой настойкой и уже через 2 дня выросли молодые листочки, а заболевшие перья позеленели, стали глянцевыми и живыми. Теперь буду пробовать на других культурах.
Ольга В., г. Краснодар.
Отзыв садовода
Дрожжевая подкормка для огурцов, настоянная на крапиве идеально на них влияет — начали активный рост и выпрямились. Решил воспользоваться удобрением так как начали желтеть листья и увядать, несмотря на регулярный капельный полив. Свежую крапиву нарубил лопатой, прямо в корыте, чтобы сок пустила и залил теплым дрожжевым раствором, настаивал двое суток, пока был на работе.
Михаил Стрелков, г. Москва.
Что такое дрожжевание
Дрожжи — это одноклеточные грибы, которые применяются для сбраживания жидкой массы продукта. Кормовые дрожжи представляют из себя сыпучее вещество светло-коричневого цвета, применяемое для стимуляции роста пернатых. Дрожжевание — это процесс сбраживания молотого зернового корма с дрожжевой закваской. В процессе обработки смесь дополнительно обогащается витаминами и растительным инсулином. Биологическая ценность продукта повышается, а также повышается усвояемость питательных веществ. Цель дрожжевания — улучшение аппетита кур, увеличение яйценоскости, ускорение набора веса мясными породами. Особенно актуально питание с использованием обогащенного корма в зимнее время года, т.к. обогащает рацион кур недостающими витаминами и микроэлементами. Дрожжевать можно зерно, крупу, компоненты растительного происхождения. При обогащении в рацион можно добавлять мясо-костную муку для повышения питательной ценности.
Действие дрожжевых грибков используется в производстве пищи уже несколько тысячелетий. Самих грибков сегодня насчитывают более 1500 видов. Получить их можно практически из любого сырья растительного происхождения, а также из молока. В пищевой промышленности широко используются лишь некоторые из них. Название дрожжей отражает основную цель их использования.
- пекарские — применяются при выпечке. Выращиваются в среде обогащенной кислородом, сахаром и азотистыми соединениями. Выпускаются в сухом и влажном виде.
- винные — можно наблюдать в виде налета на виноградных ягодах. Они способствуют улучшению вкусовых качеств продуктов виноделия.
- молочные — образуются в закваске. Применяются для приготовления молочнокислых продуктов.
- пивные — готовятся путем сбраживания пивного сусла, которое получают из качественного хмеля.
- спиртовые — это штаммы, созданные специально для спиртовой промышленности. Их задача — оптимально быстро выполнить сбраживание продукта.
Кормовые дрожжи могут быть:
- гидролизными — созданными из древесных и сухих сельскохозяйственных отходов;
- классическими — полученными из отходов спиртового производства;
- белково-витаминными — выращенными на отходах нерастительного сырья.
Преимущества и недостатки использования кормовых дрожжей в рационе кур
Многие фермеры внимательно наблюдали, есть ли изменения в продуктивность стаи, которую подкармливают кормовыми дрожжами. По отзывам некоторых из них, прирост снесенных яиц составил на 40-50% больше, чем обычно. Несомненно, многое зависит от того, какую породу кур выращивает птицевод.
Рекомендуем ознакомиться с рубрикой: Мясояичные породы кур.
Птицеводы рекомендуют давать курам кормовые дрожжи в качестве общеукрепляющего средства. Кроме того, они являются источником белка и незаменимых жирных кислот:
- линоленовой;
- олеиновой;
- арахидоновой.
При дрожжевании корма количество витаминов увеличивается сразу в несколько раз.
Как правильно давать кормовые дрожжи для курей? Вот несколько простых советов, а именно:
В рацион кур рекомендуется включать 5-10% дрожжей от общей массы корма или 30 гр на 1 кг массы.
Корм нужно дрожжевать. Для этого с вечера его стоит залить теплой водой, добавить туда дрожжи и хорошо перемешать.
При дрожжевании корма количество витаминов увеличивается сразу в несколько раз
Дрожжевую смесь важно перемешать за 8-10 часов несколько раз, чтобы процесс прошел равномерно.
Применение кормовых дрожжей в птицеводстве – это недорогой и эффективный способ увеличения продуктивности.
К недостаткам использования кормовых дрожжей для курей стоит отнести такие последствия, а именно:
Дрожжевание кормов для кур – техника
Предварительно, корм следует измельчить. Чем меньше размеры фракции корма, тем лучше и обильнее пройдет процесс дрожжевания. Потребуется:
- 1 кг корма;
- 20 г влажных дрожжей или две столовые ложки сухих дрожжей;
-
1,5 л теплой воды.
Влажные дрожжи
Миска для дрожжевания берется большая – в процессе объем смеси увеличится. Температура воды должна быть не выше 40 градусов, иначе дрожжи погибают, не успев размножиться. Помещение для дрожжевания выбирается хорошо проветриваемое, с температурой воздуха 20-21 градусов по Цельсию. Технология дрожжевания достаточно проста.
В стакане теплой воды разводятся дрожжи. Размешиваются до устранения комочков.
К полученной смеси добавляется литр теплой воды или молочной сыворотки. Снова размешивается.
Раствором дрожжей заливается зерновая смесь в миске. Можно добавить 1-2 ложки сахара, особенно, если корм не слишком углеводный. Это послужит пищей для дрожжей и ускорит их размножение.
Следующий этап – выжидание
Спустя 7-8 часов смесь будет готова.
Если в течение первых часов вся жидкость быстро впитается, то можно добавить еще 1-2 стакана теплой воды.
В течение всего времени приготовления важно тщательно и долго перемешивать смесь. Не обязательно делать это постоянно, но несколько раз в час – необходимо.
Если перемешивание будет недостаточным, то эффективность дрожжевания сильно снизится
В процессе размножения дрожжи нуждаются в доступе воздуха, что и обеспечивается перемешиванием.
Дрожжевание
Спустя 8 часов продукт готов. Его используют, исходят из нормативов в 15-20 г на одну курицу в сутки. Совсем не обязательно постоянно применять дрожжевание: можно давать такой корм курсами или через день. Часть уже готового корма можно использовать в качестве закваски для получения новой смеси.
Полученная смесь обогащена витаминами и растительным инсулином. Она обладает приятным пряно-кислым запахом и вкусом, что улучшает аппетит у кур. Такой продукт увеличивает яйценоскость, способствует быстрому набору веса, а также профилактирует инфекции и авитаминозы.
Использование дрожжевания корма увеличивает яйценоскость кур
Особую актуальность дрожжевание приобретает в зимнее время года. Многие фермеры отмечают, что дрожжевать корма летом не эффективно, так как птица долгое время находится на выпасе, употребляя нужное количество витаминов. Зимой такой возможности нет, поэтому дрожжевание кормов позволяет поддержать высокую яйценоскость круглый год.
Летом куры самостоятельно обеспечивают себя необходимыми витаминами, поэтому дрожжевание считается не эффективным
Другие варианты дрожжевания
Выше описан наиболее простой, безопарный способ дрожжевания. Существуют еще:
- опарный метод;
- заквасочный метод.
Для опарного дрожжевания берется пятая часть корма – 200 г от килограмма. Заливается 400 мл теплой воды и вносится 10 г дрожжей. Все размешивается и оставляется в комнате с хорошим проветриванием на 4-6 часов. Спустя это время опара представляет собой пенистую смесь. Туда добавляется остаток корма и еще литр воды. Спустя еще 4 часа продукт будет полностью готов.
Опарное дрожжевание
Заквасочный способ предполагает меньшее количество дрожжей. Для него используют треть или половину корма, который предполагается дрожжевать. Добавляются 10 г дрожжей и теплая вода – до консистенции густой болтушки. Спустя 6 часов, периодически помешивая, получают готовую закваску. Часть ее можно использовать для получения дальнейшей закваски. А вторую половину смешивают с кормом и водой в соотношении 1 к 1,2. После выдерживания в течение 2-3 часов корм готов.
Польза и недостатки
Дрожжи – богатый источник протеинов, жирных кислот, микроэлементов, необходимых организму – как цыпленка, так и взрослой птицы. При регулярном включении дрожжевой подкормки в рацион кур:
- повышается плодовитость (в зимние месяцы куры дают на 23 % больше яиц);
- улучшается аппетит питомцев;
- укрепляется иммунитет;
- растет масса тела;
- становится больше диаметр яиц.
Однако у некоторых кур развивается негативная реакция на употребление корма с дрожжами:
- диарея;
- воспаление клоаки;
- стайный каннибализм;
- воспалительные патологии суставов.
Хозяин, заметивший перечисленные симптомы, должен прервать кормление дрожжами или снизить концентрацию продукта в корме на 50 %.
Специальные способы подготовки кормов
Чтобы дрожжевание оказалось более эффективным, зерно нужно подготовить к процессу:
- Измельчить. Зерновые крупинки диаметром до 3 мм лучше усваиваются, отдают больше полезных веществ. Процесс брожения измельченного зерна более быстрый.
- Обдать кипятком. Находящийся в зернах крахмал превращается в сахар – питательную основу для грибка.
Чтобы сделать корм более питательным, можно воспользоваться следующими рекомендациями:
- добавить злаковые проростки, богатые полезными соединениями (5 г на особь);
- использовать вместо воды теплую сыворотку, насыщенную минералами и белком;
- добавить в качестве источников витаминов измельченные кабачки, картошку, свеклу.
Кормовые дрожжи – хороший способ повышения питательной ценности и усвояемости зерна для кур. Такой корм в зимние месяцы помогает несушкам улучшить производительность, а бройлерам – нарастить массу. Дрожжевание более выгодно, чем покупка искусственных витаминных добавок, рыбной и мясной муки.
Что такое «кормовые дрожжи»
Лучше всего для дрожжевания подходят следующие зерновые культуры: кукуруза, овес, ячмень и отруби
Важно понимать, что от качественного рациона зависит состояние организма свиней, их иммунитет и последующая продуктивность. Также это влияет на качественный прирост мышечной массы животных
Важно! У свиней однокамерные желудки и переваривать крупную пищу им тяжело. Рекомендуется перед кормлением тщательно измельчить и перемешать корм
Это позволит пище усвоиться в организме свиньи более чем на 90%. На сегодняшний день дрожжевание является одним из качественных и простых способов подготовить корма
Рекомендуется перед кормлением тщательно измельчить и перемешать корм. Это позволит пище усвоиться в организме свиньи более чем на 90%. На сегодняшний день дрожжевание является одним из качественных и простых способов подготовить корма.
Смысл дрожжевания заключен в размножении дрожжей и молочнокислых бактерий, которые значительно повышают вкусовые качества и уровень аппетита свиней. В результате брожения повышается pH (что препятствует развитию патогенных бактерий), кормовые смеси значительно обогащаются витаминами В, Д, К, Е и ферментами.
Кормовые дрожжи — это сухая биологическая масса дрожжевых клеток на основе растительного и нерастительного сырья, выращиваемая для изготовления корма сельскохозяйственным животным. Является высокоценным белково-витаминным продуктом и используется как биодобавка в кормовой рацион. Кормовые дрожжи вырабатываются из обычных дрожжей. Их производство основано на выращивании микроорганизмов в особой питательной среде, состоящей главным образом из моносахаридов.
Для этого измельченное сырье проходит процесс гидролиза при определенной температуре и давлении. Из полученного гидролизата извлекают кислоту, нейтрализуя ее известковым молоком. Затем охлаждают, отстаивают, добавляют минеральные соли, витаминные добавки и другие полезные вещества. Полученную массу отправляют в ферментерный цех, где и происходит выращивание дрожжей. Далее субстанция проходит процесс сушки с соблюдением всех норм этой технологии (ГОСТ 20083-74). В итоге дрожжи представляют собой смесь светло-коричневого оттенка с выраженным запахом.
Первое место
Во главе нашего рейтинга неполезных продуктов для куриного рациона – зеленый картофель, ботва с того же картофеля и помидор. Дело в том, что картофель и помидоры относятся к семейству пасленовых, а овощные этого семейства могут вырабатывать соланин. Соланин – это яд растительного происхождения, который состоит из кристаллов глюкозы и соланоидина. В большей концентрации содержится в зеленом и проросшем картофеле, ботве пасленовых и в незрелых томатах. Опасность в том, что некоторые заводчики в целях экономии кормят кур различными некачественными отходами.
Однако, если птицы содержатся в загоне и никакой другой пищи им не предлагается, у пернатых просто не остается выхода. Не годятся в корм также зеленые помидоры, которые могут остаться у вас после уборки урожая. При постоянном поступлении в организм ваших кур яда соланина у них могут наблюдаться различные нарушения ЖКТ, рвота, понос.
Стоит ли давать
Дрожжи содержат большое количество белка. В процессе своей жизнедеятельности они окисляют глюкозу и углероды, превращая их в энергию. Их присутствие в рационе повышает энергетическую ценность питания, обогащает его белками и витаминами. Несушка затрачивает на производство яиц 40% полученной с пищей энергии. Зимняя яйценоскость падает из-за недостатка энергии, которая мало поступает в организм, поэтому дрожжи очень желательны в рационе несушек. Также они улучшают усвоение пищи организмом и способствуют интенсивному наращиванию мышечной ткани бройлерами. Повышают вес яиц и их инкубационные свойства, а также повышают оплодотворяемость на 15%.
Сделайте корм для кур в домашних условиях, а также составьте правильный рацион.
Пищевая ценность
Кормовые дрожжи могут содержать от 40 до 60% белка. Из витаминов и микроэлементов содержат холин, тиамин, биотин, никотиновую кислоту, рибофлавин, фолиевую кислоту. Они являются естественным концентратом витаминов группы В. Рибофлавин влияет на тканевое дыхание и обмен веществ в целом, а также выводимость яиц. Лецитин, входящий в состав, влияет на клеточный обмен. По количеству лецитина пекарские дрожжи уступают только яичному желтку. Количественный состав витаминов и микроэлементов в дрожжах может колебаться из-за вида грибков, условий их культивирования и других факторов. Специальные исследования по количественным изменениям ценности питания после дрожжевания не проводились. Исследовались количественные показатели продуктивности птицы, которой скармливали корм — обогащенный и обычный.
Польза от применения:
- повышается оплодотворяемость;
- увеличивается размер;
- увеличивается яйценоскость кур в зимний период на 23,4%;
ускоряет рост мышечной массы (для цыплят этот показатель составляет 15,6%);
- улучшает аппетит;
- предотвращает авитаминоз;
- повышает усвояемость корма;
- стимулирует выработку иммунных клеток;
- регулирует белковый обмен веществ;
- увеличивает перевариваемость белка;
- увеличивается поступление полезных витаминов и микроэлементов.
Важно! Процесс брожения прекращается, если в сырье исчерпан запас сахаров. Поэтому, если дрожжевание не происходит или замедлено — просто добавьте пару ложек сахара в массу корма
Недостатки
Обогащенные корма дают птицам только в период с ноября по апрель т.е. во время отсутствия зелени в рационе. Наличие травы и солнца в летнее время достаточны для поддержания всех процессов в организме курочек. Грибки в летнем рационе ведут к переизбытку белка и азотистых соединений. От переизбытка белков возникают следующие патологии:
- диарея у кур;
- воспаление клоаки в результате нарушения обмена веществ;
- воспаление суставов;
- каннибализм в стае.
Для того, чтобы избежать болезненных состояний, дрожжевой корм вводят в несколько заходов, начиная с малых дозировок — 5-7 г на одну курицу. Если заболевание проявилось внезапно, необходимо уменьшить количество обогащенного корма на 50-70%.
Специальные способы подготовки кормов
Чтобы дрожжевание оказалось более эффективным, зерно нужно подготовить к процессу:
- Измельчить. Зерновые крупинки диаметром до 3 мм лучше усваиваются, отдают больше полезных веществ. Процесс брожения измельченного зерна более быстрый.
- Обдать кипятком. Находящийся в зернах крахмал превращается в сахар – питательную основу для грибка.
Чтобы сделать корм более питательным, можно воспользоваться следующими рекомендациями:
- добавить злаковые проростки, богатые полезными соединениями (5 г на особь);
- использовать вместо воды теплую сыворотку, насыщенную минералами и белком;
- добавить в качестве источников витаминов измельченные кабачки, картошку, свеклу.
Кормовые дрожжи – хороший способ повышения питательной ценности и усвояемости зерна для кур. Такой корм в зимние месяцы помогает несушкам улучшить производительность, а бройлерам – нарастить массу. Дрожжевание более выгодно, чем покупка искусственных витаминных добавок, рыбной и мясной муки.
Рецепты
Самостоятельное изготовление кормов для кур занимает больше времени. А если их приобретать, то рентабельность такого бизнеса существенно снизится. Но только при натуральном корме можно получить экологически чистую продукцию.
Для несушек подойдет такой рецепт: 5 кг кукурузы, 1,5 кг пшеницы, 0,3 кг гороха, 1 кг подсолнечного шрота,0,8 кг мясокостной муки, 0,6 кг рыбной муки, 0,5 кг кормовых дрожжей, 0,15 кг витаминов,0,02 кг соли
Цыплятам до 5 недель дрожжи дают с осторожностью по такому рецепту: 0,45 кг кукурузы , 0,15 кг пшеницы , 0,1 кг ячменя (в перемолотом виде), жмыха — 0,08 кг, рыбной муки — 0,05 кг, травяной — 0,02 кг, мясокостной — 0,020 кг, дрожжей кормовых — 0,020, мелу молотого — 0,01 кг, жиру кормового — 0,020 кг
Он годится для птенцов обоих направлений. Необходимо следить за реакцией на дрожжи. При любых нежелательных симптомах их исключают из рациона цыплят.
Введение в рацион сельскохозяйственной птицы кормовых дрожжей помогает обогатить корм белком.
Это дешёвый способ повысить питательность зернового корма и, как следствие, получить увеличение яйценоскости и привес от птицы.
Кормовые дрожжи используются в изготовлении комбикорма, а также являются пищевой добавкой к основному рациону несушек.
О том, эффективно ли применение дрожжей и как правильно давать их несушкам, мы и поговорим в данной статье.
Что входит в состав мешанок с дрожжами?
Смесь из одного лишь зерна с дрожжами не обеспечивает птичий организм необходимым количеством полезных соединений.
Зерновая основа – источник углеводов. Цельное зерно менее питательно, лучше его помолоть или расплющить. В зимние месяцы лучший вариант – проращивание зерен, так птицы получают максимальное количество витаминов.
Для бройлеров
Для полноценного роста мышечной массы необходимо, чтобы объем белка в корме был от 22 %.
Вариант суточного меню для бройлера, достигшего 2-месячного возраста:
- измельченное пшеничное, ячменное, кукурузное зерно (100 г);
- жмых подсолнуха (15 г);
- вареная картошка (40 г);
- дрожжи (20 г);
- соль (1 г).
Для кур-несушек
Рацион несушек менее насыщен протеинами, но более витаминизирован.
Вариант зимнего суточного рациона несушки:
- измельченное пшеничное, ячменное, кукурузное зерно (70 г);
- пшеничные отруби (20 г);
- смесь из вареной картошки, свежей морковки, тыквы в равной пропорции (20 г);
- измельченная в порошок трава (5 г);
- дрожжи (20 г);
- соль (1 г).
В зимние месяцы желательно обогащать корм мелом. Это вещество поставляет в организм кальций, важный для формирования яиц с крепкой скорлупой.
Для индюков
Индюшата-бройлеры активно растут, их организм требует пищу, богатую белком и углеводами. Самостоятельно приготовить корм, подходящий для таких пород, невозможно. Молодые птицы употребляют качественные магазинные корма, подходящие для них. Чтобы мясо стало вкуснее, можно добавлять в основную пищу свежую траву, кисломолочные продукты.
Птицы легкого и среднего веса менее привередливы в питании. Для них можно приготавливать смесь:
- измельченная пшеничная, кукурузная, гороховая масса (60 %);
- трава, овощи (20 %);
- дрожжи (20 %).
Технология дрожжевания
Изначально корма измельчаются, от размеров фракций напрямую зависит успех процесса, чем меньше — тем лучше. Необходимо взять:
- корма в количестве 1 кг;
- влажные дрожжи — 20 грамм, сухие дрожжи в количестве двух столовых ложек;
- теплая вода — полтора литра.
Емкость, в которой будет проходить дрожжевание, должна быть большой. Это связано с тем, что за время процесса смесь увеличится в объеме в несколько раз. Вода по температуре не должна превышать отметки более 40 градусов, чтобы дрожжи не погибли. В помещении для процесса должна быть хорошая вентиляция и показатель температуры не ниже +20 градусов. В самой технологии нет ничего сложного.
Как разводить дрожжи
Как разводить дрожжи:
- В граненом стакане развести дрожжи, их размешивают пока не исчезнуть все комки.
- Полученная смесь вливается в теплую воду или молочную сыворотку объемом литр. Происходит повторное размешивание.
- Получившийся раствор заливают в зерно и пожеланию добавляют сахарный песок в количестве нескольких ложек.
- Смесь оставляется в покое на 8 часов.
- Если за первые два часа жидкость начнет активно впитываться, то доливают теплую воду, но не более двух стаканов.
- Пока идет приготовление, смесь нужно тщательнейшим образом перемешивать и желательно не один раз. Рекомендуется это делать один раз в 60 минут.
- При недостаточном перемешивании сильно снижается сама эффективность процесса. На этапе размножения дрожжам нужен кислород, который они получают в достаточном количестве при перемешивании.
После приготовления корм дают из расчета не более 20 грамм на одну голову в день
Важно помнить, что долгое время такие корма не хранятся, исключение составляет глубокая заморозка, но и здесь они смогут пролежать не более 7 дней
Существует еще два способа дрожжевания: использование закваски и опары. Но описанный выше процесс относится к наименее трудоемкому и простому.
Приглашаем вступить в наш и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.
Зачем подкармливают помидоры дрожжами
Дрожжи — живой продукт, в нём содержится множество различных полезных компонентов, есть и необходимые помидорам минеральные вещества. Правда, на роль полноценного удобрения они не претендуют. Во-первых, удовольствие не из дешёвых, а во-вторых, они, к сожалению, довольно сильно закисляют грунт. С последним обстоятельством приходится бороться своевременным внесением в почву достаточных количеств древесной золы.
При подкормке составами на основе хлебопекарных дрожжей помидоры лучше растут, причём это касается как надземной части, так и корней. У них существенно повышается иммунитет, они лучше сопротивляются болезням, легче переносят колебания погодных условий. Всё это приводит к повышению общей урожайности и укрупнению плодов.
Если между дрожжевыми подкормками не вносить в грядку золу, почву можно сильно перекислить
Поскольку дрожжи являются природным продуктом, при их умеренном использовании отрицательное влияние на грунт минимально. Внесение дрожжей проводят как в плановом порядке, так и при возникновении какой-либо беды. Они могут помочь в случае затухания роста помидорных кустов, справиться с только что начавшимися болезнями, а также продлить плодоношение, если оно по непонятным причинам преждевременно снижается. Однако более трёх раз за сезон вносить дрожжевые подкормки не стоит, а при приготовлении рецептур следует придерживаться правил.
Сначала помидоры подкармливают дрожжами через полторы недели после высадки рассады, затем — ещё через 2 недели, и последний раз — перед самым началом массового цветения. Первые две подкормки нужны для улучшения роста кустов и их сопротивляемости негативным факторам, третья улучшает завязываемость плодов, повышает урожайность.