10 лучших методов, как самостоятельно определить пол цыпленка

Научные методы, как определить пол цыпленка

Помимо этих старинных примет, также существуют и научные методы
определения пола цыпленка. К ним относятся:

• японский метод
• цитогенетический метод
• молекулярно-генетический.

Вентсексиг или японский метод

нахождением полового бугорка

Минусом вентсексинга является возможность заражения особей микрофлорой кишечника, а также травмирование.

Данный способ рекомендовано проводить в промежутки от шести до шестнадцати часов
после вылупления птенцов, далее у особей половые признаки уже начинают сглаживаться и определить курочку или петушка значительно сложнее.

Полный цикл определения пола заключается в следующих процедурах: взятие птенца, оценка кондиционности , опустошение от содержимого его прямой кишки и далее раскрытие клоаки особи. Затем всех птенцов распределяют по отдельным ящикам в зависимости от их пола. Для очищения прямой кишки следует большим, указательным и средним пальцами той руки в которой находятся птенец сдавить его в области брюшка и по бокам. Потом, держа его в руке, переворачивают головой вниз, далее захватывают другой рукой ножки и зажимают их между средним и указательным пальцами. Не нужно при этом сильно сдавливать птенца, так как это усложнит осмотр.

Правильное раскрытие клоаки
является важнейшим моментом в определении принадлежности птенца. Зафиксировав в таком положении особь, необходимо аккуратно вывернуть внутреннюю стенку клоаки наружу со стороны брюшка. На поверхности этого отдела у самцов будет виден половой бугорок, которого у курочек не будет.

Если хромосома одна

Молекулярно-генетический метод

В этом методе заключена возможность определения пола с помощью блотт-гибридизации ДНК крови со специфическим праймером. Пол молодой особи с точностью определяется как при анализе проб очищенной ДНК, так и при изучении цельной крови
, отмытых эритроцитов. Однако молекулярно-генетический метод является дорогостоящим и трудоемким.

Как определить пол цыплёнка

Определить пол суточного цыплёнка довольно сложно, ведь его основные отличительные характеристики находятся в стадии формирования. Однако визуальный осмотр крыльев и лапок поможет это сделать.

По крыльям

Метод определения половой принадлежности цыплёнка по форме крыльев является наиболее распространённым и лёгким, поэтому его часто используют на больших фермах и в частных хозяйствах. По своей природе курочки немного раньше начинают оперяться, нежели петушки.

У последних размах крыльев шире, а сами крылья — крупнее. Если аккуратно взять цыплёнка, расправить крылышки и посмотреть, можно увидеть ряд маховых пёрышек. В том случае, если выделяются густые, длинные, одинакового размера пёрышки — перед вами петух, если же пёрышки редкие, разной длины и короткие — это курица. Длина пёрышка свидетельствует о дальнейшем развитии: короткие позволяют быстро опериться курочке, длинные формируют широкий, благородный петушиный взмах.

Данный метод даёт возможность на 65-80% определить пол особи. Однако процент ошибок также существует, именно за счёт этого специалисты рекомендуют использовать также другие альтернативные методы.

Знаете ли вы? Существует довольно оригинальный народный метод определения пола — смотреть за тем, кто первый проклюнется из яйца. Обычно первыми вылупливаются курочки, немного позже — петушки.

Видео: как определить пол цыпленка

По лапкам

Чтобы выяснить пол птенца по лапкам, следует обратить внимание на такие аспекты:

• цвет: светлый оттенок лап характерен для представителей женского пола, более тёмный — мужского;
• размер: аккуратные, небольшие лапки свидетельствуют об их принадлежности к женской особи, длинные, кожистые лапы — признак мужчины.

Обычно такой способ используют для определения пола у кур бройлерных пород.

По рефлекторным реакциям

Доказано, что курочки и петушки имеют различные рефлекторные реакции на всевозможные стрессовые ситуации. Определить пол цыплёнка можно, если аккуратно взять его за лапки и перевернуть головой вниз. Петушки в большинстве случаев вытягивают головку и свободно свисают, курочки, наоборот, группируются и головку прижимают к тельцу. Рефлекторные реакции у цыплят проявляются не только в положении вверх ножками, но и при позиции на спине.

Важно! При таком методе очень важно не повредить слабенькие, нежные лапки птенчиков. Птенчика укладывают на ладошку спинкой, чтобы он оказался горизонтально

Если начнёт группироваться к центру и голова потянется к животику, то это девочка, если такой реакции не последует — то мальчик

Птенчика укладывают на ладошку спинкой, чтобы он оказался горизонтально. Если начнёт группироваться к центру и голова потянется к животику, то это девочка, если такой реакции не последует — то мальчик.

Данный способ позволяет определить пол с точностью 65%. Безусловно, данные показатели невысокие, но в паре с другими методами помогут справиться с задачей без ущерба для птиц.

По яйцу

По мнению опытных птицеводов, определить половую принадлежность птицы можно ещё до её вылупливания, просто взглянув на форму яйца.

Для этого следует:

• взять яйцо в руку и поместить его в ладони острым концом вверх;
• другой рукой нужно провести по поверхности острого конца. Если прощупывается бугорок и наблюдается кольцо, то следует ожидать рождения петушка, если поверхность абсолютно гладкая — курицы.

Как правило, курочки вылупливаются из овальных яичек, яйца с петушками имеют овальную форму с заострённым одним концом.

Видео: определение пола цыпленка по яйцу

Определение пола у маленьких цыплят

Имеется несколько различных по своей сути методов, позволяющих с определенной точностью отличить курочек от петушков. Почти все из них допустимо применять в домашнем хозяйстве.

Цитогенетический метод

Это самый надежный способ, он дает 100%-й результат. Пол цыплят определяют в лаборатории по клеткам из пульпы пера. Петухи и курицы имеют разные половые хромосомы, по ним и можно с максимальной точностью определить кто из них принадлежит к тому или иному полу. Но у этого способа имеются серьезные недостатки – большая цена и трудоемкость, поэтому применяется он редко, например, в том случае, когда заводчик породистой птицы хочет быстро выяснить пол цыпленка.

Японский метод

Этот метод называют производственным, так как его применяют на больших и мелких птицефабриках. Определяют пол у цыпленка путем исследования клоаки. Петушков и куриц можно различить по тому, что у первых имеется типичный признак – половой бугорок, находящийся у них в этой полости.

Порядок выполнения процедуры:

Взять цыпленка и сначала освободить его прямую кишку от экскрементов. Для того одной рукой нужно держать птенца, а тремя пальцами другой слегка сдавливать по бокам его живот

Этот этап процедуры надо проводить над какой-нибудь емкостью.
Когда клоака очистится, нужно перевернуть птенца вниз головой, зажать его лапки между указательным и следующим пальцами левой руки, шейку – между мизинцем и безымянным.
Осторожно растянуть клоаку большим и указательным пальцами правой руки, а ногтем большого пальца левой немного вывернуть стенку клоаки со стороны живота наружу. Если на ней будет заметен маленький бугорок, то это мужская особь, если его не будет – женская.

При применении этого метода, действовать нужно осторожно, чтобы не травмировать птенца. Для того чтобы лучше рассмотреть клоаку, можно использовать для освещения лампочку с отражателем

По крыльям

Суть этого метода состоит в определении величины и размаха крыльев, которые у куриц и петухов различаются по этому признаку: у последних они крупнее, а размах крылышков – больше. По крыльям можно также выяснить пол, когда на них начнут расти перья. У куриц это происходит раньше, чем у мужских особей, причем сами перышки отличаются: у петушков они всегда ровно расположенные, густые и длинные, у представительниц женского пола — редкие и различные по длине. По перьям на крыльях можно в 65-80% случаев определить пол, но все же этот способ не дает гарантированный результат, поэтому рекомендуется использовать и другие.

Определение пола по яйцу

Некоторые птицеводы-любители утверждают, что различить, кто будет в яйце можно даже по его форме. Для этого следует положить его на ладонь руки острым краем вверх, а другой слегка провести по его верхушке. Если ощущаются небольшие бугорки и заметно кольцо, то, вероятнее всего, из этого яйца вылупится петух, если же верхушка яйца гладкая – курочка. По яйцу, то есть его форме, также можно определить кто в нем будет. Если она приближается к овалу, то из него выйдет курица, если же острый конец его немного заострен – петушок.

По рефлекторным реакциям цыпленка

Установлено, что куры и петухи не одинаково реагируют на стресс и по реакциям, которые проявляются у них рефлекторно, также можно выяснить их пол. Для этого надо аккуратно взять малыша за лапки и свесить его головкой вниз. В таком непривычном положении петушки опускают шею и головку и просто висят, курочки же подтягиваются и стараются прижать голову к тельцу. Этот метод определения пола у цыплят можно использовать уже с первых же дней после выхода их из яйца. Его точность – 65%.

По аутосексным признакам

Выяснить к какому полу относится цыпленок, можно даже по внешнему его виду. Например, для некоторых пород и гибридов характерна различная окраска пуха у представителей того или другого пола (пятнышки, полоски). Поэтому различить малышей по этому признаку можно уже в суточном возрасте.

Правила выбора цыплят при покупке

Опытные заводчики рекомендуют брать яйца или цыплят в первые дни их жизни, чтобы с самого начала отслеживать их рацион и на выходе получить высококачественное мясо. При этом сама покупка птенцов требует внимательного подхода к ряду нюансов, с которыми разберёмся далее.

Когда покупать?

Пернатых можно выращивать в любое время года, особенно при наличии инкубаторно-птицеводческой станции. Если же цыплят планируется держать в домашних условиях, то лучше их покупать в тёплое время года, чтобы не сталкиваться с проблемой их обогрева.

Весна – это лучший сезон для покупки бройлеров. В эту пору они хорошо набирают вес, получая со свежей травой все необходимые минералы и витамины. Положительно на их развитие влияет весеннее тёплое солнце. Поголовье лучше брать с марта по апрель, чтобы к осени получить вкусное и диетические мясо курицы. Если же имеется помещение для их содержания, то покупку можно совершить и в мае.

Место покупки

Определившись со сроками, необходимо выбрать место покупки. Вот наиболее популярные варианты:

• На рынке. Плюс в том, что цыплят можно приобрести около дома, однако на этом положительные стороны заканчиваются. Получая птичек с рук, нельзя быть уверенным в том, что это именно бройлер, поскольку зачастую нет возможности подтвердить их «родословную». К тому же при покупке птенцов на рынке вызывают сомнения условия их содержания и получение нужных прививок.

На птицефабрике. Покупая пернатых на птицефабрике, можно гарантированно получить именно заявленную породу, однако нельзя быть уверенным в состоянии их здоровья. Нередки случаи, когда на птицефабрике продаются отбракованные и слабые птенцы, хотя и по довольно привлекательной стоимости.
На инкубаторной станции. Здесь гарантировано продают птенцов заявленной породы, здоровье которых не вызывает сомнений

Дело в том, что на таких станциях уделяют большое внимание уходу за молодняком. Недостаток этого варианта заключается в том, что цыплята ограничены и могут быть предварительно зарезервированы

Как опознать?

Цыпленка-бройлера можно точно определить по следующим параметрам:

• цвет пёрышек абсолютно жёлтый, без пятнышек;
• грудка широкая, а голова излишне крупная;
• лапки короче и толще, нежели у других цыплят;
• лапки и клюв имеют сероватый оттенок;
• гребешок маленький, а серёжки отсутствуют.

Следует также обратить внимание на то, чтобы цыпленок визуально выглядел «подтянутым» – его кожа не должна нигде свисать.  На коже и перьях не должно быть следов крови или помета. Такой птенец выглядит здоровым и без внешних недостатков

Если есть желание вырастить мясных кур, чтобы через несколько месяцев получить диетическое мясо, необходимо уделить должное внимание покупке здоровых и крепких бройлеров – гибридов, полученных в результате скрещивания нескольких пород. Учитывая их отличия от простых цыплят, даже неопытный заводчик может приобрести подходящую породу с высокими показателями продуктивности

Периоды инкубации

Для того чтобы такая операция, как самостоятельное выведение цыплят, увенчалась успехом, следует соблюдать определенные правила на всех этапах. Инкубационных периодов всего три:

• начальный (с 1-го по 11-й день);
• промежуточный (с 12-го по 18-й день);
• заключительный (с 19-го по 20-21-й день).

В начальный период яйца должны прогреваться лучше всего. Не допускается снижение температуры в инкубаторе ниже 39 градусов. Также для успешного развития зародышей требуется повышенная влажность. Кратковременное охлаждение начинают с конца 6-го дня. Делают это по 5 мин. один раз в сутки.

В промежуточный период температуру снижают до +38,5 градусов. Охлаждают яйца по 10-15 минут в сутки. В заключительный период температура воздуха в инкубаторе должна быть равна 38 градусам

В это время очень важно увеличить влажность. Для этого можно поставить внутрь инкубатора корытце с водой

Охлаждение и повороты в данный период прекращают.

Как отличить курицу от петуха по рефлексам?

Известно, что разнополые особи домашней птицы имеют разную реакцию на стрессовые ситуации. Например, поднимите суточных цыплят вверх лапками и взгляните, как они будут себя вести.

От рефлекторного поведения зависит пол птицы. Когда малыш старается вытянуться, он относится к мужскому полу. Иное поведение в данной ситуации демонстрируют самочки: они предпочитают группироваться.

Во время эксперимента нужно помнить об аккуратности, чтобы не нанести случайных повреждений нежным ножкам птенцов. Определить петух или курица перед вами, используя рефлекторный метод, можно и держа особь на спине.

Для этого возьмите её, и поверните так, чтобы она приняла горизонтальное положение тела. Во время переворачивания самочки начнут тянуть голову к брюшку, а самцы останутся лежать неподвижно. Это ещё один способ как отличить курочку от петушка.

Разумеется, со 100% точностью выявить половую принадлежность рефлекторным способом вряд ли получится. Вероятность успеха здесь не превышает 60%

Однако при проведении процедуры цыплята не чувствуют боли, что немаловажно. Эффективность способа одинакова для цыплят, возраст которых не превышает месяц

Давно испытанные методы

Люди, всю жизнь проработавшие на птицефабриках, знают, как безошибочно определить пол цыпленка. Однако есть способы, которыми могут воспользоваться и неопытные в этих делах фермеры. К примеру, еще в первой половине XX века в Японии использовался венсексиг. Суть метода состоит в исследовании клоаки. Такой способ определения пола цыпленка широко используется мировой общественностью.

При использовании данной методики можно травмировать клоаку или занести птенцам инфекцию, поэтому ее выполнение требует особо бережного отношения и точности выполнения. В инструкции, как определить пол цыпленка, указано, что венсексиг проводят в первые 6-15 часов после появления птенцов на свет. Определить пол цыпленка в более поздний срок будет практически невозможно, потому что через 15 часов половые признаки постепенно сглаживаются. Как отличить цыплят по полу методом венсексиг:

• оценить состояние здоровья птенчика;
• очистить прямой кишечник от фекалий, для чего, крепко взяв птенца, мягкими массажными движениями надавливать на брюшко с двух сторон;
• перевернуть птенца и расположить его лапки между безымянным пальцем и мизинцем своей правой руки;
• не нужно слишком сильно сдавливать цыпленка, иначе он может получить болевой шок;
• после того как птенец будет тщательно зафиксирован, клоаку следует растянуть и вывернуть наружу: на внешней поверхности у петушков есть небольшая выпуклость, у самочек она отсутствует.

Как отличить цыпленка петушка от курочки по цвету оперения у чистокровных курей? У аутосексных пород кур половую принадлежность цыпленка можно отличить по внешним признакам, учитывая внешние данные. Отличить потомство Адлерских куриц с петухами можно по цвету пушка: петушки имеют более светлый окрас, а курочки палевые. В суточном возрасте мужские представители породы темная Брама окрашены в светлый цвет, а самочки имеют темные точки в районе головки и спинки.

Чтобы четко понимать, как определить пол суточного цыпленка, необходимо учитывать особенности кроссов. Если самцы имеют темный окрас, а курочки белые, то у цыплят, наоборот: самочки будут темного цвета, а петушки желтого. Такой метод определения является стопроцентным. У бройлеров и других крупных пород различия особей будут видны практически сразу по весовым данным: в первые недели курочки всегда крупнее петушков, в месячном возрасте все меняется.

Кто такие бройлеры?

Цыпленок бройлер – это мясная птица, которая искусственно выводится путем скрещивания разных пород. Интересно, что под термином «бройлер» (англ. broiler от broil – «жарить на огне») подразумевают скороспелые виды птиц, которые вырастают за довольно короткий период времени – около 70 дней.

Держать бройлера более 2,5 месяцев нецелесообразно, поскольку птица не вырастет больше достигнутых размеров, но при этом продолжит много кушать. Дело в том, что из-за быстрого роста гибриды довольно прожорливы и требуют корм через каждые 2 часа, причем перерыв в ночное время не должен превышать 6 часов. Для полноценного развития такие бройлеры могут содержаться даже в небольшом пространстве, однако оно должно быть тёплым и чистым.

Активное выведение бойлеров началось с 1930-х годов, а в 1960-м оно стало доминирующим. На промышленных производствах таких гибридов учёные проводили генетические эксперименты для получения породы с лучшими характеристиками. С тех пор для получения бройлера, как правило, скрещиваются мясные и мясо-яичные породы, поскольку впоследствии это позволяет получить более высокую массу цыплят. При этом возможно скрещивание нескольких линий разных пород, среди которых особо популярны Корниш, Нью-Гемпшир, Брама.

Внешние признаки

Провести половую идентификацию птенца в домашних условиях можно путем оценки характерных внешних особенностей. К ним относятся:

• вес;
• физиологические признаки;
• перьевой покров;
• пигментация;
• поведенческие рефлексы.

Эти критерии отличаются по достоверности, с их помощью можно распознать пол цыплят. Поэтому признаки стоит рассматривать комплексно.

Размер особей

Различить самцов и самок можно, взвесив цыплят. Уже в суточном возрасте масса петухов больше куриной на 1-2 г, а во взрослом — на 1-2 кг. Но стоит учитывать, что из-за высокой подвижности, которая характерна для молодняка, весовые показатели будут часто меняться. Кроме того, для кур некоторых пород свойственно превышение массы петухов из одного выводка. В методе не учитываются эти нюансы, поэтому определение пола по весу не отличается достоверностью.

Более точный способ — оценка габаритов и отдельных параметров цыплят. Вне зависимости от возраста, петухи и курицы различаются по своим размерам. Этот признак сохраняется у особей всю их жизнь. Петухи выше по росту и обладают более мощным сложением, чем курицы. По сравнению с самками, у самцов лапы больше и шире, а голова крупнее и круглее.

Процесс взвешивания цыпленка.

Оперение и крылья

Идентифицировать половую принадлежность цыпленка можно по 2 признакам:

1. У самок слой пуха сменяется оперением быстрее и раньше, чем у самцов.
2. У петухов крылья в размахе шире, а маховые перья крупнее, чем у кур.

Чтобы определить половую принадлежность по крылу, нужно осторожно развернуть его, разместив цыпленка в своей руке. У петуха все перья на этой части тела:

• светлые;
• плотно расположенные;
• одинаковой длины.

У кур они, напротив, разреженные. Равными размеры будут только у первых 7 перьев крыла, а у остальных — разная чередующаяся длина.

Окраска цыплят

Метод отличается высокой точностью, но применим только к породистым цыплятам в первые дни жизни. Характерные окрасы и особенности для мужских и женских особей популярных пород приведены в таблице ниже.

Цыплята породы Брама.

Особо стоит выделить окрас цыплят, полученных путем скрещивания разновидностей породы Браун — Ломан и Хайсекс. Для самцов характерен коричневый цвет, а для самок — палевый. Благодаря такой разнице в оттенках окраса эти птенцы входят в число самых просто различаемых по полу, наряду с породой Браун Ник, в рамках которой все петухи белые, а курицы темно-коричневые.

Недостаток этого метода — ограниченность его использования. Для беспородных птиц он не подходит, т. к. вариации их окраски не зависят от пола.

Поведенческие рефлексы

Способ включает в себя несколько манипуляций

При каждой из них следует соблюдать осторожность и избегать резких движений. Они позволяют оценить поведенческие и моторные реакции цыплят и, как следствие, распознать — петушок или курочка:

Поднять птенца за лапу. Если, оказавшись вниз головой, он начинает вести себя агрессивно и пытается подняться, то это самец. Самки в такой ситуации спокойно ждут, пока их вернут в естественное положение.
Положить цыпленка на спину себе на ладонь, удерживая его лапы

Если птенец опускает голову вниз, то это петух, а движение вверх говорит, что курица.
Осторожно взять птицу за крылья или за загривок и немного приподнять. Если цыпленок начал быстро перебирать лапами в воздухе, то это самка, его неподвижность свидетельствует, что это самец.

По отдельности точность определения пола посредством таких манипуляций составляет 65%. Но в совокупности они делают метод достаточно достоверным. Главное преимущество этого способа, как различить цыплят по полу, заключается в универсальности. Его можно применять и к суточным птенцам, и к недельным, и к месячным. На точность результатов это не влияет.

Определение в лабораторных условиях

Кроме народных рецептов для того, чтобы узнать пол цыпленка, стоит воспользоваться научными методиками. Среди них следует отметить японский, цитогенетический и молекулярно-генетический способы.

Изучение клоаки

Японскую методику разработали в 20 веке. Суть ее кроется в определение пола цыплят по форме и виду клоаки. Требуется найти половой бугорок с внутренней стороны стенки. У самцов и самочек они отличаются друг от друга по величине и форме. На современном этапе данная методика нашла широкое применение.

Как показывает статистика, за час можно произвести осмотр примерно 700 особей и определить их пол. Точность будет составлять примерно 95%. Чтобы добиться подобных результатов, оператор должен обладать большим опытом.

К минусам способа следует отнести вероятность заражения цыплят микрофлорой кишечника. Также имеется возможность получения травмы.

Прибегать к методу лучше всего, когда цыпленку не исполнилось и недели. В оптимальном варианте это сделать рекомендуется через 7 часов после вылупления. У птенцов в возрасте месяца половые признаки не имеют ярко выраженных отличий.

Полный цикл, в ходе которого происходит определение пола, должен включать в себя такие процедуры, как взятие цыпленка, анализ кондиционности, опустошение прямой кишки и последующее раскрытие клоаки. После этого особи помещаются в разные ящики в зависимости от пола.

Очень важно правильно раскрыть клоаку. Требуется зафиксировать цыпленка в определенном положении и аккуратно вывернуть внутреннюю стену клоаки наружу. Делать это рекомендуется со стороны брюшка

Если все сделать правильно, у суточного самца можно увидеть половой бугорок. А вот у самочки его в наличии нет

Делать это рекомендуется со стороны брюшка. Если все сделать правильно, у суточного самца можно увидеть половой бугорок. А вот у самочки его в наличии нет.

Цитогенетический метод

Для того чтобы отличить курочку от петушка, стоит прибегнуть к цитогенетической методике. Основывается она на возрасте по кариотипу быстродействующей клетки пульпы пера. У самцов, которым нет еще и месяца, Z-хромосома является самым длинным метацентриком. У самочек в 10 раз меньше W-хромосома, которая считается субметацентриком.

Число Z-хромосом поможет определить пол птенца, которому не исполнилось еще и месяца. Если она имеется в единственном экземпляре – перед вами курочка. Если их больше – петушок.

Выявление пола с помощью крови

Определить пол поможет молекулярно-генетическая методика. Она основывается на блотт-гибридизации ДНК крови с праймером. Молодую особу можно определить с высокой точностью, воспользовавшись анализом проб или цельной крови, отмытых эритроцитов. К минусам такого способа можно отнести дороговизну и трудоемкость.

Японский способ определения

Различить петухов от несушек с высокой точностью может японский метод, называемый ещё вентсексигом. Его особенность – высокая точность. Сложность этого метода заключается в возможной нехватке опыта, а также строгих временных промежутках. Птенцы должны быть вылупленными уже как минимум 5 часов, но не более 15 часов. Менее, чем через 5 часов после вылупления птенец отличается большой нежностью и хрупкостью. В этот период его легко повредить. По происшествии же 15 часов после «рождения» у цыпленка образовывается складка, которая мешает достоверно определить пол.

В основе этого метода лежит банальное знание строения органов размножения птиц. Процесс спаривания у птиц происходит с помощью соединения анальных отверстий самок и самцов. В клоаку выводятся у курочек яйцепроводы, а у петушков – семяпотоки. У последних имеется так называемый половой бугорок, который и надо найти во время вентсексига.

Инструкция этого метода включает в себя следующие шаги.

1. Бережно взять в руки цыпленка и аккуратно надавить на его живот. Делается это для того, чтобы обеспечить максимальный выход естественных отходов и очищение заднего прохода птенца.
2. Теперь необходимо убрать весь кал с области вокруг анального отверстия птенца. Легче всего это сделать слегка влажным тампоном.
3. После нужно перевернув птенца, раздвинуть ему ножки для того, чтобы оголить клоаку. Аккуратно надавить на живот.
4. Клоака внимательно осматривается. Будущий петух от курицы отличается наличием небольшого выступа или отростка в клоаке со стороны живота. Клоака самки не имеет ярко выраженного отростка. Она представляет собой красный узел без наличия каких-либо выпуклостей.
5. Поместить птенцов в отдельные секции нужно в зависимости от их пола.

В заключении этой главы стоит отметить тот факт, что с использованием этого метода можно распределить до 700 птенцов за час. Нужно помнить, что необходимо соблюдать гигиену для того, чтобы не заразить птенцов. Также стоит учитывать и высокий уровень хрупкости птенцов после вылупления, как уже было сказано выше

Это очень важно, поэтому если у человека, проводящую эту процедуру, нет достаточного опыта, то лучше всего от нее отказаться

Отличия популярных видов бройлеров

Специалисты часто говорят о том, что существуют разные виды бройлеров. Как правило, они имеют в виду разные породы, то есть кроссы – результаты скрещивания. Чтобы успешно отличать бройлеров от обычных курочек, стоит подробнее ознакомиться с характеристиками популярных кроссов, отличающихся наибольшей продуктивностью. К ним относятся:

• КОББ-500. Гидрид чешского происхождения, особенность которого заключается в ярко-жёлтом оттенке кожи. В качестве характерных признаков кросса можно отметить широкую грудинку и мощные, но короткие ноги. Курица этой породы довольно устойчива к заболеваниям различной этиологии, в том числе и вирусным, чем выгодно отличается от своих сородичей. Такой цыпленок бройлер быстро набирает массу – по достижении 6 недель особь уже весит 2,5 кг и уже пригодна для убоя.
• РОСС-708. Является сравнительно новым кроссом, который в настоящее время является лидером по показателю скороспелости – цыплята этой породы уже в возрасте 4-5 недель могут достигать внушительных размеров и весить порядка 2,5 кг. Кожа этих птиц имеет ярко-жёлтый окрас, однако часто эти птицы не успевают достичь того возраста, когда их кожа начинает желтеть.
• Бройлер-61. Эти кроссы набирают массу медленнее своих сородичей – в возрасте 1,5 месяца они весят около 1,8 кг. Между тем, у этих цыплят бройлеров имеются свои преимущества. Прежде всего, они проявляют устойчивость к заболеваниям, имеют высокий процент выживаемости и хорошие показатели яйценоскости. Мясо этих курочек обладает превосходными вкусовыми качествами, поэтому считается деликатесом.
• ГИБРО-6. Этот гибрид выведен путём скрещивания двух пород – Плимутрока белого окраса и Корниша. Обладает не самым высоким показателем яйценоскости – приносит до 160 яиц за 40 дней. Прирост веса у цыплят этой породы на том же уровне, что и в описанном выше кроссе Бройлер-61, однако они могут похвастаться спокойным нравом и устойчивостью к вирусным заболеваниям. У птиц этой породы не только кожа, но и подкожный жир имеет желтоватый окрас.

бройлер КОББ-500

бройлер РОСС-708

бройлер Бройлер-61

бройлер ГИБРО-6