Хранение
Сбор урожая проводят ближе к осени, когда плоды полностью созреют. При хранении Адретта не подвергается порче и загниванию. Даже при низких температурах клубни не теряют своих вкусовых качеств. Главное – соблюдать нижеприведенные рекомендации:
В помещении должна быть оптимальная вентиляция. Лучшая влажность – 85-90 %.
Перед закладыванием картофель нельзя мыть. Его перебирают и подсушивают на улице в течение нескольких часов.
Лучше всего подходят для хранения ящики из дерева с небольшими отверстиями.
Лучшая температура для помещения – 2-4 градуса.
Лучше расположить в хранилище термометр для измерения температуры и гигрометр.
Нельзя допускать дневного или длительного искусственного освещения продукта
Из-за света происходит выработка соланина, который провоцирует позеленение плодов.
Важно изолировать погреб от проникновения крыс, мышей и слизней.
Стоит провести дезинфекцию помещения от грибков и бактерий.
На протяжении зимнего хранения перебирают урожай 2-3 раза, удаляя больные и потемневшие экземпляры.
Правила ухода за растением
Хотя сорт «Адретта» известен своей неприхотливостью, на протяжении всего периода вегетации за картофельными посадками потребуется осуществлять своевременный правильный уход.
Полив и подкормки
Картофель «Адретта» легко адаптируется к условиям кратковременной засухи, не теряя урожайности. Но, если устанавливается длительная сухая погода, то потребуется своевременный полив посадок, выполняемый утром или вечером.
Первое внесение влаги осуществляют, когда всходы достигают высоты 15-20 см. Затем воду вносят в период начала цветения. Третью процедуру осуществляют, когда цветы уже увядают.
Вливать воду целесообразно непосредственно под корень, поэтому шланги укладывают в бороздки. На каждый куст необходимо израсходовать не меньше 4 л отстоявшейся воды. Дождевание допустимо, но его целесообразно ограничивать, чтобы не вызвать вспышки фитофтороза.
Спустя сутки после поливных работ следует разрыхлить поверхностную почвенную корку.
Подкормку под картофель «Адретта» начинают вносить на фазе развития молодых растений. В этот период потребуется азот. Растворяют в 20 л отстоявшейся воды 2 ст. ложки аммиачной селитры (можно взять мочевину). Некоторые предпочитают органику, в качестве которой выступает свежий жидкий коровяк, 500 г которого необходимо растворять в 20 л воды.
Повторное внесение питательного раствора проводят, когда начинают формироваться плоды. В емкость с 30 л воды всыпают 3 ст. л. сульфата калия и втрое больший объем золы.
На этапе активного цветения с целью ускорения роста клубней берут 400 г свежего птичьего помета с добавлением суперфосфата – 4 ст. л. Смесь тщательно разводят в двадцатилитровой емкости с водой.
Вливают после приготовления питательные растворы по 0,5 л под каждое растение.
Окучивание
Для лучшего развития новых корнеплодов, сохранения влаги, обеспечения достаточного поступления в грунт кислорода необходимо посадки картофеля окучивать.
Выполняют такую процедуру дважды за сезон. Первый раз, когда всходы уже достигают 20-25 см, и повторно спустя 2 недели. Параллельно с окучиванием, которое выполняют утром или после захода солнца, убирают сорняки.
Болезни и вредители
Считается, что Адретта стойка ко многим заболеваниям. Однако многие садоводы отмечают подверженность данного сорта к бактериальным болячкам.
Наиболее опасные для сорта болезни:
Чёрная ножка. Симптомы: поражение листьев, увядание ботвы. Стебли гниют. Лечение: если вы заметили на грядке растения с подобными симптомами, то их нужно срочно удалить, так как болезнь может быстро перекинутся на здоровые кусты. Место из под больных растений тщательно обрабатывают, в частности засыпают почву золой вперемешку с медным купоросом. Если вовремя не предпринять меры, то чёрная ножка погубит весь урожай в считанные дни
Важно: болезнь может затаиться в грунте еще с осени, попав в землю с зараженным сорняком. Парша обыкновенная
Симптомы: происходит деформация клубней. На них формируются язвы, трещины, пятна. Снижаются все качества картофеля. Лечение: эту болезнь также нельзя вылечить. Ее воздействие лишь можно немного смягчить. Активность парши снижается во влажной прохладной среде. Избавиться от этой болезни можно, понизив кислотность почвы, добавив в грунт золу и известь. Использование фунгицидов также способно уменьшить риск заражения этим недугом. Химию нужно применять еще до высадки, обработав посадочный материал. Ризоктониоз. Симптомы: появление темных пятен и деформаций на клубнях. Образуются черные наросты. Заражение попадает в картофель через глазки. Лечение: если ваш картофель не коснулась черная ножка, следует принять профилактические меры. Против грибка используют калийные удобрения, в частности, зола. Перед посевом клубни обрабатывают фунгицидными препаратами. Из химических средств используют «Максим». Из биологических – «Агат-25», «Бактофит», «Интеграл». Если все же участок поражён ризоктониозом, ботву и сорняки обязательно уничтожают, их использование в качестве мульчирования недопустимо. Стоит знать, что картофель, пораженный этой болезнью не опасен для здоровья человека, ее можно употреблять в пищу. А вот сеять пораженные клубни уже нельзя.
Факт: грибок может жить в земле несколько лет, ожидая новую жертву.
Как и с любой болезнью, ее лучше не лечить, а предупреждать. В этих целях рекомендовано соблюдать правильное соседство при посадке, опрыскивать кусты фунгицидами.
Из насекомых-вредителей Адретта особо интересна колорадским жукам, которые по своей сущности не брезгуют абсолютно любым сортом картофеля. Единственный действительно эффективный метод борьбы с ним – сбор вручную. Применение инсектицидов может помочь только на время.
Уборка урожая
Уборка урожая Адретты — это самое приятное занятие для огородника, который сам отбирал и проращивал семенной материал, обрабатывал клубни от болезней, высаживал, полол и окучивал, помогал кустам расти и цвести. И вот наступила пора увидеть плоды своих нелёгких трудов. Пора выкопать вкусную и красивую картошку, пересчитать вёдра, разложить по сеткам и ещё раз пересчитать уже сетки. Ведь всем известна русская традиция по осени подробно рассказывать друг другу: как уродилась картошка, сколько накопали и прочие подробности.
Когда собирать урожай Адретты
Как же узнать, что пришло время собирать картошку? Вспомним, что Адретта — среднеранний сорт, до наращивания максимального урожая должно пройти 60–80 дней после всходов. Кроме того, особенностью является и то, что ботва долго не полегает. Следовательно, не нужно ждать, когда все кусты увянут и засохнут. Исключение составляет только тот случай, когда картофель болел, и для предотвращения перехода инфекции на клубни использовали дисекаты (химическое удаление).
Урожай удался на славу
В обычных же условиях достаточно запомнить время всхода. Для огородников появление молодых росточков картофеля — всегда особое и приятное событие. Отсчитываем от того времени 2,5 месяца и смело берёмся за сбор урожая.
Как копать картофель
Рекомендуют за 10 дней до сбора урожая скосить ботву, оставив пеньки 10–15 см. Это нужно не только для профилактики болезней, но и для созревания клубней. Кожура становится плотнее, меньше повреждается механически.
Скашивать наполовину полёгшую ботву крайне неудобно, пользоваться без особой надобности химическими способами удаления ботвы нежелательно. Каждый огородник должен решить для себя — действительно ли эта процедура жизненно необходима, а при положительном ответе — выбрать подходящий способ.
Копать нужно в сухую погоду. Дайте картофелю немного полежать на солнышке, чтобы его обдуло ветерком. Не надо прикрывать ботвой! Мешки лучше не использовать. В них урожай попадает вместе с землёй, не «дышит» и быстро портится.
Сразу во время копки или после неё, но в любом случае обязательно перед закладкой на хранение, следует отсортировать мелкие клубни, больные и корявые, а также повреждённые.
Клубни среднего размера из лучших кустов сразу откладывают в качестве семенного материала на будущий год, озеленяют 2 недели на свету и хранят в отдельных сетках или корзинах.
«На еду» в хранилище отправляют только целые, вызревшие клубни. Для заживления ранок и дозревания кожуры картошку помещают на 1–2 недели в тёмное прохладное (12–16°C) место. После этого можно переносить в погреб или овощехранилище.
Как хранить картофель Адретта
Адретту любят и за высокую лёжкость. Она может долго храниться, не теряя товарных качеств. Даже если клубни слегка подмёрзнут, их вкус не изменится. Урожай традиционно хранят в погребах с хорошей вентиляцией.
Методы борьбы с заболеваниями и вредителями
Картофель «Адретта» ценится за достаточно хорошую устойчивость ко многим характерным для пасленовых культур заболеваниям. Однако, при неблагоприятных внешних условиях могут наблюдаться отдельные случаи вспышки инфекций, требующие применения определенных методов борьбы.
Возможные заболевания картофеля «Адретта»
Наименование болезни | Характерные признаки | Методы борьбы | Профилактика |
Фитофтороз | Проявляется заболевание темными
коричневыми отметинами на листовых пластинах и побегах, которые свидетельствуют о начале гниения с последующим засыханием кустов. |
Готовят раствор оксихлорида меди, используя на 20 л воды 80 г препарата. Посадки необходимо обработать трижды с десятидневным интервалом. | Осенью семенные корнеплоды оставляют на 2 недели под солнцем. За неделю перед посадкой клубни слегка присыпают порошкообразной коллоидной серой. |
Макроспориоз | Образуются на ботве сухие бурые пятна и язвы. | Используют для обработки раствор препарата «Абига-Пик», 100 г которого разводят в 20 л отстоявшейся воды. Орошают посадки каждые 10 дней. | Осенью выполняют глубокую перекопку всего участка. |
Парша обыкновенная | Характерной особенностью служат шероховатые отметины темного оттенка, появляющиеся на корнеплодах, которые деформируются и прекращают развиваться. | Важны профилактические мероприятия. | Чередуют выращивание разных культур на одном месте. Нельзя сажать картошку после моркови и свеклы. Клубни перед посадкой обрабатывают однопроцентным раствором бордосской жидкости. |
Черная ножка | На листьях появляется желтизна с краев. Затем они начинают засыхать. Чернеют и гниют стебли. Растение со временем полностью погибает. | Зараженные растения необходимо выкопать полностью и сжечь. Засыпают в оставшуюся ямку смесь медного купороса и золы 1:10. Остальные посадки обрабатывают розовым раствором марганцовки. | Сразу после уборки урожая необходимо убирать все органические остатки. |
Таблица 2. Вредители картофеля «Адретта»
Название вредоносного насекомого | Наносимый вред | Методы борьбы |
Тля | При массовом появлении тли, высасывающей растительные соки, ботва со временем полностью засыхает. | Готовят раствор «Оберона» (на 20 л воды используют 6 мл препарата). |
Колорадский жук | Личинки этого насекомого способны полностью уничтожить ботву картофеля. | Потребуется препарат «Битоксибациллин», 200 мл которого растворяют в 20 л воды. До начала цветения целесообразно обработать посадки три раза. |
Оранжерейная белокрылка | Поселяется вредитель на листовых пластинках, которые начинает засыхать, что постепенно вызывает гибель всего растения. | Применяют препарат «Фосбецид». Для изготовления раствора потребуется 80 мл этого средства на 20 л воды. |
Улучшенная Адретта
Часто покупателям, желающим приобрести картофель Адретта, предлагают сорт Гала. Он представлен в виде крупных клубней с желтой мякотью, которые отличаются превосходным вкусом и хорошей лежкостью.
Гала является элитой среди раннеспелых видов. Она имеет уникальные свойства и свои особенности выращивания:
- Разновидность Адретты созревает довольно рано. Урожай собирают уже через 70-75 дней.
- Клубни улучшенного сорта картофеля Адретта не темнеют и не разваливаются при бланшировании.
- Средняя урожайность Галы составляет от 18 до 20 клубней с куста. Общий показатель – 400-550 Ц с га.
- Один клубнеплод весит примерно 100-130 граммов. Он богат белком, каротином, витамином С.
- Для выращивания улучшенной Адретты подходят супесчаные, легкие суглинистые грунты.
- Не все огородники знают, кто является вредителем новой Адретты. Гала подвержена поражению колорадским жуком, мало восприимчива к парше, раку и альтернариозу.
- При посадке картофеля в лунку добавляют шелуху лука, древесную золу или перегной.
- Сорт Гала очень чувствителен к дефициту влаги. Особенно нуждается он в поливе, когда растение цветет. Нельзя давать грядкам пересыхать. В жаркие дни культуру поливают каждые пять день.
- Гала хорошо реагирует на подкормки, но усердствовать с ними не стоит. Хватит двух-трех раз за сезон. Главное – избегать попадания удобрений на листья.
Вкусовые качества клубней картошки и описание сорта Гала доказывают его уникальные качества. Таким образом он достоин высшей оценки, как и его предшественник Адретта.
Характеристика и описание сорта
Сорт «Адретта» появился около 20 лет назад в результате работы немецких селекционеров. Обычно сорта картофеля, имеющие желтый цвет, считали кормовыми, однако после появления этого вида все изменилось.
«Адретта» пользовался огромной популярностью на рынке, и желтый окрас перестали считать признаком кормовых сортов.
- Овощ имеет желтую, слегка шероховатую кожуру.
- Глазки имеют очень маленькие размеры.
- Мякоть представлена бледно-желтым или желтым оттенком.
- Корнеплод имеет округло-овальную форму.
- Картофель содержит 16,1-17% крахмала.
- Средняя масса корнеплода составляет 130-140 г.
Кусты сорта «Адретта» отличаются компактностью, относятся к прямостоячим. Листы могут иметь разные размеры — от средних до крупных, окрашены в светло-зеленый цвет.
Имеется много раскидистых белых густых венчиков. «Адретта» — один из представителей среднеспелых сортов.
Сбор первого урожая можно проводить через 2 месяца после высадки. Спустя 70-80 дней наступает полное созревание клубней.
Растение имеет устойчивость к засухе, отличается высокой урожайностью. С 1 гектара можно собрать до 45 тонн картофеля.
Для высадки картофеля подойдет любая почва, но, регулярно ее удобряя, можно существенно увеличить объем урожая.
По 5-балльной шкале данный сорт получил высшую оценку вкуса. Мякоть картофеля мягкая, отличается небольшой рыхлостью. Термическая обработка делает ее рассыпчатой. Сорт идеально подойдет для приготовления пюре, чипсов.
«Адретта»является довольно популярной картошкой в наше время, так как обладает очень привлекательной характеристикой.
Болезни, характерные для сорта
Несмотря на очевидные преимущества Адретты, есть у этого сорта и свои слабости — предрасположенность к таким заболеваниям, как парша, ризоктониоз и «чёрная ножка». У них одна природа — бактериальная.
Чёрная ножка
Первые симптомы болезни — увядание молодой ботвы, желтеющие и скручивающиеся листья. Стебли чернеют, а потом гниют. Заразиться грядка может ещё осенью, когда семенные клубни соприкасаются с неубранной и уже заражённой ботвой. Летом чёрная ножка особенно активно развивается в холодную и сырую погоду.
При обнаружении признаков заболевания необходимо вырвать и сжечь больные растения, а место, где они росли, опудрить древесной золой вперемешку с медным купоросом (на литр золы столовую ложку купороса).
Чёрная ножка способна уничтожить весь урожай в короткие сроки
Парша обыкновенная
Эта распространённая болезнь неизлечима, но можно смягчить её воздействие, если бороться с ней комплексно. На клубнях после заражения образуются язвы, выпуклости и трещины; снижается крахмалистость овоща, его полезность и вкус.
Парша любит рыхлые почвы, тёплое время суток и сухую погоду. Регулируя эти факторы, можно снизить размножение бактерий, а с помощью фунгицидов минимизировать риск поражения грядок почти до нуля. Правда, применять медьсодержащие препараты придётся ещё до высадки, обработав клубни раствором препарата Престиж, Батор или Клубнещит.
Стоит отметить тот факт, что парша скорее местное заболевание, чем особенность сорта. Просто Адретта и парша предпочитают схожие условия для развития. Но, снизив кислотность почвы известью или золой, можно освободить грядку от болезнетворных бактерий надолго.
Парша — неизлечимое заболевание, негативный эффект от которого можно значительно смягчить
Ризоктониоз или чёрная парша
Ризоктониоз поражает растения на любом этапе их развития. Заметна болезнь становится, когда проявляется в виде чёрных пятен или углублений на клубнях, вследствие некроза глазков и отростков. Грибок спокойно зимует в земле в виде мицелия и держится в почве до четырёх лет.
Главная отличительная черта — чёрные наросты на корнеплодах, напоминающие присохшие остатки почвы. В этой фазе грибок не вредит овощу, ущерб ризоктониоз наносит появляющимся всходам — стебли чернеют, растения засыхают и погибают. Во время цветения культуры парша проявляется как сетчатое отмирание тканей клубня. Это происходит уже в сухую жару, во время массовой бутонизации.
Ризоктониоз вызывает грибок, способный несколько лет зимовать в почве
Предупредить болезнь можно следующими действиями:
- тщательный отбор здорового посадочного материала;
- обработка семенных клубней фунгицидами;
- соблюдение севооборота на участке;
- высадка картофеля в достаточно прогревшуюся почву;
- своевременная уборка ботвы после сбора урожая.
Общая характеристика
Гибрид Адретта относится к столовым сортам картофеля со среднеранним сроком созревания.
Куст
Адретта растет компактным кустом с крепкими стеблями высотой до 60 см. Ветвистость куста средняя, устойчивость к полеганию высокая. Листья большие светло-зеленого цвета, цветки – белые. Особенностью этого гибридного картофеля является активный рост на начальной стадии развития и раннее корнеобразование.
Плоды
Клубневая гроздь средней компактности. Клубни округло-овальной формы с небольшим количеством поверхностных глазков, что уменьшается количество отходов при очистке. Количество корнеплодов на каждом кусте от 10 до 15.
Плоды одинаковые по размеру, массой в среднем 100-150 г каждый. Кожура тонкая, слегка шероховатая, золотисто-желтая. Мякоть нежная, светло-желтого или желтого цвета, не темнеет на свету.
Норма высева
Гибрид Адретта является «экономным» сортом, для получения заявленного оригинаторами урожая достаточно заготовить семенного материала (при ширине междурядий в 70 см):
- 20-25 кг на 1 сотку;
- 2,0-2,3 т на 1 гектар.
Сократить расход посевного материала можно, разрезав крупные клубни на несколько частей.
Урожайность
Адретту по праву можно отнести к золотому компромиссу: она взяла у ранних сортов способность «уложиться» в хорошую погоду, а от поздних – высокую урожайность – около 450 ц/га. Конечно, такой урожай получится, если выполнять все необходимые агротехнические мероприятия и следить за качеством посевного материала.
Вкусовые характеристики
Адретта славится отменным вкусом. Содержание крахмала от 13 до 18% придает плодам рыхлость, мучнистость, способность хорошо развариваться. После тепловой обработки клубни приобретают очень приятный привкус и консистенцию, так высоко ценимые гурманами.
Совет Профессиональные дегустаторы оценивают вкус Адретты в 4,5-4,8 балла (при максимальной оценке – 5 баллов), а ГосСортКомиссия РФ оценила вкусовые качества гибрида как «очень хорошие».
Товарность
Минимум поврежденных и нестандартных клубней Адретты обеспечивают высокие показатели товарности сорта. В среднем они колеблются в диапазоне 85 – 90% от общего урожая.
Этот показатель снижается по 2 причинам:
- задержка уборки созревших клубней (могут появиться коричневые пятна);
- длительное использование необновляемого семенного материала (клубни мельчают).
Лежкость
Генетически у плодов Адретты сформированы длительный период покоя и повышенные защитные свойства. Эти показатели влияют на лежкость клубней, которая при правильной агротехнике составляет 90-95 %.
Посадка
Необходимо помнить, что картофель, высаженный в холодную почву, будет в ней находиться в состоянии своеобразного сна. Срок посадки картофеля в средней полосе — первые числа мая, когда земля достаточно прогреется. Подготовка посадочного материала начинается за месяц до этого с отбора клубней.
Они должны быть среднего размера без видимых дефектов (механические повреждения, гниль). При необходимости можно использовать и крупные корнеплоды, разрезая их непосредственно перед посадкой пополам и вдоль.
Предварительное проращивание клубней ускоряет получение урожая примерно на две недели, а яровизация укрепляет их иммунитет.
Семенной картофель укладывают в один слой в помещении и выдерживают на свету при температуре около +15 градусов днем и не ниже +8 градусов ночью в течении месяца, регулярно переворачивая его.
Для того, чтобы у клубней образовались еще и корешки, в последнюю неделю их нужно обрызгать водой и накрыть полиэтиленом. Если нет возможности произвести яровизацию и проращивание, то клубни перед посадкой необходимо как минимум прогреть в течении недели.
Сорт Адретта не выдвигает особых требований к почве. Не желателен только тяжелый глинистый грунт с избытком влаги. Предпочтительны легкие супесчаные или суглинистые субстраты. Схема посадки стандартная: расстояние между рядами 70, а между кустами в ряду 30-40 см. Глубина высадки семян от 8 до 12 см в зависимости от характера грунта.
Любое загущение посадки может иметь негативные последствия. Во-первых, возникнут неудобства с окучиванием, во-вторых, недостаток света для кустов приведет к тому, что клубни будут небольших размеров и, наконец, плохое проветривание междурядий и, как следствие, сырость могут спровоцировать болезни растения.
Посадка картофеля
Адретта, в общем, неприхотлива к качеству грунта, но, чтобы снимать максимальные урожаи, нужно предварительно подготовить грядку и клубни.
Подготовка грядки
Лучше всего Адретта растёт на рыхлых, плодородных почвах, способных задерживать влагу. Идеальный вариант — лёгкий суглинок, дерново-подзолистая, супесчаная почва. Впрочем, недостаток питательных веществ можно компенсировать, грамотно внося удобрения.
Большое значение имеет расположение участка. Картофель нуждается в солнечном свете и тепле. Если высадить его на затенённую грядку, стебли вытянутся, цветение будет не слишком обильным, клубни получатся мелкими и деформированными.
Ещё один немаловажный фактор — грунтовые воды. Когда они подходят к поверхности ближе, чем на 1–1,5 м, лучше поискать для Адретты другой участок. При отсутствии альтернативы используйте насыпные грядки.
Подготовка грядки под весенние посадки начинается с осени. Участок перекапывают на глубину в штык лопаты, одновременно убирая корневища сорняков, камни, личинки насекомых.
Недостатки грунта нивелируют, внося на каждый м²:
- 200 г древесной золы или вдвое меньше доломитовой муки для нейтрализации кислотности;
- 10 л перегноя или сухого торфа — чтобы компенсировать «тяжесть» глины и суглинка;
- 10 л перегноя или сухого торфа и порошковой глины, если грунт песчаный;
- 10 л порошковой глины, крупного речного песка, перепревшего навоза в илистую или торфяную почву.
Также добавляют химикаты — 30 г простого суперфосфата, 10–15 г сернокислого калия, 40 г мочевины. Можно заменить их комплексным фосфорно-калийно-азотным удобрением (Нитрофоска, Осень, AVA).
Категорически запрещено вносить в грунт свежий коровий или конский навоз. Во-первых, существенно ухудшатся вкусовые качества клубней: они станут неприятно водянистыми. Во-вторых, это замечательная среда обитания для болезнетворных бактерий, спор грибков, личинок.
Видео: подготовка картофельных грядок
Подготовка клубней
Дождавшись начала апреля, предназначенные для посадки клубни Адретты нужно разложить в один слой в светлом помещении с влажностью воздуха 45–60%, выдерживая днём температуру 16–20ºС, а ночью — 7–10ºС. Через 15–20 дней клубни слегка позеленеют, появятся первые ростки. Тогда картофель сбрызгивают водой, накрывают полиэтиленовой плёнкой, стимулируя корнеобразование, и оставляют ещё на 7–10 дней.
Чем мощнее будут ростки, тем быстрее взойдёт картофель
При остром дефиците посадочного материала клубни Адретты можно разрезать на несколько частей. Следите, чтобы на каждом кусочке был хотя бы один «глазок». Некоторые садоводы настоятельно не рекомендуют так поступать, небезосновательно считая, что срезы – «ворота» для всевозможных инфекций. Подстрахуйтесь, присыпав их просеянной древесной золой или измельчённым в порошок активированным углём.
Режьте картофелины так, чтобы на каждой части был хотя бы один «глазок»
Непосредственно перед посадкой Адретту рекомендуется:
- Окунуть в раствор борной кислоты (10 г), медного купороса (5 г) и перманганата калия (1 г) в 5 л воды, чтобы обеззаразить.
- Подержать 25–30 минут в растворе биостимулятора (Престиж, Эпин, Вермистим, Максим, гумат калия) для улучшения всхожести.
- Припудрить просеянной древесной золой — это повышает уровень крахмала, положительно сказывается на урожайности.
- Опустить на 5 минут в раствор аммиачной селитры (30 г) и простого суперфосфата (40 г) в 5 л воды — улучшится качество и возрастёт количество клубней.
- Опрыскать любым фунгицидом, если в прошлом году на грядке отмечался фитофтороз.
Видео: подготовка клубней к посадке
Высадка в грунт
В конце апреля или начале мая Адретту высаживают в предварительно слегка увлажнённую грядку, заглубляя примерно на 4–7 см. Обильно поливать не нужно — это провоцирует загнивание клубней. Конкретный срок зависит от региона. Грунт должен прогреться минимум до 5–7ºС.
Выдерживайте расстояние между клубнями 25–30 см, между рядами — 70–80 см. Если есть сомнения в качестве собственного глазомера, предварительно разметьте грядку, выкопайте лунки.
Удобрения не были внесены с осени? Сделайте это сейчас. В каждую лунку кладите на дно по две горсти перегноя или сухого торфа, четверть стакана золы и щепотку суперфосфата, перемешивайте с почвой. Иногда, чтобы отпугнуть вредителей, добавляют луковую шелуху или кусочек чеснока.
Необходимо выдерживать расстояние между клубнями и между рядами, чтобы каждый куст получал достаточно питания
Описание сорта
Тридцать лет назад немецкие селекционеры представили миру совершенно новый сорт картофеля. Обновленный картофель, получивший необычное название Адретта, имел отменные вкусовые качества. Это достойное качество определило судьбу презентованного сорта: дело в том, что во всем мире картофель желтого цвета считался кормовым и выращивался исключительно для скота. Однако кормить скотину картофелем, обладающим столь ярким вкусом, было непростительным кощунством.
С того момента Адретта стала главным ингредиентом различных кулинарных блюд. За несколько лет новый сорт так полюбился садоводам, что быстро стал одним из самых популярных сортов этой культуры во многих странах. В начале двухтысячных об этом картофеле узнали и в России. С тех пор Адретта считается для наших соотечественников картофельным эталоном.
Характеристика сорта
Адретта — среднеранний сорт, техническая зрелость которого наступает на 75 день после посева. Первые плоды, готовые к употреблению появляются на две недели раньше.
Кусты Адретты компактные, средней ветвистости, прямостоячие с большими шероховатыми листочками, редко вырастают до 60 сантиметров в высоту. Растение быстро развивается в начальный период. Имеет раннее клубнеобразование. Во время цветения картофельное поле покрывается густой массой из белых цветов.
Корнеплоды имеют овальную форму, с желтой (иногда светло-коричневой) на ощупь слегка шероховатой кожурой. На плодах имеются мелкие поверхностные глазки. Один клубень может весить до 150 граммов, но попадаются и более тяжеловесные экземпляры.
Один куст способен дать до 12 картофелин средних размеров. Мякоть плодов желтая, рассыпчатая, что говорит о высоком содержании крахмала — более 16 процентов.
Адретта — не просто вкусная картошка. Этот сорт считается элитным, благодаря набору выдающихся качеств, которые отличают ее от других сортов.
Достоинства сорта:
- высокая урожайность – до 80 килограмм с квадратного метра;
- раннеспелость – созревает к середине июля;
- хорошая лежкость – к весне сохраняется 80-85 процентов плодов;
- простота выращивания и ухода – хорошо отзывается на удобрение, засуху;
- отменные вкусовые качества – можно употреблять в любых блюдах;
- полезные качества.
Картофель отличает сложноуглеводный состав. Именно поэтому он противопоказан людям с излишним весом и страдающим сахарным диабетом. Однако для многих категорий людей сорт Адретта считается полезным, благодаря большому содержанию витаминов и микроэлементов. В состав картофеля входят витамины группы В, карбодиграты. Употребление данного сорта картошки полезно для сердца и сердечнососудистой системы.
Совет: особенно полезна кожура, поэтому рекомендуется отваривать картофель в кожуре и съедать целиком.
Адретта может похвастаться достаточной устойчивостью к вирусным заболеваниям, редко болеет картофельным раком.
Недостатки сорта:
- плохо всходит во время засухи;
- подверженность ряду опасных заболеваний – низкая устойчивость к фитофторе;
- раннее прорастание клубней при хранении.
Борьба с вредителями и болезнями
Сорт Адретта имеет среднюю восприимчивость к вредителям, инфекциям. Он редко поражается раком и нематодой, но часто болеет:
Лечатся эти болезни опрыскиванием картофеля бордосской жидкостью или медным купоросом. Можно приобрести фунгицид «Купроксат» или аналоги.
Из вредителей Адретту часто поражает колорадский жук, питающийся побегами растения. Для борьбы с вредителем используется инсектицид «Битоксибациллин». Многие огородники собирают личинок и полосатых жуков с кустов руками. Но это приемлемо при небольшом посевном участке.
Картофель иногда атакует белокрылка. Для борьбы подходит инсектицид «Фосбецид».
Уборка и хранение
На 60-й день после появления всходов скашивают ботву, чтобы клубни за оставшиеся 20 дней успели «дозреть». Выкапывают картофель в сухой день, используя садовый инструмент – лопату, вилы. Наличие мотоблока упростит задачу. После извлечения клубни очищают от остатков грунта и подсушивают в затенённом месте. Попадание солнечных лучей может привести к позеленению кожицы.
Сорт «Адретта» прекрасно хранится без потери вкуса. Однако ему необходимо создать определённые условия в подвале. Пренебрегая ими, аграрий рискует извлечь из погреба клубни с ростками. Перечень важных условий, обеспечивающих долгое хранение.
- сухость;
- темнота;
- вентелируемость;
- температура на уровне 3-4 °c.
Посадка
Семена Адретты можно приобрести в товарах для огорода. Выращивать картошку можно с начала апреля или с конца марта. Семена перед посадкой предварительно замачивают с целью обеззараживания. Можно развести слабый раствор марганцовки или борной кислоты. Замачивать зерна нужно не менее 20 минут, а затем посевной материал подсушивают. Контейнер наполняют плодородным грунтом и высеивают в него зерна. Отступать расстояние нужно не менее 12-15 мм, чтобы рассада не мешалась друг другу. После посадки землю увлажняют, а сам контейнер накрывают пленкой. Семена картофеля прорастают примерно через неделю.
В фазе формирования второго листка Адретту пикируют в стаканчики меньшего размера. За ростками ухаживают, поливают грунт 1 раз в неделю, землю рыхлят. Высаживать рассаду можно не раньше конца апреля, а лучше в мае, когда на улице нормализуется теплая температура. На ростке должно быть к этому времени не менее 3 листьев. Адретта не любит загущений при посадке, поэтому между растениями отступают расстояние в 15-20 см.
Выращивать картошку можно не только из семян, но и самих клубней. Созревание в таком случае продолжается быстрее. Клубни сажают с конца апреля по середину мая, когда земля уже прогреется. Перед посадкой картофель достают из хранилища, повторно перебирают. Те клубни, которые загнили, лучше для посадки не использовать. Отобранный посевной материал складывают в ящики и проращивают отростки. Для быстроты процесса клубни все время переворачивают и опрыскивают водой. Обычно проращивание происходит за 1,5-2 недели.
Внимание! С пророщенными клубнями нужно обращаться осторожно, чтобы не повредить ростки
Адретта высаживают в суглинистую, супесчаную, дерново-золистую почву. Если в земле много глины, нужно разбавлять ее песком, иначе картошка будет расти плохо.