Описание и характеристики коров красногорбатовской породы, их содержание

Содержание и ухода за шотландскими коровами

Шотландские коровы прекрасно переносят холода и не терпят содержания на привязи, поэтому до наступления настоящих морозов жизнь буренок проходит на пастбище. На территории выгона устанавливают защитные навесы и кормушки. Здесь питомцы смогут найти убежище в ночное время и укрыться от дождя. Для отелившихся коров и маленьких телят делают отдельное укрытие.

В зимнее время животных содержат в сухом, чистом, вентилируемом коровнике. Хайленды не отличаются крупными размерами, поэтому для комфортного размещения одного животного достаточно 6 кв. м площади. Коров и телят содержат при температуре +10-16 градусов. Бык хорошо себя чувствует в прохладном помещении.

Стойла оборудуют сенными яслями, индивидуальными кормушками и поилками. Пол в коровьих апартаментах устилают небольшим слоем подстилки, состоящей из сена и соломы. Коровник рекомендуется оснастить желобом для сбора и стока навоза. В этом случае подстилку животным не кладут.

Коровник регулярно чистят и проветривают, отворив окна и двери. Это поможет избежать губительных аммиачных испарений. Процедуру совершают во время ежедневного выгула скота.

Описание

Учитывая популярность породы, стоит предположить, что не самые честные продавцы будут стараться продать другой, менее дорогой, вид, выдавая его за красногорбатовскую. Чтобы не обмануться, следует хорошенько изучить характеристики породы и уметь замечать главные отличительные черты

Важно и помнить о том, что выбранное животное должно соответствовать направлению и масштабам Вашего хозяйства, а вы сумеете предоставить ему все необходимые условия. Про разведение коров как бизнес читайте здесь

Тип продуктивности

Молоко коров Красногорбатовской породы обладает отменными вкусовыми характеристиками и ценится по всему миру.

Красногорбатовская порода, как и Бестужевская, относится к мясо-молочному направлению производства. В обоих направлениях она имеет средние или чуть выше средних показатели продуктивности. В среднем, за год одна особь даёт 2,5-4 тонны молока (изредка встречаются случаи надоев до 6 тонн). Вкусовые качества у молока отменные, оно прекрасно подходит и для употребления в сыром виде, и доя приготовления молочных (и кисломолочных) продуктов, таких как сыры, сметана, йогурты. Жирность его зависит от режима кормления, но как правило составляет от 4 до 6 %. Молоко не имеет характерного запаха, а вот сливки и вершковая сметана пахнут пломбиром.

Красногорбатовские бычки имеют довольно большой вес — 600-900 кг, самки значительно меньше — 450-600 килограммов. Чистого продукта при убое получается приблизительно 56-65%. Говядина, получаемая от этой породы, богата насыщенными аминокислотами и протеинами, отличается сочностью и прекрасными вкусовыми качествами. Для получения наиболее качественного и вкусного мяса коров не рекомендуется забивать позднее трехлетнего возраста.

Внешний вид

Главный отличительный признак красногорбатовской породы — однотонный красный окрас с медным отливом. Внутри популяции цвет неравномерен, так как самцы значительно темнее самок. У бычков также на шее красный переходит в темный, почти черный. Допускается наличие небольших белых отметин в области живота, хвоста и вымени. Также эту породу можно узнать по следующим характеристикам:

• рост в холке — 1,2-1,25 метра;
• прямые конечности, пропорциональные туловищу;
• прямая спина с прогибом в пояснице и приподнятая в крестцовом отделе;
• широкая объемистая грудная клетка;
• хорошо развитая мускулатура;
• средних размеров вымя с одинаковыми по длина конусообразными сосками;
• длинный высоко посаженный хвост;
• небольшие сильно закрученные рога с темнеющими кончиками.

Коровы Красногорбатовской породы обладают узнаваемым экстерьером.

Достоинства и недостатки

Заводчики красногорбатовскийх коров не понаслышке знают о достоинствах породы. К ним относят:

1. Неприхотливость к содержанию и питанию. Животные не требуют никакого специфического дорогостоящего питания.
2. Приспосабливаемость к любым климатическим условиям.
3. В холодных регионах сохраняется высокая продуктивность. Мясомолочная продукция отличается качественными характеристиками.
4. Небольшие размеры особей, что позволяет содержать их в относительно небольших помещениях.
5. Здоровье и крепкий иммунитет, физиологическая адаптивность. Благодаря иммунитету у коров высокая сопротивляемость против самых разных болезней.
6. Способность быстро набирать вес. Даже при скудном рационе особи сохраняют свою массу.
7. В теплый период года разрешено содержать животных на свободном выпасе.

Есть при этом и некоторые недостатки:

1. Из-за особенностей строения вымени доить таких коров требуется только вручную. Разведение данной породы в крупных хозяйствах, где возможно только машинное доение, считается нецелесообразным.
2. У коров данной породы со временем провисает спина, опускается крестец.
3. Редко, но встречается, слабая развитость средней доли вымени.
4. Саблистые конечности, их относят к недостаткам породы. Саблистость — это большой изгиб в скакательных суставах.

Внешность

Красногорбатовская порода коров имеет характерный рыжий (красный) окрас шкуры. Иногда встречаются масти с белыми пятнами, а также разные оттенки красного, светло- и темно-рыжего. Рога у животных светлого оттенка с характерными черными кончиками — один из наиболее явных отличительных внешних признаков породы.

Быки несколько отличаются по цвету от телочек. Так, представители мужского племени красногорбатовской породы имеют более темную, насыщенную окраску, порой багровую или до такой степени темно-коричневую, что кажется почти черной.

Признаки породы:

• низкий рост;
• небольшой вес (до 500 кг);
• гармоничные пропорции телосложения;
• короткие, крепкие ноги;
• спина прямая, зад приподнят;
• развитая мускулатура;
• вымя среднего размера с сосками конической формы;
• высоко расположенный хвост.

Тело животного довольно вытянутое, немного суховатое. Бык взрослого возраста может достигать веса 800 кг, телки же весят около 480-500 кг. Новорожденный теленок появляется на свет с массой 25-28 кг. Грудная клетка взрослого животного имеет обхват 38 см, а ростом корова и бык в холке достигают, в среднем, 122 см. Зимой подшерсток животного густеет, что позволяет ему легко переносить холода.

А вот как выглядит черно пестрая порода коров, и какие особенности существуют у данной коровы, можно увидеть здесь.

Продуктивность

Данная порода может давать от 55% (телки) до 62% (бычки) мясного «выхлопа» с единицы. Необходимо дополнить, что мясо этих животных отличается замечательными вкусовыми характеристиками и высокой питательной ценностью.

Как установлено уже научно, в говядине и телятине данного вида, как судя по характеристикам Айрширской породы коров, есть все необходимые микроэлементы, ценные белки, жиры и углеводы: все, что нужно для здоровья человека, и построения сильной, крепкой мышечной формы. Мясо имеет и диетические свойства, поэтому рекомендовано к употреблению детям, пожилым, больным людям, в том числе и тем, кто имеет атеросклероз, и страдает заболеваниями сердца.

Красногорбатовские коровы способны давать около 5000 литров молока в год. При этом молоко имеет следующие выдающиеся показатели:

• Большую жирность — от 4% до 6%.
• Оптимальный баланс белков и жиров, что позволяет организму наиболее легко и полно усваивать данный продукт.
• Замечательный вкус: приятный и нежный. Кроме того, молоко используется для приготовления высококачественного твердого сыра.
• Из молока красногорбатовской коровы также получаются очень вкусные кисломолочные продукты: творог, сметана, ряженка, кефир и т. д.

А вот сколько стоит Джерсейская порода коров, и как её правильно выращивать, что бы получить большое количество молока.

Теленок, родившись, быстро встает на ноги, адаптируется, привыкает к самостоятельной жизни. Прирост веса теленка составляет примерно 500-700 граммов в день. К полугодовалому возрасту он весит примерно 165 кг.

Минусы

Необходимо уделить внимание и недостаткам данных животных. Итак, к минусам коров красногорбатской породы относятся:

• провислая спина;
• слабый крестец;
• слаборазвитые доли вымени;
• малочисленность породы.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, что делать и как запустить желудок у коровы народными средствами.

Особенности содержания и кормления

Красногорбатовский крупный рогатый скот требует постоянного ухода, который не отличается от заботы о других породах

Так, при уходе важно проводить систематическую чистку животных щётками, летнее купание, подмывание, делать подрезку копыт. Стойло надо оборудовать ещё с лета, обеспечивая животному хорошие условия для зимовки

Также надо строго придерживаться распорядка дня, чистить, кормить и поить в одно и то же время.

Перед тем как выгонять на пастбище, необходимо ветеринарное обследование и проведение проверки на различные заразные болезни. В связи с этим переводить со стойла на пастбище надо постепенно, в противном случае может произойти расстройство пищеварения у животных. Корову нужно хорошо покормить перед выходом на пастбище.

Во время пастьбы следует держать животных под контролем, чтобы те не сбивались в одну кучу. Выкармливать надо только на сухом пастбище, таком, когда скот не оставляет следы. В жаркие дни пастьбу надо прерывать и задерживать скот у водоёмов.

Нельзя давать за один раз все количество грубого корма, предназначенное на сутки (стоит распределить на 2-3 части). Обычно скот кормят трижды в день – утром, днём и вечером, при этом новотельных коров следует кормить 4 раза. Перед доением скот не стоит кормить.

Сочные и зерновые корма следует давать утром и днём, а грубые – в каждое кормление. Корма дают в такой последовательности – концентрированные, сочные и грубые. Кормушки надо чистить регулярно и тщательно, чтобы не оставались остатки корма, которые гниют и передают запах хорошей пище.

Животного стоит поить после того, как роздан сочный корм. Минимальная температура воды – 10 °C. Зимой из проруби поить животных противопоказано. Вода должна иметь температуру не ниже температуры помещения, где находится скот. Животное не должно испытывать жажду, поэтому поить следует в соответствии с числом кормления. Этот вид КРС является непривередливым, поэтому требует такого же ухода и кормления, как любой друг скот.

От общей численности всего скота России красногорбатовская порода составляет меньше 1%, что является абсолютно незначительным количеством. Поэтому этот вид скота подлежит сегодня охране.

Как содержать и ухаживать за породой

Природа позаботилась о выживаемости якутских коров в условиях суровой зимы. Благодаря жировой прослойке, плотной коже и длинному волнистому шерстяному покрову коровы могут спать прямо на снегу. Им не страшны 50-градусные морозы и порывы ледяного ветра, поэтому строить капитальный теплый коровник для буренок не стоит.

Место для летнего выгула

В теплое время года буренки довольствуются свежей травкой, ветками деревьев, прошлогодним сеном и даже корой. Благодаря особому строению кишечника животные способны переварить грубую пищу. Перед отправкой скота на вольный выпас место для летнего выгула животных скрупулезно осматривают, убирая с земли остроугольные камни, палки и сухостой. Если пустить дело на самотек, рогатые любимцы рискуют поранить глаза или нежную кожу вымени.

Не стоит выгонять коров на пастбище, засеянное бобовыми культурами, сурепкой или рапсом. Такая пища нравится питомцам, однако при переедании животные страдают вздутием живота. Нежелательно выпускать буренок на поля, засеянные капустой или картофелем. На территории пастбища устанавливают навесы для защиты питомцев от дождя и палящего солнца. Под навесами устанавливают специальные кормушки и поилки.

Как обустроить коровник

Животные не нуждаются в теплом помещении, исключение делают только для коров в период отела. Для питомиц строят хотон – так на местном языке звучит название хлева. Хотон оснащают подвесными кормушками для сена и зеленой кормовой массы. Влажную пищу коровам подают в корытах или неглубоких широких ведрах. В идеале кормушка должна иметь форму трапеции.

Животные без проблем спят в снежных сугробах, поэтому полы в хлеву делают из любых холодных материалов, кроме металла. Для создания комфортных условий пол коровника можно застелить небольшим слоем сена и соломы.

Правила содержания

Коровы прекрасно себя чувствуют на свежем воздухе. Круглый год они живут на открытых пастбищах, не нуждаясь в помещении. На территории пастбища устанавливают навесы для защиты питомцев от дождя и палящего солнца. Под укрытием размещают специальные кормушки и поилки. Родивших коров вместе с телятами держат в легкой постройке. В любую погоду буренок и телят регулярно выгуливают.

Как убирать в коровнике

Кормушки и поилки постоянно моют. Остатки старого корма заменяют свежими продуктами. Если на полу имеется подстилка, покрытие по необходимости меняют или разбавляют свежей порцией соломы. Если пол коровника сделан из досок, материал обновляют каждые 4 года.

Чем болеет белоголовый КРС

Все возможные заболевания делятся на несколько групп:

• инфекционные;
• инвазионные;
• заболевания опорно-двигательной части;
• заболевания органов размножения.

Лептоспироз – инфекция, которая поражает и человека. Если заболела беременная корова, она родит раньше положенных сроков мертвого теленка. Для телки болезнь может окончиться летальным исходом. Инфицирование возможно через воду, других больных. Специалисты диагностируют заболевание взятием анализа крови или мочи.

Заболевание легких, кишечника, центральной нервной системы называется катаральной горячкой. Заразность будет наблюдаться при одновременном выпасе крупных и мелких рогатых.

Некробактериоз появится, если скот содержат в нечищеных помещениях. Если заболевание не лечить, образуется язва. На начальных этапах лечения достаточно обрабатывания ран антисептиком.

Эймериоз – болезнь телят, которая сопровождается лихорадкой, снижением аппетита, угнетенным состояние. Если не лечить больное животное худеет, появляется жидкий болезненный стул. Кроме лечения, необходима профилактика помещений, которые нужно обработать раствором аммиака.

Раны и ушибы нередко наблюдаются у буренок, находящихся в свободном выгуле. Ветеринары осматривают животных, если раны глубокие, их зашивают, бинтуют. Обычные царапины обрабатываются зеленкой и йодом.

Самое распространенное заболевание рожавших коров – мастит. Болезнь проявляется при нарушении правил раздоя и из-за неправильного строения вымени. Заболевание лечится местными компрессами, массажами. Если патология тяжелая, внутрь вымени вводятся антибиотики. Молоко после таких уколов употреблять нельзя ни животным, ни людям.

История выведения

Казахскими специалистами была создана база для занятия селекцией. Здесь скрещивали производителей герефордской и калмыцкой пород с местными телками. Перед учеными стояла цель получить породу с высокой мясной продуктивностью, и которая, вдобавок, будет с легкостью адаптироваться к неблагоприятным климатическим условиям, где на смену холоду приходит зной.

Официальное признание приходится на 1950 год, тогда же скот получил свое название — казахская белоголовая. От местного поголовья потомки переняли закалку и непривередливость к кормовой базе. Животные могут прекрасно жить на подножном корме. От герефордских производителей были унаследованы следующие качества:

• скороспелость молодняка;
• мясная продукция высокого качества;
• показатели высокого процента по убойному выходу.

Внешняя характеристика

Коровы красногорбатовской породы бывают только одной красной масти от чего, вероятно, имеют свое название. Породными стандартами допускаются отметины на нижней части тела (на брюхе), в области вымени, а также на хвосте. Бычки отличаются более ярким и насыщенным цветом, местами переходящий в черный. Отличительная черта – светлые рога с темными концами.
 

Красные горбатовские коровы невысокого роста, по размерным данным относятся к группе мелких пород. Средняя высота в холке 120 сантиметров, вес – от 420 до 460 килограмм. Хотя встречаются отдельные случаи, когда самки набирали вес около 800 килограмм, а самцы – около 1000 килограмм. Но это больше редкость, чем норма.
 

Если посмотреть фото, то можно увидеть, что эти буренки хорошо сложены, имеют немного удлиненный корпус, низкие ноги, короткую голову, достаточно широкую грудь и шею, прямую спину. Также отличаются они легким, но крепким костяком

Важно отметить, что красногорбатовская порода по стандарту должна иметь слегка приподнятый зад, высокий постав хвоста и прямые конечности. Такие явления, как свислозадость, провислость спины и саблистость ног являются дефектами и недостатками экстерьера.
 

Продуктивность и использование

Красные горбатовские коровы весьма популярны среди частных владельцев домашнего скота. Прежде всего, владельцев привлекают хорошие показатели здоровья этих буренок, их стойкость ко многим заболеваниям (бруцеллез, лейкоз, туберкулез), неприхотливость. При этом последний фактор весьма важный в условиях сурового климата многих регионов нашей страны. Дело в том, что представители этой породы способны очень долгое время сохранять хорошую упитанность даже при понижении количества и качества кормов. Особенно хорошо развиваются животные на свободном выпасе.

Конечно же, не может не радовать владельцев красногорбатовской породы и ее продуктивные качества. Прежде всего, коровы имеют хорошие мясные показатели. При хорошем откорме убойный выход превышает 55%, у бычков – 62%. Также дают буренки много молока: среднегодовой удой в среднем составляет 3000-3500 килограмм продукта (доходит до 5000 килограмм). Очень высокое качество молока у этой породы, но об этом стоит поговорить отдельно.
 

Характеристика айрширской породы коров

Можно с уверенностью сказать, что если бы не существовало голштинской породы, мировым лидером по численности молочного поголовья была бы айрширская корова. Однако из-за номинально более низких валовых удоев «шотландки» вынуждены довольствоваться вторым местом, а потому их общее поголовье совсем невелико даже в мировом масштабе.

Впрочем, айрширская порода берет свое в других характеристиках. Например, научно доказано, что качество молока у «шотландок» намного выше, чем у голштинских коров. В частности в молоке айрширок содержится намного меньше соматических клеток (те, из которых состоит вымя), что является важным показателем качества продукта. Также их молоко имеет более высокую жирность и содержание белков. Наконец, молоко айрширской коровы банально вкуснее, чем молоко голштинки.

Хотя внешний вид не имеет особого значения для коров молочного направления, описание айрширской породы коров будет неполным, если не упомянуть, что «шотландки» еще и красивее своих главных конкуренток — голштинок. Если у последних тело тяжелое и большое, а голова непропорционально маленькая, то айрширки наоборот сложены очень гармонично и гораздо больше соответствуют визуальному образу красивой и здоровой буренки.

Примечательно, что айрширские коровы бывают либо белыми с рыжими пятнами, либо рыжими с белыми пятнами. Черная масть у данной породы не встречается в принципе. Еще одной отличительной особенностью породы являются большие лирообразные рога, направленные в разные стороны.

Размеры данной породы можно назвать средними:

• и коровы, и быки достигают в холке 125 см;
• масса тела коров составляет в среднем около 500 кг, быков — 700-800 кг;
• животные в целом обладают хорошей мускулатурой и крепкой конституцией тела.

Говоря о характеристиках айрширской коровы, следует также упомянуть, что порода считается достаточно скороспелой, так как первый отел у буренок возможен уже на 24-26 месяце жизни. За период лактации корова способна давать до 5 тысяч кг высококачественного жирного молока. Это заметно ниже, чем у голштинской породы, но, как уже было сказано, «шотландки» берут не количеством, а качеством.

Даже не смотря на то, что данная порода имеет ярко выраженную молочную направленность, мясная продуктивность у нее также на достаточно хорошем уровне. Выход мяса составляет около 55% от живого веса, что вполне неплохо.

Еще одним важным достоинством айрширской породы является постоянство удоев при достаточно высокой продолжительности жизни. В этом направлении наибольших успехов добились финские селекционеры, получающие с каждой коровы за время ее жизни 150 тыс. кг молока жирностью 4,3%. Причем даже при снижении рациона животное еще долго удерживает высокие показатели надоев, что спасает от любых временных перебоев с поставками кормов.

Рацион кормления

Питание красногорбатовской коровы производят в соответствии с рационом мясных пород крупного рогатого скота. Режим питания должен соблюдаться чётко и состоять из трёхразового приёма пищи. Кормить животное перед дойкой нельзя. Четыре раза в день кормят тёлочек после родов.

Корм должен быть:

• хорошего качества, не должен содержать испорченную пищу;
• тёплым, не менее 10°C, в противном случае его необходимо подогревать перед подачей животным.

Рацион должен включать:

• концентрированные корма;
• грубые — их дают 2–3 раза в день, пропорционально разделив суточную норму;
• зёрна, которые дают утром; в зимний период их подают, комбинируя с корнеплодами;
• сочные корма в утреннее время;
• корнеплоды, которые должны быть вымыты и очищены.

Начинают каждое кормление с концентрированных и заканчивают грубыми кормами. В промежутке дают сочный корм и зерновые. После сочной пищи, как правило, животному предлагают выпить воды. В летний период лучше соблюдать пастбищное кормление.

Иммунитет коров следует поддерживать, используя:

• рыбий жир;
• Тривит;
• Прелак.

Видео: о рационах кормления коров

Летний выгул на пастбище

Смена рациона с летнего на зимний должна быть постепенной, с частичной заменой грубых кормов и злаковых на сочные, иначе возможно проявление расстройства пищеварения. В летний период коровы полностью обеспечивают свои потребности луговой травой и не требуют дополнительного питания, однако им необходимо обеспечить свободный доступ к воде. Это может быть близлежащий водоём или поилка.

Коровы не должны находиться под палящим солнцем — следовательно, им нужна выгульная площадка с крышей или доступ в стойло, где они смогут спрятаться в особо жаркие дни. Стоит отметить, что пастбище должно быть сухим, без грязи, которая может пагубно отразиться на здоровье копыт бурёнок. Знаете ли вы? Зимой у коров этой породы отрастает шерсть, которая длиннее летней, что позволяет им легче переносить холода.

От разнообразия травяного покрытия пастбища и выгульной площадки зависят:

• количество надоя;
• качество молока, его жирность и вкусовые характеристики;
• скорость набора массы тела.

Отличия в кормлении зимой

Зимний режим питания не отличается от летнего — надо соблюдать стабильность для комфорта животных.

Однако рацион немного меняется, в нём начинают преобладать грубые корма:

• солома;
• сено;
• силос;
• пищевые смеси.

В холодный период они составляют 2/3 рациона.

Вода

Поить коров необходимо после каждой кормёжки — следовательно, не менее 3 раз в сутки. Если это утренний или дневной приём пищи, то вода предлагается бурёнке после сочного корма. Её температура не должна опускаться ниже 10°C.

Красногорбатовская корова проявляет много положительных качеств, однако в современных условиях она не является конкурентоспособной и выгодной для разведения на крупных фермах, поскольку может доиться только ручным способом. Её разведением занимаются небольшие частные хозяйства, получая продукцию высокого качества.

Заболевания и их лечение

Если коровы содержатся в чистоте и тепле, они не болеют. Проблемы возникают, если животным дают некачественный корм, содержат их на мокрой грязной подстилке. Погрешности питания и содержания приводят к проблемам с пищеварением и маститу вымени.

Главную опасность для животных представляют вирусные и инфекционные заболевания. Для их предупреждения телятам в двухнедельном возрасте делают прививки от ринотрахеита, парагриппа-3, пастереллеза. В 1 месяц вакцинируют от сальмонеллеза. В 3-месячном возрасте делают прививки от ящура, сибирской язвы. В полгода телят вакцинируют от бешенства. Узнать график прививок можно в ветеринарной клинике по месту проживания.

Цена

Из-за своей редкости Красногорбатовские коровы, в отличии от породы Симментал, имеют довольно высокую стоимость.

• Так, высокопородную телку без дефектов и изъянов годовалого возраста можно приобрести, в среднем, за 70-80 тысяч рублей.

  Тёлка красногорбатовской породы

• Корову же — раздоенную и несколько раз рожавшую, дающую молоко высокой жирности можно приобрести за сумму от 100 тысяч рублей.

  Взрослая корова красногорбатовской породы

Бык, годный к покрытию телок, обойдется в сумму 100 тысяч рублей. Теленка же 1-2 месячного возраста можно приобрести за 25 тысяч рублей (бычок) и за 50 тысяч рублей (телочка). А вот какова цена костромской коровы, и как её правильно выращивать и кормить, указано в данной статье.

Как выглядят буренки?

Окрас у этих животных ярко-красный, другого цвета не бывает, поэтому порода и получила свое название. Допускается появление пятен на брюхе, на вымени, на хвосте. У мужских особей окрас тела более интенсивный, иногда с черным оттенком. Рога у этого скота светлого оттенка с черными пятнами на кончиках.

Корова красногорбатовской породы на подворье

Этих миниатюрных животных относят к невысоким породам. Их рост (в холке) не превышает 1,2 м, а масса самок колеблется около 440 кг. Встречаются особи, набирающие массу до 700–750 кг, а бычки — до 950–1000 кг, однако подобные «тяжеловесы» — исключение. В целом, представители этого крупного рогатого скота весят гораздо меньше.

Самки этой породы отличаются хорошим телосложением. Их корпус немного удлинен, ноги короткие, голова меньше средних размеров, грудь и шея средней ширины, спина ровная. Кости у коров легкие, но крепкие. Стандартные параметры у этого типа скота следующие:

• зад слегка поднят относительно спины;
• хвост поставлен высоко;
• конечности ровные.

Все изменения данных характеристик относятся к экстерьерным дефектам.

В процессе селекционных работ у животных этого типа иммунная система стала крепкой и невосприимчивой к таким заболеваниям, как бруцеллез, лейкемия, туберкулез. Невосприимчивость к последней болезни — положительное качество скота для тех условий, в которых они проживают, — холодных зим и нежарких летних сезонов.

Также животные отличаются неплохой скороспелостью.

Буренка в коровнике

Еще одним плюсом красногорбатовского скота является сохранение упитанности при уменьшении качества и количества рациона. Их вес и продуктивность резко повышаются, когда коров выгоняют пастись на пастбища с хорошей сочной травой.

Возникновение и развитие красногорбатовской породы

После своего появления некоторое время этот тип скота был известен и разводился только в Горбатовском уезде. Но со временем красногорбатовские буренки стали появляться в хозяйствах Ивановской и Владимирской областей, а также в Чувашии. «Родителями» этого вида стали великорусские и тирольские производители. С конца прошлого столетия для осеменения использовался только местный скот, без привлечения зарубежных быков-осеменителей.

Однако с течением времени популярность этого скота начала падать. Буренок стали вытеснять особи других пород с более высокими надоями. И год от года численность этого типа скота стало сокращаться. И в настоящее время из общего поголовья мясо-молочных и молочных типов этих животных красногорбатовские коровы составляют около 0,15%. И такие буренки буквально исчезают из фермерских хозяйств, их не разводят на частных подворьях, а государство принимает соответствующие меры к их охране как исчезающего вида.

Однако представителей этой породы еще можно встретить в личных хозяйствах, ведь они имеют ряд преимуществ:

• сравнительно небольшие размеры;
• неприхотливость к рациону питания;
• нетребовательность к условиям, в которых содержатся;
• адаптация к северным климатическим условиям;
• неплохая продуктивность в холодных регионах.

В наше время разведением племенных коров этой породы занимаются:

• во Владимирском регионе»;
• Закрытое акционерное общество «Абабковское» под Нижним Новгородом.

Продуктивность породы

Продуктивные качества буренок неплохие. Если в рацион входят все необходимые вещества, то выход мяса при убое у самок составляет около 54–56%, у самцов — выше 60%. А по жирности мясной продукции этот скот находится в числе первых среди других аналогичных пород коров.

При хорошем питании коровы дают в год до 3500 кг молока (рекордсменки могут давать более 5000 кг) при высокой жирности — от 4 до 6%. Благодаря замечательным вкусовым качествам, молочную продукцию этих буренок используют для приготовления твердых сортов сыра.

В личных подсобных хозяйствах молоко таких самок (благодаря сбалансированности в нем жирности и количества белка) используют для производства сливок и сметаны.