Сфера применения мяты
Полезные свойства мяты перечной были подробно изучены еще в конце XVIII века британскими учеными. Именно в Англии был проведен ряд экспериментов, доказывающих благоприятное влияние растения на организм человека. В ходе исследований была рассмотрена раздражающая способность ментола, его воздействие на сужение и расширение сосудов. Полученный эффект был использован для создания Валидола, устраняющего приступы стенокардии.
От чего еще помогает мята? Сфера ее использования очень широка — это различные заболевания и патологические состояния:
- Головные и зубные боли, ушибы, невралгии.
- Поражения кожных покровов — дерматиты, ожоги, акне, укусы насекомых.
- Перхоть, сальность волос.
- Морщины, расширенные поры, птоз лица.
- Респираторные инфекции, грипп, ОРЗ и ОРВИ, ринит, пневмония, туберкулез.
- Гинекологические недомогания, болезненные и обильные менструации, климактерический синдром.
- Недуги печени и ЖКТ — спазмы, колики, тошнота, метеоризм, холецистит, гепатит, глистные инвазии.
- Нарушения в работе сердечно-сосудистой системы — тахикардия, спазм сосудов сердца, стенокардия, повышенное АД.
- Нервная раздражительность, бессонница, эмоциональное перенапряжение, ухудшение внимания и памяти.
Мята перечная довольно эффективна как профилактика онкологических новообразований, особенно в области предстательной железы, легких, толстой кишки, груди и кожи.
Лечебные свойства мяты сделали ее поистине незаменимой во многих ситуациях. Причем используют растение не только в рецептах народной медицины.
Аптечные препараты
На прилавках аптек можно увидеть массу лекарственных средств, изготовленных на основе ароматной травы. Это пакетированные мятные чаи и измельченное сырье в картонных коробках, эфирные масла в концентрированном виде.
Ментол, выделенный из листьев и цветов, входит в состав таблеток от укачивания, мазей, карандашей от насморка и головной боли, а также применяется для изготовления всем известных лекарств — Отметина, Валидола, Пектусина, Валокордина, Корвалола, Доктора Мом, Ингафена, Меновазина, капель Зеленина и многих других медикаментов. Широко используется ментоловое масло для ароматизации зубных паст, ополаскивателей для рта, шампуней, кремов для лица.
Полезные свойства мяты перечной
Существует множество серьезных научных исследований, доказывающих лечебное влияние Mentha piperita. Однако многие из этих изысканий выполнены либо на очищенном масле, либо на экстрактах. Воздействие свежих листиков или мятного чая изучалось мало. Предполагается, что оно может быть аналогично влиянию экстрактов, только выражено значительно слабее.
- Облегчение пищеварения. Полезные свойства связаны со способностью улучшать пищеварение и успокаивать желудок. Биоактивные вещества мяты лечат воспаленную пищеварительную систему, а потому травка показана при гастритах и симптоме раздражимого кишечника. Эфирные масла усиливают выработку ферментов в ротовой полости. Недаром мяту традиционно включают в состав закусок, которые надо съесть перед тем как приниматься за что-то более тяжелое для переваривания.
- Устранение тошноты. M.piperita снимает тошноту различной этиологии. Помогает облегчить симптомы укачивания, а также уменьшить тошноту при мигренях и высокой температуре.
- Снижение интенсивности головных болей напряжения. Возникновение головных болей этого типа связано со спазмом скелетных мышц в области шеи, плечей, и мускулатуры кровеносных сосудов головы. Биоактивные соединения в составе мяты расслабляют мышцы и таким образом купируют болевой синдром.
- Ветрогонная активность. Традиционно эту лекарственную траву считают средством борьбы с чрезмерным газообразованием и патологическим урчанием в животе. Она расслабляет стенки толстого кишечника и помогает газам легче выходить наружу. Часто применяют для лечения коликов у младенцев.
- Помощь в лечении простудных заболеваний. Аромат растения помогает устранить заложенность носа, очистить бронхи. Он успокаивает раздражённое горло, особенно тогда, когда зуд вызван изнуряющим сухим кашлем. Облегчает симптомы ринита, в том числе и аллергического.
- Борьба с депрессией, улучшение работы мозга. Действие мятных продуктов таково, что дает возможность стимулировать работу мозга, избавляет человека от депрессивных мыслей, чувства безысходности и утомления однообразием жизни. В качестве антидепрессанта Mentha piperita работает в любой форме: и как масло, ароматы которого можно вдыхать, и как чай, и как настойка. Причем положительное влияние связано не только с улучшением настроения, но с усилением когнитивных способностей и поддержкой памяти.
- Уменьшение тревоги, стресса, помощь в засыпании. Являясь достаточно сильным мышечным релаксантом, мята помогает расслабить мышцы, которые оказались напряжены из-за нервного перевозбуждения. Это помогает успокоиться даже тогда, когда сама стрессовая ситуация еще не исчезла. Лучше всего работает обычный мятный чай. Многим людям такой напиток, выпитый в вечернее время, помогает легче уснуть.
- Улучшение состояния полости рта. У листьев сильные бактерицидные свойства, которые полезны для поддержания здорового биоценоза в ротовой полости. Вот почему экстракты этого лекарственного растения активно используют при производстве средств для ухода за дёснами и зубами.
- Лечение герпеса. Mentha piperita не только убивает болезнетворные бактерии, но и подавляет размножение некоторых вирусов. Было установлено, что экстракт мяты ингибирует вирус простого герпеса первого типа, устойчивый к действию других медикаментов.
- Облегчение протекания менструаций. Специфические для женщин лечебные свойства мяты перечной связаны с тем, что она помогает пережить критические дни. Спазмолитическая активность травы снимает менструальные боли. Положительное влияние на психику дает возможность легче справиться с перепадами настроения и раздражением.
Чем полезна мята для организма
Неудивительно, что у растения со столь насыщенным составом имеется масса полезных свойств. Рассмотрим, каких именно.
Знаете ли вы? В многочисленных толкованиях снов нашлось место и для мяты. Считается, что увидеть такое растение во сне — это к беззаботной жизни.
Мужчин
При умеренном употреблении мята может дать такой эффект:
- действуя как успокаивающее, нормализует работу нервной системы, возвращает нормальный сон и снимает усталость;
- снижает артериальное давление, тем самым предупреждая гипертонию;
- стабилизирует работу сердца, заодно расширяя сосуды;
- снимает спазмы при физических нагрузках;
- за счет дезинфицирующего и противовоспалительного действия заживляет порезы и раны, используется для лечения кожных заболеваний;
- является сильным желчегонным средством, что позволяет вернуть в норму работу печени;
- восстанавливает циркуляцию крови в области малого таза, что хорошо сказывается на потенции. Особенно это заметно, если столь деликатная проблема была вызвана сильнейшим нервным напряжением.
Отметим еще одно свойство травы — оказывается, она помогает бросить курить. Если в момент, когда рука тянется за сигаретой, выпить чая с листьями мяты, то тяга к никотину тут же спадает. Понятно, что здесь придется задействовать еще и силу воли, но результат того стоит.
Женщин
Перечная мята способна стать союзником в борьбе за здоровье и красоту. В подтверждение тому — перечень свойств, которые уже используются многими женщинами. Среди них:
- способность прогнать депрессию;
- общее укрепление иммунитета;
- нормализация работы ЖКТ, почек и печени (особенно это актуально для рожениц);
- мягкая дезинфекция полости рта, снятие воспаления десен;
- сужение широких пор, выступающих источником пота;
- коррекция гормонального баланса. Мята «сбивает» высокий уровень тестостерона в женском организме, восполняя потери фитоэстрогена (дефицит которого виден по лишним волосам на лице и теле);
- улучшение функций половых путей и обезболивающий эффект во время менструации (это касается и периода климакса).
За здоровье и привлекательность женщины (крепкие ногти, густые волосы и длинные ресницы, упругую кожу) отвечают многие факторы, в том числе наличие витаминов в её рационе.
Многие гинекологи считают, что мята способна решить проблему бесплодия. Но их поправляют коллеги, отмечающие, что это реально лишь в тех случаях, когда женщина здорова и у нее отсутствуют врожденные пороки или временные «сбои» в работе основных органов.
Применение в народной медицине
Народные рецепты предусматривают всевозможные способы применения мяты или средств на ее основе — чаи и отвары, настои и соки, масло и настойки.
Сбор растительного сырья проводят в сухую погоду в июне-июле — в этот период начинается цветение мяты и ее лечебные свойства достигают пика. Растения не моют, а сразу укладывают для сушки
Важно не допустить попадания прямых солнечных лучей, снижающих ее целебную силу
По завершению сушки, мяту можно хранить в стеклянной посуде или полотняных мешочках в течение двух лет.
Чай с мятой
Самый простой способ не только насладиться освежающим вкусом мяты, но и поддержать организм — приготовить чай с мятой. Приготовление напитка занимает минимум времени, а приносит максимум наслаждения и оздоровляющий эффект.
Несколько листиков мяты заваривают кипятком и настаивают пять минут. Затем процеживают и добавляют сахар или мед, лимон, ягоды или специи. Чай с мятой можно делать и на основе черного или зеленого чая, приготовленного в обычной пропорции, или с добавлением растительных сборов с ромашкой, липой, зверобоем, шиповником, чабрецом.
В холодное время года ароматный напиток пьют в горячем виде. Тогда как в летний зной такой чай уместно охладить и подавать с кусочками льда.
Чай на основе мяты обладает успокаивающим действием, хорошо утоляет жажду и помогает восстановить силы после физических и умственных нагрузок.
Watch this video on YouTube
Настой и отвар
Настой из мяты — универсальное средство для лечения болезней пищеварительного тракта, дыхательной системы и сердечных приступах. Кроме того, растительные отвары используются для полосканий, ингаляций и принятия ванн.
Чтобы приготовить дневную дозу отвара для приема внутрь, берут две чайных ложки листьев растения и заливают стаканом кипятка. Затем настаивают в течение часа. Указанный объем настоя принимают в теплом виде дважды в день — утром и вечером.
При лечении кашля в отвар добавляют мед.
Для принятия лечебных ванн отвар готовят из 50 г мяты и 8 литров воды. После настаивания добавляют в ванну. Средство хорошо помогает при рахите, золотухе и болях в суставах.
Эфирное масло мяты
Мощными лечебными свойствами обладает масло из мяты. Эфирное масло растения оказывает выраженное лечебное действие при лечении простуд, потере голоса, кашле, кишечных коликах и спазмах, повышенной нервной возбудимости, а также входит в состав наиболее распространенных препаратов для сердца — Валокордина, Валидола.
В промышленных условиях эфирное масло получают путем дистилляции растительного сырья мяты перечной и мяты луговой.
Применение эфирного масла нашло отражение и в народных рецептах:
- при простудных заболеваниях. Ингаляции — стакан воды и две капли средства. Растирание перед сном — две масляных капли смешать с детским кремом или любым растительным маслом. При насморке — растереть между пальцами каплю эфирного вещества и нанести на крылья носа;
- при болях. От головной боли — нанести каплю средства на виски. От боли в животе — нанести несколько капель на живот и помассировать круговыми движениями по часовой стрелке. От артрита — десять капель средства растворить в молоке и вылить в ванну с не слишком горячей водой. Принимать ванну в течение 15 минут;
- при дисфункциях пищевого тракта. От изжоги — две капли средства добавить в чайную ложку кефира и выпить.
Watch this video on YouTube
Спиртовая настойка
Несмотря на содержание спирта, мятные настойки отличаются высоким уровнем полезных свойств, присущих свежей мяте.
На 100 г растения берут 500 мл спирта. Хранят в темном месте в течение двух недель. По истечению этого времени настойка считается готовой.
Настойка из мяты обладает болеутоляющим и расслабляющим действием и рекомендуется для применения при спазмах в кишечнике, зубной боли, мигренях и невралгиях.
Для внутреннего применения достаточно разбавить 15 капель настойки в четверти стакана питьевой воды и выпить до приема пищи.
Watch this video on YouTube
Для наружного применения несколько капель настойки втирают в кожу или наносят на больное место в виде примочки или компресса.
Масло мяты перечной: свойства и применение
Масло на основе перечной мяты обладает не меньшим списком положительных свойств. Сырье для его изготовления собирают исключительно во время полноценного цветения, когда растение в максимуме скапливает ценные компоненты. В готовом продукте содержится такие элементы:
- Карвон;
- Лимонен;
- Ментол;
- Уксусная и валериановая кислота;
- Дипентен;
- Цитраль.
Из листьев и соцветий гонят масло премиум класса, из стеблей – низшего. Получают его двумя способами – водной или же паровой перегонкой, с последующим очищением (ректификацией).
В результате чего из состава устраняются вредные летучие сернистые включения. Насыщенный аромат получается в результате настаивания масла определенный период времени.
На вкус – обжигающее, освежающее. Хранить его необходимо в темном месте, в противном случае под воздействием света маслянистая жидкость густеет и темнеет.
Области применения мятного эфира:
- Бессонница. Для нормализации сна капают на ватный диск от 3х до 4х капель и размещают их рядом с подушкой.
- Мигрень. Втирают небольшое количество масла в височную зону головы.
- Простудные заболевания. Немного эфира наносят на грудь, спину, шею и ступни и растирают. Достаточно быстро спадет жар, и самочувствие человека существенно улучшится.
- Стоматологические проблемы. Смазывают масляным концентратом воспаленные и болезненные участки в полости рта.
Очень востребовано эфирное масло и в косметологии. Оно помогает:
- Убрать сосудистые бляшки;
- Устранить угревые высыпания;
- Выровнять тон лица, разгладить мелкие морщинки;
- Предотвратить выпадение волос.
В буквальном смысле слова несколько капель в солевую ванночку поможет снять усталость и тяжесть в ногах.
Полезные свойства мяты в борьбе с лишним весом
Согласно прогнозам специалистов к 2025 году примерно 20% населения планеты будет страдать ожирением. А в 2016 году 39% людей, старше 40 лет, имели избыточный вес. Сегодня, как никогда, актуален вопрос похудения.
Ценные компоненты, которые содержат листья мяты, способствуют улучшению работы желудка и кишечника. Кислоты и микроэлементы предотвращают процессы внутреннего брожения. Витамины стимулируют работу печени, отток желчи. Успокоительные свойства растения влияют на выработку кортизона — гормона, который считается первым врагом похудения.
Низкий уровень калорийности позволяет употреблять мятные напитки без ограничения. Если выпить коктейль из набора трав перед походом в спортзал, получится увеличить нагрузки, снять напряжение и усталость. В результате сжигается больше калорий.
Вредная мята
Обязательно следует рассматривать весь спектр воздействия растения на организм. Вред мяты обязательно следует знать, также как и все ее положительные качества. Как мята влияет на потенцию мужчин, многие даже не догадываются, но если регулярно употреблять чай с такими ароматными добавками, то через какое-то время можно заметить ухудшение потенции. Такое противопоказание обязательно следует учитывать, особенно тем, кто никогда не откажется от чашки ароматного напитка.
Противопоказания мяты касается также и беременных женщин. Дело в том, что наличие большого количества фитоэстрогенов в этом растении может самым негативным образом сказаться на протекании беременности, вплоть до того, что станет причиной выкидыша. Многие, к сожалению, даже не догадываются об этом, но еще несколько столетий назад женщины с удовольствием использовали сок мяты как противозачаточное и абортирующее средство. Сегодня, конечно же, к таким способам никто не прибегает, но знать о таких свойствах растения обязательно нужно.
Мята, лечебные свойства которой известны всему миру, также может являться довольно сильным аллергеном. Этот факт также обязательно следует учитывать тем, кто постоянно ее употребляет. При первых признаках аллергических реакций мята должна быть полностью исключена для человека и также лучше проконсультироваться со специалистом.
Также следует помнить о том, что если медикаментозный препарат сделан на основе мяты, то его длительное применение может снизить весь эффект от лечения. Организм просто привыкает к такому лекарству. Для повышения эффективности следует делать перерывы между курсами лечения. Полезные свойства и противопоказания мяты для женщин обязательно нужно учитывать во время самостоятельного лечения, потому что неосознанно можно нанести себе вред.
История происхождения растения мяты
Мята была известна нашим предкам ещё с незапамятных времён. Она была очень полезным и почитаемым растением. Философы Древней Греции носили на голове венки из веточек этого растения, потому как считали, что она имеет свойство приводить в порядок мысли и стимулировать работу головного мозга.
В России с давних времён её применяли для отпугивания злых духов и снятия сглазов. Вообще, видов растения очень много.
Болотная, белая, колосковая и так далее, но самой распространённой и содержащей наибольшее на данный момент количество ментола является перечная мята. Она применяется во многих отраслях: в кулинарии, фармакологии, медицине, и, между прочим, не только нетрадиционной.
Перечная мята считается лекарственной и произошла благодаря скрещению колосковой и водной видов. Такое растение может достигать в высоту больше чем полтора метра. Имеет продолговатые зелёные листочки, расположенные семерично по всей длине растения. Растёт кустом, стебель четырёхгранный.
Со середины июня до начала августа растение цветёт маленькими фиолетовыми цветочками, которые располагаются пирамидкой на кончике растения. Запах очень сильный и своеобразный, его невозможно спутать с каким-либо другим.
Мята перечная — лечебные свойства и противопоказания
Мята полезные свойства и противопоказания имеет, как и любое лекарство. Мята, польза и вред, должны быть известны, чтобы успешно применять отвары и настойки. Так, что давайте же узнаем, чем полезна мята для женщин, мужчин и детей.
Кроме приятного запаха, травка имеет ещё огромное количество свойств, пользу которых переоценить очень сложно. Вот маленький список того, чем полезна мята для организма:
- Натуральное успокоительное. Мятный чай прекрасно действует как снотворное, поэтому его советуют пить перед сном людям, которые долго не могут заснуть и мучаются от бессонниц на нервной почве.
- Противовоспалительное действие ментола, которого, как известно, в мяте огромное количество, Благодаря чему, успешно идёт применение травки в медицине и фармакологии.
- Болеутоляющее и отхаркивающее действие помогает в борьбе с огромным количеством болезней, от проблем с желудком и запоров, до ревматизма и туберкулёза.
- Настойка перечной мяты очень действенная в борьбе с приступами головной боли и метеоризмом.
- Эфирные масла стимулируют рост волос.
- Приводит в норму сердечный ритм, понижает артериальное давление, укрепляет стенки сосудов.
- Показана при инфекционных заболеваниях. Мятный чай понижает температуру, помогает облегчить дыхание, вызывает охлаждающий эффект при фарингите и ангине.
- Облегчает изжогу и приводит в норму отток жёлчи в организме.
Противопоказания
Но, как и у любого другого лекарственного препарата, у мяты есть свои противопоказания. Казалось бы, абсолютно безвредная травка может оказаться очень опасной в некоторых ситуациях.
Поэтому, чтобы самолечением не навредить своему здоровью, нужно знать, в каких ситуациях приём этого растения противопоказан.
- При индивидуальной непереносимости и аллергических реакциях.
- Детям младше трёх лет.
- Женщинам после диагноза бесплодие, так как настои могут только усугубить положение.
- Женщинам в период лактации и кормления грудью употребление большого количества мяты может быть чревато уменьшением количества молока.
- Не рекомендовано пить отвары в больших количествах людям с пониженным давлением.
- Чрезмерное увлечение чаями и настойками может привести к понижению потенции и сексуального влечения у мужчин. Так что мужчина должен особенно внимательно следить за дозировкой напитков и отваров.
Будьте внимательны к своему здоровью, потому что даже самые полезные травы и препараты при неразумном использовании могут привести к печальным результатам. Разумное использование травок для мужчин и женщин не принесёт никакого вреда.
Сбор и хранение
Когда собирать мяту на хранение и как сушить? Собирают растение с апреля по сентябрь, но более всего полезны листья, собранные до ее цветения, в период максимального содержания ментола – в июне.Высушивают сразу после сбора — в тени, в условиях хорошего проветривания.
Как хранить мяту? Высушенные стебли и листья хранят в темном и сухом месте.
Это ароматическое растение нам известно еще с детства, на ряду с такими повседневными продуктами как чай, кофе, какао. Но узнав в чем польза и вред мяты для организма можно наиболее полно использовать свойства этого удивительного и доступного в наших краях дара природы.
Как приготовить отвар
Из мяты перечной самостоятельно можно приготовить:
- мятную настойку;
- отвар мяты.
Настойка из перечной мяты готовится двумя способами – на воде и на спирту. Чтобы приготовить водную настойку, достаточно несколько ложек измельченной мяты залить 500 мл крутого кипятка и дать настояться в теплом месте. Через 30 минут настой готов к употреблению.
Для приготовления спиртовой настойки следует смешать свежую или высушенную перечную мяту со спиртом или водкой, при этом мяты должно быть 1 часть, а спирта – 5 частей. Емкость плотно закупоривают и оставляют в темном прохладном месте на 14 дней, периодически взбалтывая тару с настойкой.
Чтобы приготовить мятный отвар, необходимо залить 1-2 столовые ложки мяты очищенной водой и выдержать на водяной бане 20 минут. Полученный отвар доводят кипятком до нужной консистенции. Но самый популярный способ приготовления мятного напитка – это заваривание в термосе.
Независимо от того, какой способ приготовления ароматного напитка или компресса вы выбрали, его можно применять как внутрь, так и наружно, в качестве компрессов, примочек, добавлять в ванну и использовать для ополаскивания волос.
Это простое, вкусное и ароматное растение поможет справиться с физическими и психологическими недугами.
Как приготовить настойку или отвар из перечной мяты, мы разобрались, теперь необходимо выяснить, как принимать настойку. Принимают настой или отвар по 2-3 раза в день за 30 минут до еды по полстакана. По вкусу к такому ароматному напитку можно добавить мед, лимон или обычный сахар.
Использовать перечную мяту можно как в высушенном, так и в только сорванном свежем виде. Если на вашем участке летом произрастает это ароматное растение, можно приготовить из него охлаждающий чай, для этого достаточно будет залить несколько свежих листиков культуры крутым кипятком, дать настояться и охладить. Затем в напиток добавляют лимон и мед по вкусу, и холодный чай готов. Такой напиток особенно актуален в жаркие летние дни.
Какие бывают виды мяты, разведение, уход. Об этом можно узнать в видео:
Перечная мята – это эффективное средство от многих недугов, которое подарила нам сама матушка природа, важно только умело пользоваться им. Но перед тем как начать лечение мятой, важно проконсультироваться с врачом
Ее лечебные свойства и противопоказания для женщин как главных сторонниц использования лекарственных растений знать очень важно.
Заготовка и хранение лечебного сырья
Мяту собирают на пике цветения, в июне-июле. В это время растение содержит максимальное количество полезных веществ.
Лучший момент для сбора — теплый, солнечный день. Убедившись, что роса уже сошла, можно аккуратно срывать листочки или подрезать у основания сам стебель вместе с соцветьями.
Сырье кладут в бумажные мешки или картонные коробки, стараясь не слишком трамбовать. По возвращении домой сразу же оградите заготовку от солнечных лучей. Они усиливают выделение эфирного масла, и трава теряет ценные соединения. Из тех же соображений ее не рекомендуют подсушивать в духовке.
Идеальное место для сушки — проветриваемый сухой чердак. Если собирались только листья, их рассыпают по уложенному листу ткани или бумаги равномерным тонким слоем. Цельные стебли достаточно связать в неплотный пучок и повесить в тень. В любом случае, сырье придется периодически ворошить.
Готовность проверяют, ломая стебель или же дотрагиваясь до листа. Услышав резкий треск, знайте — сбор можно переносить в тару, где он и будет храниться. Листья и стебли помещают в полотняные мешки, которые будут висеть на чердаке.
Знаете ли вы? Перекоп, драголюб, бежава — все это вышедшие из употребления названия мяты.
Многие трут мяту в порошок — такой материал нужно держать только в хорошо закрытой таре, в темном углу.
При таких условиях сушеная мята будет сохранять свои целебные свойства в течение 1,5-2 лет.
Лечебные и полезные свойства растения
Мята перечная содержит значительное количество ментола. Это определяет использование растения в лечебных целях. Свойства травы определяют спектр ее применения:
- О пользе мяты как успокаивающего средства известно всем дачникам. Стоит заварить чай, выпить его с ложечкой меда — и нервное возбуждение проходит.
- Примочки из настоя травы снимают боль при ушибах и растяжениях.
- При регулярном употреблении отвар обладает свойством избавить огородника от мигреней и головных болей.
- Целебными свойствами обладает настой из листьев свежей или сушеной мяты. Он улучшает пищеварение.
- Употребление травы лечит метеоризм, рвоту, диарею.
- Ингаляции помогают облегчить кашель, снимают отек носоглотки.
- Мятный чай выводит воду из организма. Это облегчает работу сердечно-сосудистой системы.
- Препараты из травы обладают желчегонным свойством.
- При зубной боли облегчение наступает при полоскании теплым мятным настоем.
- Чай и свежая трава обладают свойством активизировать работу головного мозга.
- Ментол имеет свойство анестетика: он возбуждает нервные окончания, возникает чувство холода. Мелкие сосуды сужаются. Боль уменьшается.
Регулярное употребление мяты (свежей, сушеной, чая, настоев или отваров) полезно для здоровья: растение имеет свойство тонизировать организм и укреплять иммунитет. Неприхотливая трава дарит огородникам бодрость и хорошее настроение.
Химический состав
Как и любое «зеленое» лекарство, это растение богато на полезные вещества. На первом месте, конечно же, ментол, полученный из эфирного масла.
в 100 г свежего сбора содержатся
- витамин РР (никотиновая кислота) — 1,7 г;
- незаменимые аминокислоты (лизин, треонин, изолейцин и др.) — от 1,3 до 1,5 г;
- жирные кислоты, из которых насыщенных будет 0,45-0,48 г, а ненасыщенных (в том числе из омега-ряда) — порядка 0,54 г;
- аскорбиновая кислота — 31,8 мг;
- витамины группы В с индексами , , , , в суммарной дозе 0,85 мг;
- витамин А — 212 мкг.
Из макроэлементов выделяются калий (569 мг на ту же массу) и кальций (243). Их усиливают магний и фосфор (80 и 73 мг соответственно), а также натрий, которого здесь 30-32 мг.
Важно! Cемянки, взятые со свежего сбора, содержат 20 % ценнейшего масла. Роль скрепляющих веществ играют микроэлементы в виде железа (5-5,1 мг) и цинка с марганцем (по 1,1 мг)
Присутствует и медь, правда, ее гораздо меньше — 330 мкг
Роль скрепляющих веществ играют микроэлементы в виде железа (5-5,1 мг) и цинка с марганцем (по 1,1 мг). Присутствует и медь, правда, ее гораздо меньше — 330 мкг.
Что касается калорийности, то у этого вида она составляет 70 ккал/100 г.
Что такое мята
Прекрасное растение – перечная мята, известна человечеству уже очень долго. Не одно тысячелетие мята была рядом с человеком, вследствие этого были выведены очень многие сорта, она постоянно скрещивалась с другими видами растений и становилась все более популярной. Наверное, нет ни одной страны, в которой бы не знали, что такое мята. В некоторых регионах земного шара она произрастает как дикое растение, а в некоторых к ней относятся с большим трепетом и уважением.
Мяту нужно не только правильно выращивать, но еще и научиться ее правильно собирать, чтобы максимально сохранить полезные свойства мяты. Во всем мире процесс сбора листьев происходит два раза в течение календарного года. В первый раз нужно это сделать сразу после отрастания листов, а второй раз во время цветения растения. Также следует придерживаться правильной технологии сушки. Лучше всего размещать собранные листы в затененном месте, попадания прямых солнечных лучей в этом случае неуместно. После того как все листики высохнут, можно отправлять ее на хранения. Чтобы у хозяйки надолго сохранилась полезная и ароматная мята ее нужно оставлять в темном месте и только в герметически закрытой емкости.