Яблоня Услада: описание и характеристики сорта, подвиды и выращивание

Особенности выращивания яблонь в Ленинградской области

Подбирая место для яблони, обращайте внимание на климатические условия и особенности почвы садового участка. Яблони не любят кислый грунт и плохо переносят близкое расположение грунтовых вод

Для большинства районов Ленобласти предпочтение нужно отдавать низкорослым саженцам, привитым на зимостойком подвое. Высокорослые яблони можно высаживать, применяя специальные технологии.

Посадка яблони

Посадкой яблони лучше заниматься ранней весной, в конце апреля — начале мая. Место для саженцев готовят осенью, выбирая для него защищённый от ветра, хорошо освещённый участок сада. Весной рекомендуется приобретать саженцы с закрытой корневой системой.

Далее мы рассмотрим особенности посадки яблони на грунтах разного состава:

• Если на участке преобладают тяжёлые суглинки или глина, яблоню высаживают на холм.

• Если на участке песчаный грунт, нужно выкопать посадочную яму 80х80х80 см, уложить на дно дренаж (куски кирпича, слой камней), сверху разместить мох-сфагнум, а затем заполнить яму плодородной землёй (добавить компост, перегной).

• На лёгких суглинках и супесях яблоню нужно высаживать на ровную поверхность. Для этого снимаем верхний слой, переворачиваем его дерновиной кверху и укладываем вокруг посадочного места.

Общие рекомендации для всех участков:

1. При посадке в лунку добавляют золу (2 стакана) и вливают ведро воды.
2. Саженец размещают так, чтобы место прививки было на 2 см выше земли, и аккуратно присыпают плодородной землёй.

Видео: посадка яблони при высоком уровне грунтовых вод

Как ухаживать за яблоней

Уход за яблоней в Ленобласти включает в себя обычные этапы:

• полив;
• обрезку;
• подкормку;
• борьбу с болезнями и вредителями;
• подготовку к зиме.

В регионе выпадает достаточное количество дождей, и только в засушливое лето яблони нуждаются в дополнительном поливе. Обрезку деревьев и борьбу с вредителями и болезнями проводят по общим правилам.

На большей части территории преобладает бедная почва, поэтому деревья нуждаются в регулярной подкормке. Положительно влияет на рост и развитие яблонь мульчирование приствольного круга органическими удобрениями. Осенью полезно вносить золу под крону (2–3 стакана).

Особое внимание надо уделить подготовке растений к зиме. В конце сезона проводят следующие работы:

1. Для защиты корневой системы низкорослых яблонь от морозов приствольные круги нужно замульчировать торфом.

2. Чтобы уберечь ствол от грызунов и защитить дерево от морозов, можно использовать лапник.

Агротехника

Яблоня домашняя Услада не требует специального ухода за исключением некоторых особенностей, и агротехника ее выращивания понятна даже новичку в садоводческом деле.

Посадка дерева

Выбирая место для высаживания молодого деревца, предпочтение стоит отдавать светлым черноземным участкам. На других почвах Услада также будет хорошо расти и плодоносить за счет своей выносливости к холоду, но вряд ли порадует обильными урожаями.

Важно! Место посадки саженца не должно продуваться холодным северным ветром. Лучшее время для посадки Услады – конец апреля или сентября. Стоит учитывать, что этот сорт яблони относится к самобесплодному, поэтому для получения хорошего урожая дерево нуждается в перекрестном опылении

Лучшими опылителями для Услады селекционеры называют сорта типа Орлик, Грушовка, Богатырь – эти саженцы рекомендуют высаживать по соседству с Усладой

Стоит учитывать, что этот сорт яблони относится к самобесплодному, поэтому для получения хорошего урожая дерево нуждается в перекрестном опылении. Лучшими опылителями для Услады селекционеры называют сорта типа Орлик, Грушовка, Богатырь – эти саженцы рекомендуют высаживать по соседству с Усладой.

Яму готовят за 1-1,5 недели до самой посадки:

1. Параметры ямы: глубина 0,7 м, высота и ширина – 0,5 м и более.
2. Дно ямы разрыхлить лопатой.
3. Внести смесь, приготовленную в следующих пропорциях: 5 кг торфа, 1 ведро плодородной почвы, по 15 г калийных и азотных удобрений, 2 ведра перегной (перепревшего), 25 г суперфосфата.
4. Чтобы саженец был более устойчивым, в яму рекомендуют вбить колышек, к которому позже нужно будет привязать дерево.

По прошествии недели-полторы, можно покупать молодое сортовое деревце и высаживать его в приготовленную яму, в которую перед самой посадкой влить ведро теплой воды. Немного притоптав засыпанную в яму землю, нужно еще раз полить саженец, но уже отстоянной водой. В самом конце нужно покрыть место посадки Услады слоем мульчи: перегной, мох, мелкое сено, торф.

Уход за яблоней

Этот сорт яблони нуждается в регулярном базовом уходе за самим деревом. Без должных процедур урожай может значительно терять как в объемах, так и во вкусовых качествах.

Уход за яблоней

Итак, уход за яблоней этого сорта должен включать в себя:

• Полив: еженедельный, в обильном количестве, чтобы почва под яблоней была достаточно влажная. Взрослое дерево требует примерно 3 ведра отстоянной воды.
• Рыхление: удаление сорняков и обеспечение воздухообмена в почве.
• Подкормка: ежегодно в начале осени вносить удобрение, приготовленное в следующих пропорциях – 8 кг сборного компоста, 5 кг коровьего навоза и 1 кг птичьего помета (из расчета на 1 кв. метр). Во время цветения дополнительно нужно использовать жидкие удобрения, предназначенные для яблоневых культур.
• Обрезка: проводится 1 раз в год, весной, до начала сокодвижения. Места врезов обязательно нужно смазывать садовым варом. Прореживая крону, стоит учитывать, что после нее солнечный свет должен хорошо проникать внутрь яблоневой кроны. В санитарных целях удаляют и свисающие ветви со слабым приростом, а также отмерзшие за зиму сучки.
• Штамб: его нужно защитить на зиму укрывным материалом (толь, сетка, еловыми или сосновыми лапами) или смазать нафталином или известью.

Посадка и уход за осенней яблоней Услада

Для получения высокого урожая необходимо правильно осуществить работы по посадке и дальнейшему уходу за деревом. Высаживать яблони в открытый грунт рекомендуется ранней весной или в середине сентября – начале октября. Необходимо соблюдать допустимое расстояние между саженцами, которое варьируется от 4 до 5 м.

Саженцы в процессе роста необходимо своевременно поливать, вносить подкормки и удобрения, формировать крону, проводить профилактические работы, благодаря которым можно предотвратить появление вредителей и многих заболеваний. Чтобы урожай был высоким, ежегодно занимаются формированием кроны дерева.

Выбор и подготовка посадочного участка

Высокого урожая от яблони Услада можно добиться только в том случае, если обеспечить качественный уход, в который входит также выбор и подготовка земельного участка для высадки посадочного материала в открытый грунт. Выбранный участок обязательно должен быть хорошо освещенным, т. к. яблони относятся к светолюбивым деревьям, а также защищенным от ветров.

Лучшим вариантом для посадки деревьев будут черноземные почвы, легкие супесчаные и суглинки. Такой выбор обусловлен тем, что почвы отлично аэрируют, в результате корневая система получает необходимое количество кислорода. Тяжелые почвы являются довольно кислыми и влажными, именно поэтому деревья, растущие на таких землях, чаще подвергаются болезням.

Подготовка саженца

Саженцы для посадки следует выбирать тщательно, уделив этому процессу особое внимание. Приобретать посадочный материал рекомендуется в тот самый момент, когда планируется сажать деревья в открытый грунт

В случае если было решено приобрести саженцы заранее, то лучше всего выбирать деревья с закрытой корневой системой. Необходимо обращать внимание на ствол и побеги, они должны быть крепкими, без механических повреждений. Корневая система должна быть упругой и влажной. Для лучшей приживаемости можно использовать укоренители, для этого перед высадкой корни дерева замачивают на несколько часов в специальном средстве.

Правила посадки

Изучив общую информацию о сорте яблок Услада, просмотрев фото и описание сорта, необходимо ознакомиться с тем, как правильно высадить в открытый грунт приобретенный саженец. Процесс посадки яблонь сорта Услада заключается в следующем:

1. Копают яму размером: 70х50 см (глубина х ширина).
2. Дно ямы разрыхляют.
3. Затем добавляют 10 л плодородной почвы, 20 л перегноя, 5 кг торфа, 25 г суперфосфата, по 15 г азотных и калийных удобрений.
4. Чтобы саженец был устойчивым, можно предварительно установить опору – колышки.
5. Перед тем как высадить дерево в открытый грунт, в посадочную яму необходимо предварительно вылить 10 л воды.
6. На холмик из питательной почвосмеси высаживают деревце, аккуратно распределяя корни.
7. Засыпают оставшейся землей.
8. Плотно утрамбовывают.
9. После того как процесс посадки завершен, яблоню поливают, а почву вокруг нее мульчируют.

Полив и подкормка

Яблоню сорта Услада необходимо регулярно поливать. Периодичность для саженца составляет 1 раз в 7 дней. Земля под деревом должна быть всегда влажной, рыхлой. Если лето выдалось засушливым, то частоту и количество поливов увеличивают. Появившиеся сорняки в прикорневом круге удаляют. Для сохранения влаги почву лучше всего мульчировать.

В качестве подкормки рекомендуют использовать органику и минералы. Ежегодно ранней осенью на 1 кв. м необходимо под деревья насыпать:

1. Перегнивший коровий навоз – 5 кг.
2. Птичий помет – 1 кг.
3. Компост – 8 кг.

В момент цветения вносят питательные удобрения, преимущественно жидкие подкормки. Вокруг ствола делают траншею глубиной до 30 см, куда вливают органику, например, навозную жижу, куриный помет.

Обрезка

Обрезка является не менее важным этапом в процессе выращивания яблони Услада. При выполнении процедуры нельзя оставлять необработанные пеньки. Сухие ветки удаляют таким образом, чтобы было захвачено небольшое количество живой ткани. Место среза зачищают при помощи ножа и обрабатывают садовым варом.

Если планируется проредить крону, то необходимо учитывать одну важную особенность – ветви не должны соприкасаться друг с другом и тем более расти внутрь. После обрезки солнечные лучи должны проникать в крону яблони Услада.

Подготовка к зиме

Несмотря на то, что яблоня сорта Услада способна выдерживать низкие температуры, многие садоводы предпочитают укрывать деревья на зиму, в результате чего можно защитить ствол от грызунов и насекомых.

Для укрытия используют:

• толь;
• пергамент;
• сетку;
• еловые и сосновые лапы;
• рубероид.

Помимо этих материалов можно использовать известь либо нафталин. Благодаря побелке можно защитить ствол дерева не только от грызунов, но и от ряда вредителей, солнечных ожогов.

Особенности ухода

Подкормка и обрезка

Сорт Услада достаточно неприхотлив в уходе. Яблони нуждаются в подкормке, рыхлении почвы и регулярном поливе.

Подкормку яблонь сорта Услада осуществляют удобрениями в следующих пропорциях: на 1 кв. м приствольного круга в год вносят 5 кг коровьего навоза либо 1 кг птичьего помета. В качестве альтернативного варианта можно применить 8 кг сборного компоста или 6 кг перегноя. Подкормку почвы повторяют ежегодно в начале осени.

При обильном цветении, когда деревья особенно нуждаются в питательных веществах, рекомендуется осуществить жидкую подкормку. Для этого под кроной сделайте несколько ямок глубиной до 30 см. В них следует заливать растворы на основе органических и минеральных удобрений. Например, 0,5 ст. комплексного минерального удобрения развести в 5 л воды и оставить на 3 дня, затем перемешать и добавить воды (ведро воды на 1 л раствора). Так у вас получится пять 10-литровых вёдер подкормки.

Важным приёмом также является обрезка деревьев. Осуществлять её нужно до начала сокодвижения. Старайтесь не оставлять пеньков, а места срезов зачищайте острым ножом и замазывайте садовым варом

Основное внимание уделяйте прореживанию кроны и удалению волчков

Защита от болезней и вредителей

Яблоне привита устойчивость к вредителям и к поражению грибком. Услада – один из сортов, не требующих специальной защиты. Достаточно каждый год применять профилактические меры в виде обработки деревьев и почвы подходящими химическими составами. Вот их подробное описание.

Профилактику начинают с опрыскивания кроны дерева по нераспустившимся почкам. Для опрыскивания ранней весной готовят раствор бордосской жидкости: в 10 л холодной воды растворяют 250 г негашёной извести, а в 2,5 л тёплой воды – 250 г медного купороса. Известковый раствор процеживают, после чего вливают в него раствор медного купороса. Все перемешивают и опрыскивают деревья.

Когда почки распускаются, яблони обрабатывают инсектицидами. Опрыскивают как стволы и ветки, так и землю вокруг деревьев. Наиболее действенными являются такие препараты, как Волиам Тарго, Инсегар, Нурелл Д.

Хотя Услада устойчива к парше, с того момента, как только сойдёт снег, и до глубокой осени рекомендуется в качестве профилактики чистить сад от опавших листьев, веток и другого мусора.

Перед зимовкой нижнюю часть ствола и ветки прикрывают еловыми лапами, толем, сеткой или плёнкой, чтобы защитить кору деревьев от грызунов.

Достаточно провести куском сала по основным веткам. Можно обмазывать яблони смесью рыбьего жира с нафталином (1 часть нафталина на 8 частей рыбьего жира). Для отпугивания зайцев практикуют также такой способ, как развешивание чёрных картонных кружков на ветках яблони (2–3 шт. на дерево).

Яблоня Услада неприхотлива в обиходе, поэтому даже садоводы-любители с удовольствием выращивают этот сорт на приусадебном участке. Устойчивость к распространённым заболеваниям позволяет выращивать яблоки в коммерческих целях. Сорт культивируется уже более 50 лет, устойчив к парше и хорошо переносит морозы. Плоды могут храниться в прохладном месте до полугода. А нежная и ароматная мякоть яблок придётся по вкусу и сладкоежкам, и тем, кто по каким-то причинам отказался от сахара.

Описание сорта яблони Соковое

Яблоки: как это выглядит

Кожица плодов гладкая, глянцевая, блестящая, зеленая в неспелом виде и кремовая или светло-кремовая к моменту созревания. Она плотная, упругая, но не твердая, легко лопает от механических повреждений. Покровный румянец занимает 65-85% поверхности, он красно-розовый, может быть немного малиновым, размыто-крапчатый, пятнисто-штриховой, полосатый. Подкожные точки крупные, многочисленные, светло-серого или слегка зеленоватого оттенка, на пятнистой поверхности видны средне. Химический состав можно охарактеризовать следующими показателями на 100 граммов:

• Р-активные вещества (катехины) – 264 миллиграмма.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 6 миллиграммов.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 11.2%.
• Пектины (клетчатка) – 7.5%.
• Титруемые кислоты – 0.48%.

Мякоть имеет немного зеленоватый или кремовый оттенок, она довольно плотная, мелкозернистая, хрустящая, колющая, очень сочная, обладает мощным характерным ароматом. Вкус считается столовым, гармоничным, сбалансированным, кисло-сладким. Сорт преимущественно используется для изготовления сока в промышленных масштабах. Профессиональная дегустационная оценка Сокового достигает 4.5 баллов из 5 за внешний вид и вкусовые качества.

Яблоня Соковое: характеристики

Крона и корневая система

Деревья считаются среднерослыми, хотя без формирующей обрезки могут с легкостью достигать 5-6 метров. Владельцы обычно не позволяют деревьям вытягиваться до такой высоты и ограничивают рост 3-4 метрами для удобства сбора урожая и ухода. Форма кроны овальная или широкоовальная, может достигать в диаметре 3 метров. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, они покрыты корой вишнево-коричневого или буроватого цвета, гладкой с легким опушением.

Листья среднего размера, вытянутые, удлиненные, длиннозаостренные, темно-зеленого или ярко-зеленого цвета. Они кожистые, с грубой нервацией, больше матовые, с обратной стороны покрыты слабым опушением. Корневая система мощная, разветвленная, сильно углубленная, в зависимости от подвоя имеет или не имеет центральный стержень.

Урожайность и опыление

Соковое считается высокоурожайным сотом, который выгодно отличается на фоне других сибирских и вообще северных яблонь.

Дерево является условно самоплодным, а это означает, что даже если в округе на 50-100 метров не будет ни одной яблони другого сорта, цветущей в те же сроки, плоды все равно будут. Для опыления яблоне Соковое нужны только пчелы и ветер. Поэтому опытные садоводы советуют опрыскивать высадки сахарным сиропом для привлечения насекомых и подвозить к ним мобильные пасеки. Однако, для повышения урожайности, принято все же использовать дополнительные опылители.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Это крупное дерево очень устойчиво к низким температурам и к их перепадам. Оно не боится даже морозов до -32-37°С. При этом выдерживать холода сорт может длительное время без особого вреда для себя, а на следующий год плодоносить в пределах нормы. Не страшны Соковому и резкие скачки, колебания, сменяющиеся трескучими морозами оттепели, продувные ветра, однако о подготовке к зимовке нужно позаботиться основательно.

К парше, причем ко всем ее пяти видам, у яблони Соковое имеется иммунитет на генном уровне, потому оно никогда не болеет ничем подобным. К другим грибковым яблоневым инфекциям деревья тоже весьма стойкие. Зато страшны сорту вредители, потому опрыскивать деревья инсектицидами придется регулярно и своевременно.

Существует несколько подвидов, обозначаемых цифрами, однако разница между ними невелика. Все характеристики практически остаются идентичными материнскому растению, слегка могут различаться цвет и размер плодов, их сладость. Выращивают Соковое на разных подвоях: штамбовых, карликовых, полукарликовых. Колоновидных разновидностей не существует, а особой популярностью пользуется сорт, выращенный на дичках и полукультурках, обладающий еще большей морозостойкостью.

Характеристики и описание

Перед высаживанием Услады в саду надо разобраться с описанием и характеристиками сорта.

Размеры дерева

Деревца сорта относят к низкорослым, так как их высота редко превышает три метра. Однако иногда деревья могут дорасти до 4-5 метров. К особенностям кроны растения относят ее округлую форму, а также большое количество боковых побегов.

Побегообразовательная способность

Людей, которые собираются растить в своем саду саженцы, интересует их склонность к образованию побегов. У этого сорта, как и у многих других растений, густые веточки. Поэтому специалисты рекомендуют регулярно обрезать их, чтобы рост и созревание урожая не приостанавливались.

Плодоношение

Плодоношение Услады имеет некоторые особенности, с которыми надо разобраться.

Цветение и опылители

Цветение саженца начинается во второй половине весны. В это время ветви покрываются ароматными цветочками, которые опадают к середине июня.

Сорт относят к самобесплодным яблочкам, которые нуждаются в дополнительных опылителях. В качестве опылителей пользуются сортами Богатырь, Орлик или Грушовка.

Сроки созревания и сбор урожая

Созревание урожая начинается в конце июля и первой половине августа. Поэтому собирать спелые плоды необходимо именно в этот период. Однако иногда нужны немного недозревшие яблочки. В этом случае придется собирать фрукты в начале июля.

Дегустационная оценка и урожайность

При правильном уходе взрослое деревце способно принести более восьмидесяти килограмм плодов. Одним из достоинств Услады считаются вкусовые качества урожая. Зрелые яблочки довольно сочные, сладкие и без кислинки.

Устойчивость к низким температурам

Этот сорт считается морозоустойчивым растением, который без проблем переносит зиму в средней полосе. Также Услада обладает стойкостью к резким температурным перепадам. Однако засуху деревце переносит не так хорошо и поэтому в летнее время его регулярно поливают, чтобы почва не пересыхала.

Иммунитет к заболеваниям

Услада является сортом, который известен не только своим приятным вкусом, но и отличной стойкостью к заболеваниям. Саженцы имеют иммунитет к распространенным грибковым недугам. Однако лучше всего сорт защищен от парши. Поэтому некоторые садоводы не занимаются профилактической обработкой сеянцев.

Требования к почве и климатическим условиям

Лучше всего Услада растет в центральных регионах с умеренным климатом. Однако зимостойкость сорта позволяет выращивать его и в северных регионах с низкими показателями температуры. Почва, в которой будет расти деревце, должна быть плодородной и содержать в составе достаточно питательных компонентов.

Рекомендации по разведению яблони и уходу

Наверное, все дачники и садоводы согласятся, что яблоня Услада не претендует на особый уход и благодарна за периодическое внимание

Посадка яблони

Для высадки саженцев Услада лучше выделить весеннее время. В конце апреля почва практически оттаяла. Если возможность посадить Усладу появилась только осенью, то тогда заняться саженцами желательно в сентябре-начале октября. В таком случае яблоня еще сможет приняться и укорениться до холодного периода.

Важно! Сорт Услада относится к самобесплодным, то есть плоды практически не завяжутся без помощи подходящего опылителя. Высаживая Усладу, важно подобрать подходящее дерево-опылитель

Высаживая Усладу, важно подобрать подходящее дерево-опылитель. Рядом с яблоней Услада надо располагать деревья такой же группы, с подходящим сроком цветения

Рядом с яблоней Услада надо располагать деревья такой же группы, с подходящим сроком цветения.

Для перекрестного опыления Услады оптимально подходят сорта Президент, Богатырь, Грушовка.

Яблони Услада не вырастают роскошно раскидистыми. Однако при закладке сада надо предусмотреть расстояние между отдельными яблонями не менее 4-5 метров. Эта мера позволит обеспечить каждому дереву хорошее освещение и проветривание. Перед посадкой проводятся подготовительные работы.

1. Место для высадки саженца Услада рекомендуется выбрать заранее. Яму копают за неделю до посадки глубиной примерно 70 см.
2. На дно ямы высыпают перегной, минеральные удобрения (суперфосфат, смесь калийных и азотных удобрений). Обязательно сверху насыпается немного почвы и все аккуратно перемешивается.
3. Через неделю яблоню помещают в яму, расправив корни, и засыпают грунтом. Обильно поливают, чтобы земля в яме уплотнилась. Через 7-8 дней рекомендуется повторить обильный полив.

Совет! Чтобы саженец быстрее принялся и пострадал от ветра, его привязывают к колышкам.

Оптимальный вариант – вбить два/три колышка по краям ямы и зафиксировать саженец между ними с помощью веревок (как на фото).

Чернозем, конечно же, является универсальным грунтом для яблони. Но Услада отлично приживается и плодоносит в различных землях. Щедрый урожай обеспечен при добросовестном уходе, своевременном поливе, периодическом рыхлении грунта и внесении удобрений.

Полив и подкормка деревьев

Осеннюю подкормку яблони Услада проводят для сохранения и обеспечения плодородности. Лучше всего в этот период использовать органические удобрения – навоз или помет. Если на даче оборудована компостная яма, то можно проводить подкормку компостом из расчета 8 кг на квадратный метр.

Весной во время завязывания почек и в период цветения Услады, полезно удобрить почву минеральным составом. Комплексные удобрения вносятся при поливе яблонь.

Для правильного полива воду надо лить в специальный ров (глубиной 15-20 см), оформленный вокруг яблони в виде круга.

При проведении поливных работ важно учитывать рельеф участка. На ровной местности борозды, как правило, разравниваются при рыхлении грунта

Если же сад разбит на склоне, то целесообразно сформировать вокруг ствола яблони валик или обустроить лунку. Подобные меры помогут удержать влагу при искусственном поливе и во время дождей.

Нормы воды определяются возрастом яблони.

Совет! До пятилетнего возраста Усладу поливают чаще, чем более взрослую яблоню.

В засушливые периоды, естественно, деревья поливают чаще

Это особенно важно во время цветения и завязывания яблок. В результате недостатка влаги может опасть часть завязи, а яблоки не наберут сока и будут мелкими

Обрезка яблонь

Отличительная черта сорта Услада – при загустении кроны яблоки начинают вызревать разными по размеру. Чтобы избежать такой проблемы, для этого сорта рекомендуется обязательно проводить обрезку ненужных ветвей.

Весна – самое подходящее время для обрезки яблони. Сокодвижение еще не началось и видно ветки, которые являются лишними.

При обрезке проводится прореживание кроны – убираются ветви, которые мешают друг другу и загущают дерево в летнее время. Обязательно срезаются волчки. Это сильные жирующие побеги, отбирающие соки у дерева. Они загущают крону и никогда не плодоносят. Обрезка постаревших яблонь Услада еще имеет омолаживающее значение.

При обрезке веток места срезов обязательно замазывают садовым варом, который ускоряет заживление ветки, препятствует проникновению грибковых заболеваний и останавливает вытекание сока из среза.

История селекции

Сорт яблони был выведен российскими учеными Челябинского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Работал над созданием карликового дерева уральский селекционер М. А. Мазунин. Он скрестил два достойных сорта – немецкий Элиза Ратке и российский Уральское зимнее (северное). Михаил Александрович вывел целый ряд яблонь, которые получили народное название Мазунинские карлики. Чудное обладает изумительным вкусом немецких яблок и высокой морозостойкостью отечественного Уральского. Сорт пригоден для культивирования в любой климатической зоне РФ. Это природный карлик, но его также можно прививать на сильнорастущий подвой.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем также посмотреть видеоролики с рекомендациями опытных садоводов по посадке яблонь и их профилактической обработке от заболеваний и вредителей:

Об авторе:

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

История селекции растения

«Услада» выведена в 1961 году известным российским селекционером С. И. Исаевым (на базе ГОУ МГУ им. М. В. Ломоносова) путем сложного повторного скрещивания географически и экологически отдаленных форм яблонь «Народное» и «Северянка».

На фото – «Народное» (слева) и «Северянка» (справа), послужившие родительскими формами при создании гибридного сорта

В 1977 году сорт был передан на государственные испытания в опытных насаждениях СССР, а в 1996 «Усладу» официально зарегистрировали в Госреестре РФ и рекомендовали к выращиванию в Северо-Западном и Центральном регионах нашей страны.

Высокая зимостойкость, неповторимый вкус плодов сделали эту яблоню популярной не только на садовых участках, но и в промышленных насаждениях в России, Украине и Беларуси.

Описание, характеристика сорта с фото

Яблоня Услада, это скороплодный, урожайный и регулярно плодоносящий сорт.

Высаженное дерево плодоносит на 4 или 5 год. Яблоки созревают с конца августа до середины сентября. Урожайность с одного дерева составляет 60–80 килограмм яблок.

Опылители

Сорт Услада самобесплодный и требует соседства с другими сортами яблонь.

Лучшими опылителями для него являются такие яблони, как:

• Президент
• Богатырь
• Папировка
• Уэлси
• Грушовка
• Болотовское
• Орлик
• Брусничное

Дерево невысокое, при карликовом подвое достигает 3 метров, на семенном достигает 3,5-4 метров. Крона сперва округлая, затем становится овальной. Она густая и требует ежегодной обрезки.

Штамб у дерева темно-серый. Скелетные ветви растут вертикально, но под тяжестью яблок склоняются до практически прямого угла. Окраска коры на основных ветках – серая. Побеги средней длины, темно-коричневые, тонкие или средней толщины, округлые, с лёгким опушением. Междоузлия короткие, небольшие, короткие. Почки красновато-коричневые, опушённые, прижаты к побегам.

Листья яйцевидной формы, крупные. Края выражено-городчатые. Кончик короткозаострен. Нижняя часть листа опушена. Верхняя сторона гладкая. Черешок средней толщины и длины, окрашен. Листовые пластинки имеют небольшие прилистники ланцетной формы.

Плоды

Вес плодов 100-130 грамм (иногда достигает 170-200 грамм). Форма у яблок круглая или слегка овальная, ровная, без рёбер. Кожица тонкая, упругая. Основной окрас плода зеленовато-жёлтый, покровной малиново-красный, видны неясные полосы и яркий румянец. Под кожицей легко просматриваются мелкие светлые точки.

Воронка у яблока широкая, края оржавлены в средней степени. Чашечка полузакрытая. Блюдце не широкое,средней глубины. Семенные камеры слегка открытые. Семена темно-коричневой окраски, размер средний. Сердечко луковичной формы. Подчашечная трубка конической формы. Плодоножка средней толщины, опущённая.

Вкус кисло-сладкий, с лёгким привкусом и ароматом малины. Мякоть белая, иногда нежно-розовая, сочная, плотная, нежная, мелкозернистая. При созревании яблоки остаются на ветках и крепко держатся на крепких черенках.

Если плоды собрать в недозрелом виде их можно хранить до января. Их нужно перебрать, удалив все подпорченные. Затем сложить в ящики и убрать в проветриваемое, прохладное и сухое место с температурой воздуха не более +7 градусов.

Зрелые и перезрелые яблоки подходят для переработки или употребления в течение одного месяца. Из них получаются отличные соки, компоты, начинки для пирогов, джемы, варенье, желе, повидло, пастила, наливка, сидр и пунш.

Химический состав яблок Услада в расчёте на 100 грамм плода:

• Сахара – 10,8%;
• органические кислоты – 0,67%
• дубильные вещества – 65 миллиграмм;
• витамин С – 25,2 миллиграмм;
• Р-активные соединения – 0,15 миллиграмм;
• пектин – 10,4%.