Яблоня Бумажное: описание и характеристики сорта, виды и урожайность

Описание сорта яблони Конференция

Яблоки: как они выглядят

Кожица гладкая, глянцевая, очень блестящая, плотная и эластичная, но тонкая, хрупкая, легко трескается от переизбытка влаги или механических повреждений. Она зеленого или зеленовато-желтого оттенка, по мере созревания может становиться лимонной или золотистой. Покровный румянец плотный, размыто-пятнистый, обычно занимает более 80-95% площади, красно-свекольного или вишневого цвета. На поверхности может проявляться достаточно плотный восково-маслянистый налет. Подкожные точки небольшого размера, размещаются равномерно, серовато-зеленого цвета, средней густоты. Оценить химический состав яблок проще всего по следующим показателям:

• P-активные вещества – 189 миллиграммов.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.7 грамма.
• Сахар (фруктоза) – 16.4%.
• Титруемые кислоты – 0.46%.
• Пектины (клетчатка) – 8.5%.

Мякоть плотная, приятной хрустящей и слегка колющей, мелкозернистой консистенции. Она сочная, освежающая. Вкус принято считать десертным, сбалансированным, он кисло-сладкий, с уклоном в сладость, аромат характерный, узнаваемый и необычный, но выражен средне. Дегустаторы-профессионалы дают яблокам 4.5 баллов за внешний вид и 4.2 за вкус.

Яблоня Конференция: характеристики

Крона и корневая система

обычно их высота без формирующей обрезки составляет не более 2.2-2.5 метров

Листья Конференции крупные, темно-зеленые или насыщенно зеленые, плотные кожистые. Они короткозаостренные, вытянутые, с грубой нервацией. Кончики могут подкручиваться винтом, края пильчато-городчатые, могут быть волнистыми, зазубренными, опушения не имеют. Корневая система поверхностная, но сильноразветленная, мочковатая, к поиску воды и питательных веществ приспособлена плохо.

Урожайность и опыление

Показатель плодовитости этого сорта считается средним, хотя многие смотрят на него скептически.

Конференция самостерильна, потому никаких яблок дождаться не получится, если поблизости не растут другие сорта, как раз подходящие по срокам цветения. Оптимально высаживать деревья вперемежку, чтобы расстояние между ними было не более 50-100 метров. Хорошо, когда поблизости находится пасека, а сами деревья для привлечения пчел опрыскивают сахарным или медовым сиропом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Это очень морозоустойчивый сорт, способный без особых повреждений перенести температуру до -39-42°С. Однако стоит учесть, что если периоды экстремальных похолоданий продлятся долго, более 2-3 недель, то деревья неминуемо получат повреждения и могут даже погибнуть. Потому готовить их к зимовке и правильно укрывать необходимо.

Генетического иммунитета к парше или иным грибковым инфекциям у Конференции нет. Но заражается она любыми яблоневыми болезнями крайне редко, только в годы самых сильных эпифитотий. Обычно страдают листья, а фрукты остаются вполне пригодными к употреблению. Но обрабатывать деревья фунгицидами все равно стоит регулярно, чтобы минимизировать все риски, а заодно опрыскивать их инсектицидами от насекомых-вредителей.

Подвои и подвиды

Никакой достоверной информации о наличии или отсутствии подвидов сорта пока нет. Выращивать Конференцию можно на самых разнообразных подвоях, от чего характеристики плодов практически не изменяются. Однако дерево может достаточно сильно сменить свои качества.

Так карликовые и полукарликовые подвои сделают его совсем небольшим, всего до 1.6-2.2 метра высотой. При этом сильно падает зимостойкость, что вовсе не хорошо. На вегетативном, деревья очень хорошо переносят морозы, не боятся резких скачков температур, зато в высоту могут вытягиваться до трех метров, что несколько затрудняет сбор урожая и уход.

Особенности выращивания Останкино

Посадка

Основные условия

• Много солнца и простор – требования предъявляемые к местам высадки для любых плодовых деревьев. Особенность сорта в том, что расстояния между деревьями в 1.4-2 метра будет более чем достаточно, чтобы они могли комфортно расти и плодоносить. В интенсивных садах расстояние сокращают до 60-80 сантиметров между деревьями и им этого хватает для полноценного плодоношения.
• Почвы для Останкино подходят практически любые, от каменистых, супеси или суглинка, до плодородного чернозема. Главное, за чем придется следить, это закисление. Этот показатель следует всегда держать под контролем и при повышении уровня, нейтрализовать известью.
• Близость грунтовых вод не будет играть большой роли, если они не поднимаются выше 2-2.2 метра к поверхности. Корневая система поверхностная, поэтому подгнивание из-за этого ей особо не грозит.
• Ямы принято готовить примерно за 11-15 дней до посадочных работ, но если имеются заготовленные с прошлого сезона, то их тоже вполне можно использовать. Выкапывают лунки размером 60х80 сантиметров, на дно засыпают почву с удобрениями, закладывают дренажным материалом (колотый кирпич, гравий, скорлупа орехов), заливают водой и оставляют под открытым небом.
• В ямы сразу принято вбивать планки, решетки или колья для подвязки, в больших садах это может быть специальная изгородь, к которой подвязываются саженцы.
• Корневые шейки деревьев следует оставлять над горизонтом поверхности (5-9 сантиметров), иначе они укоренятся выше и тогда свойства подвоя утратятся.
• В центре лунки делают возвышение, на него ставят саженец на дренаж, расправляют корни, присыпают землей, трамбуют ее руками, поливают водой (25-30 литров), поверхность мульчируют.

Сажены для посадки лучше не покупать у непроверенных продавцов, на ярмарках или тем более, на стихийных рынках. Реализатор должен иметь документы на растения, иначе очень велик риск быть обманутыми, ведь колоновидные яблони имеют достаточно высокую стоимость. Лучшим вариантом будут однолетние саженцы, а еще лучше, с закрытой корневой системой. Так приживаемость их вырастает в разы. Если таковых нет, тогда проследите за состоянием деревца, корневая система должна быть свежей, без поврежденных или сухих отростков.

Сроки высадки

Можно садить Останкино как весной, так и осенью, выждав полного завершения листопада. Главное, чтобы мороз не повредил неокрепшее дерево. Хорошо выбирать теплый солнечный день в конце марта – самом начале апреля, или в сентябре – октябре. С закрытым типом корневища деревья высаживают в любое время вегетативного периода.

Особенности ухода и агротехники

Защита от мороза и грызунов

Назвать сорт зимостойким нельзя, он довольно неплохо переносит кратковременное понижение температур, но долго терпеть холода не способен. Поэтому нужно тщательно готовить его к зиме, укрывать шатровым методом, укутывать стволы мешковиной, толем или рубероидом, закладывать прикорневую область матами из соломы или сена. При этом, нужно прекратить полив уже к концу сентября, чтобы к первым морозам движение сока в стволах полностью замерло.

Стволы с осени и весной белят известью, чтобы насекомые не селились в сколах коры. Чтобы отогнать мышей, хомяков или зайцев, равно как и других любителей полакомиться сочной молодой корой и побегами, смазывают деревья солидолом или топленым животным жиром.

Обрезка: простое формирование кроны

Формирующую обрезку яблонь проводят ранней весной, еще до того, как сок начал двигаться в стволах. Основная задача этого действия – сохранить колоновидность дерева, потому что оно имеет свойство пускать боковые отростки. Оптимально оставлять ежегодно 1-2 побега, которые будут основным плодоносящим стволом. На следующий год один, более сильный, оставляют, а второй срезают на 2 почки. В следующем году нужно будет просто повторять действие, чтобы поддержать форму.

Санитарная обрезка будет заключаться только в подрезке сухих или сломанных веток. Так как их в принципе может быть не больше двух, то и работы в этом плане будет мало. Никакого омоложения Останкино не требуется, ведь срок активной жизни деревца очень мал и побеги просто не успеют состариться.

Описание сорта яблони Шампанское

Яблоки: как это выглядит

Кожица плодов плотная, толстая, зеленого цвета, по мере созревания становится желтоватой, приобретает легкий рассеянный розоватый или оранжеватый размытый, полупрозрачный покровный штриховой румянец. Она гладкая, глянцевая, может иметь некоторую проржавленость в области плодоножки. Химический состав можно охарактеризовать следующими показателями на 100 граммов продукта:

• Р-активные вещества – 181 миллиграмм.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 10.1 миллиграмма.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 11%.
• Титруемые кислоты – 0.58%.

Мякоть яблок белого или слегка желтовато-кремового оттенка. Она довольно плотная, мелкозернистая, хрустящая. Вкус ее оценивается как гармоничный, сбалансированный, кисло-сладкий с яркой кислинкой в послевкусии. Дегустационная оценка составляет всего 4.2 балла из 5.

Яблоня Шампанское: характеристики

Крона и корневая система

Дерево этого сорта принято считать среднерослым, однако для этого подвида оно довольно высокое, может легко достигать 4.5-5 метров, если не ограничивать его при помощи подрезки.

Крона в раннем возрасте метловидная, со временем может становиться раскидистой, но можно сформировать практически любой вариант по желанию. Ветки средней длины, некоторые из них тонкие и длинные, а другие коленчатые, короткие. От ствола отходят почти под прямым углом, что не дает им откалываться даже при довольно крупных урожаях. Кора серо-коричневого цвета, с годами может буреть, трескаться и начинает сыпаться.

Листья обычно негустые, среднего размера, овально-вытянутой формы. Они могут быть светло- или темно-зеленого цвета, кожистые, плотные, но не глянцевые, покрыты многочисленными прожилками и морщинами. Края листа незначительно зазубренные, кончик неострый, слегка подвернутый внутрь, с тыльной стороны имеется опушенность. Корневая система сильноразветвленная, чаще глубокая, чем поверхностная, но тут все зависит от подвоя.

Урожайность и опыление

Однако по сравнению с другими яблонями, в особенности селекционными элитными сортами, урожайность дерева можно назвать средней или даже слегка ниже среднего. Радует то, что плодоносит яблоня каждый год без перерыва на отдых.

Шампанское считается условно самоплодным сортом со средним уровнем самоопыления. Это означает, что даже если поблизости (150-200 метров) нет иных сортов, урожай все равно будет. Преобразуются в яблоки приблизительно 25-40% завязей. Причем при солнечной и тихой погоде процесс обязательно пойдет более качественно, если же будет сильный ветер, дождь, а тем более град, то опыление будет на более низком уровне. Значительно поднять урожай можно при помощи перекрестного или искусственного опыления, а также расположения поблизости пасеки.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Яблоня обладает выдающимся уровнем устойчивости к низким температурам. Поэтому она рекомендована для выращивания практически во всех регионах нашей страны. Она довольно терпимо относится к морозам ниже -32-35°С даже при наличии сильного ветра, чего большинство сортов не могут перенести. При более низких температурах она может слегка обмерзать, однако за летний период быстро восстанавливается. Причем это самым минимальным образом влияет на урожайность того же года.

К сожалению, особого иммунитета к грибковым инфекциям, типа парши или мучнистой росы, у дерева нет. Однако оно довольно устойчиво к подобным угрозам, если вовремя предпринимать все необходимые профилактические меры. Из-под ствола нужно регулярно убирать опавшие листья, а тем более, загнивающие плоды, не допускать застоев влаги, опрыскивать и обрабатывать фунгицидами и инсектицидами, подкармливать (но в меру).

Описание сорта яблони Стрела

Он неприхотлив к почвам и условиям выращивания, не нуждается в особом уходе и устойчива к инфекционным болезням. Рекомендуется для выращивания на небольших участках возле дома и в промышленных интенсивных садах коммерческого направления.

Яблоки: как они выглядят

Кожица плотная, очень эластичная, но не сильно толстая, гладкая, глянцевая, сильно блестящая. Она салатового или зеленовато-салатового цвета, но по мере созревания становится зелено-желтой или даже золотистой. Покровный румянец размыто-пятнистой, может быть немного крапчато-штриховым, темно-красный, бордовый, свекольного оттенка или с легким фиолетовым отливом, занимает не менее 80-95% поверхности. Подкожные точки светлые, очень многочисленные, мелкие, но заметны хорошо. Химический состав принято оценивать, согласно следующим показателям:

• P-активные вещества – 167 миллиграммов.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.2 грамма.
• Сахар (фруктоза) – 12.3%.
• Титруемые кислоты – 0.86%.
• Пектины (клетчатка) – 15.3%.

Мякоть средней плотности, приятной консистенции, слегка колющая, но при этом нежная, сильно сочная. Она мелкозернистая, хрупкая, имеет легкий зеленоватый или желтоватый оттенок, может быть немного кремовой или лимонной, в зависимости от условий выращивания, подвоя и прочего. Вкус оценивается профессионалами, как десертный, кисло-сладкий, сбалансированный и гармоничный. Набирают яблоки 4.3-4.5 баллов из 5 за внешний вид и вкусовые качества.

Яблоня Стрела: характеристики

Крона и корневая система

Сорт является классической среднерослой колонной, она может с легкостью достигать 2.7-3 метров, если ее не подрезать вовремя. Она растет одним проводником, не выпуская боковых побегов, за что в первую очередь и получила свое имя. Ствол толстый, покрыт серовато-коричневой или зелено-бурой, гладкой и глянцевой корой без опушения. Плодоносит на копьецах, кольчатках и плодовых прутиках, растущих из центрального стебля.

Листья среднего размера, насыщенно-зеленого или ярко-зеленого цвета, глянцевые и блестящие, гладкие, кожистые, нервация грубая. Они вытянуто-овальные, с пильчатым, немного зазубренным, городчатым краем, длиннозаостренные, кончик может подкручиваться винтом. Пластина зачастую складывается лодочкой, может быть слегка волнистой. Корневая система разветвленная, углублена мало, к поиску влаги и питательных веществ приспособлена плохо, поверхностная, мочковатая. Центрального стержня чаще всего не имеет.

Урожайность и опыление

Сорт относят к среднерастущим и среднеурожайным, так как никаких рекордных результатов ждать от него не приходится. Хотя особой стабильностью Стрела радует из года в год.

Стрела считается условно самобесплодной. То есть, скорее всего удастся получить какое-то количество плодов даже в том случае, если поблизости совсем нет яблонь других сортов, совпадающих по срокам цветения. Однако будет их мизерное количество, поэтому об опылителях лучше позаботиться заранее. Опытные хозяева привозят мобильные пасеки к высадкам, а деревья опрыскивают во время цветения сиропом из разведенного меда или сахара.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Стрела считается устойчивой к низким температурам, так может с легкостью переносить морозы до -27-32°С. Однако, дерево не получит повреждений только в том случае, если продлятся они недолго. Если зимы в регионе суровые, а трескучие морозы стоят не менее 2-3 недель кряду, стоит позаботиться о правильно подготовке и укрытию яблонь на зиму. Благо дело, небольшая высота и особая компактность кроны позволяют проводить все мероприятия без особых затруднений.

К парше мучнистой росе, цитоспорозу, ямковой гречи, бактериальным ожогам и другим заболеваниям яблонь, Стрела имеет высокую степень резистентности. Она очень редко поражается, да и болеют преимущественно листья, а фрукты остаются неповрежденными. Однако о профилактике забывать нельзя, ведь в годы сильных эпифитотий обязательно стоит перестраховаться и защитить деревья.

У этого, довольно нового сорта, пока нет никаких подвидов, да и бывают они у колоновидных сортов крайне редко. Но вырастить Стрелу можно на самом разнообразном подвое, слегка меняя характеристики самого дерева, причем плоды могут лишь слегка изменяться в размерах. Так на карликах и полукарликах штамбы едва достигают 2-2.4 метра в высоту, фрукты дают крупные, но не могут выдержать даже умеренного мороза до -20-22°С. На семенных подвоях деревья получаются мощнее, выше, легче переносят зимы, но при этом яблоки дают немного мельче, всего до 160-170 граммов.

Обработка от вредителей и болезней

Многие отзывы говорят о том, что Медуница достаточно крепкое дерево и проявляет устойчивость ко многим болезням и вредителям. Но иногда бывают случаи, когда и данный сорт может заболеть. Чтобы не допустить этого, растение следует своевременно обрабатывать.

• В осеннее и весеннее время необходимо белить ствол яблони, это позволит защитить ее от грибковых образований, гнили и мелких насекомых.
• Если не следить за растением, то оно может столкнуться с темными отметинами парши. Профилактикой заболевания служит раствор аммиачной селитры. Весной им обрабатывают приствольный круг растения.
• В период распускания почек яблоню можно орошать бордоской жидкостью. Повторную процедуру проводят после цветения.

Особенности выращивания Папировки

Посадка

Основные условия

• Сорт хорошо растет практически на любых почвах, как в черноземе, так и на песке или глине. Чрезмерно плодородные почвы принято «разводить» речным песком, а более бедные своевременно удобрять.
• Солнечные участки с хорошей вентиляцией подходят деревьям этого сорта как нельзя лучше. Однако и в тени Папировка может давать довольно весомые урожаи.
• Место под одно- или двухлетний саженец следует выбирать сразу постоянное. Если пересадить его позже, он может не выжить, или придется перемещать его с большим комом земли, в котором сохранились мелкие корешки.
• Высота грунтовых вод на участке должна быть не более 2.5-3 метра, иначе сорт дотянется до них и станет подгнивать.
• Промежутки между деревьями в ряду и между рядами будут напрямую зависеть от выбранного подвоя. Для вегетативных вариантов нужно сделать его в пределах 4.5-5 метров, а вот карлики или полукарлики можно поместить поближе, всего в 2.5-3 метрах.
• Ямы готовят заранее, выкопав лунки 70-85 сантиметров в диаметре и столько же в глубину. На дно выкладывают удобрения, затем дренажный слой из гравия или битого кирпича, а потом все это заливают 20-35 литрами воды.
• Сразу же внутрь вбивают или вкапывают специальные подпорки. Колья для подвязки могут быть деревянными, пластиковыми или металлическими, а вынимать их можно не ранее 4-5 года после посадки.
• Саженец ставят вертикально, присыпают землей, потряхивая, чтобы удалить нежелательные воздушные полости. Трамбуют почву руками, по периметру насыпают земляной вал, внутрь которого заливают 25-35 воды. Поверхность мульчируют подвернувшимися материалами (рубленная трава, опилки, компост, перегной).

Сроки высадки

Высаживать молодые деревья в открытый грунт можно как весной, так и осенью, большой разницы, когда это лучше сделать, нет. Главное, чтобы риск морозов был уже полностью устранен. То есть, лучше выбирать теплый солнечный день в конце марта или начале апреля, когда возвратные заморозки уже миновали или в конце сентября или начале октября, когда до первых холодов еще не менее 2-3 недель. Саженцы с закрытым типом корневой системы, то есть в специальных мешках или горшках, не требующих утилизации, высаживают на протяжении всего вегетативного сезона.

Защита от мороза и грызунов

В южных регионах с мягкими погодными особенностями Папировка практически не нуждается ни в каких укрытиях на зиму, разве что в совсем юном возрасте. В более суровом климате лучше набросать на прикорневую зону соломенных снопов или матов из сухой травы, ветошь, а стволы обернуть мешковиной, старыми женскими капроновыми колготками, агроволокном, рубероидом или толем. Карликовые варианты хорошо укрывать шатровым способом.

Чтобы насекомые не селились в трещинах коры, а также у корневища, стволы принято белить известью на высоту примерно 1-1.4 метра. Для отпугивания голодных грызунов, к примеру, мышей или хомяков, можно смазать деревья топленым животным жиром, солидолом, машинным маслом, промышленными средствами.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Папировка любит рыхлые, воздушные, насыщенные кислородом грунты, потому вскапывать пристволовую область нужно дважды в год, а мотыжить и того больше. Можно работать тяпкой 5-6 раз за сезон, заодно убирая сорные травы, побеги других растений, прикорневую поросль.

Поливать деревья необязательно, тем более, ели осадки выпадают в штатном режиме. Хорошо руководствоваться правилом 10 дней, если стоит слишком жаркая и сухая погода. То есть, поливать саженцы раз в декаду, а если пошел дождь за это время, тогда отсчитывать время до полива от него. Заодно вносят в почву удобрения, ведь с водой они впитываются деревьями намного качественнее.

Обрезка: простое формирование кроны

Выстраивать крону нужно уже с первого года после посадки в почву. Центральный проводник укорачивают примерно на 30%, а также оставляют всего 2-3 скелетных ветви. Они должны находиться на разной высоте далеко друг от друга. Их тоже требуется укоротить, придавая дереву выбранную форму. В будущем останется только поддерживать ее в порядке, заодно срезая все ветви, что торчат вверх или внутрь.

Осенью и весной, пока не распустились почки или уже после того, как закончится листопад, проводят также санитарную подрезку кроны. При этом убирают не только приболевшие или поврежденные, но и сухие побеги. Омоложение начинают делать на 13-15 году, убирая 1-3 возрастных ветви.