Укропное дерево: описание, выращивание и уход с фото

Применение укропного дерева

Изначально укропное дерево воспринимали исключительно как лекарственное растение. Это обусловлено повышенным содержанием в его ветвях эфирных масел. Некоторые виды, например, тархун (эстрагон) применяются в кулинарии. Но в большинстве случаев Artemisia abrotanum украшает дачные и приусадебные участки.

В кулинарии

Если с молодого укропного дерева срезать веточки, а затем их высушить, то растение можно использовать в кулинарии. После того как растение попало в Европу, повара нашли ему применение в приготовлении соусов и бульонов. На его основе готовили ликеры, добавляли в выпечку для получения хвойно-пряного аромата.

Отборные части лекарственной полыни также используют в следующих кулинарных целях:

  • приготовление приправ для консервации овощей;
  • дополнительный ингредиент в свежих салатах;
  • добавка в сухие зеленые смеси для первых блюд;
  • ароматная добавка в чай.

При использовании свежих листьев их берут в малом количестве. В противном случае появляется неприятный горький привкус, который не исправить, он портит блюда. Именно поэтому повара рекомендуют высушивать растение, тогда горечь уходит. Поскольку в растении присутствуют алкалоиды, в пищу его можно использовать только в малых количествах.

В народной медицине

Помимо содержания в листве и стеблях эфирных масел, укропное дерево имеет в составе горечь и абротанин алкалоид. За счет этих компонентов растение активно применяют в народной медицине и гомеопатии. В частности, оно помогает при борьбе с некоторыми кожными патологиями, а также анемией.

Внимание!Заготавливать растение для приготовления лекарственных средств на зиму следует до наступления момента цветения лекарственной полыни. Веточки срезают, высушивают и хранят в темном, прохладном месте в плотно закрытых емкостях.. Есть и доказанные антисептические, кровоостанавливающие, обезболивающие эффекты

Поэтому высушенные и перетертые в порошок ветви прикладывают к местам нарывов, вывихам и ушибам. Настойки из укропного дерева помогают снимать воспаление в ротовой полости и купировать незначительную зубную боль. Корневую часть в виде порошка также применяют для приготовления лекарства от туберкулезного менингита и эпилептических припадков

Есть и доказанные антисептические, кровоостанавливающие, обезболивающие эффекты. Поэтому высушенные и перетертые в порошок ветви прикладывают к местам нарывов, вывихам и ушибам. Настойки из укропного дерева помогают снимать воспаление в ротовой полости и купировать незначительную зубную боль. Корневую часть в виде порошка также применяют для приготовления лекарства от туберкулезного менингита и эпилептических припадков.


Что посадить вдоль забора на даче: лучшие идеи с фото!Использование различных цветов, растений, деревьев и кустов позволяет красиво декорировать места возле забора. Перед…

В ландшафтном дизайне

Привлекательное зеленое растение не обошли стороной и ландшафтные дизайнеры. Пышные кусты сажают на приусадебных участках, формируют с ним клумбы, украшают садовые дорожки, делают живые изгороди, заборы и бордюры.

Укропное дерево отлично комбинируется с другими многолетними растениями:

  • сирень;
  • рододендрон;
  • форзиция;
  • гортензия;
  • розы;
  • спирея.

Чтобы композиция всегда смотрелась выигрышно, в непосредственной близости высаживают растения с разным периодом цветения. Еще одним удачным решением считается формирование укропного дерева в форме кипариса. Благодаря конусовидной форме и резным листьям, растение получает большое сходство с южными хвойниками.

Это растение относится к неприхотливым видам. За это его любят многие дачники, ведь даже без особого ухода куст всегда смотрится привлекательно. При регулярном поливе и обработке от вредителей кустарник может расти на одном месте до 12 лет. Если раз в несколько лет его пересаживать путем деления куста, то можно получить красивую, пушистую, зеленую клумбу.

Уход за растением

Полив. Так как божье дерево считается засухоустойчивой культурой, постоянно таскать к нему ведра воды не надо. Главное — не забыть о поливе сразу после посадки. Впрочем, если лето очень сухое, поливайте кустик дважды в месяц. Кусту хватит 3,5 литра

Важно не брать воду сразу из колодца, а предварительно прогревать ее

Подкормка. Этому растению подойдет как что-то домашнее и простое (скажем, зола — 3 горсти под 1 куст), так и покупное комплексное минеральное удобрение.

«Мануальная терапия». Чтобы полынь лучше росла, почву на участке стоит иногда рыхлить.

Лечение. Хоть божье дерево и отличается резким запахом и вкусом, на нем иногда паразитирует тля. Ее можно вывести без инсектицидов, растворив в воде хозяйственное мыло (300 г на 10 литров). Одного опрыскивания мало — проведите 2 или 3 с недельным интервалом.

Но божье дерево интересно тем, что если вообще забыть о нем на несколько лет, оно не только не погибнет, но будет счастливо зеленеть, украшая двор.

Зимовка

Растение переносит русские зимы (даже бесснежные), нормально выдерживая снижение температуры до -25 градусов. На это влияет еще и посадка в укромных, защищенных от морозных ветров местах. Правда, молодые (не одревесневшие) побеги наверняка вымерзнут, но одревесневшие выживут и весной опять дадут молодую поросль.

Если ваши зимы особенно холодные, пригните кустик к земле и закройте или нетканым материалом, или лапником.

Тонкости обрезки полыни

Формировать куст лучше ранней весной, когда он еще не зазеленел, но опасность сильных возвратных заморозков миновала.

Однолетний кустик обрезается на высоте до 5 см, а старый куст — по верхушке: ему придается аккуратная форма, при этом удаляются не только торчащие, но и больные побеги. Если растение посажено много лет назад, однажды можно омолодить его, обрезав максимально радикально.

Кроме того, уже позеленевшую полынь можно регулярно прищипывать — благодаря своевременному удалению верхушек у вас получится вырастить максимально пышный куст.

Это интересно: Трактор МТЗ 80 — особенности и технические характеристики

Посадка абротана и уход в открытом грунте

Для успешного роста укропному дереву необходимо место с хорошей порцией солнечного света. Южное растение плохо переносит сквозняки и нуждается в защите от ветра, посадить его лучше вдоль строения или изгороди. На таком участке кустарник быстро нарастит зеленый верх и легче перезимует. Почву готовят питательную, рыхлую, хорошо дренированную.

Грядку перекапывают, вносят перепревший компост, навоз. На 1 кв. м потребуется 6 кг органики. Из минеральных веществ:

  • 25 г суперфосфата;
  • 15 г селитры аммиачной;
  • 15 г хлористого калия.

Лунки формируют на расстоянии не менее 1 м друг от друга. После посадки молодые растения поливают, в первые дни следят за состоянием грунта, не допускают пересыхания или переувлажнения. За сезон потребуется еще три подкормки. Последнюю совершают поздней осенью, внося на участок органику. В течение десяти лет полынь лечебная не нуждается в пересадке. Кроме полива, растение требует прополки, рыхления почвы, обрезки поврежденных веток.

Черенкование полыни проводят в начале или в конце лета. Черенки, укоренявшиеся в июне, высаживают в открытый грунт не позднее августа. Это необходимо для того, чтобы растения смогли привыкнуть к новым условиям и окрепнуть. В первую зиму саженцы укропного дерева накрывают пленкой или агротканью. На следующий год полынь перезимует самостоятельно.

Защитите растение от сквозняков

Если веточки срезались в конце лета, то на зимовку их лучше оставить в доме. Хорошо подойдут для этого прохладная веранда или застекленная лоджия. Вполне возможно, что полынь сбросит листочки, это не страшно, весной из почек отрастут новые побеги.

Внимание! Зимний полив полыни лечебной сводят к минимуму.

Способы размножения

В июне свежая зеленовато-серебристая листва этого растения украшает сад. «Божье дерево» прекрасно реагирует на стрижку, и из него можно сформировать садовые скульптуры или живую изгородь.

Нижняя часть кустарника — одревесневшие, как у лаванды, стебли

Нижняя часть кустарника — одревесневшие, как у лаванды, стебли. Остальная часть нарастает за сезон. Именно её собирают и заготавливают для приготовления лекарств, пряностей, масла.

В средней полосе климат не позволяет семенам достичь зрелости. В этих условиях она размножается черенками или отводками от взрослого куста. Черенки нарезаются в июне, а отводки отламываются с июня по август. Последние обязательно должны быть с частью стебля, так называемой пяткой.

Для укоренения приготавливается смесь плодородной земли с песком. В неё наклонно вставляют приготовленные черенки или отводки. Для лучшего микроклимата можно закрыть данный рассадник укрывным белым материалом и обеспечить регулярный полив. Через месяц—полтора детки укоренятся, и готовые саженцы пересаживаются на постоянное место.

Место для посадки нужно выбирать солнечное.

Полынь не любит застоя воды. Необходим обильный, но редкий полив раз в неделю. Это растение неплохо переносит засуху.

Здоровое растение

Подкормки также производятся два-три раза вместе с рыхлением. В начале лета можно подкормить комплексным минеральным удобрением. В конце лета готовясь к зиме лучше просто добавить к корням перегноя и хорошенько порыхлить и полить.

Цветёт описанное растение в августе типичными для представителей этого семейства метёлками. При цветении аромат от куста усиливается, и любой порыв ветра доносит приятные горьковатые нотки из сада.

При соблюдении несложных требований укропное дерево порадует сад сочной здоровой зеленью и ароматами, напоминающими о просторных лугах и бескрайних степях с ветром свободы.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Это растеньице не любит ветра, а также сквозняка, потому необходимо позаботиться о защите от них при выборе места для высаживания. Можно высаживать его возле забора или густого кустарника. Грунт подойдет рыхлый и питательный. Кроме доломитовой муки можно использовать известковую.

Если земля бедная, то прежде чем высаживать укропное дерево рекомендуем внести в грунт хорошо перебродившие органические удобрения. Так же, стоит добавить аммиачную селитру и хлористый калий. На один кв. метр идет 10-15 грамм. Не лишними будут и суперфосфаты в расчете 30 грамм на ту же площадь. Если почва слишком плотная или тяжелая, то потребуется внесение торфа.

Если нет необходимости формировать живую изгородь, то рекомендуем выдержать расстояние около метра от одного куста к другому. Если полынь выращивается с целью заготовок для лекарств и настоек лучше сажать именно так. Тогда кустики будет иметь доступ к большему количеству полезных веществ, а, соответственно, и отдача будут выше.

Обязательное условие — уборка мусора, опада и удаление сорных растений рядом с полынью. При подготовке к зиме растение нужно немного обрезать. Если же в регионе, где оно выращивается, температура опускается ниже -25 градусов, то придется выкапывать и забирать питомца в дом. Тогда содержать его нужно при температуре не выше 7 градусов.

Деление куста

Этот метод размножения проводят в апреле. Необходимо выполнить следующие действия:

  • выбрать крупный абротан с хорошей корневой системой;
  • выкопать куст и убрать с него землю;
  • разделить на части;
  • выкопать несколько ямок, увлажнить и внести перегной;
  • высадить полынь;
  • поливать растения регулярно в первые 2 недели до укрепления корней.

Данный способ предполагает совершение таких шагов:

  1. В середине мая отобрать побеги 20–30 см.
  2. Удалить с них всю листву.
  3. Сделать кольцевые надрезы и нанести стимуляторы роста, чтобы корни быстрее образовывались.
  4. Сверху прикрыть сфагновым мхом и зажать руками.
  5. Взять черную пленку, посыпать ее торфом, обернуть побеги в местах надреза.
  6. Чтобы она не сползала, верх и низ закрепить изолентой.
  7. Когда сквозь торф начнут пробиваться корни, часть побега (ниже пленки) срезать и высадить в горшок.

Черенкование

На юге культуру можно вырастить из семян, которые сначала высеиваются на рассаду, после проходит пикирование и высадка в грунт. Весь процесс занимает от 25 до 30 дней. Через год у него формируется крепкий куст.

Особенности выращивания кустового укропа

Агротехника выращивания кустовых сортов укропа отличается от возделывания обычных видов. Чтобы куст хорошо развивался, при высадке зелени необходимо соблюдать схему посадки, обеспечить достаточную длину междурядий. При выращивании в парнике следует установить источник дополнительного освещения – обеспечить 13-часовой световой день.

Сроки и схема посадки

Сроки высадки зависят от сорта укропа, в средней полосе России растение высаживают в открытый грунт в конце апреля. При посадке учитывают прогноз погоды – если ожидаются возвратные заморозки, работы переносят на начало мая. При выращивании под зиму укроп высаживают в октябре, за 2 недели до наступления устойчивых холодов.

Высаживать зелень нужно разреженно, соблюдать схему посадки. Ряды располагают на расстоянии 20-25 см, чтобы поместилась пышная прикорневая розетка. Для высадки семян делают борозды глубиной 1-2 см. В зависимости от погодных условий, первые всходы появятся через 10-14 дней. При высаживании зелени из рассады пересадку в лунки производят при образовании у сеянцев 3-5 листьев.

Требования к почве, подготовка семян

Требуется предварительная подготовка семян к высадке – они плохо прорастают из-за высокого содержания эфирных масел. Посадочный материал необходимо замочить в теплой воде на сутки, по мере охлаждения жидкость менять. Второй способ – поместить семена в мешочек из ткани, поместить в теплую воду на 3 дня. Затем мешки укрыть опилками и поместить на окно до тех пор, пока не появятся ростки.

Как вырастить укроп Аллигатор: особенности сортаВ роду Укроп существует всего один вид – Укроп огородный (пахучий), который можно отнести к самой популярной и…

Выращивать зелень рекомендуется на нейтральных или слабощелочных землях, обогащенных питательными микроэлементами. Урожайность снижается, если растение произрастает на кислых почвах, низинных участках. Грядка с зеленью должна располагаться на освященном участке – укроп, который произрастает в тени, вытягивается в длину и чахнет.

Важно!Чтобы побеги не покраснели, запрещается в почву вносить древесную золу.

Что такое укропное дерево

Полынь и Artemisia abrotanum – это еще два распространенных названия укропного дерева. Специфика агротехники выращивания и фото описаны значительно меньше, чем всем известной огородной зелени. Растение является многолетним, высота куста может достигать 1,5 м.

Листья многократно рассеченные, перистые, окрашенные в зеленый цвет с незначительным серебристым напылением. Вне привычной среды обитания встретить Божье дерево, как его называют в народе, можно редко. Однако при правильном уходе и соблюдении агротехники кустарник хорошо развивается даже в условиях заморозков.

Как появилось и где растет

Среди малоопытных и профессиональных цветоводов есть более и менее известные, а значит и популярные, растения. К таким относится Абротан или полынь лекарственная. Она нередко растет на дачном участке, но никто точно не знает, что это за куст

При этом он всегда привлекает внимание окружающих своей пышной зеленью


Как выращивать тимьян ползучий: выращивание в открытый грунт, посадка и уход, фотоВыращивание ползучего тимьяна в открытом грунте занятие несложное. Достаточно обеспечить участок доступом…

Среди известных исторических фактов появления укропного дерева выделяют:

  • есть мнение, что полынь завезена с Малой Азии и Средиземноморья;
  • первые упоминания о декоративном кустарнике, как полыни, были в Ипатьевской летописи;
  • записи о растении в историческом документе датируются XII веком;
  • в странах Европы укропное дерево появилось в период XVI века;
  • завезено растение на территорию Северной Америки примерно в XVII столетии;
  • в различных регионах России Абротан начал расти со времен правления Петра I.

Ученые отмечают, что в настоящее время однозначно сказать, какой континент является родиной Artemisia abrotanum, невозможно. Начиная с 1720 года укропное дерево выращивали, а после использовали как лекарственное растение.

Как выглядит

Растение активно развивается во влажных местах, на опушках леса, недалеко от заброшенного жилья и вдоль дорог. К условиям особенно не прихотливо, поэтому встречается в различных регионах. Побеги укропного дерева направлены строго вверх, кусты не ветвятся. В средней полосе России куст цветет с начала июля и до августа.

Внимание!Самые первые упоминания о растении приходятся на V век нашей эры. В это время укропное дерево было описано античным врачом П

Диоскоридом в ботанических сочинениях. С этого времени его стали использовать в медицине и кулинарии.

Соцветия Абротана формируются из корзиночек маленького размера. В этом месте осенью формируются семенные коробки. Полное созревание плода происходит только в теплых южных регионах. Молодые побеги растения источают выраженный укроп запах с легкими нотами лимона и хвои, а в старых присутствует примесь полыни. Взрослый куст достигает 150 см в высоту, крона шарообразная, листья многочисленные, игольчатые, зеленого цвета.

Какие есть виды

Поскольку укропное дерево известно еще с V века нашей эры, а также характеризуется широкой областью применения, у растения есть множество сортов. С наиболее распространенными можно ознакомиться в таблице. Здесь же приведены отличительные особенности.

Сорт полыни (укропного дерева)Регион произрастанияОсобенности
КавказскаяГорные регионы Южно-Европейских странНизкорослые кустарники, высота не больше 30 см, листья узкие и продолговатые в пределах 1-4 см
ТархунОткрытые степные местности, солнечные песчаные территорииВ высоту куст достигает 1 м, вторым известным названием выступает эстрагон, часто используется в кулинарии как пряность с выраженным ароматом
ХолоднаяЮго-восточные регионы РоссииНизкорослые кусты, растут в высоту от 7 до 15 см, стебли имеют маленькие листья серебристо-зеленого цвета
Абортан молочноцветныйКитайНазвание растение получила из-за соответствующей окраски цветов
ЛюдовикаСеверная АмерикаСтебли у растения ветвистые, белого цвета, на которых расположены серебристые листья, высота куста в пределах 80 см
ШмидтаДальний ВостокДекоративный вид укропного дерева, высота которого не превышает 30 см, куст шарообразной формы с кружевными листьями

Из всего многообразия сортов практически половина видов укропных деревьев характеризуется устойчивостью к низким температурам.

Особенности выращивания

Посадка полыни древовидной и уход за ней не особенно сложны, если растение выращивается не для получения декоративных качеств. Такая трава прекрасно произрастает почти в любой грунтовой смеси, исключая песок. Полынь положительно реагирует на холода и зимы с малым количеством снега

Но некоторые условия по выбору правильного места произрастания культуры важно всё-таки учитывать. Это поможет растению лучше разрастись и более красиво зацвести

  Газонная трава мятлик луговой (ползучий)

Показатель освещённости и защита

Божье дерево предпочитает в места с высоким уровнем освещённости солнцем, поэтому для выращивания растения лучше всего выбирать южную сторону на дачном участке. Это можно объяснить тем, что укропная трава относится к группе южных культур. Помимо этого, растение отрицательно реагирует на сильные холодные ветра.

Лучше всего растение будет чувствовать себя в ряду между деревьями либо другими кустарниками

Важно учитывать и то, что деревья могут закрывать солнечные лучи

Выбор грунтовой смеси

Полынь требует хорошо увлажнённого грунта

Перед высадкой на открытую почву её важно удобрить минеральными, а также органическими веществами. На одном месте культура может продолжать произрастать около двенадцати лет, после этого ей требуется пересадка на новый участок

Прекрасно растет среди многолетних трав и однолетних растений. Отрицательно относится к почве с высоким уровнем кислотности.

Посадка в почву

Лучше всего размножать укропное дерево с помощью черенкования либо деления кустарника. Черенки для посадки лучше использовать двухлетние, полностью созревшие. Высадка растения происходит во влажную почвенную смесь (перед высадкой грунт следует полить тёплой водой). Желательно проводить посадку в середине либо конце апреля. В это время грунт хорошо увлажнён, поэтому саженец сможет быстро и качественно прижиться, даже если его не поливать.

Семена христова дерева могут прорастать даже по прошествии 70 лет с момента их сбора. Общая длина черенков, которые будут высаживаться в почву, должна колебаться от 10 до 15 сантиметров

Между посадками важно оставлять расстояние до полутора метров, чтобы кустарники смогли быстро и качественно разрастись. При посадке в почву саженцы разрешено удобрять перегноем и на протяжении двух первых недель выращивания постоянно поливать

В некоторых цветочных магазинах можно найти готовые к посадке семена полынного дерева. Они нужны для выращивания рассады. Так как это растение произрастает в тёплых регионах, то высаживать его лучше всего в отдельные контейнеры и ставить на подоконник, на который всегда будет падать солнечный свет. После того как саженец вырастет до 15−20 сантиметров, его разрешено пересаживать на дачный участок.

Способы использования

Кроме лечебных свойств полынь может предложить другие способы своего использования. Например, из-за своего приятного аромата, растение подходит в качестве одного из ингредиентов для маринадов, настоек или соусов. С этой целью, как правило, используют не только листики, но и молодые бутоны, которые сушатся и измельчаются. К мясным блюдам многие кулинары используют порошок полыни, а иногда даже отваривают кусок мяса в ее отваре. Настойка эффективна для лечения боли в зубах и болях в кишечнике. Свежевыжатый сок заживляет раны, а также полынь известна тем, что хорошо останавливает кровь.

Способы размножения и посадки укропного дерева

Если иные родственные виды легко размножаются корневыми отводками, то корневище укропного дерева не даёт подобных побегов, зато куст легко черенкуется, растения можно разделять, а жизнеспособные отводки получать из надземных побегов.

Когда во второй половине июня молодые ветки укропного дерева начинают твердеть:

  • нарезают черенки длиной от 10 до 15 см, с 3–4 междоузлиями;
  • на день на 1,5–2 см опускают материал для посадки в корневин или гетероауксин для стимуляции корнеобразовании и роста;
  • черенки моют и высаживают в смесь одной части перегноя и 2-ух частей песка, заглубляя на 2–3 см.

Молодые растения должны находиться под пленкой до 6 недель. В данное время емкость с укореняющимися черенками укропного дерева постоянно поливают и следят, чтобы не было гниения побегов. Во второй половине августа саженцы с появившейся системой корня пересаживают в открытый грунт. В большинстве случаев к наступлению холодов укропное дерево, на фото, полностью акклиматизируется и успевает дать прирост до 40–50 см высотой.

Если материал для посадки заготавливался во второй половине лета, то саженцы лучше не переносить в сад, а оставить на зиму на прохладной пристройке к дому либо даже в комнате. В условиях холодной зимовки растения поливают не больше 1 раза в 7–10 дней, при этом полынь оздоровительная в большинстве случаев сбрасывает практически всю листву, вегетация заканчивается, а у мест крепления боковых листьев возникают почки, которые и тронутся в рост весною. Точно также можно размножить куст оздоровительной полыни при помощи надземных отводков, для чего побеги наклоняют к почве, пришпиливают к грунту и присыпают.

Если на участке укропное дерево есть уже, от взрослого куста лопатой можно разделить маленькие части с 3–4 ветками и достаточно развитым корневищем.

Если же садовод смог получить очень маленькие семена этого оригинального растения, то вырастить из них укропное дерево можно лишь через рассаду. Когда укропное дерево выращивается как комнатная культура, быстрорастущий кустарник в первую очередь обрезается и активно подкармливается, ведь в течении сезона молодое растение способно создать до 20 побегов 75-сантиметровой длины.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий