Несоответствующий способ посадки
Способ посадки картофеля должен соответствовать имеющейся на участке почве. Если климат жаркий, а почва песчаная (или холодный климат и суглинистая почва), то обычный гладкий способ посадки не принесет хорошего урожая. Идеальной для такого климата и почвы будет посадка в траншеи с органическим содержанием.
Такие траншеи еще осенью наполняют остатками различных растений – сорняками, ботвой овощей, сеном, опавшими листьями, даже бумажными и пищевыми отходами. Затем присыпают небольшим слоем земли и оставляют до весны. Перед посадкой картофеля в траншеи вносят любые органические подкормки для защиты от болезней и вредных организмов. Картофель, выращенный таким способом, обеспечит существенную прибавку к урожаю.
Для тех участков, где почва почти полностью состоит из глины или находится в заболоченной местности, рекомендуют использовать гребневую посадку картофеля.
Овощи Огород
Черная ножка картофеля
Заболевание вызывается почвенными бактериями. Болезнь появляется в первую половину лета, недели за две до цветения, в виде загнивания нижней части стебля. Листья пораженных растений желтеют, скручиваются и постепенно увядают. От больных стеблей заражение по столонам, чечевичкам и различным повреждениям переходит в клубни и сохраняется при хранении. При раннем развитии болезни клубни не образуются, а при более позднем – образуются мелкие клубни, пораженные внутри черной гнилью. Ткань клубня размягчается и превращается в слизистую массу.
Клубни от больных растений сохраняют заразное начало и способствуют новому заражению. Кроме картофеля, возбудитель черной ножки повреждает томаты, огурцы, бобовые и зонтичные культуры и наибольший вред наносит при повышенной влажности, на тяжелых бесструктурных почвах.
Как устранить задержку в развитии растения
Не всходит картошка — что делать? Даже если картофель уже высажен, еще можно улучшить условия его прорастания: начать правильно поливать, удобрять. Допускается и вторичная посадка клубней, хотя она отнимает много времени и сил и не всегда позволяет устранить причину, почему не всходит картофель.
Лучше начать активно удобрять землю, окучивать ее, накрывать ростки тентом из специального материала
Особенно важно укрытие культуры. Прикрывать посадки следует на ночь, перед наступлением вечернего похолодания
Это действие актуально весной и в холодные периода лета. Укрытие снижает риск гибели ростков из-за заморозков, позволяет им нормально развиваться даже в условиях очень холодных весенних ночей.
С удобрением нельзя перебарщивать. Достаточно раз в две недели проводить полив растворенными в воде удобрениями. При этом вода для разведения должна быть теплой, ее нельзя лить слишком много и в одно место.
Из почвы следует удалить все сорняки – они могут забирать питательные вещества и препятствовать развитию растения. Если еще не проводилась обработка от паразитов и болезней, следует обеспечить и ее. Пока ростки еще не взошли или не достигли «возраста» 2 недель, можно спокойно обрабатывать почву.
Крайняя мера – это перекапывание грядок и удаление плохих клубней. Не проросшие, гнилые и пораженные вредителями клубеньки будут только вредить соседям загнивая. Если семена были посажены слишком близко, часть из них придется удалить, а другую разрядить. Тогда развитие может начаться с новой силой.
Если даже после этих мер картошка не взошла, что делать? Полностью менять посевной материал. Картофель, который не взошел даже после правильной посадки при постоянном уходе, попросту бракованный и нежизнеспособный.
Как правильно подготовить культуру к высадке
Поняв, почему картошка плохо всходит, можно легко обеспечить «профилактику» замедленного развития картофеля. Начинать подготовку клубней нужно еще за месяц до высадки.
Посевной материал нужно отобрать.
- мелкие клубни;
- семена с повреждениями;
- загнившие единицы;
- экземпляры, пораженные болезнями.
Очень важно правильно закопать семена. Слишком глубокая посадка – основная причина, почему картофель не прорастает, а дает клубни в земле
Клубеньки должны быть на расстоянии 10 см от поверхности почвы. Высаживать клубни можно только тогда, когда температура почвы достигнет 10 градусов. Уровень прогревания земли измеряется отдельным термометром, температура почвы и воздуха не совпадает. До 10 градусов тепла земля прогревается в конце весны, когда температура воздуха – около 20 градусов.
Перед посадкой желательно обработать клубни медным купоросом. Это снизить заболеваемость культуры.
После посадки нужно регулярно:
- поливать ростки;
- окучивать кустики;
- подкармливать растения;
- проводить процедуры, направленные против вредителей.
Дмитрий К., 39 лет, фермер:
«Перед посевом семян отбираю пораженные клубни, обрабатываю семена медным купоросом и сажаю, как только почва нагревается до 10 градусов. Этого достаточно, чтобы ростки появлялись одновременно и в срок. Дальнейшее развитие уже зависит от ухода. Те участки посадок, которые обрабатываются реже, развиваются хуже. Приоритетные участки, где мои работники постоянно проводят окучивание, полив, одобрение, конечно, дают больше урожая и растения там более развитые».
Анастасия Ф., 78 лет, овощевод:
«Раньше картофель всходил плохо, потому что я почти не соблюдала правила посадки. Закапывала клубни «по наитию», оказалось, что слишком глубоко. Когда узнала все правила высадки клубней и применила их на практике, развитие кустиков пошло гораздо быстрее: они взошли в два раза раньше, дали в несколько раз больше урожая, невзошедших клубней почти не было».
Георгий Н., 52 года, овощевод:
«Я всегда хорошо забочусь о высаженных клубнях. Поливаю, удобряю, обрабатываю против паразитов своевременно и регулярно. Очень рекомендую заранее проводить обработку почвы от насекомых. Они могут уничтожить весь урожай в конце лета или весь посевной материал весной, если не обеспечить от них защиту. Даже если все правила посади будут соблюдены, половина клубней может погибнуть».
Если следовать простым правилам посева и ухода за картофелем, проблемы при всходах полностью исчезнут. Многие знания приходят с опытом, поэтому, если клубни в первый раз не дали ростков, не следует сразу бросать овощеводство. Со временем любой человек научится правильно ухаживать за культурой.
Когда и как правильно вносить удобрения
Вообще, рекомендуется готовить почву на грядах под любой вид культур заранее, внося в нее органику или минеральные комплексы. Осенью или весной, при перекопке, в грунт вносят на 1 кв. м 10 г селитры, 10 г суперфосфата двойного, 20 г сернокислого калия и по 50 г золы. Можно заменить их комплексными удобрениями: нитрофоской по 50 г на 1 кв. м или нитроаммофоской по 30 г на 1 кв. м. Гранулы раскидывают по поверхности гряд и смешивают с землей.
При посадке в лунку
Можно обойтись внесением удобрений и прямо в лунку при посадке. Для этого хорошо подойдет нитрофоска, ее надо всыпать по 1 ч. л. под каждый клубень, перемешать с землей.
После появления всходов
Подкормка картофеля после посадки начинается, когда клубни проросли, появились всходы. На этом этапе проводят следующее подкармливание: так как в это время растет зеленая масса, растениям нужен азот. Оптимальный вариант – органика в виде помета либо навоза. Но вносить их просто так, в сухом виде, нецелесообразно, растворение проходит медленно, долго, растения недополучают питательных веществ. Лучше для картофеля после всходов сделать настой: взять 1 часть навоза на 15 частей воды, размешать и настоять 2 суток. Профильтровать, чистую жидкость использовать для полива под корень. Удобрять картофель после посадки надо по увлажненной почве: или после дождя, или после очередного планового полива. На 1 кустик тратится около 1 л раствора.
В этой фазе роста будут полезны и травяные настои. Их готовят, настаивая в ведре или бочке сорняки, скошенное молодое разнотравье, весеннюю крапиву, одуванчики. Настоять зелень просто: надо заложить в емкость на половину или треть траву, порезанную на части, залить водой и оставить бродить. Пройдет 1,5-2 недели, брожение прекратится, жидкость слить, профильтровать, каждый 1 л настоя разбавить в 10 л воды. Полить картофельные растения: на 1 куст достаточно 1 л такой разбавленной жидкости.
Перед окучиванием
Следующая подкормка проводится перед тем, как окучивать кусты. В это время они должны быть в высоту около 20 см. Пример раствора: 1 ст. л. карбамида (или специального удобрения Растворин) на 10 л или 2 вариант: 0,5 кг помета кур на такой же объем воды. И тот и другой раствор льют по 0,5 л на куст после предварительного полива картофельной грядки.
Перед окучиванием также можно подкормить картошку золой. Настой сделать из 100 г порошка на 10 л или сначала залить 300 г золы кипятком и проварить 0,5 ч, а затем остудить, профильтровать и разбавить с 10 л воды.
Картофелю ранних сортов уже в это время понадобится питание, включающее азот, фосфор и калий. Его поливают раствором из 30 г селитры и хлорида калия и 60 г суперфосфата на 10 л.
Подросшую ботву полезно полить дрожжевым настоем. Быстрый рецепт приготовления: 10 г сухих дрожжей и 50 г сахарного песка всыпать в 10 л теплой жидкости. Настаивать 2-4 ч, после развести с простой водой в концентрации 1 к 5. Под куст выливают по 1 л настоя.
Еще один вариант: в 3 л подогретой воды добавить по 100 г сахара (можно заменить старым вареньем) и свежих дрожжей. Настаивается смесь неделю. После этого 1 стакан свежего настоя выливают в 10 л, размешивают. Расход препарата – 1 л под корень. Дрожжевое подкармливание несет особенную пользу, если ботва была повреждена заморозками или побита градом.
Перед цветением
Бутонизация – важный этап в жизни растения, на котором оно также требует подкормки. В это время картошке необходим уже не азот, а калий и фосфор, потому надо полить ее раствором из 1 ст. л. калия сульфата и 3 ст. л. золы на 10 л воды. Можно подкормить отдельно суперфосфатом: 3 ст. л. на 10 л.
В период цветения
Удобрять картошку в этот период также необходимо. Это ускорит процесс образования и роста клубней. Итак, надо к раствору помета, приготовленного обычным способом (1 к 15) добавить суперфосфат в объеме 2 ст. л.
Как готовить проросший картофель
Если картошка проросла, её нельзя варить в мундирах и запекать в кожуре, не рекомендуется жарить (в том числе и готовить драники). Ни в коем случае нельзя в лечебных целях пить сок сырых клубней. Наилучший способ приготовления – варка, но допускается и тушение.
Очищенный от кожуры картофель добавляют в супы, готовят из него пюре, зразы, запеканки. Если хочется печёной картошки – её отваривают до полуготовности, затем запекают в духовке с оливковым маслом и пряностями или в сметане (по-деревенски). Желательно совмещать блюда из картофеля с продуктами, нейтрализующими токсины и выводящими их из организма.
Самые распространённые из таких продуктов:
- капуста. Её добавляют в супы, щи, ко вторым блюдам подают салат из свежей или квашеной капусты;
- свекла: варёная – в борще, винегрете, сырая – в салате по-корейски;
- зелень;
- куркума;
- чеснок;
- сметана. Ко вторым блюдам можно приготовить соус из 250 мл сметаны, 4–5 измельчённых зубцов чеснока и пучка мелко нарезанного укропа (примерно 50 г), соль и чёрный перец – по вкусу. Все продукты тщательно перемешивают и получившийся соус слегка взбивают.
Болезни
Картофель часто поражают грибковые инфекции. Споры возбудителя переносит ветер, вода или насекомые. Если лето прохладное и влажное, грибки быстро размножаются и распространяются:
- Самым опасным заболеванием этой группы является фитофтороз. Распознать его можно по образованию бурых пятен на верхушечной части ботвы. С внутренней стороны листа появляется белый налет. Болезнь быстро распространяется. Поэтому лечение начинают сразу после обнаружения первых признаков. Для лечения кусты опрыскивают бордоской жидкостью еженедельно в течение месяца.
- Другой опасной грибковой болезнью является сухая гниль. Ее распространению способствует сухая, жаркая погода. Листья, пораженные сухой гнилью, приобретают коричнево-фиолетовый оттенок и постепенно отмирают. Стебли темнеют, а на ягодах образуется серовато-белый налет. Справиться с этой болезнью можно обработкой кустов фунгицидами.
Из вирусных болезней картофель чаще всего поражают разные виды мозаик. Они развиваются на растениях со слабым иммунитетом. Причиной становятся ошибки ухода и поражения растений вредителями. При этих болезнях окраска листьев меняется, происходит скручивание ботвы. Затем заболевание переходит на стебель. Постепенно куст отмирает. Вылечить вирусные болезни невозможно. Больные кусты выкапывают и уничтожают.
Бактериальные болезни развиваются в течение всего лета. Обычно причиной является заражение семенного материала. Самыми опасными являются гнили. Они развиваются на клубнях и делают их непригодными для еды:
- Черная ножка распространяется по кустам очень быстро. В течение короткого времени она способна уничтожить большую часть урожая. Распознать ее можно потемнению в нижней части стебля. Со временем кусты разваливаются из-за обломившихся под собственной тяжестью стеблей. Клубни гниют изнутри и снаружи, становятся мягкими, непригодными в пищу.
- Кольцевая гниль — еще одно распространенное бактериальное заболевание. Заметить его внешние признаки можно, когда кусты уже развалились, начали увядать и полностью поражены инфекцией. При разрезании пораженного клубня видно гниение в виде кольца. Постепенно оно охватывает всю внутреннюю часть.
Важно! Бактериальные заболевания картофеля трудно поддаются лечению. Обычно нужна обработка сильнодействующими препаратами, опасными для здоровья
Легче предупредить развитие таких болезней обработкой семенного материала «Фитоспорином» или аналогичными препаратами.
Некачественный посадочный материал
Сортообновление опытные огородники рекомендуют проводить каждые пять лет. Можно воспользоваться новыми семенами или приобрести клубни новых и элитных сортов. А можно и самостоятельно провести обновление. Его проводят несколькими способами:
- Можно вырастить картофель для посадки из новых семян
- Можно вырастить из отборных крупных клубней маленькие картофелины
- Картофельные черенки и картофельные ростки – отличный материал для выращивания мини-клубней
- Использовать верхушки клубней для образования посадочного материала
Ошибка дачников часто состоит в том, что они отбирают на посадку картофель, не учитывая состояние здоровья куста и не зная количество урожая с него. Возраст и здоровье приобретенного посадочного материала вообще остается загадкой. А один и тот же посадочный картофель теряет свои лучшие качества с каждым следующим годом. Вот почему нужно менять и обновлять сорта.
Причина 7. Несоответствующий способ посадки
Для песчаных почв и сухих участков больше подходит посадка картофеля в органические траншеи. О том, как это делается, мы уже подробно рассказывали здесь: //dachnye-sovety.ru/sposob-vyrashhivaniya-kartofelya-v-transheyax/
Для глинистых почв и низинных заболоченных участков рекомендуют высаживать картофель в гребни (на суглинистых почвах прибавка к урожаю может составить до 30%).
О том, что такое гребневая посадка картофеля и как правильно сажать в гребни мы обязательно расскажем в следующих статьях.
Желаем вам успехов и больших урожаев!
Автор статьи: Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора — нарушение закона. Dachnye-sovety.ru
РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ:
Болезни овоща
Картофель, который высажен ростками, может заразиться почти всеми теми же самыми болезнями, что и картофель, высаженный с использованием другой технологии.
Так, возбудители картофельного фитофтороза и фимоза могут содержаться на самих клубнях или в почве, а не в ростках. Парша развивается при засухе почвы, а также большой глубине залегания клубней (когда образуется недостаток воздуха). Источник фузариозного увядания – патогенные микроорганизмы, содержащиеся в почве.
Таким образом, сама технология высадки не имеет такого сильного влияния на болезненность урожая, как место высадки и сам материал. Поэтому защитить урожай удастся, если следовать советам опытных фермеров и обеспечивать правильный уход за растением.
Причина 4. Истощенная почва
Настоящая беда многих дачников – стремление к голой, неприкрытой почве. Все грядки перекапываются, любая травинка считается конкурентом основной культуры и безжалостно уничтожается. Итоги такого подхода плачевны. Огород становится похож на засушливую пустыню: белесая потрескавшаяся почва, которую нужно постоянно поливать и удобрять. И если более прихотливые овощи хоть иногда, но мульчируют, то уж до картошки руки доходят в самую последнюю очередь.
Здесь совет может быть только один: мульчируйте картофельные посадки органикой, выращивайте сидераты, не вырывайте сорняки, а срезайте их, оставляя корни “на пропитание” почвенным организмам. Всячески избегайте голой земли – в этом случае и поливы можно будет сократить, и с химическими удобрениями расстаться.
Меры безопасности
Чтобы обезопасить урожай картошки от порчи и гниения, придерживаются следующих мер безопасности:
-
Картофель сажают не в низменности, а на относительно высоких грядках. Желательно выбирать хорошо освещаемое место, куда будет попадать достаточно солнечных лучей. Так, земля будет быстрей высыхать от влаги.
- Картофель не должен соседствовать с томатом, баклажаном и перцем. Хорошие соседи для картошки: редька, горчица, кукуруза. Для картошки идеально подходит земля, на которой росла кукуруза, овёс, свёкла, рожь, лён.
- Растения лучше высаживать при температуре от +15 градусов. Оптимальное время посадки – конец апреля и до середины мая.
-
Если посадка картофеля производится в регионе, где часто бывает дождливое лето, то его сажают в высокие сдвоенные грядки. Глубина посадки может доходить до 8 см. Между рядами должно быть не менее 30–40 см. В результате картошка будет всегда выше уровня, и влага будет сразу стекать вниз.
- Чтобы картошка в следующий сезон лучше росла, осенью на участке под неё рекомендуют посадить рожь или овёс. С наступлением весны и после таяния снега землю перекапывают и сажают семенной картофель. При посадке грядку делают высокой, чтобы корнеплоду поступало достаточно воздуха.
- Участок с посаженным картофелем обязательно пропалывают. Помните, что из-за сорняков часто происходит застой влаги.
- Урожай гниёт чаще в глинистой почве. Если вы собираетесь сажать картошку в таком виде земли, то для начала используйте подкормку, после чего высаживайте растения. Лучше выбирать высокий тип посадки.
-
Семенной картофель можно сажать целиком, либо дольками. Если вы выбираете второй способ, то за несколько дней до высадки дайте долькам времени, чтобы они подсохли. Семенной картофель желательно резать продезинфицированным ножом. Его можно обмыть в растворе марганцовки. Если вы всё же планируете высадить дольки сразу после порезки, то используйте золу, которая предотвратит гниение. Обваляйте их в золе и укладывайте в лунки.
- Для предотвращения гнили посадочный материал советуют обрабатывать бордоской жидкостью, раствором медного корпуса или фунгицидом.
Воздействие заболеваний
Если грунт на участке умеренно влажный, а картофельная ботва вместе с клубнями вянет, причина кроется в каком-то заболевании. Чтобы не допустить эпидемии, следует предпринимать профилактические меры.
- Целесообразно соблюдать правила севооборота. Вблизи картофельных грядок не высаживают кусты томатов, перца и баклажанов.
- Своевременный осмотр кустов картофеля позволит быстро выявить проблему и найти пути ее решения.
- Обнаруженные пораженные кусты необходимо выкапывать. Ботва должна быть сожжена. Грунт, где росли заболевшие кусты, опрыскивается фунгицидным средством. После копки инструмент обеззараживается.
Скашивание ботвы после цветения
Скосить ботву у картофельных кустов можно после того, как растение перестает цвести. До этого момента надземную часть кустов лучше не трогать, так как это может повлиять на их урожайность.
Стоит отметить, что скашивание ботвы у картофеля после цветения представляет собой важный момент процесса уборки урожая. Данная процедура проводится по следующим причинам:
- удаление зеленной массы стимулирует созревание корнеплодов;
- повышается качество плодов;
- борозды и грядки скорее подсыхают;
- снижается риск инфицирования клубней заболеваниями, переносчики которых могут находиться на ботве (например, фитофтора). Скашивание надземной части куста служит хорошей профилактикой различных болезней, а также позволяет избавиться от вредителей, которые еще не успели переместиться с ботвы в почву для зимовки. Но определить инфицирование клубни от здоровых невозможно, так как на этом этапе болезнь никак себя не проявляет;
- увеличение сроков хранения картофеля в подвале.
Кроме этого скашивание ботвы значительно упрощает дальнейший сбор картошки. Однако, чтобы получить все описанные выше преимущества, необходимо четко знать, когда следует проводить эту процедуру. В противном случае ваши старания не принесут ожидаемого результата. Опытные огородники советуют убирать зелень минимум за две недели до предполагаемых сроков сборки урожая. Можно встретить информацию о том, что данный процесс можно осуществлять за неделю до выкапывания картошки. Но также неделю перед скашиванием нужно выждать в ситуации, если кусты были обработаны фунгицидами. Небольшое промедление, особенно при наличии дождливой погоды, может привести к массовому заражению клубней по причине сильного скопления грибковых спор на инфицированных листьях.
При скашивании ботвы нужно помнить, что возбудители болезней, а также насекомые-вредители, могут длительное время существовать в грунте. Поэтому, чтобы предупредить инфицирование плодов следует осуществлять комплексный подход. Он предполагает не только удаление зеленной массы кустов, но и обработку грунта. Для обработки культуры от патогенной микрофлоры и вредителей необходимо использовать фунгициды. В этом случае химические вещества смогут отлично справиться с защитой корнеплодов от вредных микроорганизмов.
Скашивание нужно проводить только после завершения периода бутонизации. Если сделать эту процедуру во время цветения, то можно замедлить процесс клубнеобразования.
Как видим, большая ботва у картофельных кустов в большинстве случаев приводит к снижению урожайности. Поэтому за ботвой нужно следить, чтобы не допускать ее разрастания.
Как провести эксперимент с обрыванием цветков картофеля
Прежде чем экспериментировать с урожайностью, нужно учесть погодные условия и почвенно-климатические особенности региона. В засушливой и ветреной местности пыльца часто бывает стерильной, поэтому цветение не влияет на урожай. Да и сильный ветер может приводить к опаданию цветов. А частые дожди помогают лучшему усвоению питательных веществ, которых для полноценного развития всего растения будет в достатке.
Для чистоты эксперимента надо сажать картофель одного сорта. Разделите опытный участок на две половины. На одной обламывайте цветки с растения, на второй дайте отцвести и образовать семенные коробочки.
Для эксперимента не подойдут картофеля ранних сортов и сортов, у которых образуется мало цветов или их нет вообще.
Как показывает практика, под кустом, где удаляли бутоны, картофелин обычно больше, но они мельче. Там же, где растение завершило полный цикл развития, вырастают крупные ровные клубни.
На вопрос: нужно ли обрывать цветы у картофеля, ответ – скорее «нет», чем «да». Для растений будет лучше, если вы не станете вмешиваться в их цикл развития. Они будут меньше болеть, а крупных клубней формировать больше. Отказ от удаления цветов поможет получить и более качественный семенной материал.
Температурные показатели
Если после посадки картошки установилась теплая погода, нет ночных и утренних заморозков, то первые всходы порадуют владельца участка уже через три недели. Чтобы клубни начали прорастать, температура около них не должна быть менее 10°C. Корнеплод не начинает давать зеленых побегов в холодной почве, движение соков в нем замедлится до наступления тепла. Некоторые клубни картошки за это время подмерзнут или пойдут на прокорм первым весенним вредителям — медведке или червям.
Огородники, посадившие картошку в хорошо прогретую почву, долго не ждут. Спустя 10-14 дней между бороздами дружно проклевываются первые листочки. Когда после холодной зимы быстро наступает устойчивое тепло, многие владельцы участков совершают большую ошибку и начинают посадку. Дело в том, что на прогревание почвы солнечными лучами требуется определенное время:
- для северных регионов — 2 месяца и более;
- для южной местности — 4-5 недель.
Большое значение имеет влажность воздуха. При значительной концентрации водяных паров в окружающем пространстве земля будет долго просыхать. Когда воздух сырой и влажный, лучше отложить посадку картофеля на несколько дней. Иначе весь посадочный материал, а вместе с ним и первые ростки, станет питательной средой для различных видов гнилостных бактерий.
