ТОП 3 рецепта сливы с имбирем, лимоном и корицей на зиму

Польза сочетания лимона с имбирем при похудении

Каждый из компонентов может применяться для похудения, но в этих целях лучше использовать их в комплексе — это позволит удвоить эффективность.

Корень имбиря содержит витамины группы В, С, Е, К, большое количество минералов и жирных кислот. За счет этого проявляются лечебные свойства:

• антиоксидантные;
• нормализация обмена веществ;
• ускорение выведения токсинов;
• улучшение свойств крови;
• восстановление липидного обмена;
• контроль уровня холестерина;
• ускорение доставки полезных веществ к тканям.

Каждое из этих свойств, которыми обладает пряный корень, помогает улучшить работу систем, участвующих в процессе образования жировых клеток. Чтобы избавиться от лишних килограммов, необходимо активизировать обмен веществ.

Напиток для похудения с имбирем выполняет эту функцию и одновременно нормализует кровообращение, благодаря чему ускоряется доставка полезных веществ к тканям. Антиоксиданты в составе корня предотвращают разрушение витаминов и минералов. В результате организм получает их в достаточном количестве.

Лимон содержит витамины Р, Е, А, D, группы В, минералы. Он проявляет антиоксидантные свойства, влияет на обмен веществ и состояние кожи.

Польза имбиря с лимоном заключается еще и в том, что такое сочетание компонентов улучшает работу системы желудочно-кишечного тракта. При этом активизируется выработка пищеварительных ферментов, улучшается всасываемость полезных веществ.

Напиток на основе лимона и имбиря прост в приготовлении и эффективен при похудении.

Напитки на основе таких компонентов разрушают жировые отложения и препятствуют образованию новых. Кроме того, средство помогает нормализовать уровень холестерина. Похудеть с помощью имбиря и лимона можно на 3 кг за 1 неделю. Однако интенсивность процесса разрушения жировых клеток зависит и от других факторов.

Необходимо изменить образ жизни: увеличить физические нагрузки, изменить рацион, при этом вредную пищу заменить на полезные продукты, постоянно восполнять дефицит воды, одновременно снижая суточное количество потребляемых калорий. Тогда чай с имбирем и лимоном, а также другие напитки из этих продуктов ускорят процесс похудения.

Но на 10 кг за неделю похудеть не удастся даже с помощью таких средств. Кроме того, слишком быстрая потеря веса вредна, поэтому лучше худеть постепенно.

Рецепты приготовления

Рецептов приготовления сливового джема существует множество. Ниже будут рассмотрены наиболее актуальные варианты приготовления сладкого лакомства.

Классический способ

Продукты для заготовки должны быть одной степени зрелости. Для приготовления потребуется:

• 400 г слив;
• 2 стакана сахара;
• 350 мл воды;
• 1 ч. Л. молотого имбиря.

Как делать:

Фрукты моют, очищают от косточек, складывают в кастрюлю, заливают водой. Плоды следует проварить до тех пор, пока они не разварятся.
Фруктовую массу смешивают с имбирем, сахаром, проваривают на протяжении получаса

Важно систематически снимать пену с джема.
Варенье снимают с плиты, дожидаются остывания, измельчают блендером до однородности.
Затем джем вновь проваривают полчаса.

После загустевания массу переливают в стерилизованную тару, закупоривают, укутывают теплым одеялом. Спустя 2-3 дня закрутку убирают на постоянное место хранения.

Вариант с лимоном

Придать сливовому варенью оригинальности можно с помощью имбиря и лимона. Такая закрутка будет обладать кисло-сладким, пряным, жгучим вкусом и приятным ароматом.

Необходимая продукция:

• 1 кг слив;
• 100 г имбирного корня;
• 200 г лимона;
• 1,5 кг сахарного песка.

Технология приготовления:

• Сливу моют, лимон бланшируют, нарезают дольками, посыпают сахарным песком. Корень имбиря моют, удаляют кожуру, режут тоненькими пластинами, посыпают сахаром.
• Содержимое кастрюли оставляют настаиваться 2-3 часа для выделения сока, после чего проваривают по отдельности.
• Вначале 10-15 минут варят имбирь, смешивают его с лимоном, проваривают еще 10 минут. Далее идет очередь слив, их соединяют с кисло-пряной массой, проваривают 15 минут.
• После остывания массы ее снова ставят на плиту для томления.

Спустя 20-30 минут после варки горячую жидкость разливают по стерилизованным бутылям, закатывают крышками.

С корицей

Корица придает сливовому джему запоминающийся аромат и необычный вкус. Сохранив заготовку в жидком виде, ее можно в дальнейшем использовать в качестве соуса для мясных блюд.

Что потребуется:

• 2 кг слив;
• 1,4 кг сахара;
• 0,5 ч. Л. корицы;
• 1 ст. л. винного уксуса.

Методология готовки:

• Плоды моют, очищают от косточек и кожуры, измельчают с помощью блендера или мясорубки.
• Полученную массу засыпают сахарным песком, оставляют настаиваться 2-3 часа. Массу смешивают с винным уксусом, проваривают на среднем нагреве 10-15 минут.
• Оставляют заготовку охлаждаться, после чего вновь кипятят. Охладив варенье, его снова проваривают 25-30 минут.

Кипящее варенье разливают в стеклянные банки, плотно закупоривают капроновыми крышками.





Сладкие заготовки из лимонов и апельсинов: варенье и джемы

Сладкие заготовки из лимонов и апельсинов считаются самыми любимыми среди консервированных фруктов. Они отличаются свежим насыщенным вкусом и теплым ароматом лета. Ниже мы приведем вам только лучшие рецепты заготовок с добавлением цитрусовых, которые не оставят ни кого равнодушным. Хотите приготовить вкусное ароматное варенье? Да еще и такое, чтобы помогало от простуды? Заготовки из лимонов и апельсинов: варенье и джемы и т. д. – то, что вам нужно! Обязательно закройте на зиму хотя бы парочку баночек по рецептам, которые приведены ниже. Это необычное лакомство приятно удивит вас и ваших близких.

Лимонно-медовое варенье

В сезон простуд поможет лимонно-медовое варенье.

Лимоны тщательно вымыть, поделить каждый плод на четыре части. Удалить из них семечки, после чего перекрутить через мясорубку вместе с кожурой. Получившуюся лимонную массу залить стаканом жидкого меда. Положить варенье в простерилизованную сухую банку. Закрыть крышкой и хранить в холодильнике. Кушать такое полезное лакомство следует по паре столовых ложек два-три раза в день и тогда вам не понадобятся никакие таблетки и витамины!

Лимонный джем

• килограмм лимонов;
• килограмм сахара;
• полтора литра воды.

1. Вымытые лимоны порезать тонкими ломтиками. Удалить семечки.
2. В кастрюлю сложить лимонные дольки, залить их водой. Оставить на сутки.
3. Поставить кастрюлю с дольками лимона на огонь и варить до той поры, пока у плодов не станет мягкой кожура. После этого насыпать сахар, смешать и варить еще двадцать минут (считать с момента закипания).
4. Разложить готовый лимонный джем по емкостям, закрыть их крышками из пластмассы.
5. Поместить банки в горячую воду так, чтобы вода не дошла до уровня крышки. Оставить джем в воде до полного охлаждения.

Можно хранить эту заготовку в темном месте, но лучше всего поставить его в прохладу, тогда джем быстрее зажелируется.

Апельсиновое варенье с имбирем

• три апельсина;
• имбирный корень (3-4 см);
• крупное яблоко;
• стакан сахара;
• лимон.

1. В кастрюлю с водой насыпать сахар, закипятить и варить, пока не растворятся все кристаллики сахара.
2. Вымыть апельсины, снять с них цедру и порезать ее тонкой соломкой. Дольки почистить от пленочек и косточек. Порезать ломтиками лимон.
3. Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевинку, порезать кубиками.
4. В кипящий сироп положить лимон, цедру, кусочки яблока и апельсиновые дольки. Варить пять минут, ведя отсчет с момента закипания.
5. Почистить и поделить на мелкие кубики имбирь, положить в варенье, закипятить и убрать с огня. Положить в баночки апельсиновое варенье, закатать. После остывания переставить в темное место.

Джем из лайма, тыквы и лимона (холодный способ)

• лимон;
• лайм;
• 150 г сахара;
• 150 г меда;
• корень имбиря (3 см);
• 300 г очищенной тыквы.

1. Ошпарить кипятком лимон и лайм, после чего порезать плоды дольками, вынуть семечки.
2. Потереть имбирь и тыкву на терке.
3. Сложить в блендер, перемолоть в пюре. Можно сделать и по-другому: перекрутить лимон, тыкву и лайм с имбирем через мясорубку два раза, а потом смешать с медом и сахаром до растворения кристалликов.
4. Разложить готовый джем по баночкам, закрыть пластмассовыми крышками и поставить в холодильник.

Варенье из лимонов, апельсинов и тыквенных семечек

• 1 килограмм апельсинов;
• 2 кг лимонов;
• 1 кг 200г сахара;
• 70 г очищенных тыквенных нежареных семечек;
• 5 стаканов воды.

1. Поделить лимоны и апельсины тонкими дольками, удалить из них косточки. Срезать кожуру не надо.
2. Сложить все в кастрюлю, налить воды и оставить на ночь.
3. Поставить кастрюлю на огонь, довести варенье до кипения и варить час на маленьком огне.
4. После следует насыпать сахар, положить семечки и варить еще час на минимальном пламени.
5. Разложить варенье в баночки, закатать их и поместить на хранение в прохладу.

Имбирное варенье с апельсинами и имбирем

Необходимо:

• 2 стакана сахара
• 1 стакан воды
• 3 апельсина
• 1 лимон
• 1 яблоко
• 100 г корня имбиря

Для начала необходимо приготовить сироп. Для этого насыпьте сахар в кастрюлю и отправьте на плиту, подождите, пока закипит. В то время как сироп варится, займитесь апельсинами. Чтобы варенье не имело горький привкус почистить их необходимо правильно. Очень аккуратно снимите верхний оранжевый слой кожуры, старайтесь не затронуть белый слой, который находится под цедрой апельсина. Так как именно он горчит. Цедру нарежьте тонкой соломкой.

После чего тщательно вырежьте дольки апельсина. И тоже следите, чтобы не попались соединяющие их пленочки. Далее подготовленные апельсиновые дольки и цедру отправьте в кипящий сироп.

Пришло время взяться за обработку лимона. Для того чтобы это варенье стояло долго, и хранилось целую зиму необходимо обязательно добавить при его приготовлении лимонную цедру, лимон или лимонную кислоту.

Лимон не нужно очищать таким же тщательным образом, как апельсины. Достаточно его хорошенько помыть, разрезать на тонкие полудольки и положить в кастрюлю. Для того чтоб варенье получилось не жидким необходимо нарезать и добавить яблоко. Этот фрукт по вкусу также можно заменить абрикосами, персиками, тыквой или даже добавить кабачки.

Приготовление апельсинового варенья с имбирем не займет у Вас много времени. Ему необходимо прокипеть буквально 5 минут, после чего добавьте самый последний, но в то же время не менее важный ингредиент – имбирь. Перед этим очистите растение, нарежьте кубиками, положите в кастрюлю, доведите до кипения и выключите огонь.

Вот и все, варенье готово! Можете наслаждаться полезным и вкусным апельсиново — имбирным вареньем с восхитительным вкусом.Также вы можете переложить варенье в стерилизованные банки, закатать крышками и поставить его в холодное место.

http://dachamechty.ru/retsepty/sliva-s-imbirem-na-zimu.html

http://recepti.ufolabs.ru/slivovoe-varene-s-limonom-i-imbirem/

Как варить варенье из сливы с косточками?

Сливовый джем с косточками

Иногда, как бы хозяйка ни старалась, удалить косточку из сливы без повреждения мякоти не удается. Это может быть связано с очень маленькими размерами плодов или с тем что они еще не совсем полностью созрели. В этом случае не остается ничего другого как готовить сладкое лакомство с косточкой.

Если у вас тоже возникли подобные проблемы, то не очень сильно расстраивайтесь. Ведь если вам повезло, и вы будете использовать для приготовления лакомства не очень кислую сливу, то наличие косточки внутри сделает варенье еще более интересным и ароматным.

Компоненты сладкой зимней заготовки:

• Сливы-5 кг
• Сахар-4 кг
• Вода-800 мл

Приготовление:

1. Для начала переберите плоды, отложите строну подгнившие и сильно придавленные
2. Упругие плоды промойте под проточной водой и избавьте от плодоножек
3. Далее, ставим на плиту кастрюлю с водой и доводим ее до кипения
4. Берем дуршлаг и небольшими порциями, буквально на пару секунд, опускаем в кипяток сливы
5. После бланширования сразу же охлаждаем их в холодной воде
6. Охлажденные сливы накалываем деревянной шпажкой и складываем емкость, в которой будем их варить
7. Из воды и сахара варим сироп и заливаем им сливовые плоды
8. Приблизительно через 2 часа ставим сладкую заготовку на плиту и варим ее на небольшом огне 10 минут
9. Затем выключаем плиту и оставляем плоды остывать
10. Приблизительно через 4-5 часов вновь включаем плиту и варим варенье еще 10 минут
11. После этого полностью выключаем огонь и ждем пока масса остынет
12. На третий раз кипятим массу уже 20 минут и сразу же раскладываем ее по стерильным банкам

Необычное варенье из слив: 5 вариантов

Для всех видов варенья:

Сливы для каждого вида варенья подготовьте одинаково: хорошо промойте и протрите бумажным полотенцем. Разрежьте на две части и удалите косточки. Безжалостно вырежьте все участки, поврежденные вредителями, а также чуть размякшие. Все кусочки должны быть безупречными, особенно если вы делаете заготовки на зиму.

Готовое варенье сразу же разлейте в стерилизованные банки и закройте крышками. Переверните до остывания. Закрытое варенье храните при комнатной температуре, а после того, как банка открыта, в холодильнике.

1. Сливовое варенье с имбирем

Это самый простой рецепт, однако в высшей степени достойный того, чтобы его использовать. Любители кухни fusion подают такое варенье к мясу или птице, добавляют в оригинальные соусы.

Понадобится:

1 кг слив 500 г сахара 20 г корня имбиря

Имбирь почистите и натрите на мелкой терке. Переложите сливы в кастрюлю с толстым дном, добавьте сахар, тертый имбирь и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, постоянно перемешивая. Уменьшите огонь и варите в течение 30 минут, периодически помешивая. По желанию добавьте при варке в варенье свежевыжатого лимонного сока.

2. Варенье из слив с апельсинами

Для приготовления этого варенья вы можете использовать любые сорта слив. Если хотите экспериментировать со вкусами, попробуйте добавить немного натуральной ванили, ромовую эссенцию или палочку корицы.

Понадобится:

1 кг слив 500 г сахара цедра одного апельсина сок одного апельсина

Переложите подготовленные сливы в кастрюлю для варки и засыпьте сахаром. Оставьте на 4-6 часов. С помощью мелкой терки или овощечистки снимите с апельсинов цедру. Затем выдавите апельсиновый сок.

К засахаренным сливам добавьте апельсиновую цедру и апельсиновый сок и хорошо перемешайте. Поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения, периодически помешивая. Снимите с огня и оставьте на ночь. Поставьте варенье на плиту еще раз, доведите до кипения и снимите с огня. Дайте настояться 3-4 часа. Если вы хотите крупные кусочки цедры, то тем временем нашинкуйте цедру, снятую ножом, и отдельно сварите до состояния цукатов. Снова вскипятите варенье (добавьте цукаты, если вам так больше нравится). Как только варенье закипит, разложите его по стерилизованным банкам и закатайте.

3. Сливовое варенье с коньяком и шоколадом

Из всех фруктов слива дает одно из самых удачных сочетаний с шоколадом. Перечисленные здесь ингредиенты рождают варенье, с помощью которого долгими холодными вечерами можно отвлечься от всех проблем. По этому рецепту варенье нужно варить с утра, а не ночью. Поэтому не увлекайтесь коньяком из открытой бутылки!

Понадобится:

1 кг слив 600 г сахара 1 плитка шоколада 2-3 ст. л. коньяка

Сложите сливы в кастрюлю, засыпьте половиной сахара, осторожно перемешайте, накройте марлей или полотенцем и оставьте на 3 часа при комнатной температуре, чтобы сливы дали сок. Через 3 часа поставьте кастрюлю на огонь, добавьте оставшийся сахар, варите еще 15 минут, дайте остыть

Сделайте так еще 3 раза. Понятно, да? Трижды с интервалом в 3 часа. Перед тем, как в третий раз довести до кипения, добавьте кусочки шоколада и коньяк. Варите до полного растворения шоколада.

4. Необычное варенье из слив с имбирем, ромом и шоколадом

А вот рецепт попроще. Такое варенье может послужить еще и превосходной начинкой к блинчикам, дополнением к оладьям или сырникам.

Понадобится:

1 кг слив 10 г пектина 2 стакана сахара 60 мл воды 2 ст. л. рома (можно больше, но если нет рома, можно взять и ромовую эссенцию) 2 см свежего корня имбиря плитка черного шоколада

Варите его как обычное сливовое варенье, но, когда масса закипит, добавьте ром и тертый имбирь, а затем вмешайте горький шоколад (растопленный или мелко разломанный). Уварите на слабом огне до растворения шоколада.

5. Сливовое варенье с пряностями и ромом

В Ясной Поляне говорят, что это рецепт из семейной поваренной книги, которую составляла Софья Андреевна Толстая. А Лев Николаевич любил поесть вареньица.

Понадобится:

1 кг слив 800–1000 г сахара 2 чайные ложки рома корица и мускатный орех — по вкусу

Выложите сливы в широкую, подходящую для варки емкость. Засыпьте сахаром (его количество зависит от сладости слив). Варите на медленном огне до кипения, немного помешивая. Когда варенье закипит, снимите его с огня и дайте остыть.

Остывшую массу вновь доведите до кипения на медленном огне, слегка помешивая. Снимите с огня и дайте остыть. Повторите этот процесс еще 1–2 раза, до получения нужной консистенции варенья. Специи и ром добавьте за 1 минуту до готовности.

Особенности приготовления варенья из слив с имбирем на зиму

Имбирно-сливовой заготовкой можно удивить любого гостя, поскольку не каждый использует для консервирования этот пряный корень. Заготовка обладает необычным вкусом, который непросто распознать даже после многоразовой дегустации.

Имбирь наделяет сливы приятным жгучим вкусом и ярким, насыщенным ароматом. Корень добавляют не только в варенье, но и в компоты, соки, настойки — он придает заготовке свежести и необычности.

Приготовление сливового джема — дело быстрое и не затратное, поэтому придется по душе многим хозяйкам.

Сахарный песок, имбирный корень и сливы можно приобрести в каждом магазине, рынке или супермаркете. При соблюдении всех правил готовки джем будет отличаться нежной консистенцией, умеренной сладостью, приятным ароматом. Сливу можно сочетать с другими продуктами, к ней добавляют различные фрукты, ягоды, специи.

Выбор и подготовка продуктов

Плоды должны быть целыми, без трещин, пятен, повреждений или гнили. Следует отдавать предпочтение экземплярам с плотной кожицей и сочной мякотью.

Имбирь должен быть свежим, для приготовления не подходит засушенный корень.

Сливы промывают, удаляют плодоножку, сортируют, выбраковывают плохие плоды. Имбирь ополаскивают в воде, удаляют кожицу, нарезают тонкими пластами.

Как подготовить тару

Тара должна быть целой, без трещин, сколов и других повреждений. Мытье емкостей должно происходить в мыльном растворе со щеткой или мочалкой

Особое внимание необходимо уделить горлышку банки, часто на нем остаются засохшие остатки консервации, резиновые прокладки от крышек. После мытья бутыли несколько раз ополаскивают, обсушивают

Другие интересные комбинации

Классический рецепт всегда можно разнообразить. Например, добавление апельсинов и кураги сделает вкус более мягким, а цвет янтарным. Яблоко или банан придадут консистенции нежности. Киви сгладит остроту имбиря и придаст необычный оттенок готовому продукту. Вот несколько идей, как сделать варенье еще более интересным.

Традиционный вариант с апельсинами

• имбирь — 150 г;
• лимон — один цитрус;
• апельсин — один или цедра с двух цитрусов;
• сахар — 150 г.

1. Имбирь натереть.
2. Цедру с цитрусовых снять мелкой теркой, а мякоть порезать тонкими полосками или кубиками.
3. Смешать с сахаром и на медленном огне довести до кипения. Остудить и повторить действия еще дважды.
4. Не остужать, вылить массу в стерильную стеклянную емкость и закатать.

Быстрый вариант с апельсинами

• имбирь — 150 г;
• лимон — один цитрус;
• апельсин — один цитрус;
• мед — 250 г.

1. Все твердые ингредиенты максимально измельчить.
2. Лишний сок слить.
3. Смешать с медом и настаивать три часа.

С курагой

• имбирь — 200 г;
• лимон — один цитрус;
• курага — 200 г;
• сахар — 250 г;

1. Курагу предварительно промыть и замочить в кипятке.
2. После разбухания разрезаем сухофрукт на четвертинки.
3. Имбирь нарезаем максимально тонкими пластинами, толщиной не больше 2 мм.
4. Лимон также режем на тонкие пластины вместе с кожурой.
5. Засыпаем все компоненты сахаром и отставляем в сторону на три часа.
6. Затем доводим до кипения и остужаем. Проводим манипуляции еще дважды.
7. Не остужать, вылить массу в стерильную стеклянную емкость и закатать.

С яблоком

• имбирь — 250 г;
• сахар — 500 г;
• зеленое яблоко — два плода.

1. Мякоть корня и яблоко измельчаем удобным способом.
2. Соединяем с сахаром и медленно доводим до кипения, не забывая помешивать.
3. Варим пять минут и остужаем.
4. Масса выливается в стерильную стеклянную емкость и закатывается.

С бананом

• имбирь — 200 г;
• лимон — один цитрус;
• сахар — 250 г;
• ванильный сахар — один пакетик;
• бананы крупные — два плода.

1. Все ингредиенты измельчить блендером.
2. Всыпать ванильный и обычный сахар, перемешать.
3. Настаивать четыре часа.
4. Варить пять минут.
5. Масса выливается в стерильную стеклянную емкость и закатывается.

Вариант ассорти

• имбирь — 150 г;
• вода — один стакан;
• лимон — один цитрус;
• апельсин — два цитруса;
• яблоко — один плод;
• киви — один плод;
• сахар — 500 г.

1. Мякоть корня измельчить удобным способом и варить в воде до размягчения и выкипания сиропа.
2. Остальные фрукты нарезать кубиками. С киви необходимо предварительно снять кожицу.
3. Смешать все компоненты и варить в течение пяти минут.
4. Масса выливается в стерильную стеклянную емкость и закатывается.

Рецепты для похудения

Наиболее простым является двухкомпонентное средство — вода с имбирем и лимоном для похудения. Можно повысить его эффективность, если добавить другие продукты или травы.

Чай с имбирем и лимоном

Рецепты отличаются концентрацией активных компонентов и интенсивностью воздействия на организм.

Рецепты чая:

1. Слегка очищают имбирь, измельчают на терке. Готовят лимон: режут на 2 части, из одной выжимают сок, вторую половину разрезают на дольки. Сначала соединяют лимонный сок с имбирем, добавляют дольки лимона. Затем компоненты заливают 1 литром предварительно заваренного зеленого чая. Средство настаивается 15 минут.
2. Подготавливают компоненты: имбирный порошок — 10 г, 1 долька лимона. Заваривают зеленый чай (1 ч. л. на 1 стакан кипятка). На этом же этапе добавляют имбирь, средство перемешивают. Затем кладут в чай лимон. Когда средство остынет, можно добавить мед.
3. Широко распространен рецепт чая с имбирем, в состав которого входят яблоки, мед, корица. Подготавливают 100 г корня, не более 6 долек лимона. Для улучшения вкуса используют мед, добавляют 2 яблока, 0,5 ч. л. корицы. Для приготовления напитка используют измельченный корень (стружку), мякоть яблок (срезают кожуру, удаляют зернышки). Эти компоненты заливают 1 л воды и готовят отвар. Через 5-7 минут после закипания чай снимают с плиты, добавляют лимон, корицу. Оставляют настаиваться до полного остывания. Затем добавляют мед.
4. Упрощенный рецепт чая с использованием порошка имбиря. Понадобятся 1,5 ст. л. этого компонента, зеленый чай — 1 ст. л., свежий лимонный сок — 2 ст. л., мед -2 ст. л. Зеленый чай и порошок имбиря заливают 1 л кипятка. Средство должно настаиваться 20 минут. После этого чай процеживают, добавляют лимонный сок, мед. Схема приема: 50-250 мл 2-3 раза в день.
5. Чай с имбирем, травами и лимоном. Понадобятся порошок корня или стружка (20 г), пол-лимона, по 1 ч. л. сухих трав мяты, чабреца. Компоненты смешивают, заливают 1 л кипятка. Средство настаивается в течение 10 минут под крышкой. Затем его процеживают, пьют по 100 мл.

В качестве основы для напитка можно использовать как черный так и зеленый чай.

Чай употребляют небольшими порциями — по 50 мл за один прием. Постепенно это количество увеличивают сначала до 100 мл, затем — до 250 мл. Для снижения аппетита средство можно пить за 30 минут до еды, но такая схема приема подходит людям, у которых кислотность желудочного сока в норме.

Имбирный лимонад

Готовят коктейль с имбирем для похудения, добавляя различные компоненты:

1. 1 л кипяченой воды, 1 апельсин, 1 лимон, 50 г имбиря. Корень измельчают на терке. Напиток готовится в банке. К имбирю добавляют сок цитрусовых, мед. Компоненты заливают теплой водой. Средство оставляют на 12 часов при комнатной температуре. Вода с имбирем и цитрусом для похудения действует эффективно, с ее помощью скидывают до 3 кг веса за 1 неделю.
2. Лимон и свежий огурец — по 1 шт., 1 ч. л. имбиря в виде порошка, свежая мята. Моют и нарезают огурец с лимоном. К этим компонентам добавляют мяту, имбирь. На последнем этапе их заливают 1 л чуть теплой воды (кипяченой, остывшей до 30-35°С). Средство употребляют в течение 2-3 недель. Разовый объем — до 250 мл.

Настойка с имбирем

Для приготовления настойки понадобятся 400 г свежего корня, 2-3 лимона, 350 мл водки. Имбирь подготавливают: моют, слегка счищают кожуру, пропускают через мясорубку или перетирают в блендере. Таким же способом измельчают фрукты. Компоненты смешивают, заливают водкой (она должна полностью покрыть смесь).

Средство оставляют настаиваться на 2 недели. Полезные вещества не будут разрушаться, если емкость с настойкой поставить в темное место. Смесь необходимо встряхивать на протяжении всего периода настаивания.

Лимонад с имбирным корнем утоляет жажду, чувство голода, бодрит, придает сил и энергии.

Все перечисленные рецепты чая и других напитков имеют короткий срок хранения. Настойка из имбиря и лимона сохраняет свойства до нескольких месяцев. Рекомендуемая схема приема — по 40 капель 2 раза в день. Для улучшения вкуса настойку можно разбавлять водой. Длительность курса должен определить врач.

Имбирный напиток с медом

Основные компоненты: имбирь, мед, цитрусовые.

Понадобятся:

• 3 ст. л. измельченного имбиря;
• 1 ст. л. меда;
• 1 лимон;
• 1 л кипятка.

Воду заливают в емкость, затем добавляют пряный корень и сок лимона. Емкость закрывают и оставляют напиток настаиваться на 30 минут. Затем добавляют мед и ждут еще 30 минут. Употребляют напиток в теплом виде.

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• сладкая жизнь (3105)
• вязание (2910)
• на радость мясоедам (2615)
• больной вопрос (2309)
• удивительная выпечка (2110)
• я буду лучше. (1945)
• закусим (1853)
• ударим по овощам (1433)
• погребок (1284)
• подсказки для жизни (1147)
• ни дня без салата (988)
• необычный десерт (747)
• во саду ли,в огороде. (701)
• рыбный день (690)
• поэзия красок (615)
• шитье и крой (456)
• праздник (440)
• манящий мир цветов (413)
• похудею 100% (400)
• а что на первое? (353)
• боль души стекала на бумагу (328)
• ручная работа (299)
• музыка внутри нас (292)
• интересная история (272)
• винный погребок (248)
• прошу слова (234)
• интерьер (155)
• постимся вкусно, сытно, с удовольствием (150)
• ПуншМорсКоктейль (142)
• книги, фильмы (125)
• как эхо дней,давно ушедших(фото) (111)
• пиццерия на дому (101)
• хлеб всему голова (94)
• чайная пауза (73)
• ароматы кофе (72)
• явилась мысль (71)
• готовим из. от закуски до десерта (56)
• Сами учимся (32)
• в ладошки-по крошке (17)
• компьютерная помощь (4)