Уход за растением
Только при правильном систематическом уходе можно получить хороший урожай ягод высокого качества. Особого внимания требуют молодые растения. Для правильного развития кустов следует своевременно проводить подкормку и следить за влажностью почвы.
Полив
- Первый раз смородину поливают во время формирования плодов. Если период налива ягод совпал с засушливой погодой, необходим дополнительный полив.
- Второе орошение проводят после сбора урожая.
- В начале октября проводят подзимний полив.
Для орошения насаждений смородины используют чистую воду из расчёта 30–40 л на 1 м. кв.
При поливе воду льют в канавки глубиной 10–15 см, которые выкапывают вокруг куста на расстоянии 20–30 см от конца ветвей
Обработка почвы
Земельный участок возле куста необходимо содержать в чистоте. Многолетние сорняки удаляют с корнем. Очень плохо чёрная смородина переносит соседство с пыреем. Взрыхляют почву очень аккуратно, так как корневая система куста расположена в верхнем слое грунта. Допустимая глубина рыхления — не более 7 см.
Чтобы предотвратить испарение влаги, приствольные круги укрывают толстым слоем мульчи (6–8 см)
Подкормка
Урожай и качество смородины зависят от правильного питания растения. Подкормку необходимо вносить регулярно.
- Весенняя подкормка. Под кустом равномерно рассыпают карбамид. Молодым растениям необходимо 40 г, после четырёхлетнего возраста дозу снижают до 25 г. Почву взрыхляют.
- Осенняя подкормка. Под куст насыпают 4–6 кг компоста или навоза, 15 г сернокислого калия, 30–40 г суперфосфата. Почву аккуратно перекапывают.
Жидкую подкормку проводят:
- в период набухания и цветения почек;
- после цветения;
- при созревании плодов;
- после уборки урожая.
Для этого используют раствор птичьего помёта и воды в соотношении 1:10 или навозную жижу в соотношении 1:4. Каждому растению требуется 10 л готовой питательной жидкости.
Обрезка
Куст чёрной смородины формируют в первые 3 года после высадки в открытый грунт.
Кусты чёрной смородины плодоносят длительное время обильно и регулярно лишь в том случае, если производится смена устаревших ветвей молодыми, более плодоносными
- На второй год после посадки оставляют 5–6 мощных побегов — скелетные ветки. Для образования боковых побегов в середине июля верхушки молодых веточек прищипывают на две почки.
- На третий и четвёртый год схема обрезки повторяется. Из молодых побегов оставляют 3–5 хорошо развитых, а остальные удаляют. Прошлогодние ветки укорачивают на 2–4 почки.
- В последующие годы проводят омолаживающую и санитарную обрезку. Шестилетние ветки полностью удаляют. Вырезают слабые ветки, сухие, повреждённые, лежащие на земле, поражённые вредителями. В остальном схема обрезки повторяется. Побеги третьего и четвёртого года укорачивают на 2–4 почки, у прошлогодних обрезают верхушки, из молодых выбирают 3–5 самых перспективных.
Преимущества и недостатки ранних сортов
Все ранние сорта смородины имеют некоторые общие черты. Какой бы сорт растения ни был избран для выращивания, садоводу придется столкнуться с определенными недостатками, и с преимуществами. Плюсы у ранней смородины следующие:
- собственно раннее появление ягоды. За зиму желание полакомиться свежими ягодами и фруктами становится нестерпимым, так что появление зрелой смородины уже к середине июня очень радует;
- такая смородина практически не требует никаких весенних агротехнических мероприятий, кроме полива и, возможно, подкормки азотными удобрениями;
- большинство сортов этой группы не подвержено насекомым-вредителям и большинству болезни огородных культур.
Однако у ранней смородины есть и недостатки:
- после сбора урожая растение требует ухода: и подкормки, и обработки фунгицидами, и влагозарядных поливов. Про фунгициды для винограда расскажет эта статья.
- вкус ягод, как правило, заметно уступает вкусу более поздних сортов, поскольку за такой короткий срок ягода не набирает достаточно сахара;
- плоды ранних сортов обычно меньше в размерах и отличаются тонкой кожицей. Для употребления в свежем виде это является достоинством, а вот для хранения или переработки – нет.
Сорта черной смородины
На сегодня известно множество сортов черной смородины. Отличает их не столько вкус ягоды, сколько сроки созревания, устойчивость к тем или иным погодным факторам, способность адаптироваться и прочее. Благодаря такому разнообразию можно подобрать сорта, способные плодоносить в любых условиях.
Гулливер
Получен сорт в ВНИИ А. И. Люпина при скрещивании гибрида линии 32-77 и Сорта Сеянец Голубки. Зарегистрирован Гулливер в 2000 г и рекомендован для выращивания в Центральном, Северо-Западном и Волго-Вятском регионах. Это самоплодный, скороспелый сорт раннего созревания – ягоды поспевают к середине июня.
Гулливер получил свое название за величину куста. Это высокорослое – выше 2 м, растение с раскидистой широкой кроной, занимает много места на участке. Листья крупные, темно-зеленые, охотно используются в консервации благодаря высокому содержанию дубильных веществ. Цветет растение в середине мая крупными красно-фиолетовыми цветами.
Ягоды достигают массы в 3, 2 г, черные, блестящие, с тонкой кожицей. Мякоть сочная, но довольно плотная, вкус кисло-сладкий, очень ароматный и освежающий. По шкале вкуса ягоды оценивают в 4,5 балла.
Гулливер отличается прекрасной стойкостью к засухам и холодам, невосприимчив к антракнозу, мучнистой росе, ржавчине, почковому клещу и другим вредителям. Недостатком сорта является его высокорослость: кусты, чтобы они не превратились в деревья, следует подрезать часто.
Сибилла
Получен сорт в Южно-Уральском НИИПик, при скрещивании линейного гибрида и Сеянца Голубки. Самоплодное, скороспелое растение, цветет в середине мая, а урожай можно собирать с 1 числа июля. Ягоды зреют массово, что делает Сибиллу очень перспективным промышленным сортом.
Кусты невелики – 1,5 м в высоту, компактные, среднеоблиственные. Листья блестящие, «смородиновые», долго не опадают. Цветы, а затем ягоды собраны в кисти длиной в 4–7 см.
Ягоды Сибиллы набирают от 3 до 6 г. Кожица средней толщины, мякоть плотная, так что ягоды отлично транспортируются и хранятся. Вкус кисло-сладкий, ягоды долго сберегают аромат.
Используется смородина в любом виде: в сыром, в качестве добавки к мороженому и десерту, в виде варенья.
Сибилла переносит морозы до -30 С. При этом смородина устойчива к засухе и жаре, нечувствительна к мучнистой росе, грибковым заболеваниям, но подвержена септориозу и антракнозу.
Пигмей
Сорт создан в 1999 году, культивируется в Западно-Сибирском, Уральском регионах. Выдерживает морозы до -32. С, очень неприхотлив в уходе: не требует ни полива, ни подкормки.
Свое название сорт получил не за величину ягоды, а за размеры куста. Пигмей очень компактен, выше 1,5 м не вырастает. Загущенность средняя. Листья при этом крупные, светло-зеленые. Цветет мелкими незаметными цветами.
Ягоды созревают к середине июля и набирают до 7,5 г. Вкус очень насыщенный – сладкий, нежный, аромат не уступает вкусу. Кожица довольно плотная, так что смородину можно транспортировать.
Пигмей устойчив к засухам, его урожайность практически не зависит от перемены погоды. Нечувствителен к антракнозу и мучнистой росе, но восприимчив к септориозу.
Как вырастить золотистый куст смородины?
Для опытного садовода не составит особого труда посадить и вырастить золотистую смородину. Главное, выбрать хороший посадочный материал и правильно посадить его – надо оставить кустам побольше места, они раскидистые и могут вырасти вширь на 2 и более метра.
Подходящий климат
Все сорта золотистой смородины подходят для средней полосы России и для южных регионов. Проблемы у культуры возникают при отрицательных температурах ниже -40 °C – если ударят более высокие морозы, кусты вымерзнут. А вот жару и засуху южных регионов сортовая смородина переносит легко.
Оптимальные сроки
Золотистую смородину высаживают осенью и весной. При осенней высадке саженцы высаживают с сентября по октябрь, но не позже, чем за месяц-полтора до морозов. Весной смородину высаживают рано – сразу после того как оттает почва.
Выбор места и схема высадки
Специалисты уверяют, что золотистая смородина удивительно неприхотлива – растение способно расти там, где никакой другой вид смородины не выживет.
Особенности выбора участка:
- Освещение. Годятся любые участки – освещенные солнцем и затененные.
- Рельеф. Можно посадить на равнине или на небольшом склоне. Желательно выбирать участки на западной или юго-западной стороне. Наилучший вариант – не подветренная сторона.
- Хозяйственное применение смородины. Подойдет для участков, нуждающихся в естественной изгороди. При посадке возле заборов, отступают от ограждения 1 м.
- Экология. Подходит для загрязненных промышленных зон и загазованных городов.
- Почва. Растет смородина на любых грунтах – на кислых и щелочных, на сухих и влажных, на супесях и суглинках. Главное требование – расположение грунтовых вод не выше 1 м от поверхности.
Схема посадки смородины золотистой:
- Между соседними ямами – от 1 до 1,5 м;
- Между соседними рядами – от 2,5 до 3 м.
Плюсы и минусы сорта
Крупный сорт черной смородины «Ядреная» выводился первоначально как «идеальный» сорт смородины. Многое получилось, как задумывалось, но в последние годы к бесспорным плюсам прибавились и серьезные минусы.
К плюсам можно отнести следующие:
скороплодность сорта — первый урожай можно получить уже на следующее лето после посадки саженца;
крупноплодность (зафиксированы рекордсмены — ягоды весом в 9,2 г);
стойкость к температурным перепадам;
ягоды растут кистями, подобно винограду. Сбор их простой, ягоды легко отделяются от плодоножки и не деформируются;
смородина «Ядреная» имеет плотную кожицу на ягодах, что облегчает транспортабельность урожая;
урожайность выше среднего.
Если говорить о минусах, то лучше всего сослаться на «родителя» сорта Л. Забелину. Она признает, что в только условиях Сибири действительно проявляются все высокие качества сорта «Ядреная» (эти показатели, как правило, и звучат в рекламных каталогах). При выращивании данного сорта смородины в других регионах требуется особый уход и забота, постоянная подкормка и обрезка.
Максимальные результаты возможны лишь при максимально благоприятных условиях (даже украинский чернозем не даст гарантии, что смородина «Ядреная» наберет максимальный вес ягод, а реальный размер плода начинается с 3,2 г).
Среди других «незапланированных» минусов можно назвать:
- кислый вкус (не хватает сладости, поэтому лучший способ употребления — перетирать смородину этого сорта с сахаром);
- неравномерное созревание ягод в кисти;
- прогибание побегов от тяжести ягод;
- недостаточно высокое содержание витаминов;
- недостаточная устойчивость к заболеваниям и вредителям — страдает от антракноза, мучнистой росы и почкового клеща (в средней полосе);
- быстрое старение и утрата урожайности (на четвертый-пятый год).
Описание сорта и ягод
Сорт Ядреная относится к черным сортам смородины. Сам по себе куст среднерослый, высотой от 1,5 м. Ветки достаточно раскидистые, средней толщины со светло-коричневой кроной. Растущие молодые побеги можно сразу отличить от старых веток благодаря светло-зеленой окраске кроны. Почки на смородине яйцевидной формы, светло-красного тона, формируются на узле по 2-5 штук.
Зацветает куст в середине весны, цветки небольшие, с бело-розовыми лепестками, издают приятный сладкий аромат. Формируются на длинной плодоножке от 4 до 10 штук. Плодоножка крепкая, темно-коричневого цвета. Хоть сорт и относится к самоопыляемым, хорошо сажать его вблизи других сортов смородины. Листья у куста состоит из 5 лопастей, при этом центральная часть длиннее остальных. Лист темно-зеленого цвета, молодая листва салатовых тонов, ближе к осени приобретают красно-коричневые оттенки. По краям у листовой пластины располагаются небольшие зазубрины.
Ягоды крупные, данный сорт смородины является рекордсменом по величине плодов. На одной плодоножке насчитывается до 10 ягод, разной величины. Самая крупная ягода может сравниться с 5-ти рублевой монетой, а ее вес достигает до 8-10 грамм. Плоды ядрено-черного цвета, круглой формы. Ягода с достаточно толстой кожицей и мелкими желто-коричневыми семечками внутри. Мякоть плотна, сочная, смородина обладает сладко-кислым насыщенным вкусом и приятным ароматом. Созревание ягод начинается в июне и уже к середине лета ягоды полностью готовы к сбору.
Достоинства
Несомненно, что смородина сорта «ядреная» обладает множеством преимуществ:
- Среди них отличная способность сорта переносить низкие температуры, сорт зимостоек и отлично переживает даже самые суровые зимы;
- Первые ягоды кустарник приносит уже на 2-ой год после посадки, к тому же ежегодно радует богатым урожаем, с взрослого куста за лето собирается более 6 кг ягод;
- Несомненным достоинством сорта является и размер плодов;
- Помимо этого сорт Ядреная стойко переносит многие заболевания, например, мучнистую росу, не страшны кустарнику и вредители.
Недостатки
- Среди недостатков сорта является немного кисловатый вкус смородины;
- К тому же сорванные плоды не способны храниться долгое время, ягоду нужно сразу же переработать, сохраняется не более 3-х дней в сорванном виде;
- Плохо переносит долгую транспортировку, плоды выделяют сок и теряют товарный вид;
- Кроме этого куст со временем стареет, ветки быстро высыхают и не плодоносят;
- Так же смородина весьма капризна, ей нужен постоянный уход и комфортные условия роста, иначе ягоды мельчают и становятся еще кислее.
Посадка смородины Нара
Наиболее распространенным видом размножения смородины являются черенки и отводки, поскольку растение легко формирует корни из отростков, которые касаются земли. Благодаря столь простому способу размножения количество кустов довольно часто увеличивают путем деления.
Схема размножения смородины отводками
Черенки растения быстро укореняются в земле и активно растут независимо от периода вегетации. Но в то же время отмечается более быстрый рост при посадке осенью. Таким образом, до весны культура успевает приживаться и при первом потеплении разрастается.
И теперь рассмотрим поэтапно весь процесс подготовки и непосредственно посадки:
- В первую очередь необходимо подготовить грунт. Сам он должен быть слабощелочным, потому наиболее подходящей станет суглинистая земля.
- Сами отростки лучше всего садить в наиболее освещенных местах, или же там, где присутствует небольшое затенение. Стоит сказать, что при большом затенении количество плодов будет значительно меньше.
- После выбора места посадки весь грунт стоит перекопать, после чего удобрить.
- Кусты необходимо высаживать в лунки, соблюдая между ними шаг в 1,5 метра. Сами лунки делают глубиной 40-45 сантиметров и диаметром до 50 сантиметров.
- В саму лунку наливают 4-5 литров воды, после чего помещают в нее саженец и прикапывают, в завершение выливают еще пол ведра воды.
- В завершение грунт накрывают навозом или перегноем, еще одним вариантом станет торф.
Учитывая, что корни куста находятся близко к поверхности, они очень любят влагу, но при этом нельзя допускать застой воды на поверхности.
Черная смородина Нара: уход
Смородина Нара: фото сорта
Соблюдая несложные правила ухода, можно достичь обильного урожая. Особенно необходимо помнить о регулярных поливах, а также подкармливании растения. В осенний период следует формировать куст и вырезать старые и лишние ветви, а также пораженные побеги. Не стоит забывать о мерах профилактики против насекомых — вредителей и заболеваний.
Полив
Сорт черной смородины Нара имеет устойчивость к засухе, однако если растению будет не хватать воды, тогда это негативным образом скажется на его урожае, а также на развитии. Следует обильно поливать растение в период цветения и в период образования и созревания плодов. Полив производится из расчета 30 литров воды на одно растение. Поливать смородину необходимо тёплой, отстоявшейся за день, водой. При отсутствии дождей необходимо поливать смородину два раза в неделю. После полива следует рыхлить почву вокруг кустарника для циркуляции воздуха, а также удалять сорную траву.
Подкармливание
Поскольку все необходимые удобрения были внесены перед посадкой, необходимо возобновить подкармливание только через 2 года после этого. Удобряют растение органическими препаратами, а также минеральными составами. В весенний период подойдёт удобрение раствором навозной жижи или мочевины, поскольку данные вещества содержат азот, который способствует наращиванию зеленой массы.
Нельзя использовать данные удобрения в момент цветения, а также во время формирования плодов. Очень отзывчива черная смородина на Нитроаммофоску, которая является комплексным удобрением. Здесь раствор готовят из расчета 3 столовые ложки на одно ведро воды. Таким раствором необходимо подкармливать смородину, используя 2л на каждый куст.
В период цветения хорошо поливать кустарники с помощью настоя из картофельных очисток, а также их можно бросать их просто под куст. Для того чтобы приготовить настой, необходимо залить очистки кипятком и настоять некоторое время. Когда плоды уже сформированы, то здесь хорошо вносить калийсодержащие препараты и суперфосфат. Удобрения следует использовать согласно правилам, указанным в инструкции. Калий хорошо влияет на плоды, на их качество, а фосфор оказывает положительное влияние на корневую систему растения.
Осенью, после того, как ягоды собраны, необходимо перекопать почву, внести перегной и золу. Органические удобрения положительно воздействуют на весь куст в целом, а также обогащают почву.
Формирование кустарника
Как любое растение, кустарник черной смородины Нара необходимо своевременно обрезать, чтобы продлить срок его жизни, а также увеличить количество урожая. Необходимо обрезать старые побеги, которым уже более 5 лет, поскольку они не плодоносят, а также пораженные и больные, сухие ветки. Взрослый куст должен состоять из 15 или 20 побегов разного возраста.
В весенний период проводят санитарную обрезку, где удаляют замерзшие ветви. Нельзя допускать, чтобы куст был загущенный, поскольку внутри куста будет мало солнечного света, и ягоды не будут формироваться правильно.
Смородина черная Нара
Смородина черная Нара.Сорт раннего срока созревания, получен во ВНИИ люпина от скрещивания сорта Сеянец Голубки и формы 32-77. Автор А.И. Астахов. В 1999 г. включен в Госреестр сортов, допущенных к использованию по Северо-Западному, Центральному и Средневолжскому регионам.
Куст среднерослый, слабораскидистый. Растущие побеги изогнутые, светло-зеленые, матовые, опушенные.
Лист трехлопастный, крупный, темно-зеленый, кожистый, морщинистый, пластинка листа слегка выпуклая. Лопасти листа со средними вырезами, верхушки острые. Основание листа с открытой, мелкой выемкой. Зубчики тупые, короткие.
Цветки средние, с бледно-красноватой окраской, чашелистики средние, с бледной окраской. Кисть средней длины, рыхлая, извилистая, неопушенная, содержит 6-10 цветков.
Ягоды крупные (1,9-3,3 г), округлые, одномерные, черные, блестящие, на длинных плодоножках, с сухим отрывом, вкус кисло-сладкий (4,6 балла). Химический состав: сумма сахаров — 6,8%, титруемая кислотность — 2,5%, аскорбиновая кислота — 182,0 мг/100 г.
Сорт устойчив к засухе и весенним заморозкам, самоплодный, устойчив к грибным болезням и почковому клещу, средняя урожайность 10,0 т/га (1,5 кг/ куст), максимальная — 14,6 т/га (2,2 кг/куста).
Достоинства сорта: высокая адаптивность, самоплодность, устойчивость к болезням и почковому клещу.
Посадка черной смородины. Размножают смородину черенками, отводками (смородина очень быстро пускает корни из побегов, касающихся земли), делением куста. Зеленые черенки смородины легко укореняются и пускаются в рост в любое время в течение вегетационного периоды. Но лучше всего сажать черную смородину осенью, в начале октября. До весны растение приживется и весной хорошо примется в рост.
Почва и место для черной смородины должна быть достаточно плодородная, желательно со слабощелочной реакцией, лучше всего легкие суглинки. Сажать лучше на освещенных местах, но допустимо небольшое затенение (ягоды в тени будут менее сладкими и урожай поменьше).
Почву готовят перекапыванием и внесением удобрений. Расстояние между растениями должно быть до 1,5 м. Посадочную яму делают на 40 см в глубину и 50 см в диаметре. В яму выливается 1/2 ведра воды, после посадки саженцы поливают еще полуведром воды и прикрывают почву торфом, навозом или перегноем. Корневая система у смородины поверхностная, поэтому она очень чувствительна к влажности верхнего слоя почвы и очень влаголюбива. Но застоя воды быть не должно.
Уход за черной смородиной. Черная смородина нуждается в ежегодных внекорневых подкормках в период цветения и формирования завязей.Смородина лакома для самых разных вредителей и часто подвержена грибковым заболеваниям, поэтому нужно периодически проводить профилактику кустов и опрыскивание. В остальном уход стандартный – поливы, рыхление, прополка, удаление сорняков. Особенно смородина страдает от соседства с ползучим пыреем.
Обрезка черной смородины. С момента высадки на постоянное место куст регулярно обрезают, на побегах оставляют 2-4 хорошо развитые почки (высота обрезки 10-15 см). Через год вырезают всю мелкую поросль, недозрелые и слабые побеги. Оставляют до 4 самых развитых побегов нулевого порядка, которые впоследствии сформируют скелетные ветки.
На третьем году, когда образуется много веток первого порядка, обрезаются все лишние и оставляются до 5 наиболее сильных веток. Примерно на 4-5 год у куста должно быть 15-20 скелетных веток, которые потребуют ежегодной санитарной и омолаживающей обрезки.
Разные сорта черной смородины растут и плодоносят по-разному. Поэтому их делят на 3 группы обрезки. 1 группа. У сортов, принадлежащих к 1 группе, каждый год отрастает множество нулевых побегов от корня, но способность к ветвлению у них слабая. Поэтому при обрезке эти однолетние ветки укорачивают очень сильно, практически на 1/3, что усиливает ветвление. Ветви сортов этой группы быстро стареют, и полностью вырезают 4-летние побеги. 2 группа. У сортов этой группы нулевые побеги растут плохо, в малом количестве, однако скелетные ветви хорошо ветвятся. Из-за этого сложно получить куст с достаточным числом разновозрастных побегов. Чтобы исправить ситуацию, нулевые побеги практически не обрезают, но для увеличения их количества и усиления роста срезают старые ветви (даже еще плодоносящие) и удаляют волчки на них. Такие сорта плодоносят дольше, вырезаются ветви в возрасте 5-6 лет. 3 группа. Сорта третьей группы — нечто среднее между первой и второй, они дают среднее количество нулевых побегов и ветвятся средне. Побеги долговечны и плодоносят около 6 лет. Обрезают их как и 2 группу, но чуть больше укорачивают.
Ботаническая справка и характеристика сорта
Сорт Нара давно успел себя зарекомендовать у опытных садоводов. Для того, чтобы разобраться, чем именно полюбилась смородина, обратимся к ее характеристикам.
Листовая пластина светло-зеленая, на ощупь выпуклая. Морщинистые опушенные листья обладают крупными размерами.
Цветение и опыление
Распознать Нару можно по бледно-красным соцветиям. Одна кисть дает до 10 цветков. Растение относится к самоплодным культурам.
Сроки созревания плодов
Созревание приходится на начало июня. В районах с пониженной температурой цветки могут быть побиты заморозками. Уже в июле урожай можно убирать.
Вкусовые качества и урожайность
Ягоды смородины матовые, имеют кисло-сладкий вкус, созревают в одно время. Вес – около 3 г. Урожайность Нары средняя, с одного куста собирают до 15 кг плодов.
Оценка вкусовых качеств – 4,3 балла.
Правила хранения и сфера применения ягод
Благодаря толстой кожуре, Нара хорошо хранится, не лопается при пересыпании. Лучше определить ее в холодильник или подвал с температурой до +14 °С.
Устойчивость к отрицательным температурам и засухе
Смородина Нара не терпит сухой климат, поэтому не предназначена для разведения в южных регионах.
Отрицательные температуры в процессе плодоношения растению не страшны. Но заморозки вначале цветения могут погубить куст.
Подверженность заболеваниям и вредителям
Сорт устойчив к серой гнили, антракнозу, мозаике и мучнистой росе. Но профилактические меры никогда не повредят. В редких случаях куст подвергается нападению тли и паутинного клеща. Против них применяют химические препараты.
Черная смородина: описание
Куст представляет собой невысокое многолетнее растение. Развивается как в домашних, так и в диких условиях. Встречается на песчаных грунтах. Больше всего сортов культуры прорастает на территории Европы и Северной Америки.
Ягоды многолетнего кустарника долгие годы считались русскими плодами. Сведения указывают на то, что культуру начали выращивать на территории Древней Руси еще в 11 веке. Куст высаживали во многих областях, им украшали участки. Сегодня невозможно зайти в сад и не увидеть в нем раскидистую ягодную культуру.
Ценность куста – черные вкусные ароматные плоды. Отличительная черта – черная смородина считается предком многих других ягодных кустов. Растение не нуждается в особом уходе, кустарник приносит отличный урожай уже на 2-й год после посадки в открытую почву.
Плоды кустарника богаты на витамин С, поэтому лучше кушать их в свежем виде, однако многие садоводы замораживают урожай или делают из него разные консервации. Из ягод получаются невероятно вкусное и полезное варенье, начинки для сладостей, компоты, алкогольные напитки.
Листья кустарника пригодны для солений. Зелень подходит для приготовления салатов. Листья смородины уменьшают количество глюкозы в крови, из них делают чаи. Ягоды культуры кушают в качестве профилактики от цинги, также от низкой свертываемости крови и обильных кровотечениях.
Представители народной медицины советуют кушать свежие или консервированные ягоды при гастритах и иных недугах желудка. Высушенная зелень кустарника используется в качестве сильного антибиотика. Настои из листвы положительно влияют на лечение ревматизма, мочекаменной болезни и цистита.
Стоит уточнить, что кустарник – прекрасное косметическое средство. Его применяют для создания мыла, а сок втирают в ногтевую пластину.
Характеристики кустарника:
- Корни разветвленные, в глубину залегают на 0,2-0,4 м.
- Куст представляет собой большое количество разновозрастных ветвей, расположенных на разных уровнях. Именно благодаря этому растение приносит ягоды более 13 лет.
- Самый большой урожай можно получить на 6-й год после посадки.
- Почки растения весной набухают уже при температуре около +5 градусов по Цельсию.
- Цвести начинает при показателе +12 градусов. Из-за этого куст часто страдает от весенних холодов.
- Многие сорта в опылении не нуждаются, они также холодоустойчивые. Но для улучшения вкусовых качеств ягод следует рядом высаживать другие виды культуры.
- Зелень растения ароматна, ее часто добавляют в чай.
- Урожай богат на витамины.
Характеристика сорта
Черная смородина сорта Сокровище относится к раноцветущим, скоросозревающим, зимостойким и высокоурожайным сортам. Основной особенностью сорта является непродолжительный период жизни куста и плодоношения, составляющий семь лет.
Важно! Чтобы добиться хорошего показателя урожайности сорта Сокровище, рекомендуется каждые пять лет заменять старые кусты смородины новыми
Засухоустойчивость, морозостойкость
Этот сорт черной смородины относительно засухоустойчив и не переносит длительно отсутствия полива в период летнего зноя, когда стоит жаркая и сухая погода.
Сорт Сокровище хорошо переносит морозы, вплоть до -25 °C, однако подходит не только для климатических условий Сибири. Смородину успешно выращивают во всех регионах России.
Урожайность сорта
Зацветает черная смородина в начале мая, и уже ближе ко второй половине июня можно получить первые плоды. Урожайность сорта очень высокая и составляет в среднем до 4 — 5 кг ягод с одного взрослого куста. Плоды созревают практически одновременно, что очень удобно, поскольку это не затягивает процесс сбора урожая.
Созревшие ягоды смородины сорта Сокровище хорошо сохраняются на ветках и могут оставаться на них в зрелом виде, не теряя своих качеств, до 10 — 14 дней. При этом они не осыпаются и не усыхают на солнце, их размер по мере созревания не уменьшается. Однако сорванные плоды можно хранить не более двух дней в свежем виде: после они пропадают. Поскольку ягоды имеют тонкую кожицу и не отличаются лежкостью, они плохо переносят транспортировку на длительные расстояния.
Плоды черной смородины Сокровище можно употреблять как сырыми, так и в виде варенья или джема. Замороженные ягоды не теряют питательных свойств и служат отличной начинкой для сладкой выпечки.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт Сокровище отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям и садовым вредителям, благодаря высокой иммунной резистентности. При правильном уходе, своевременной подкормке, поливу и обрезке больных ветвей растение не нуждается в дополнительном внимании.
Плюсы и минусы сорта
К основным преимуществам смородины Сокровище относят:
- высокую урожайность;
- морозостойкость;
- одномерность и вкусовые качества ягод;
- высокий иммунитет;
- самоопыление;
- скороплодность.
Недостатки сорта:
- непродолжительная лежкость ягод;
- плохая транспортабельность;
- ранее старение куста.
Кроме того, не стоит забывать, что сорт не переносит длительную засуху, потому важно организовать регулярный полив в засушливых регионах
Уход
Принципы ухода за этим сортом заключаются в своевременном удалении поросли, правильной подкормке, достаточном поливе, обеспечении чистоты и рыхлости почвы возле лунки.
Полив
Для нормального роста кустов смородины достаточно естественной природной влаги, но для хорошего урожая необходим дополнительный троекратный полив, который производят:
- на этапе завязи плодов;
- после сбора ягод;
- перед зимовкой.
Важно следить, чтобы при поливе почва увлажнялась на полметра в глубину, то есть на один куст потребуется около 3 ведер воды. В засуху частоту полива кустов необходимо увеличить до 2 раз в неделю. Понять, что растение нуждается в дополнительной влаге можно по поникшим, тусклым листьям
Понять, что растение нуждается в дополнительной влаге можно по поникшим, тусклым листьям
В засуху частоту полива кустов необходимо увеличить до 2 раз в неделю. Понять, что растение нуждается в дополнительной влаге можно по поникшим, тусклым листьям.
Обрезка и формирование куста
Обрезка кустов черной смородины необходима для:
- своевременной смены старых или ослабленных веток на молодые и продуктивные;
- обеспечения равномерной ежегодной урожайности;
- прореживания кустов и обеспечения необходимых условий для нормального развития плодоносящих побегов.
В процессе обрезки избавляются от старых, сухих, больных, малопродуктивных, поврежденных вредителями или сломанных веток, а также лежащих побегов. Если целью процедуры является прореживание, то с кустов удаляют наименее ценные ветки. Если обрезка производится на молодом черенке, то все его побеги укорачивают, оставляя на ветках по 3-4 почки.
Подкормка
Хорошая подпитка является залогом качественного роста и длительного плодоношения, поэтому черной смородине необходима регулярная подкормка как органическими, так и минеральными удобрениями. Под молодые растения рекомендуется вносить аммиачную селитру. Во время вегетации полезны будут внекорневые подкормки, для которых используются специальные питательные комплексы с калием, фосфором, азотом.
Весной прикапывают по 30 г азотосодержащих веществ (например карбамида) под каждый куст, на глубину 10 см, а затем обильно поливают растение. Осенью почву удобряют перегноем (около 5 кг на один куст), а также добавляют в грунт 40 г суперфосфата и 20 г сульфата калия.
Размножение
Смородину Титания размножают как черенками так и отводками (наземными побегами, которые укоренились, оставаясь при этом частью родительского растения). При этом второй способ считается менее удачным, поскольку для побегов характерный активный вегетативный рост, что может усложнить уход за кустом.
Для укоренения черенков нарезают одревесневшие веточки длиной 15-20 см. Необходимо следить, чтобы на каждом прутике присутствовало по 5-6 почек. Далее черенки высаживают под наклоном в предварительно удобренный и увлажненный грунт, расстояние между ними должно составлять 15 см. Каждую ветку прикапывают землей так, чтоб над ее поверхностью оставалась одна почка, которую засыпают торфокрошкой или мульчей из соломы и перегноя. Размножение черенками допускается как осенью, так и весной.
Для размножения отводками весной, еще до распускания листьев смородины необходимо пригнуть к земле и закрепить одно- и двухгодичные побеги, углубляя их концы на 6 см под землю. После того, как из отводка появятся ростки, их следует регулярно окучивать. Осенью разрезать на части и либо высадить на доращивание, либо поместить на постоянный участок.
Укрытие на зиму
В регионах с теплыми, мягкими зимами черная смородина не требует укрытия – достаточно засыпать почву вокруг ствола свежим грунтом или древесной стружкой.
В холодных же районах государства кусты смородины пригибают к земле, укутывая каждую ветку агроволокном или другим воздухопроницаемым утеплителем (не полиэтиленом). В завершение ветки придавливают черепицей или подвязывают к натянутым тросам.
Укутанные и зафиксированные ветки засыпают мульчей.
Сбор и хранение урожая
Первые плоды появляются на кустах Титании спустя три года после высадки. Дозревание ягод поэтапное, за один сезон осуществляют по 3-4 сбора плодов с промежутком 10-20 дней.
Благодаря плотной кожице, ягода хранится в холодильнике до двух недель без ущерба для качества и пользы продукта. Для более длительного хранения смородину сушат или морозят.
Как ухаживать в открытом грунте
Уход за смородиной заключается в поливе, рыхлении, подкормке, обрезке, укрытии на зиму.
Обрезка смородины
Весной производят санитарную обрезку: удаляют больные, сухие, вымерзшие побеги. В течение роста кусты загущаются, к ягодам начинает меньше поступать света и тепла. Чтобы этого не происходило, побеги старше 5-и лет полностью вырезают. Процедура производится острым продезинфицированным секатором.
Подкормка
Специалисты рекомендуют подкармливать смородину несколько раз за сезон. На 2-й год после посадки весной проливают почву под кустами азотсодержащими препаратами. Вторая подкормка производится во время цветения комплексными удобрениями. Когда формируются ягоды, кусты подкармливают калием и фосфором. В четвертый раз процедуру проводят осенью таким же составом для устойчивости кустов к перепадам температур.
Полив и рыхление
Смородине требуется обильный полив, особенно в пору созревания плодов. Также орошение приствольного круга необходимо осенью, перед наступлением заморозков. После каждого полива почва рыхлится, иначе образуется корка, не допускающая доступ воздуха к корням.
Подготовка к зиме
В теплых регионах смородина Ядреная не нуждается в укрытии. В более холодных областях побеги пригибают к земле, утепляют. В малоснежную зиму почву под кустами перед наступлением заморозков мульчируют.
Описание красной смородины сорта Сахарная, особенности посадки и ухода
Читать
Болезни и вредители: профилактика и лечение
Смородина Ядреная при неправильном уходе может поразиться заболеваниями и вредителями. Для профилактики до и после плодоношения кусты опрыскивают инсектофунгицидами.
