Описание сорта свеклы Детройт, особенности выращивания и урожайность

Описание сорта

Гигантскими размерами плоды похвастаться не могут, они средние, зато практически все одинаковые. Если положить такой плод на весы, они отобразят цифру в 190-210 грамм.

Овощ имеет красивую форму: округлую и гладенькую, без изъянов, чуть-чуть удлиняющуюся к хвостику. В разрезе не видно никаких колец, зато есть одна особенность: мякоть кармазинового цвета отличается насыщенностью темно-бордового оттенка. В ней таится 17-20% сухого вещества. Сахар в такой свёкле составляет 12-14%. Это столовая свекла, радующая своей сочностью и сладковатым вкусом, прекрасно подходящая для различных видов готовки. Разнообразные блюда и консервированные заготовки из нее получаются просто объедение.

Происхождение и развитие

Сорт свеклы Детройт был выведен в далекой Италии. В начале этого века сорт вписали в Госреестр Российской Федерации. Данный корнеплод был высоко оценен специалистами и рекомендован для выращивания на огородах-фермах с целью реализации и поедания во всевозможных видах. Среди отличительных черт сорта значатся как высокая вкусовая ценность, так и хорошая урожайность.

Однако, создав свеклу Детройт, селекционеры не остановились на достигнутом. Характеристики корнеплода пришлись по душе многим овощеводам, так что ассортимент был расширен и сейчас можно приобрести семена нескольких подвидов:

1. Detroit 6 Rubidus. Раннеспелый, довольно спокойно переносит заморозки и небольшое количество солнечного света. Фермеры уже «распробовали» этот вариант Детройта, ведь урожай можно продавать уже тогда, когда у соседей еще ничего не созрело.
2. Detroit Dark Red. Созревает тоже рано, дает корнеплоды весом от 80 до 250 грамм. Особенность – довольно высокое содержание сахара.
3. Detroit 2 Nero. Среднепоздний, прекрасно подходит для зимнего хранения. Также очень вкусная свекла.

Если знакомство с сортом только начинается, можно посеять всех вариантов понемногу, и смотреть уже конкретно по своей земле, что лучше получилось. Как вариант, можно комбинировать, и высаживать и раннюю, и позднюю свеклу, чтобы быть при урожае длительный период.

Регион посадки

Особых требований к температурным показателям сорт не имеет. Но хорошо растет при высадке в апреле. Дает хорошие результаты при выращивании как на открытом грунте, так и в тепличных условиях. Свекла Детройт прекрасно растет в различных регионах России, Молдавии, Украины.

Сроки созревания и урожайность

В целом сорт считается среднеспелым. От появления первых всходов до полного созревания корнеплодов проходит, в среднем, 80-95 дней. Урожаи получаются приличные и стабильные. С одного гектара свекольных «плантаций» можно собрать 35-68 центнеров свеклы. Приятным бонусом выступает то, что к цветушности эта свекла не склонна.

Описание свеклы Водан, правила выращивания и уход

Свекла Водан F1 была создана сотрудниками нидерландской компании Bejo Zaden B.V., входит в Государственный реестр России, и выращивается дачниками и промышленными предприятиями. Данный сорт свеклы можно встретить практически на каждом дачном участке, поскольку ее выращивание и агротехника несложные, корнеплоды имеют отличные вкусовые качества, хорошо хранятся и транспортируются.

Что представляет собой свекла Водан?

Характеристики и описание сорта Водан:

1. Раннеспелый вид свеклы, получить корнеплоды можно через 85-90 дней после высевания семян на рассаду.
2. Свекла Водан имеет хорошо развитую розетку с листвой яркого насыщенного цвета.
3. Корнеплоды по форме округлые.
4. Кожица у плодов гладкая, а цвет варьируется от темно-розового до черного, переходящего в коричневый или фиолетовый.
5. Корнеплоды имеют одинаковый размер.
6. Мякоть в середине без колец, плотная, свекольного или кремового цвета.
7. Сорт не пускает стрелки.
8. Мякоть сладкая и отличается характерным свекольным ароматом.
9. Плод одной свеклы весит от 300 до 500 г.
10. В состав мякоти входит много микроэлементов.

Как выращивать свеклу?

Чтобы получить отличные свекольные качества сорта Водан, необходимо правильно ухаживать за семенами и рассадой.

К особенностям выращивания относятся следующие факторы:

1. Семена данного сорта не замачиваются, поскольку производитель специально обрабатывает зерна фунгицидом. В результате чего посевной материал становится устойчивым к грибковым, бактериальным инфекциям, паразитам и вредителям.
2. Когда семена дадут всходы, нужно от каждого отщипнуть по 1 ростку. Семена сорта Водан F1 при прорастании всегда дают несколько ростков, которые не влияют на урожайность, поэтому их и рекомендуется убирать.
3. Высадка семян проводится в открытый грунт, когда температура воздуха достигнет +12…+15ºС. Необходимо дождаться, чтобы почва хорошо прогрелась.
4. На участке делаются грядки, каждая глубиной до 3 см. Расстояние между бороздками должно составлять около 50 см.
5. Семена выкладывают в лунки на расстоянии в 10 см, поливают и закрывают грунтом, и снова увлажняют. Надо накрыть грядки пленкой, что позволит влаге не так быстро испаряться. Полив должен быть регулярным, пока не появятся первые ростки.

Не рекомендуется проводить посадку свеклы на участках огорода, где в предыдущем сезоне росли кукуруза, огурцы, репа, картофель. Лучше выбрать площадку, где раньше росли укроп, лук, бобовые культуры. Место для посадки должно находиться на открытом солнечном месте.

Если почва на участке закислена, то в нее вносят известь, древесную или доломитовую муку. Внесение удобрений проводится либо осенью, либо весной перед самой посадкой семян. Землю необходимо перекопать, выровнять граблями, чтобы не остались на участке большие комья.

Основные правила ухода:

1. Полив свекольной грядки проводится 1-2 раза в неделю.
2. После увлажнения проводится неглубокое рыхление междурядий.
3. Удаляются сорняки, которые часто привлекают вредителей.

Нужно провести мульчирование грядок травой или сеном, чередуя слои свежей травы и сухой. Это прекрасно борется с ростом сорняков, сохраняет влагу в почве, способствует образованию питательных веществ в нижних слоях почвы.

Можно провести удобрение с помощью соли и воды. Стакан поваренной соли крупного помола растворяют в ведре воды, а потом поливают грядки. Такое орошение рекомендуется осуществлять раз в 2 недели.

Первые плоды можно в пищу употреблять уже на 85-90 день после посева. Ровно за месяц до сбора урожая необходимо прекратить полив свекольных грядок. Когда наступает время сбора урожая, то дачники используют вилы, чтобы выкопать корнеплоды. Если стоит сухая погода, то плоды просто выдергиваются за ботву.

Собранные овощи раскладываются на солнце для просушки. Через несколько дней корнеплоды можно убирать на хранение в ящики, которые переносятся в темное место. Свекла сорта Водан употребляется в свежем виде для приготовления борщей, салатов, свекольного сока, или же консервируется на зиму в составе овощных блюд.

Как выращивать свеклу Детройт

Как и другие сорта, свеклу Детройт чаще всего выращивают посевом семян в открытый грунт или теплицу. Иногда в регионах с суровым климатом семена высаживают на рассаду, однако, из-за особенностей корнеплода этот способ не настолько хорош как обычный посев, но всё же позволяет получить более ранний урожай.

Предшественники. Оптимальными предшественниками для посева свеклы являются огурцы, лук, томаты и картофель. Там где росла морковь или капуста высевать свеклу не рекомендуется.

Подготовка участка. Если есть возможность, то подготовить грядку для выращивания свеклы луч-ше с сени. Для этого с участка убирают все растительные остатки, и перекапывает грунт примерно на 25 см. В том случае если почва имеет повышенную кислотность, вносят древесную золу, трёхлитровой банки вещества хватит на 1 кв. метр почвы.

Возможно, также использовать доломитовую муку, 1 кв.м участка понадобиться 600 гр. Чтобы удобно было рассчитать её количество нужно знать, что в 10 литровом ведре помещается 12-15 кг. Самыми лучшими почвами для выращивания этого корнеплода среднесуглинистые, супесчаные почвы с нормальным содержанием органических веществ.

Подготовка семян свеклы Детройт. Поскольку семена корнеплода прорастают медленно, перед посадкой их необходимо замочить в тёплой воде или в каком либо стимуляторе. Сегодня самыми известными среди них являются: «Эпин-экстра», «Новосил», «Корневин», «Иммуноцитофит». Семена свеклы Детройт помещают в тканевую салфетку и заливают раствором, так чтобы они были полностью погружены в него. Через пару часов лишнюю жидкость выливают, а семена накрывают плотной тканью, чтобы они не пересохли.

Время от времени их нужно поливать тёплой водой или оставшимся препаратом, главное это не допустить полного высыхания семенного материала. Примерно через двое суток семена разворачивают и немного подсушивают, после чего можно приступать к посеву.

Сроки. При постоянной среднесуточной температуре +12+15 градусов можно приступать к посеву свеклы. В средней полосе России это вторая половина мая.

Сеем правильно. Высеивают семена рядами, между которыми для хорошего освещения оставляют 45 см. Семена свеклы заделывают на 2-3 см в глубину. Если семенной материал предварительно не замачивали можно посадить в сухую почву, другой вариант предполагает посадку свеклы в сырую почву.

Совет. Чтобы облегчить себе труд и не совершать в дальнейшем прореживание при посадке семян нужно выдерживать расстояние между ними около 12-13 см. 

Уход. Посевы свеклы необходимо пропалывать и своевременно поливать. Особый благоприятный климат для этих растений можно обеспечить мульчированием. Так при сильной засухе корнеплоды будут получать естественную влагу и все необходимые питательные вещества. За месяц до сбора урожая поливы прекращают.

Особенности оргтехники. Свекла, как ни странно любит соль, поэтому специалисты рекомендуют при поливе добавлять это вещество. На 10 литров воды достаточно добавлять один не полный стакан обычной поваренной соли. Такая процедура увеличивает в корнеплодах содержания сахаров.

Размножение. Свёкла размножается семенами. Для получения своего семенного материала вы-бирают самый большой и здоровый корнеплод, после чего его высаживают на отдельный участок и поливают. В течении лета появятся стрелки с семенами, собирают их в конце июля, как только они приобретут характерную коричневую окраску.

Сбор урожая. В конце августа или начале сентября свекла Детройт полностью готова к уборке. Для этих целее подойдёт солнечная сухая погода. Убирают свеклу после того как высохнет роса и корнеплоды побудут на солнце. Это позволит дольше сохранить продукт.

Посадка и уход

Выращивают такую свеколку, как высаживая в землю заранее подготовленную рассаду, так и просто сея семена в открытом грунте. В случае с рассадой урожай получается собрать раньше. Правда, при таком варианте увеличивается риск поражения свеклы вредителями, тогда как при использовании семян это случается реже. Но урожай, соответственно, будет более поздним.

Высаживание культуры в открытую землю должно происходить с придерживанием нескольких правил:

1. Прежде чем приступать непосредственно к высадке, грунт нужно перекопать на месте, где планируется грядка. Перед вскапыванием, естественно, убираются отходы с прошлого урожая и остатки сорняков. Копать нужно на глубину 25 см.
2. Высадку лучше производить осенью, убрав предыдущие культуры. Но можно сделать это и весной.
3. Семена свеклы прорастают очень неторопливо, так что предварительно их нужно подготовить.

Есть разные варианты подготовки семян перед опусканием в почву. Ниже – самые популярные из них.

Вариант 1. Нужно увлажнить хлопковую тряпочку и постелить ее в тарелку. На нее насыпать семена, а сверху укрыть их такой же точно тряпкой. Семечкам нужно тепло, так что температура в помещении должна не опускаться ниже 18 градусов. Еще один важный момент — поддерживать влажность тряпок, но не заливать семена водой. Продержаться нужно всего 4 дня, далее семена можно сеять.

Вариант 2. Семена укладывают на дно стакана, заливают теплой водой и выжидают сутки. За это время вода дважды или трижды меняется. Затем семенной материал вынимают и дают ему высохнуть. Все. Семечки готовы к прорастанию в земле.

Первое прореживание проводится тогда, когда всходы вырастают на 2-3 см вверх. Смысл процедуры – оставить между растениями по 3-3,5 см, чтобы им не было тесно. Повторно это мероприятие нужно будет осуществить, когда свекла будет активно наращивать массу плодов. Теперь уже от одной до другой свеколки должно быть не меньше 6 см.

Грунт

Детройт не любит затененные грядки, так что выбирать солнечное место нужно заранее.

Еще одна деталь, на которую стоит обратить внимание, собираясь выращивать буряк Детройт, – тип грунта. Тяжёлые почвы этот сорт не любит

Что делать? Посадить свеклу на насыпных гребнях, будь то посадка под зиму или весенний сев. Многие выбирают посадку перед зимним сезоном, потому что она позволяет раньше собрать урожай. Кроме перекапывания, почва еще и снабжается удобрениями. Если она отличается повышенной кислотностью, ситуацию исправит внесение древесной золы. Лучшее удобрение – коровий навоз.

Выращивая свеклу, стоит помнить, что этот сорт любит влажный грунт.

Посев и полив

Оптимальна глубина закладки семечек составляет 3 см. Сеять лучше всего тогда, когда на градуснике 15-20 С. От растения до растения должно быть не больше 10-12 см. Между рядами оставляют по 45 см.

Проходить по земле с рыхлилкой (или рыхлить ее механически) нужно примерно раз месяц. Перед этим, естественно, удалив сорняки.

В целом в процессе полива важно не дать почве пересохнуть, но и не залить растения избыточно, иначе начнут гнить. Пока корнеплоды еще образуются, норма следующая: 15 л воды на 1 кв

м. После увлажнения почвы ее рыхлят, чтобы корнеплоды насыщались кислородом, и земля не покрывалась корочкой.

Достоинства и недостатки

Распространенность свеклы Детройт среди дачников объясняется наличием большого количества сравнительных преимуществ. К ним относятся:

1. Стабильно высокий урожай. На практике семена данного сорта дают хорошие всходы и созревают в большом количестве.
2. Устойчивость к заболеваниям. При соблюдении правил ухода и периодической подкормке, удается предотвратить поражение вредителями и инфекциями.
3. Хорошая сохранность. Создав подходящие условия хранения можно на долгое время оставить собранный урожай, не опасаясь, что он испортится или утратит свои вкусовые характеристики.
4. Транспортабельность. Плотная поверхность корнеплодов позволяет перевозить их без риска повреждения.
5. Морозостойкость. При периодическом падении температуры саженцы не погибают и выдерживают заморозки без ущерба урожаю.
6. Равномерная всхожесть и простота выращивания. Столовая свекла неприхотлива в условиях произрастания, что существенно снижает трудозатраты.

Явные недостатки у данного сорта не наблюдаются. Столкнуться с проблемами при выращивании можно только в случае отсутствия ухода за растениями.

Свекла сорта Детройт — особенности культуры

Одной из самых востребованных культур по праву можно считать свеклу «Детройт». Этот сорт популярен среди огородников. Они ценят его за высокие вкусовые качества, и за отличный товарный вид.

Читать далее: Лошадь мустанг: что это за дикие животные

Свекла сорта Детройт

Все современные сорта и гибриды свеклы, произошли от дикой свеклы. Наши предки очень ценили свеклу, за ее вкусовые качества, и лечебные свойства. На сегодняшний день существует великое множество сортов свеклы.

Есть такие виды свеклы, как:

• красная;
• кормовая;
• столовая;
• сахарная.

Самой популярной среди красной столовой культуры называют сорт Детройт. Чем особенна свекла Детройт, как высаживать, выращивать, и как за ней ухаживать расскажет эта статья.

Свекла сорта Детройт выведена итальянскими селекционерами. Она относится к столовым видам. Созревает этот сорт рано, собирать урожай можно уже на 110 день после появления первых сходов, а то и раньше. Подходит для выращивания, как в теплицах, так и в условиях открытого грунта.

Время для посадки – апрель. Детройт хорошо переносит заморозки, и всходит даже холодной весной. Этот сорт устойчив к разным видам заболеваний. Форму, имеет округлую, овощ с гладкой кожицей. Сам корнеплод имеет бордовую мякоть без колец.

Размеры небольшие, по весу, плод, достигает 210 грамм.

Детройт имеет высокие вкусовые качества, очень сочный и сладкий. Благодаря этому, его можно употреблять и в свежем виде, и даже консервировать на зиму. Этот сорт является очень урожайным, приблизительно 500 кг на одну сотку земли. В составе свеклы имеется до 14.2% сахара, и до 20.4% сухого вещества.

В наших широтах Детройт удачно выращивают на своих участках дачники. Ниже мы предлагаем вам несколько сортов Детройта, которые подойдут для посадки на огороде.

• Detroit Dark Red. Как и следует из названия, корнеплод темно-красного окраса и округлую форму. Не имеет прожилок. Относится к раннеспелым сортам.
• Detroit 6 Rubidus. Плоды у этого сорта круглые, все как один похожи между собой. Осевой стержень, тонкий.
• Detroit 2 Nemo. Относится к среднеспелым сортам. Этот сорт дает урожай, и способен на продолжительное хранение дома. Корнеплод имеет округлую форму, и сочную темно-бордовую мякоть. Этот сорт хорош еще и тем, что не накапливает нитраты.

Виды свеклы сорта Детройт

Свекла «Детройт»: описание сорта и способы посадки

Свекла «Детройт» (Bеta vulgаris «Detroit») очень высоко ценится овощеводами. Этот выведенный итальянскими селекционерами ранний сорт обладает очень высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами плодов.

Описание сорта и характеристика

• свёклу раннеспелого сорта «Detroit Dark Red», характеризующуюся округлыми корнеплодами темного красного окрашивания, без прожилок;
• высокоурожайную свёклу среднеспелого сорта «Detroit 2 Nero», образующую округлые корнеплоды с бордовой мякотью и характеризующуюся длительным периодом хранения и низкими показателями накопления нитратов;
• раннеспелую свёклу сорта «Detroit 6 Rub >

Мякоть свёклы данного сорта содержит порядка 17-20% сухого вещества, а также 12-14% сахаров. Ценностью сорта «Detroit» являются стабильная урожайность на уровне 35,5–68,5 т/га, товарный внешний вид корнеплодов, холодостойкость, высокие показатели устойчивости к цветушности, формирование выравненных по форме и размерам корнеплодов, а также пригодность к консервированию и максимально продолжительному сохранению в зимний период.

Способы посадки

• лучшими предшественниками для свёклы являются огурцы, белокочанная и цветная капуста, помидоры и картофель;
• подготовку грунта под свеклу необходимо начинать осенью, непосредственно после уборки предшествующей огородной культуры и удаления растительных остатков с гряд;
• оптимальными для выращивания столовой свёклы почвами являются среднесуглинистые, супесчаные легкие грунты с достаточным количеством органических веществ;
• рассадный способ выращивания свёклы позволяет получить более ранний урожай;
• выращивание свёклы рассадой производится двумя способами: рассада может выращиваться дома до появления трёх настоящих листьев или непосредственно на грядах.

Семена свёклы относительно медленно прорастают, поэтому перед посадкой их необходимо замочить. Свёклу можно высевать как в весенний период, так и под зиму. Выполнять посадку следует рядовым способом, с расстоянием между рядами не менее 45 см. Глубина посева составляет порядка 2-3 см. Стандартное расстояние между растениями должно составлять порядка 12-13 см. Более густой посев предполагает своевременное прореживание всходов.

Сроки и правила сбора урожая

Последняя декада сентября является оптимальным временем для массовой уборки урожая свёклы. В это время корнеплоды уже полностью вызревшие и максимально качественные. Собранный вовремя урожай будет прекрасно сохраняться на протяжении всего зимнего периода. Выкапывать корнеплоды необходимо в сухую погоду, что дает возможность осуществить качественное просушивание урожая перед закладкой на хранение.

Свёкла итальянской селекции сорта «Детройт» весьма нетребовательна к условиям хранения.

Общее описание сорта

Свекла Детройт – это сорт, выведенный итальянскими агрономами более 20 лет назад. Он внесен в Российский государственный реестр. За это время агрономы выпустили три разновидности этого сорта. Каждый из них обладает своими особенностями.

Отличительные черты

Выращивать Детройт несложно. Этот сорт отличается повышенной холодоустойчивостью. Он подходит для культивирования не только в центральных и южных регионах, но и в Сибири.

Еще одна отличительная черта Детройта – выравненность плодов. Они получаются небольшими, круглыми и одинаковыми по размеру.

Вкус плодов насыщенный, сладкий. В них содержится повышенное количество сухого вещества, благодаря чему свекла долго хранится.

Порадует садоводов и высокая урожайность сорта. При этом ухаживать за ним несложно из-за высокого иммунитета ко многим заболеваниям, свойственным культуре.

Основные характеристики

Характеристики Детройта делают этот сорт любимцем садоводов. При устойчивости к неблагоприятным условиям окружающей среды он обладает высокой урожайностью и отличным вкусом плодов.

Подробное описание сорта — в таблице.

Состав и польза свеклы

В свекле столовых сортов содержится много полезных веществ, среди которых фолиевая кислота, клетчатка, магний, йод, железо, калий, витамины группы В и РР. В этом корнеплоде содержаться незаменимые для нашего организма аминокислоты таки как гистидин, аргинин, бетанин.

Факт. Большая часть микроэлементов содержащихся в свекле при термической обработке сохраняется. 

Свекла является вполне диетическим и полезным продуктам при ожирении, поскольку в 100 граммах этого корнеплода содержится всего 40 ккал. Большое количество клетчатки помогает людям, страдающим хроническими запорами. Улучшается работа кишечника, происходит очищение от шлаков и токсинов.

Если есть отварную сладкую свеклу Детройт, то можно избежать проблем со щитовидной железой, поскольку в этом продукте содержится йод. Частое введение в рацион блюд из свеклы помогает справиться с депрессией, способствует быстрому восстановлению после простудных заболеваний.

Отварная свекла обладает лёгким мочегонным эффектом. А наваристый борщ в составе, которого есть свекла, является хорошим средством от похмелья.

Инструкция по выращиванию

Купить семена. Семена продаются во многих магазинах как специализированных, так и в обычных супермаркетах. Сорт очень популярен среди производителей, поэтому ассортимент широко представлен не только российскими, но и зарубежными изготовителями. Фасовка бывает стандартная — по 3–5 грамм в пакетике, стоимостью до 50 рублей за штуку, а также оптовая – 100–200 грамм, стоимостью до 300 рублей за пакет.

Время посадки. В конце апреля, когда установилась тёплая погода, уже можно высаживать эту свёклу в грунт. При выборе рассадного метода, начинать посадку нужно за месяц до ориентировочного начала сезона.

Выбор места посадки. Как и все представители этого вида овощей, Детройт любит хорошо освещённое место. Поэтому заранее надо выбрать место, которое впоследствии не будут затенять деревья

Должное внимание также стоит уделить увлажнённости места, так как эта свёкла ещё и водолюбива.

Подбор почвы. Лучше всего для овоща подходят среднесуглинистые чернозёмы и торфяники, обязательно с нейтральной или слабощелочной реакцией почвы

И также хорошо растёт свёкла, когда её высаживают на месте лука, помидоров, картофеля. Плохими предшественниками для неё считаются морковь, капуста.
Посадка: Начинать следует с подготовки грядки. Если на участке присутствуют тяжёлые виды почв, то грядки лучше сделать насыпные. Это правило касается всех видов посадки, в том числе и для озимого способа. Высокую кислотность нейтрализуют с помощью древесной золы. Оптимальная высота грядки 20–25 см.
Далее следует подготовить посадочный материал. За несколько дней до планируемой даты высадки, семена следует замочить любым удобным способом.
Высаживают свёклу по схеме 25х10. Междурядья делают расстоянием 25 см, семена располагают на расстоянии 8–10 см друг от друга. Глубина посева – 2-4 см.
После закрытия семян землёй, грядку мульчируют.

Температурный режим. Наиболее благоприятная температура для выращивания этого сорта 15–20 градусов Цельсия. Высадку делают при 4–5 градусах, выживет Детройт и при непродолжительных заморозках. При засухе, благодаря крепкой корневой системе, культура тоже выживет. Но необходимо будет делать ежедневный полив.

Полив. Сорт влаголюбив. Для хорошего всхода обязателен обильный ежедневный полив. В период вегетации переходят на режим — один раз в неделю, из расчёта 15 литров на 1 кв. м. В засушливые дни поливают ежедневно, не допуская на земле появления корочки.

Подкормка. Для лучшего результата, 1 раз в 2 недели проводят подкормку свёклы калием. На 1 кв. м. вносят 16–20 грамм калийных удобрений. После каждого прореживания, всходы подкармливают азотом. При высокой кислотности почвы — не забывать посыпать грядки золой. А также для хорошей сахаристости плода, в воду для полива добавляют соль.
Дополнительные меры. Семена этого сорта представляют собой соплодия из 3–5 семян, которые образуются в результате срастания цветков. Поэтому даже при соблюдении нужного расстояния при посеве, всходы все равно будут появляться гнёздами – а, значит, необходимо прореживать.Первый раз это делают после появления двух листочков или когда всходы достигают 2–3 см. Оптимальное расстояние составляет 3–4 см.
Второе прореживание осуществляют после появления 4-х и более листочков, когда культура начинает активное наращивание массы плодов. Расстояние оставляют не менее 6 см, оптимально 8–10 см.
Обязательно делать тщательную прополку и рыхление почвы после каждого полива.

Лучшие сорта для хранения

Багровый шар

Свекла сорт Багровый шар

Круглая свекла созревает в среднеранние сроки – период ожидания длится 80–120 дней. Кожица красно-малиновая, мякоть бордовая с характерными кольцами более светлого тона. Вкус отличный, вес колеблется в пределах 300–530 г.

Болезнеустойчивые растения не подвержены цветушности, характерны сохранностью и великолепной урожайностью ‒ до 85 кг с 10 кв. м. Один из лучших сортов для получения товарной свеклы, пригодной для любой переработки и безотходного хранения сроком до 6–8 месяцев.

Фурор

Одноростковый сорт, полученный в Западной Сибири, поспевает в средние сроки. Корнеплоды круглые, с темно-красной вкусной мякотью, лишенной кольцевого рисунка и жестких волокон. Посадки переносят холод, успешно выращиваются при подзимних посевах. Лежкая свекла без значительных потерь может храниться до 8 месяцев.

Содержание сахара во многом зависит от наличия необходимых минеральных веществ в почве и составляет 8,2–14%. Урожайность высокая – до 76,4 кг с 10 кв. м при товарном выходе до 97%.

Фортуна

Неприхотливая надежная свекла среднего срока сбора характерна аккуратной листовой розеткой, стабильным урожаем и рекомендована для хозяйств Урала. Годится для любой кулинарной обработки, консервации и закладки на хранение. Корнеплоды круглые, бордовые, с размытыми кольцами, весят 200–340 г. Вкус приятный, сахаристость составляет до 12,7%, овощи не требуют длительной варки, при температурной обработке не бледнеют.

Урожайность хорошая и постоянная, посадки способны дать около 38–60 кг с 10 кв. м, товарность высокая, в зависимости от условий выращивания составляет около 82–98%.