Контроль веса бройлеров
Это одна из особенностей выращивания кур-бройлеров, позволяющая вовремя выявлять и устранять ошибки в кормлении и содержании пернатых, а также осуществлять своевременную корректировку их рациона питания.
Масса при рождении
Желательно, конечно, сразу после появления на свет цыплёнка определить его массу. Для этого используют один из перечисленных способов
Следует обратить внимание даже на самое малое отклонение массы взвешиваемого цыплёнка от стандартного показателя. Выявленная аномалия будет свидетельствовать о том, что в дальнейшем птица будет иметь или большую, или меньшую массу по сравнению со «сверстниками». Но если по каким-либо причинам взвесить при рождении не удалось, для последующего контроля отталкиваются от принятой усреднённой массы цыплёнка при появлении на свет в 50 г
Но если по каким-либо причинам взвесить при рождении не удалось, для последующего контроля отталкиваются от принятой усреднённой массы цыплёнка при появлении на свет в 50 г.
Масса десятидневных цыплят
Исходя из того, что бройлеры живут от 60 до 90 дней, на десятый день с момента появления на свет уже можно определить, как развивается птица. К этому времени бройлер должен иметь от 200 до 250 г. Потом, начиная с одиннадцатого дня, здоровая птица, должна быстро набирать массу, и в связи с этим необходимо взвешивать её самое малое еженедельно. Это делается для своевременного изменения рациона птицы.
Вес двухнедельных бройлеров
Цыплята стремительно набирают массу, и у здорового двухнедельного бройлера будет уже от 445 до 455 г. Самое время позаботиться о насыщении рациона птицы необходимыми полезными добавками, например, живым комбикормом, богатым всеми необходимыми составляющими, которые столь необходимы двухнедельному организму цыплёнка.
Вес месячного бройлера
При соответствующем рационе питания на 30-й день птица будет вчетверо тяжелее, чем при появлении на свет, т. е. от 1570 до 1581 г. Такой цыплёнок вполне может пойти на забой, однако при соответствующем рационе, он может продолжать набирать массу.
Однако такой расклад касается обычных пород. Если порода большая бройлерная, то уже к 21-му дню будет вес около 800 г, а к концу месяца птица наберёт и весь килограмм.
Вес 1,5-месячного бройлера
В полуторамесячном возрасте при кормёжке цельным зерном, витаминами, кормовыми дрожжами и мелом, специальной кашей из варёной мелкой рыбки, кукурузы, пшеницы и гороха, зеленью обычный бройлер должен иметь от 1200 до 1300 г, а в некоторых случаях — и 1600-1800 г.
Знаете ли вы? Курица способна запомнить более сотни лиц.
Вес 2-месячных бройлеров
В этом возрасте нормальным весом будет не меньше двух килограмм. Это достигается соответствующим рационом, состоящим из комбикормов, зелени, смешанной с мешанкой варёной картошкой. Для поддержания высокого весового показателя рацион птицы должен быть богатым белком, например, молочными продуктами.
Вес 3-месячных бройлеров
К этому времени птицы набирают от двух до трёх килограмм, что и является их пределом.
Дальше прибавки нет и, кроме того, начиная с четвёртого месяца, мясо птицы утрачивает свои вкусовые качества, становится сухим и тугим.
Таблица динамики веса бройлеров по дням: нормы прироста, кормление, правильное взвешивание
Разведением бройлеров занимаются для получения с них большого количества мяса. У этих птиц очень высокая скорость набора веса.
Однако важно делать посуточное взвешивание, то есть следить за изменением их массы. Таким способом можно проконтролировать калорийность кормления и вовремя исправить возникшие ошибки
В этой статье рассмотрим разные способы, которые применяют для определения веса и роста цыплят бройлеров.
Если птицы имеют небольшой размер, то для взвешивания подойдут напольные или классические весы, а также подойдёт простой безмен.
Для удобного взвешивания используют сумку или сетку, в которую помещают птицу. Но нужно учитывать, что птица в этот момент может быть беспокойной и результаты взвешивания могут быть неверными.
Птицеводы придумали хороший способ для правильного взвешивания. На дне обычной сумки проделываются два отверстия и просовываются туда конечности птиц. Таким образом, она не будет нервничать и её можно будет спокойно взвесить, а также можно использовать сумку с наиболее плотным дном, шевеление птицы в нём будет минимальное.
Вес бройлера по дням
Для наибольшей точности контроля веса птиц, применяется общепринятая таблица. В этой таблице расписан еженедельный набор веса. Делать ежедневную проверку прибавки веса – дело слишком времязатратное и изнурительное, поэтому предпочтение стоит отдавать еженедельному замеру массы.
Внизу представлена таблица для цыплят бройлеров, в ней приведена понедельная норма прироста массы в граммах.
1–7 | 95 |
7–14 | 180 |
14–21 | 340 |
21–28 | 570 |
28–35 | 830 |
35–42 | 1070 |
42–49 | 1300 |
49–56 | 1580 |
Частая проблема птицеводов – недостаточное увеличение роста птиц. В чём же кроется эта причина? Основной причиной этой проблемы может быть неправильное питание, так как птенцы должны получать все нужные им микроэлементы, минералы и витамины, в которых они нуждаются в первые месяцы жизни, потому что прирост массы происходит в этот период.
Если не было взвешивания цыплят при рождении, то необходимо это сделать до 4 недель. Если есть существенная разница в результатах взвешивания при сравнении с таблицей, которая изображена выше, то стоит пересмотреть рацион или желательно пригласить ветеринара. Если вовремя не предпринять эти меры, то выращивание птиц бройлеров будет убыточным.
Масса при рождении цыплят бройлеров
Если нет возможности при рождении цыплят сразу их взвесить, то можно исходить от усреднённых показателей: масса рождённого цыплёнка составляет около 50 грамм. Нужно учитывать, что даже небольшое отклонение от нормы веса говорит о том, что в дальнейшем его масса будет избыточной или недостаточной.
Комбикорм для бройлеров в % соотношении:
- Пшеница – 13 ;
- Ячмень – 8 ;
- Мясокостная мука – 17 ;
- Кормовые дрожжи – 5 ;
- Трава – 1 ;
- Мел -1 ;
- Жир кормовой – 3.
Вес цыплят бройлеров с 1 по 10 день
Если учитывать, что средний срок жизни бройлеров около двух месяцев, то на 10-й день срок их жизни уже считается приличным и уже можно определить, как развивается организм у птицы.
В этот период масса бройлера уже должна составлять около 250 г. Затем его масса будет быстро увеличиваться. С этого момента старайтесь производить еженедельное взвешивание птиц, чтобы вовремя поменять рацион птицы.
Цыплёнок-бройлер в 2 недели
После 10 дней жизни, когда цыплята стали интенсивно расти, следует обратить внимание на их рацион. Рацион должен быть не только калорийным и питательным, но также в нём должны присутствовать кормовые добавки
Наилучшим питанием в первые дни жизни является комбикорм, потому что в нём есть все полезные ингредиенты для двухнедельных цыплят. Обязательно надо следить за свежестью и питательностью кормов.
Бройлер в первый месяц
Если рацион соответствовал нашим рекомендациям, то вес цыплят должен увеличиться в 4 раза. Чтобы узнать вес в два месяца, надо умножить количество месяцев цыплёнка на вес.
Бройлерв 1,5 месяца
К полутора месяцам цыплёнок практически готов к забою, но если птицы выращиваются преимущественно для продажи, тогда птицеводы стараются нарастить вес.
Цель выращивания цыплят бройлера – это большой вес, чтобы затем выгодно их продать. Норма веса цыплёнка-бройлера к 2–2,5 месяцам должна составлять около 2–2,5 кг. Но для этого результата необходимо в рацион включать:
- Зелень ;
- Отварная картошка ;
- Сухое зерно (в небольших количествах).
Для максимального повышения веса к двум месяцам в рацион птиц нужно добавлять продукты с содержанием белка, например, сыворотку или простоквашу.
Бройлерв 3 месяца
К 3 месяцам откармливать бройлера нецелесообразно, так как вкусовые качества наиболее высокие в 2–2,5 месяца.
Теперь вы знаете, как легко и быстро можно набрать вес цыплят. В заключение скажем, что эту птицу можно вырастить за максимально короткий срок.
Решение проблемы и профилактика
Обратите внимание на условия, в которых вы содержите бройлеров. Не допускайте повышенной влажности в помещении
При возможности установите вентиляционную систему. Воспользуйтесь несколькими советами:
Установите масляной радиатор. Старайтесь не экономить на радиаторе, так как более дорогие модели работают намного стабильнее. Альтернативой может служить лампа с инфракрасным излучением, чтобы комната одновременно была освещена и утеплена.
Освещение играет важную роль для правильного развития пернатых. Чтобы не возникло проблем с их иммунной системой, старайтесь поддерживать свет в курятнике в течение 17 часов в сутки. При этом свет не должен быть слишком ярким. Это раздражает птенцов, так как для них больше всего подходит мягкий, чуть приглушённый свет.
Используйте лампы с синим или красным потоком. Это создаст требуемую продолжительность дневного света, что положительно повлияет на развитие бройлеров.
Следите за тем, чтобы корм у цыплят был наивысшего качества. В состав обязательно должны входить минералы, витамины и кальций. Для этих целей подойдёт комбикорм. В нём содержится всё, что нужно растущему организму
При покупке смешанного корма обращайте внимание на то, чтобы он обязательно содержал белок.
Чтобы в организме бройлеров всегда хватало кальция, включите в их ежедневный рацион яичную скорлупу и мел. Это необходимо не только для цыплят, но и для взрослых несушек.
Для улучшения пищеварения добавляйте в пищу измельченный гравий
Это поспособствует перевариванию пищи и ускорит процесс роста.
Обратите внимание на то, что кормление цыплят в первые семь дней должно осуществляться не менее восьми раз в день. Спустя неделю сократите приём пищи до шести раз, ещё через три недели – до четырёх. Корм должен содержать зелень, так как она обеспечивает цыплят необходимыми витаминами.
В качестве профилактики добавляйте в рацион антибиотики и комплексные витамины. Ежемесячный осмотр ветеринарным врачом и своевременные прививки снизят риск инфекционных заболеваний.
Если бройлеры болеют гельминтозом, добавляйте в пищу Нилверм. Препарат можно приобрести в зоомагазинах.
Особенности роста
Как известно, кур разводят для двух целей – яйца либо мяса. С английского языка «broil» означает «жарить», «поджариваться», бройлерами называют не породу, а молодняк определенных высокопродуктивных видов кур, предназначенных для мяса. За короткий период роста цыплята бройлеры набирают достаточный вес для убоя, этим они и ценятся. К возрасту 8 недель цыпленок обычно набирает массу более 1,5 кг.
Гибриды куриных пород, обладающих повышенной яйценоскостью или быстрым приростом массы, называют кроссами (кросс означает «скрещивание»). К популярным бройлерным кроссам мясного направления относятся следующие виды, выведенные селекционерами.
- Кобб-500 – популярный среди заводчиков вид мясной птицы с бледно-желтоватым окрасом.
- Кобб-700 – высокопродуктивное гибридное потомство Нью-Гемпшир, Плимутрок, Род-Айленд и других.
- Смена – востребованный вид, полученный при смешивании пород Бройлер-6 с Гибро-6. Уже выведены кроссы Смена-7, Смена-8.
- Ross-308 – мясной скороспелый гибрид с белесым окрасом.
- Ross-708 – гибрид, полученный линейным способом скрещивания нескольких высокопродуктивных пород, среди которых такие породы мясного направления, как Нью-Гемпшир, Брама, Бойцовый Корниш и другие.
- Бройлер Хаббард – кросс имеет яичное и мясное направление. Предназначен для домашнего и промышленного разведения, имеет высокий процент выживаемости.
Все эти и другие гибриды, чье направление является преимущественно мясным, имеют ряд особенностей.
- Отличие мясной породы от обычной заметно с самого вылупления. Цыпленок-бройлер имеет массивные лапы, вес новорожденного цыпленка в норме составляет 39-44 грамма, иногда достигает 50 граммов.
- Высокий аппетит. Если бройлеру обеспечить качественное питание в нужном количестве, то к возрасту трех недель его масса увеличится в 20 раз. Учеными подсчитано, что 80% питания в течение первого месяца уходит на рост цыпленка, а остальные 20% – на общую поддержку и функционирование организма.
- Скорый рост мышц дает нагрузку на скелет птицы, поэтому место содержания бройлеров нужно оборудовать так, чтобы минимизировать прогулки птицы, а кормушка находилась рядом.
- Куры-бройлеры имеют флегматичный характер и малоподвижны.
- Взрослые особи достигают в среднем 4,5 кг (самки) и 5,5 кг (самцы).
Масса при рождении цыплят бройлеров
Если нет возможности при рождении цыплят сразу их взвесить, то можно исходить от усреднённых показателей: масса рождённого цыплёнка составляет около 50 грамм. Нужно учитывать, что даже небольшое отклонение от нормы веса говорит о том, что в дальнейшем его масса будет избыточной или недостаточной.
Комбикорм для бройлеров в % соотношении:
- Пшеница – 13 ;
- Ячмень – 8 ;
- Мясокостная мука – 17 ;
- Кормовые дрожжи – 5 ;
- Трава – 1 ;
- Мел -1 ;
- Жир кормовой – 3.
Вес цыплят бройлеров с 1 по 10 день
Если учитывать, что средний срок жизни бройлеров около двух месяцев, то на 10-й день срок их жизни уже считается приличным и уже можно определить, как развивается организм у птицы.
В этот период масса бройлера уже должна составлять около 250 г. Затем его масса будет быстро увеличиваться. С этого момента старайтесь производить еженедельное взвешивание птиц, чтобы вовремя поменять рацион птицы.
Цыплёнок-бройлер в 2 недели
После 10 дней жизни, когда цыплята стали интенсивно расти, следует обратить внимание на их рацион. Рацион должен быть не только калорийным и питательным, но также в нём должны присутствовать кормовые добавки. Наилучшим питанием в первые дни жизни является комбикорм, потому что в нём есть все полезные ингредиенты для двухнедельных цыплят
Обязательно надо следить за свежестью и питательностью кормов
Наилучшим питанием в первые дни жизни является комбикорм, потому что в нём есть все полезные ингредиенты для двухнедельных цыплят. Обязательно надо следить за свежестью и питательностью кормов.
Бройлер в первый месяц
Если рацион соответствовал нашим рекомендациям, то вес цыплят должен увеличиться в 4 раза. Чтобы узнать вес в два месяца, надо умножить количество месяцев цыплёнка на вес.
Бройлер в 1,5 месяца
К полутора месяцам цыплёнок практически готов к забою, но если птицы выращиваются преимущественно для продажи, тогда птицеводы стараются нарастить вес.
Цель выращивания цыплят бройлера – это большой вес, чтобы затем выгодно их продать. Норма веса цыплёнка-бройлера к 2–2,5 месяцам должна составлять около 2–2,5 кг. Но для этого результата необходимо в рацион включать:
- Зелень ;
- Отварная картошка ;
- Сухое зерно (в небольших количествах).
Для максимального повышения веса к двум месяцам в рацион птиц нужно добавлять продукты с содержанием белка, например, сыворотку или простоквашу.
Бройлер в 3 месяца
К 3 месяцам откармливать бройлера нецелесообразно, так как вкусовые качества наиболее высокие в 2–2,5 месяца.
Теперь вы знаете, как легко и быстро можно набрать вес цыплят. В заключение скажем, что эту птицу можно вырастить за максимально короткий срок.
Масса птицы на 6 неделе
Масса птицы в полтора месяца настолько весомая, что можно говорить о готовности к забою тушки, чтобы продать куриное мясо. Хотя, если вы хотите получить больший процент мяса тушки по отношению к костному отходу, стоит подождать еще немного и оставить птицу на дальнейшую откормку. Стоит сказать, что ждать остается совсем недолго, ведь обычно забой тушки производят на 2 месяц, максимум на 3 месяц жизни пернатой.
В этом возрасте вы продолжаете усиленно кормить бройлера, давая ему возможность набрать больше килограмм живого веса. В этом возрасте в рационе бройлера должна появиться свежая трава, а также ракушка.
Советы по обустройству птичника
Перед заселением птенцов следует продезинфицировать помещение. Блохи и клещи — настоящая проблема фермеров. Профилактическую процедуру проводят один раз в год, независимо от наличия паразитов. Для этих целей можно использовать известь. Максимальный эффект дает обработка курятника формалином
При этом важно использовать специальный защитный костюм и перчатки
Внимание! Вещество опасно для птиц и людей. Следует защитить органы дыхания человека, а цыплят не пускать в помещение несколько дней, пока оно не проветрится. Курятник нужно оборудовать съемными насестами и поддонами
Это упростит процесс уборки. Нельзя допускать повышенной влажности в помещении. Идеальный вариант — установка вентиляционной системы
Курятник нужно оборудовать съемными насестами и поддонами. Это упростит процесс уборки. Нельзя допускать повышенной влажности в помещении. Идеальный вариант — установка вентиляционной системы.
Для обеспечения нужного температурного режима можно использовать масляный обогреватель. На нем не следует экономить, более дорогие модели прослужат дольше. Отличной заменой послужит инфракрасная лампа. Она будет и обогревать, и освещать птичник. Лампы используют с синим и красным потоками.
Освещение не должно быть слишком ярким. Приглушенный мягкий свет — лучший вариант для птенцов.
В рационе должны быть комбикорма от проверенных производителей хорошего качества. В составе должны быть минералы, витамины и белок. Это поможет растущему организму развиваться в нормальном темпе.
Для профилактики следует купить витамины, антибиотики и средства от паразитов и добавлять их в пищу птенцов по инструкции. От серьезных инфекционных заболеваний помогут прививки.
Витамины для цыплят
Как лечить бройлеров
Если вовремя не принять меры, бройлеры могут не только слабо расти, но даже погибнуть.
Почему этого следует опасаться? Если вы не имеете дело с особой породой домашней птицы, для которой недобор массы тела на определенном этапе жизни является нормой, то следует начинать лечение во всех остальных случаях.
При дефиците белка, аминокислот и других важных элементов — цыплят нужно кормить специальным сбалансированным комбикормом в форме гранул.
С первых дней жизни кормушка всегда должна быть наполнена едой в необходимом малышам количестве.
Вводите в ежедневный рацион бройлеров, которые не набирают массу тела в пределах нормы, белковые продукты – творог, сквашенное молоко, рыбную и костную муку, рыбу, 1 – 2 грамма дрожжей ежедневно.
С возраста 7 дней птенцам требуется зелень крапивы и люцерны – они должны входить в состав мешанок.
Методы решения проблемы и профилактика
Если причиной недобора веса не являются особенности селекции, то все остальные факторы можно скорректировать. Налаживание условий содержания, питания и привычка вести заметки с описанием всех нюансов ухода за птицей дадут вам прекрасный опыт и позволят избежать данной проблемы в будущем.
Условия в курятнике
Проанализируйте условия содержания — здесь следует наладить температурный режим, проветривание, оценить площадь для выгула птиц. Если вы содержите бройлеров круглогодично, обязательно стоит позаботиться об утеплении и организации отопления в птичнике.
Основные нюансы при обустройстве курятника:
В помещении не должно быть щелей, сквозняков.
Температура должна быть в диапазоне 20–22 °С для взрослых особей. Новорождённых цыплят содержат при 30 °С, а после достижения недельного возраста температуру понижают на 2–3 °С каждую неделю. Температурный режим для месячных особей и более взрослых бройлеров одинаковый. В зимнее время птичник нужно отапливать и утеплять. Для поддержания температуры можно использовать инфракрасные лампы.
Птичник обязательно должен хорошо проветриваться, так как в затхлом помещении могут развиться болезни дыхательной и пищеварительной систем, а также нарушается обмен веществ.
Позаботьтесь об освещении. В идеале оно должно быть красным, мягким. При таком освещении у кур ниже уровень стресса и минимальный риск расклёва. Продолжительность светового дня должна быть в диапазоне 14–17 часов.
Для бройлеров оптимально клеточное содержание. Иногда птицу нужно выпускать на свежий воздух, при этом на 1 кв
м площадки для выгула надо располагать 20 цыплят или 10 взрослых кур.
Крайне важно для здоровья пернатых постоянно поддерживать чистоту в птичнике!
Узнайте, несут ли бройлеры яйца в домашних условиях.
Коррекция рациона
Далее проанализируйте, чем именно вы кормите и поите птиц, какие добавки им даёте. Оптимально давать бройлерным породам комбинированные покупные корма, так как они уже сбалансированы по составу и вам не придётся заморачиваться с продумыванием рациона. Если куры не выходят на свежий воздух и не получают солнечного света, обязательно нужно давать витамин D.
При использовании домашних мешанок обязательно стоит дополнять их премиксами: витаминно-минеральными комплексами, сбалансированными по составу всех веществ. Также рацион из зерна необходимо разбавлять зеленью, овощами и фруктами.
Знаете ли вы? Бройлеры 1950-х годов и современные породы — это совершенно разные по внешности пернатые. Так, в середине прошлого века 2-месячный птенец весил около 2 кг, а сейчас встречаются виды, набирающие за это же время около 6 кг! Благодаря кропотливой селекции пернатые стали в 3 раза быстрее набрать мышечную массу.
Правила кормления и поения
Основные правила:
- У кур должен быть постоянный (!) доступ к чистой и свежей питьевой воде.
- При кормлении цыплят и подрастающих особей нужно придерживаться рекомендованного объема порций и количества кормлений в соответствии с возрастом бройлеров. Так, до первой недели жизни пернатым необходимо 8-разовое кормление, со второй недели — 6-разовое, ещё спустя неделю достаточно 4 кормлений в сутки.
- У разных видов комбинированного корма может быть разный вкус (он определяется составом). Птицы очень чувствительны к смене корма, поэтому нельзя резко заменять старый корм на новый. Лучше всего мешать корма в равных частях, а спустя время добавлять всё меньше старого корма, чтобы обеспечить плавный переход на новую пищу.
Контроль веса и роста согласно нормам
С первых дней жизни цыплёнка-бройлера нужно вести учётные записи по контролю веса, а также вносить все данные об условиях содержания и кормления.
Фиксировать изменения в весе следует по неделям, также нужно вносить информацию о смене корма, температурного режима, количества кормлений.
Важно! Нецелесообразно откармливать пернатых после 80–90 дней. Во-первых, после этого срока прирост массы уже не происходит, а во-вторых, качество и характеристики мяса начинают снижаться.. Ориентировочные нормы веса цыплят:
Ориентировочные нормы веса цыплят:
- новорождённые — 40 г;
- 2 недели — 0,2–0,25 кг;
- 3 недели — 0,8 кг;
- 4 недели — 1,5–1,6 кг;
- 8 недель — 3 кг и более.
Рост и питание бройлера
Питание цыплят-бройлеров зависит от возраста и стадии откорма, на которой находится птица.
Выделяют следующие периоды:
Фаза | Возраст, дни | Норма комбикорма, грамм | Продукты |
Престарт | 0-5 | 15-20 | Пшено, овес, яйца вареные, манная крупа, ячмень. Большая часть корма – зерно |
Старт | 6-18
(до 30) |
25-90 | Зерно, яйцо вареное, рубленая зелень, тертая морковь и тыква, горох, соя, творог, кукуруза, пшеница, простокваша, молоко, витамины |
Откорм | 19-37
(до 60) |
90-160 | Добавляют мел, картофель отварной, рыбу, муку костную, дрожжи хлебные |
Финиш | 38-90 | 160-170 | Кормят твердым кормом, используя уже перечисленные продукты. Белок убирают, объем зелени значительно повышают |
Частота кормления также зависит от возраста.
Иногда рост массы тела птицы идет с отставанием
Нужно придерживаться следующей периодичности:
- 1 неделя – 8 раз в день;
- 2 неделя – 6 раз ежедневно;
- 3 неделя – 4 раза в день;
- 4 неделя и до убоя – дважды в сутки.
Комбикорм, используемый при кормлении, может быть в виде сухих гранул различной фракции, либо влажный, когда все продукты замочены в молоке, бульоне или сыворотке.
Объем употребляемой жидкости по отношению к корму составляет 1,7:1. Рекомендуется поить птицу раствором марганцовки с целью профилактики заболеваний ЖКТ.