Где содержится белок и как правильно давать протеин курам

Соевый белок

В последнее время здоровый образ жизни принимает все новые формы, и, кажется, наступает дикая вражда между хищниками и травоядными. Сказав немного о вегетарианцах, следует отметить и минусы мясоедения.

Слишком многие бодибилдеры уже почти прекратили употребление овощей. Это, конечно, возможно, но только при условии, что вы получаете ежедневные витамины и минералы из других источников.

В принципе, причина ограничения себя в количестве овощей ясна и очевидна: овощи содержат 80 и более процентов воды, поэтому нет смысла употреблять то, что заполняет ваш организм без результата, ведь вы можете съесть более высококалорийные продукты.

Соевый белок, однако, может быть одной из причин, чтобы есть овощи. Соя сама по себе практически бесполезна, но как дополнение к уже богатому белком спектру она может иметь тысячу применений. Ее главная польза состоит в защите сердечно-сосудистой системы за счет снижения холестерина липопротеинов низкой плотности.

Плохой холестерин, как вы знаете, является одной из ведущих причин артериальных заболеваний. В этом аспекте бодибилдер-вегетарианец имеет плюсы по сравнению с бодибилдером-мясоедом, потому что мясо, особенно красное, может привести к увеличению холестерина липопротеинов низкой плотности.

Наверное, многие бодибилдеры натыкались на статьи и мнения о результатах последних исследований, в которых говорилось о связи сои и раковых заболеваний. В них описано, что большое количество сои в вашем рационе может привести к раку молочной железы, повреждениям головного мозга и бесплодию у мальчиков.

Не беспокойтесь о том, что соя вредна, однако не переусердствуйте и не делайте сою вашим основным источником белка. Как и в ситуации с другими белками, она имеет свои достоинства, но опять-таки умеренность является основным ключом к здоровому питанию. Если вы хотите набрать массу и при этом сохранить здоровье, необходимо разнообразить свой рацион употреблением разных продуктов, содержащих белок.

КРУПЫ И ЗЕРНА

Обычно диетологи рекомендуют есть побольше продуктов из цельного зерна, но пищевая промышленность к здоровым рекомендациям не особенно-то и прислушивается. В почете макаронные изделия из очищенной муки, хотя как раз у них пищевая ценность сама по себе не так и высока. К тому же в целях улучшения вкуса в них добавляют сахар и прочие малополезные ингредиенты. Так что, стоит внимательно изучить полки с макаронами на предмет поиска «экзотики» из цельной пшеницы. Мало того, что цельная пшеница содержит как раз те углеводы, что нужны культуристу, вдобавок в ней много клетчатки, улучшающей пищеварение.

5) КРУПА «КУС-КУС»

Делается из цельного пшеничного зерна. Зерно обрабатывается паром, высушивается и размалывается до крупообразной консистенции; получающийся в результате продукт бывает разных сортов.

Для салатов лучше использовать сорт № 1 (крупнозернистый); такой кус-кус не нужно варить. Просто промойте его, хорошенько просушите и положите мариноваться в салат, который вы готовите. Сорт № 3 можно варить вместо риса, только вместо воды стоит применить куриный бульон. Получится питательно и очень вкусно.

6) ПШЕНИЧНЫЕ ЗАРОДЫШИ

Можно добавлять в белую муку, чтобы повысить питательную ценность разного рода выпечки. Для этого достаточно заменить четверть чашки белой муки пшеничными зародышами. Ими также можно посыпать разные продукты: бисквиты, печенье, овощи, йогурты. Пшеничные зародыши нужно держать в холодильнике.

7) ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ/ОВСЯНЫЕ ОТРУБИ

Овсянка — отличный источник углеводов. Вдобавок, это классический здоровый продукт. Овсянка снижает уровень «плохого» холестерина в крови и тем самым уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Немаловажно и то, что в овсянке много магния. Магний, как известно, отвечает за мышечное расслабление

Ну а чем оно глубже, тем выше сократительный потенциал мышцы. Нехватка магния в диете — это всегда падение мышечной силы. Овсянку не обязательно подавать на стол в виде каши. Овсяные хлопья можно добавлять к самым разным блюдам, от мясных рулетов до бисквитов.

Чем лучше всего кормить птиц в кормушках

Специалисты рекомендуют покупать корм, богатый растительным жиром, например, рапс и лен. Из более бюджетных вариантов – сырые чистые семена подсолнуха (семечки). Птицы съедят их без остатка и останутся довольны.

Примерное «меню здорового питания» уличных птиц:

1. Сало (нутряной жир). Оно должно быть сырым, ни в коем случае не копченым, соленым или перченым. Сырое сало помогает птицам долго оставаться сытыми за счет калорийности и питательности. Его не обязательно измельчать, достаточно подвесить кусок за проволоку. Тогда пернатым будет удобно садиться на него и клевать небольшими порциями.
2. Кокосовое и несоленое сливочное масло – очень хороший корм для насекомоядных птиц (больших синиц, поползней, лазоревок, дроздов и др.). В сливочное масло можно добавить смесь из различных зерен и семян, заморозить, проделать в заготовленной форме отверстие и продеть веревку.
3. Сушеные ягоды красной и черной рябины, ирги, бузины, боярышника, черники и др.
4. Сухофрукты (яблоки, груши). Они популярны среди скворцов, свиристелей и дроздов.
5. Нежареные семена дыни, арбуза, тыквы.
6. Измельченный орехи (грецкие, арахис) предпочитают дятлы и поползни.
7. Малосоленый сыр, порезанный мелкими кубиками.
8. Сухие крошки белого хлеба – настоящее лакомство для воробьев.
9. Готовые смеси для птиц из зоомагазина.

Яйценоскость разных кур в год и как её повысить

Факторы, которые влияют на яйценоскость:

• здоровье птицы;
• освещение;
• порода;
• температура воздуха;
• возраст курицы;
• питание.

Чтобы повысить продуктивность птицы рекомендуют придерживаться следующих правил кормления.

1. Питание должно поступать регулярно и равными порциями.
2. Первый прием пищи должен быть сразу же, как несушка проснулась, то есть ранним утром.
3. Птиц нельзя недокармливать и перекармливать, все это негативно может сказаться на продуктивности птицы.
4. Второе кормление проводят за час до сна кур.
5. Рацион должен быть разнообразен и обогащен витаминами и минеральными веществами.
6. От качества пищи зависит количество полученных яиц, поэтому стоит обязательно соблюдать баланс между углеводами, белками, витаминами, жирами.
7. Питательность корма рекомендуют максимально повышать в весенний период,так как в это время начинается период инкубации и это помогает получить здоровое потомство.
8. Очень полезно в основной рацион питания включать: цельное зерно, кукурузу, ячмень, пшеницу, овес.

Очень важно обеспечить хорошее освещение именно этот фактор может положительно повлиять на продуктивность кур. Желательно птицам обеспечить 17 часов светового дня. Воздух в помещении, где содержаться птицы должен быть сухим и максимально теплым

В курятник должен быть хорошо утеплен. В период холодов надо заранее позаботиться о нагревателях. Если несушка будет регулярно мерзнуть, она перестанет хорошо нестись

Воздух в помещении, где содержаться птицы должен быть сухим и максимально теплым. В курятник должен быть хорошо утеплен. В период холодов надо заранее позаботиться о нагревателях. Если несушка будет регулярно мерзнуть, она перестанет хорошо нестись.

К самым продуктивным породам можно отнести:

Сбор яиц от кур несушек

Состав

Обычно в нее входят целое либо измельченное зерно различных культур, корнеплоды. Также добавляют зелень: скошенную траву, ботву огородных овощей, лук, укроп и крапиву, бобовые, топинамбур и другое. В них также входят отруби, отварная рыба, мясные отходы, кухонные остатки и т. д.

В состав мешанки, особенно для несушек, нужно добавлять производственные премиксы, костную или рыбную муку, мел, измельченные ракушки и соль, дрожжи. Замешивать ее можно на воде либо сыворотке, простокваше, обрате, обезжиренном молоке или бульоне (на 1 кг сухих составляющих нужно взять 0,2-0,5 л жидкости, но не более 40% от общего количества корма).

Готовить мешанку нужно непосредственно перед кормлением и только на раз, с таким расчетом, чтобы птица поедала ее всю за 40-50 минут. Если куры успевают съесть ее раньше, то нужно увеличить норму выдачи кормов, если после того, как время прошло, пища в кормушке еще остается, то количество раздаваемого корма нужно уменьшить.

Давать влажные корма лучше утром, вечером – сухое зерно. Насыпать в кормушку нужно только 1/3 часть ее объема, чтобы куры не могли выбрасывать пищу из нее на пол. Оставлять в кормушке ничего нельзя, так как влажный корм быстро киснет и портится, у птицы, которая съест его, может возникнуть расстройство пищеварения.

Условия содержания

Куры относятся к весьма распространенным видам домашних птиц: их разводят практически повсеместно на территории всех стран мира. Часть заводчиков умудряется забыть о том, что породы выводят с учетом адаптации для того или иного региона, где им будет максимально комфортно. Есть ряд пород, способных выдерживать как низкие, так и высокие температуры, но их не такое уж большое количество.

Пример содержание кур

Далеко не все фермеры вспоминают о том, что курица должна содержаться в подходящих для нее климатических условиях, отсюда и возникают проблемы.

Если птице не подходит температурный режим или показатель влажности, то несушка начинает испытывать стресс, из-за которого возникают неприятные последствия, в т.ч. и истончение яичной скорлупы.

Адаптационный период также может вызывать сбои в качестве продукции. Это происходит в тех случаях, если птицу перевезли в совершенно иные условия. На протяжении какого-то времени у несушек будут появляться яйца с некачественной скорлупкой, но затем это проходит без вмешательства со стороны человека.

ОРЕХИ И СЕМЕНА

Хотя орехи и семена, включенные в наш список, не могут считаться полноценными источниками белка, у них есть свои достоинства; в частности, они богаты жирными кислотами омега-3, примерно так же, как лосось.

К тому же некоторые специалисты полагают что белок, извлекаемый из рыбы и орехов, полезнее для здоровья, чем белок из говядины, так как он, ко всему прочему, повышает уровень липопротеинов высокой плотности («хорошего» холестерина).

Ну а чтобы получить полный набор необходимых вам аминокислот, включи те в свой рацион какой-либо из источников «животного» белка, о которых говорилось в начале этой статьи.

Курица не может снести яйцо

Такие ситуации часто встречаются у молодых несушек. Она начинается метушиться по курятнику, гребень ее становится ярко-красным. Необходимо помочь такой курице необходимо либо она умрет. Достаточно сделать следующее:

• нагреть ведро горячей воды и подержать ее над паром около получаса, затем смазать проход вазелином;
• если яйцо курицы слишком большое и при снесении застряло в клоаке, то его можно проколоть шприцом, вытянуть жидкость и немного придавив скорлупу, аккуратно достать из прохода;
• коль яйцо начало выходить поперек, то курицу ложат на спину и с помощью шприца вводят любое масло или вазелин, а затем аккуратно подталкивается яйцо наружу.

Яйца без скорлупы

Это больше инфекционное заболевание, причиной которого становятся паразиты. Симптомы: вялость, систематическое несение яйца без скорлупы, курица практически не двигается, нарушается координация движения. Такие болезни кур несушек достаточно распространены.

Для лечения применяется четыреххлористый углерод в расчете 5 мг на одно животное.

Воспаление яичников

Причиной заболевания становится удар или резкое падение с высоты. Желтки, которые зародились внутри, могут развиться и начать загнивать. Явными признаками будут яйца неправильной формы, два желтка в одной скорлупе, тонкая скорлупка. Такая птица очень часто гибнет.

Обморожение конечностей

В зимний период при сильных морозах часто гребни, ноги курицы обмораживаются и эти части впоследствии отмирают. При первых симптомах обморожения ног курицы, необходимо эти участки растереть снегом и смазать йодом.

Как профилактика обморожения ног курицы, может быть обтирание открытых участков курицы животным жиром.

Профиль и сведения

Что такое яичный протеин? В отличие от сыворотки, с которой его все время сравнивают, он несколько сложнее в экстракции. В процессе субстрации протеина, возможны различные осложнения, которые влияют качество материала или степень его очистки. Поскольку яичный белок без денатурации имеет риск заражения сальмонеллезом, часть полезных свойств яйца теряется во время субстрации. Это связано с жесткой термообработкой, которая вызывает предельную денатурацию. Как следствие, часть аминокислотного профиля в дешевом яичном субстрате теряется.

Если рассматривать яичный протеин как готовый продукт без особенностей его экстракции, то это лучшее комплексное сырье для питания атлета при условии отсутствия доступа к животному белку.

9dreamstudio — stock.adobe.com

Какую витаминизированную пищу дают несушкам для яйценоскости?

Большинство необходимых веществ куры могут получить из натуральных продуктов. Главное – вовремя обеспечивать птиц таким питанием.

Злаки

Среди всех продуктов именно злаки составляют основу рациона кур. Они дают нужную энергию и предотвращают многие заболевания. Среди злаковых культур предпочтение отдается следующим:

• пшеница (должна составлять 75-80 % от зерновой массы) – содержит витамины E, B и белки;
• ячмень – зимой должен быть пророщенным;
• овес – в него входят клетчатка и жир; давать пропаренным и пророщенным;
• рожь богата белками, но ее дают понемногу;
• кукуруза – предварительно измельчают, тоже скармливают в небольшом количестве.

Корнеплоды и овощи

В сыром виде рекомендуется давать следующие овощи:

• свекла (сахарная или кормовая);
• морковь;
• капуста.

Предварительно их натирают на терке или мелко нарезают. Также можно давать картофель, но только сваренный.

Зерно бобовых культур

Все бобовые сначала вымачивают в воде около получаса или больше, затем отваривают в воде. В противном случае в них остаются токсины, а сами зерна слишком твердые в сыром виде. Курам скармливают фасоль, черные и белые бобы, сою, чечевицу, горох.

Мучнистые корма

Курицы лучше усваивают зерно в виде муки, при этом они так же получают всю необходимую клетчатку. Для изготовления такого корма используется пшеница, ячмень, рожь, кукуруза, амарант, соя. Получившуюся после измельчения смесь добавляют в любой корм.

Белковая пища и черви

В такой пище содержится много аминокислот, которые нужны несушкам для получения энергии и развития. Белок содержится во многих продуктах растительного и животного происхождения. Курам можно давать даже творог, мясо, мясную и костную муку. Полезной будет и рыба, но в небольших количествах, иначе яйца приобретут характерный запах.

Хорошей добавкой будут черви. Их употребление улучшит яйценоскость. Разводить червей можно прямо на территории хозяйств, при помощи любого органического материала.

Пищевые добавки

Для укрепления здоровья несушек, повышения иммунитета и яйценоскости используют пищевые добавки:

• мука из хвойных веток;
• пробиотики;
• сухие морские водоросли;
• рыбий жир;
• вода с нефильтрованным яблочным уксусом.

Зелень

По возможности отправляйте кур на свободный выпас, чтобы они сами нашли необходимый корм. В других случаях используйте мелко нарезанную зелень. Подойдёт даже обычная трава, можно собрать одуванчик, оставшуюся после овощей ботву.

Другие продукты

В первую очередь кур нужно обеспечить свежей водой. Не допускайте обезвоживания. Повышают яйценоскость сухари. Их можно крошить или размачивать в воде. Однако свежий хлеб, тем более дрожжевой, приведет к брожению в желудке. Также птицеводы советуют класть в курятник или место выгула кур разрезанные бахчевые культуры, например, тыкву. Едят птицы и редьку.

Изолят сывороточного протеина

Этот вид протеина создается при помощи фильтрации молочного белка. Его можно употреблять тем, кто хочет похудеть, и тем, кто хочет набрать мышечную массу. Подобный вид спортивного питания подходит людям, которые не переносят лактозу. Сколько белка в изоляте сывороточного протеина? Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо рассмотреть три типа этого продукта:

• гидролизат — быстро усваивается организмом, имеет высокую стоимость, содержание белка в 100 грамма 90 %;
• сывороточный концентрат — быстро усваивается, имеет низкую стоимость, содержание белка на 100 грамм от 60 до 90 %;
• изолят — быстро усваивается, содержит более 90 % белков на 100 грамм продукта, очищен от углеводов и жиров.

Схема приема сывороточного изолята следующая:

• Тем, кто занимается бегом, футболом и прочими подвижными видами спорта стоит употреблять этот протеин от 1 до 3 раз в сутки.
• Тем, кто хочет похудеть, протеин стоит принимать утром, до и после тренировки.
• Тем, кто хочет набрать вес, сывороточный протеин стоит употреблять сразу же после тренировки и утром.

Как употреблять протеин

Протеины быстрого усвоения организмом необходимо размешать в водной основе, желательно в обычной воде. Если организм без удовольствия принимает белок для спортивного питания, можно растворить содержимое в соках. Данные протеины принесут хороший результат при наращивании мышц, если употреблять их в утренние часы. Будет полезным по окончании тренировки сразу принять белок для спортивного питания. Если приоритетом является избавление от скопленного жира или работа над рельефом мышц, логично будет применить в качестве добавки гидролизат. При хорошем обмене веществ подойдёт и изолят. За один приём можно употребить 40 граммов протеина, не причинив вреда здоровью. Большая доза навряд ли усвоится, а вот почкам придётся не сладко. В сутки 3 – 4 порции данной добавки достаточно заполнят организм полезными свойствами. Но помните о том, что половину нормы потребления белка, вы должны приобрести из полноценного рациона.

Протеины замедленного действия рекомендуется смешивать с молочной продукцией. Это принесёт хороший эффект при усвоении организмом. Молоко поможет правильно синтезировать белок, повышая его качество. Жировая ткань будет сжигаться при пониженном уровне инсулина. Употребление данного вида спортивных добавок желательно на ночь либо за пару часов перед тренировкой. Дозировка составляет 30 граммов 3 раза в сутки.

ИСТОЧНИКИ БЕЛКА

Чтобы разрушать мышечную ткань, так сказать, до основания, а затем снова ее воссоздавать уже в новом количестве и качестве, необходимы изнурительные тренировки, полноценный отдых, а также постоянный приток углеводов и белка.

Одна маленькая (но важная) деталь: Потребляемый вами белок лучше усваивается мышечной тканью, если он содержит сбалансированный набор аминокислот, как в случае с мясными и молочными продуктами.

Если вы не едите продукты животного происхождения, то белка вам нужно потреблять примерно на 10% больше, чтобы компенсировать разницу в качестве между «растительным» и «животным» белком. Хотя «избыточный» пищевой белок никакой дополнительной пользы вам не принесет, белка все-таки лучше перебрать, чем недобрать: его нехватка замедлит рост мышечной ткани и ваше восстановление после нагрузок. Бодибилдеры, как правило, предпочитают самые «постные» источники белка, но в нашем списке представлены и продукты, содержащие так называемые «хорошие» жиры.

1) ЛОСОСЬ

Является отличным источником жиров, благотворно влияющих на сердечно-сосудистую и иммунную с истемы (речь идет о эйкозапентаэновой и докозагексаэновой кислотах); на первом месте тут атлантический лосось, которого разводят в рыбных хозяйствах.

Стограммовая порция содержит примерно 210 ккал, 30 граммов белка и 9 граммов жира, из которых 3-4 грамма приходятся на мононенасыщенные («хорошие») жиры.

Эта вкусная рыба является также превосходным источником витамина В12, участвующего в углеводном, белковом и жировом обменах и понижающего уровень гомоцистеина в крови, что очень полезно для сердца и сосудов.

2) КРОЛЬЧАТИНА

Поскольку кролики питаются травой, их мясо очень постное; жира в крольчатине примерно в 2-3 раза меньше, чем в отборных частях говяжьей туши.

Двухсотграммовая порция снабдит 135 ккал, 25 граммами белка, 3 граммами жира, железом и 25 % рекомендуемой суточной нормы никотиновой кислоты (ниацин, ВЗ). Витамин В3 помогает организму извлекать из пищи энергию, а железо «транспортирует» кислород в работающие мышцы.

Крольчатину можно приобрести в специализированных магазинах, торгующих натуральными продуктами (там она бывает свежей или мороженой), либо на рынке.

3) ПОСТНАЯ ГОВЯДИНА

Говядина — превосходный источник белка, витаминов ВЗ и В12, а также цинка, укрепляющего иммунную систему. Есть в говядине и железо.

Правда, в говядине присутствуют и такие «нехорошие» вещи, как насыщенные жиры и пищевой холестерин, но этот недостаток вполне уравновешивается наличием в ней конъюгированной линолевой кислоты (CLA). CLF препятствует развитию раковых заболеваний, «сражаясь» с этим страшным недугом на всех трех стадиях: начальной, продвинутой и при метастазах.

Чтобы в говядине было меньше жира, берите постные куски — из филейной части или огузка. Двухсотграммовая порция содержит примерно 220 ккал, 34 грамма белка и 8 граммов жира (3 грамма насыщенных жиров и 3,5 грамма мононенасыщенных).

4) ЦЕЛЬНЫЕ ЯЙЦА И ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ

Никакая «большая двадцатка» наиболее ценных продуктов не смогла бы обойтись без яиц, т.к. яичный белок содержит полный набор основных (незаменимых) аминокислот, необходимых для роста мышечной ткани. Больше половины всех протеинов, имеющихся в яйце, приходится на его белок, все остальное — в желтке.

Там же — весь жир. Но этот жир не весь «плохой»: 38 % — это полезные мононенасыщенные жиры, а 14 % — полезные полиненасыщенные. Что касается холестерина, то желток крупного яйца содержит его порядка 213 мг, а это много.

Однако если вы всякий раз будете отправлять желток в унитаз, то лишите себя каротиноидов — лютеина и зеаксантина, которые защищают сетчатку глаз от разных заболеваний и вдобавок предотвращают развитие рака толстой кишки.

Предпочтительнее яйца тех кур, что кормились травой; в них содержание жирных кислот омега-3 выше, чем в яйцах кур, питавшихся зерном, а эти кислоты вам очень даже пригодятся. Одно цельное яйцо средних размеров содержит около 75 ккал, 7 граммов белка и 5 граммов жира.

Внимание, опасность

Протеиновые снеки опасны тем, что в них, с одной стороны, содержится много протеина (4 г на порцию, а мы знаем, сколько порций можно незаметно поглотить, сидя у компьютера), а с другой — в них добавляют сахар.

Читай также: Завтрак велосипедиста: фруктовый йогурт, который приготовить сможет каждый

Хотя, по утверждению Расселла, дело даже не в этом. Это вопрос неправильного выбора. Просто за те же деньги, что с вас потребуют за пакет высокопротеиновых чипсов, сможете купить отличный натуральный продукт — и даже не заметите, как съедите его перед компьютером за просмотром очередного фильма про велосипедистов. Кроме протеина в этом продукте содержатся еще и кальций, витамин В12 и цинк. Причем он, в отличие от модных снеков, имеется в любом крупном супермаркете.

Что за продукт? Это банальный греческий йогурт. Как его готовить — смотрите:

А вы не забыли подписаться на YouTube-канал Bike&Me?

Полезная информация

Основной источник белка — это такие продукты как творог, куриные яйца, мясо, молочная продукция, рыба, птица и так далее. Все это — источники животного протеина. Но не стоит игнорировать и растительную пищу, к примеру, те же бобовые или сою. Особенность белка в составе такой еды — низкий уровень биологической ценности и плохая усвояемость.

При этом важно знать, что в составе белка могут быть различные виды аминокислот (заменимые и незаменимые). Оба этих вида необходимы организму

Разница лишь в том, что заменимые аминокислоты организм еще может выработать, а вот незаменимые уже нет. В последнем случае получение столь важных компонентов возможно только вместе с продуктами питания.

Что касается суточной потребности, то протеин должен поступать в объеме от 1,5 до 3 грамм, в зависимости от активности человека и образа жизни. К примеру, обычным людям, которые мало двигаются, протеин нужен в меньшем объеме. Что касается атлетов, то они нуждаются в больших объемах белка (около 2,5-3 грамм на килограмм веса).

Как правило, получить весь протеин из пищи — весьма сложная задача. Вот почему атлеты часто прибегают к приему спортивного питания. При этом отношение приема «искусственного» и природного белка должно оставаться где-то 50/50. Если рассматривать протеин (спортивные добавки) с позиции расходов, то они будут приблизительно равноценны.

Выбирая для рациона продукты, отличающиеся высоким содержанием белка, желательно учитывать ряд наиболее важных параметров — коэффициент усвояемость, объем жира, наличие тепловой обработки и так далее.

Как правильно кормить кур ракушкой: дозировка

Первый прикорм ракушечником начинают с 7-дневного возраста, в этот период дозировка составляет 0,2 грамма на одного птенца. При достижении второго месяца дозировку доводят до 1 грамма на особь, еженедельно увеличивая количество добавки, особенно для молодых курочек, готовящихся к кладке.

Для взрослых несушек нормой считается поедание не менее 3–5 грамм измельченной ракушки, причем ее диаметр должен составлять 1–3 мм. Усваивается продукт лучше всего утром натощак, когда организм готов к приему грубой пищи, на вкус он никакой, поэтому птицы не испытывают особого влечения к нему, но все же клюют. Норма колеблется в зависимости от породы и типа кур.

Чем опасен избыток ракушечника?

Свободное поедание песчинок не приводит к серьезным последствиям, но отражается на состоянии скорлупы, при переедании она становится очень плотной и неровной. Основная норма ракушки составляет 6% от общей массы всего суточного корма, для цыплят этот показатель 1%. При его увеличении наблюдаются следующие последствия:

• Уплотняется скорлупа яиц.
• Нарушается обмен веществ.
• Забивается желудок.
• Крупные частицы повреждают слизистую горла.

Накапливание мышьяковых отложений, которые имеются в перламутровом напылении раковин, вредит здоровью птицы, у нее тускнеют и выпадают перья, что приводит к облысению. Такие проблемы возникают при постоянном переедании продукта, поэтому всего должно быть в меру.

Несмотря на положительное действие и общее укрепление организма каждый продукт может навредить, если его не нормировать. Содержание кур в домашних условиях требует внимания и тщательного контроля в рационе, только тогда птицы будут здоровы, а продукция качественная и полезная.

Сколько белка нужно спортсмену

Вы должны рассчитывать кол-во белка в своем рационе исходя из вашей текущей актуальной цели. 

Для поддержания нормального состояния, официальные медицинские нормативы Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) рекомендует 0,75 гр белка в день на 1 кг массы тела, Роспотребнадзор РФ рекомендует от 60 до 120 грамм в сутки для взрослых мужчин. 

В период набора массы классическая рекомендация экспертов для спортсменов составляет 2 грамма белка в день на 1 кг массы тела. Что в целом выглядит логичным уровнем, так как на обновление всех клеток (не только мышц) организму нужно около 0.6 гр на 1 кг тела в день, и весь излишек расходуется на рост мышечной массы. 

Имейте в виду, слишком большое количество белка может иметь и побочные эффекты. Если они занимают слишком большую часть вашего рациона, это может вызвать желудочно-кишечные расстройства.

Неиспользуемый организмом белок может привести к достаточно зловонному газообразованию. Белок в вашем кишечнике привлекает бактерии, которые преобразуют его запах в нечто среднее между скунсом и протухшими яйцами. Это подтверждается рекомендациями медиков о непревышении дозы в 3 гр на кг. В ином случае вы рискуете получить  проблемы со здоровьем в виде перегрузки печени, почек и других систем организма.

Причины истончения яичной скорлупы

На самом деле факторы, определяющие толщину и прочность скорлупы в яйцах, довольно разнообразны. Так, эти параметры могут быть отличными у различных пород и кроссов кур, однако в нормальных условиях содержимое куриных яиц всё равно будет качественно защищено вне зависимости от разновидности птицы, поэтому прежде всего речь должна идти о патологических изменениях.

Необходимо понимать, что скорлупа — это довольно сложный продукт, создание которого требует определенных ресурсов. На формирование яичной оболочки расходуется 3 биогенных макроэлемента:

Однако пренебрегать микроэлементами, содержание которых в организме птицы значительно меньше предыдущих, тоже не стоит, иначе в яйцах их тоже не будет. Вклад этих химических элементов значителен, поэтому необходимо тщательно следить за тем, чтобы они также попадали в рацион кур.

Всего выделяют 6 микроэлементов, влияющих на формирование яичной скорлупы: цинк, кобальт, купрум, ферум, марганец и йод. Без этих веществ невозможно формирование полноценной скорлупы.