Разновидности кур по классам
Все куриное поголовье делится на несколько направлений по использованию.
- Яичные. Цель породы – произвести как можно больше яиц в ущерб вкусовым качествам мяса, инстинкту насиживания и массе тела. В этом направлении создано самое большое количество кроссов – все птицефабрики выпускают яичную продукцию исключительно от них.
- Мясные. У этой птицы развивается усиленное наращивание массы и отличные вкусовые качества мяса за счет значительного снижения яйценоскости. Однако куры этих пород хорошие наседки, и при оплодотворении поголовье в приусадебном разведении можно увеличить. В промышленном производстве мяса кур используют кроссов мясных пород – бройлеров, у которых способность к выведению яиц сведена на нет.
- Яично-мясные. Самые привлекательные для частного разведения породы. В силу направления не кроссируются, развиваются и размножаются внутри породы. Яйценоскость и масса мяса несколько ниже, чем у кроссов, но постоянное увеличение стада за счет появления собственных цыплят компенсирует разницу. Время от времени требуется смена петуха во избежание родственного размножения и вырождения.
- Бойцовские. Спортивные породы, в которых используются, в основном самцы. Курицы служат для размножения. Обширное поле деятельности для создания кроссов.
- Декоративные. Породы и кроссы от мини до макси размеров, разнообразнейшей окраски и формы оперения. Некоторые способны к выводе птенцов.
Для потребления в качестве пищи последние две категории не используют.
Кое-что из истории возникновения кур
Галаны — это старинная порода кур, выведенная в России. Конкретныхдат возникновения этих кур не сохранилось. Предположительно, черные бородатые птицы появились в результате скрещивания виандотов, кревкеров и местных пород кур. В последнее десятилетие XIX века эти птицы впервые были представлены на различных птицеводческих выставках. Но некоторые селекционеры склоняются к мнению, что для скрещивания брали не кревкеров, а орловских куриц черной расцветки.
Петух и курица породы черная бородатая
В середине XIXвека галанов завезли на американский континент, где их разведением занимались в больших фермерских хозяйствах.
«Галан» в переводе означает «голландская сажа», назвали так породу из-за цвета их оперения — иссиня-черного. Другие названия породы: черные бородатые, или барские курицы. Последнее название возникло оттого, что в некоторых поместьях барин мог одаривать молодоженов из числа своих крепостных на свадьбу парой этих кур (самцом и самкой). В настоящее время куры этой породы — большая редкость на любом подворье. Их обычно разводят любители экзотических видов как декоративную породу.
Как и чем кормить кур
В питании это совершенно нетребовательная птица. Шейвер Браун с большой радостью поедает как комбикорм, так и зерновые каши, мешанки овощные, зелень и жуков на выгуле. И все же, чтобы несушка могла нормально нестись, необходимо сделать рацион сбалансированным.
Расход корма на особь в среднем 100-110 г в сутки
- Основа рациона – смешенные зерновые смеси или комбикорм.
- Влажные мешанки дают чаще всего летом, но и зимой они будут полезны. Делают их из измельченных корнеплодов (картофель, морковь), овощей (кабачки, тыква, капуста), зелени.
- Мясокостная, рыбная мука, соль, дрожжи, премиксы, кисломолочные продукты добавляются ежедневно в свежие мешанки, если птицу кормят не комбикормом, а просто зерном.
- В отдельную миску для этих птиц насыпается гравий, измельченная ракушка, дробленый мел.
В сутки птице дают корм 3 раза, но летом можно давать его и 2 раза в сутки, если днем куры гуляют на выгуле и сами находят себе еду. Расход корма на особь в среднем – 100-110 г в сутки.
Важно!
Чтобы куры давали качественные яйца, с плотной скорлупой, важно добавлять в корм источники кальция (мел, измельченная ракушка, премиксы). В суточной порции кальция должно быть не менее 4%
Покупка молодняка
Бизнес-план по разведению этих пернатых предусматривает первичный расчет количества голов. Начинающим рекомендуется закупить несколько десятков цыплят для ознакомления с особенностями предприятия. Расчет количества нужно вести исходя из наличия полезной квадратуры помещений содержания.
Нормы птицеводства предусматривают расположение 20 особей на 10 м2 или 7 кур в одной клетки. На каждые 10 самок закупается один петух. Рекомендуется выбирать мясояичные породы на старте деятельности. Это диверсифицирует ваши риски и в случае неблагоприятных рыночных или других факторов вы сможете просто продать своих пернатых на мясо.
Мясояичные породы
- Орпингтон.
- Фавероль.
- Виандот.
- Австралорп.
- Амрокс и др.
Лучшие породы мясных кур
В отличие от изящных несушек, мясные куры крупные и приземистые. У них массивное туловище и короткие ноги с мощными бёдрами, покрытые рыхлым оперением. Они спокойны, устойчивы к стрессам и нормально переносят смену обстановки. Мясные куры откладывают мало яиц, но их вкусовые качества не хуже, чем у куриц яичных пород. Они хорошие наседки, что позволяет выводить птенцов естественным путём, без использования инкубатора
Лучшие породы мясных кур с описанием и фото.
Брама
Куропатчатая брама – одна разновидностей мясных пород кур пользующихся популярностью в России. Это результат скрещивания малайской курицы и кохинхина.
Внешний вид:
- массивное туловище, мощные ноги и скруглённые крылья;
- гребень мясистый, низкий. Зубчики практически незаметны;
- пышный хвост в виде веера;
- крупный ярко жёлтый клюв;
- мягкое густое оперение.
В год брама откладывает до 100 яиц. Она хорошо переносит холода и продолжает нестись даже зимой. Окрас брамы отличается завидным разнообразием.
Стоимость птенцов колеблется в диапазоне 150-200 рублей. Цена курочки в возрасте 3 месяца может достигать 2500 рублей.
Для быстрого набора необходимого веса курочек надо хорошо кормить. Помимо злаков и высококалорийных сбалансированных кормов, насыщенных белками и витаминами, в рацион нужно добавлять овощи.
Доркинг
Порода Доркинг была выведена в Англии более 100 лет назад и по сегодняшний день считается одной из самых продуктивных с точки зрения получения мяса.
Внешний вид:
- массивный корпус квадратной формы;
- голова крупная;
- шея короткая;
- выдающийся розовидный или плоский гребень;
- лапы белые или нежно розовые.
Самые распространённые варианты окраса: белый, серебристо-белый, пёстро-голубой, полосатый.
Живой вес курицы достигает 3,5 кг, петуха-4,5. Несушки откладывают в год до 120 яиц. Мясо птиц мягкое и сочное. Эту породу предпочитают фермеры, специализирующиеся на мясном птицеводстве.
Кохинхин
Родина породы – Китай. В Европу этих кур завезли более 200 лет назад. Изначально кохинхинов воспринимали как декоративных птиц, но их мясо тоже ценится. Кохинхины бывают обыкновенные и карликовые. По экстерьеру они похожи на браму.
Внешний вид:
- высота в спине до 50 см;
- корпус массивный короткий с широкой грудью;
- шея и ноги короткие;
- высокое расположение крыльев;
- мелкая голова с одинарным гребешком;
- оперение мягкое и пышное.
Окрас кур может быть светло-коричневым или черным с желтоватым отливом.
Стоимость цыплёнка кохинхина достигает 800 рублей.
Обыкновенный кохинхин
Карликовые кохинхины относят к декоративным породам. Взрослая курочка весит максимум 800 грамм, а петушок не более 1 кг.
Карликовый кохинхин
Бройлер
Так называют цыплят, быстро достигающих высоких показателей массы благодаря специально разработанному рациону питания. Бройлер – это не порода, а продукт технологии, позволяющей достичь результата в минимальные сроки.
Средний вес цыплёнка бройлера составляет 2 кг. Взрослая особь достигает показателей в 4,5 кг. Мясо молодых цыплят сочное, нежное и питательное. Продукт считается диетическим и используется для производства детского питания.
По данной технологии может быть выращена птица любой мясной породы, например: белый корниш, плимутрок, род-айленд. Они неприхотливы в уходе и легко достигают необходимого веса уже к 2 месячному возрасту. За сезон от одной несушки мож но получить до 4 поколений цыплят, что составляет примерно 70 голов.
Дом для молодняка должен быть сухим, хорошо освещенным, с вольером для выгула. Качество мяса напрямую зависит от сбалансированного питания. В пищу обязательно нужно добавлять белок. Для этого используют рыбную или мясокостную муку, и молочные продукты. Также необходимы овощи и зелень.
Для стимулирования прибавки в весе в рацион добавляют дрожжи из расчёта 1-2 грамма на цыплёнка, а яичная скорлупа и мел насыщают организм цыплят кальцием.
Полный каталог с подробным описанием пород кур доступен в интернете.
Леггорн
Куры Леггорн были выведены в 19 веке. До сих пор животные считаются одними из лучших. Почти все современные яйценосные породы были получены путём скрещивания Леггорнов с другими видами кур. Несушки Леггорн показывают рекорды яйценоскости. В течение года они дают около 370 яиц весом по 60-62 га. Максимальная масса яйца, принесённого этой породой – 454 га, в нём было 9 желтков.
Уже в возрасте 17-20 недель Леггорны начинают откладывать яйца, и несутся при комфортных условиях весь год. Белые куры несут белые яйца, пёстрые – коричневые. Средняя масса несушки – 1,5-1,7 кг, петуха – до 2,5 кило. Выживаемость цыплят составляет до 92%.
Особенности Леггорнов:
- Их нельзя содержать вне фабрик – птицы не выдерживают посторонних шумов, склонны к шумовой истерии. Под воздействием шума, животные могут начать биться о стенку курятника, бросаться на забор, травмироваться, и причинить вред соседкам.
- У Леггорнов снижен иммунитет, они восприимчивы ко многим заболеваниям.
- Птицы обладают гордой осанкой. Они небольшие, но высокие. Корпус треугольный, гребешок и серёжки ярко-красного цвета, у куриц гребень свисает на бок, у петухов торчит. В молодом возрасте у птиц серёжки и гребень светло-розового оттенка. Спина немного вогнута посередине, грудь выпячена вперед.
- Птицы очень подвижны и активны. Их называют «лёгкими», ведь редко когда животные сидят на месте.
Фавероль
Фавероль – это порода кур, выведенная путем промышленной селекции во Франции, благодаря чему ее иногда называют французская мясная.
Со свойственной французам элегантностью заводчикам удалось совместить полезные свойства с эстетичным внешним видом.
Корпус у курицы массивный, слегка продолговатый, лапы невысокие, покрытые перьями, хвост маленький, но пышный. Под коротким клювом расположена крупная бородка, мочки скрываются под яркими «бакенбардами», короткая шея сильно оперена.
Благодаря количеству оперения порода считается холодоустойчивой.
Наиболее распространенные по окрасу оперения — лососевые и колумбийские Фавероли.
Куры данной породы растут быстро, но так же, как и Орпингтоны, склонны к ожирению. Одна курица в год несет от ста и больше яиц, причем делает это круглый год.
Фавероль обладает очень нежным мясом с пикантной ноткой дичи во вкусе. Масса у этой породы не очень большая – выше трех килограммов бывает редко. Достоинством считается отсутствие необходимости опаливать кожу – тушка ощипывается настолько легко, что остается практически голой.
Порода довольно притязательна к условиям кормления. Использовать рекомендуется сухие корма, разбавляя их летом зеленой массой, а зимой – овощами и хвоей. Интересной особенностью кур Фавероль является полное отсутствие неприятной привычки к рыхлению грядок. Поэтому данная порода может выращиваться на дачных участках и получать свободный доступ к прогулкам на открытом воздухе.
Иммунитет у кур высокий, но следует иметь в виду, что излишняя влажность может погубить птицу.
Птицеводы и фермеры, для которых куриное мясо является более важной целью, чем яйца, безусловно, останавливают свой выбор на мясных видах этой птицы. Лучшие мясные породы кур отличаются большей массой тела, малоподвижностью, а также относительной простотой в разведении, что делает их особенно востребованными не только для профессионального, но и для домашнего разведения
Достоинства и недостатки породы
Достоинства галанов:
- приспособлены к жизни в холодном климате,
- плотное оперение позволяет хорошо переносить сильные заморозки,
- птицы миролюбивы и легко уживаются с другими обитателями фермы,
- нетребовательны к условиям содержания и питания,
- обладают стабильной и высокой яйценоскостью в течение 3-4 лет,
- яйца крупные, с отличными вкусовыми качествами,
- хороший вес,
- быстрая скороспелость породы,
- высокие вкусовые качества мяса,
- отличные декоративные свойства.
Недостатки породы:
- цыплята медленно оперяются, поэтому выводить их надо весной, чтобы они успели подготовиться к холодам,
- иногда проявляется снижение инстинкта насиживания у клуш,
- в некоторых петушках очень развиты бойцовские качества.
Мастер Грей
Селекционеры Франции вывели гибрид, который получил название из-за своего крапчатого серо-белого окраса. Задача была выполнена. Курицы этой породы легко приспосабливаются к условиям содержания, не требуют при росте дополнительного питания и быстро набирают вес, поэтому их и можно встретить на каждом подворье.
Мастер Греи набирают вес в 2 кг уже на 50-ый день. Взрослая Мастер Грей достигает веса 4 кг, петухи чуть больше — 6 кг.
Куры очень красивые, с массивным телом на коротких лапах. Селекционеры установили закономерность, что при клеточном содержании птицы набирают больший вес.
При таких «мясных» размерах, птицы несут до 300 яиц в год.
Среди особенностей породы можно выделить неприхотливость и выносливость. Мастер Греи обладают отличным иммунитетом.
Мясояичные породы
Куры мясояичных пород решают 2 задачи одновременно: обеспечивают и яйцами и мясом. Это хороший вариант для предпринимателей и фермеров, которым трудно определить приоритеты. Самым ярким представителем этих пород является адлерская серебристая.
Внешний вид:
- туловище продолговатое, спина прямая и широкая;
- крылья полукруглые, плотно прижатые к корпусу;
- голова среднего размера с вертикальным ярко красным гребнем;
- оперение жёсткое и гладкое, подпушье практически отсутствует;
- окрас белый с чёрными вкраплениями на хвосте, шее и крыльях.
Изначально эту породу выводили для удовлетворения потребностей в мясе и яйцах одновременно. Однако в последнее время у адлерских серебристых наблюдается уменьшение веса с увеличением яйценоскости.
Вес взрослой курочки достигает 3, а петуха 4 кг. За год несушка откладывает до 200 яиц, что является показателем, сопоставимым с продуктивностью яичных пород. Куры этой породы легко адаптируются к различным погодным условиям и не перестают нестись при похолодании. Их можно содержать по 3-4 года.
Описание пород мясо-яичной направленности
Селекционеры по всему миру постоянно ищут способы повышения продуктивности домашних птиц, в частности, кур. Чаще всего работы касаются увеличения размера, в свете чего возрастает выход мяса с особи и яйценоскость. За последние десятилетия крупные куры были представлены множеством пород, поэтому у частных заводчиков и фермеров появилась возможность реализовывать и употреблять куриное мясо и яйца высокого качества и в больших объемах из расчета на одну особь, содержащуюся в курятнике.
Большие мясо-яичные птицы чаще всего являются гибридами. Помимо своего большого веса, у них также будут крупного размера яйца. Гиганты имеют объемистое и мускулистое строение тела, чаще всего представители этих пород коренастые и весьма приземистые. Конечности птиц могут быть тонкими или же средними, костяк обычно располагается горизонтально.
Куры и петухи вырастают с широко поставленной грудью и прямой спиной, на фоне подобной конституции голова визуально кажется непропорционально маленькой, с коротким шейным отделом. У крупных птиц оперение всегда мягкое и рыхлое, в большинстве случаев с внушительным слоем пуха под ним.
Крупные птицы по большей части флегматичные, имеют спокойный нрав, редко провоцируют драки. Даже на свободном выгуле куры передвигаются крайне мало и медленно, охотно контактируют с заводчиком и остальными представителями птичьего двора.
Список фермерских хозяйств по направлению «птицеводство»
Разница в типе и специализации создаваемого предприятия будет зависеть в первую очередь от того, какую породу птиц вы выберете. Сегодня экономически целесообразно разводить:
- Кур.
- Гусей.
- Уток.
- Индеек.
- Цесарок.
- Перепелов.
Конечно же, каждое хозяйство в зависимости от вида разводимой птицы, будет отличаться и спецификой ведения, и особенностями технологического процесса.
Главные отличия птицеводческих ферм
- особенности ухода за птицей;
- разнообразие применяемых кормов;
- преимущественный вид получаемых товаров (яйца или мясо);
- скорость окупаемости;
- затраты на запуск производства;
- особенности реализации.
Если у вас не много опыта, и вы только начинаете свой путь в этом бизнесе, то лучше всего начать с самых простых в обслуживании, кормлении и реализации вариантов. Таким, несомненно, является разведение кур. Наиболее распространенным и успешным для новичков вариантом будет выращивание кур несушек. При этом можно добиться достаточно высокой диверсификации и регулярного круглогодичного дохода.
Где приобрести и аналоги
Последний недостаток связан с тем, что порода является очень редкой. Найти в продаже ее представителей или яиц для закладки в инкубатор еще надо постараться. Так, стоимость одного яйца для выведения цыпленка варьируется от 180 до 220 рублей, цена недельного птенца может достигать до 410 рублей, а взрослой несушки до 1520 рублей.
Приобретают их в специализированных питомниках. Например, в подмосковных хозяйствах «Куркурово», что находится в Луховицком районе и «Генофонде» — Сергиеве Посаде, или «Птичьей деревне». Она расположена в Ярославской области, в экологически чистом районе.
Разводить этих кур сможет и начинающий фермер, но для этого лучше приобрести молодняк в возрасте 2–2,5 месяцев. Решив сэкономить и купить более молодых птенцов, можно остаться ни с чем, поскольку они еще слабые и смертность среди них достигает довольно высоких показателей.
Как выращивать цыплят
Цыплята данной породы очень боятся низких температур. Поэтому перед тем как птенцы должны появиться на свет, в курятнике следует установить температуру на отметке +30 °С. Через две недели её можно будет понизить до +28 °С.
Сразу после рождения рацион молодняка состоит из измельчённого куриного яйца, круп и дроблёной зелени. Через три дня после появления на свет в их меню вводят обезжиренный творог, простоквашу. В возрасте 14 дней цыплят переводят на смешанные корма.
Знаете ли вы? В 1945 году американский фермер отрубил своему петуху голову, а через время обнаружил, что пернатый всё ещё жив. Этот факт заинтересовал фермера, и он решил провести эксперимент. Он кормил и ухаживал за птицей, и та смогла прожить почти год и то умерла лишь потому, что хозяин потерял необходимые для кормления и ухода инструменты.
Птенцы пьют только тёплую кипячёную воду. В неё можно подмешивать глюкозу, витамины и дрожжи для поддержания иммунитета. Рядом с поилкой следует разместить ёмкость с прокалённым речным песком. Он поможет наладить пищеварение.
Молодые курочки покрываются пером раньше петушков, что позволяет быстрее рассортировать цыплят по половому признаку и перевести их на индивидуальное меню.
Брама
Брама выведена в Северной Америке ещё в конце XIX века, а стандарт для данной породы был выдан в 1874 году. За основу были взяты две южноазиатские крупные породы кур: кохинхинская и малайская. Примечательно, что малайская разводится исключительно для бойцовских боёв и весит до 4,3 кг.
В результате селекционной работы и была получена совершенно новая мясо-яичная порода Брама. Вес этих птиц достигает 3–4 кг. Одной из их особенностей является быстрый набор веса.
Куры Брама красивы и грациозны. Высоко поднята голова на массивной изогнутой шее. Существуют два подвида: светлый и тёмный. Тёмный подвид меньше и по размерам и, следовательно, по весу.
Курица при своих крупных габаритах очень спокойная и легко уживается с другой птицей на ферме или хозяйском подворье. В Россию эта птица завезена ещё в XIX веке и сейчас по численности занимает второе место. На каждой ферме можно встретить кур Брама.
Кстати, на thebiggest.ru есть очень интересная статья о самых больших птицах в мире.
Орпингтон
Перед английским селекционером Вильямом Куком стояла сложная задача, вывести крупную мясо-яичную породу с белым, а не желтоватым, как у американских кур, мясом.
Новая порода получила название «Орпингтон» по наименованию города в графстве Кент, где проводились работы по выведению породы.
Внешний вид английской птицы сродни самой английской погоде. Коренастая, низенькая на лапах, с коротким оперением курица, с маленькой головой и прямой шеей. Курозаводчики отмечают у птиц этой породы мрачный взгляд.
Вес кур достигает 4,5–5,5 кг, петухи могут набрать вес до 7 кг. При определённых условиях содержания и питания самцы могут достигать веса 6–7 кг.
Мясо курицы действительно нежное и светлое. Интересно, что в результате селекции учёные вывели породу, которая имеет 11 разных окрасов оперения.
Пример хорошей несушки: как выбирать начинающим
Выбирая ремонтный молодняк, следует сразу же отбраковывать птицу с физическими дефектами. Например, уродством клюва, искривлёнными пальцами и килем.
Про мясо-яичные породы кур можно прочитать в данном материале.
Хорошую продуктивную курицу можно отличить по ряду признаков:
- Подвижность;
- Хорошо поедает предложенный корм;
- Корпус имеет длинный и широкий;
- Грудь хорошо развитая, широкая;
- Ноги довольно крепкие и широко расставленные.
Про содержание кур несушек в домашних условиях можно прочитать тут.
Оперение
Чтобы определиться с продуктивностью несушки, можно просто посмотреть на её оперение. У здоровой курицы оно блестяще, плотное. Низкопродуктивная имеет перьевой покров матовый и рыхлый. Определяют яйценоскость птицы и по линьке. Куры с высокой продуктивностью дольше несутся и начинают сбрасывать перья в октябре или ноябре.
Линька у плохих несушек начинается в середине июля—августе. И этот процесс растягивается почти на 4 месяца. Но к началу комплектования птичьего поголовья они выглядят более нарядно и им по ошибке могут отдать предпочтение. Следует помнить о том, что при изменениях рациона, различных заболеваниях может начаться преждевременная линька. Поэтому при оценке птицы по состоянию перьевого покрова эту особенность следует иметь в виду.
Клюв и ноги
Окраска клюва, радужки и ног тоже могут рассказать о яйценоскости кур.
Если покупаете ремонтный молодняк, то следует обратить внимание на желтую пигментацию ног, клюва и радужной оболочки глаз. По мере увеличения яйценоскости пигментация постепенно уходит
И чем продуктивнее несушки, тем процесс этот проходит быстрее. Потеря окраски проходит в следующей последовательности:
- Радужная оболочка;
- Клюв;
- Ноги.
Вот почему у птиц с хорошей яйценоскостью осенью пигментация не такая яркая, как у плохих несушек, которые сохранили её.
Гребень и сережки у курицы и цыпленка
Не только такие показатели, как оперение, пигментация ног, радужки, но и расстояние между лонными костями, и состояние живота могут рассказать о продуктивности птицы. Можно узнать о яйценоскости и по окраске, форме гребня и серёжек.
Для формирования поголовья не следует оставлять кур как с бледным гребнем, так и переразвитым. Бледные, сморщенные серёжки и гребень признак того, что яйценоскость курицы невысокая. У высокопродуктивной они яркого алого или красновато-розового цвета, тёплые, упругие.
Частые болезни
Следить за состоянием здоровья стада нужно с маленького возраста – не пропускать прививки, поддерживать чистоту и заботиться о правильном питании.
Для этой квочки достаточно стандартных профилактических мер, потому что они обладают крепким иммунитетом и не склонны к каким-либо болезням.
Нарушения кормового режима и премиксы
Очень важно чтобы черная курочка получала в полном объеме белки, жиры, углеводы и другие полезные вещества. Если питание будет не сбалансированным или недостаточным, куры перестанут набирать массу и будут гораздо хуже нестись
Чтобы исправить ситуацию, надо наладить режим кормления птицы.
Применять премиксы или нет — решать фермеру. С одной стороны «подкормленные» ими курочки начинают давать больше яиц, но с другой — вырастает расход на их питание. Премиксы приводят к тому, что полезные вещества из корма хуже усваиваются. Поэтому заводчикам приходится увеличивать их количество.
Минорки
Минорки – птицы, узнаваемые по внешности. У куриц крупные белые серьги. Встречаются нескольких цветов. Чёрная испанская разновидность отличается чёрным оперением с зелёным отливом, но мочки цвет не меняют. Белая минорка была выведена в Британии, узнать её просто – по красным глазам, розоватым когтям и плюснам. Завершением образа выступает ярко-красный гребень. Птица выглядит достаточно эстетично, хотя и одноцветная. В России порода появилась в конце 19 века. Но сегодня в стране эти несушки не очень популярны, и крупные хозяйства держат нескольких особей исключительно для поддержания генофонда.
Курицы отличаются скороспелостью – за год они дают до 200 крупных яиц с белой, гладкой скорлупой. Яйца крупные – 75-80 г. Вес кур достигает 2,8-3,5 кг, петухов – 3,4-4 кило.
Кормление
Для питания птицы подходят как обычные комбикорма, так и мешанки из зерновых культур. В корме обязательно должны присутствовать минералы, необходимые для поддержания декоративности пера.
В холодное время года рацион увеличивают либо за счет объема, либо за счет калорийности, добавляя белковое питание. Птенцов кормят, как и большинство пород.
- Корма
- Рецепты
- Добавки
Комбикорм пк-1
Описание корма для яичных пород. Инструкция по кормлению кур несушек
Читать
Комбикорм пк-2 и пк-3
Минеральный и витаминный составы, нормы кормления
Читать
Комбикорм пк-4
Используется для кормления кур-несушек в возрасте 15-17 недель
Читать
Комбикорм пк-5
Состав и инструкция по кормлению цыплят бройлеров
Читать
Purina Профи
Важные отличия от предыдущей линейки, схемы применения Старт, Рост, Финиш
Читать
Ячмень и пшеница для кур-несушек
Проращивание и запаривание ячменя и пшеницы для кур: как правильно это сделать и как давать несушкам
Читать
Пшеница для бройлеров
Правила кормления бройлерных кур пшеницей. Дозировка для цыплят со второго дня жизни и взрослых птиц
Читать
Мешанка
Приготовление мешанки для бройлеров в домашних условиях
Читать
Рис и гречка
Как и в каком виде можно использовать рис и гречку для кормления кур. Нормы для взрослых птиц и цыплят
Читать
Хлеб
Каким хлебом можно кормить кур и как правильно это делать
Читать
Рыба
Продукт дают в ограниченных количествах: переизбыток в кормлении может нанести серьезный вред птице Содержание
Читать
Мел
Мел как пищевая добавка для куриного корма. Нормы кормления для цыплят, молодняка и кур-несушек
Читать
Мясокостная мука
Мясокостная мука – обязательная добавка для кормления кур, содержащая белок и жиры животного происхождения
Читать
Рыбий жир
Как давать рыбий жир цыплятам, несушкам и бройлерам. В чём польза препарата и существуют ли противопоказания
Читать
Известняк
Известняковая (доломитовая) мука в рационе кур. Преимущество перед мелом и кормовой ракушкой
Читать
Соль
Суточная дозировка соли для взрослых птиц и молодняка и случаи нежелательного употребления
Читать
Шейвер
Шейвер – куры, родом из Голландии, их выведением занимались специалисты компании «Hendrix Genetics Company». Порода – гибрид, имеющий три разновидности, обладающие одинаковыми «производственными» характеристиками. Но отличительными чертами является цвет перьев. Бывают белые, чёрные и рыжие Шейверы.
Объединяет породу и то, что у всех особей белый пух, независимо от окраса перьев. Шейвер – небольшая птица, у неё мягкий изгиб спины и небольшой хвостик. Крылья и перьевой покров плотно прижаты к телу. На голове серьги и короткий гребень. Сначала кожа лап ярко-жёлтого оттенка, со временем приобретает сизовато-серый цвет.
Вес взрослой курицы не превышает 2 кило. Половое созревание наступает в 4 месяца. За год несушка даёт до 250 яиц весом от 52 до 60 г. Белые и чёрные Шейверы приносят белые яйца, рыжие – яйца с коричневой скорлупой.
